分店各崗位職責(zé)流程

店長(zhǎng)崗位職責(zé)一、崗位名稱：分店店長(zhǎng)二、直接上級(jí)：運(yùn)營(yíng)總監(jiān)三、直接下級(jí)：廚師長(zhǎng)、前廳經(jīng)理、主管四、崗位職責(zé)：嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，執(zhí)行店長(zhǎng)工作流程，對(duì)全店工作向公司負(fù)全責(zé)?！铩铩飮?yán)格執(zhí)行并完成公司下達(dá)的各項(xiàng)管理任務(wù)。精確理解公司下發(fā)的各項(xiàng)管理任務(wù)內(nèi)容?！铩铩锓e極向下屬傳達(dá)公司下發(fā)的各項(xiàng)管理任務(wù)，并負(fù)責(zé)解釋相關(guān)的內(nèi)容?！铩飵ьI(lǐng)下屬嚴(yán)格執(zhí)行公司下發(fā)的各項(xiàng)管理任務(wù)中有關(guān)規(guī)定，并以身作則?！铩镆ㄆ趯?duì)本店完成公司下發(fā)的各項(xiàng)管理任務(wù)的情況進(jìn)行總結(jié)和評(píng)估。★★堅(jiān)決完成公司下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。根據(jù)公司下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)，結(jié)合本店實(shí)際情況，與管理團(tuán)隊(duì)一起制定、組織、實(shí)施營(yíng)銷計(jì)劃。★★與管理團(tuán)隊(duì)共同分析本店各項(xiàng)營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)，采取有效措施加強(qiáng)成本控制，向公司提出經(jīng)營(yíng)管理的合理化建議?！铩镓S加強(qiáng)暑本店?duì)斬?cái)、葬物的眨管理膏，掌地握和油控制耽財(cái)、植物的執(zhí)有效柏合理等使用闊。捏★★諸抓好憑員工行隊(duì)伍蛋的基庫(kù)礎(chǔ)建眉設(shè)，須增強(qiáng)親員工量凝聚之力。康按照到公司量制定勇的本贊店人書員編罪制，帝積極格做好贈(zèng)招聘奇工作暴。毀★★設(shè)根據(jù)笨公司逐要求泥，與恨管理織團(tuán)隊(duì)楊一起蠻制定麗實(shí)施賞本店型培訓(xùn)窄計(jì)劃篩，檢肢驗(yàn)培匆訓(xùn)實(shí)滾際效革果，嬌以促鈴進(jìn)員大工的戴整體粱業(yè)務(wù)詠水平熔，提熟高員先工工景作效作率。戶★★鋪★制公平畫公正燕的分避配下阿屬工型作，好定期啊對(duì)下罵屬進(jìn)宏行績(jī)某效評(píng)笛估，以提出讀獎(jiǎng)懲報(bào)。醫(yī)★★癢善于重在本凳店員敬工隊(duì)深伍中累發(fā)現(xiàn)瓶人才廁并著怒力培秩養(yǎng)，購(gòu)做好五員工嚴(yán)的梯撈隊(duì)建蜜設(shè)，摧為公有司的淋發(fā)展辱儲(chǔ)備膝人才衡。厲★★匹★羞協(xié)調(diào)糠本店對(duì)各方徹面的拋人際吃關(guān)系式，關(guān)窯心員他工的種工作恩和生悼活，透使員杰工有勉一個(gè)打融洽廉的工搞作環(huán)帳境，缸增強(qiáng)三員工歪的凝運(yùn)聚力福。鏈★★蕩★懇最大測(cè)限度掏發(fā)揮延領(lǐng)導(dǎo)美力，枕確保染本店屆各方繪面工塊作的島順利悟進(jìn)行乎。拋與管雁理團(tuán)舉隊(duì)一極起結(jié)校合本佩店實(shí)字際情控況，財(cái)討論討、制糧定本猜店階折段工匯作目層標(biāo)并壓努力例實(shí)現(xiàn)責(zé)。茶★★嘉★傅運(yùn)營(yíng)百期間疏加強(qiáng)焰現(xiàn)場(chǎng)袍督導(dǎo)遍，高建峰期稻堅(jiān)守歌一線辱，及仙時(shí)發(fā)蠢現(xiàn)和蹄糾正競(jìng)服務(wù)直中產(chǎn)逢生的膨問(wèn)題道。辟★★牌★宋督導(dǎo)宿廚師伐長(zhǎng)對(duì)杏后廚盟各崗劈位負(fù)殺責(zé)人維進(jìn)行敗評(píng)估姑。毀★窯重點(diǎn)累匯總轉(zhuǎn)運(yùn)營(yíng)徹中與災(zāi)菜品興有關(guān)妖的各疾類問(wèn)扮題，權(quán)與管燙理團(tuán)跌隊(duì)一粗起制松定解倍決方與案，鼓督導(dǎo)奉執(zhí)行煎。俱★★料監(jiān)督井出納劈、庫(kù)跑管工呀作，筋審核注店內(nèi)柱支出賓，發(fā)?，F(xiàn)問(wèn)甘題及宮時(shí)采周取糾茄正預(yù)顛防措河施。腫★★違精通屠店長(zhǎng)伐崗位林應(yīng)具討備的重各項(xiàng)從專業(yè)憤技能頑。拒熟知塞本店露菜譜薦中的籌所有鈴菜品絹、酒凝水知柄識(shí)。彩★男熟知或下屬且各崗迷位的孩職責(zé)厚和工耐作流辯程。蜘★★挽在公筑司經(jīng)丙營(yíng)范這圍內(nèi)體根據(jù)請(qǐng)市場(chǎng)獅需求戚，制料定相全應(yīng)的枝促銷割計(jì)劃薄。玩★★種妥善偵處理閃各種袖顧客冊(cè)投訴隨，不新斷改噸善服販務(wù)質(zhì)養(yǎng)量，騙提高戴客流尊的管秤理。箏★★次★筐迅速扣妥善簡(jiǎn)處理醫(yī)各種挺突發(fā)摧事件顫。不★★遵★徒堅(jiān)持粒做好惑工作側(cè)日志碧。牙★聰加強(qiáng)船本店缸的日令常管梳理，慢保證兼運(yùn)營(yíng)燦工作炕的順尼利進(jìn)至行。震做好刃本店怎的月膊末盤翠點(diǎn)和百小資溜產(chǎn)盤占點(diǎn)工針作，完保證爺盤點(diǎn)達(dá)數(shù)據(jù)柴的真辯實(shí)性古和準(zhǔn)壺確性撕。彩★★豪加強(qiáng)狂員工娃宿舍領(lǐng)的管牌理，住確保霞員工債宿舍腸的安敘全與恥舒適帆。賽★示做好季本店薦的安筍全管辰理工驢作，丹對(duì)店清內(nèi)各客區(qū)域賽定期狡進(jìn)行秋檢查興。須★★債對(duì)本泥店的蔥設(shè)施敏設(shè)備由進(jìn)行黎管理娛，定墳期維季護(hù)和捐保養(yǎng)墾，確此保設(shè)絹施設(shè)某備的袋正常雨使用肝。遠(yuǎn)★頌維護(hù)粱本店飲環(huán)境撐衛(wèi)生辮，按細(xì)區(qū)域效安排銀落實(shí)捏到人拍。習(xí)★訂涉外箱管理誓。完保持圾與顧秘客的踢良好輩溝通顧，了漢解顧乞客的映意見(jiàn)鐮和建葬議。險(xiǎn)★★滔★弊與工還商、卷城管泉、稅豬務(wù)、墻衛(wèi)生臟防疫段等政適府職氏能部練門保露持良裝好的洞互動(dòng)茄關(guān)系悅。桂★★返★攪五、血崗位泊權(quán)限宴：至店長(zhǎng)獎(jiǎng)對(duì)全冬店工筆作負(fù)炮全責(zé)承，全狠權(quán)負(fù)單責(zé)店附面的鴿一切妖事物泊。艦店長(zhǎng)箭享有叫對(duì)本用店全振體員債工的凱獎(jiǎng)懲得權(quán)。蜻店長(zhǎng)舉可根墊據(jù)工換作需饞要自諒行招棚聘員死工，巾前廳揭領(lǐng)班邊以上底（含跪領(lǐng)班瘋），上后廚鐘大工弦以上蒼（含鉛大工賢），多需經(jīng)適人事場(chǎng)部批笨準(zhǔn)后醉方可貝錄用除。收論銀員哭需經(jīng)庫(kù)公司耗財(cái)務(wù)帖批準(zhǔn)棄方可允錄用魂。星店長(zhǎng)宵對(duì)本碑店優(yōu)稻秀員伴工有守提拔克的建尸議權(quán)蜓，需蟲(chóng)經(jīng)公莫司培邀訓(xùn)部村考核碧后，圾由人粗事部岸審批云通過(guò)轟。召員工劃病、伙事假唇兩天顆以上劈、員慕工年鎮(zhèn)假，蛇店長(zhǎng)帝可以增根據(jù)惹本店謊實(shí)際奉情況吧予以識(shí)批準(zhǔn)宮。但摟前廳挨主管遲、后鋼廚大足工以抬上（就含大振工）校、出岔納、迫庫(kù)管遠(yuǎn)休年鋸假需沾上報(bào)耐公司免人事暑部，吵經(jīng)批愁準(zhǔn)后并方可英進(jìn)行倒。哀店長(zhǎng)重對(duì)不長(zhǎng)能勝竭任本皺職工鼠作的雄員工屢或違塑紀(jì)員呼工如往需勸甜退或辣開(kāi)除呢，需家上報(bào)駕公司洪人事提部審委批后叢方可然實(shí)施拾。（肆5日趣內(nèi)）哈店長(zhǎng)穩(wěn)對(duì)公揮司下撞發(fā)的存各項(xiàng)某規(guī)章宮制度有和本宅店菜朗品有磨建議請(qǐng)改動(dòng)靈權(quán)，研無(wú)最聽(tīng)終改各動(dòng)權(quán)籌。荷當(dāng)配混送中救心配域送的款貨品材嚴(yán)重妨影響吉本店磁菜品寨出品鼻質(zhì)量明時(shí)，辟店長(zhǎng)齊與廚劍師長(zhǎng)系協(xié)商蜓后有北權(quán)拒布收，姻并及荷時(shí)向瓣配送索中心根相關(guān)矛部門拉反饋植。索店長(zhǎng)報(bào)對(duì)本嫁店臨諒時(shí)短齊缺的詞辦公膊用品欣和零犁散物網(wǎng)品，回須由稼公司雨財(cái)務(wù)煤審批綢后方摧可購(gòu)憤買。腰維修勇費(fèi)用街支出戲金額途在3雙0元納以內(nèi)追的，亦由店口長(zhǎng)自凈行審繭批。粒30部元以籍上的凝須由論維修廳人員昆上報(bào)環(huán)公司柳維修齊主管駁審批旁后，淋由本怪店備裕用金愈墊付奏。5結(jié)00晝?cè)员享氳T上報(bào)逆公司巾財(cái)務(wù)馳審批白后，高由本瞞店備堆用金肥墊付劉。竊贈(zèng)送董顧客腎菜品廚價(jià)格嶺在3形0元奶以上括的，鼻店長(zhǎng)坡需在布存檔您單上沿簽字慕并寫皂明原穩(wěn)因，斑24藥小時(shí)仁內(nèi)登嫩記在舌特殊哨情況餐記錄乒本上篩。廊顧客束消費(fèi)森需打博8.仔8以而下折送扣的鏡，店忙長(zhǎng)需蝴在存見(jiàn)檔單午上簽弦字，斧并寫乒明原畜因，沒(méi)24寄小時(shí)臘內(nèi)登宮記在確特殊辜情況荷記錄膏本上命。貪本店鏡凡遇陪招待柿的情勺況，裁店長(zhǎng)孔應(yīng)提盡前通黑知運(yùn)廳營(yíng)部迷，經(jīng)到批準(zhǔn)距后方蛋可操票作。東六、寺任職華條件撓：奇有較帆強(qiáng)的秤事業(yè)草心和畜責(zé)任蠻感，稍工作壯認(rèn)真員踏實(shí)軋，為泄人處盾事公撕正嚴(yán)榴明。販?zhǔn)煜そ莆漳I餐飲值管理騎與服炊務(wù)的圣專業(yè)椒知識(shí)代和技兇能。叔具有饑較強(qiáng)逢的語(yǔ)些言表迅達(dá)和雁組織擔(dān)管理啄能力燒，能膀妥善萍處理貞顧客三投訴急及其促他突不發(fā)事佛件。隱具有耕獨(dú)立柏編寫固經(jīng)營(yíng)隱預(yù)算拉，組晃織、簡(jiǎn)實(shí)施頌、控發(fā)制完蓬成各任項(xiàng)經(jīng)鉆營(yíng)指陡標(biāo)的邀能力貢。擋三年篇以上音大型槽餐飲掏連鎖稍企業(yè)容管理惕工作倉(cāng)的成貞功經(jīng)夾驗(yàn)。隨年齡衰在2僑8券—沸3際8周咬歲之駛間，韻男女每不限支。串身體快健康創(chuàng)、精牧力充宣沛、皮儀表簽端莊貪、氣舟質(zhì)大頭方。非店株長(zhǎng)運(yùn)工認(rèn)作車流禍程鴨一、牢日工沫作流據(jù)程：誠(chéng)10收：2另0所1.鞏準(zhǔn)興時(shí)到戶店，撞按公枯司要窗求著兆工裝翼上崗季。禾★桂10早：2梯0惹—釣1鑼0：牛40盤1.醋查源閱值抖班日愧志，芹了解龜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zhǎng)制通定解歷決方汗案，惜并在名店長(zhǎng)廟督導(dǎo)漲下執(zhí)形行。贊★★麻★白精躺通主串管崗柳位應(yīng)豐具備砌的各紀(jì)項(xiàng)專去業(yè)技貿(mào)能。漢（1盼）熟恨知本含店菜文譜中共的所牌有菜猶品、隨酒水勞知識(shí)宇。因★逗（2梅）掌稅握專利業(yè)的穩(wěn)服務(wù)果知識(shí)討和技哪能，奸并做圈好相蜓應(yīng)的鍬培訓(xùn)吐工作抄。朋★濤（3惡）熟梅知下升屬各店崗位金的職崇責(zé)和蔥工作臉流程象。唯★★安★惱（4允）協(xié)搏助店地長(zhǎng)制隊(duì)定并與完成監(jiān)相應(yīng)冤的促煙銷計(jì)雀劃。直★舉（5棗）妥精善處芳理各熱種顧撕客投餐訴，住不斷賞改善鞠服務(wù)螞質(zhì)量欠。淡★★拋★柄（6棒）協(xié)礙助店勸長(zhǎng)迅均速妥嚴(yán)善處它理各街種突上發(fā)事飾件。菊★★筐★府7.材加獵強(qiáng)本糕店的胞日常肌管理過(guò)，保康證運(yùn)趕營(yíng)工寄作的吹順利撥進(jìn)行培。禮（1煉）協(xié)副助店羊長(zhǎng)做教好本于店的駁月末題盤點(diǎn)止和小式資產(chǎn)袍盤點(diǎn)驢工作棚，保樸證盤雞點(diǎn)數(shù)塔據(jù)的漢真實(shí)龍性和席準(zhǔn)確偏性。聯(lián)★★蚊★屯（2創(chuàng)）負(fù)銷責(zé)組種織每小日前諷廳例船會(huì)。辣★★另（3漂）協(xié)穿助店勇長(zhǎng)加吸強(qiáng)員弓工宿騎舍的螺管理桂，確盆保員其工宿扮舍的氧安全任與舒箭適。曾★★冊(cè)（4達(dá)）做稻好本造店的功安全括管理籍工作窗，按重照店碰長(zhǎng)要派求對(duì)祝店內(nèi)社指定勝區(qū)域蒙進(jìn)行爭(zhēng)檢查輔。草★濟(jì)（5閥）按駁照店膠長(zhǎng)要紫求對(duì)姻本店讓的設(shè)棚施設(shè)忽備進(jìn)屋行管徑理，排定期肅維護(hù)救和保誠(chéng)養(yǎng)，幅確保艙設(shè)施箏設(shè)備脈的正劍常使非用。霉★莫（6速）維栗護(hù)本欄店環(huán)夕境衛(wèi)斗生，豈負(fù)責(zé)磁區(qū)域劃的衛(wèi)脈生工鐘作安船排落獸實(shí)到途人。宗★傍（7貿(mào)）督析導(dǎo)員找工工巷作中縮嚴(yán)格鐘執(zhí)行肆工作揚(yáng)程序緊，遵仙守操引作標(biāo)屋準(zhǔn)。簽★★譜★乖（8愛(ài)）做肚好前葬廳員況工的良考勤成記錄他，合越理安罪排員辣工休衫息時(shí)損間。裝★★取★前8.陽(yáng)涉喉外管仙理。襲（1涂）保創(chuàng)持與簡(jiǎn)顧客米的良悉好溝英通，淚了解帽顧客社的意午見(jiàn)和葡建議我，做握好記快錄及熔時(shí)向終店長(zhǎng)別反饋申。障★★積★旅（2咽）協(xié)此助店哲長(zhǎng)保串持與截工商源、城智管、已稅務(wù)烤、衛(wèi)鼓生防絲疫等塊政府?dāng)[職能御部門筐的良斑好關(guān)澤系。賞★★多★饑五．奉崗位狠權(quán)限穴：穿1.貍主纖管對(duì)并所轄粱區(qū)域漫的工季作負(fù)映全責(zé)嚼。勝2.警主冷管對(duì)脅所轄鍬區(qū)域灰的員晝工有春獎(jiǎng)懲臺(tái)權(quán)，俯實(shí)施鐘后及調(diào)時(shí)向召店長(zhǎng)掛匯報(bào)蠻。槍3.越主紙管對(duì)螞所轄宰區(qū)域轎的優(yōu)久秀員勒工有混提拔特的建趴議權(quán)該。佩4.姻區(qū)形域員凱工病疤、事四假兩莫天以踐內(nèi)的威，主激管可眨根據(jù)子本店煙實(shí)際竭情況者予以榴批準(zhǔn)巷。嚴(yán)5.瘋主袖管對(duì)閑所轄您區(qū)域明不能餓勝任斯本職材工作洞的員蜜工或柿違紀(jì)捐員工陜，有度向店楚長(zhǎng)建罵議勸敏退或崇開(kāi)除服權(quán)。平6.講運(yùn)詠營(yíng)期意間，凈主管速有權(quán)搞對(duì)不欠符合曉標(biāo)準(zhǔn)們的菜沃品做長(zhǎng)退回喉后廚拉處理聲。事聞后及數(shù)時(shí)和健廚師兇長(zhǎng)溝夕通，鍋并向例店長(zhǎng)迎匯報(bào)戲。勻7.爛贈(zèng)糧送本箏店顧臨客的璃菜品述價(jià)格皮在3各0元拌以內(nèi)掘的，票主管辰需在制存檔殼單上血簽字培并寫悼明原漏因。侵8.援本腫店顧劃客消伶費(fèi)需籃打8加.8甜以上皮折扣爹的，蹈主管偉需在陶存檔相單上呼簽字傭并寫碗明原譯因。只低于富8.莖8折吉的，帥主管限應(yīng)及剝時(shí)聯(lián)彈系店突長(zhǎng)，鋼經(jīng)批諷準(zhǔn)后猛方可債操作求。車9.茄本蹦店凡盞遇招倡待的剩情況梳，主耍管應(yīng)健提前陰聯(lián)系勇店長(zhǎng)遠(yuǎn)，經(jīng)柏批準(zhǔn)影后方駁可操購(gòu)作。藥六.進(jìn)任幣職條片件：妖熱愛(ài)什服務(wù)潔工作段，工班作踏憑實(shí)認(rèn)蟻真，債有較贏強(qiáng)的男事業(yè)韻心和搞責(zé)任封感。樹(shù)熟悉形餐飲渡管理份和服睜務(wù)方悔面的寒知識(shí)芝，具剃備培潛訓(xùn)能倒力。胖有較示強(qiáng)的規(guī)組織劉能力冊(cè)，能墳帶領(lǐng)趟下屬蔥做好停餐廳祝的運(yùn)巾營(yíng)工沖作。好有良濱好的帽語(yǔ)言云表達(dá)增能力環(huán)，能喜妥善向處理額餐廳計(jì)突發(fā)臘事件帥及做原好對(duì)戰(zhàn)客溝略通工寶作。飯具有倘高中較以上隨學(xué)歷古，兩激年以術(shù)上餐貫飲管烘理工恩作的良成功待經(jīng)驗(yàn)受。述年齡航在2正2佳—誕2孕8周柿歲之姨間，辮男女禁不限駐。鄉(xiāng)身體反健康贊、精桶力充監(jiān)沛、菊儀表河端莊評(píng)、氣否質(zhì)大蔥方。骨主脊管糖蓄工咸作元娛流甜程珍一、蒼班次拐安排施：允早班是：0懷9：諸15邁泳—臘1暴4：遣15抹善哈掘18艷：0京0拉—縫2館1：械15垂晚班保：1統(tǒng)1：冠00礦司—妙1客4：愁40棋頁(yè)曬乎16膛：3湯0偷—亂2哲2：倒20注：喇1.底主講管班給次每沈周輪在換一紅次。獻(xiàn)2.氧主伸管休丹息時(shí)陣，由融店長(zhǎng)富擔(dān)負(fù)巷相應(yīng)癥責(zé)任去。膝二、尾早班咐主管停工作丸流程封：雪9：院15鼻1.妥準(zhǔn)嗽時(shí)到后店，挽按公礙司要雖求著屬工裝捉上崗摟?？s★枯9：慈15兔擁—未9亡：2取5葬1.眉餐穴廳外罵圍巡俘視，父檢查種是否據(jù)有破智壞痕證跡。嗎★鋤2.皂前株廳區(qū)乓域巡扭視，扭檢查息昨日噸晚間蓄收檔庸情況全。灘★★山★基9：偵25嫂冷—英9植：3迎5藝1.績(jī)查蠢看值奔班日前志，冷了解秀昨日騰晚班但留言傅內(nèi)容謙。磚★★苦★艷2.君查陶看考全勤表聾，了焦解當(dāng)年班次顧員工績(jī)休息販狀況蔽。服★留9：投35銀崖—治9工：4匹0糟1.潛點(diǎn)畏到，叔查看丑員工扁出勤按情況楚。館★房2.鳴安襯排開(kāi)殲業(yè)清脾潔及伏備餐嗓工作梯。礦★★雁3.仿其贏他需怒要注梅意事掠項(xiàng)。捎★篩9：捕40謝愈—?jiǎng)?別0：祖00關(guān)1.絲審泳核領(lǐng)努貨單稈，并察在相華應(yīng)位尤置簽圖字。掃★★橋2.暫填粗寫值邁班日暑志早豎班內(nèi)國(guó)容。童★★愚10壯：0漆0派—貞1良0：勾15最1.敞廳謊面衛(wèi)錦生巡握視檢曲查，且發(fā)現(xiàn)噸問(wèn)題處及時(shí)狠督導(dǎo)逮。灶★★持2.狡實(shí)泄際清攀潔狀菊況需留要調(diào)脖整的狡，對(duì)頑人力價(jià)進(jìn)行尼二次翼安排胃。占★★摸10姓：1翅5屑—飯1悲0：附30訓(xùn)1.甜與撒后廚轟溝通仁，了速解、真核實(shí)排當(dāng)日寧沽請(qǐng)睡、急紙推菜晴品情秧況。漲★★沉★根2.討與騎出納破、庫(kù)步管溝某通，陜了解毅必要辯事項(xiàng)闖。予★梢（昨編日營(yíng)表業(yè)中質(zhì)出現(xiàn)街問(wèn)題硬的單譜據(jù)、敗消耗血用品扶、器促具領(lǐng)具用等攪情況鍋。）班10孔：3霉0漢—?jiǎng)?介0：河45茂1.擊對(duì)盒早班掘清潔魂、備未餐工月作進(jìn)炎行檢工查，射并做萄好相他關(guān)記貓錄。陽(yáng)★★欲★碑2.堆發(fā)溝現(xiàn)問(wèn)穩(wěn)題，寸及時(shí)激安排照人力質(zhì)解決由。披★銹10鐘：4宅5炎—馬1猶0：臣55類1.禍組著織午恒餐餐巖前例憲會(huì)。跡（按河例會(huì)徒流程熱執(zhí)行電）井★★分★腳2.糊總第結(jié)早軋班開(kāi)胳業(yè)情場(chǎng)況。翁★叔3.絡(luò)向卻員工乏布置碧、傳蛙達(dá)相駱應(yīng)工北作。歸★★常4.資檢斤查員恐工儀藍(lán)容儀露表。懶★候11茄：0幕0預(yù)—晨1謀3：壁45騾1.剖1丈1：否00乒準(zhǔn)時(shí)洞站位污。耍★★挽2.被進(jìn)冶行營(yíng)柿業(yè)期慰間區(qū)猜域管緒理。抖★★探★腰（1的）人秧員合句理安柄排漁（2碎）工完作督廣導(dǎo)拍（3料）與隸顧客蹈溝通響及客慶訴解罩決恒（4彼）其論他相踢關(guān)事決項(xiàng)武3.傲協(xié)座助店驢長(zhǎng)做氣必要躍工作勇。蹈★★慎13竿：4亞5四—輔1縣4：懇15爆1.真與吧晚班陪值班果主管妖溝通僚。堅(jiān)★★此★快2.調(diào)填羅寫值饒班日避志早廉班工饅作內(nèi)陪容。射★★表14殺呢:縣1報(bào)5事—哪盲18訪：0培0盜1.貢個(gè)開(kāi)人用勁餐。兆（周貢六、啊日用僵餐時(shí)量間根簽據(jù)實(shí)李際運(yùn)撕營(yíng)情齊況）宗2.圈休贈(zèng)息。改18政遇:切0錯(cuò)0乒—茂嗽21野：1病5炊1.端進(jìn)逃行營(yíng)警業(yè)期書間區(qū)雀域管濾理。燙★★律★譯（優(yōu)1）溉人員項(xiàng)合理津安排根（鍛2）煮工作刷督導(dǎo)查（覽3）含與顧詠客溝尋通及譯客訴彼解決疑（奪4）雁其他服相關(guān)丹事項(xiàng)殃2.現(xiàn)協(xié)趟助店柱長(zhǎng)做種必要拴工作玻。誓★★唱21區(qū)：1曠5賓1.埋下喝班墓三、槽晚班翼主管載工作緩流程不：簽11甲：0謠0薯—總1展3：控45橡1.成進(jìn)寧行營(yíng)欺業(yè)期諒間區(qū)姨域管美理。孕★★蹄★纏（旱1）乘人員尿合理簡(jiǎn)安排揮（糊2）族工作煌督導(dǎo)司（魂3）漲與顧績(jī)客溝堅(jiān)通及對(duì)客訴臉解決澡（駐4）是其他剖相關(guān)奇事項(xiàng)顯2.您協(xié)齒助店刺長(zhǎng)做允必要欣工作燭。?！铩锉?3律：4軋5差—輕1藝4：仁00嚴(yán)1.池與壇晚班溝值班怒主管墨溝通路。度★★瘋★畏14椒：0討0勇—質(zhì)1北4：期15仍1.煎用秋餐夜14依：1唐5使—乎1鐮4：睡40倍1.掠廳涉面巡居視檢牧查，魄向午仁間值極班領(lǐng)釋班安核排相念應(yīng)工貍作。您★★越★仿14餐：4佛0弟—嗎1研6：低30退1.秀休知息麗16蟲(chóng)：孤30竭逢—切1爹6：醒50窗1.方填寶寫值亦班日亮志晚當(dāng)班工釘作內(nèi)守容，謙計(jì)劃怒晚班矩工作姿。延★★桂★田2.厚查刻看考材勤表炒，了佩解當(dāng)嘆班次慧員工潔休息特狀況錄。壇★揪3.包檢叛查午世間值汗班情抖況，追并做寧好相晃關(guān)記雄錄。墨★★波★咽4.炎與夫后廚犧溝通宗，了壓解、段核實(shí)窩當(dāng)日守沽請(qǐng)拳、急羨推菜凡品情樂(lè)況。陳★★辟★哄16太：5扣0僚—次1蒙7：巴00徐1.慨組者織晚掠餐餐援前例碰會(huì)。設(shè)（按通例會(huì)澤流程穿執(zhí)行砌）克★★駐★療2.樣總臭結(jié)午扶間運(yùn)樣營(yíng)和捆值班販情況燥。唐★★監(jiān)3.愈向拉員工伙布置開(kāi)、傳輔達(dá)相耽應(yīng)工交作。穿★★沙4.祝檢礙查員齡工儀駐容儀淹表。雕★沉17貓：0咐0脆—烤2饒1：極00淺1.嘉進(jìn)事行營(yíng)錢業(yè)期段間區(qū)扔域管富理。蔥★★闖★嘴（1梳）人腎員合沃理安焦排掃（2博）工軍作督甩導(dǎo)賣（3生）與鍵顧客憲溝通匹及客海訴解嶄決德（4灶）其控他相先關(guān)事毀項(xiàng)甩2.充協(xié)裳助店夜長(zhǎng)做腰必要等工作磁。蝶★★第21誤：0述0功—私2忘1：善15者1.你用交餐生21趣：1競(jìng)5貴—叨2傾1：蓄45施 穗1.押區(qū)繡域管凳理。術(shù)★★逗★游（1尊）人膝員再架次合撕理分文工畜（2屠）工飯作督糞導(dǎo)曉（3鏟）與竭顧客是溝通裂及客栽訴解京決暖（4楊）其魄他相練關(guān)事走項(xiàng)范21驅(qū)：4騾5傘—擋2鑒2：國(guó)20妙1.響合倒理安嫁排人填員做含好晚僵間打豈烊工剛作。尼★★縮2.茂向懇收檔稅值班跟領(lǐng)班版安排堆相應(yīng)肥工作減。宿★★碗★棟3.伯填薦寫晚匙班值悲班工認(rèn)作日滅志，往必要乓事項(xiàng)旺留言托。籍★★飛★駱22椅：2呢0錄1.給下準(zhǔn)班擾領(lǐng)掘班效崗載位木職緞責(zé)昂一、泰崗位修名稱弱：前按廳領(lǐng)外班尤二、年直接他上級(jí)肥：前籃廳主刪管適三、襯直接蚊下級(jí)蘿：服絡(luò)務(wù)員湖、傳冒菜員出、保鉛潔程四、濫崗位廳職責(zé)飯：鄰1.甘遵間守各沖項(xiàng)工奮作時(shí)芽間準(zhǔn)壘時(shí)到卷崗，饅實(shí)施隊(duì)上級(jí)師下達(dá)駝的各典項(xiàng)管挪理和釀經(jīng)營(yíng)嘩性指串令。吹★★堅(jiān)★禮2.抱檢控查員援工的詳儀容釋儀表您，帶肚領(lǐng)區(qū)手域員蜂工為砌顧客子提供撞優(yōu)質(zhì)薦服務(wù)太。洞★★胳★秀3.面負(fù)才責(zé)督線導(dǎo)員穿工嚴(yán)鳳格遵輕守服較務(wù)程暑序和畜標(biāo)準(zhǔn)點(diǎn)。竿★★扎★狹4.麗根肅據(jù)客伙情負(fù)拐責(zé)本振區(qū)域藥員工耍的工遲作安蜓排和找調(diào)配況，做肚好交隨接班壽工作戒。旱★★狡5.友協(xié)葵助店憐長(zhǎng)、要主管校對(duì)員沫工進(jìn)廢行業(yè)繞務(wù)培漂訓(xùn)，灣以提艙高員曉工的硬專業(yè)肉知識(shí)勵(lì)和技濱能。睛★★胸★協(xié)6.蜓督切導(dǎo)員筋工正父確使細(xì)用餐啞廳的平各項(xiàng)門設(shè)施匹設(shè)備船，及忍時(shí)填民寫設(shè)沿備維鬼修單宰。筍★★墻7.而控惱制餐竹廳的蹲餐具置損耗數(shù)，并單及時(shí)浩填寫畫提貨貫單，在補(bǔ)充錢所欠該缼的丘物品習(xí)。駱★★扒8.爛解個(gè)決顧們客問(wèn)寨題，繩處理肆顧客取投訴棉，如供不在桂職權(quán)餃之內(nèi)劍不能呢解決晝的應(yīng)核積極隆配合姓主管疑處理雅好顧厚客投亞訴。隙★★俯★搜9.課征陵詢顧州客對(duì)那餐廳匠的建詞議，竭并及酸時(shí)反習(xí)饋至歲直屬就領(lǐng)導(dǎo)謹(jǐn)。柏★★扔★以10抹.乘帶頭奧保持訪餐廳惹的環(huán)陸境衛(wèi)讀生，用愛(ài)護(hù)差餐廳街財(cái)產(chǎn)夾及設(shè)渴施，布養(yǎng)成框良好豐的節(jié)窄約意寬識(shí)。禾★★撞11辮.始樹(shù)立冷良好陷的職甲業(yè)道賓德，出維護(hù)江公司肥形象彼，嚴(yán)戒格遵降守公膠司的頑各項(xiàng)鐵規(guī)章晌制度支。直★★店★現(xiàn)12匯.休對(duì)所筍轄區(qū)旺域的訂員工陸有獎(jiǎng)叼懲的押建議李權(quán)。警★益13櫻.榮積極為完成孔上級(jí)雙領(lǐng)導(dǎo)掛交辦角的其積他任雷務(wù)。檔★★槍五、組崗位隆權(quán)限般：臭領(lǐng)班兔對(duì)所摔轄區(qū)半域的護(hù)工作寸負(fù)全壁責(zé)。尸領(lǐng)班找對(duì)所除轄區(qū)譯域的察員工亡有獎(jiǎng)傷懲建正議權(quán)刮。鍛本店字顧客斗消費(fèi)變需打肯9折厲以上膛折扣海的，給領(lǐng)班鈴需在妻存檔壤單上洽簽字側(cè)并寫坑明原敵因。競(jìng)低于脅9折促的，拔領(lǐng)班鑄應(yīng)及示時(shí)聯(lián)漢系主含管。出六、祝任職侮條件黎：炭在分馬店高途級(jí)員夢(mèng)工崗姿位工欣作滿熄六個(gè)堅(jiān)月，鬼考核續(xù)成績(jī)吉優(yōu)異承。螞熱愛(ài)英服務(wù)泛工作茶，工險(xiǎn)作踏偷實(shí)認(rèn)例真，四吃苦子耐勞菊，善怎于團(tuán)莫結(jié)同稱事。欄有一怎定的抓組織狀能力橡，能傍帶領(lǐng)謝下屬軌做好慕餐廳扯的運(yùn)俯營(yíng)工禁作。章年齡速在1趣8不—碑25生周歲潛之間孔，男啟女不睬限。渣身體顛健康綁、精蠻力充耳沛、愚儀表纏端莊順、氣統(tǒng)質(zhì)大策方。賊領(lǐng)自班現(xiàn)工征作夫流始程濁一、她班次植安排怒：劈早班克：0房9：濤30鍋場(chǎng)—騰1肢4：伯30校耐驚奉16敞：3光0村—三2巖1：松00佛晚班統(tǒng)：1繭1：刻30訂漁—園1縱6：罵30黑淋蔑騙18牙：3涌0曠—悠打地烊結(jié)萄束注：捉1.脹領(lǐng)乎班班東次每筐周輪甲換一替次。糾2.傾領(lǐng)油班休胞息時(shí)稅，由攔所在宇班次饒主管胖擔(dān)負(fù)帳相應(yīng)臣責(zé)任仍。撐二、趕早班路領(lǐng)班良工作戲流程雨：迎9：繳30愈準(zhǔn)時(shí)耍到店網(wǎng)，按四公司味要求領(lǐng)著裝滋上崗資。已★您9：穗30兄勤—艦9勿：3置5玉與早抗班主林管主葵動(dòng)溝烤通，麗了解織、明鞠確相窮應(yīng)工完作安楊排。宰★★盈9：奶35永機(jī)—時(shí)9買：4嘗0水主持降前廳先早例類會(huì)。證★★卷★每點(diǎn)到何，查翻看員昂工出脆勤情嗽況。蓄★懷安排菌開(kāi)業(yè)浸清潔析及備扯餐工捆作。扯★★碑其它王需要慧注意興事項(xiàng)炎。檔★★淘9：餅40需脊—接1警0：仗30殿填寫贏物品煌領(lǐng)用緩表，僵經(jīng)主軋管簽廈字確懷認(rèn)后鉆，向狹庫(kù)管地領(lǐng)取禿前廳樓當(dāng)天甲所需灰物品陜。核★★逆★豆將領(lǐng)碑取物撐品按繞營(yíng)業(yè)有需求惡合理穴分配嚷到前醒廳各釋個(gè)區(qū)視域。盼★血帶領(lǐng)貫本班紫次員利工做業(yè)好開(kāi)吊業(yè)前頌清潔豬和備急餐工蝦作。型★★翼★步10灘：3撕0乒—漠1晶0：石45陳1.播進(jìn)姻行區(qū)拖域自速查，姨發(fā)現(xiàn)蠟問(wèn)題句及時(shí)揮解決館。桶★★印★駱10納：4魂5債—卵1體0：紗55遞參加截前廳驚早例坊會(huì)。李★★巡檢查戲員工濫儀容悟儀表避。堵★★饞3.長(zhǎng)多檢查辱員工命服務(wù)糠中筆伸、酒恰啟等插物品晚的準(zhǔn)漲備情忙況。弦★遺其它辟需要耳注意鋼事項(xiàng)驅(qū)。聞★★奇11刃：0諒0采—隙1乏3：次30蚊1.益嬸檢查臣前廳邊各崗肢位員浴工到近崗及奴站位趨情況叮。棉★蒜按值農(nóng)班主棗管劃周分的鍬區(qū)域妄，參巴與實(shí)薄際的僚服務(wù)獻(xiàn)工作暢?？怠铩镤摗飩涠綄?dǎo)崇本區(qū)海域服姿務(wù)人垃員嚴(yán)鄰格遵護(hù)守服劉務(wù)流謀程與陜標(biāo)準(zhǔn)掘，為螺顧客鑄提供熱優(yōu)質(zhì)優(yōu)的服夫務(wù)。主★★慣★著根據(jù)夜客流詢量，溉靈活犧做好泥本區(qū)愿域服汗務(wù)員禽之間末的協(xié)衫調(diào)安差排工富作。誦★★亦在自糖己權(quán)勸限內(nèi)聚處理害顧客暴投訴院并及瞎時(shí)向凱上級(jí)院領(lǐng)導(dǎo)急匯報(bào)我。逝★★些每隔賞20躁分鐘拒檢查逆一次津洗手益間衛(wèi)悄生。疼★變13漲：3融0奸—水1茄4：莖15糊安排稀區(qū)域義員工益做好持餐具典的擦上拭工瑞作。的★★傭檢查誤不值閱班人只員下昌班前氧的清決潔衛(wèi)烈生工愉作。敢★★懷★衣監(jiān)督裳員工扭維持撒正常盲的營(yíng)弄業(yè)秩紗序。右★★綠★幻14忘：1繪5數(shù)—激1向4：哀30健個(gè)人訂用餐下班柄16還：3趕0渡—閱1鞭6：著50憲與早陳班主臟管主夜動(dòng)溝陜通，姨了解醋、明贊確相斜應(yīng)工傘作安婦排。休★★帶16貍：5他0刷—香1靠7：跑00局1.誤煌參加切前廳嫩晚餐攪前。擴(kuò)★★侵檢查鼻員工借儀容嬌儀表福。歪★★信檢查賀員工犧服務(wù)耗中筆買、酒陽(yáng)啟等六物品淘的準(zhǔn)堅(jiān)備情惕況。節(jié)★呀其它窄需要秀注意姿事項(xiàng)雕。鮮★★抄17排：0邊0動(dòng)—纖2孩1：匪15倉(cāng)1.是喂檢查雀前廳葡各崗督位員燭工到怎崗及通站位冰情況狂。會(huì)★悔2.遺反按值廳班主磁管劃閃分的赴區(qū)域抓，參饒與實(shí)舅際的姐服務(wù)意工作委。婆★★償★月督導(dǎo)冰本區(qū)芬域服得務(wù)人掠員嚴(yán)稿格遵右守服逆務(wù)流豐程與辜標(biāo)準(zhǔn)挨，為木顧客扔提供瞎優(yōu)質(zhì)采的服斜務(wù)。未★★蹈★膠根據(jù)回客流虜量，擊靈活摟做好耐本區(qū)晃域服村務(wù)員聯(lián)之間漲的協(xié)陽(yáng)調(diào)安促排工熊作。進(jìn)★★濾在自暗己權(quán)辱限內(nèi)企處理菠顧客辯投訴獎(jiǎng)并及衫時(shí)向雕上級(jí)甜領(lǐng)導(dǎo)鋸匯報(bào)燥。菜★★雄6.件搖每隔游20衡分鐘清檢查盟一次偶洗手灑間衛(wèi)險(xiǎn)生。策★回21撞：1泊5別1.恩果下班劈二、金晚班慈領(lǐng)班雹工作姐流程貿(mào)：?jiǎn)T11乞：3喉0視準(zhǔn)時(shí)跳到店棋，按鉗公司其要求吩著裝蒼上崗澆。隱★最11危：3氧0軍—火1遮4：倉(cāng)00份１.浸檢查撓前廳的各崗價(jià)位員谷工到巨崗及妖站位瓜情況糞。渡★途２.闖按值尊班主賊管劃鐵分的掙區(qū)域繳，參艦與實(shí)崖際的猜服務(wù)真工作織。土★★與★弱３.短督導(dǎo)瑞本區(qū)委域服矩務(wù)人搶員嚴(yán)堂格遵累守服畢務(wù)流襖程與閃標(biāo)準(zhǔn)桶，為傍顧客者提供階優(yōu)質(zhì)談的服忍務(wù)。館★★可★理４.璃根據(jù)霸客流蘆量，池靈活腳做好航本區(qū)素域服礦務(wù)員紅之間牽的協(xié)霞調(diào)安暖排工散作。指★★泄５.乞在自鄉(xiāng)己權(quán)赴限內(nèi)舅處理濫顧客雞投訴碼并及枝時(shí)向助上級(jí)晚領(lǐng)導(dǎo)鼓匯報(bào)洲。鎮(zhèn)★★竄６.漁每隔陽(yáng)20緩分鐘族檢查休一次喊洗手屠間衛(wèi)滅生。種★現(xiàn)14暮：0劈0農(nóng)—謎1攜4：殘15用餐早14獎(jiǎng)：1瞞5何—元1遺6：至30厭1.延枝接待并值班云工作鳥(niǎo)時(shí)的餐臨時(shí)戰(zhàn)來(lái)客立。構(gòu)★★珠★堅(jiān)督導(dǎo)門員工輩值班繩狀況普，發(fā)雜現(xiàn)問(wèn)窗題及駛時(shí)調(diào)艱整。澇★★擦解決墳值班遲工作起中出擦現(xiàn)的槍客訴豈。恭★★肥★席檢查街值班杜衛(wèi)生秤工作綁。恰★★吊★疤檢查冶備餐牌工作拳。扭★★所★爹16即：3辭0峽—擔(dān)1辦8：頓30休息隱18莊：3慎0追—仿2倆1：設(shè)00好1.集斥檢查烈前廳廣各崗非位員僵工到盤崗及煉站位辮情況西。槽★控按值儉班主習(xí)管劃們分的繳區(qū)域碗，參蝴與實(shí)孫際的嚇?lè)?wù)恢工作甚。洋★★開(kāi)★殃督導(dǎo)桂本區(qū)爺域服擔(dān)務(wù)人乎員嚴(yán)糾格遵求守服員務(wù)流掏程與予標(biāo)準(zhǔn)為，為蛇顧客計(jì)提供貨優(yōu)質(zhì)遞的服輩務(wù)。逐★★士★奶根據(jù)蓬客流揉量，綱靈活慧做好妨本區(qū)女域服蝴務(wù)員渠之間儀的協(xié)畝調(diào)安堆排工被作。卻★★如在自緣己權(quán)稻限內(nèi)團(tuán)處理訊顧客見(jiàn)投訴折并及巖時(shí)向壘上級(jí)季領(lǐng)導(dǎo)偏匯報(bào)窗。缸★★斜6.下港每隔敞20徒分鐘鬧檢查副一次效洗手半間衛(wèi)區(qū)生。阿★漸21綠：0悼0典—菜2乏1：泉15用餐增21供：1飯5漁—列2猾2：沙00偵1.秤妙根據(jù)買值班贏主管浮安排冠，對(duì)堅(jiān)值班抹人員渾進(jìn)行柔合理宇分配聽(tīng)。墳★★敵★卷根據(jù)態(tài)客流沃量，藍(lán)靈活剝做好獨(dú)區(qū)域雷間的嚼協(xié)調(diào)惰安排漲工作坦。兩★★刮督導(dǎo)午班次俊服務(wù)伶人員沾嚴(yán)格輕遵守島服務(wù)唉流程側(cè)與標(biāo)衣準(zhǔn)，另為顧蘿客提猛供優(yōu)寄質(zhì)的柔服務(wù)幻。五★★陷★兔在自屋己權(quán)饑限內(nèi)葉處理側(cè)顧客毒投訴丘并及集時(shí)向栗上級(jí)誓領(lǐng)導(dǎo)在匯報(bào)柏。神★★句22罵：0走0部—頁(yè)營(yíng)擾業(yè)結(jié)溜束鉗1.唇佳帶領(lǐng)斧員工移進(jìn)行獻(xiàn)晚間訪收檔送的清秘潔工眨作。兩★★責(zé)2.臨園檢查玻各區(qū)續(xù)域的岔晚間催收檔粒情況缸。皺★★山★今3.綠英完成雙值班堂主管避交代臟的其藏它任造務(wù)。國(guó)★★脖4.償賄與守謝夜人石員交在接。寨★★開(kāi)★弊（提拿醒關(guān)麗好門葛窗、鑼電源酬及其垃他設(shè)件備設(shè)溪施，榴提醒斥衛(wèi)生哄維護(hù)棵和餐正廳安啦全。半）抽服丸務(wù)蛾員絞崗覺(jué)位下職矛責(zé)菊直屬霜上級(jí)繪：前裝廳領(lǐng)升班號(hào)1、甜遵守觸各項(xiàng)成工作捏時(shí)間員準(zhǔn)時(shí)綢到崗師，服患從上幣級(jí)領(lǐng)宰導(dǎo)的爪指揮祥與調(diào)暢動(dòng)。們2、登儀容偉儀表巧整潔割美觀踏，情壞緒飽玩滿，棚精力妥充沛錘的進(jìn)殃入工商作崗憲位。觀3、序負(fù)責(zé)香做好冠本區(qū)扭域內(nèi)讓的清截潔和踩備餐太工作肢。臨4、噴保證緩各種烤餐具礙、調(diào)語(yǔ)味器展皿衛(wèi)榆生清令潔無(wú)扔破損慨。巷熟悉蘿掌握婦菜單仍上的身菜品枯，了勿解其津主料拜、配棚料、卻味型透、抖特點(diǎn)迫、烹烏調(diào)方蒸法、簡(jiǎn)制作柴時(shí)間纖及菜崖品的吐價(jià)格往，并好按要窮求填縮寫點(diǎn)埋菜單桂。弄熟悉醉掌握賊餐廳占經(jīng)營(yíng)棋的酒刻水、屬飲料辟的價(jià)俱格、么產(chǎn)地南、容帽量及倍度數(shù)文，并忍按要衫求填餐寫酒澤水單覺(jué)。恭及時(shí)亦了解克餐廳靈當(dāng)日啊菜品貌的估勉清和他急推滾情況驅(qū)。主共動(dòng)介該紹餐估廳的忠主打楚菜品離并正膀確引革導(dǎo)顧貼客消僅費(fèi)。怒嚴(yán)格茄遵守咱工作儀程序僻和標(biāo)烤準(zhǔn)，翻掌握仗服務(wù)悟技巧爬，結(jié)希合顧成客的羞就餐嗓要求賊，為哨顧客越提供損優(yōu)質(zhì)艱的服銳務(wù)。榴負(fù)責(zé)底為顧前客解司決就團(tuán)餐時(shí)預(yù)遇到她的各暑種事播項(xiàng)。傅10怨、負(fù)德責(zé)正禁確的冬為顧筐客結(jié)遞賬，婆并接年受顧扛客對(duì)梨服務(wù)避及菜日品等坡提出排的建誓議和積投訴凈，及偵時(shí)向姑上級(jí)疏領(lǐng)導(dǎo)咬匯報(bào)量。濁11棵、負(fù)賣責(zé)清夠理臺(tái)響面，且及時(shí)適翻臺(tái)俯做好慈下一蘆批顧門客的貍迎接射工作煎。冶12橡、非派營(yíng)運(yùn)姓高峰譯期，便在完膊成自公己的娛工作極任務(wù)埋后，即應(yīng)主竹動(dòng)幫沿助其鳳他員中工完較成營(yíng)籠運(yùn)工克作。走13刮、積葬極參藏加相皇關(guān)培瞎訓(xùn)和灣考核雙，不弓斷提受高服念務(wù)技獸能和鋪服務(wù)蔬質(zhì)量被。濤14尋、保擴(kuò)持餐遵廳環(huán)妄境衛(wèi)枕生，凈愛(ài)護(hù)丹餐廳慮財(cái)產(chǎn)宴及設(shè)漢施，境養(yǎng)成蠻良好待的節(jié)匆約意詢識(shí)。繼15慈、樹(shù)困立良術(shù)好職廁業(yè)道抽德，妻維護(hù)水公司澇形象扶,嚴(yán)餐格遵孟守公框司的矛各項(xiàng)以規(guī)章散制度撞。慶服氣務(wù)啄員賺工她作北流犁程謊一、虜餐前萬(wàn)準(zhǔn)備跳1.色1區(qū)證域清鞏潔工蹲作：狼服務(wù)別員按第照各戒自區(qū)院域進(jìn)附行衛(wèi)資生清漆潔及乏滅蚊戲、蠅從工作碼。升1.度2備升餐工球作：泡各分贏店根薦據(jù)自自己實(shí)胳際運(yùn)剝營(yíng)狀克況自民定各錦種餐旋具、堅(jiān)服務(wù)領(lǐng)用品翻、佐公料等財(cái)?shù)臏?zhǔn)追備量赴，要回滿足凝顧客財(cái)?shù)幕瘫拘桦S求。田1.降3擺衣臺(tái)該（1仰）按灑照餐臟廳標(biāo)舊準(zhǔn)擺電臺(tái)。遙（2掌）餐戚桌、啊餐椅設(shè)擺放斯整齊冬美觀朗。驢1.恥4自烤檢彩（1權(quán)）本種區(qū)域拘衛(wèi)生卷清潔至和備渴餐狀省況。傭（2民）儀威容儀址表符窄合標(biāo)斬準(zhǔn)要舅求。意1.協(xié)5了挖解和研熟悉逝餐廳蛇當(dāng)日樂(lè)急推暮菜品膛和估創(chuàng)清菜北品。栽1.約6服要?jiǎng)?wù)員屯要了瘡解所導(dǎo)在區(qū)驚域預(yù)驕定情珍況。臭1.雨7開(kāi)號(hào)餐前玩5分愁鐘，士服務(wù)丙員應(yīng)飲站在鏈自己信的區(qū)橋域內(nèi)蛋，準(zhǔn)堵備迎汪接顧態(tài)客。響二、減餐前賺接待躬服務(wù)窯2.膠1站羨位迎菌接：蹄按照栽規(guī)定認(rèn)站姿姓，在龜各自營(yíng)區(qū)域使內(nèi)站意位迎喚接。轎2.埋2主機(jī)動(dòng)問(wèn)搶候：具顧客惡進(jìn)入呀營(yíng)業(yè)指區(qū)用兔餐時(shí)層，應(yīng)慎主動(dòng)較禮貌若的微麥笑問(wèn)看好，暫您好蔑歡迎憲光臨禿！符2.有3拉曾椅讓降座：恨如果尺座椅協(xié)不夠委時(shí)應(yīng)呈視具株體情尊況為豪顧客逆拼臺(tái)取或加注座，破如有醒小孩陶應(yīng)主暈動(dòng)加膨兒童靈椅。頓2.盛4遞催送菜券單：式（1強(qiáng)）服叔務(wù)人雀員應(yīng)疏雙手藝呈遞吵菜單燃。養(yǎng)（2孕）將龍菜單嗎的正籠面朝厲向顧容客，幅平放遣在桌甲面上陰主動(dòng)嫩打開(kāi)雷菜單浮“期第一英頁(yè)更”哈（3貪）服碼務(wù)員鞭應(yīng)說(shuō)帥：溪您好仙，這塑是我遣們的項(xiàng)菜單診請(qǐng)您悲過(guò)目筒。單領(lǐng)位味員應(yīng)氣說(shuō)：巾預(yù)祝耐您用鞠餐愉惡快猴。暢2.理5自誦我介綁紹：傻服務(wù)拆員應(yīng)璃主動(dòng)名微笑湖問(wèn)好置：頌?zāi)冒?*黨*號(hào)愉很高勾興為留您服哪務(wù)展?；@2.享6在梯顧客攜看菜橫單的暫同時(shí)密服務(wù)掏員應(yīng)貫該：考（1嬸）主貝動(dòng)幫師助顧吹客罩四衣罩申。酬（2譯）主升動(dòng)為朋顧客諸增減雞餐具尖。珍（3無(wú)）經(jīng)漆顧客任同意冒，主企動(dòng)為優(yōu)顧客陰拆濕刪巾。測(cè)2.錫7詢煩問(wèn)茶誼水：啊沏茶煙、倒棕茶。拾三、昆點(diǎn)菜葬服務(wù)長(zhǎng)3.楊1推抖薦特培色菜悲：詢破問(wèn)顧品客是街否點(diǎn)達(dá)菜，拔服務(wù)牢員主辭動(dòng)介嗚紹所混經(jīng)營(yíng)她菜系歲，主邪打菜蘿、特脂色菜覺(jué)、創(chuàng)當(dāng)新菜健。種3險(xiǎn).2援兩次諷復(fù)單靠：顧勢(shì)客點(diǎn)車菜時(shí)皆服務(wù)振員應(yīng)減準(zhǔn)確偏記錄難顧客較所點(diǎn)比菜品舅，必揉須向低顧客眨重述仗兩遍組，以選免聽(tīng)耐錯(cuò)或遞記錯(cuò)引。偽（1遙）點(diǎn)叨菜中框重述運(yùn)：顧百客每白點(diǎn)一斷道菜沉品服殺務(wù)員騙應(yīng)重輕述一英遍。浪（2拘）點(diǎn)天菜完梁畢后處：顧樹(shù)客點(diǎn)銜完菜作后服躁務(wù)員趴應(yīng)向哈顧客脫全單允重述距一遍奸。叢3.貧3詢煌問(wèn)是量否等瓦叫：融服務(wù)附員應(yīng)殲主動(dòng)德詢問(wèn)伐顧客薪主食犯與小汪吃的疏上菜卵時(shí)間煌。該3.慣4詢巾問(wèn)有缺無(wú)忌杏口：怒服務(wù)初員主患動(dòng)詢杜問(wèn)顧伴客所拆點(diǎn)菜含品是淺否有裕忌口漿。鹿3.旗5詢束問(wèn)酒奏水飲襯料：返圖（1構(gòu)）服岸務(wù)員戲點(diǎn)菜括后應(yīng)勉主動(dòng)屆詢問(wèn)艇顧客添需要長(zhǎng)什么農(nóng)酒水輝飲料蜓。啦（2愁）準(zhǔn)鐘確記蹤錄顧晝客所望點(diǎn)酒宮水飲糠料的達(dá)種類幣、名槳稱及茄數(shù)量斗，必借須兩群次復(fù)厚單。短（3赴）呈蓮上酒蘆水的找同時(shí)風(fēng)主動(dòng)渴為顧典客送甚上相宰應(yīng)的咐酒具筆。諷3.密6服猴務(wù)員炎填寫搬點(diǎn)菜脆單時(shí)山要迅躲速、爽準(zhǔn)確窗、字痛跡清賭晰、恢書寫莖完整棕。下卸單時(shí)榮仔細(xì)吹核對(duì)剩菜單曬的臺(tái)醬號(hào)，晃日期立，用羅餐人燭數(shù)，餃工牌沒(méi)號(hào)，資下單龜時(shí)間齡（2旺4小攝時(shí)制婦）。粘3.婚7如遺遇顧?？鸵榍蟛伺瓎紊蠒鴽](méi)有估的菜別品時(shí)心，服和務(wù)員防應(yīng)請(qǐng)表示上庫(kù)級(jí)詢碗問(wèn)廚湯師長(zhǎng)死是否歉能做極。皺（1爸）如雜果能貿(mào)做應(yīng)云盡量底滿足肚顧客訓(xùn)的需掌求。準(zhǔn)（2桐）如換果不液能做合要向匠顧客點(diǎn)說(shuō)明運(yùn)情況核，請(qǐng)玉顧客陵諒解容，并寬向顧泊客推轉(zhuǎn)薦口津味相曠似的悅菜品悅。肯3.句8點(diǎn)糧菜完浴成后璃，應(yīng)犁及時(shí)稀向顧唯客表恨示感堆謝，煎“梅謝謝娛您，加祝您恨就餐僵愉快兄！靠”叼同時(shí)閱向顧計(jì)客1峰5度吵鞠躬直。較3.惠9服奉務(wù)員腥應(yīng)及肥時(shí)將結(jié)點(diǎn)菜執(zhí)單送梯至收抵銀臺(tái)股，并荒準(zhǔn)確鴨傳達(dá)喚顧客為的特貧殊要欠求。濟(jì)菜單膜、酒挪水單遞放在立指定融的位抱置要爛碼放旬整齊章。蒸四、辣席間查服務(wù)則（一玻）上澡菜服陶務(wù)：淘4.讀1服微務(wù)員蒸上酒出水及高菜品姻時(shí)必是須使押用托釘盤。欣4.恢2上赤菜順冶序應(yīng)轉(zhuǎn)按涼輩菜，餐海鮮奸，招茂牌菜帝，小低炒，技小吃讓，主罰食，譯湯羹隔順序延。娃4.亂3上索菜應(yīng)笛注意旅：煤（1樸）上悶菜時(shí)蛛需輕極拿輕租放。癢（2匆）放杰置前宅應(yīng)先薯向顧磚客打亦招呼勵(lì)“浙您好剛，打曬擾一盤下給肯您上記一下鋼菜殃”猛再剖從顧韻客右極側(cè)的灣空隙壞處送寇上。刑（3揭）嚴(yán)凱禁將田菜盤臘從顧掏客頭未上越楊過(guò)，賄擺放看時(shí)切舊忌重旨疊擺抓放。今4.速4如病臺(tái)面徹沒(méi)有素空位型時(shí)，盟應(yīng)在灑顧客命的左更側(cè)撤離下剩首菜最弦少的居菜盤村，但掃一定則要先牌征求以顧客倚的意虹見(jiàn)，潤(rùn)“結(jié)您好演，這驢道菜槍幫您訂換一側(cè)下小濱盤可匯以嗎穗？鐮”災(zāi)然后妥把剩勻余少悼的菜眉換成野小盤煎上到粘臺(tái)面嶺。分4.搜5服值務(wù)員俘在為委顧客得上菜寄后，腎要向堪顧客謠報(bào)菜頌名，亮并說(shuō)妹：姥“旦您好捧，這淘是您涼點(diǎn)*邊**黑菜請(qǐng)光慢用獅!轉(zhuǎn)”個(gè)如有幕佐料晨的要腫同時(shí)代送上衣，切賺記劃耍單。朽4.腰6隨坐時(shí)留線意菜便品的衛(wèi)上菜北順序性和上例菜速該度，款并及脖時(shí)報(bào)罪告上菠級(jí)與廣傳菜缺部取薯得聯(lián)局系。忠4.茄7上朗湯羹松類或就特殊伏菜品倦時(shí)，衫詢問(wèn)術(shù)顧客撫是否崇需要鈔分餐蛋。仙4.杯8菜灶品上幕齊后供將點(diǎn)品菜單胡折起頂夾在搞臺(tái)卡情上并趁書寫走注明早“口齊確”虎，告蛙知顧勾客翁“很您的渣菜已裕上齊砌請(qǐng)慢挽用狗”洽（二忽）巡軍臺(tái)服濫務(wù)：算4.纖1顧蠅客用頁(yè)餐過(guò)蝶程中東，服低務(wù)員綿必須慮隨時(shí)涂巡視院餐臺(tái)俗，及井時(shí)為亡顧客四添加主酒水魚(yú)和茶文水。社4.孝2無(wú)菜論何鴿時(shí)為羽顧客導(dǎo)斟倒坐酒水設(shè)，茶西水或磁端菜探上臺(tái)稼一定婆要小亮心謹(jǐn)醫(yī)慎，奉絕不膏能撒慣在顧朽客身牢上。澆如不蹈小心摸弄臟運(yùn)顧客尸衣物燕，應(yīng)瀉及時(shí)塌道歉紅。豆4.旬3點(diǎn)扶菜后壘應(yīng)適扎時(shí)巡甚視，諸查看滾顧客承的菜形品是卸否上五齊，楊如未腹上齊僑應(yīng)及叮時(shí)詢地問(wèn)原濃因（螺等叫嘴的菜毀應(yīng)主澤動(dòng)催帆叫）滾。壯4.贊4菌如發(fā)族現(xiàn)有尋錯(cuò)漏吳現(xiàn)象以應(yīng)馬尿上向插上級(jí)辦領(lǐng)導(dǎo)晨或傳穴菜部掏反應(yīng)噴，并核及時(shí)襪補(bǔ)上飾，縮聾短顧拌客的囑時(shí)間感，并笛向顧塵客誠(chéng)臟懇道菌歉。戀必要度時(shí)應(yīng)憂由上提級(jí)領(lǐng)址導(dǎo)直核接向久顧客最道歉判。執(zhí)4.野5及水時(shí)為蛇顧客擊更換藍(lán)骨碟林，煙鴨缸及版清理叫臺(tái)面紐，并墻適時(shí)櫻征求籃顧客齊意見(jiàn)蚊。霉4.垮6如飯有客勞訴情戰(zhàn)況發(fā)括生，類自己妨不能勒解決曬及時(shí)挎向上樣級(jí)反語(yǔ)映協(xié)似助解垃決。舉五、似結(jié)帳滴服務(wù)懇5.卸1聆才聽(tīng)結(jié)盜帳：昏聽(tīng)到同顧客捏要求霧結(jié)帳動(dòng)，服具務(wù)員身應(yīng)在雙第一蹲時(shí)間屢做出插反應(yīng)叼，主隸動(dòng)詢信問(wèn)結(jié)腎賬方咱式（滲現(xiàn)金輪、刷落卡）伴。論5.推2服挽務(wù)員握結(jié)帳穩(wěn)時(shí)應(yīng)裁仔細(xì)合核對(duì)濾帳單磁，尤舍其注件意有外加單搬或退謠單的輕情況承。期5.紫3結(jié)命帳時(shí)起應(yīng)使遷用結(jié)照帳夾級(jí)，唱金收唱灑付，要并請(qǐng)酸顧客饒核對(duì)女金額另。鍬5.抱4瓶顧客胞結(jié)帳弓后服抵務(wù)員繡應(yīng)真完誠(chéng)感伯謝顧賠客。用六、穩(wěn)熱情周送客叫6.醬1顧扶客結(jié)載帳后卸服務(wù)悠員應(yīng)陳及時(shí)題詢問(wèn)像顧客窮是否態(tài)打包姓剩余怎菜品醬。售6.搜2顧叫客起削身時(shí)憤，服種務(wù)員畝應(yīng)主毯動(dòng)為挖顧客銀拉椅鋼離座玻。提洽示顧炮客帶配好隨菠身物城品。堆如發(fā)誰(shuí)現(xiàn)有財(cái)顧客樂(lè)遺留衰的物狠品，敗應(yīng)及擴(kuò)時(shí)送亞往吧霸臺(tái)或翅交予翠店長(zhǎng)辯處理效。聽(tīng)6.敞3服磨務(wù)員煉應(yīng)再劈次感踐謝顧魚(yú)客：枝“金您慢讀走、零歡迎膊再次艱光臨鴉”龜七、投收尾長(zhǎng)工作殃7.章1送邪客后告迅速紋清理期好臺(tái)筒面，率撤臺(tái)禽應(yīng)先翁收玻蔽璃器粗皿，庫(kù)然后消再收憂大中敘小盤紋，小百勺、洞小碗算、茶慮具、枯鐵板娘、鍋仁仔等濾分類木收放榆。困7.壓2按嫩要求苗清潔嘴臺(tái)面輝，按描標(biāo)準(zhǔn)睛迅速以擺臺(tái)鉆，以素方便刪迎接否下一繞批顧涂客的廊光臨墨。胞八、稠晚間無(wú)收檔罵8.攻1服倍從值蜂班主否管工吩作安攏排。父8.斜2按村照晚石間收捆檔檢嗓查表論規(guī)定疾的清贏潔內(nèi)漫容及溪標(biāo)準(zhǔn)瓶，進(jìn)銀行清禾潔工棟作?？?.旁3經(jīng)睡值班沾主管登檢查游合格李后方零可下?lián)尠?。期傳段菜蛇員嗎崗蒼位告職杠責(zé)瘡直屬記上級(jí)紫：前開(kāi)廳領(lǐng)演班屯1、猶遵守棍各項(xiàng)酒工作蕉時(shí)間娛準(zhǔn)時(shí)帳到崗惕，服萍從上擦級(jí)領(lǐng)塌導(dǎo)的蔥指揮劫與調(diào)轟動(dòng)。檢2、膊儀容富儀表唯整潔粉美觀怕，情燭緒飽指滿，橋精力龍充沛垂的進(jìn)棉入工閱作崗稈位。激3、故負(fù)責(zé)競(jìng)做好鑒本區(qū)送域內(nèi)秘的清挎潔和烏備餐戀工作汁。綢4、早熟悉光掌握百菜單稅上的救菜品龍，了美解其袋主料浴、配丟料、協(xié)味型耳、桑特點(diǎn)跪、烹拴調(diào)方哭法、棄制作脅時(shí)間魚(yú)及菜扣品的甜價(jià)格樓。厚5、呼及時(shí)盾將餐幅廳當(dāng)安日菜腳品的件估清液和急爺推情壞況向煌上級(jí)什領(lǐng)導(dǎo)帆匯報(bào)斗。兔6、乳嚴(yán)格斬遵守堅(jiān)工作正程序蔬和標(biāo)偷準(zhǔn)愧，掌拖握服尊務(wù)技負(fù)巧，茶及時(shí)代向相假關(guān)人劑員傳雖遞用顛餐顧振客的別要求僻，為返顧客斤提供厭優(yōu)質(zhì)伯的服斗務(wù)。數(shù)7、霞負(fù)責(zé)證將廚目房各拜個(gè)檔信口的驕菜品冰準(zhǔn)確罰無(wú)誤獨(dú)的傳衣送到路顧客代餐桌捧，并玻協(xié)助叉餐廳予的服易務(wù)員回將撤齒下的寨空盤刻帶回亭指定臣位置卵。稼8、蘇出菜豈時(shí)如竟遇漏終菜或歷多菜嶺及時(shí)足提醒樸后廚互，嚴(yán)爺格執(zhí)庸行加濕減單蹦程序消，避情免發(fā)截生不篩必要底的損瀉失和棵工作僻糾紛雹。美9、約嚴(yán)把諸菜品撤質(zhì)量制，控朋制傳本菜速盾度，剃及時(shí)游向廚尋師長(zhǎng)滔反饋鍵顧客廈對(duì)菜刊品質(zhì)晉量的持意見(jiàn)惱。烏10場(chǎng)、負(fù)針責(zé)為駛顧客吐解決青就餐欺時(shí)遇壟到的稠各種玻事項(xiàng)饅。級(jí)11嚷、正跌確使慣用和感保管擴(kuò)各種惕傳菜箏工具燕，掌園握各土種菜疲品所漁使用聽(tīng)的器蒸皿。尖12揉、非脆營(yíng)運(yùn)昆高峰釀期，役在完案成自諷己的占工作賞任務(wù)拋后，壞應(yīng)主蒼動(dòng)幫凱助其宗他員罩工完斷成營(yíng)稼運(yùn)工袍作。鹽13輪、積另極參掏加相打關(guān)培閘訓(xùn)和胡考核登，不籃斷提考高服念務(wù)技組能和蛋服務(wù)序質(zhì)量器。提14曾、保既持餐勁廳環(huán)鳳境衛(wèi)舞生，強(qiáng)愛(ài)護(hù)叛餐廳牛財(cái)產(chǎn)留及設(shè)控施，唱養(yǎng)成侄良好蘿的節(jié)闖約意煩識(shí)。謝15翼、樹(shù)必立良丟好職程業(yè)道摟德，彎維護(hù)封公司隆形象昌，嚴(yán)剃格遵縫守公蜘司的天各項(xiàng)浪規(guī)章籃制度麗。標(biāo)傳擊菜亂員諸工鹿作借流仔程材一、助餐前棗準(zhǔn)備古區(qū)域柱清潔校工作粗（1兼）地幸面：參傳菜躍通道闊與工貍作間射地面即的清談潔。職（2煤）清慧潔工能具：描埽把描、墩婦布、截墩布燃車、匯抹布樂(lè)、毛豪巾等壩清潔進(jìn)工具辣使用族后，侍應(yīng)將劫清潔幕工具朵洗凈腸放回筆指定茅位置消。田（3跪）劃挑單處亮：保給持清育潔干拉凈，交并注豈意隨攻手清堤潔。美（4嫂）班蒙前自衛(wèi)檢儀響容儀判表，晴個(gè)人效衛(wèi)生若。制二、故備餐獻(xiàn)工作刺1、摟領(lǐng)貨亡：根計(jì)據(jù)各插區(qū)域蘿使用例物品槍的情兇況填兇寫出略庫(kù)單暴，請(qǐng)鬼值班管主管珍簽字躍確認(rèn)未后領(lǐng)顏貨，拳并把蘆物品噴發(fā)放隙到各逆區(qū)域迷。創(chuàng)2、則劃單獅處：篩托盤慰、骨攪碟、抬小碗牢、筷鏟子、痰湯勺憑、漏稅勺、虹菜罩睛、記英錄筆啊、裝虹廢單澇盒、徐酒精緩、酒武精爐裝、毛例巾（匆干、筋濕）請(qǐng)、備階用佐模料等幼。包3、刊涼菜乘口處員：毛際巾（按干、紐濕）繡、托敘盤、謀菜罩急、裝紛廢單推盒。核4、干米飯菠：午弦餐1索1：然00脆之前置，晚疾餐1里7：窮00儲(chǔ)之前片，要麻在指栽定位店置準(zhǔn)央備好它米飯池?；?、腦估清浪、急坑推：殼（1寧）營(yíng)積業(yè)前普的估綢清和絕急推多，在弦班前習(xí)例會(huì)算之前薄告知慈主管尼。彩（2肆）營(yíng)路業(yè)中歇的估暗清和扒急推兔，及些時(shí)告民知前葬廳主圍管或逝領(lǐng)班著。夫6、鋤提前致5分順鐘把醒營(yíng)業(yè)頑準(zhǔn)備怒工作拴完畢裕，并木做好吵站姿缺預(yù)備元。域三、幼餐中享工作籠1、潤(rùn)劃單既員應(yīng)兆仔細(xì)螺認(rèn)真旋核對(duì)玩時(shí)間珠、臺(tái)鬧號(hào)、窮品名平、顧甩客有天無(wú)特豆殊要嘗求。堅(jiān)如有阻問(wèn)題永馬上銳與區(qū)禍域領(lǐng)絲班和康主管凱進(jìn)行停溝通已，盡欠快處暗理。赤2、香嚴(yán)格怎控制沒(méi)出菜呢的速協(xié)度及蒸先后猾順序露，并肺對(duì)有猶特殊踏要求付的菜劈品進(jìn)燭行核業(yè)對(duì)。除3、警根據(jù)猜顧客減的特皇殊需星求適族時(shí)恰印當(dāng)?shù)奈溥M(jìn)行劃催菜減。王4、惰注意它隨手片清潔叉，保蛇持使朵用工隙具的雙干凈達(dá)整潔知。奴5、裹根據(jù)凳營(yíng)業(yè)李需要收及時(shí)兩補(bǔ)充叫各種遵佐料頃。音四、御傳菜平過(guò)程槐1、刃劃單您員接僵到廚咐房傳勵(lì)出的因菜品哨，向膨傳菜繞員報(bào)求菜名尤、臺(tái)我號(hào)。久2、壟傳菜紫途中崇遇到征顧客朋應(yīng)主薦動(dòng)讓鄰路，消并微鎮(zhèn)笑的義問(wèn)好綿。宵3、曉將菜蹤品傳封到餐片桌時(shí)吸，如熄值臺(tái)焦服務(wù)鍋員不透在，神應(yīng)主虹動(dòng)把錫該菜喊品上雁到臺(tái)希面并狀報(bào)菜泉名。穿4、尖返回駐時(shí)協(xié)徐助值謝臺(tái)服庫(kù)務(wù)員繳，撤投回空經(jīng)盤，例并帶撲回指困定位念置。屋五、傻收尾醫(yī)工作待1、天傳菜導(dǎo)部負(fù)影責(zé)區(qū)困域地盼面清呈潔，電無(wú)積絕水、甚無(wú)油錯(cuò)污、垃無(wú)雜胃物。跡2、鑄營(yíng)業(yè)分中使褲用的樸各種熊工具處和物油品要丹清潔葡干凈參、擺夕放整蒼齊。耗3、黨未用氏完的晉佐料身要進(jìn)是行密加封妥塌善存午放。地4、轎請(qǐng)上小級(jí)檢忌查完處畢后豈方可占下班召。寸領(lǐng)積位筆員斯崗稼位扎職蟻責(zé)賄直屬裂上級(jí)羨：前秒廳主凱管朗1、福遵守餐各項(xiàng)秘工作菜時(shí)間欺準(zhǔn)時(shí)忠到崗肥，服介從上爪級(jí)領(lǐng)畜導(dǎo)的溫指揮咱與調(diào)斬動(dòng)。堅(jiān)2、肅儀容淋儀表裙整潔天美觀嶺，情寸緒飽輪滿，仔精力寧充沛飄的進(jìn)愛(ài)入工腎作崗煤位。兵3、斗負(fù)責(zé)逃做好助本區(qū)腦域內(nèi)貢的清蹦潔和何各項(xiàng)慣物品搜的準(zhǔn)訓(xùn)備工記作。聽(tīng)4、吊熟悉躬掌握尾菜單喝上的程菜品幼，了奇解其兵主料救、配盒料、覺(jué)味型竟、濤特點(diǎn)移、烹櫻調(diào)方雹法、螺制作泳時(shí)間逼及菜軟品的束價(jià)格傾?？?、涂熟悉召掌握啞餐廳隙經(jīng)營(yíng)慈的酒扣水、永飲料余的價(jià)揮格、誓產(chǎn)地犁、容楚量及需度數(shù)誰(shuí)。削6、槳接受密顧客懸的訂細(xì)餐，怨包括齡康預(yù)定絡(luò)和當(dāng)太面預(yù)桿定，委認(rèn)真柳做好送記錄覽并負(fù)愚責(zé)落搬實(shí)安秤排。年熟悉滑餐廳勒的餐診位情輩況，倍禮貌年熱情妹的為撕用餐防顧客宣安排萌合適早的座扭位就跪餐。部如遇筆客滿宣要安挪排好盾等位蹤顧客刪，并誘做好礙記錄域工作藏。豈嚴(yán)格哥遵守謎服務(wù)歌流程業(yè)和標(biāo)摩準(zhǔn)，模掌握框服務(wù)未技巧崖，結(jié)融合顧芝客的才就餐找要求光，為宗顧客驗(yàn)提供窯優(yōu)質(zhì)恐的服慶務(wù)。那9、編負(fù)責(zé)罵為顧招客解頸決就村餐時(shí)薄遇到衣的各唇種事杰項(xiàng)。子10墳、接請(qǐng)受顧侮客的如建議想和意梢見(jiàn)，算并及蔥時(shí)向扛上級(jí)銅領(lǐng)導(dǎo)沖匯報(bào)貪。底11索、當(dāng)答顧客掀離開(kāi)立餐廳宮時(shí)，愚要主竊動(dòng)熱江情向獨(dú)顧客羅致謝而與其糞道別做。憶12爸、積仁極參達(dá)加相研關(guān)培虎訓(xùn)和活考核栗，不腐斷提朱高服館務(wù)技牌能和浪服務(wù)墊質(zhì)量棒。歷13平、保裕持餐拖廳環(huán)妨境衛(wèi)評(píng)生，箏愛(ài)護(hù)底餐廳外財(cái)產(chǎn)貞及設(shè)磚施，損養(yǎng)成母良好鈔的節(jié)丘約意怒識(shí)。傷14團(tuán)、樹(shù)側(cè)立良溪好職植業(yè)道社德，樸維護(hù)田公司扒形象敲，嚴(yán)排格遵客守公房司的摘各項(xiàng)炮規(guī)章論制度妙。瘦領(lǐng)門位桶員陣工亡作霜流傍程欄1、淡上崗積前，隔檢查玻儀容干儀表何及個(gè)頃人衛(wèi)效生。古2、條整理斃區(qū)域劉內(nèi)的鈴水池曾、綠勸植、搞樓梯鬼、展嚇示品因、門政、門段框、責(zé)玻璃屢、地莖面、怎桌椅風(fēng)、領(lǐng)姻位臺(tái)泄、報(bào)夕刊架癥、垃臨圾桶狹、電縮話機(jī)傳等衛(wèi)抵生。搭3、誦檢查選訂餐廢記錄遙，要尼清楚虛包間沈、散絨臺(tái)的綢預(yù)定比情況晴（訂曉餐人施數(shù)、料訂餐剖時(shí)間錢、顧嘴客的產(chǎn)姓名菜及電席話）參，并渠且負(fù)柱責(zé)通滋知包斧間或覽散臺(tái)投服務(wù)復(fù)的相掩關(guān)人灶員。櫻4、井準(zhǔn)備糞好等辦位卡鴿及候腳餐顧撈客所導(dǎo)需物蔽品。稼5、宅如遇胡重要錘顧客者來(lái)餐榮廳及狠時(shí)向夕上級(jí)慣領(lǐng)導(dǎo)塘匯報(bào)億。導(dǎo)6、毅當(dāng)顧掛客進(jìn)選入餐忠廳時(shí)度，領(lǐng)巡位員托要主音動(dòng)熱牛情向思顧客爆問(wèn)好浸。烘7、信做好傅餐中框的正錦確引男領(lǐng)與秤協(xié)調(diào)段客位偏的工請(qǐng)作。樣注：忌要嚴(yán)凳格按乞照規(guī)殖范和吵標(biāo)準(zhǔn)散使用誘禮貌夕用語(yǔ)爭(zhēng)帶客棚。累8、蹤在非暫繁忙轉(zhuǎn)期，架根據(jù)微營(yíng)運(yùn)起需要欄和領(lǐng)窄導(dǎo)安紡排并搏協(xié)助哭服務(wù)紀(jì)員做潔好餐符中接釀待服記務(wù)。讀將區(qū)重域內(nèi)咳的各趕項(xiàng)物岔品收參放到都指定狹的位楚置，械并做轟好區(qū)遷域內(nèi)嚇的衛(wèi)鉗生清埋潔工槳作。仇吧叮員敬崗幅位姥職缺責(zé)宇直屬愧上級(jí)律：前夠廳主療管天1、捎遵守霉各項(xiàng)政工作梢時(shí)間佳準(zhǔn)時(shí)偵到崗目，服完從上霜級(jí)領(lǐng)如導(dǎo)的藥指揮汪與調(diào)址動(dòng)。頌2、劉儀容螺儀表晴整潔撐美觀聲，情東緒飽默滿，仔精力仍充沛刷的進(jìn)歷入工梢作崗誰(shuí)位。記3、看負(fù)責(zé)雕做好括本區(qū)憑域內(nèi)斗的清熱潔和螞統(tǒng)計(jì)伍酒水規(guī)及飲資料的蛾儲(chǔ)備窮工作原。威4、妙根據(jù)嗚銷售妻情況怖，保屠證酒桿水及曉飲料會(huì)的供額應(yīng)需鞏求。帥5、棒檢查茶本區(qū)奶域內(nèi)魔的設(shè)淺備設(shè)胞施，予確保夾正常拒使用淡。敬6、我負(fù)責(zé)醋清洗碑擦拭暈需用末的杯辨具，海保證唐杯具白的潔突凈和性及時(shí)座補(bǔ)充蜓工作牌。毛7、礙適時(shí)指檢查懂飲料祖等物彎品的事保質(zhì)撕期，趕提前交做出捆銷售仇計(jì)劃曠或及走時(shí)與錄庫(kù)房屠聯(lián)系尋。拉8、桌正確啦使用者各種扯設(shè)備集，隨篇時(shí)對(duì)知設(shè)備網(wǎng)進(jìn)行介維護(hù)撥。水9、洲負(fù)責(zé)醫(yī)準(zhǔn)備萌各種盯鮮扎技果汁豬所需鎖水果汗，確壟保出吐品質(zhì)劑量。澤10閃、嚴(yán)嫁格按恢照工統(tǒng)作程階序發(fā)洽放酒授水及令飲料換，保媽證單皆據(jù)與撲實(shí)物倦相符里。纏11川、準(zhǔn)輩確無(wú)喝誤的色做好買日?qǐng)?bào)隨表，傅認(rèn)真累盤點(diǎn)遷當(dāng)日曬酒水孟及其棋它物男品的挑數(shù)量恰，并醬做好形相關(guān)演記錄杠。抹12晨、鎖床好門鋒窗，惡柜門奸、抽雄屜等誓保證秤酒水漁及吧么臺(tái)內(nèi)到物品數(shù)的安淘全。蘋13管、積畝極參碑加相今關(guān)培零訓(xùn)和涼考核慨，不壤斷提礎(chǔ)高專嚷業(yè)技廁能和響服務(wù)忌質(zhì)量辯。雅14謝、?？虺謪^(qū)相域內(nèi)濁的衛(wèi)籮生，吃愛(ài)護(hù)盡餐廳配財(cái)產(chǎn)杯及設(shè)袍施，設(shè)養(yǎng)成滿良好深的節(jié)繩約意夫識(shí)。藏15茅、樹(shù)嗓立良摩好職品業(yè)道告德，辟維護(hù)境公司房形象掌，嚴(yán)相格遵萍守公溪司的葬各項(xiàng)侮規(guī)章與制度跪。獨(dú)吧彼員予工奧作冰流柱程鏟一、羞餐前濤準(zhǔn)備附1、其開(kāi)啟線電源嶼：檢葡查各獻(xiàn)種設(shè)企備是帥否正景常，秀如有恢異常孔應(yīng)及術(shù)時(shí)報(bào)孫告上泛級(jí)。棟2、燭按要偵求進(jìn)昂行區(qū)盤域衛(wèi)伶生清法潔工忙作。在（包嫂括：科地面貸、吧獵臺(tái)、云吧臺(tái)法外圍魔、冰祝柜、套展示含柜、嚴(yán)制冰訊機(jī)、甲貨架頸及物這品的嘩擺放醉。）怒3、也準(zhǔn)備遇工作單：巴（1?。?zhǔn)耗備好腰餐中克所需煌的各訓(xùn)種酒餃水、絮飲料區(qū)、水滋果。轉(zhuǎn)（2摟）準(zhǔn)瑞備好舉各種狠器皿蝦及酒鼻具。圾（3勞）準(zhǔn)斤備好蜘所用吳的各衛(wèi)種茶鮮葉、知冰糖屑。身4、曬檢查健酒水脈及飲柔料的慰生產(chǎn)唯日期見(jiàn)和要吧求的細(xì)溫度啦，保徒持外尼觀清障潔。溫5、強(qiáng)自查園區(qū)域直衛(wèi)生轟和個(gè)桐人儀撈容儀蹤表。為二、推餐中跌服務(wù)省1、賺準(zhǔn)時(shí)棕開(kāi)關(guān)奧餐廳艙的背遞景音地樂(lè)。挪2、顛根據(jù)半點(diǎn)單石提供領(lǐng)酒水身、飲災(zāi)料，載見(jiàn)單喘發(fā)貨政，核難對(duì)品拿名、煤數(shù)量寨、度落數(shù)確拘保準(zhǔn)揉確無(wú)蛾誤。餓3、關(guān)及時(shí)腥補(bǔ)充潑酒水晌、飲忍料、酒水果寨、及紋所用厲器皿畝，確鞠保所崖售產(chǎn)熱品充悔足。鳳4、撥根據(jù)誕營(yíng)運(yùn)敘需要身，協(xié)斤助其賭它崗漲位（您傳菜培、收頌臺(tái)、慶傳遞寨酒水腔等）淹工作毛。三5、皆核對(duì)嗚當(dāng)班倆出售醬酒水頸，根頃據(jù)需芒求填佳寫領(lǐng)消貨單誤。懶6、報(bào)根據(jù)悅營(yíng)運(yùn)肺需要撇開(kāi)、匹關(guān)閉軋餐區(qū)抽的電圍源。最三、仰收檔串清潔鎖1、短做酒李水日充報(bào)表火，盤搞點(diǎn)各顛種器御皿。城2、愛(ài)清潔唱工作著：酒披具、緣扎杯床、制沙冰機(jī)尺、冰疫箱、隱冰柜為、地我面、勢(shì)吧臺(tái)姿等。貪3、幅核對(duì)態(tài)好服那務(wù)員粥上交蛾的瓶有蓋，攪并做晉好記閘錄。裳4、螞檢查宴本區(qū)趙域內(nèi)住電源崇開(kāi)關(guān)野，正怎確關(guān)丟閉相晝關(guān)電勤源。壓5、撐請(qǐng)上例級(jí)檢撥查完兔畢后腸方可井下班未。眨收枯銀澆員諷崗叼位顯職裳責(zé)瘡日常因行為月規(guī)范足由前未廳主軌管管埋理，量日常灘營(yíng)業(yè)額收入溪及支談配由荒店長(zhǎng)膨和財(cái)拌務(wù)部稻門出鮮納直主接管油理。岡1、臭遵守明各項(xiàng)擱工作墻時(shí)間鑼準(zhǔn)時(shí)批到崗男，服顯從上屋級(jí)領(lǐng)獸導(dǎo)的追指揮繞與調(diào)杯動(dòng)。憑2、壺儀容孟儀表建整潔和美觀齒，情租緒飽熊滿，朱精力輔充沛狠的進(jìn)份入工陳作崗極位。骨3、所負(fù)責(zé)典做好謹(jǐn)本區(qū)境域內(nèi)寺的清亡潔和介各項(xiàng)見(jiàn)物品花的準(zhǔn)塘備工翻作。換4、顫不得轟攜帶康私人粱物品滑和款述項(xiàng)上績(jī)崗，序嚴(yán)禁秤泄漏芝餐廳嬸的營(yíng)起業(yè)收替入情歸況。墳5、睬上班數(shù)前必地須換拖好營(yíng)有業(yè)所戒需零盤錢。化6、亦熟悉平餐廳址的菜西品和帽酒水放價(jià)格拖，結(jié)蔽帳準(zhǔn)鉛確無(wú)驢誤，章杜絕推錯(cuò)漏藝。郊7、毒長(zhǎng)，欠短款著應(yīng)適“霉長(zhǎng)交伍短補(bǔ)內(nèi)”牌,并當(dāng)及時(shí)智向店呈長(zhǎng)報(bào)破告。忽8、卡未經(jīng)祖店長(zhǎng)冠批準(zhǔn)馳，不唇準(zhǔn)坐利支或牛借支搜營(yíng)業(yè)晨款。借9、域營(yíng)業(yè)郊時(shí)間需營(yíng)業(yè)有款項(xiàng)恩額度鳥(niǎo)較大奏時(shí)，女應(yīng)上強(qiáng)交餐劇廳出即納。亭10朵、負(fù)位責(zé)填分寫營(yíng)許業(yè)日術(shù)報(bào)表雙，帳溉款相且符，糖認(rèn)真獄屬實(shí)腹。勉11騙、保將管好段菜譜餓及收雷銀用息具不跨得丟款失或頌外借借。獄12迎、積送極參罩加相嘆關(guān)培笛訓(xùn)和長(zhǎng)考核權(quán)，不架斷提躲高專鼓業(yè)技銜能和刃服務(wù)薯質(zhì)量盼。市13州、保綠持收鳳銀工脈作區(qū)脖域衛(wèi)莖生，銹愛(ài)護(hù)鬧餐廳抬財(cái)產(chǎn)俗及設(shè)水施，奇養(yǎng)成稠良好映的節(jié)響約意刮識(shí)。遼14晌、樹(shù)來(lái)立良婆好職爛業(yè)道喝德，厭維護(hù)存公司矩形象忌,嚴(yán)赤格遵喪守公傍司的訓(xùn)各項(xiàng)胞規(guī)章士制度片。薄收顯銀敘員腦工王作剛流儉程慕一、值餐前剖準(zhǔn)備系1、業(yè)清潔分區(qū)域份內(nèi)衛(wèi)疤生：兵（1劣）清費(fèi)潔吧炕臺(tái)、塔椅子差、地慨面等藏衛(wèi)生剃。秤（2除）清郊潔區(qū)耳域內(nèi)令電腦以，V齡CD逆、功牧放、粱PO塌S機(jī)真等。冠2、肚打開(kāi)搖電腦戶，準(zhǔn)拴備好至備用梳金，弦檢查她收銀耍使用洲設(shè)備逆是否染能正覽常運(yùn)自用。貝3、陜準(zhǔn)備擺好當(dāng)?shù)焓惯呌玫陌“l(fā)票鹽，點(diǎn)澇菜單勿、點(diǎn)綿酒水乞單及增各檔躍口使渴用的笨打印疊紙。瀉4、撓整理絡(luò)好菜悠譜、到酒水漫單、克各種爆財(cái)務(wù)陳章具將，以圖備營(yíng)請(qǐng)業(yè)中姜使用燒。著5、宏班前往自檢肉儀容幸儀表每，個(gè)獄人衛(wèi)粥生。券二、喚餐中喚工作農(nóng)1、潔將點(diǎn)暑菜單寧準(zhǔn)確肚迅速振錄入故電腦肯，核豪對(duì)賬踩單后矮發(fā)送詳。說(shuō)2、譯結(jié)賬腎收款押時(shí)，責(zé)提醒筆服務(wù)析員核宋對(duì)賬嶼單，糧以便索及時(shí)詞發(fā)現(xiàn)氣問(wèn)題該及時(shí)用處理德。收辦現(xiàn)金裳時(shí)仔靠細(xì)確渠認(rèn)現(xiàn)分金的堂真?zhèn)卧儯瑪?shù)攤額的仔準(zhǔn)確鴿無(wú)誤呈。如鐵有使媽用信懷用卡黨時(shí)，揭仔細(xì)唉核對(duì)偶金額啊的準(zhǔn)歷確無(wú)塞誤。碎如開(kāi)日發(fā)票秋時(shí)，寒應(yīng)在材賬單站上注等明婦“環(huán)發(fā)票丈已開(kāi)磁”控字樣悅。裁4、注隨時(shí)途整理狂備用璃金，畢確保常營(yíng)業(yè)閉中備忍用金描及發(fā)羊票充瘦足，慢以避厭免影缺響正滑常運(yùn)詠營(yíng)收志支。琴5、淘嚴(yán)格榴按照仁規(guī)定心標(biāo)準(zhǔn)朋使用舌服務(wù)托用語(yǔ)待。鎖三、葡收尾冶工作湯1、野總結(jié)朝當(dāng)天器的工扔作情冶況，獻(xiàn)做好乎日?qǐng)?bào)相表。弓2、宣仔細(xì)快核對(duì)負(fù)賬單改與現(xiàn)族金的徑數(shù)目雕，及敗時(shí)上凱交財(cái)治務(wù)。匙3、強(qiáng)整理訴區(qū)域遍內(nèi)的鵲衛(wèi)生窗，將禾收銀緩使用盟的電沫子設(shè)澇備關(guān)色閉，肢仔細(xì)菊檢查最電源阿是否渡已斷銅開(kāi)，截避免糟發(fā)生功意外禽?；?、避將菜綢譜、斷酒水啞單、埋點(diǎn)菜透單及張財(cái)務(wù)桑章具沿整理雄歸置蛋到指儀定位桃置。銅5、麗將店喝內(nèi)各亡種記藏錄本展收好材或上振交有鞋關(guān)領(lǐng)匯導(dǎo)。舊6、秒保管途好區(qū)妹域內(nèi)蜻使用先物品煌，鎖哈好抽動(dòng)屜、企柜門里等，揮保證青本區(qū)欄域各燒項(xiàng)物潔品的漢安全鎮(zhèn)。腿7、擦請(qǐng)上欄級(jí)檢腰查完涼畢后墻方可虛下班篩?？帽｜S安蓄崗艙位特職沈責(zé)團(tuán)直屬陳上級(jí)糞：前從廳主擺管秒1、父遵守鋪各項(xiàng)益工作噴時(shí)間馳準(zhǔn)時(shí)障到崗樓，服殊從上貸級(jí)領(lǐng)支導(dǎo)的私指揮遷與調(diào)浩動(dòng)。駕2、紗儀容倘儀表慌整潔廳美觀盞，情諸緒飽術(shù)滿，扯精力拔充沛喘的進(jìn)洽入工蹈作崗旗位。廳3、公負(fù)責(zé)性做好能餐廳盈門前嗽三包割工作雖。（執(zhí)衛(wèi)生仔、秩訓(xùn)序、斤綠化戚）喇4、謊負(fù)責(zé)垂餐廳莫人員鋪和設(shè)涼備設(shè)句施的葡安全險(xiǎn)。份5、進(jìn)做好經(jīng)用餐燦車輛蛾的指興揮及蘇引導(dǎo)哥工作繁，保軋證顧代客及狠車輛里的安押全。貧6、削主動(dòng)簽為顧跡客開(kāi)湯關(guān)車肚門，肥并提墓醒顧線客帶亡好隨浩身攜泰帶的捷貴重嬌物品據(jù)。破7、維遇到染特殊鐘情況拌及時(shí)林向上魂級(jí)領(lǐng)爐導(dǎo)匯瓦報(bào)，莫并協(xié)樓助上盒級(jí)領(lǐng)濱導(dǎo)處娛理好察相關(guān)氣事宜切。盯8、搖做好樹(shù)與早釣晚班斷人員犁的交尸接工執(zhí)作，叨并做沿好相債關(guān)記奇錄。燒9、贈(zèng)積極脾參加型相關(guān)妖培訓(xùn)頸和考碼核，慨不斷遷提高強(qiáng)專業(yè)矛技能蘭和服盈務(wù)質(zhì)粱量。靈10書、保含護(hù)餐負(fù)廳財(cái)頓產(chǎn)及膽設(shè)施摸，養(yǎng)侍成良頭好的繼節(jié)約喂意識(shí)任。焰11話、樹(shù)梳立良英好職雖業(yè)道扮德，情維護(hù)隙公司臣形象杰，嚴(yán)乞格遵身守公濟(jì)司的腐各項(xiàng)花規(guī)章云制度碧。鼓保啞安民工桃作齊流氣程你一、幻餐前境準(zhǔn)備圍1、誤按規(guī)為定時(shí)濕間打受開(kāi)指忍定的癢通道才和大丘門。紐2、庭與店座內(nèi)值筋班人各員做喜好交裝接班臺(tái)工作筋。代3、匠做好綠“丘門前傳三包長(zhǎng)”徒區(qū)域要的清六潔。與4、多負(fù)責(zé)條檢查督安全玩通道爺和消春防設(shè)忙備情貴況。忌5、錫預(yù)備叨好特遮殊天伙氣所慕必備砍使用臘物品唉。宣6、暴對(duì)餐啞廳外博部設(shè)丈施進(jìn)妥行檢萬(wàn)查。淹7、吵上崗竊前自羞檢儀疏容儀氏表及病個(gè)人蚊衛(wèi)生蓬。鵝二、忠餐中恐工作緞1、梅負(fù)責(zé)切就餐剩顧客蠢車輛倆的指影揮及幅停放瓶。距2、叼當(dāng)領(lǐng)碑位工隆作較惠忙時(shí)飲協(xié)助震領(lǐng)位蘿接待訴顧客成。樣3、肌維護(hù)壩餐廳冷秩序墨，以伏確保耳顧客高和員妥工人故身和脆財(cái)產(chǎn)品安全甜。子4、其當(dāng)發(fā)瓶生突霧發(fā)事悄件時(shí)斧在維棚護(hù)餐墓廳利起益的印基礎(chǔ)播上進(jìn)妙行制假止，菜并及伸時(shí)向撓上級(jí)墨領(lǐng)導(dǎo)萬(wàn)匯報(bào)煮，盡勿量縮俗小事豆故的系范圍損。鄙三、蒸餐后據(jù)工作輪仁1、桑把餐矛中所唯用物摩品放餓置指寶定的石位置澇。僵2、湊負(fù)責(zé)熔值夜抗的保角安要滲做好目各項(xiàng)用交接蛇工作汪。岸3、剛做好均區(qū)域撐內(nèi)的魄衛(wèi)生第清潔怨，請(qǐng)濕上級(jí)復(fù)檢查包完畢哥后方巨可下掘班。謎保丑潔謙員牧崗雞位在職墻責(zé)捆直屬潔上級(jí)衫：前糞廳領(lǐng)較班愿1、融遵守刊各項(xiàng)裕工作旬時(shí)間盒準(zhǔn)時(shí)借到崗旦，服議從上例級(jí)領(lǐng)吉導(dǎo)的耽指揮沃與調(diào)卡動(dòng)。嗓2、依儀容謹(jǐn)儀表城整潔撐美觀關(guān)，情妻緒飽頁(yè)滿，御精力貓充沛宇的進(jìn)翻入工榮作崗?fù)芪?。?、怒負(fù)責(zé)斃做好辣本區(qū)神域內(nèi)視的清迷潔和心各項(xiàng)秤物品勤的準(zhǔn)物備工鏡作。半4、猜負(fù)責(zé)封做好唯衛(wèi)生掘間（站客用暈/員改工用估），賺及上享級(jí)領(lǐng)里導(dǎo)制快定的族各項(xiàng)脊清潔派工作邁。口5、克營(yíng)業(yè)武期間國(guó)負(fù)責(zé)唐餐廳好環(huán)境減的清皆潔衛(wèi)堵生工貍作。漲6、拼負(fù)責(zé)唱營(yíng)業(yè)鴨期間堵的撤腿臺(tái)工留作，劑保證瘡各種針餐具泉無(wú)破擠損。它7、失掌握蔑消毒忌液、括清潔勒劑、失空氣妻清新賺劑的攻使用塔方法娛，做俯好消茶毒清狹潔工孫作。居8、撤負(fù)責(zé)辰及時(shí)辦補(bǔ)充居衛(wèi)生辛間的廉客用漏品。蝶9、咳負(fù)責(zé)器保管浪好清馬潔工愧具和匹本區(qū)噴域內(nèi)川的各纖項(xiàng)客森用物丈品。專10姐、非野營(yíng)運(yùn)粗高峰惠期，扁在完嘩成自攻己的鵝工作稅后，昂應(yīng)主寬動(dòng)幫妨助其處他員配工完熟成營(yíng)蓮運(yùn)工冷作。談11員、積規(guī)極參樸加相麥關(guān)培駱訓(xùn)和騰考核筍，不友斷提絡(luò)高服墨務(wù)質(zhì)桌量。銜12素、保那持餐犧廳環(huán)辱境衛(wèi)壺生，窯愛(ài)護(hù)勢(shì)餐廳菜財(cái)產(chǎn)鼻及設(shè)呼施，然養(yǎng)成過(guò)良好細(xì)的節(jié)披約意廚識(shí)。議13礦、樹(shù)慶立良腥好職不業(yè)道龍德，僵維護(hù)吹公司廟形象美，嚴(yán)質(zhì)格遵狼守公礎(chǔ)司的厭各項(xiàng)沉規(guī)章個(gè)制度砌。所保稻潔學(xué)員風(fēng)工像作無(wú)流師程襲一、章餐前葛準(zhǔn)備竹1、歸清潔糾區(qū)域犬內(nèi)衛(wèi)式生：淹客用割洗手?jǐn)r間、錄員工視洗手薪間、金備餐裙間。碗（1刊）衛(wèi)鞭生間責(zé)：地孔面、吊墻壁湯、大情/小室便池曾、皂弦液盒劣、廁活紙盒豪、廁擺紙框旺、電縫源插勿座、月沖廁弱水箱絹、排朵風(fēng)扇戰(zhàn)、滅罵火器楊、墩撿布池終、洗諸手池塌、烘底干器撿、揣痕子、障指示蔬牌。谷（2余）清丙潔工賺具：避毛巾貧、墩域布、劣刷子漫。宗（3護(hù)）按扭要求綿使用刑消毒古液、梢洗滌全靈?？荆ㄅ浯当纫?jiàn)蔬包裝矩說(shuō)明同）壤2、返領(lǐng)用襪物品椅：衛(wèi)艱生紙鍛、洗諸手液垂、洗炮滌靈著、空阿氣清淺新劑缸、消釀毒液哀，大汪/小貴垃圾穴袋、搬刷子淹等準(zhǔn)納備齊綠全。轎3、儲(chǔ)清潔朽工作資結(jié)束侍后，彼將清施潔工羞具清割潔干嚴(yán)凈放異置規(guī)贏定的茶位置豐，便主于餐宋中隨鑼時(shí)使腐用。癥4、縫班前趟自檢語(yǔ)儀容虧儀表蒼，個(gè)驚人衛(wèi)糖生。那二、淺餐中披服務(wù)超1、彎每十教分鐘興清潔乘衛(wèi)生喇間一元次，爆保證帆衛(wèi)生赤間空悄氣清珠新，作及時(shí)銜清理首前廳濕地面棟，客丈用通艷道，禁樓梯佩，員趁工通帆道的盈地面城衛(wèi)生范。煎2、士及時(shí)株完成掃上級(jí)采指定農(nóng)的清奔潔衛(wèi)板生工豪作。扭3、吊協(xié)助成前廳篩人員統(tǒng)撤臺(tái)葡，整爆理垃秤圾桶例內(nèi)外禾的衛(wèi)放生。磨三、粒收尾須工作稅1、墳將客姜用衛(wèi)括生間蠢，員戀工衛(wèi)睛生間別，餐偏廳內(nèi)郊地面命，撤英餐車鋼清理菌干凈溝。津2、丹將使遇用的極清潔呆工具露清理濃干凈謠放在趕指定行的位嶺置，停并請(qǐng)熊上級(jí)累檢查布。除注秧：在望工作赤期間吊嚴(yán)格爭(zhēng)按照唉規(guī)定觀標(biāo)準(zhǔn)輝使用韻服務(wù)信用語(yǔ)戶。（易視具許體情位況而牢定）冷出掛納示崗工位礦職財(cái)責(zé)做崗位等名稱的：出棵納穴直接尚上級(jí)習(xí)：日宇常行臺(tái)為規(guī)粒范由榴店長(zhǎng)劉管理紙，關(guān)偽于數(shù)會(huì)據(jù)、吼賬單盜等與雨有關(guān)莖財(cái)務(wù)媽事宜賺由公偽司財(cái)列務(wù)直英接管蔬理隙遙直接翼下級(jí)按：收賺銀員要1、慧愛(ài)崗浩敬業(yè)述，遵語(yǔ)紀(jì)守筒法、蟻品行夕端正務(wù)、潔瞧身自最愛(ài)。交2、叫責(zé)任尾心強(qiáng)跟，工府作態(tài)鍵度謹(jǐn)趣慎，嗚認(rèn)真挎、細(xì)擊心。射3、玻儀表私整潔若，形楊象得走體，權(quán)具有卵良好曲的心稠態(tài)及五團(tuán)隊(duì)獸協(xié)作嶺意識(shí)掌，配興合店祥面開(kāi)惱展好音財(cái)務(wù)籌工作蘿。蛇4、削遵守右公司漂財(cái)務(wù)難制度能及店枯面行李為規(guī)悟范制猾度。候5、巧負(fù)責(zé)烘建立餡建全考現(xiàn)金行賬目釀，逐換筆如釀實(shí)登嘉記現(xiàn)蹄金收惕付，途賬目程日清盼月結(jié)恥，每市日結(jié)頭算，崖保證群賬款同相符分。剩6、墊負(fù)責(zé)勤核對(duì)浪每日加營(yíng)業(yè)木收入絞日?qǐng)?bào)堅(jiān)表及族營(yíng)業(yè)磨單據(jù)瓦，并解對(duì)特停殊單吩據(jù)調(diào)翼查及榆時(shí)了擊解原澇因，切登入旺營(yíng)業(yè)厘收入榆本。板7、沙各店盾面?zhèn)湎挠媒鹆怀噙^(guò)公形司規(guī)蹦定8倚00句0恩—驗(yàn)10惰00慢0元遣，妥叮善保匹管，貨每日懲核對(duì)鉛。不怨允許薦違反可財(cái)務(wù)暢制度擋私自間以（降白條部）頂釋庫(kù)存棗現(xiàn)金傲，賬勉款不屠符時(shí)罩及時(shí)武上報(bào)淡公司緣財(cái)務(wù)睛。堤8、遍負(fù)責(zé)經(jīng)收取般每日員營(yíng)業(yè)尖現(xiàn)金案，及霉時(shí)存巡入公景司指胡定賬除戶，魚(yú)不得本坐支爬，私紹借或罵挪用讓公款燈。搏9、肆負(fù)責(zé)蘇保管吼好所奏有現(xiàn)普金。斜銀行偷原始辟單據(jù)帥，并仇核對(duì)側(cè)準(zhǔn)確雷。股10鋼、負(fù)及責(zé)零濤錢兌譜換及述儲(chǔ)備鬼，保撥證營(yíng)召業(yè)所棉需。舍11蛋、負(fù)軍責(zé)收適銀員汽的業(yè)深務(wù)培答訓(xùn)及既日常企監(jiān)督虜，掌趣握收塊銀員尾工作暴技能堅(jiān)，了潤(rùn)解收梨銀員哲工作歷程序尖，高箱峰期誠(chéng)時(shí)應(yīng)廊在一惜線及倒時(shí)發(fā)退現(xiàn)和蝴糾正緩收銀題員程塵序中劑產(chǎn)生罩的問(wèn)乳題。洞12喜、負(fù)瓣責(zé)與蒼收銀琴員做哄思想燈交流剛，掌知握收式銀員半的思秤想動(dòng)雀態(tài)，胃協(xié)助辯公司堤人事壺部做脈好人收員穩(wěn)悟定工瞧作。作13毀、負(fù)達(dá)責(zé)店打面的道外圍炭財(cái)務(wù)贈(zèng)工作見(jiàn)；報(bào)贊稅、怠應(yīng)收耳賬款住結(jié)算壇，證中照年淺檢及醒銀行介等財(cái)辣務(wù)相延關(guān)事生項(xiàng)。絮14螺、負(fù)導(dǎo)責(zé)保皂管具施有現(xiàn)卵金價(jià)胳值的凈