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文檔簡介
第九單元課題1溶液的形成課題2溶解度課題3溶液的濃度課題1溶液的形成知道溶質(zhì)、溶劑的概念2學(xué)會判斷溶液中的溶質(zhì)和溶劑3教學(xué)目標(biāo)認(rèn)識溶解現(xiàn)象,知道溶液的定義、特征、組成1情境導(dǎo)入你見過這些物質(zhì)嗎?知道他們是怎樣形成的嗎?1、它們分別是什么物質(zhì)與水混合而成的?2、為什么它們的顏色不同?3、按物質(zhì)的分類來說它們是純凈物還是混合物?一、溶液實驗探究一藥品:食鹽、糖、硫酸銅晶體、水儀器:玻璃棒、100mL燒杯3個,藥匙食鹽逐漸溶解至消失糖逐漸溶解至消失硫酸銅逐漸溶解至消失溶液呈藍(lán)色它們都能溶于水,形成比較均一、穩(wěn)定的溶液一、溶液【思考】結(jié)合蔗糖溶解、食鹽溶解的實驗現(xiàn)象,
思考下列問題(3)如果向盛有食鹽溶液的燒杯中加入一小勺糖。攪拌后,還能看到糖嗎?
。這說明同一液體中可以溶解__
(填“一種”或“多種”)可溶性物質(zhì)。(1)如果外界條件不變,燒杯中的蔗糖(或鹽)與水會不會分離?
。這體現(xiàn)溶液的___________性。(2)如果把燒杯中的溶液倒出一部分,那么它的濃度、密度與原溶液相比是否一樣?
。這體現(xiàn)溶液的
性。不會穩(wěn)定性一樣均一性不能多種小結(jié)一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里,形成均一的、穩(wěn)定的混合物。溶液的特征:(1)均一性:(2)穩(wěn)定性:(3)混合物2、組成溶質(zhì):溶劑:被溶解的物質(zhì)能溶解其它物質(zhì)的物質(zhì)1、定義:各組成部分性質(zhì)相同(密度、濃度、性質(zhì)等)外界條件不變,組成不會改變m溶液=m溶質(zhì)+m溶劑
V溶液≠V溶質(zhì)+V溶劑思考不一定。CuSO4溶液是藍(lán)色不一定。蒸餾水不一定1、溶液一定是無色的嗎?2、均一、穩(wěn)定的液體一定是溶液嗎?3、溶液里的溶質(zhì)只能是一種物質(zhì)嗎?想一想
水能溶解所有的物質(zhì)嗎?除了水還有其他的溶劑嗎?想一想碘幾乎不溶于水碘溶于汽油,溶液呈棕色高錳酸鉀溶于水,溶液呈紫色高錳酸鉀不溶于汽油一、溶液實驗探究二高錳酸鉀汽油高錳酸鉀水碘汽油碘水一、溶液結(jié)論1、水一種常用的溶劑,但不是唯一的溶劑;
汽油、酒精也能做溶劑
(例如:汽油能溶解油脂、酒精能溶解碘)2、同一物質(zhì)在不同溶劑中的溶解性不同的;
不同的物質(zhì)在同一溶劑中的溶解性也不同。關(guān)于溶液、溶質(zhì)、溶劑1、溶質(zhì)可以是固體、液體、氣體如:食鹽、酒精(乙醇液體)、鹽酸(HCl氣體)2、液--液互溶時,量多的是溶劑,量少的是溶質(zhì)如:硫酸溶液中,硫酸(H2SO4)是溶質(zhì),水是溶劑3、一般情況下,溶液中未明確說明的,都是以水作溶劑4、一、溶液m溶液=m溶質(zhì)+m溶劑
V溶液≠V溶質(zhì)+V溶劑氣體液體固體液體量少量多非水物水小結(jié)隨堂練習(xí)高錳酸鉀水碘
汽油
植物油
汽油
碘
酒精
酒精
水
隨堂練習(xí)當(dāng)物質(zhì)溶解時發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)后,能正確判斷反應(yīng)后的溶液。1、二氧化碳溶于水后,形成
溶液,溶質(zhì)是
,溶是
。2、若把足量的鋅投入一定量的稀硫酸中,完全反應(yīng),形成
溶液,溶質(zhì)是
,溶劑是
。3、碳酸鈣與鹽酸完全反應(yīng)后的溶液是
,溶質(zhì)是
,溶劑是
。碳酸H2CO3H2O硫酸鋅ZnSO4H2O氯化鈣溶液CaCl2H2O
隨堂練習(xí)1.判斷下列敘述是否正確,正確在括號內(nèi)打“”不正確在括號內(nèi)打“”。(1)凡是無色、透明的液體都是溶液()(2)溶液中只能有一種溶質(zhì)()(3)溶液一定是無色的()(4)把食鹽溶液倒掉一半后,變稀了。
()
(5)在溫度不變,水不蒸發(fā)的條件下,蔗糖溶液中蔗糖不會從水中分離出來。()隨堂練習(xí)
1.下列物質(zhì)中屬于溶液的是()
A.液態(tài)氧
B.水銀
C.食鹽水
D.植物油、水、洗潔精混合振蕩后的液體
2.將下列溶液中溶質(zhì)的化學(xué)式,填在相應(yīng)的短線上
(1)澄清的石灰水
。
(2)稀硫酸
。(3)鹽酸
。
(4)食鹽水
。CCa(OH)2H2SO4HClNaCl請你寫出下列溶液中的溶質(zhì)和溶劑
作業(yè)作業(yè)課題1溶液的形成認(rèn)識三種典型物質(zhì)在水中溶解時溶液溫度的變化2利用物質(zhì)溶解時的吸熱現(xiàn)象或放熱現(xiàn)象解釋常見實驗現(xiàn)象及原理3教學(xué)目標(biāo)知道乳濁液、懸濁液的概念并學(xué)會區(qū)分1回顧1、什么叫作溶液?2、溶液的特征有哪些?3、溶液的組成成分?二、溶解時的吸熱或放熱現(xiàn)象P29活動探究1.實驗方案:2.實驗簡圖:根據(jù)實驗記錄實驗結(jié)果,完成第29頁表格.(1)分別向三只燒杯中倒入等質(zhì)量的水,然后測出水溫(2)分別向上述三只燒杯中放入等定量的三種固體,攪拌至完全溶解并測出溫度(3)比較前后溫度變化(4)量加物質(zhì)后溶液的溫度(1)測量水的溫度(2)加入物質(zhì)(3)攪拌、加促溶解二、溶解時的吸熱和放熱現(xiàn)象二、溶解時的吸熱或放熱現(xiàn)象固體消失固體消失固體消失NaCl溶于水,溶液的溫度不變NH4NO3溶于水,溶液的溫度降低NaOH溶于水,溶液的溫度升高表現(xiàn)為吸熱表現(xiàn)為放熱結(jié)論:小結(jié)物質(zhì)溶解時,常常會使溶液的溫度發(fā)生改變。物質(zhì)溶解時,吸熱和放熱同時發(fā)生,只是吸收和放出的熱量不同。吸收
=
放出溫度不變吸收
﹥
放出表現(xiàn)為吸熱,溶液溫度降低吸收
﹤
放出表現(xiàn)為放熱,溶液溫度升高小結(jié)在溶于水的過程中吸熱的有:
絕大多數(shù)的硝酸鹽,所有銨鹽,例如KNO3、NH4NO3。在溶于水的過程中放熱的有:
固體NaOH、熟石灰、濃硫酸。與水反應(yīng)的堿性氧化物(CaO、BaO、K2O、Na2O等)
在溶于水的過程中幾乎沒有熱量變化的有:
食鹽、蔗糖。
1、如下圖所示,向小試管中分別加入下列一定量的物質(zhì),U形管中左側(cè)液面降低,該物質(zhì)是()A.蔗糖B.濃硫酸C.硝酸銨晶體D.氯化鈉晶體隨堂練習(xí)B
解釋:能使U型管中左側(cè)液面降低,說明錐形瓶當(dāng)中的空氣是膨脹的,所以反應(yīng)是放熱的。
2、如下圖所示,向小試管中分別加入下列一定量的物質(zhì),U形管中左側(cè)液面未發(fā)生明顯變化,該物質(zhì)是()A.氫氧化鈉固體B.濃硫酸C.硝酸銨晶體D.氯化鈉晶體隨堂練習(xí)D3、如下圖所示,向小試管中分別加入下列一定量的物質(zhì),U形管中左側(cè)液面升高,該物質(zhì)是()A.蔗糖B.濃硫酸C.硝酸銨晶體D.氯化鈉晶體隨堂練習(xí)C
解釋:能使U型管中左側(cè)液面升高,說明錐形瓶當(dāng)中的空氣是被壓縮的,所以反應(yīng)是吸熱的。隨堂練習(xí)右圖所示,向小試管中加入一定量的下列物質(zhì),U形管液面右側(cè)未發(fā)生改變,該物質(zhì)是()U形管液面右側(cè)升高,該物質(zhì)是(
)U形管液面右側(cè)降低,該物質(zhì)是()A、濃硫酸 B、氫氧化鈉 C、生石灰D、蔗糖 E、硝酸銨 F、氯化鈉D
FABC
E三、乳化現(xiàn)象分層分層渾濁渾濁不干凈干凈衣服上的油污用水洗不掉的時候你會咋辦呢?不分層分層實驗9—4三、乳化現(xiàn)象【思考】通過實驗現(xiàn)象,思考下列問題。(1)實驗①所得的混合物是否穩(wěn)定、均一?
是不是溶液?若不是溶液又是什么?這種液體
穩(wěn)定,靜置后會出現(xiàn)
現(xiàn)象。小液滴分散到液體里形成的混合物叫做
。不分層乳濁液洗滌劑有
功能,它能使植物油分散成無數(shù)細(xì)小的液滴,使之均勻懸浮在水中形成
液,該現(xiàn)象又稱之為
現(xiàn)象,在生活及生產(chǎn)中有廣泛的應(yīng)用。三、乳化現(xiàn)象(2)實驗②說明了洗滌劑具有什么功能?(請結(jié)合實驗,閱讀課本第30頁第三段,回答問題)
乳化乳濁液乳化小結(jié)小液滴分散到液體里形成的混合物1、乳濁液:常見的乳濁液:牛奶、豆?jié){、油與水的混合2、洗滌劑的乳化現(xiàn)象:
將油污分散成無數(shù)小液滴,然后隨水流走。
(這種現(xiàn)象稱為洗滌劑的乳化作用。)乳化作用去油污的例子:洗衣粉洗衣服、洗發(fā)水洗頭、洗潔精洗油污資料卡片懸濁液1、定義:固體小顆粒懸浮在液體中形成的混合物2、特征:不均一、不穩(wěn)定、靜置后沉淀常見的懸濁液:泥漿水、面粉與水混合液體小液滴分散到另一種液體里形成不均一、不穩(wěn)定的混合物。固體小顆粒分散到液體里形成不均一、不穩(wěn)定的混合物一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里形成均一、穩(wěn)定的混合物。均一穩(wěn)定不均一不穩(wěn)定不均一不穩(wěn)定混合物混合物混合物食鹽水糖水稀鹽酸石灰水泥漿水洪水油水溶液、乳濁液、懸濁液的區(qū)別1、t℃時從200克氯化鈉溶液中取出20克溶液,
剩下的溶液中不變的是()
A、溶液質(zhì)量B、溶劑質(zhì)量
C、溶質(zhì)質(zhì)量D、溶液的密度D隨堂練習(xí)隨堂練習(xí)2、各種洗滌劑廣泛進入人們的生活中,下列洗滌中所用洗滌劑具有乳化功能的是()A.用汽油除去衣服上的油污
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