過新年包餃子作文

過新年包餃子作文

過新年包餃子作文

餃子這道美味在過年的時候都是少不了的，那么大家會包餃子嗎？

一、過新年包餃子作文

今日是農(nóng)歷臘月二十九,也就是中國傳統(tǒng)節(jié)日除夕。一早,媽媽就去菜市場買來了餃子皮和肉,外公飛速地把包餃子的餡也做好了,包餃子的工作是萬事俱備,只欠東風了,于是我們就開頭包了起來。

我和媽媽包的餃子是花見花敗,而外公包的餃子是花見花開,好看極了。于是我就開頭留意了外公包餃子的步驟：原來是這樣的,先把一張餃子皮全部綻開,平鋪在左手的手心里,然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間,最終把餃子皮對折起來用手把餃子皮四周捏成一條一條的褶,這樣一個漂美麗亮的餃子就包好了。于是我就按葫蘆畫瓢起來,可是讓我生氣的是我包的餃子還是奇形怪狀的。外公說“餃子的外表好看不好看不是最重要的,好吃才是最重要的?！边@時我有了一個異想天開的想法,我先預備了兩張餃子皮,將兩張餃子皮的邊緣給粘好,再用勺子弄一大勺餃子餡,再將另一張餃子皮蓋上,將四周給墊起來,最終把四周的邊緣全部捏緊,這樣一個圓形的餃子就包好了,可是我根據(jù)這個做法做完后,卻包了一個“花籃”。“其實這樣的'包法也是有好處的,一個餃子皮只能放小小的一勺餃子餡,但是這樣包法餃子餡多又不會在餃子下鍋的時候漏出來”,我自我勸慰道。

晚上吃著自己包的餃子,真的很快樂。

二、過新年包餃子作文

今日是大年三十，我希望的大年最終來了。我一大早就起床了，穿上美麗的新衣服，新鞋子，還帶了一頂紅色的小帽子。感覺好極了。

中午我們來到姥姥家，姥姥給我們預備了很多好吃的水果和小吃。今日最有意思的就是我們一家人包餃子了。姥姥還預備了幾個一角的錢幣，說誰要能吃到錢幣就發(fā)大財了。我也要吃出幾個錢來發(fā)大財?？蓩寢尭嬷依牙咽窃诙何摇?/p>

我想過年可真好，有很多好吃的呢！不過最有意思就是包餃子，今年包餃子的時候，觀察媽媽姥姥搟面皮搟得很好，我都不會。只會包幾個小餃子，包的還不是很好。但是大家都夸我包的不錯。包餃子真有意思，明年過年我肯定早早來幫姥姥包餃子。

三、過新年包餃子作文

過年了！我好興奮，想著年夜飯中那些山珍海味，我口水都流了出來。又想到那些壓歲錢，可以買那么多好東西，我更飄飄然了。想著想著，“康晨，快來！”，爸爸在廚房里叫我了，我興奮地跑過去，問：“爸爸，有什么好吃的嗎？”爸爸拍拍我的臉，說：“小肥豬，就知道吃，口水擦擦！今年我們的年夜飯是餃子。我們自己動手，每人都吃自己包的餃子，怎么樣？到時你沒有可別哭哦！”我生氣地說：“包個餃子有什么難，看我的！”于是，一場“包餃子”大賽開頭了。

我拿了一張餃子皮，再往里面放了些餡兒，然后捏起來，可是，餃子爆肚兒了，再看看爸爸，他已經(jīng)包了兩個餃子了，我更焦急了，手忙腳亂的，媽媽笑著說：“傻孩子，餡兒別放太多了?！苯又鴭寢層肿鍪痉督o我看。我想，不急，還是先學學吧。媽媽先把餃子皮放在手心里，然后夾了一塊肉餡放在里面，再把兩邊捏攏，疊兩個小褶就完成了。不難，我看后照做了，沒想到看起來簡單，要做好還真難。此時，爸爸已經(jīng)包了十幾個了，而且個個都直直的立在案板上，而我……爸爸已經(jīng)開口了：“瞧你，怎么每個餃子都是奇形怪狀的？下鍋準成菜湯，能吃嗎？”認真看看，也是，有的像小魚，有的像小船，有的像包子……媽媽說：“不要灰心，熟能生巧嘛?！蔽尹c了點頭，又有了信念，連續(xù)仔細地包起來，真的是一個比一個更好，我心里特別的興奮。

最終，餃子可以下鍋了，當我包的餃子下鍋時，它們就像一條條白色的小魚游來游去，也沒有哪只“小魚”“爆肚”了。我欣喜若狂，大叫道：“嘻嘻，是誰說我包的餃子會成菜湯??？”爸爸臉紅了，愧疚地說：“對不起，我把冠軍讓給你，行嗎？”“耶，太好了，我是冠軍嘍！”

今年的年夜飯，雖然沒有我想象的那么豐富，，可是它卻給我?guī)砹藷o窮的樂趣。

四、過新年包餃子作文

大家都知道春節(jié)要包餃子吃，今年也不例外。除夕的那天晚上，我們?nèi)乙黄鸢溩映宰稣{(diào)料環(huán)節(jié)開頭了。

奶奶買來豬肉、芹菜、餃皮，我們擇芹菜，奶奶剁肉。擇好了芹菜，剁好了肉。奶奶便將芹菜切好，再用筷子把芹菜和肉攪拌勻稱。這樣，調(diào)料就做好了。

接下來，就是包餃子環(huán)節(jié)了。媽媽讓我們自己包餃子。由于吃著自己包的餃子，別有一番風味。我們便開頭包了。我拿起一片薄薄的餃皮，用勺子舀了一些調(diào)料放在餃皮中間，再用手指沾點水，涂在餃皮的四周，最終，用手指捏出各種各樣的外形。有的像麻花，有的像太陽，還有的像扇子。不一會兒，一個個餃子就做好了。

我做了幾個餃子，覺得不是很好看。這時