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文檔簡介
第二章
化學物質(zhì)及其變化思考與交流:你是如何通過互聯(lián)網(wǎng)下載歌曲《千里之外》mp3的?當你走進圖書館時,你知道《天龍八部》放什么位置嗎?超市里“康師傅”去哪里找?藥品柜里NaOH放哪啦?思考:
1.我們能夠這么快找到我們要的歌曲mp3,最主要得益于什么?2.圖書管理人員和超市管理員在將許多書和物品分別放上書架和物品架之前可能做了哪些工作?
這是因為人們在將這些物品陳列到書架或貨架之前,已經(jīng)事先對它們進行了分類處理。把大量事物按照事先設(shè)定的“標準”進行分類,這是人們最熟悉,也是最方便的一種科學方法。人類已知的化合物數(shù)目190055萬種化合物1945110萬種,45年加倍1970236.7萬種,25年加倍1975414.8萬種1980593萬種,10年加倍1985785萬種19901057.6萬種,10年加倍1999超過2000萬種2012超過4000萬種天哪,這怎么能學完呢?我木須龍都夠嗆,就別說你了物質(zhì)的分類(1)好的分類方法可以很大程度提高我們的學習、工作效率,讓我們事半功倍。一、簡單分類法及其應(yīng)用復習回憶:1、初中學習中,將元素分為了
元素和
元素;其中Na、Mg、Al、Fe、Cu、Zn等屬于
元素,O、S、P、Cl等屬于
元素。2、我們還知道,對于自然界中的物質(zhì),從狀態(tài)上可分為
、
、
三態(tài)。例如:對于空氣、水、硫酸、礦石、石油、煤炭,從狀態(tài)分類,可以將
歸為一類,將
歸為一類,將
歸為一類。3、對于化合物,我們可以根據(jù)組成特點,把它們分為
、、、
四大類,是否還可以對它們繼續(xù)分類?試舉一例。4、對于化學反應(yīng),在初中我們把它們分為四種基本反應(yīng)類型。分別是、、和、。
金屬非金屬金屬非金屬氣液固空氣礦石、煤炭水、石油、硫酸化合分解置換復分解酸堿鹽氧化物什么是分類?
分類就是按照一定的標準,根據(jù)對象的共同點和差異點,將對象區(qū)分為不同種類的方法。思考與討論以下三組物質(zhì)的分類方式,依據(jù)是什么?(1)H2,O2,CO2(2)Mg,CuO(1)Na2CO3,Ba(OH)2(2)AgCl,Mg(OH)2,CaCO3(1)Fe,H2,I2(2)NaOH,H2SO4,K2SO4狀態(tài)溶解性組成一般確定分類的標準可以從物質(zhì)的
、
、
、
等方面考慮。組成性質(zhì)結(jié)構(gòu)用途完成物質(zhì)分類的一般步驟1.確定標準2.根據(jù)標準定類別3.按照類別將具體物質(zhì)歸類分類的基本方法樹狀分類法交叉分類法18用一種標準將物質(zhì)分類之后,對于各類物質(zhì)進行再分類,分級,層層遞進,認識越來越深入,每一級一個分類標準。樹狀分類法樹狀分類法物質(zhì)純凈物單質(zhì)混合物化合物氧化物酸堿鹽(對同類事物進行再分類)練習概念辨析:判斷下類說法是否正確(1)同種元素組成的物質(zhì)一定是純凈物(2)混合物是有不同種元素組成的(3)化合物是有不同種物質(zhì)組成的(4)同種元素組成的純凈物是單質(zhì)試試!將這些物質(zhì)進行分類?并指出分類的標準是什么?CaOO2
CuCO2NaClCa(OH)2FeK2CO3HClHeH2SO4
空氣碘水石油前后四人一組,分組討論,將分類的結(jié)果寫在一頁紙上,看哪一組又快又好!物質(zhì)純凈物混合物根據(jù)構(gòu)成分子的異同根據(jù)組成元素的異同單質(zhì)化合物根據(jù)性質(zhì)的差異金屬單質(zhì)非金屬單質(zhì)根據(jù)組成的差異酸堿鹽氧化物樹狀分類法FeNaO2HeHClH2SO4Ca(OH)2
NaClK2CO3
CaOCO2空氣碘水石油中國運動員外國運動員球類運動員非球類運動員交叉分類法交叉分類法K2SO4Na2CO3Na2SO4K2CO3鉀鹽鈉鹽硫酸鹽碳酸鹽對同一種物質(zhì)采取不同的標準進行分類的方法實踐活動1:我們已經(jīng)學過的酸有:HCl、HNO3、H2CO3、CH3COOH、H3PO4、H2SO4等,嘗試對這些酸進行分類.交叉分類法酸的分類按照酸根是否含氧:含氧酸,無氧酸按照電離出的氫離子的個數(shù):一元酸,二元酸,三元酸按照酸的強弱:強酸,弱酸實踐活動2:請嘗試對我們學過的堿進行分類:NaOH,KOH,Fe(OH)3,Ba(OH)2,Cu(OH)2,Mg(OH)2堿的分類在水中電離出的OH-的個數(shù):一元堿、二元堿...溶解性:可溶性堿、難溶性堿鹽的分類正鹽——由金屬離子和酸根離子組成的化合物。如:NaCl、MgSO4
酸式鹽——酸中的氫離子部分被中和的產(chǎn)物。如:NaHCO3、KHSO4、NaH2PO4堿式鹽——堿中的氫氧根離子部分被中和的產(chǎn)物。如:Cu2(OH)2CO3實踐活動3:請嘗試對我們學過的鹽進行分類:Na2CO3,NaHCO3,K2SO4,Cu2(OH)2CO3,NaHSO4,BaSO4,BaCl2,CaCO3,氧化物的分類酸性氧化物——能與堿反應(yīng)生成鹽和水的氧化物。如:CO2、SO2堿性氧化物——能與酸反應(yīng)生成鹽和水的氧化物。如:MgO、CuO不成鹽氧化物——既不能與酸反應(yīng)生成鹽和水,又不能與堿反應(yīng)生成鹽和水的氧化物。如:CO注意:非金屬氧化物不都是酸性氧化物。 如:CO為不成鹽氧化物金屬氧化物不都是堿性氧化物。 如:Mn2O7為酸性氧化物所有的堿性氧化物都是金屬氧化物。物質(zhì)純凈物混合物有機物單質(zhì)化合物金屬非金屬氧化物酸堿鹽酸性氧化物堿性氧化物不成鹽氧化物正鹽酸式鹽堿式鹽無機物稀有氣體物質(zhì)的分類根據(jù)得氧和失氧根據(jù)反應(yīng)物和生成物的類別和種類化合反應(yīng)分解反應(yīng)置換反應(yīng)復分解反應(yīng)氧化反應(yīng)還原反應(yīng)化學反應(yīng)的分類【歸納與整理】1.將事物按照不同的
進行分類會產(chǎn)生不同的分類結(jié)果.分類標準2.在認識事物時,應(yīng)用多種分類方法可以彌補單一分類方法的不足,
分類法就是這種思想的體現(xiàn)。交叉3.對同類事物可以通過
分類法進行再分類樹狀1.下列鹽中,既不是堿式鹽,又不是酸式鹽的是()A.KHSO4
B.Cu2(OH)2CO3
C.Ca(H2PO4)2
D.NH4NO32.下列物質(zhì):①H2O②NaCl③H2SO4④Ca(OH)2⑤Fe2O3⑥FeSO4·7H2O⑦HNO3⑧AgNO3⑨NaHCO3中,其中屬于氧化物的是
;屬于堿的是
;屬于酸的是
;屬于鹽的是
。(填寫各物質(zhì)的序號)3.只由兩種元素組成的化合物,其中一種元素是氫元素,這類化合物稱為氫化物。下列物質(zhì)不屬于氫化物的是
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