農(nóng)藥劑型乳油課件

第二章乳油一、概念乳油(EmulsifiableConcentrate,EC)是由農(nóng)藥原藥按一定的比例溶解在有機(jī)溶劑中，再加入一定量的農(nóng)藥專用乳化劑而制成的均相透明油狀液體，和水能形成相對(duì)穩(wěn)定的乳狀液，這種油狀液體稱為乳油。.1第二章乳油乳劑(Emulsion)乳劑除了含有有效成分、乳化劑和溶劑之外，還含有相當(dāng)量的水，而乳油中不含有水；乳劑是以水為連續(xù)相，油為分散相的劑型，根據(jù)分散質(zhì)的粒徑大小又可分為濃乳劑(stockemulsion)和微乳劑(microemulsion)。濃乳劑：粒徑500-1000nm，呈乳白色；微乳劑：粒徑10-100nm，透明的勻相液；.2第二章乳油油劑(OilSolution)是指農(nóng)藥原藥的油溶液劑型，配制時(shí)將農(nóng)藥原藥溶解在油質(zhì)溶劑中，必要時(shí)加入適量的助溶劑、化學(xué)穩(wěn)定劑或藥害防止劑等。油劑可不需加水稀釋而直接噴灑。

.3二、乳油的特點(diǎn)1、乳油的藥效較同種藥劑其它劑型高；2、乳油一般含量較高，使用較方便；3、乳油的物理與化學(xué)性質(zhì)都較穩(wěn)定；4、加工容易，設(shè)備成本低；5、乳油中使用了大量有機(jī)溶劑，在加工、貯運(yùn)時(shí)安全性較差；6、對(duì)環(huán)境污染較大。.4三、乳油的組成1、原藥(technicalproductofpesticide)是指未經(jīng)過加工的農(nóng)藥原產(chǎn)物，產(chǎn)品在常溫下是固體的稱為原粉，如多菌靈原粉；在常溫下是液體的，則稱為原油，如對(duì)硫磷原油。

.5三、乳油的組成2、溶劑(solvent)是在農(nóng)藥乳油和油劑加工時(shí)，用于溶解農(nóng)藥原藥與其它助劑的有機(jī)溶劑，也屬于助劑。

甲苯(methylbenzene)、二甲苯(dimethyl-benzene)、混合二甲苯、苯（benzene）.6三、乳油的組成二甲苯：閃點(diǎn)高，惰性，便宜，毒性小，缺點(diǎn)是對(duì)極性大的原藥溶解度小。甲苯：溶解度比二甲苯大，但閃點(diǎn)低苯：對(duì)極性強(qiáng)的原藥溶解度大，缺點(diǎn)是毒性較大，閃點(diǎn)過低，安全性差，最好不用。.7三、乳油的組成粗苯、重質(zhì)苯：對(duì)有機(jī)磷農(nóng)藥往往不穩(wěn)定。近年來，聚乙二醇、縮二丙醇、聚丙二醇作乳油的乳化劑和溶劑，毒性低，安全，成本低。.8三、乳油的組成3、乳化劑(Emulsifier，emulsifyingagents)是指能使兩種不相溶的液體形成穩(wěn)定分散體系的表面活性劑。乳化劑具有界面活性。non-ionicemulsifier,anionicemulsifier,cationicemulsifiers.9三、乳油的組成陰離型表面活性劑(anionicemulsifier)：在農(nóng)藥中使用較多。主要有：十二烷基苯磺酸鈉（洗衣粉）、十二烷基苯磺酸鈣等（農(nóng)藥加工中用的較多）.10三、乳油的組成注：混合型乳化劑非離子型乳化劑---陰離型乳化劑(十二烷基苯磺酸鈣)混合型乳化劑可擴(kuò)大對(duì)原藥和溶劑的適應(yīng)范圍。.11乳化劑的選擇1、親水親油平衡值(hydrophilic-lipophilicbalance,HLB)是用數(shù)值表示表面活性劑分子中親油基團(tuán)和親水基團(tuán)所具有的綜合親油親水效應(yīng)強(qiáng)弱的量度，它是乳化劑的重要特性之一。作為乳化劑其HLB一般在10~18之間。2、乳化劑多為陰離子型和非離子型的混合乳化劑。3、乳化劑用量多在10%左右。.12乳化劑的選擇常用乳化劑往往是農(nóng)乳-500，再加上非離子型乳化劑。對(duì)于有機(jī)磷類農(nóng)藥，多選用以多苯核為母體的醚型表面活性劑為主體，對(duì)其它農(nóng)藥，可選用蓖麻油聚氧乙烯醚型乳化劑。.13三、乳油的組成4、助溶劑(cosolvent)：是能提高農(nóng)藥原藥在主溶劑中溶解度的輔助溶劑，大多數(shù)助溶劑本身就是有機(jī)溶劑，但加用少量即可提高主溶劑的溶解能力。甲醇（methanol）、苯酚(phenol)、乙酸乙酯、二甲基亞砜5、穩(wěn)定劑(stabilizer)6、增效劑(synergists).14五、乳油的加工.15五、乳油的加工

乳油的反應(yīng)釜.16五、乳油的加工

乳油的靜置.17五、乳油的加工

乳油的包裝.18五、乳油的加工

乳油的包裝.19五、乳油的加工

乳油的包裝.20乳油應(yīng)具備的條件：優(yōu)異的乳化分散性和乳化穩(wěn)定性；對(duì)水有較廣泛的適應(yīng)性；良好的貯藏穩(wěn)定性；加水稀釋成乳狀液后，有較好的濕潤性。六、乳油的質(zhì)量檢測(cè).211、有效成分含量(activeingredientcontent)2、自發(fā)分散性(emulsification)3、乳化穩(wěn)定性(stabilityofemulsification)4、水分含量(watercontent)5、熱穩(wěn)定性(stabilityinhightemperature)6、冷貯穩(wěn)定性(stabilityinlowtemperature)7、酸堿度(acidity&alkalinity)六、乳油的質(zhì)量檢測(cè).22表2-1乳油乳化性評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)

分散狀態(tài)

乳化狀態(tài)

評(píng)價(jià)記號(hào)

能迅速自動(dòng)均勻分散稍加攪動(dòng)呈藍(lán)色或蒼白色透明乳狀液

一級(jí)能自動(dòng)呈白色云霧分散

稍加攪動(dòng)呈藍(lán)色半透明乳狀液

二級(jí)絲狀分散

攪動(dòng)后呈藍(lán)色的不透明乳狀液

三級(jí)呈白色微球狀下沉

攪動(dòng)后呈白色不透明乳狀液

四級(jí)呈油珠狀下沉

攪動(dòng)時(shí)能乳化，停止攪動(dòng)即分層

五級(jí)

六、乳油的質(zhì)量檢測(cè).231、乳油的產(chǎn)品標(biāo)簽包括：農(nóng)藥名稱，有效成分含量、劑型、產(chǎn)品規(guī)格、凈重及注冊(cè)商標(biāo)、農(nóng)藥產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、品種登記號(hào)和產(chǎn)品生產(chǎn)許可證號(hào)、產(chǎn)品毒性標(biāo)志、使用說明和注意事項(xiàng)、產(chǎn)品批號(hào)、生產(chǎn)日期等。七、乳油的標(biāo)簽與說明.242、在標(biāo)簽下邊，按農(nóng)藥類別加一條與底邊平行，不褪色的特征標(biāo)條，除草劑為綠色，殺蟲劑為紅色，殺菌劑為黑色，殺鼠劑為藍(lán)色，植物生長調(diào)節(jié)劑為深黃色。

七、乳油的標(biāo)簽與說明.25按乳油入水后的物理狀態(tài)可分為三類：1、可溶性乳油：水溶性強(qiáng)的原藥配成的乳油，加入水后，能自動(dòng)分散，有效成分溶于水中，外觀為透明液體。如敵百蟲、樂果乳油等。

八、乳油的分類.262、溶膠狀乳油：不經(jīng)攪拌或略加攪拌呈透明或半透明膠狀溶液，油珠一般在0.1μm以下，這種乳油對(duì)水質(zhì)適應(yīng)性強(qiáng)。如菊酯類乳油。

八、乳油的分類.273、乳濁狀乳油：(1)稀釋后有蛋白光，油珠0.1-1μm，穩(wěn)定性較好；