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大班科學(xué)公開(kāi)課奇妙的蛋殼教案教學(xué)目標(biāo)認(rèn)識(shí)蛋殼的組成結(jié)構(gòu)和特點(diǎn);探究蛋殼的保護(hù)作用;開(kāi)發(fā)孩子的動(dòng)手能力和創(chuàng)造力。教學(xué)準(zhǔn)備小鳥(niǎo)蛋各一枚;鹽、醋各適量;干凈的玻璃杯;食品染色劑。教學(xué)過(guò)程導(dǎo)入(5分鐘)教師首先向?qū)W生提出問(wèn)題:“小鳥(niǎo)孵出來(lái)的時(shí)候,鳥(niǎo)寶寶是在什么里面呢?”引導(dǎo)學(xué)生回答“蛋殼”這一正確答案。探究(10分鐘)教師給每個(gè)學(xué)生一枚小鳥(niǎo)蛋,讓學(xué)生觀察蛋殼的顏色和形狀,發(fā)現(xiàn)蛋殼表面有細(xì)微的凹凸不平,顏色有淡有濃。讓學(xué)生利用小刀、錘子等工具打開(kāi)蛋殼,觀察蛋黃和蛋白的存在位置,并和同桌一起交流。讓學(xué)生用手指摸摸蛋殼,感受它的質(zhì)感和硬度。教師分別將蛋殼浸泡在鹽水、醋中,讓學(xué)生觀察蛋殼的變化并解釋原因。實(shí)踐(20分鐘)教師將食品染色劑倒入玻璃杯中,讓學(xué)生將蛋殼輕輕放入玻璃杯里,待蛋殼變色后拿出來(lái)觀察。教師引導(dǎo)學(xué)生思考:蛋殼是如何被染色的?為什么染色劑不能進(jìn)入蛋內(nèi)?反思(15分鐘)教師向?qū)W生提問(wèn):“蛋殼的主要功能是什么?”學(xué)生回答“保護(hù)蛋黃和蛋白”。教師進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生思考,蛋殼之所以能夠把蛋黃蛋白包裹得這么好,是因?yàn)樗氖裁刺攸c(diǎn)呢?教師引導(dǎo)學(xué)生回顧實(shí)踐環(huán)節(jié)中的染色過(guò)程,并逐一詢問(wèn)同學(xué)們?nèi)旧慕Y(jié)果和原因。小結(jié)(5分鐘)教師向?qū)W生簡(jiǎn)要介紹了蛋殼的多重保護(hù)功能,并引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)本節(jié)課的收獲和體會(huì)。教學(xué)反思本次大班科學(xué)公開(kāi)課的教案,旨在通過(guò)一系列的教學(xué)活動(dòng),讓學(xué)生全面了解、認(rèn)識(shí)到蛋殼的組成結(jié)構(gòu)和特點(diǎn),并發(fā)掘蛋殼的保護(hù)作用,以及培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和創(chuàng)造力。在教學(xué)過(guò)程中,通過(guò)多種方式讓學(xué)生親身體驗(yàn)蛋殼的特點(diǎn),不僅引起了學(xué)生的濃厚興趣,還激發(fā)了學(xué)生的好奇心和創(chuàng)造性思維。在實(shí)踐環(huán)節(jié)中,學(xué)生通過(guò)染色實(shí)驗(yàn),對(duì)蛋殼的保護(hù)作用有了更深入的認(rèn)識(shí),同時(shí)也鍛煉了學(xué)生的觀察能力和動(dòng)手能力。但是本堂科學(xué)公開(kāi)課的時(shí)間安排存在一定問(wèn)題。在實(shí)踐環(huán)節(jié)中,染色過(guò)程較為繁瑣,學(xué)生需要很長(zhǎng)時(shí)間才能完成染色。因此,在實(shí)施探究和實(shí)踐環(huán)節(jié)時(shí),需要適當(dāng)控制學(xué)生的時(shí)間,以避免學(xué)生疲勞和教學(xué)進(jìn)度滯后的情況發(fā)生??傊?,通過(guò)本次科學(xué)公開(kāi)課的教學(xué)
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