孕婦鴿子湯怎么燉最營(yíng)養(yǎng)：孕婦鴿子湯禁忌

第第頁(yè)孕婦鴿子湯怎么燉最營(yíng)養(yǎng)：孕婦鴿子湯禁忌孕婦鴿子湯的制做材料

主料：幼鴿1500克、鴿子肉750克。

調(diào)料：黃酒10克、姜5克、桂皮2克、八角1克、草果1克

教您紅燒鴿子怎么做，如何做紅燒鴿子才好吃

1、將鴿子洗凈，剁去頭、爪、頸及腳。

2、把鴿子置沸水中，加黃酒去血，撈出。

3、鍋中加適量油燒熱，放入姜、桂皮、八角、草果、鴿子、黃酒翻勻后，加入清水、蔥、姜、黃酒大火煮開(kāi)。

4、煮至鴿子肉熟爛，加鹽調(diào)味，出鍋裝入盆中即可。

小帖士-健康提示：

5、鴿子肉有補(bǔ)腎、益氣、養(yǎng)血等功效，可治療腎虛、腰痛、耳聾、消渴等癥。

6、幼鴿肉性微溫、味甘、咸，歸脾、胃、大腸經(jīng)。具有滋補(bǔ)肝腎，補(bǔ)氣益血，補(bǔ)腎填精，祛風(fēng)解毒，止咳化痰的作用，適合氣血虛弱，肝腎不足，頭暈眼花的孕婦吃。

孕婦鴿子湯禁忌

1.鴿子營(yíng)養(yǎng)豐富，其中蛋白質(zhì)含量比豬肉高1倍，脂肪含量只有0.7克，比雞肉還要少。鴿子肉中還含有豐富的維生素b12，能改善人的記憶力，改善學(xué)習(xí)能力，對(duì)防止記憶力衰退有幫助。孕婦鴿子湯還有清涼解毒的作用。所以孕婦喝鴿子湯可以滋補(bǔ)身體。

2.鴿子湯的做法：將鴿子清洗干凈之后切成小塊備用。然后將鴿子肉放入砂鍋中，加入適量清水進(jìn)行熬煮。最后加入切碎之后的枸杞子，再加上生姜片進(jìn)行調(diào)味。最后加上適量的鹽進(jìn)行調(diào)味即可。

3.鴿子不能和什么一起吃：

4.鴿子不能和什么一起吃：鴿子不能和以下食物一起吃：鴿子不能夠和大蒜一起吃；鴿子不能夠和黃瓜一起吃：鴿子不能夠和大蒜一起吃，這是因?yàn)轼澴尤庵羞€有豐富的蛋白質(zhì)；鴿子不能夠和黃瓜一起吃，這是因?yàn)轼澴尤庵械牡鞍踪|(zhì)含量豐富，而黃瓜中含有豐富的維生素；鴿子不能夠和黃瓜一起吃；鴿子不能夠和紅棗一起吃：鴿子和紅棗一起吃會(huì)引起身體不適；鴿子不能和狗肉一起吃：狗肉屬于熱性食物，而狗肉是熱性食物，如果兩種東西混合一起吃會(huì)導(dǎo)致上火。

5.鴿子湯的做法：

首先，準(zhǔn)備好新鮮的鴿子一只，洗凈之后放入到沸水中稍稍焯水，然后去除鴿子肉中的血水和臟東西，撈出來(lái)之后切成小塊備用。再取一個(gè)砂鍋，放入鴿子肉塊和蔥段。然后加入適量的清水，把鴿子肉放入，用大火燒開(kāi)。然后加入料酒，鹽，然后把火力調(diào)小一點(diǎn)，用小火慢燉1-2個(gè)小時(shí)之后，鴿子肉已經(jīng)燉好了，加入少許的胡椒粉，雞精和蔥花，然后再用小火燉一個(gè)半小時(shí)即可。

6.鴿子湯的做法

首先，準(zhǔn)備好新鮮的鴿子和黃芪和紅棗，然后把鴿子清洗干凈，然后放入到沸水中焯一遍水。再把紅棗去掉核，然后把黃芪和鴿子肉放入到砂鍋中，加入適量的清水進(jìn)行煎煮，直接用小火慢燉2個(gè)小時(shí)的時(shí)間，最后加入少許的鹽即可。

7.鴿子湯的適宜人群：

鴿子湯適合一些體虛、貧血、低燒、失眠、體質(zhì)虛弱的人群，對(duì)一些癌癥病人也具

孕婦鴿子湯的做法大全

鴿子湯，又稱白鳳，是一種高蛋白，低脂肪食品，肉質(zhì)細(xì)嫩，易于消化，營(yíng)養(yǎng)豐富。鴿子湯不僅味美可口，且營(yíng)養(yǎng)成分豐富，是高級(jí)滋補(bǔ)佳品。鴿子湯具有滋補(bǔ)益氣，補(bǔ)腎壯陽(yáng)，養(yǎng)血補(bǔ)氣的功效。鴿子湯不僅可以促進(jìn)胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育，還可以調(diào)節(jié)孕婦內(nèi)分泌，促進(jìn)孕婦體內(nèi)胎兒的快速發(fā)育。下來(lái)，我就來(lái)教大家鴿子燉湯的做法，希望大家都可以自己在家做一道鴿子湯。下面就跟我一起學(xué)起來(lái)吧。

一、準(zhǔn)備好適量的鴿子，放入清水中浸泡一個(gè)小時(shí)，期間換水1-2次，泡好的鴿子放入燉盅中，加入適量的清水，蓋上蓋子，放入鍋中燉3小時(shí)，等到鴿子燉熟后加少許鹽調(diào)味即可。

二、備料

準(zhǔn)備好鴿子1只、生姜1塊、枸杞30克、鹽、味精、料酒、蔥段、生抽、生粉、油適量

1、備好適量的鴿子，放入清水中煮20分鐘，期間換水1-2次，期間換水1-2次，鴿子肉可以更好的吸收到湯汁。

2、將鴿子肉切片后，加入適量的生抽、料酒、鹽腌制10分鐘，期間換水1-2次，鴿子肉腌制的時(shí)候，可以更好的吸收到鴿子的鮮味。

3、鴿子肉焯燙10秒后，將水倒掉，沖洗3遍，再放入鍋中，倒入適量的水。

4、放入適量的姜片、蔥段、料酒、鹽。大火煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火燉40分鐘。

5、鴿子湯燉好后，將枸杞放入燉盅中，加入適量的清水，隔水燉50分鐘，鴿子湯就會(huì)變得香濃。

三、食材清單

鴿子一只、山藥一段、姜2片。

鴿子湯的做法大全

1、鴿子清洗后剁成小塊，放入沸水鍋里焯去血水；山藥去皮洗凈切滾刀塊；姜去皮切片。

2、鍋內(nèi)倒入鴿子肉及山藥，倒入適量的清水，大火煮沸后轉(zhuǎn)中小火燉50分鐘，期間換水1-2次，鴿子肉可以更快的煮熟，口感會(huì)更加酥爛。

3、鴿子湯中，加入適量的鹽調(diào)味，繼續(xù)燉煮5分鐘，鴿肉熟爛后關(guān)火放入山藥塊。

4、關(guān)火后撒入少許蔥段和蔥花即可出鍋。

鴿子湯4種燉法最營(yíng)養(yǎng)

鴿子湯在古代就是一種很常見(jiàn)的補(bǔ)品，很是滋補(bǔ)，而且營(yíng)養(yǎng)也是很豐富，所以說(shuō)對(duì)女人來(lái)說(shuō)是一個(gè)很好的美容養(yǎng)顏補(bǔ)品，不僅可以美容養(yǎng)顏，而且還可以起到一定的保健作用，不過(guò)很多人在燉鴿子湯的時(shí)候，會(huì)選擇用一些油脂，其實(shí)這也是不正確的，下面我就給大家介紹一下鴿子湯燉法。

1、首先要把準(zhǔn)備好的鴿子清洗干凈，然后把鴿子剁成小塊備用，之后再把鴿子清理干凈，之后再用刀斬成一小塊，把準(zhǔn)備好的紅棗清洗一下，把準(zhǔn)備好的檔參和姜片都放入燉盅當(dāng)中，加入適量的清水進(jìn)行隔水燉。

2、等到水燒開(kāi)之后，我就可以把鴿子放在小火當(dāng)中燉上2個(gè)小時(shí)，之后再加入適量的鹽和雞精，燉煮兩個(gè)小時(shí)就可以吃了。

鴿子湯燉多了會(huì)有油膩的感覺(jué)，所以說(shuō)燉鴿子湯的時(shí)候，最好選擇那些新鮮的鴿子，而且要把鴿子當(dāng)中的血水去除干凈，這才不會(huì)影響口感。

3、在燉鴿子湯的時(shí)候，要注意燉鴿子湯最好是選擇那些沒(méi)有油脂，而且口感會(huì)比較好的鴿子湯，而且在燉鴿子湯的時(shí)候，要把鴿子當(dāng)中的油脂去除干凈，然后再將鴿子放入燉鍋當(dāng)中，加入適量的清水進(jìn)行隔水燉煮，大概燉上40分鐘以后就可以吃了。

4、在燉鴿子湯時(shí)，我們還可以加入適量的食鹽進(jìn)行調(diào)味，然后再放入適量的生姜片和大蔥，燉煮20分鐘就可以吃了。

5、燉鴿子湯的時(shí)候，最好選擇那些比較肥膩的鴿子，這樣的鴿子湯才能保證營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更加的豐富，而且燉鴿子湯的時(shí)候，如果是燉出來(lái)的鴿子湯，最好是用冷水來(lái)燉，因?yàn)槔渌臅r(shí)候，會(huì)使得鴿子中的血水凝結(jié)，會(huì)影響口感。

鴿子燉湯是很常見(jiàn)的一個(gè)做法，很多