探索遺傳物質(zhì)的過程

關(guān)于探索遺傳物質(zhì)的過程第1頁，講稿共26頁，2023年5月2日，星期三組成生物體的主要化合物有哪些？水無機(jī)鹽糖類脂質(zhì)蛋白質(zhì)核酸蛋白質(zhì)核酸DNARNA生物的遺傳物質(zhì)是什么？第2頁，講稿共26頁，2023年5月2日，星期三第一節(jié)探索遺傳物質(zhì)的過程第3頁，講稿共26頁，2023年5月2日，星期三討論：實(shí)驗(yàn)材料你覺得選擇什么樣的生物做該實(shí)驗(yàn)的材料更合適呢？為什么？第4頁，講稿共26頁，2023年5月2日，星期三以細(xì)菌或病毒作為實(shí)驗(yàn)材料具有哪些優(yōu)點(diǎn)？（1）結(jié)構(gòu)簡單，含有的物質(zhì)少，分析起來簡便、快捷，容易得出結(jié)論（2）繁殖快。細(xì)菌20～30min就可繁殖一代，病毒短時(shí)間內(nèi)可大量繁殖第5頁，講稿共26頁，2023年5月2日，星期三一、1928年格里菲思的肺炎球菌的轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)1、肺炎球菌的類型：菌落粗糙菌體無夾膜無毒性（2）R型細(xì)菌：菌落光滑菌體有夾膜有毒性（1）S型細(xì)菌：第6頁，講稿共26頁，2023年5月2日，星期三2、問題：在第三組中被加熱殺死的S型細(xì)菌還有沒有毒性？沒有在第四組實(shí)驗(yàn)中是誰導(dǎo)致小鼠死亡的?

S型細(xì)菌在第四組實(shí)驗(yàn)中的小鼠體內(nèi)除了發(fā)現(xiàn)無毒性的R型活細(xì)菌外,還發(fā)現(xiàn)了少量有毒性的S型活細(xì)菌，這能說明什么？

無毒性的R型活細(xì)菌與被加熱殺死的有毒性的S型細(xì)菌混合后，轉(zhuǎn)化為有毒性的S型活細(xì)菌。對比分析第一、第二組證明什么？S型細(xì)菌有毒，R型細(xì)菌無毒第7頁，講稿共26頁，2023年5月2日，星期三3、過程小鼠死亡小鼠存活小鼠死亡小鼠存活第8頁，講稿共26頁，2023年5月2日，星期三推論（格里菲思）：在第四組實(shí)驗(yàn)中，已經(jīng)被加熱殺死S型細(xì)菌中，必然含有某種促成這一轉(zhuǎn)化的活性物質(zhì)—“轉(zhuǎn)化因子”。第9頁，講稿共26頁，2023年5月2日，星期三討論：格里菲思是否確定了哪種物質(zhì)是轉(zhuǎn)化因子？為什么不能確定？第10頁，講稿共26頁，2023年5月2日，星期三在殺死的S型細(xì)菌中含有哪些物質(zhì)？多糖脂類蛋白質(zhì)RNA

DNA加熱殺死的S型細(xì)菌但究竟哪一個(gè)才是轉(zhuǎn)化因子呢？第11頁，講稿共26頁，2023年5月2日，星期三1944年艾弗里的實(shí)驗(yàn)1、S型細(xì)菌的化學(xué)組成：DNA、蛋白質(zhì)、多糖、脂質(zhì)等物質(zhì)。第12頁，講稿共26頁，2023年5月2日，星期三R型細(xì)菌R型細(xì)菌只長R型菌S型菌的DNAS型菌的蛋白質(zhì)、莢膜多糖、RNA等R型細(xì)菌只長R型菌S型菌的DNA+DNA酶S型菌R型細(xì)菌2、實(shí)驗(yàn)過程：第13頁，講稿共26頁，2023年5月2日，星期三3、分析與結(jié)論：

結(jié)論：DNA才是R型細(xì)菌產(chǎn)生穩(wěn)定遺傳變化的物質(zhì)。（DNA是遺傳物質(zhì)，蛋白質(zhì)等不是遺傳物質(zhì)）第14頁，講稿共26頁，2023年5月2日，星期三艾弗里的實(shí)驗(yàn)引起了人們的注意，但是，并不是所有的人都信服這一結(jié)果。因?yàn)椋ダ锏膶?shí)驗(yàn)中提取的DNA的純度最高時(shí)也還有0.02%的蛋白質(zhì)。資料：艾弗里實(shí)驗(yàn)的缺陷第15頁，講稿共26頁，2023年5月2日，星期三二、1952年郝爾希和蔡斯噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)DNA1、T2噬菌體：一種專門寄生在大腸桿菌體內(nèi)的病毒。蛋白質(zhì)T2噬菌體的遺傳物質(zhì)究竟是蛋白質(zhì)還是DNA?第16頁，講稿共26頁，2023年5月2日，星期三噬菌體有DNA和蛋白質(zhì)兩種組分，用35S和32P分別標(biāo)記噬菌體的哪一種組分？用14C和18O等同位素可行嗎，為什么？2、實(shí)驗(yàn)方法：同位素標(biāo)記法討論：噬菌體DNA蛋白質(zhì)（C、H、O、N、P）（C、H、O、N、S）第17頁，講稿共26頁，2023年5月2日，星期三3、問題（1）噬菌體能否在普通培養(yǎng)基(無細(xì)胞

結(jié)構(gòu))上繁殖不能（2）如何使噬菌體被標(biāo)記上放射性？（4）該實(shí)驗(yàn)表明噬菌體侵染細(xì)菌時(shí)，DNA和蛋白質(zhì)這兩種物質(zhì)中只有哪種物質(zhì)進(jìn)入了細(xì)菌體內(nèi)？（3）該實(shí)驗(yàn)的結(jié)果是什么？

只有DNA進(jìn)入到細(xì)菌的細(xì)胞中，而蛋白質(zhì)外殼仍留在外面。第18頁，講稿共26頁，2023年5月2日，星期三T2噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)第19頁，講稿共26頁，2023年5月2日，星期三T2噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)第20頁，講稿共26頁，2023年5月2日，星期三4、分析與結(jié)論：

結(jié)論：子代噬菌體的各種性狀是通過親代的DNA遺傳的。（DNA才是真正的遺傳物質(zhì)）該實(shí)驗(yàn)說明子代噬菌體的各種性狀是通過親代的DNA還是蛋白質(zhì)遺傳的？第21頁，講稿共26頁，2023年5月2日，星期三DNA是不是所有生物的遺傳物質(zhì)呢？

目前，已有充分的科學(xué)研究資料證明，絕大多數(shù)生物都是以DNA作為遺傳物質(zhì)的。第22頁，講稿共26頁，2023年5月2日，星期三RNA（核糖核酸）

有些病毒（如煙草花葉病毒），它們不含有DNA,只含有RNA。在這種情況下，RNA就起著遺傳物質(zhì)的作用。乙肝病毒艾滋病病毒煙草花葉病毒第23頁，講稿共26頁，2023年5月2日，星期三三、1956年煙草花葉病毒感染煙草實(shí)驗(yàn)1、煙草花葉病毒（TMV）圖4-4煙草花葉病毒

正常葉病葉第24頁，講稿共26頁，2023年5月2日，星期