農(nóng)業(yè)傳播與溝通基礎(chǔ)

農(nóng)業(yè)傳播與溝通基礎(chǔ)第1頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月第一節(jié)符號·語言和信息一、符號和語言二、信息的概念三、信息與溝通第2頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月（一）符號(symbol)

符號是一種代表人的思想，意愿的通用記號或標(biāo)志。它可以是文字、圖象、聲音、記號或某個具有特殊象征意義的具體事物，它是人們借以傳遞信息的載體和交流思想感情的手段。第3頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月人是唯一能夠使用符號進(jìn)行溝通活動的動物。社會的進(jìn)步，人類利用符號的能力在提高。有言語符號和非言語符號兩類。第4頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月１．言語符號（１）口頭語即人們的有聲言語；（２）書面語即指文字，圖象等。這兩種符號是人們使用最廣泛、最普遍、同時也是最重要的符號形式。第5頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月２．非言語符號（１）體態(tài)言語符號（２）輔助性言語符號（３）類語言符號第6頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月（１）體態(tài)言語符號指人們通過身體各部位的變化來表示的某種意思。如手勢、面部表情、身體姿勢等。人們在傳播與溝通過程中通過雙方體態(tài)接觸來表達(dá)思想感情，如握手、擁抱、親吻等。人與人之間談話時的距離（有人稱此為近體言語符號）。第7頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月人類表情、姿勢、手勢第8頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月第9頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月（２）輔助性言語符號

指說話時的音調(diào)、音量、節(jié)奏、變音轉(zhuǎn)調(diào)、停頓、沉默等。第10頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月（３）類語言符號

指那些有聲而無固定意義的聲音，如呻吟，叫喊等。第11頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月傳播與溝通的意義：符號共享符號是編制符號的人遇到某一特定問題時對某種狀態(tài)的速記，是發(fā)出符號的人自己編制出來的。含義隱藏在內(nèi)心。通過學(xué)習(xí)理解符號。不同的人、不同的背景，甚至是同一個人在不同的時候，都有某種程度的不同。人們善于用相互認(rèn)同的符號表達(dá)不同的內(nèi)心世界中的具體畫面，并設(shè)法使對方領(lǐng)會和理解。第12頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月（二）語言(language)１．語言的基本職能語言是一種結(jié)構(gòu)化的符號系統(tǒng)，是人類最重要的傳播與溝通工具。職能：為客觀事物或人命名；人與人相互作用、分享觀念、意見和情感的基礎(chǔ)；傳送信息的工具。第13頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月２．語言的含義人與人進(jìn)行傳播與溝通，不是在傳送符號，而是在傳達(dá)和交流含義。傳者與受者在語言上的共通性是理解的前提。人們越是具有共同背景，共同的經(jīng)歷，態(tài)度和價值觀，越能夠?qū)δ骋辉~句或概念的含義有相同的認(rèn)識。第14頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月含義不是詞語中所固有的，是人賦予的。語言是人類最重要的符號系統(tǒng)，又是最復(fù)雜的符號系統(tǒng)。準(zhǔn)確熟練地使用語言，是職業(yè)溝通工作者必須具備的基本功。只有人們把詞語與特定的對象聯(lián)系起來，詞語才有特定的意義?！岸?、“二爸”有些地方是叔叔、伯伯之意并不是繼父；洗手間不是洗手的房子，而是廁所。含義是人們同意或約定俗成的。第15頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月二、信息的概念（一）信息的含義（二）信息的分類（三）信息的作用（四）信息的特點(diǎn)第16頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月１．什么是信息(information)？（１）信息是人們對事物了解的不確定性的減少或消除；（２）信息是生物控制系統(tǒng)進(jìn)行調(diào)節(jié)活動時，與外界相互作用，相互交換的內(nèi)容；（３）信息是作為事物的聯(lián)系、變化、差異的表現(xiàn)；（４）信息表現(xiàn)了物質(zhì)和能量在時間、空間上的不均勻的分布；（５）信息是由物理載體與語義構(gòu)成的統(tǒng)一體；（６）信息是物質(zhì)和能量在時間、空間上具有一定意義的“圖象“集合或符號序列。第17頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月（二）信息的分類１．自然信息：指自然界中的事物變化，特征以及事物之間內(nèi)在聯(lián)系的反映和表征，如山水、風(fēng)景等自然景觀。２．生物信息：指除去人以外的生物體的內(nèi)在聯(lián)系及其交往的反映，如遺傳密碼，動物的聲音、動作姿勢和氣味等。３．社會信息：指人對外界客觀事物的反應(yīng)以及人與人之間的思想和情感的聯(lián)系及交際活動。是人類溝通的對象。第18頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月（三）信息的作用

實現(xiàn)物質(zhì)間的溝通。如生物種子所存貯的遺傳信息就是保證生物體代際之間的生長模式能夠一致的密碼，是生物體代際溝通，保證物種連續(xù)性的方式。第19頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月（四）信息的特點(diǎn)１．差異性：是一事物區(qū)別于另一事物的特征?！靶畔⑹侵笇ο⒔邮苷邅碚f預(yù)先不知道的報道“（辭海）。２．傳遞性：因傳遞，信息才得于交流，對方才能獲得新知。３．相關(guān)性：是客觀世界中各種事物在一定條件下相互作用，相互聯(lián)系的表征。４．時效性：任何信息都是在一定的時間內(nèi)才發(fā)揮效用，過了一定的期限就會失效。５．可轉(zhuǎn)換性：從一種物質(zhì)形態(tài)轉(zhuǎn)換為另一種物質(zhì)形態(tài)。如各信息載體中的相互轉(zhuǎn)換。第20頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月三、信息與溝通（一）社會信息發(fā)展的階段１．個體信息階段：指印刷術(shù)產(chǎn)生之前信息采取口頭傳遞方式。２．近代信息階段：印刷術(shù)產(chǎn)生至２０世紀(jì)５０年代。信息積累和傳遞的速度加快，信息具有了明顯的社會化特征。３．現(xiàn)代信息階段：２０世紀(jì)５０年代以后，伴隨人造衛(wèi)星的發(fā)射，電腦的廣泛使用，文字信息急劇增長，信息傳遞手段多樣化、現(xiàn)代化、迅速化、全球化。第21頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月（二）社會信息與人的溝通行為１．人類的認(rèn)識過程離不開對信息的開發(fā)與利用從人類結(jié)繩記事、峰火為號的存儲、傳遞和利用信息的原始形式到有線和無線電通訊的出現(xiàn)以及電子計算機(jī)技術(shù)的發(fā)展，說明了人類對信息利用的進(jìn)步，同時也說明了傳播與溝通技術(shù)的發(fā)展。２．有效的信息才能保證有效的溝通信息量越大，噪音越少，傳播效率越高。３．信息的傳遞過程代表傳播與溝通過程人是唯一能用符號系統(tǒng)（指語言、文字及其他表達(dá)形式）對信息進(jìn)行收集、儲存、加工、整理、傳遞和接收的動物。人類用符號來處理信息的方法就是編碼和譯碼的過程。第22頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月第二節(jié)傳播與溝通的內(nèi)在機(jī)制一、自我的生理和心理特征（一）生理自我（二）心理自我二、認(rèn)知結(jié)構(gòu)（一）先天認(rèn)知結(jié)構(gòu)（二）后天認(rèn)知結(jié)構(gòu)二、認(rèn)知選擇性（一）選擇性注意（二）選擇性理解（三）選擇性記憶第23頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月（一）生理自我（physicalself）

溝通在自我生理上的反映，是人體內(nèi)部生理器官對外界所進(jìn)行的生物本能的反應(yīng)。對人腦的生理結(jié)構(gòu)和腦信息的研究發(fā)現(xiàn)。外界信息經(jīng)過腦神經(jīng)的傳遞，首先送到丘腦，然后傳到大腦皮層的各個專門區(qū)域（如視覺區(qū)、聽覺區(qū)、觸覺區(qū)、記憶區(qū)等），對來自各皮層區(qū)域的信息進(jìn)行全面的綜合，形成整體印象和判斷，并通過神經(jīng)通道發(fā)出指令信息，引起肌肉的收縮和舒張，控制人的行動。神經(jīng)生理學(xué)認(rèn)為：人們的神經(jīng)系統(tǒng)是基本相同的。第24頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月人體內(nèi)部生理器官對外界刺激進(jìn)行生物本能的反應(yīng)。盛夏到樹蔭下躲避太陽；嚴(yán)冬穿更多衣服抵寒；一般是約定俗成，并不需要特別注意的。第25頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月（二）心理自我(mentallyself)

溝通在自我心理上的反映，是由外部世界的刺激引起的人的心理調(diào)節(jié)，是人的心理對客觀世界的反應(yīng)。人的能力（智力）：對于刺激產(chǎn)生的情感或情緒上的反應(yīng)；形成概念加以比較和抽象的運(yùn)用；對事物邏輯和原因進(jìn)行分析并制定問題解決方案等。第26頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月1．感覺和感受性感覺：是大腦對于直接作用于感覺器官事物的個別屬性的反應(yīng)。感受性：人具有對刺激物的感覺能力。感受性受時空和人的身體狀況影響；能在長期實踐中逐步提高和發(fā)展。第27頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月有經(jīng)驗的管鉗工人，只要用手一握螺紋鋼管，就可判斷粗細(xì)的細(xì)微差別。一般人對黑布只能分出深黑、淺黑等幾個等級，而有經(jīng)驗的染布工人則可以把黑布按深淺程度區(qū)分為43等。殘疾人感受性補(bǔ)償是驚人的，盲人的觸覺和聽覺格外靈敏。人的感受性通過實踐訓(xùn)練是可以發(fā)展的。第28頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月２．知覺及其特性知覺：是感覺信息通過感覺器官傳達(dá)到腦而產(chǎn)生的，是腦對直接作用于感覺器官的事物整體的反映。除了感覺外，還包含人的經(jīng)驗、思維和言語活動等心理成分。知覺的特性：相對性、選擇性、整體性。第29頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月知覺的相對性知覺是在一定背景下對某具體事物的一種反映，這種反映是與當(dāng)時所選用的參照系有關(guān)。兒童單獨(dú)在一個黑暗的屋子里往往會聯(lián)系起一些關(guān)于鬼怪的童話故事，因此害怕。第30頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月知覺的選擇性作用于人的客觀事物紛繁多樣，人不可能在瞬間全部清楚地感知到；但可以按照某種需要和目的，主動而有意地選擇少數(shù)事物（或事物的某一部分）作為知覺的對象，或無意識地被某種事物所吸引，以它作為知覺對象，對它產(chǎn)生鮮明、清晰的知覺映象，而把周圍其余的事物當(dāng)成知覺的背景，只產(chǎn)生比較模糊的知覺映象。知覺的選擇性既受知覺對象特點(diǎn)的影響，又受知覺者本人主觀因素的影響，如興趣、態(tài)度、愛好、情緒、知識經(jīng)驗、觀察能力或分析能力等。知覺的選擇性與知覺的其它特性是密不可分的，被選擇的知覺對象通常是完整的、相對穩(wěn)定的和可以理解的。第31頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月黑白相對兩部分均有可能被視為形象或背景，如將白色部分視為形象，黑色為背景，該形象可解釋為燭臺或花瓶；相反，則可解釋為兩個人臉側(cè)面的投影像。第32頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月《黎明與黃昏》－木雕藝術(shù)家艾契爾（M.C.Escher）在1938年的一幅著名木刻畫。左側(cè)：你會覺得那是一群黑鳥離巢的黎明景象；右側(cè)：就會覺得那是一群白鳥歸林的黃昏；中間：你就會獲得既是黑鳥又是白鳥、也可能獲得忽而黑鳥忽而白鳥的知覺經(jīng)驗。第33頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月知覺的整體性知覺的對象都是由不同屬性的許多部分組成的，人們在知覺它時卻能依據(jù)以往經(jīng)驗組成一個整體。知覺的這一特性就是知覺的整體性（或完整性）。當(dāng)看到一座山峰時，人們很自然地去想它的形狀像我們所見過的什么物體。如果是人，就看是男人還是女人，是老人還是兒童。雁蕩山的石頭（360度，白天，晚上可以看到各種景色）第34頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月二、認(rèn)知結(jié)構(gòu)

能夠決定人們對事物反映的這種結(jié)構(gòu)稱為認(rèn)知結(jié)構(gòu)。在大腦的信息收集、整理、加工、存貯的過程中，認(rèn)知結(jié)構(gòu)起著指導(dǎo)作用。（一）先天認(rèn)知結(jié)構(gòu)這種認(rèn)知結(jié)構(gòu)是人腦中所固有的，但這種“先天性”的認(rèn)知結(jié)構(gòu)不是由上帝所賦予，而是人類作為自然界的一部分長期演化的結(jié)果。個體間有差別。（二）后天認(rèn)知結(jié)構(gòu)在“先天”認(rèn)知結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上，社會文化的累積和個人經(jīng)驗的累積會使一個人對社會實踐中的具體事物和過程產(chǎn)生具體的認(rèn)知結(jié)構(gòu)，這一類認(rèn)知結(jié)構(gòu)是“先天”認(rèn)知結(jié)構(gòu)與個人經(jīng)歷相結(jié)合的衍生物，稱為后天認(rèn)知結(jié)構(gòu)。對同一外來信息：“仁者見仁，智者見智”第35頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月三、認(rèn)知選擇性

人總是根據(jù)自己已有的認(rèn)知結(jié)構(gòu)，有選擇地以少數(shù)事物作為知覺的對象，對它們了解得比較清晰，而對其余的事物則反映得比較模糊。對有些信息易于吸收，對有些信息予以排斥。認(rèn)知的這種特性稱為認(rèn)知選擇性。第36頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月（一）選擇性注意注意是指心理活動對一定對象的指向和集中。指向是指每一瞬間，心理活動有選擇地朝向一定事物，而離開其余事物。集中是指心理活動反映事物達(dá)到一定清晰和完善的程度。提示：受傳者對信息的選擇是一種自然的普遍現(xiàn)象和心理活動。只有那些符合受傳者認(rèn)識范圍，滿足受傳者某種需要的信息才能使受傳者感興趣。傳者要了解受傳者的心理和需求，使傳播的信息在手段、內(nèi)容和方法方面足以吸引受傳者的注意才行。第37頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月（二）選擇性理解

人對客觀事物的理解不是一種物理性或機(jī)械性的反應(yīng)過程，人的眼睛和感官并不等于一架照相機(jī)或錄音機(jī)，將所有外部事物都能如實準(zhǔn)確地加以反應(yīng)。當(dāng)一個人對某一事物加以理解時，除去客觀事物的本來要素之外，一定要加入自己原有的某些因素，這些因素包括經(jīng)驗、文化背景、動機(jī)、情緒和態(tài)度。不同的人對同一信息作出不同解釋和結(jié)論。第38頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月（三）選擇性記憶

記憶是人所經(jīng)歷過的事物在人腦中的反映。記憶上的區(qū)別或者取舍就叫作選擇性記憶。由人的主觀印象、態(tài)度和觀點(diǎn)傾向性決定的。人們所能記住的是那些自己熟悉的，與自己原有觀點(diǎn)或經(jīng)驗一致的信息。而往往將與自己觀點(diǎn)相悖的信息忘掉。第39頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月選擇性注意選擇性的三個防衛(wèi)圈選擇性理解選擇性記憶第40頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月認(rèn)知結(jié)構(gòu)和選擇性給我們啟示

知識是通過信息加以傳遞的。一個人的知識是以某種結(jié)構(gòu)的形式存在于人腦海里，它不能夠也不可能完整地移入另外一個人的大腦中。人們通過溝通相互傳遞的是信息，而不可能將自己的整體知識傳遞給別人。農(nóng)民從推廣人員那里獲取的某些信息，只是用來在自己原有知識結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上構(gòu)建新的知識體部分的一些材料。其結(jié)果不一定與推廣人員預(yù)先所期望的狀況相吻合。知識不是零亂的，彼此獨(dú)立的，人的知識是一個完整的結(jié)構(gòu)，是一個知識體。每個人都存在著向別人學(xué)習(xí)必要性。尤其是向那種與自己生活經(jīng)歷和環(huán)境條件不同的人學(xué)習(xí)，如農(nóng)民，這樣更有利于與人溝通。第41頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月

第三節(jié)內(nèi)向溝通

信息在一個人個體內(nèi)的傳遞過程稱作內(nèi)向溝通。內(nèi)向溝通屬于自我信息交流。內(nèi)向溝通的信息傳遞過程同樣主要發(fā)自于個體對外界環(huán)境的感知以及大腦對外界刺激的反應(yīng)。是人與人溝通的基礎(chǔ)。一、內(nèi)向溝通特點(diǎn)二、內(nèi)向溝通過程三、自我表露第42頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月一、內(nèi)向溝通特點(diǎn)１．內(nèi)向溝通是對指導(dǎo)自己個人思想和行為的經(jīng)歷的解釋和組織；２．自我不是一個可以從一個環(huán)境條件下移到另外的一個環(huán)境條件中堅實的、固定不變的、生來就有的實體。內(nèi)向溝通是自我在某種環(huán)境條件下不斷創(chuàng)造和再創(chuàng)造的過程；３．自我通過溝通而確立、保持和改變；４．自我影響著我們?nèi)绾谓?gòu)和解釋溝通。第43頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月二、內(nèi)向溝通過程感受

障礙

反饋認(rèn)知傳遞刺激第44頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月（一）刺激１．內(nèi)部（體內(nèi)）刺激。是人的大腦經(jīng)神經(jīng)沖動所意識到的身體狀態(tài)。可以激勵你用溝通行為作出反應(yīng)。例：感冒感覺不舒服發(fā)燒促使你看醫(yī)生或找人聊天。２．外部刺激（１）公開性刺激：屬于有意識的接受，它們被感覺器官接納并傳送給大腦。常在某種場合下對人產(chǎn)生影響。看到食物“今天的飯是什么樣的？”（２）隱蔽性刺激：被潛意識接受的那種外部刺激。對溝通沒什么積極作用。注意力在別的地方，耳朵受到的刺激，聽到了但沒聽見（無效傾聽）。第45頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月（二）感受：指身體接受刺激的過程。１．外部感受器：通過五官（聽、視、嗅、償、觸）接受刺激，通過神經(jīng)沖動送給大腦，如疼、臭、響等。２．內(nèi)部感受器：內(nèi)部感受器（如神經(jīng)端突）運(yùn)送關(guān)于內(nèi)部狀態(tài)的信息，從而使你產(chǎn)生某種感覺，如口渴或饑餓等。第46頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月（三）認(rèn)知過程的三個水平１．認(rèn)識過程：包括信息的儲存、調(diào)出、分類和吸收。２．情感過程：是有機(jī)體對一種刺激的非邏輯化反應(yīng)。來自潛意識水平的態(tài)度、信仰和意見之間的相互作用，決定我們對任何特定溝通的反應(yīng)。3．生理過程：對內(nèi)向溝通的重要作用剛剛開始被人們所認(rèn)識。這個過程中的潛意識因子包括心率、大腦活動、肌肉緊張、血壓和體溫等。第47頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月（四）傳遞

在內(nèi)向溝通中，傳者和受者是同一個人。這種傳遞不是表現(xiàn)為在空氣中的聲波或?qū)懺诩埳系奈淖?，而是通過大腦的神經(jīng)沖動而發(fā)生的。當(dāng)大腦作出通過將這些神經(jīng)沖動傳遞給肌肉的反應(yīng)，然后使身體作有規(guī)則運(yùn)動時，內(nèi)向溝通的循環(huán)便完成了。例：一塊燒紅的鐵，想去摸它時，接受器信號“那是熱的”肌肉發(fā)出“立即躲開它”。第48頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月（五）反饋

包括外部自我反饋和內(nèi)部自我反饋。外部自我反饋：指自己能夠聽到你所傳的那部分信息。這種反饋能使你糾正你自己的錯誤。內(nèi)部自我反饋：常帶來神經(jīng)未梢和肌肉運(yùn)動，使自己不用聽見而有某種感覺。第49頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月（六）障礙

可發(fā)生在溝通過程中的任何階段，如有時大腦突然想起一個什么問題，會使人心神不定，不可能繼續(xù)干任何事。第50頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月三、自我表露（selfdisclusure）是指人與人溝通過程中把自己的真實情況自愿地告訴給別人的行為?？墒茄哉Z的方式，也可是非言語的方式。自我表露來源于自我認(rèn)識。覺得自己比不上別人（自悲）或比別人強(qiáng)而看不起別人（自負(fù)）都是溝通障礙。第51頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月約哈里之窗（TheJohariWindow）約瑟夫(JosephLuft)和哈里(HarringtonIngham)兩個人設(shè)計的一個分析模型，表示自我（封閉）和公眾（開放）溝通關(guān)系的動態(tài)變化過程。第52頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月約哈里之窗

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3自我世界開放盲目秘密未知

反饋自知自不知自人知我表露人不知開放盲目秘密未知第53頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月約哈里之窗：圖1

約哈里之窗好像一扇大的窗，看上去它是一個整體的自我世界，里面包容了全部的自我信息，如欲望、需求、喜歡、厭惡、目標(biāo)、恐懼等。第54頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月約哈里之窗：圖2這個窗可分為四部分：開放區(qū)：所有自己了解，別人也了解的關(guān)于自我的信息。秘密區(qū)：只有自己了解的關(guān)于自我的信息，別人不知道。盲目區(qū)：別人知道，而自己卻不知道的有關(guān)自我信息。未知區(qū)：無論自己還是別人都不了解的自我信息。第55頁，課件共62頁，創(chuàng)作于2023年2月約哈里之窗：圖3如果把這四個區(qū)域上下垂直分兩部分：則上面兩部分為別人對我們自己了解的部分（人知）、下面兩部分為別人對我們自己不了解的部分（人不知）。故任何人，自認(rèn)為了解對方的人，也不會把另一個