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文檔簡介

2023年客房服務員工作總結(篇)客房服務員工作總結1

不知不覺間我已經從事外賣員工作一年多的時間了,得益于平臺的幫助讓我通過工作中的努力獲得不少業(yè)績,這對于曾經在求職旅途上奔波許久的我來說無疑是很有成就感的事情,我也很珍惜外賣員的工作并通過自己的努力讓顧客體驗到良好的服務,現(xiàn)對過去一年的外賣員工作進行以下總結。

嚴格遵守外賣平臺的各項制度并按時將外賣送達,作為外賣員自然明白在規(guī)定時間內將顧客的外賣送達是自己的職責所在,所以我在年初階段便為這一年的工作設置了階段性的目標,而且我在工作中也能夠嚴格遵守平臺的'規(guī)定從而提升了自己的綜合素養(yǎng),終歸唯有以較高要求對待外賣員工作才能夠盡快成長起來,而且選擇從事外賣員工作便應當明白辛苦是不行避開的事情,但也正因為能夠忍受工作的艱辛才能夠從中獲得自己想要的業(yè)績,而我也因為這一年的工作中從未出現(xiàn)過超時的現(xiàn)象從而獲得了不錯的評價。

做好與商家以及顧客之間的溝通從而獲得他們的認可,由于顧客的評價會對商家造成很大影響從而意味著自己的職責非常重要,若是因為自己送達太晚導致客戶賜予商家差評的話則會引起不必要的沖突,也正因為如此須要以良好的看法來調和商家與平臺之間的沖突才能夠獲得對方的認可,而我在接到訂單以后也會全力將外賣送至客戶手中,從不會因為想要多撈業(yè)績從而導致外賣出現(xiàn)超時的現(xiàn)象,這樣的工作看法導致我能夠獲得負責區(qū)域的大部分商家的認可,每當我將外賣送至顧客手中的時候都能夠感受到對方的那份信任。

在全力配送外賣的時候也不忘遵守交通規(guī)則從而體現(xiàn)出自身的良好素養(yǎng),我也明白外賣工作由于須要注意速度的原因導致經常會出現(xiàn)違反規(guī)則的狀況,比如為了盡快送至顧客手中導致違反交通規(guī)則的狀況出現(xiàn),為了多接訂單導致顧客的外賣出現(xiàn)稍微超時的現(xiàn)象,還有配送過程中不當心出現(xiàn)外賣包裝破損或者灑了的現(xiàn)象等,對我來說這類狀況的出現(xiàn)都意味著自己對外賣員工作是不夠負責的,所以為了避開這類狀況的出現(xiàn)也要嚴格要求自己,所幸的是我能夠憑借著對自身的較高要求導致今年的外賣員工作完成得很好。

通過對今年外賣員工作的總結著實讓我積累了不少閱歷,重要的是我能夠完成今年制定的業(yè)績指標從而很好地提升了自身的實力,我在今后也要接著嚴格要求自己并爭取在工作中取得更高業(yè)績。

客房服務員工作總結2

20xx年,我能這么快速的進步著,這與酒店和部門的各位領導、各位同事的幫助是離不開的!在此,我真誠的感謝大家對我的關切和幫助!作為一位服務員,我并不覺得這份工作卑微,我們每一天都在幫助客人,讓客人在異鄉(xiāng)也能找到家的感覺!看到客人因為在我們的幫助下而解決問題時,我的心里感到很滿意!

客房,是酒店不行少的部門之一,作為客房部的一名成員,我感到很快樂,想當時剛進酒店的時候還是一名實習生,對一切事物都是那么生疏,又充溢著新奇心,對于許多事都有數(shù)不盡的問號。在我們選擇崗位的時候,的確是遲疑了好一會兒!拿著已經發(fā)到手里的單子不知道該如何去選擇?想了想,我寫下了客房二字,堅決不已!后來,一位同事問我,客房部那么累,你為什么還要選擇客房呢?我回答那位同事:就是因客房累我才選擇客房!他聽了有點驚詫!我說:客房部很能熬煉人,不管從什么方面?都能變更一個人,而且我聽說,酒店的管理者百分之六十都是之前干過客房的!所以,我有足夠的理由選擇它!那位同事聽了后點了點頭,我覺得他應當是贊同了我的想法!當經過三天的崗前培訓后,我了解了很多,包括企業(yè)的背景、成立時間、有哪些產業(yè)、除貴陽世紀xx外還有哪些其它地方的旗下酒店、、等等!

當我正式上崗后,我才發(fā)覺原來客房真的是一個特別累的部門,而且是特別考技能的'地方,我剛上崗位時連最簡潔的鋪床都是個很嚴峻的問題,那個床單被子怎么都扯不整齊,師傅做好了一切還來幫我把床重鋪!當時,我的心里很不是味道,想著師傅十二間房,帶著我怎么做?。繋煾邓坪跏强闯隽宋业男氖?!她耐性的為我講解著鋪床的技巧和留意事項!在師傅耐性的指導下我不斷的努力,我最終可以很快的將一張床鋪好而且整齊!看著自己的成果我很歡樂!

后來,部門的領導讓我有了學習上服務班的機會,讓我的學習范圍不僅僅只局限于鋪床和打掃衛(wèi)生!剛起先,我很驚慌,膽怯 做錯,不過我很幸運,在剛上服務班不久就定了班組,之后就得到領班的幫助,同時,也得到了班組白班的大力支持,讓我在溫馨的環(huán)境中有了更大的進步、學到更多的東西!不知不覺中,來酒店至今已經八個月了,這八個月里,在領導耐性的指導下、在同事不斷的幫助下,我努力的學習,我從剛進來時什么也不會到今日能獨當一面,我能看到自己的成長!

在往后的日子里,我會更加努力學習?。说娜∠騼r值,得到就會失去,失去就會讓你得到!無論我們失去了什么?得到了什么?我會學著以一顆平和的心去對待!做到以情服務,專心做事!

客房服務員工作總結3

俗話說:“三百六十行,行行出狀元”?,F(xiàn)實中的各行各業(yè),實際并沒有高尚和卑賤的分別,假如有,那也取決于我們的心態(tài)、思想與行為是高尚還是卑賤的,與職業(yè)無關;同時,也沒有平凡與非凡的分別,所謂的平凡與非凡取決于我們怎么去做、是否專心,而不是我們所認為的在這個世界上原本就存在平凡與非凡的工作和職業(yè)。

我是xx酒店的一名客房服務員,我要在平凡的崗位上做到非凡。為了以后更好地工作,現(xiàn)將20__年的工作總結以及下年的工作安排如下:

1。懂得微笑,擅長微笑。

現(xiàn)如今,微笑已經成為從事各行各業(yè)的一種必備的職業(yè)素養(yǎng),尤其是在服務領域。微笑是不用翻譯的世界語言,它傳遞著親切、友好、開心的信息。微笑一下并不費勁,但它卻能產生無窮魅力,受惠者成為富有,施予者并不變窮,它轉瞬即逝,卻往往留下永久的'回憶。在工作中,我會讓微笑成為我的名片,讓就餐者如沐春風。

2。勤能補拙是良訓,一分辛苦一分才。

只有勤快,才能換來更好的成果。勤,就是辛勤,就是努力,比別人付出更多??欤褪切省N覈糯笪膶W家韓愈曾說:“業(yè)精于勤而荒于嬉,行成于思而毀于隨?!蔽覀兊淖鎳酝⑵饋?,和人民群眾的勤奮是分不開的。

曾幾何時,人們一貫的唯我獨尊,使中國有了上百年的恥辱,如今,勤奮使中國一步步走向旺盛富強。國家如此,我們__也是如此,作為一名服務者,我更要付出比常人多百倍的勤奮,去營造更舒適的就餐環(huán)境,讓__更美妙!

3。待客之道,周到是基礎,也是最重要的。

既然談周到,那么必定要主動去做好,主動去供應服務,而且要擅長視察,還要懂得換位思索,做到客人所想不到,供應超前服務。在以后的工作中,我會一如既往地做到讓就餐者感受到賓至如歸的感覺,想來賓之所想,急來賓之所急。

4。保持較強的心理素養(yǎng)。

能夠保持良好的心理和精神狀態(tài),做到得寵不驕,受辱不卑,從容應對。

客房服務員工作總結4

驚慌而勞碌的一年立刻就要結束了,回顧部門這一年的工作,有很多的收獲和體會。為了明年部門的工作更上一層樓,總結一下今年工作中的得失很有必要。今年,客房部的工作自始至終緊緊圍繞公寓的中心工作和管理方針,根據(jù)公寓的總體目標和要求,以隊伍為主,嚴格管理,狠抓服務質量,特殊是在經營指標這一方面,經過大家的努力客房的收入都有了較大的提高,超額完成了學校下達的經營指標,下面對部門的工作進行一下總結:

客房部做為一個服務性部門,做好清潔給客人供應一個清潔、寧靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作,但同時我們還擔負著為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的責任。一年來,經過全體員工及部門管理人員的共同努力,有經營指標的部分都完成了學校在年初給我們下達的任務。截止到十月底,公寓完成325萬元的收入,其中客房部完成收入:181萬元,收入和去年相比都有了肯定的提高。在努力創(chuàng)收的同時我們也不忘節(jié)約,部門全年把節(jié)約工作貫穿始終,在保證工作質量、不影響對客服務的前提下,盡最大的努力降低成本,我們深知節(jié)約下來的每一分錢都是公寓的利潤。在這方面洗衣部做的比較突出,年初就制定了嚴格的提貨及選購 制度,領班、主管、經理層層把關,每月的提貨量嚴格限制在最低的限度,廠房內不存多余的貨物。在洗滌劑的運用上根據(jù)規(guī)定的用量運用,實行稱重量、看刻度的方法,領班把關,這樣一來在很大程度上避開了不必要的人為奢侈,在物品的洗滌上實行集中洗滌的方法,將全部能放在一起洗滌的物品盡量的放在一起洗,這樣就可以避開了在不滿載的狀況下啟動機器,很大程度節(jié)約了大量的能源,同時員工的工作量也無形中增加了,因為我們承接了很多外活,往往是多家酒店的物品放在一起洗滌,員工在洗前要把不同酒店的'物品分別做上不同的標記,洗后還要根據(jù)所做的不同標記將物品分開才能進行下一道工序的工作,工作之辛苦及繁瑣是沒有干過這項工作的人很難想象的,特殊是夏天,天氣燥熱車間內的溫度很高不要說是干活就是呆上一會兒也會渾身濕透但員工都沒有絲毫的怨言,周而復始每天辛勤地工作著。節(jié)約一滴水、節(jié)約一度點的節(jié)約意識在洗衣部員工的意識中漸漸的形成??头繕菍釉诒WC對客服務增加客房收入的同時,努力限制成本,在平常的工作中讓每位員工樹立約意識。

部門實行的幾項措施:

1:客房逐步更換三和一,取代原來運用的洗發(fā)水、護發(fā)素、浴液等小瓶裝客用品,大大地節(jié)約了開支,降低了成本。

2:客房內停止供應冷水、冰塊的服務,只有在客人提出須要時在給客人補充,節(jié)約了水能源。

3:響應市政府關于環(huán)保方面的要求,一些客用品(如:牙膏、香皂、梳子)取消了原來的外包裝,采納了再生紙包裝,這樣既達到了環(huán)保的要求,又在價格上有所下降,可謂是一箭雙雕。

4:廢物利用,將報廢的床單該成內枕袋。

5:嚴格限制布草的投放和報損率,樓層和洗衣房建立了一對一的換洗制度,這樣就大大降低了布草的丟失率和報損率。

6:關閉了七個樓層的熱水七器,雖然給員工的工作帶來了許多的不便,但把節(jié)電的工作落實到了實處。

今年客房還有一項重要的工作,十三、十四層的改造工作,在開荒期間為了使新改造的客房早一天投入運用,客房部的全體員工克服了重重困難,發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎上,加班加點、連續(xù)作戰(zhàn),利用了很短的時間就完成了房間物品的擺放和清潔工作,確保了客房的剛好出租,為飯店增加收入做出了我們的貢獻。在員工隊伍的建設上,部門主動響應大廈管委會的號召,努力培部門的業(yè)務骨干,做好其次梯隊的建設工作。今年,部門先后有四人次被中飯公司派往山西、包頭從事酒店的管理工作,他們的工作也得到了當?shù)貥I(yè)主、中飯領導和大廈領導的確定和好評,同時,他們本人也在這次外派工作中得到了熬煉,無論是業(yè)務學問還是管理水平都有了長足的進步,他們表示通過這次外派活動受益匪淺,學到的許多東西是在大廈根本學不到的。目前,客房部還有一名員工在天津從事著管理工作。在平常的工作中,部門也特別重視管理人員隊伍的建設工作,我們深知:只有培育出一支思想水平和業(yè)務學問過硬的管理人員隊伍,才能帶領好這個部門。部門每周召開一次領班以上的管理人員會議,在會上就部門工作中存在的問題,大家一起探討,暢所欲言同心同德,做到事事落實到人,件件有反饋。要求領班把每件事都要落實一抓究竟。在員工的管理上,我們不是實行簡潔的程式化的管理方法,而是從實際狀況動身,員工在工作中出現(xiàn)問題,我們不是實行簡潔的懲罰了事,而是幫助員工分析發(fā)生問題的緣由,找出解決問題的方法,避開類似問題的重復出現(xiàn)。做好員工的思想工作,也是部門今年工作的一個重點,只有員工心情安逸才能把滿腔熱忱投入到工作中去,才能給客人供應高質量的服務,今年大廈的一項重要工作就是進行員工工資體系的調整,這是一項很麻煩,很困難的工作,因為他牽扯到每個員工的切身利益,為了把工作做到位,避開不必要的人為動蕩,我們做了深化細致的工作,實行一對一的方式,反復強調這次工資調整的目的、意義、實施方案,讓員工徹底領悟,工夫不負苦人經過反反復復,不厭其煩的工作,新的工資方案實施后,部門沒有出現(xiàn)任何的擔心定因素,盡管我們有許多員工工資漲幅很低,通過這件事,我們也深刻的體會到了,只要我們的工作做到位、做深、做細絕大多數(shù)的員工是會理解支持的。

4:對大堂的地面重新進行了打磨、翻新工作及對宴會廳及部分客房地毯重新進行徹底的清洗。重新進行徹底的清洗。

5:組織員工主動參與工會舉辦的乒乓球、撲客牌、拔河等項活動。

今年部門工作存在的不足:

5:部門每月定期舉辦業(yè)務學問的專項培訓。

1:房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進一步的提高。

2:各個崗位的服務規(guī)范須要進一步加強。

3:管理人員的綜合素養(yǎng)有待提高。

明年工作的展望:

明年將是一個機遇和挑戰(zhàn)的一年,部門的工作緊緊圍繞大廈的中心工作,努力完成管委會下達的經營指標的同時對

部門的工作有以下的設想:

1:重新規(guī)范部門各個崗位的服務規(guī)范,強化員工的服務意識。

2:每位員工建立部門內部個人檔案,將每個人的表現(xiàn)紀錄在案,以年終考評是有據(jù)可查,避開人為因素。

3:將部門每次的客用品和清潔劑的提貨進行電腦化管理,嚴格限制成本在大廈的預算之下。

4:加強管理人員隊伍的建設工作,對領班以上管理人員實行季度考評、年中評比、歲末評估制度,優(yōu)勝劣汰。

客房服務員工作總結5

客房部作為賓館主要業(yè)務和形象部門,xx年上半年全體員工在領導的帶領和各部門的全力協(xié)作下,以踏實的工作,周到細致的服務,為賓館進一步服務好社會打下了良好的基礎。xx年,客房部完成了如下工作:

一、經濟指標完成狀況及一些數(shù)字的匯報:

xx年全年營業(yè)額582萬元,利潤191萬元。其中散客營業(yè)額319萬,長包房營業(yè)額248萬元,會議室收入7.3萬元,其他團隊及會議開房營業(yè)額7.7萬元??头勘=∑芳兪杖?465元.客賠收入5346元.干洗衣物(外洗)67件.純收入227元,水洗衣物(由賓館消毒人員洗滌)161件,收入1239元.給餐廳撥出早餐費用xx.8萬元.軟片洗滌費用49517.9元.以上數(shù)字除衣物洗滌費用均以財務為準。

客房20xx上半年出租房間數(shù)14610間次,平均出租率47.9%,其中散客出租間數(shù)7813間次,占出租房數(shù)的53.5%.長包房上半年出租房數(shù)6036間次,占出租房的41.3%.(其中服務中心105間次,占出租房數(shù)的0.72%,(5月11日起先入?。?,鐵三院、勘察院、地質院共1376間次,占出租房數(shù)的9.4%,(1—4月,6月26號又回來),x石化440間,(1—5月份)占出租房數(shù)的3%,天港1810間,占出租房數(shù)的12.4%,房信1810間,占出租房數(shù)的12.4%),天房投資180間次,占出租房數(shù)的1.2%,(6月一日起先),中儲油262間次,占出租房數(shù)的1.8%,(6月8日起先入住),中石化51間次,(1月、4、5、6月份)占出租房數(shù)的o.34%。會議團隊及其他出租間數(shù)xx83間次.占出租房數(shù)的4%.會議室全年出租321場次,(其中中三樓出租41場次,其次會議室出租73場次,第三會議室出租29場次,第四會議室出租177場次.)。

二、管理指標及其他各項工作完成狀況:

(1)年初,客房部結合實際狀況,重新制定了各種管理制度和崗位標準,如:《服務臺崗位職責》《日常衛(wèi)生檢查制度》《客房、分臺、環(huán)境衛(wèi)生標準》《客房軟片管理制度》等。對會議接待程序、修理記錄、清掃車物品擺放標準、遺留物品保管制度、報損制度、鑰匙管理制度等做了進一步規(guī)范,使員工工作有了明確的目標和方向,使客房服務質量更上一步臺階。

(2)任何一項管理,都是首先對人的管理,人能各盡其才、各司其職、各盡其責,那么,其他問題便好解決了。所以客房首先對人員進行管理與分工。規(guī)范了各管區(qū)、各崗位從班長到員工的專人負責制度,進一步提高管理和衛(wèi)生質量。為進一步使衛(wèi)生和管理細化,把客房分為三個區(qū)域管理,中樓、北樓a區(qū)、北樓b區(qū),會議室分別設班長各管一區(qū),員工在各樓層區(qū)域人員基本不變。庫管、消毒工作專人負責。使人盡其才,層層到位。

(3)為確??头砍鲎赓|量,嚴格執(zhí)行查房制度。

賓館的主營業(yè)務是客房出租,顧客的滿足就是對我們工作的最大認可,為給來賓供應一個舒適、安逸的休息環(huán)境,我們在房間衛(wèi)生、設施設備、物品配備等方面嚴格執(zhí)行查房制度:員工自查、班長普查、經理抽查,做到層層把關,力爭將疏漏降到最低。并且做好查房記錄,剛好反饋,剛好訂正,使來賓有賓至如歸的感覺,迎來更多的回頭客。

(4)開源節(jié)流,降本增效,加強員工節(jié)能意識。

本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的'思想,杜絕奢侈現(xiàn)象,在小物品發(fā)放上實行班長區(qū)域負責制,各區(qū)班長早晨統(tǒng)一領管,剩余物品晚上收回做記錄,做到收獨創(chuàng)確,賬目清楚。牙膏,洗發(fā)精等客人剩下沒用完的留下來當清潔劑運用.客房空調遙控器夏天平常調到28度,冬天調到20度.空調、電視等電器做到人走電停。空調遙控器和電視遙控器用門鎖換下來的舊電池接著運用,走廊燈早晚專人負責開關.從而也提高了員工的節(jié)能意識。

(5)對防疫站、分局治安科以及技術監(jiān)督局等部門的檢查工作都做了充分的打算。7月份,對防疫站的住宿業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督量化分級評分表的34項評查內容都已過關,并得到核定等級好評。

(6)努力拓展長包房業(yè)務。

長包房是賓館經濟的主要來源。為達到長包房客人的滿足,對現(xiàn)有的長包房剛好了解客戶的生活習慣和要求,供應特性化服務。如:郵件收發(fā),作息時間調整,休閑消遣、衣物洗滌等。定期征詢客戶看法,他們的看法是我們工作改進的依據(jù)。我們的服務員都視來賓如家人,甚至每一間房間客人的生活習慣和特性服務員都能一一說出。

(7)為切實提高員工服務水平和業(yè)務實力,7月份,協(xié)作質監(jiān)部對服務臺員工進行了禮貌禮節(jié)的進一步培訓,根據(jù)規(guī)范要求進行實際操作和訓練,11月份又協(xié)作質監(jiān)部對客房全體員工進行實際操作考核,客房有滕懷榮,李欣,劉新三名員工獲獎,從而使員工服務意識有了更大的提高。

(8)做好會議接待服務工作會議室成本低,利潤高。會議接待人員不顧會議時間上的加班加點,任勞任怨,得到與會人員的好評。

(9)在平安方面做到定期投放鼠藥,蟑螂藥等,剛好防治害蟲對客房的危害,剛好視察,消毒.防止了傳染病的傳播.對電器開關,水開關,門鎖,門鏈,暖氣等剛好定期檢查,對跑冒滴漏等現(xiàn)象防患于未然.對老弱病殘等住客人剛好提示,避開了摔倒劃傷等現(xiàn)象發(fā)生.xx年客房無一例重大平安事故發(fā)生。

(10)xx年客房工作中存在的不足:一經理在公休日及下班后到單位不定期查看時間少.二領班管理層自身勞動實力強,管理實力差.三員工人員流失及休病假嚴峻.造成安排內工作不能按時完成.

三、20xx年客房部工作重點支配想法如下:

(1)發(fā)揚前一階段的成果,進一步加強管理水平和服務質量。對會議、服務臺服務、接待的規(guī)范化上進行訓練化培訓。做到從本質上、細微環(huán)節(jié)上提高員工的整體服務水平。

(2)對做衛(wèi)生制度、查訪制度做一次小的改革:把服務員每天每人做退房間數(shù)、做住房間數(shù)、安排衛(wèi)生間數(shù)做以記載,給以量化,每月評定等級,賜予嘉獎。并想推出免查房制度,自愿申請免查房,如一月免查房間不出現(xiàn)問題的賜予適當嘉獎。

(3)在小物品節(jié)約上實行獎懲制度,對每人每天記載每月評定,節(jié)約肯定數(shù)目者賜予嘉獎。在小物品發(fā)放上更細一步,由班長掌管,設計表格,每天填寫,每人每天領取的小物品和做退房間數(shù)聯(lián)系起來比照,進行管理。

(4)在修理物品的運用上加強與工程保衛(wèi)部和綜合部的溝通與協(xié)作,做到舊的能修完用的盡量不換新的,削減修理費用,給賓館削減不必要的損失。

(5)中樓換上新軟片,對房間進行不打折。并打算在中樓推出1--2位服務員,自愿申請免查房。

(6)x石化長包房退出以后,使賓館經濟受到了危機。為提高賓館的營業(yè)額,增加在社會上的知名度,為賓館創(chuàng)利多出一份力,對服務員進行正確的營銷引導:客房內部想實行幾項措施,比如能聯(lián)系住房、會議、用餐、婚宴等營業(yè)額收入超過肯定數(shù)額的,能賜予在客房內部崗位、職位等的適當調換。目的為賓館創(chuàng)建更多的經濟效益。

以上是對xx年客房部工作的總結,最終,讓我在這里感謝賓館領導xx年對客房工作的支持和理解,感謝各部門賜予客房工作良好的協(xié)作。希望20xx年大家團結協(xié)作,共同為賓館的明天更加美妙貢獻力氣。

客房服務員工作總結6

在摯友的介紹下我來到了xxxx,得到要來北京學習的消息,我很興奮,很珍惜這樣的機會,我學習了五年的酒店管理,都沒有怎么實踐過,我想一切從頭起先,這正是一個很好的機會。

于是我懷著熱忱的心來到了北京學習,剛起先是學習錦江文化和理論課程,我很接受錦江的文化,我也很樂意成為一名錦江人,在十天理論課程完畢之后我迫不及待的懷著忐忑的心情來來到了xxxx店,來的第一周我被分到了客房,自認為可以吃苦的我已經做好的充分的打算,來到客房,主要和客房大姐學習的就是房間的清掃和鋪床工作,雖然已經做了充分的打算,但第一天還是累的`只叫苦,甚至懷疑自己能不能堅持下來,在客房大姐的激勵下我在心里暗下決心,激勵自己肯定要堅持,六天的客房學習中,我學會了打掃一個房間的流程,酒店內最基本的做床,衛(wèi)生間清掃以及簡潔的客房服務方法,使我對酒店出售的基本商品有了初步的了解。其次周我被分到了餐廳,向資深的餐廳服務員學習了如何擺臺、撤臺、點菜、上菜,傳菜等一系列基本的餐廳服務方法。

并對餐廳的服務流程有了進一步的了解。第三周我被分到了前臺,我很喜愛前臺接待這個工作,但我很忐忑,我不知道我能否勝任這份工作,不過令我感到興奮的是,酒店的員工大都都是那樣的熱忱友好,他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個甜蜜的微笑,一句再一般不過的“辛苦了”都會讓人感動,總臺是一個酒店的門面,是客人對酒店形成第一印象的地方。總臺的服務基本涵蓋了酒店所能夠供應的全部的服務項目,因此須要前臺服務人員對酒店的各個部門都有足夠的了解才能為客人供應滿足周到的服務。在學習中,我對酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了深化的了解并進行了實際操作。

實習的日子就這樣一每天結束了,這些日子我的確學到了不少東西,除了學習到一些基本的技巧和服務常識之外,更學習到了做人。

如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關系、如何調整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個服務員應當具有劇烈的服務意識。在一次與某部門經理閑聊時,該經理提到了服務意識,我特別贊同他的觀點:“服務意識不但是要求服務員有著向客人供應優(yōu)質服務的觀念和愿望,同時應當對自己的同事也具有同樣的意識?!?/p>

客房服務員工作總結7

20xx年我完成了以下工作:

1、加班加點工作,早日完成裝修

今年客房最重要的工作是前裝修工作,自5月份接到通知上班后,為了使新客房早一天投入運用,我和大家克服了重重困難,發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本職工作的基礎上,加班加點、連續(xù)作戰(zhàn),利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期,中期和后期的室內外衛(wèi)生清潔工作,確保了客房的裝修和剛好出租,為公司增加收入做出了我們的貢獻。

2、學習、規(guī)范崗位的服務用語,努力提高對客服務質量。

為了體現(xiàn)從事客房人員的專業(yè)素養(yǎng),在xx年7月份開張以來,針對我本人對各崗位服務用語存在不熟識、不規(guī)范、現(xiàn)象,我在同事中、在負責本公司客房的主管經理的培訓中學習崗位的服務用語,進行留精去粗,而后汲取為已用,做為我對客人溝通的語言指南。自本人規(guī)范服務用語執(zhí)行以來,我在對客溝通上有了顯著提高。以致在工作的任何時期,好東西貴在堅持,貴在溫故而知新,我將對此加學習,應用的力度。

3、擴大本市周邊環(huán)境應用信息,努力做好前臺接待。前臺工作要求駕馭的信息量大,如白銀的各路公交車所首發(fā)和末發(fā)時間,所到重要場所,白銀重要單位,公司所處地理位置等。還有處理事情的敏捷應變實力,對客服務需求的解決實力。這一點在前臺工作的不長時間內我本人做了本部的調查和廣泛搜集資料,力爭擴大自已的學問面,以便更好的為客人供應服務。前臺工作盡管時間不長,也努力不少,學到許多在平常客房服務中同樣能用的學問,可謂受益匪淺。

4、為加大客房出售質量,嚴格執(zhí)行《三“凈”衛(wèi)生制度》。

公司主營收入來自客房,從事客房工作,首當其沖的`是如何使客房達到一件合格的商品出售,我嚴格執(zhí)行“三“凈”“三度”“二查:衛(wèi)生制度,它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生等”三凈“,為了切實提高客房質量合格率,即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領班復查,力爭將疏漏降到最低,并且還增加了床鋪被子有角度,家具擦示有亮度,工作過程有速度的“三度”要求。使客房工作有秩序、有速度,保質量的完成。

5、切實提高操作水平,培育工作實力,切實提高本人實操水平。為了做好客房的衛(wèi)生和服務工作,從今年7月起我跟著樓層員工進行了學習樓層服務工作,對打掃房間技能和查房技巧進行學習和實踐。通過學習踐,我學會了房間衛(wèi)生清理程序兩部分四個程序,第一部分,兩人負責清理房房間衛(wèi)生。第1步從床鋪起先做床單被的更換、平鋪,拉展。其次掃地更換垃圾袋,第3部擦拭室內家具,最終拖地;其次部分。一人負責特地清理衛(wèi)生間。先清洗防墊垃圾桶和室內煙灰盒茶杯等。其次清洗面盆坐便,第3擦拭水攏頭,面盆,壁等最終拖地;。假如程序顛倒就會導致工作重復,從而延誤時間。從中發(fā)覺我本人的操作特別不規(guī)范、不科學,針對存在的問題,我跟向領班和其他工作人員問技巧,問方法和所要求達到的效果,對存在的問題加以分析,對我的操作成果加以比較,訂正我的不良操作習慣。取得了肯定的成效,房間衛(wèi)生質量提高了,查房超時現(xiàn)象少了,查房出現(xiàn)的錯誤也沒有了。

6、努力學習文化學問,提高本人文化素養(yǎng)。往前看,隨著我店客源結構的不斷擴展,或許會有一些境外團體,個人,入住我公司,與客人在語言溝通上的障礙成為我們做好外賓服務的最大難題。為了與時俱進,我利用閑暇時間復習點英語日常用語,一方面體現(xiàn)了有特長的員工在賓館的價值,另一方面,增長了員工的學問面,豐富了個人的業(yè)余生活。

客房服務員工作總結8

這一年是繁忙的一年,是輝煌的一年,酒店在上級領導的關切支持下,在某某經理的正確領導下,通過全體員工同心協(xié)力,勤奮工作,取得了巨大的成果,入住率始終保持在90%以上,酒店業(yè)績連創(chuàng)新高,在平安、衛(wèi)生、服務等方面得到了相關的部門確定和客人的一樣好評。我做為酒店的一名員工,通過自己的努力,也取得了不錯成果,多次被酒店評為優(yōu)秀員工,受到嘉獎。我主要從以下四個方面做好本職工作的。

一、敬重領導,聽從指揮。

在平常的工作中,深刻領悟領導的意圖,接受領導,聽從支配,根據(jù)領導的要求去做,不推諉不扯皮,不耍小聰慧,工作上毫無怨言,任勞任怨。對于領導表揚嘉獎,能夠正確對待,不驕不躁;對于領導指出工作中的不足之處能剛好改正,不暴不棄。能夠的完成領導交辦的工作任務,常常受酒店及客房部經理的表揚。

二、遵規(guī)守紀,搞好服務。

遵守酒店制定的各項規(guī)章制度,做到不遲到,不早退,按時上下班,處理好家庭和工作的關系,全年無請假記錄,做到全勤上班。嚴格根據(jù)工作流程及領導要求搞好服務,做到房間打掃時不留死角,一塵不染,整齊干凈,為客人服務時,能夠正確運用文明用語,做到細心、熱心、耐性,對于客人提出的要求盡量滿意,不能滿意的,為客人說明清晰,取得客人的諒解。查房時,發(fā)覺酒店物品有損失時,剛好和客人一起進行核對,須要賠償時,說清事實,講明理由,讓客人滿足。

三、團結協(xié)作,不計得失。

和酒店人員打成一片,搞好團結,互幫互助,關切愛惜同事。在工作中,自己的工作完成后,能剛好幫助其他同事,不怕苦不怕累,隨叫隨到,不耍當心眼,和同事發(fā)生誤會時,以工作為重,做好溝通,消退誤會,共同做好工作。在生活中,對同事虛寒問暖,同事生病時,能剛好打電話問候和去醫(yī)院探望,同事家里有事時,了解清晰后,剛好關切幫助,以此來增進友情,促進工作。

四、虛心學習,努力提高。

雖然做客房服務工作有七、八年了,但在酒店每次組織的基本技能和平安培訓中,思想上重視,行動上主動主動。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。學習時做好筆記,仔細聽講,不懂就問,回家后剛好研習,加深印象,工作中,細致揣摩,正確應用,不懂、不會的`就請教領導、請教同事,弄懂弄會,不留盲點,使自己服務水平和個人素養(yǎng)再上一個新臺階。

五、存在的不足和問題:

1、有時工作熱忱不高,不太主動,有拖拉的現(xiàn)象。有時退房比較多,時間比較緊,房間衛(wèi)生打掃得不細致,還有遺漏的地方。查房時,用品較多,有時有遺忘登記的現(xiàn)象,給個人和單位造成了損失。

2、服務水平還需提高。文明禮貌用語用得少,看法比較生硬,缺少主動性。

在新的一年里,在上級領導的關切支持下,在某某經理的正確領導下,我將仔細做好本職工作,努力提高自己服務水平,團結同事,主動進取,做到會聽話,會服務,會學習,和酒店全體員工一起團結協(xié)調作,共同努力,使酒店在新的一年里紅紅火火,業(yè)績突飛猛進,節(jié)節(jié)高,再創(chuàng)佳績。

客房服務員工作總結9

客房部作為xx賓館主要業(yè)務和形象部門,20xx年上半年全體員工在領導的帶領和各部門的全力協(xié)作下,以踏實的工作,周到細致的服務,為賓館進一步服務好社會打下了良好的基礎。20xx年,客房部完成了如下工作:

一、經濟指標完成狀況及一些數(shù)字的匯報:

20xx年全年營業(yè)額582萬元,利潤191萬元。其中散客營業(yè)額319萬,長包房營業(yè)額248萬元,會議室收入7.3萬元,其他團隊及會議開房營業(yè)額7.7萬元。客房保健瓶收入1465元、客賠收入5346元、干洗衣物(外洗)67件、純收入227元,水洗衣物(由賓館消毒人員洗滌)161件,收入1239元、給餐廳撥出早餐費用15.8萬元、軟片洗滌費用49517.9元、以上數(shù)字除衣物洗滌費用均以財務為準。

客房20xx上半年出租房間數(shù)14610間次,平均出租率47.9%,其中散客出租間數(shù)7813間次,占出租房數(shù)的53.5%、長包房上半年出租房數(shù)6036間次,占出租房的41.3%、(其中服務中心105間次,占出租房數(shù)的0.72%,(5月11日起先入?。?,鐵三院、勘察院、地質院共1376間次,占出租房數(shù)的9.4%,(1—4月,6月26號又回來),洛陽石化440間,(1—5月份)占出租房數(shù)的3%,天港1810間,占出租房數(shù)的12.4%,房信1810間,占出租房數(shù)的12.4%),天房投資180間次,占出租房數(shù)的1.2%,(6月一日起先),中儲油262間次,占出租房數(shù)的1.8%,(6月8日起先入?。?,中石化51間次,(1月、4、5、6月份)占出租房數(shù)的0.34%。會議團隊及其他出租間數(shù)1583間次、占出租房數(shù)的4%、會議室全年出租321場次,(其中中三樓出租41場次,其次會議室出租73場次,第三會議室出租29場次,第四會議室出租177場次)。

二、管理指標及其他各項工作完成狀況:

(1)年初,客房部結合實際狀況,重新制定了各種管理制度和崗位標準,如:《服務臺崗位職責》《日常衛(wèi)生檢查制度》《客房、分臺、環(huán)境衛(wèi)生標準》《客房軟片管理制度》等。對會議接待程序、修理記錄、清掃車物品擺放標準、遺留物品保管制度、報損制度、鑰匙管理制度等做了進一步規(guī)范,使員工工作有了明確的目標和方向,使客房服務質量更上一步臺階。

(2)任何一項管理,都是首先對人的管理,人能各盡其才、各司其職、各盡其責,那么,其他問題便好解決了。所以客房首先對人員進行管理與分工。規(guī)范了各管區(qū)、各崗位從班長到員工的專人負責制度,進一步提高管理和衛(wèi)生質量。為進一步使衛(wèi)生和管理細化,把客房分為三個區(qū)域管理,中樓、北樓A區(qū)、北樓B區(qū),會議室分別設班長各管一區(qū),員工在各樓層區(qū)域人員基本不變。庫管、消毒工作專人負責。使人盡其才,層層到位。

(3)為確??头砍鲎赓|量,嚴格執(zhí)行查房制度。賓館的主營業(yè)務是客房出租,顧客的滿足就是對我盲作的認可,為給來賓供應一個舒適、安逸的休息環(huán)境,我們在房間衛(wèi)生、設施設備、物品配備等方面嚴格執(zhí)行查房制度:員工自查、班長普查、經理抽查,做到層層把關,力爭將疏漏降到最低。并且做好查房記錄,剛好饋,剛好訂正,使來賓有賓至如歸的感覺,迎來更多的回頭客。

(4)開源節(jié)流,降本增效,加強員工節(jié)能意識。本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,杜絕奢侈現(xiàn)象,在小物品發(fā)放上實行班長區(qū)域負責制,各區(qū)班長早晨統(tǒng)一領管,剩余物品晚上收回做記錄,做到收獨創(chuàng)確,賬目清楚。牙膏,洗發(fā)精等客人剩下沒用完的留下來當清潔劑運用、客房空調遙控器夏天平常調到28度,冬天調到20度、空調、電視等電器做到人走電停??照{遙控器和電視遙控器用門鎖換下來的舊電池接著運用,走廊燈早晚專人負責開關、從而也提高了員工的節(jié)能意識。

(5)對防疫站、分局治安科以及技術監(jiān)督局等部門的檢查工作都做了充分的.打算。7月份,對防疫站的住宿業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督量化分級評分表的34項評查內容都已過關,并得到核定等級xxx的好評。

(6)努力拓展長包房業(yè)務。長包房是賓館經濟的主要來源。為達到長包房客人的滿足,對現(xiàn)有的長包房剛好了解客戶的生活習慣和要求,供應特性化服務。如:郵件收發(fā),作息時間調整,休閑消遣、衣物洗滌等。定期征詢客戶看法,他們的看法是我盲作改進的依據(jù)。我們的服務員都視來賓如家人,甚至每一間房間客人的生活習慣和特性服務員都能一一說出。

(7)為切實提高員工服務水平和業(yè)務實力,7月份,協(xié)作質監(jiān)部對服務臺員工進行了禮貌禮節(jié)的進一步培訓,根據(jù)規(guī)范要求進行實際操作和訓練,11月份又協(xié)作質監(jiān)部對客房全體員工進行實際操作考核,客房有滕懷榮,李欣,劉新三名員工獲獎,從而使員工服務意識有了更的提高。

(8)做好會議接待服務工作。會議室成本低,利潤高。會議接待人員不顧會議時間上的加班加點,任勞任怨,得到與會人員的好評。

(9)在平安方面做到定期投放鼠藥,蟑螂藥等,剛好防治害蟲對客房的危害,剛好視察,消毒、防止了傳染病的傳播、對電器開關,水開關,門鎖,門鏈,暖氣等剛好定期檢查,對跑冒滴漏等現(xiàn)象防患于未然、對老弱病殘等住客人剛好提示,避開了摔倒劃傷等現(xiàn)象發(fā)生、20xx年客房無一例重平安事故發(fā)生、

(10)20xx年客房工作中存在的不足:一經理在公休日及下班后到單位不定期查看時間少、二領班管理層自身勞動實力強,管理實力差、三員工人員流失及休病假嚴峻、造成安排內工作不能按時完成、

三、20xx年客房部工作重點支配想法如下:

(1)發(fā)揚前一階段的成果,進一步加強管理水平和服務質量。對會議、服務臺服務、接待的規(guī)范化上進行訓練化培訓。做到從本質上、細微環(huán)節(jié)上提高員工的整體服務水平。

(2)對做衛(wèi)生制度、查制度做一次小的:把服務員每天每人做退房間數(shù)、做住房間數(shù)、安排衛(wèi)生間數(shù)做以記載,給以量化,每月評定等級,賜予嘉獎。并想推出免查房制度,自愿申請免查房,如一月免查房間不出現(xiàn)問題的賜予適當嘉獎。

(3)在小物品節(jié)約上實行獎懲制度,對每人每天記載每月評定,節(jié)約肯定數(shù)目者賜予嘉獎。在小物品發(fā)放上更細一步,由班長掌管,設計表格,每天填寫,每人每天領取的小物品和做退房間數(shù)聯(lián)系起來比照,進行管理。

(4)在修理物品的運用上加強與工程保衛(wèi)部和綜合部的溝通與協(xié)作,做到舊的能修完用的盡量不換新的,削減修理費用,給賓館削減不必要的損失。

(5)中樓換上新軟片,對房間進行不打折。并打算在中樓推出1——2位服務員,自愿申請免查房。

(6)洛陽石化長包房退出以后,使賓館經濟受到了危機。為提高賓館的營業(yè)額,增加在社會上的知名度,為賓館創(chuàng)利多出一份力,對服務員進行正確的營銷引導:客房內部想實行幾項措施,比如能聯(lián)系住房、會議、用餐、婚宴等營業(yè)額收入超過肯定數(shù)額的,能賜予在客房內部崗位、職位等的適當調換。目的為賓館創(chuàng)建更多的經濟效益。

以上是對20xx年客房部工作的總結,最終,讓我在這里感謝賓館領導20xx年對客房工作的支持和理解,感謝各部門賜予客房工作良好的協(xié)作。希望20xx年家團結協(xié)作,共同為賓館的明天更加美妙貢獻力氣。

客房服務員工作總結10

客房20xx年以來緊緊圍繞酒店的大綱和部門要求,在x總和x經理的指導幫助下完成了各項工作,在取得了肯定的進步同時也存在著一些不足下面我將進行一個總結:

一、培訓方面

1、每月完成兩個SOP流程的學習和考核,崗位統(tǒng)一組織員工進行培訓,各班組分管領班對班組員工進行強化考核,增加的員工的業(yè)務技能,提升了員工的素養(yǎng)和專業(yè)度。

2、集團明查應知應會學問的培訓和考核,依據(jù)部門的要求制定了培訓安排表,支配員工依據(jù)安排表的進度進行學習,班組再進行考核。

3、每天早會進行案例的培訓,提高員工解決問題和處理問題的實力。將崗位發(fā)生的鮮活的案例對員工進行分析,避開該案例的再次發(fā)生,提高了服務質量。

4、針對工作中發(fā)覺的不足,支配專題培訓。暗訪中發(fā)覺的物品擺放不規(guī)范的狀況,由領班組織員工進行現(xiàn)場培訓和指導;針對一段時間以來遺留物品較多的現(xiàn)狀,支配員工進行查房的培訓,指導員工發(fā)覺查房中簡單忽視的盲點。

5、房務和總機人員的交叉培訓,從四月份起先以進行了多批次,通過兩個崗位員工之間的交叉學習,提高了各自的業(yè)務水平和綜合素養(yǎng),同時也熟識了各個崗位的工作流程和操作技能,便于下階段兩個崗位的順當合并。

二、管理方面

1、20xx年以來住客率高,特殊是在三、四月份,崗位克服人員的嚴峻不足,全員加班加點,互幫互助,完成衛(wèi)生的清掃和各項對客服務工作。崗位領班缺編,導致分管區(qū)域過大,影響管控的質量,從四月份起先,將7—9三個樓層劃分給xx公司幫助檢查和把控,削減了領班的工作量,協(xié)作以來衛(wèi)生質量和特性化服務均較穩(wěn)定。

2、20xx年總體服務質量較穩(wěn)定,1—5月份的集團問卷均超出部門考核指標,并且各個月的賓調分數(shù)也較穩(wěn)定,沒有出現(xiàn)大起大落的狀況;在密函和網評上均能體現(xiàn)我們優(yōu)秀的服務,獲得了來賓始終好評。特殊是在今年,網絡散客的入住量呈大幅上升,對我們來說有較大的壓力,特殊是x樓的整體硬件水平不足,我們通過各項特性化服務提高了來賓的滿足度,贏得了良好的口碑;在x月份和x月份,x樓客房崗和x樓房務接待崗分別獲得了酒店優(yōu)秀服務團隊的稱號,是對我們服務質量的確定。

3、專項安排衛(wèi)生的開展,對房間的衛(wèi)生的死角起補臺的作用。針對20xx年以來的衛(wèi)生質量下降及由于人員不足導致各項安排衛(wèi)生無法開展的狀況,崗位制定了專項安排衛(wèi)生安排,要求每位員工在完成本身的工作量的同時還要完成一間的專項安排,雖然一起先遇到了肯定的阻力,但是通過不斷的宣導,最終還是得到了各位員工的'理解。

三、接待服務方面

1、順當完成各個黃金周的接待工作,各個崗位親密協(xié)作,依據(jù)預案做好跟進進,均完成了各項考核指標,基本實現(xiàn)了服務質量“0”投訴,平安事故“0”發(fā)生,同時也積累了肯定的黃金周接待閱歷。

2、x月份以來xx動車的開通,給我們帶來了較大的客流,通過一段時間的接待工作,崗位針對動車客戶梳理并制定了一份動車客戶接待小結和思路,為下階段的工作供應了指導。

3、崗位針對不同的接待工作均提前做好預案工作,以基本形成慣例,取得了良好效果。

4、對蜜月房的布置進行創(chuàng)新,增加酒店產品的賣點。

四、團隊和人員方面

1、關愛員工安排的推行,短信祝愿、為生日員工唱生日歌并贈送禮品等多項員工關愛活動,獲得了員工的一樣認可,提高了員工的滿足度。

2、組織多批次的戶外團隊活動,為各位員工增加了溝通溝通的機會,在工作的同時讓身心得到了放松,增加了團隊了凝合力。

3、每月召開月度質檢分析會,分析崗位上個月存在的問題并對各班組的工作進行考核嘉獎,起到了肯定的激勵作用。

4、在班組集團問卷考核的基礎上,逐步推行領班KPI考核獎罰制度,使之各項考核指標分解到班組,獎罰分明,以利于高效達成各項考核指標。

5、人才培育機制的建立,依據(jù)職業(yè)定向安排表,20xx年已培育了x位員工,兩位領班后備人才和兩位接待后備人才。

客房服務員工作總結11

作為酒店餐廳服務員,新的一年也有新的安排與準備,同時也須要對即將過去的一年進行一個整體的總結與分析。20xx年時間過得真快,新的20xx年正在向我們邁進,我希望我們酒店餐廳服務員在這新的一年里脫下舊妝,換上新妝,有個更新更好的轉變,正所謂,我信任我將肯定能做得更好!我也希望在這里我能將我的歡樂帶給顧客感染同事。

我也在此感謝大家,在我們一起共事以來的這段時間里所給我的支持和幫助,回頭看看已走過的這段路,一路上都是跌跌撞撞的,但卻很充溢,我覺得有成就感。記得我剛邁進盛豐上班的第一天,我什么都不會,就過最基本的向顧客至歡迎詞我都覺得開不了口,我單獨上工作站后又犯了許多的錯誤,當時我真的想打退堂鼓,想一走了之,但是每次當我犯錯誤時大家都耐性地給我指出錯誤,并且親自教我正確操作方法;我記得一年前我將要從學校跨入社會時,有一個人曾經對我說過一句話你是一個男孩,我信任你無論遇到什么困難都能英勇的去面對。她的這句話我恒久都不會遺忘,因為是她的這句話讓我重新找到了自信,我也不會遺忘大家對我的支持和幫助,因為大家的支持和幫助讓我再次感受到了大家庭的暖和與溫馨,我在此向大家道一聲感謝,同時在工作中與大家有過一些磨擦,我向大家道一聲對不起,請寬恕。

再次,我希望在以后的生活和工作,大家能給我多提一些建議,我肯定虛心地聽取,無論是生活中的、還是工作的不足或缺陷我都會加以改進,通過與大家一起在盛豐相處的這段時間里,我發(fā)覺無論在為人還是在處事方面,自己都有較好的變更。與大家相處也較隨和,工作起來也不覺得像起先時那樣累,為了營造一個溫馨的工作環(huán)境,為了你我臉上都充溢喜悅的笑容,為了你我心里都有個暖和的家,讓我們多一份理解,少一份埋怨,多一份寬容,少一份指責。最終記我們?yōu)榱耸⒇S更輝煌的明天而加油!

新的一年即將來臨,過去的一年或許有失落的、難過的,有勝利的、快樂的,不過那不重要了,是過去的了,我們再努力,明天會更好。

有好多人說我變了,我信任。我真的很不如意,有好多好多的.事壓著我,我的生活,心情都是一團糟,雖說沒有大起大落,至少也經驗了一些風風雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時候我真的懷凝我,我始終在想我是哪錯了,為什么會這樣我也是一次次為自己打氣,一次次站起來,我在想,我沒了我,地球一樣照轉,事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫,命運就駕馭在自己手中,我信任明天會更好、你好、我好、大家都會好的。

經驗了那么的事,我從中學到了好多,我現(xiàn)在很好,有工作、有志氣、有你們大家,我很在乎你們,我身邊的每一個人,我們恒久都是摯友,人們說,家家有本難念的經,你們也有你們的經驗,講出來讓我們共享,我們相互學習,一起進步,將來屬于我們。

關于明年,我的安排是:

1、仔細做好每一天的每一項工作。

2、仔細學習倉儲學問,努力考試晉升。

3、利用休息時間進行計算機培訓。

4、多學習其他東西,充溢自己。

最終,希望大家到下一年的今日,都踏上一個新的臺階,更上一層樓,感謝

一、思想方面

我個人覺得,思想相識的進步程度衡量一個人成熟度的主要表現(xiàn)。或許別人會用工作業(yè)績來做指標,因為那是看得見的勞動成果體現(xiàn)。但是對我個人而言,我更看重的是思想相識和政治意識的提高。20xx年,在工作過程中我漸漸強化了責任感和使命感。在大的方面,表現(xiàn)在思想和行動上心系農行、與農行同呼吸,共發(fā)展,深刻相識到農行的發(fā)展是我取得勝利的基礎,我與農行榮辱與共,主動推動農行的發(fā)展,自覺維護農行的社會形象,堅決為農行發(fā)展奉獻力氣的理念。在小的方面,克服了心理狀態(tài)不穩(wěn)定的缺陷,過去我常常在這點上吃虧,

那些急躁、沖動、壓抑經常使我的言語和行動出現(xiàn)偏激;許多狹隘的想法常常使我處于抑郁與焦慮之中。不過那已經成為過去了,今年我最大的進步就是能很好地調整自己的心態(tài)。這一點表現(xiàn)在危機公關、心理壓抑時能很好地限制自我。在困難與挫折面前,學會了好的方面想,學會了換位思索,看問題也學會用全局的眼光。這使我漸漸接受了這樣一種思想:敢于吃虧,同時要擅長吃虧;在工作和生活中盡量給人于便利,多些賜予,少些索取。凡事往好的方面想,以主動的心態(tài)面對工作和生活中的困難及挫折;每天爭取一點的進步。

二、生活方面

人生的奮斗目標之一就是生活上取得獨立的地位,這方面包括思想上、經濟上和行動上?,F(xiàn)在工作使我經濟上取得了獨立權,這促使我在其他方面取得自主權。這一點很重要,這意味著我對我的生活擁有了確定權。別人對我只能有建議權,對我來說肯定是個重大轉折。我的生活自由度在提高,我可以在現(xiàn)有的條件下最大限度地支配我的生活,這是我的人生成功!我現(xiàn)在經濟自由了、行動自由了,思想更自由了;這是我之所以為人的價值所在。只有這樣的條件我才能無所顧忌地釋放自己的想法,創(chuàng)建性地開展工作。同時,我也在適應中漸漸學會了與別人友好相處,開誠布公地與別人開展指責和自我指責,這樣使我的生活更和諧。

三、工作方面

我今年最大的進步就是在寫作水平上取得了進步,而且能在寫作過程表現(xiàn)出極大的耐性和韌性。我已經學會了用腦專心去工作,擅長總結和借鑒好的閱歷及做法成為我工作的一大優(yōu)勢。最讓我自信的是我能在高速運轉的工作流程中同時處理幾項工作,在今年我工作繁瑣但能有條不紊地開展,同時在危機處理中表現(xiàn)出了鎮(zhèn)靜和鎮(zhèn)靜。今年的工作包括撰寫每日動態(tài)、每周動態(tài)、月度工作進度表、填報房地產開發(fā)貸款監(jiān)測狀況表,同時要協(xié)作好業(yè)務崗開展業(yè)務操作工作;每季度要撰寫經營分析報告、風險分析報告、工作總結、房地產壓力測試報告以及各種調查探討報告。同時還要主動協(xié)作做好各月貸款預料表和內外部現(xiàn)場檢查。對與這些工作,我都能按時完成。不過我應當感到驕傲的是我能在工作贏得同事的信任和支持,由于我被支配的工作量大,操作起來確定很驚慌,但我的同事總在工作中給以我便利和支持,幾乎每個人都在我須要時自動站出來幫我,這點我恒久牢記于心;這是我人生一筆珍貴的財寶。

客房服務員工作總結12

一、工作方面

在這段日子里,我了解了酒店的指導方針、布局建設、部門劃分、工種安排、人員定位等自然狀況,綜合部行使辦公室職能,一個聯(lián)系領導與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個小集體中的一員,每天負責收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性,質量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要平安保障部門,作為服務行業(yè)質量檢查更是重中之重,無論是客房的衛(wèi)生狀況,還是餐飲服務員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經營發(fā)展,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個進步,一個很大的收獲,板報是我們酒店對內宣揚的窗口,通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增加了我的語言表達實力,評估期間承蒙李總的信任在王經理的幫助下整理了兩份評估材料,我深切地感受到自己的語言排列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然驚慌但是我學會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等學問,與專家的迎來送往中了解到專家的喜好剛好的將信息反饋,以便更好的服務,12月8號在評估工作即將結束的時候正好東三省高校生供需見面會在哈爾濱召開,這對于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了,好久之前便做好了打算,但是樓層服務員的確忙不過來,看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了,雖然我是學生但我也是酒店的員工,就這樣我沒有參與聘請會,我講這個并不是說我自己都多么的宏大,而是我被這樣一個團結、奉獻、務實的集體而感動,奉獻是無私的所以暖和、激情是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財寶、壯大的資本!

二、學習心得

作為事業(yè)單位下屬的經營類場所——國際飯店有其獨特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素養(yǎng)也在高校這個特定的氛圍內得到了熏染,領導者能夠高瞻遠矚,開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮,能夠有識大體、顧大局的觀念,雖然這是一個新興的企業(yè),更是一個具有生命力和創(chuàng)建力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了希望。這些日子我的確學到了不少東西,除了學習到一些基本的技巧和服務常識之外,更學習到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關系、如何調整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個服務員應當具有劇烈的服務意識。在一次與某部門經理閑聊時,該經理提到了服務意識,我特別贊同他的觀點:“服務意識不但是要求服務員有著向客人供應優(yōu)質服務的觀念和愿望,同時應當對自己的同事也具有同樣的意識?!?/p>

三合理化建議

事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下肯定會展露出柔弱的一面,也肯定會有沖突問題的產生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,競爭也是企業(yè)最大的.發(fā)展動力,關鍵是要駕馭競爭的技巧避開競爭,增加創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。

四明年的準備

榮譽只是對以前工作的確定,是我努力做好本質工作的動力,下一步工作又是一個起點,新目標、新挑戰(zhàn),就應當有新的起色,在下一步工作中,我會以優(yōu)秀員工的條件嚴格要求自己,勤匯報、勤學習、勤總結,為酒店的發(fā)展貢獻自己的一份力氣!一、工作方面

在這段日子里,我了解了酒店的指導方針、布局建設、部門劃分、工種安排、人員定位等自然狀況,綜合部行使辦公室職能,一個聯(lián)系領導與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個小集體中的一員,每天負責收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性,質量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要平安保障部門,作為服務行業(yè)質量檢查更是重中之重,無論是客房的衛(wèi)生狀況,還是餐飲服務員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經營發(fā)展,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個進步,一個很大的收獲,板報是我們酒店對內宣揚的窗口,通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增加了我的語言表達實力,評估期間承蒙李總的信任在王經理的幫助下整理了兩份評估材料,我深切地感受到自己的語言排列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然驚慌但是我學會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等學問,與專家的迎來送往中了解到專家的喜好剛好的將信息反饋,以便更好的服務,12月8號在評估工作即將結束的時候正好東三省高校生供需見面會在哈爾濱召開,這對于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了,好久之前便做好了打算,但是樓層服務員的確忙不過來,看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了,雖然我是學生但我也是酒店的員工,就這樣我沒有參與聘請會,我講這個并不是說我自己都多么的宏大,而是我被這樣一個團結、奉獻、務實的集體而感動,奉獻是無私的所以暖和、激情是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財寶、壯大的資本!客房服務員工作總結

客房服務員工作總結13

一個企業(yè)贏利是第一目標,也是企業(yè)能否生存下去的保障,一個部門的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來做文章??头坎孔鰹橐粋€服務性部門,做好清潔給客人供應一個清潔、寧靜、舒適、溫馨的休息環(huán)境是我們的首要工作,但同時我們還擔負著為企業(yè)創(chuàng)收、節(jié)支的責任。一年來,經過全體員工及部門管理人員的共同努力,有經營指標的部分都完成了山莊領導在去年工作會議上給我們下達的任務。在努力創(chuàng)收的同時我們也不忘節(jié)約,部門全年把節(jié)約工作貫穿始終,在保證工作質量、不影響對客服務的前提下,盡的努力降低成本,我們深知節(jié)約下來的每一分錢都是集團的利潤。

一、20xx年我完成了以下工作

1、學習、規(guī)范崗位的服務用語,努力提高對客服務質量。為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),針對我本人對各崗位服務用語存在不熟識、不規(guī)范現(xiàn)象,我在同事中、在負責本集團客房的主管經理的培訓中學習崗位的服務用語,進行留精去粗,而后汲取為已用,做為我對客人溝通的語言指南。自本人規(guī)范服務用語執(zhí)行以來,我在對客溝通上有了顯著提高。以致在工作的任何時期,好東西貴在堅持,貴在溫故而知新,我將對此加學習應用的力度。

2、開源節(jié)流,降本增效,從點滴做起??头坎吭娝镜闹饕獎?chuàng)收部門,它的本本本費也很高,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,我和同事們本著從自我做起,從點滴做起,杜絕一切奢侈現(xiàn)象,主要表現(xiàn)在:①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑運用②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關閉,夜班六點后再開啟;查退房后拔掉取電卡;房間這樣日復一日的執(zhí)行下來,能為公司節(jié)約一筆不少的電費。

3、為了做好客房的衛(wèi)生和服務工作,領導常常對我們打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定。從中發(fā)覺我們在操作時有無不規(guī)范、不科學的問題,針對存在的問題,管區(qū)領班級以上人員特地召開會議,對存在的問題加以分析,對員工進行重新培訓,訂正員工的不良操作習慣。我們也利用淡季不斷實踐,仔細打掃和檢查好每一間房,通過考核,取得了肯定的成效,房間衛(wèi)生質量提高了,查房超時現(xiàn)象少了。

4、領導實行對員工集中培訓、專項培訓、個別指導培訓等方式,促進了員工酒店意識得到較提高,服務理念進一步深化,有聲微笑已成為員工的自覺行動。對什么是特性化服務,從感性到理性已有了形象的相識,整個集團形成了“一切工作都是為了讓客人滿足”的良好氛圍。從而加深了員工對前期的崗位培訓、部門培訓、班組培訓從理論到實際的`全面梳理和提高。

二、我的工作中存在一些問題

1、簡單將個人心情帶到工作中,興奮時熱忱周到,不興奮時有所怠慢,以后在工作中盡可能克服這種狀況,在思想中真正樹起:顧客就是上帝的意識。

2、房間和公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生有待進一步的提高。

3、各個崗位的服務規(guī)范須要進一步加強。

4、設施設備維保安排未落實到位。

5、交接班時由于考慮不周,認為小問題不須特意交接清晰,致使這樣那樣的問題發(fā)生,塾不知小事易釀成錯,今后肯定嚴加防范,以免出錯。

三、關于明年,我的安排

1、仔細做好每一天的每一項工作。

2、細化服務措施,提高來賓滿足度。

3、加強教化培訓,強化員工隊伍素養(yǎng)。

4、規(guī)范管理,促進企業(yè)健康有序發(fā)展。

5、加強市場營銷,不斷調整客源結構。

6、仔細做好上門散客的銷售工作。

7、做好旺季的合理預定,限度地提高銷售額。

8、規(guī)范留言服務,使客人感到我們專業(yè)的管理水平和酒店服務檔次。

9、多學習其他東西,充溢自己。

實踐證明,隨著市場競爭的加劇,客人選擇酒店余地增多,要提高酒店“營銷競爭力”,首先應革新觀念,剛好調整經營策略和政策,優(yōu)化和設計自身產品,使策略求新多變,經營政策按不同季節(jié),不斷敏捷推陳出新,才能使客房入住率在嚴峻形勢下接著保持較高水平。

在20xx年即將到來的日了里,我們又要揚帆起航,踏上新的征程,我將以更高的標準要求自己,為開創(chuàng)公司新效益而努力奮斗。最終,希望家到下一年的今日,都踏上一個新的臺階,更上一層樓,感謝!

客房服務員工作總結14

客房崗上半年以來緊緊圍繞酒店的大綱和部門要求,在鐘總和賴經理的指導幫助下完成了各項工作,在取得了肯定的進步同時也存在著一些不足:

一、培訓方面

1、每月完成兩個sop流程的學習和考核,崗位統(tǒng)一組織員工進行培訓,各班組分管領班對班組員工進行強化考核,增加的員工的業(yè)務技能,提升了員工的素養(yǎng)和專業(yè)度、

2、集團明查應知應會學問的培訓和考核,依據(jù)部門的要求制定了培訓安排表,支配員工依據(jù)安排表的進度進行學習,班組再進行考核、

3、每天早會進行案例的培訓,提高員工解決問題和處理問題的實力、將崗位發(fā)生的鮮活的案例對員工進行分析,避開該案例的再次發(fā)生,提高了服務質量、

4、針對工作中發(fā)覺的不足,支配專題培訓、暗訪中發(fā)覺的物品擺放不規(guī)范的狀況,由領班組織員工進行現(xiàn)場培訓和指導;針對一段時間以來遺留物品較多的現(xiàn)狀,支配員工進行查房的培訓,指導員工發(fā)覺查房中簡單忽視的盲點、

5、房務和總機人員的交叉培訓,從四月份起先以進行了多批次,通過兩個崗位員工之間的交叉學習,提高了各自的業(yè)務水平和綜合素養(yǎng),同時也熟識了各個崗位的工作流程和操作技能,便于下階段兩個崗位的順當合并、

二、管理方面

1、上半年以來住客率高,特殊是在三、四月份,崗位克服人員的嚴峻不足,全員加班加點,互幫互助,完成衛(wèi)生的清掃和各項對客服務工作、崗位領班缺編,導致分管區(qū)域過大,影響管控的質量,從四月份起先,將7—9三個樓層劃分給柯林公司幫助檢查和把控,削減了領班的工作量,協(xié)作以來衛(wèi)生質量和特性化服務均較穩(wěn)定、

2、上半年總體服務質量較穩(wěn)定,1—5月份的集團問卷均超出部門考核指標,并且各個月的賓調分數(shù)也較穩(wěn)定,沒有出現(xiàn)大起大落的狀況;在密函和網評上均能體現(xiàn)我們優(yōu)秀

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