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文檔簡介
大班主題活動——中國茶教案?中國茶教案
大班主題活動《中國茶》教案主要包含了活動目標(biāo),活動預(yù)備,活動過程,活動反思等內(nèi)容,運(yùn)用多種感官了解茶的起源及種類,了解中國茶文化,萌生民族驕傲感,適合幼兒園老師們上大班主題活動課,下面是《中國茶》教案。
活動目標(biāo)
1、運(yùn)用多種感官了解茶的起源及種類。
2、了解中國茶文化,萌生民族驕傲感。
3、學(xué)習(xí)茶藝中的禮儀,儀態(tài)端莊,先客后主等。
4、體驗泡茶,品茶的歡樂。
5、探究、發(fā)覺生活中的多樣性及特征。
活動預(yù)備
茶具,各種茶葉,茶袋,VCD短篇,幻燈片
活動過程
一、導(dǎo)入新課
師“孩子們今日老師給你們帶來了許多有意思的東西,你們想不想看一看?”展現(xiàn)各種各樣的茶袋。
師“請小伴侶來聞一聞是什么味道?”
幼“淡淡的芳香。
”
師“現(xiàn)在請小朋打開你的茶袋,去看看你的袋子里裝的是什么樣的茶葉,你熟悉嗎?”
師“假如你不熟悉沒有關(guān)系,現(xiàn)在去我們就去熟悉一下他們。
”
播放幻燈片。
請小伴侶再次觀看茶葉,你認(rèn)出了它是什么茶了嗎?紅色袋子里的茶葉為碧螺春,梅紅色袋子里的茶葉為毛尖,藍(lán)色袋子里的茶葉為龍井,綠色袋子里的茶葉為普洱茶,黃色袋子里的茶葉為鐵觀音。
二、了解中國的茶文化,萌生民族驕傲感。
師“孩子們你們知道飲茶是最先從哪個國家開頭的嗎?”
師“現(xiàn)在我請小伴侶在錄像中去找答案。
”
播放短片
師:“你們找到答案了嗎?”
師“對,中國是第一個開頭飲茶的國家,我們把飲茶看作是優(yōu)雅,美的享受。
世界上其它地方的飲茶習(xí)慣、茶葉的種植都是從中國學(xué)來的。
你們作為中國人,心里是什么感覺啊?”
幼“快樂,驕傲,興奮。
”
三、茶的用途及功效
師“小伴侶你們自己喝過茶嗎?好喝嗎?你們都喝過什么茶?”
“你們的爸爸媽媽爺爺奶奶愛喝茶嗎?喝茶有哪些好處?”
“茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目而且還有防齲齒抑制癌細(xì)胞的作用。
”
四、茶藝
師“茶既然有那么多好處你們現(xiàn)在想不想就品一品茶阿?”
幼“想。
”
師“今日老師就為小伴侶們泡制中國的十大名茶之一的鐵觀音。
”
老師示范茶藝表演,請幼兒欣賞。
在茶藝表演中滲透文明禮儀,先客后主的文化熏陶。
1、介紹茶具名稱。
2、溫杯。
3、泡茶。
4、品茶。
師“中國是禮儀之邦,虛心,好客,愿把自己最好的東西與別人共享是我們中華民族的美德。
這其次道茶是味道最香甜,最好的。
今日來了那么多客人老師,我們就把這最好喝的茶獻(xiàn)給他們好不好?”
請幼兒給老師奉茶,然后幼兒品茶。
五、幼兒自主操作泡茶品茶,老師巡回指導(dǎo)。
師“你們想不想嘗一嘗自己茶袋里的茶是什么味道?”“現(xiàn)在請小伴侶泡一下自己茶袋里的茶并品一品?”
家庭作業(yè)請小伴侶回家后為自己的爸爸媽媽泡制一道茶,消退他們一天的勞累。
六、活動結(jié)束。
活動反思
從目標(biāo)、內(nèi)容來看,內(nèi)容圍圍著目標(biāo)而綻開,運(yùn)用多媒體和實物教學(xué)孩子很感愛好,達(dá)到了預(yù)期的效果。
幼兒在活動中學(xué)習(xí)到了有益的閱歷,了解了茶的不同種類,了解了中國的茶文化。
同時增加了民族驕傲
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