初中生物-第二節(jié) 細(xì)菌教學(xué)課件設(shè)計

731，勿忘國恥（1）七三一部隊1932年在中國哈爾濱設(shè)立研究中心。這支部隊擁有３０００多名細(xì)菌專家和研究人員，分工負(fù)責(zé)實驗和生產(chǎn)細(xì)菌武器，殘忍地對各國抗日志士和中國平民的健康人體用鼠疫、傷寒、霍亂、炭疽等細(xì)菌和毒氣進(jìn)行活人實驗和慘無人道的活體解剖，先后有一萬多名中、蘇、朝、蒙戰(zhàn)俘和健康平民慘死在這里。（2）731部隊當(dāng)時已具有可將人類毀滅數(shù)次的細(xì)菌武器生產(chǎn)能力，他們的“研究成果”投放戰(zhàn)場，致使20多萬人死傷。

第二節(jié)細(xì)菌

通過本節(jié)學(xué)習(xí)，你將知道：1．描述細(xì)菌的主要特征。

2．通過將細(xì)菌的結(jié)構(gòu)和動植物細(xì)胞相比較，推測出細(xì)菌的營養(yǎng)方式和生殖方式。3、通過了解細(xì)菌發(fā)現(xiàn)的過程和巴斯德的實驗，認(rèn)同科學(xué)的發(fā)展與技術(shù)的進(jìn)步密切相關(guān)。請根據(jù)課本P82--P86自學(xué)1、最先發(fā)現(xiàn)細(xì)菌的人是誰？他用的器材？2、關(guān)于肉湯會自然變質(zhì)，科學(xué)家們對細(xì)菌的來源有哪些不同的觀點？3、巴斯德實驗證明了細(xì)菌是怎樣產(chǎn)生的？嘗試回答為什么稱巴斯德為“微生物學(xué)之父”4、細(xì)菌的形態(tài)、大小及觀察器材5、細(xì)菌的結(jié)構(gòu)及其特點，及細(xì)菌的營養(yǎng)方式6、細(xì)菌的生殖方式和怎樣應(yīng)付惡劣環(huán)境將關(guān)鍵詞在課本上做標(biāo)記并與小組同學(xué)交流細(xì)菌發(fā)現(xiàn)小故事學(xué)習(xí)任務(wù)一、細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)1.發(fā)現(xiàn)者及器材：2.證實者及器材：荷蘭列文.虎克200~300倍顯微鏡法國巴斯德鵝頸瓶探索微觀世界的先驅(qū)

列文.虎克微生物學(xué)之父巴斯德結(jié)論：肉湯的腐敗是來自空氣中的細(xì)菌造成的經(jīng)典的鵝頸瓶實驗跟著科學(xué)家的思維走新鮮肉湯放幾天，變質(zhì)了，大量細(xì)菌是怎樣產(chǎn)生的？巴斯德鵝頸瓶實驗1、巴斯德實驗前為什么把肉湯煮沸？2、本實驗的變量是什么？設(shè)置甲瓶的目的是什么？3、巴斯德的實驗說明了什么？4、平時保存食物應(yīng)注意什么？甲乙把瓶頸打斷幾天后肉湯腐敗四年后肉湯依然新鮮幾天后肉湯腐敗合作探究微生物學(xué)之父

——巴斯德乳酸菌(細(xì)菌）酵母菌（真菌）防止手術(shù)感染的方法保存酒和牛奶的巴氏消毒法、細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)大小

觀察儀器

形態(tài)

桿狀

球狀

螺旋狀細(xì)菌都是單細(xì)胞的（一個細(xì)菌就是一個細(xì)胞），有些細(xì)菌雖然相互連接成團(tuán)或長鏈，但是其中每個細(xì)菌都是獨立生活的。

10億個細(xì)菌=1顆小米

高倍顯微鏡或者電鏡這是在電子顯微鏡下觀察到的細(xì)菌的幾種形態(tài)，請你認(rèn)真觀察，并嘗試將它們進(jìn)行分類。ABCDEF細(xì)菌的形態(tài)學(xué)習(xí)任務(wù)三、細(xì)菌的結(jié)構(gòu)

6

54

3

2

1

細(xì)胞壁

細(xì)胞膜

細(xì)胞質(zhì)

DNA

莢膜

鞭毛

運動保護(hù)特殊結(jié)構(gòu)：鞭毛和莢膜基本結(jié)構(gòu)：細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)DNA集中區(qū)細(xì)胞膜細(xì)胞核細(xì)胞質(zhì)

1．試根據(jù)細(xì)菌的結(jié)構(gòu)推測，細(xì)菌的營養(yǎng)方式是怎樣的？

2．細(xì)菌與動植物細(xì)胞的主要區(qū)別？合作交流:細(xì)菌與動植物細(xì)胞的主要區(qū)別及營養(yǎng)方式

細(xì)菌無葉綠體，只能利用現(xiàn)成的有機(jī)物生活，所以營養(yǎng)方式為異養(yǎng)動、植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)和細(xì)菌的比較（有的打√）比較項目細(xì)菌細(xì)胞動物細(xì)胞植物細(xì)胞基本結(jié)構(gòu)細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞核細(xì)胞質(zhì)特有結(jié)構(gòu)莢膜、鞭毛大液泡、葉綠體真核生物原核生物真核生物比較細(xì)菌與動、植物細(xì)胞的區(qū)別√√√√√√√√√√主要區(qū)別：細(xì)菌雖有DNA集中區(qū)，卻沒有成形的細(xì)胞核學(xué)習(xí)任務(wù)三、細(xì)菌的生殖：分裂生殖1、快速繁殖。一個細(xì)菌分裂為兩個，不到半小時分裂一次。2、形成芽孢。環(huán)境不良時形成休眠體；環(huán)境適宜時又能萌發(fā)成新個體。兩個特性分裂生殖時間(小時)00.511.522.533.54數(shù)量(個)1002004008001600320064001280025600

假設(shè)你手上此刻有100個細(xì)菌，細(xì)菌的繁殖速度按每30分繁殖一代計算，在沒有洗手的情況下，4小時后你手上的細(xì)菌數(shù)目是多少？這對你搞好個人衛(wèi)生有什么啟示？技能訓(xùn)練：探索細(xì)菌生殖速度學(xué)以致用：以上數(shù)據(jù)對你有何啟示？分裂生殖不說不知道：一雙未洗過的手上多達(dá)80萬個細(xì)菌，一克指甲垢里藏有38億個細(xì)菌？一個真實的事情：在寒冷的極地，英國和美國的微生物學(xué)家近日在地球的南北兩極發(fā)現(xiàn)了大量的藻青菌等細(xì)菌群落，海底溫泉噴涌出高達(dá)350攝氏度的水流．海底熱泉水從地下帶上來許多硫酸鹽，硫酸鹽在高溫高壓下變成了有臭雞蛋味的硫化氫，一些以硫化氫為營養(yǎng)的細(xì)菌以極快的速度繁衍．表明細(xì)菌．真菌分布廣泛．細(xì)菌在遇到惡劣環(huán)境時，是否一定會死亡？芽孢的形成有些細(xì)菌在生長后期細(xì)胞質(zhì)高度濃縮脫水縮小，細(xì)胞壁增厚，形成芽孢。芽孢是細(xì)菌的休眠體，對不良環(huán)境有較強(qiáng)的抵抗能力。

殺菌以消滅芽孢為準(zhǔn)細(xì)菌的個體______，易被攜帶。細(xì)菌是進(jìn)行______生殖，______非常快。細(xì)菌的休眠體——_______對不良環(huán)境有較強(qiáng)的抵抗力，還可以四處飄散。

很小分裂芽孢拓展創(chuàng)新細(xì)菌為什么分布如此廣泛？繁殖速度

細(xì)菌與人類的生活密切相關(guān)，有人認(rèn)為它有害，有人認(rèn)為它有益，你們小組觀點是什么？請舉例說明。你說我說，有理有據(jù)你知道嗎？一、細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)1.17世紀(jì)后葉，荷蘭人___________發(fā)明了顯微鏡，發(fā)現(xiàn)了細(xì)菌2.巴斯德通過實驗向世人證明了肉湯腐敗的原因__________。向世人證實了細(xì)菌不是自然發(fā)生的，而是由原來已經(jīng)存在的細(xì)菌產(chǎn)生的3.巴斯德還發(fā)現(xiàn)了_____、______。提出了保存_____、______的_____、______以及防止手術(shù)感染的方法，被稱為________。二、觀察細(xì)菌的形態(tài)和結(jié)構(gòu)

4、形態(tài)：______細(xì)胞，個體十分微小，只有在_____下才能觀察，有_____、_____、____三種5、細(xì)菌與動植物細(xì)胞的主要區(qū)別：_____________此外，細(xì)菌具有的特殊結(jié)構(gòu)：____和____（運動）6、細(xì)菌的營養(yǎng)方式是__________。大多數(shù)細(xì)菌靠分解現(xiàn)成的有機(jī)物生存，所以它們是生態(tài)系統(tǒng)中的___________。三、細(xì)菌的生殖7、細(xì)菌的生殖方式是_______。8、為抵抗惡劣的環(huán)境，有些細(xì)菌還可以形成____。它是細(xì)菌的____體。9、細(xì)菌無處不在的原因：_____________和_________當(dāng)堂檢測（選擇題每小題2分，共5分，每個空1分，共10分，總共20分）附加題：做的快的同學(xué)做綜訓(xùn)P115第27題

1號同學(xué)18分以上2號同學(xué)16以上3號同學(xué)14分以上4號同學(xué)10以上一、選擇題：BDCDD6、（1）細(xì)菌只有DNA集中區(qū)，無成形的細(xì)胞核（2）4細(xì)胞質(zhì)，異養(yǎng)（3）3DNA集中區(qū)（4）會，6鞭毛7、（1）巴斯德，乳酸菌、酵母菌（2）空氣中的細(xì)菌進(jìn)入肉湯（3）分解者當(dāng)堂檢測（選擇題每小題2分，共5分，每個空1分，共10分，總共20分）附加題：做的快的同學(xué)做綜訓(xùn)P115第27題一、選擇題：BDCDD6、（1）細(xì)菌只有DNA集中區(qū)，無成形的細(xì)胞核（2）4細(xì)胞質(zhì)，異養(yǎng)（3）3DNA集中區(qū)（4）會，6鞭毛7、（1