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第第頁生鮮超市—未來中國最具有潛力零售業(yè)態(tài)(最新版)編制人:__________________審核人:__________________審批人:__________________編制單位:__________________編制時間:____年____月____日序言下載提示:該文檔是本編精心編制而成的,希望大家下載后,能夠幫助大家解決實際問題。文檔下載后可定制修改,請根據(jù)實際需要進行調(diào)整和使用,謝謝!Downloadtips:Thisdocumentiscarefullycompiledbythiseditor.Ihopethatafteryoudownloadit,itcanhelpyousolvepracticalproblems.Thedocumentcanbecustomizedandmodifiedafterdownloading,pleaseadjustanduseitaccordingtoactualneeds,thankyou!正文內(nèi)容生鮮超市在美國、日本等國家出現(xiàn)的時間和發(fā)展的背景并不完全相同。但從總體上來看,生鮮超市是農(nóng)貿(mào)集市市場發(fā)展到相對較為成熟的階段后,從農(nóng)貿(mào)集市市場中分化出來的一種零售業(yè)態(tài)。一方面,農(nóng)貿(mào)集市的發(fā)展有其自身難以克服的障礙,即購物的不便利性;另一方面,集社區(qū)生鮮超市的發(fā)展為社區(qū)業(yè)態(tài)提供了先進的銷售方式和經(jīng)營管理技術。

另外,生鮮超市之所以能夠出現(xiàn)并迅速發(fā)展,其原因還在于隨著生活水平的提高和生活節(jié)奏的加快,消費者的生活方式和購物方式發(fā)生了很大的變化,主要體現(xiàn)為對“購物便利”的強烈需求,生鮮超市正是能夠滿足這種需求的零售業(yè)態(tài)。與農(nóng)貿(mào)集市市場相比,生鮮店具有“便利性”業(yè)態(tài)特征:

(1)距離的便利性:

生鮮超市與農(nóng)貿(mào)集市相比,在距離上更靠近消費者。業(yè)內(nèi)人士認為,一般情況下,生鮮店的商圈范圍在500米左右,其主要顧客只需步行5至7分鐘便可到達店面。

(2)購物的便利性:

生鮮超市商品突出的是即時性消費、小容量、急需性等特性,品種一般在20XX年無休。因此便有學者稱社區(qū)生鮮超市為消費者提供“AnyTime”式的購物方式。

(4)服務的便利性:

很多生鮮超市將其塑造成社區(qū)服務中心,努力為顧客提供多層次的服務,例如:速遞、存取款、發(fā)傳真、復印、代收公用事業(yè)費、代售郵票、代訂車票和飛機票、代沖膠卷等等。

對購物便利的追求是社會發(fā)展的大趨勢,這就決定了生鮮超市具有強大的生命力和競爭力。

生鮮超市未來發(fā)展趨勢,從國外生鮮超市的發(fā)展來看,社區(qū)生鮮超市必須實現(xiàn)規(guī)?;⑿畔⒒?,才能產(chǎn)生較好的經(jīng)濟效應。未來的連鎖社區(qū)生鮮超市將融合銷售中心、服務中心、物流中心和信息中心的特點于一身,并形成一個具有現(xiàn)代社會快捷性和便利化的網(wǎng)絡化服務平臺,進而展現(xiàn)在消費者面前。由于便社區(qū)生鮮超市自身具有商品少而精、利潤率高、輻射范圍小、采購方便、貼近

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