【S香料公司采購(gòu)成本控制問(wèn)題研究11000字（論文）】

S香料公司采購(gòu)成本控制問(wèn)題研究目錄TOC\o"1-3"\h\u277761緒論 1145631.1選題背景與意義 1276521.2研究目的和意義 1268001.3文獻(xiàn)綜述 1214251.3.1國(guó)外研究現(xiàn)狀 2179411.3.2國(guó)內(nèi)研究現(xiàn)狀 244491.3.3國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀評(píng)述 3209911.4采購(gòu)成本理論概述 3191491.4.1采購(gòu)的基礎(chǔ)理論 325251.4.2采購(gòu)成本控制的基礎(chǔ)理論 51010采購(gòu)成本概念 55333采購(gòu)成本的影響因素 5138142安徽S香料股份有限公司的采購(gòu)成本控制現(xiàn)狀 691282.1安徽S香料股份有限公司簡(jiǎn)介 6168932.2采購(gòu)管理現(xiàn)狀 6247482.2.1安徽S香料股份有限公司采購(gòu)計(jì)劃流程 6183732.2.2安徽S香料股份有限公司采購(gòu)部工作內(nèi)容 7308442.2.2安徽S香料股份有限公司采購(gòu)成本控制方法 8261152.2.3安徽S香料股份有限公司供應(yīng)商管理辦法 9187733安徽S香料股份有限公司的采購(gòu)成本控制存在的問(wèn)題 11232623.1采購(gòu)預(yù)算管理不完善 11302663.1.1采購(gòu)審批制度繁瑣 11278903.1.2部門(mén)間信息不暢通 11174903.1.3考核機(jī)制不完善 1225033.2供應(yīng)商的選擇和評(píng)價(jià)模式落后 1272003.2.1供應(yīng)商評(píng)價(jià)體系不完善 12114203.2.2供應(yīng)商的考核與評(píng)估不科學(xué) 1355043.3庫(kù)存管理缺乏規(guī)劃 13309704改進(jìn)安徽S香料股份有限公司采購(gòu)成本控制的建議 14277934.1完善采購(gòu)預(yù)算管理 1436884.1.1調(diào)整授權(quán)審批權(quán)限設(shè)置 14284094.1.2加強(qiáng)各部門(mén)的溝通與協(xié)調(diào) 1518484.1.3完善預(yù)算考核評(píng)價(jià)體系 15112894.2優(yōu)化供應(yīng)商指標(biāo)評(píng)分表 15251604.3建立系統(tǒng)的庫(kù)存管理體系 16184884.3.1做好入庫(kù)管理 16225614.3.2分別存放管理 1645244.3.3完善出庫(kù)管理 17240434.3.4編制月度庫(kù)存分析表 17124145結(jié)論 1727906參考文獻(xiàn) 181緒論1.1選題背景與意義隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化，產(chǎn)品迭代加速，產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，產(chǎn)品質(zhì)量要求不斷提高，產(chǎn)品種類(lèi)不斷增加，服務(wù)要求不斷提高，客戶需求日益多樣化，這也對(duì)現(xiàn)代企業(yè)管理提出了巨大挑戰(zhàn)。經(jīng)濟(jì)一體化對(duì)傳統(tǒng)企業(yè)的管理模式提出了更大的挑戰(zhàn)。采購(gòu)作為企業(yè)管理的重要組成部分，對(duì)物流、信息流和資金流有著非常重要的影響。有研究表明，采購(gòu)成本與利潤(rùn)呈現(xiàn)負(fù)相關(guān)關(guān)系，采購(gòu)成本占生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)的比例越大，公司的凈利潤(rùn)隨之降低。隨著生產(chǎn)力的不斷提升，科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展，企業(yè)之間的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也愈發(fā)劇烈。企業(yè)內(nèi)外部經(jīng)營(yíng)環(huán)境的變化，技術(shù)的進(jìn)步與多樣化的需求，使產(chǎn)品的生命周期逐步的縮短，企業(yè)面臨著交貨期短，產(chǎn)品質(zhì)量要求高，降低產(chǎn)品成本，改善客戶服務(wù)的壓力很大。而企業(yè)要在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，重要的一點(diǎn)就是成本優(yōu)勢(shì)，只有獲得成本上的優(yōu)勢(shì)，企業(yè)才能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立足。而如何獲得成本的優(yōu)勢(shì)包含了很多內(nèi)容，其中采購(gòu)成本的控制又是其中一個(gè)重要組成部分。隨著激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，企業(yè)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)也日益白熱化，無(wú)論是從外部市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)壓力和企業(yè)內(nèi)部成本壓力，產(chǎn)品成本控制勢(shì)必成為任何企業(yè)都無(wú)法忽視的中心。1.2研究目的和意義本文旨在研究安徽S香料股份有限公司采購(gòu)成本控制問(wèn)題。第一，本文通過(guò)對(duì)安徽S香料股份有限公司自身的經(jīng)營(yíng)發(fā)展?fàn)顩r與采購(gòu)管理現(xiàn)狀進(jìn)行分析與總結(jié)，為安徽S香料股份有限公司的采購(gòu)管理提供了一定的借鑒依據(jù)，進(jìn)一步明確了安徽S香料股份有限公司采購(gòu)管理中存在的漏洞和問(wèn)題，以及今后發(fā)展的工作重心和研究方向，為后續(xù)細(xì)化研究采購(gòu)管理的提供了文獻(xiàn)借鑒。第二，本文通過(guò)對(duì)安徽S香料股份有限公司采購(gòu)成本控制過(guò)程的現(xiàn)狀評(píng)估和問(wèn)題分析，提出了針對(duì)安徽S香料股份有限公司采購(gòu)管理優(yōu)化的相關(guān)建議，包括采購(gòu)管理體系的建立和實(shí)施細(xì)則的制定等，這些都為安徽S香料股份有限公司實(shí)施采購(gòu)管理提供了行之有效的方法，使得采購(gòu)管理在安徽S香料股份有限公司的應(yīng)用具有更強(qiáng)的可操作性和借鑒意義。1.3文獻(xiàn)綜述1.3.1國(guó)外研究現(xiàn)狀采購(gòu)管理的研究最早起始于國(guó)外，目前已經(jīng)構(gòu)建起較為成熟的理論體系，普遍應(yīng)用于企業(yè)實(shí)踐中。早在20世紀(jì)60年代，Heinritz（1959）對(duì)企業(yè)采購(gòu)活動(dòng)給出了定義，認(rèn)為企業(yè)的采購(gòu)活動(dòng)更多是滿足其他部門(mén)的物資要求，是服務(wù)于其他部門(mén)的角色[1]。20世紀(jì)90年代，JonniJahnukainen（1999）認(rèn)為采購(gòu)管理的主要職責(zé)是及時(shí)、有效地提供資源供應(yīng)，保證企業(yè)生產(chǎn)物資的可獲得性[2]。21世紀(jì)初，Sweeney（2013）認(rèn)為采購(gòu)管理工作需要體現(xiàn)全過(guò)程管理，對(duì)信息進(jìn)行搜集、匯總，除了采購(gòu)執(zhí)行之外，還要注意進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)的防控[3]。在采購(gòu)模式選擇上的研究。LockamyA（2012）認(rèn)為企業(yè)應(yīng)根據(jù)自身的實(shí)際狀況選擇合適的采購(gòu)模式，具體采購(gòu)模式的選取參照投入產(chǎn)出比的最大化[4]。針對(duì)采購(gòu)模式選擇的研究過(guò)程中，大多數(shù)學(xué)者更傾向于選取集中采購(gòu)模式。比如，MichaelEssing（2000）認(rèn)為集中采購(gòu)模式與分散采購(gòu)模式相較而言，可最大限度地體現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益、降低交易成本、提升企業(yè)的議價(jià)能力，并且擴(kuò)寬供應(yīng)商的選擇空間[5]；除了可有效降低交易成本外，MarkVigoroso（2008）認(rèn)為集中采購(gòu)模式還可以有效降低交易雙方之間的溝通及博弈成本，幫助采購(gòu)企業(yè)更加及時(shí)的獲取優(yōu)質(zhì)的服務(wù)[6]。SimonCroom（2015）主要從規(guī)模效應(yīng)、成本控制、談判優(yōu)勢(shì)、供應(yīng)商選取等若干方面論述了集中采購(gòu)的好處[7]。然而，英國(guó)學(xué)者ErkanBayraktar,S.C（2008）認(rèn)為集中采購(gòu)也存在加大供應(yīng)商選取風(fēng)險(xiǎn)、引發(fā)采購(gòu)管理人員的道德風(fēng)險(xiǎn)等劣勢(shì)[8]。1.3.2國(guó)內(nèi)研究現(xiàn)狀當(dāng)前，隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的全球化發(fā)展以及國(guó)內(nèi)外企業(yè)間的良好協(xié)作經(jīng)歷，越來(lái)越多的國(guó)內(nèi)企業(yè)已與國(guó)外相關(guān)產(chǎn)業(yè)公司達(dá)成了較好的合作基礎(chǔ)。然而，在此背景下，為了體現(xiàn)良好的企業(yè)管理水平，降低國(guó)外采購(gòu)成本及風(fēng)險(xiǎn)，企業(yè)方勢(shì)必要構(gòu)建出適合企業(yè)國(guó)際業(yè)務(wù)現(xiàn)狀的采購(gòu)管理體系化方案。目前國(guó)內(nèi)已有的關(guān)于采購(gòu)管理的文獻(xiàn)也主要集中在采購(gòu)模式的研究、采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)管理等領(lǐng)域。其中在采購(gòu)模式研究上。通過(guò)計(jì)算機(jī)技術(shù)構(gòu)建了企業(yè)采購(gòu)信息化平臺(tái)，通過(guò)相關(guān)企業(yè)的實(shí)踐及理論闡述，分析了該平臺(tái)的實(shí)用性及可靠性李楠（2009）則深入研究了某大型國(guó)有電信企業(yè)的采購(gòu)管理模式優(yōu)化，他提出通過(guò)完善物資分類(lèi)以及采購(gòu)方法精準(zhǔn)匹配程度的方式來(lái)優(yōu)化采購(gòu)管理模式[9]；張國(guó)洋（2017）則基于“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下，提出了采購(gòu)管理的電商模式、云計(jì)算模式、物聯(lián)網(wǎng)模式、大數(shù)據(jù)模式等[10]。采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)管理研究。于偉娜（2017）研究發(fā)現(xiàn)企業(yè)采購(gòu)管理主要存在著預(yù)算超支、采購(gòu)人員職能分工不明確、采購(gòu)人員道德風(fēng)險(xiǎn)頻發(fā)、缺乏完善的供應(yīng)商評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)體系等問(wèn)題[11]；葛新旗，周虹（2015）構(gòu)建了采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)管理可拓模式，將可拓理論應(yīng)用到采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)管理當(dāng)中[12]；針對(duì)采購(gòu)管理存在的問(wèn)題，鄧謙和李民圣（2015）通過(guò)對(duì)當(dāng)前電力物資招標(biāo)采購(gòu)過(guò)程中出現(xiàn)的各類(lèi)風(fēng)險(xiǎn)因素的研究分析，制定風(fēng)險(xiǎn)減輕和風(fēng)險(xiǎn)回避的各項(xiàng)措施，以此來(lái)提高物資供應(yīng)的穩(wěn)定性，保證電網(wǎng)建設(shè)項(xiàng)目的順利實(shí)施[13]。徐倩倩（2016）提出需要完善內(nèi)部采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)管理機(jī)制、明確采購(gòu)管理人員權(quán)責(zé)界定、優(yōu)化采購(gòu)目標(biāo)以及制定合理的供應(yīng)商評(píng)價(jià)指標(biāo)體系[14]。洪葒，廖聯(lián)凱等（2017）建議通過(guò)優(yōu)化流程，改善內(nèi)部供應(yīng)鏈成本管理，建立戰(zhàn)略協(xié)同的理念來(lái)優(yōu)化外部供應(yīng)鏈成本管理。運(yùn)用戰(zhàn)略成本管理方法減少效益背反的發(fā)生[15]。柳榮（2018）從采購(gòu)人員配置，采購(gòu)需求，供應(yīng)商選擇，供應(yīng)商關(guān)系，供應(yīng)商價(jià)格分析，庫(kù)存管理等整個(gè)供應(yīng)鏈進(jìn)行研究進(jìn)而降低采購(gòu)成本[16]。李傑（2018）針對(duì)供應(yīng)鏈管理中的新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)，合同審批，價(jià)格管控，倉(cāng)庫(kù)現(xiàn)場(chǎng)管理，庫(kù)存積壓，盤(pán)點(diǎn)方法，差異處理方法等，進(jìn)行了深入剖析和對(duì)策講解[17]。宮迅?jìng)サ龋?020）基于總擁有成本和生命周期總成本，聚焦客戶，應(yīng)用不同的技術(shù)，實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈協(xié)同降本，進(jìn)而達(dá)到企業(yè)總體目標(biāo)[18]。1.3.3國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀評(píng)述通過(guò)梳理國(guó)內(nèi)外的研究成果可以看出，我國(guó)的研究起步較晚，與國(guó)外的研究理論相比，缺乏理論創(chuàng)新，大多停留在理論層面，并以國(guó)外理論為基礎(chǔ)。因?yàn)閲?guó)外在采購(gòu)成本控制理論的研究和發(fā)展方面有一定的經(jīng)驗(yàn)。在實(shí)際應(yīng)用中，單個(gè)企業(yè)采購(gòu)成本控制的研究?jī)?nèi)容并不多。因此，本文以安徽S香料股份有限公司為例，對(duì)制造業(yè)采購(gòu)成本進(jìn)行分解和優(yōu)化，對(duì)我國(guó)、企業(yè)采購(gòu)成本控制具有一定的參考意義。1.4采購(gòu)成本理論概述1.4.1采購(gòu)的基礎(chǔ)理論采購(gòu)的定義采購(gòu)是一項(xiàng)日常的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)，個(gè)人和組織都需要通過(guò)采購(gòu)來(lái)從外部獲得其所需的產(chǎn)品或服務(wù)。對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)，采購(gòu)更是一個(gè)必不可少的業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，企業(yè)對(duì)采購(gòu)成本的控制也越來(lái)越重視。采購(gòu)由狹義和廣義之分。前者指企業(yè)基于其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需求，制定相應(yīng)采購(gòu)計(jì)劃，通過(guò)審核、供應(yīng)商選擇、交貨、質(zhì)檢等環(huán)節(jié)，用較低成本得到的產(chǎn)品或服務(wù)的一個(gè)過(guò)程。后者指不包括采購(gòu)購(gòu)買(mǎi)，而是利用租賃、交換、外包等形式得到產(chǎn)品或服務(wù)的一個(gè)過(guò)程。采購(gòu)的要素采購(gòu)五要素分別為供應(yīng)商、價(jià)格、時(shí)間、數(shù)量及質(zhì)量。(1）供應(yīng)商。在選擇中，采購(gòu)人員要綜合考慮其產(chǎn)品質(zhì)量、價(jià)格、生產(chǎn)力和技術(shù)、信譽(yù)及社會(huì)責(zé)任等。在充分把握基礎(chǔ)性，采購(gòu)企業(yè)再認(rèn)真分析和考核從而確定合適供應(yīng)商。(2）時(shí)間。包含使用單位的需求及要求供應(yīng)商交貨時(shí)間。并非交貨期短就是好的，因?yàn)榻回浧诙桃惨馕吨少?gòu)價(jià)格的提高。所以，產(chǎn)品的生產(chǎn)安排和及買(mǎi)家需求時(shí)間作為采購(gòu)人員的參考，將供應(yīng)商前置時(shí)間，達(dá)到配合目的，從而及時(shí)完成供應(yīng)，推動(dòng)生產(chǎn)線的順利運(yùn)轉(zhuǎn)。(3）價(jià)格。價(jià)格方面，要考慮其性?xún)r(jià)比，而非只考慮價(jià)格。采購(gòu)人員要首先保證質(zhì)量，再盡可能用低價(jià)來(lái)購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品或服務(wù)。但還要讓供應(yīng)商留有一定的利潤(rùn)空間，以此保障產(chǎn)品質(zhì)量。(4）數(shù)量。雖然大量采買(mǎi)可以在一定程度上實(shí)現(xiàn)數(shù)量上的折扣，但它也占據(jù)了庫(kù)存空間，增加庫(kù)存壓力，同時(shí)還占用了采購(gòu)資金，降低企業(yè)資金的流動(dòng)性。但如果采購(gòu)數(shù)量少于生產(chǎn)需求，就會(huì)造成一定的生產(chǎn)等待損失。所以，采購(gòu)人員在根據(jù)需求確定合理采購(gòu)數(shù)量進(jìn)行采購(gòu)的同時(shí)，還要對(duì)庫(kù)存進(jìn)行有效管理，盡可能將維持存貨所花費(fèi)的成本保持經(jīng)濟(jì)水平。(5）質(zhì)量。企業(yè)要對(duì)進(jìn)廠的物料有固定的質(zhì)量衡量標(biāo)準(zhǔn)，然后采購(gòu)人員在符合質(zhì)量要求的基礎(chǔ)上，花費(fèi)盡可能低的價(jià)格來(lái)獲得所需商品或服務(wù)。質(zhì)量是衡量采購(gòu)效率的前提，無(wú)論價(jià)格再低，采購(gòu)人員都不能予以考慮。采購(gòu)工作中，采購(gòu)人員的職責(zé)是選擇合適時(shí)間，用合適的價(jià)格從合適資源中選擇質(zhì)量和數(shù)量的產(chǎn)品或服務(wù)。這其中的“合適”的含義是不斷變化的，比如過(guò)分強(qiáng)調(diào)質(zhì)量，供應(yīng)商無(wú)法獲得最低市場(chǎng)價(jià)。所以，采購(gòu)人員雖無(wú)法面面俱到，但仍要站在全局角度，對(duì)所購(gòu)商品的多方面要求有準(zhǔn)確掌握，從而保障其在和供應(yīng)商的談判中能提出合理要求，獲得更多機(jī)會(huì)得到合理報(bào)價(jià)?？傊氆@得最佳采購(gòu)，必須進(jìn)行綜合考慮，這要求采購(gòu)人員從實(shí)踐中積累經(jīng)驗(yàn)。1.4.2采購(gòu)成本控制的基礎(chǔ)理論采購(gòu)成本概念采購(gòu)成本是指在采購(gòu)過(guò)程中發(fā)生的各種費(fèi)用，它有直接和間接采購(gòu)成本之分。前者為采購(gòu)活動(dòng)成本，包含購(gòu)買(mǎi)價(jià)款、運(yùn)輸費(fèi)用、裝卸費(fèi)等；后者則有采購(gòu)管理、儲(chǔ)存及其他成本。在其中，采購(gòu)管理成本還包含了采購(gòu)訂單、采購(gòu)人員管理費(fèi)等；儲(chǔ)存成本包括倉(cāng)庫(kù)保管費(fèi)、進(jìn)出庫(kù)成本等。采購(gòu)成本的影響因素采購(gòu)成本的組成是多樣且動(dòng)態(tài)的，影響因素較多，包括以下幾項(xiàng)：（1）戰(zhàn)略采購(gòu)與采購(gòu)戰(zhàn)略戰(zhàn)略采購(gòu)堅(jiān)持“最低總成本”原則，為企業(yè)構(gòu)建一個(gè)完善的供應(yīng)系統(tǒng)，它首先需要企業(yè)管理人員充分研究市場(chǎng)大環(huán)境，然后掌握其內(nèi)部需求，還要科學(xué)地分析供應(yīng)商情況，最后在雙方商務(wù)談判或者協(xié)商議價(jià)之后，根據(jù)協(xié)議價(jià)格對(duì)物資進(jìn)行采購(gòu)。其實(shí)，戰(zhàn)略采購(gòu)管理模式就是在供需雙方達(dá)成共識(shí)、相互信任的基礎(chǔ)上，建立一種互利的合作關(guān)系。采購(gòu)戰(zhàn)略是企業(yè)戰(zhàn)略中的一種，指采購(gòu)部門(mén)結(jié)合現(xiàn)代采購(gòu)理念，為實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略目標(biāo)，對(duì)企業(yè)所處的供應(yīng)環(huán)境分析后，對(duì)企業(yè)的具體采購(gòu)工作進(jìn)行長(zhǎng)遠(yuǎn)的規(guī)劃，從而使企業(yè)實(shí)現(xiàn)總體戰(zhàn)略。（2）采購(gòu)價(jià)格采購(gòu)價(jià)格作為構(gòu)成采購(gòu)成本最重要的一項(xiàng)，決定著采購(gòu)成本高低。當(dāng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越激烈，供應(yīng)商的數(shù)量越多，商品價(jià)格會(huì)被競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手壓得越低，這樣反而會(huì)對(duì)采購(gòu)方有利；反之，供應(yīng)商處于市場(chǎng)壟斷地位，采購(gòu)方不得不被動(dòng)接受價(jià)格的波動(dòng)。（3）采購(gòu)數(shù)量批發(fā)和零售價(jià)之間存在差距，采購(gòu)單價(jià)及數(shù)量間也形成反比，數(shù)量越大，價(jià)格相反更低。供應(yīng)商還會(huì)根據(jù)采購(gòu)量在一定程度上給予折扣，這樣可以有效地降低采購(gòu)成本。（4）采購(gòu)談判能力在采購(gòu)過(guò)程中，談判能力會(huì)影響企業(yè)的采購(gòu)成本。企業(yè)需要分析國(guó)家政策、市場(chǎng)供應(yīng)現(xiàn)狀、供應(yīng)商財(cái)務(wù)狀況、采購(gòu)特點(diǎn)等采取有效談判，給企業(yè)帶來(lái)較大的議價(jià)空間。2安徽S香料股份有限公司的采購(gòu)成本控制現(xiàn)狀2.1安徽S香料股份有限公司簡(jiǎn)介安徽S香料股份有限公司于2002年07月12日成立。法定代表人徐基平，公司經(jīng)營(yíng)范圍包括：助劑、紡織助劑、水處理劑、精細(xì)化工產(chǎn)品（不含危險(xiǎn)化學(xué)品）開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售（涉及行政許可項(xiàng)目憑有效許可證經(jīng)營(yíng)）等。企業(yè)使命為讓生活更美好；企業(yè)精神為創(chuàng)新求進(jìn)、真誠(chéng)致遠(yuǎn)；超越自我、永不言??；人文觀為企業(yè)以員工為本，員工以企業(yè)為榮。2.2采購(gòu)管理現(xiàn)狀2.2.1安徽S香料股份有限公司采購(gòu)計(jì)劃流程安徽S香料股份有限公司的采購(gòu)內(nèi)容主要分為兩類(lèi)，一類(lèi)是日常物資料采購(gòu)，另一類(lèi)為應(yīng)急物資采購(gòu)。日常物資采購(gòu)在本文主要是指安徽S香料股份有限公司下屬公司用于生產(chǎn)的原材料消耗，以及大型原料物資、零部件。應(yīng)急物資采購(gòu)是指為應(yīng)對(duì)突發(fā)事件，提供公司應(yīng)急物資供應(yīng)能力開(kāi)展的物資管理活動(dòng)。當(dāng)前安徽S香料股份有限公司的采購(gòu)計(jì)劃流程具體表示如圖2-1所示。每月1每月15日前由使用部門(mén)提出采購(gòu)計(jì)劃劃使用部門(mén)技術(shù)負(fù)責(zé)人審核確認(rèn)使用部門(mén)技術(shù)負(fù)責(zé)人審核確認(rèn)使用部門(mén)主管領(lǐng)導(dǎo)審核批準(zhǔn)使用部門(mén)主管領(lǐng)導(dǎo)審核批準(zhǔn)生產(chǎn)技術(shù)主管部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)審核批準(zhǔn)生產(chǎn)技術(shù)主管部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)審核批準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)部材料計(jì)劃員經(jīng)營(yíng)部材料計(jì)劃員經(jīng)營(yíng)部倉(cāng)管員憑采購(gòu)計(jì)劃核對(duì)庫(kù)存經(jīng)營(yíng)部倉(cāng)管員憑采購(gòu)計(jì)劃核對(duì)庫(kù)存庫(kù)存有，通知用料部門(mén)憑計(jì)劃領(lǐng)取庫(kù)存無(wú)，材料員分類(lèi)整理報(bào)經(jīng)營(yíng)部領(lǐng)導(dǎo)庫(kù)存有，通知用料部門(mén)憑計(jì)劃領(lǐng)取庫(kù)存無(wú)，材料員分類(lèi)整理報(bào)經(jīng)營(yíng)部領(lǐng)導(dǎo)采購(gòu)意向書(shū)由部門(mén)主管簽字確認(rèn)采購(gòu)員了解市場(chǎng)信息提出采購(gòu)意向經(jīng)營(yíng)部主管領(lǐng)導(dǎo)審批后交給采購(gòu)部采購(gòu)意向書(shū)由部門(mén)主管簽字確認(rèn)采購(gòu)員了解市場(chǎng)信息提出采購(gòu)意向經(jīng)營(yíng)部主管領(lǐng)導(dǎo)審批后交給采購(gòu)部驗(yàn)收合格入庫(kù)驗(yàn)收合格入庫(kù)采購(gòu)執(zhí)行采購(gòu)執(zhí)行確認(rèn)供貨商，填寫(xiě)采購(gòu)意向書(shū)確認(rèn)供貨商，填寫(xiě)采購(gòu)意向書(shū)驗(yàn)收不合格退貨驗(yàn)收不合格退貨圖2-1安徽S香料股份有限公司采購(gòu)計(jì)劃流程圖2.2.2安徽S香料股份有限公司采購(gòu)部工作內(nèi)容安徽S香料股份有限公司采購(gòu)部主要負(fù)責(zé)公司所有的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，（1）安徽S香料股份有限公司采購(gòu)部業(yè)務(wù)聯(lián)系圖2-2采購(gòu)部業(yè)務(wù)流程圖2.2.2安徽S香料股份有限公司采購(gòu)成本控制方法安徽S香料股份有限公司采購(gòu)成本控制主要方式有：評(píng)標(biāo)時(shí)，首先各評(píng)委獨(dú)立填寫(xiě)報(bào)價(jià)評(píng)分表、商務(wù)評(píng)分表，然后將各評(píng)分表集中統(tǒng)計(jì)得出評(píng)分匯總表。商務(wù)得分的算術(shù)平均值乘以對(duì)應(yīng)權(quán)重+報(bào)價(jià)得分的算術(shù)平均值乘以對(duì)應(yīng)權(quán)重即為該投標(biāo)人的最終得分，并依據(jù)投標(biāo)人得分高低依次確定其排名次序。詳細(xì)的各項(xiàng)投標(biāo)評(píng)分表如表2-1、2-2所示，其中報(bào)價(jià)、商務(wù)部分，滿分均為100分，所對(duì)應(yīng)的權(quán)重為0.6、0.4。報(bào)價(jià)評(píng)分（滿分100分，權(quán)重0.6）表2-1綜合打分法投標(biāo)報(bào)價(jià)評(píng)分表有效投標(biāo)報(bào)價(jià)與評(píng)標(biāo)基準(zhǔn)價(jià)差值百分比（%）分值計(jì)算方法0%以上每+1%，扣一分，扣完該項(xiàng)得分為止0%850%以下每－1%，加一分，加至100分為止注：a.投標(biāo)人有效投標(biāo)價(jià)評(píng)分依據(jù)其投標(biāo)價(jià)與評(píng)標(biāo)基準(zhǔn)價(jià)的差值百分比進(jìn)行；b.值百分比=（（投標(biāo)人有效投標(biāo)價(jià)－評(píng)標(biāo)基準(zhǔn)價(jià)）÷評(píng)標(biāo)基準(zhǔn)價(jià)）×100%c.值的計(jì)算按差額定律累進(jìn)法計(jì)算，差值百分比不足±1%，按分值計(jì)算方法中規(guī)定的比例進(jìn)行計(jì)分（小數(shù)點(diǎn)后保留兩位，第三位四舍五入）。②商務(wù)評(píng)分（滿分100分，權(quán)重0.4）表2-2綜合打分法投標(biāo)商務(wù)評(píng)分表序號(hào)項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)分評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)1同類(lèi)項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)及業(yè)績(jī)60好41-60分較好21-40分一般0-20分2企業(yè)資質(zhì)、信譽(yù)、獲獎(jiǎng)情況、信用等級(jí)30好21-30分較好11-20分一般0-10分3財(cái)務(wù)狀況10好8-10分較好4-7分一般0-3分在審批工作結(jié)束后與供應(yīng)商簽訂合同。保證各種電力物資及時(shí)供應(yīng)，同時(shí)在保證質(zhì)量的前提下降低采購(gòu)成本。2.2.3安徽S香料股份有限公司供應(yīng)商管理辦法安徽S香料股份有限公司對(duì)普通供應(yīng)商實(shí)行一般準(zhǔn)入管理，如圖3-3所示。對(duì)短名單供應(yīng)商實(shí)行專(zhuān)項(xiàng)準(zhǔn)入管理。供應(yīng)商通過(guò)管理平臺(tái)注冊(cè)并經(jīng)審核通過(guò)后，即可獲得參與相應(yīng)采購(gòu)活動(dòng)的資格。圖2-3安徽S香料股份有限公司供應(yīng)商準(zhǔn)入流程示意圖（1）供應(yīng)商短名單管理對(duì)于采購(gòu)額度大、采購(gòu)頻率高、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)充分的領(lǐng)域，安徽S香料股份有限公司實(shí)行供應(yīng)商短名單管理，短名單通過(guò)公開(kāi)招標(biāo)方式產(chǎn)生。短名單有效期一般不超過(guò)三年，有效期內(nèi)原則上不增加供應(yīng)商。短名單內(nèi)供應(yīng)商因自身原因，可申請(qǐng)退出短名單。短名單內(nèi)供應(yīng)商數(shù)量減少至不足3個(gè)的，應(yīng)重新進(jìn)行供應(yīng)商短名單招標(biāo)。短名單到期3個(gè)月前，應(yīng)開(kāi)展新的短名單招標(biāo)工作。在實(shí)施短名單管理的領(lǐng)域，采購(gòu)時(shí)應(yīng)在短名單內(nèi)通過(guò)邀請(qǐng)招標(biāo)方式進(jìn)行采購(gòu)。采購(gòu)中擬采用短名單邀請(qǐng)招標(biāo)的，應(yīng)向短名單內(nèi)的所有單位發(fā)出投標(biāo)邀請(qǐng)。短名單邀請(qǐng)招標(biāo)視為有資格預(yù)審的公開(kāi)招標(biāo)。短名單內(nèi)供應(yīng)商有評(píng)價(jià)不合格，或者有違法違規(guī)行為，可以從短名單中剔除，嚴(yán)重的可以列入供應(yīng)商黑名單。（2）供應(yīng)商黑名單管理安徽S香料股份有限公司對(duì)存在違法、違規(guī)、失信等行為的不合格供應(yīng)商實(shí)行黑名單管理。被列入黑名單的供應(yīng)商，終止其參加安徽S香料股份有限公司招標(biāo)采購(gòu)活動(dòng)的資格。對(duì)于在執(zhí)行的合同，可根據(jù)實(shí)際情況采取中止、變更、暫停付款、終止等措施，但應(yīng)履行公司內(nèi)部審批程序，防范法律風(fēng)險(xiǎn)。經(jīng)評(píng)估如需繼續(xù)執(zhí)行合同的，應(yīng)加強(qiáng)監(jiān)管，控制風(fēng)險(xiǎn)。期限到期的黑名單內(nèi)供應(yīng)商，經(jīng)招投標(biāo)管理處確認(rèn)后，方可從黑名單中解除，并辦理備案登記，其黑名單記錄長(zhǎng)期保留。3安徽S香料股份有限公司的采購(gòu)成本控制存在的問(wèn)題3.1采購(gòu)預(yù)算管理不完善經(jīng)過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，安徽S香料股份有限公司經(jīng)常出現(xiàn)發(fā)電率沒(méi)有保障、供貨不足、原材料不足或者超單采購(gòu)等現(xiàn)象，而且倉(cāng)儲(chǔ)部和生產(chǎn)部經(jīng)常因?yàn)榇尕浄e壓而抱怨沒(méi)法整理倉(cāng)庫(kù)或者無(wú)法存放產(chǎn)品，這一系列問(wèn)題的根本原因就是預(yù)算審批流程不暢和預(yù)算管理不完善。3.1.1采購(gòu)審批制度繁瑣由于安徽S香料股份有限公司屬于上市公司，采購(gòu)預(yù)算業(yè)務(wù)審批制度繁復(fù)，導(dǎo)致工作效率不高。安徽S香料股份有限公司的采購(gòu)預(yù)算表需要部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)者和公司高層逐級(jí)審批，并且還要將預(yù)算業(yè)務(wù)方案反復(fù)修改審批，部分大額的采購(gòu)訂單還需要多人審核批準(zhǔn)，繁雜的審批制度直接導(dǎo)致了公司工作效率的低下，很可能會(huì)錯(cuò)過(guò)最佳的采購(gòu)時(shí)機(jī)，間接導(dǎo)致了采購(gòu)成本的增加，營(yíng)業(yè)利潤(rùn)的降低。時(shí)間績(jī)效指標(biāo)是用以衡量采購(gòu)人員下達(dá)訂單的時(shí)機(jī)以及對(duì)供應(yīng)商交貨時(shí)間的控制。訂單下達(dá)延遲和供應(yīng)商延遲交貨，都可能形成缺貨。如果采購(gòu)預(yù)算業(yè)務(wù)因?qū)訉訉徟?，錯(cuò)過(guò)最佳下達(dá)訂單的時(shí)機(jī)，很有可能會(huì)造成車(chē)間經(jīng)常停工斷料，將影響正常的生產(chǎn)工作。從安徽S香料股份有限公司具體的采購(gòu)預(yù)算業(yè)務(wù)流程中可以看出，安徽S香料股份有限公司的審批模式是逐層管理。各部門(mén)之間的分工明確是為了減少員工挪用資金的風(fēng)險(xiǎn)，但是逐級(jí)審批管理的模式大大降低了公司的辦公效率，采購(gòu)環(huán)節(jié)溝通信息時(shí)間和等待時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，采購(gòu)工作效率低，內(nèi)耗非常嚴(yán)重，上下管理層之間，部門(mén)與部門(mén)之間，部門(mén)內(nèi)部人員之間的內(nèi)耗，嚴(yán)重影響了采購(gòu)的效率，間接導(dǎo)致了采購(gòu)成本的增加。而且，經(jīng)過(guò)對(duì)內(nèi)部人員的問(wèn)詢(xún)，安徽S香料股份有限公司的流通效率是非常低的，等待時(shí)間太過(guò)漫長(zhǎng)，占據(jù)了公司采購(gòu)環(huán)節(jié)內(nèi)部流程的絕大部分時(shí)間。當(dāng)采購(gòu)單的金額或者數(shù)量過(guò)于龐大時(shí)，采購(gòu)人員一定要得到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)或者公司高層的當(dāng)面審核才能進(jìn)行下一步訂購(gòu)，而一旦遇上公司高層和領(lǐng)導(dǎo)在外出差或?qū)W習(xí)的時(shí)間，就會(huì)延長(zhǎng)審批等待的時(shí)間，導(dǎo)致流通效率更低。3.1.2部門(mén)間信息不暢通安徽S香料股份有限公司的采購(gòu)預(yù)算管理不僅僅是一個(gè)采購(gòu)部門(mén)的責(zé)任，它需要生產(chǎn)、財(cái)務(wù)、采購(gòu)等部門(mén)一起通力合作來(lái)完成的，因此公司各部門(mén)之間需要有著良好的溝通和交流。目前，安徽S香料股份有限公司目前的信息反饋系統(tǒng)僅包括了物料庫(kù)存信息、采購(gòu)信息等統(tǒng)計(jì)報(bào)表，其他相關(guān)部門(mén)需要花費(fèi)大量精力去收集和整理歸納資源信息，但是各部門(mén)之間的信息化共享程度不高，信息無(wú)法實(shí)時(shí)共享，導(dǎo)致了采購(gòu)流程中有信息差，降低了采購(gòu)效率，使采購(gòu)預(yù)算執(zhí)行不準(zhǔn)確。與此同時(shí)，在實(shí)際工作當(dāng)中，安徽S香料股份有限公司的采購(gòu)信息傳達(dá)依然采用的是傳統(tǒng)的紙質(zhì)版采購(gòu)單，采購(gòu)人員在相應(yīng)的審批流程中花費(fèi)大量的時(shí)間和精力，不僅使審批的效率低下、采購(gòu)信息傳遞滯后，而且紙質(zhì)版單據(jù)容易出錯(cuò)和丟失，導(dǎo)致各部門(mén)不能及時(shí)掌握最新的采購(gòu)需求和采購(gòu)計(jì)劃，無(wú)法做好采購(gòu)的充足準(zhǔn)備，進(jìn)一步導(dǎo)致了采購(gòu)時(shí)間成本的增加。3.1.3考核機(jī)制不完善安徽S香料股份有限公司日常財(cái)務(wù)預(yù)算管理中，科學(xué)的考核指標(biāo)可以使財(cái)務(wù)預(yù)算管理工作質(zhì)量有所提升，促進(jìn)財(cái)務(wù)預(yù)算管理效率。但實(shí)際上，安徽S香料股份有限公司一方面缺少合理的公司財(cái)務(wù)預(yù)算考核指標(biāo)，員工對(duì)預(yù)算管理不重視，觀念不強(qiáng)。在考核指標(biāo)設(shè)計(jì)上存在較大的問(wèn)題，公司更偏重于財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)，對(duì)其他考核指標(biāo)考慮不周。安徽S香料股份有限公司除了注重權(quán)利與義務(wù)的對(duì)等性、考核指標(biāo)的公正性等以外，在財(cái)務(wù)預(yù)算考核中，只考核是否超預(yù)算，沒(méi)有對(duì)其及時(shí)性和規(guī)范性等進(jìn)行考核，導(dǎo)致很多部門(mén)超期上報(bào)，影響完成進(jìn)度。另一方面，安徽S香料股份有限公司未將獎(jiǎng)懲制度納入考核，沒(méi)有將生產(chǎn)和成本指標(biāo)完成與公司工資總額掛鉤，導(dǎo)致預(yù)算的執(zhí)行率偏低，預(yù)算編制不精準(zhǔn)，且對(duì)超出預(yù)算部門(mén)也沒(méi)有明確的獎(jiǎng)懲說(shuō)明。即使公司在年底沒(méi)有完成集團(tuán)下達(dá)的預(yù)算指標(biāo)，公司也沒(méi)有做出詳細(xì)的獎(jiǎng)懲措施，只是強(qiáng)調(diào)了其他客觀原因，導(dǎo)致年底考核形同虛設(shè)，影響了財(cái)務(wù)預(yù)算的嚴(yán)肅性。3.2供應(yīng)商的選擇和評(píng)價(jià)模式落后3.2.1供應(yīng)商評(píng)價(jià)體系不完善安徽S香料股份有限公司在評(píng)標(biāo)和定標(biāo)時(shí)的標(biāo)準(zhǔn)主要是以?xún)r(jià)格低廉放在首位，使得供應(yīng)商之間的競(jìng)爭(zhēng)性明顯較弱。安徽S香料股份有限公司認(rèn)為供應(yīng)商只有單純地提供產(chǎn)品，并不是合作雙贏的關(guān)系，不關(guān)注、不重視，沒(méi)有形成完善的供應(yīng)商管系統(tǒng)和信息系統(tǒng)，導(dǎo)致頻繁的更換供應(yīng)商，公司的采購(gòu)成本也隨之增加。安徽S香料股份有限公司的網(wǎng)上采購(gòu)信息平臺(tái)，并非對(duì)外公開(kāi)，對(duì)于準(zhǔn)入的供應(yīng)商基本就是從平時(shí)已經(jīng)和公司經(jīng)常有供貨關(guān)系的相對(duì)固定的幾家供應(yīng)商或者與公司高層有聯(lián)系，對(duì)供應(yīng)商的準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)，公司高層管理者有絕對(duì)的話語(yǔ)權(quán)，權(quán)力高度集中，集權(quán)思想嚴(yán)重，尤其在透明性和規(guī)范性方面不可能到位，可能會(huì)產(chǎn)生串標(biāo)作弊和腐敗現(xiàn)象，難免公司的供應(yīng)商評(píng)價(jià)體系會(huì)受高層的影響，這種局面成為了限制科學(xué)管理供應(yīng)商的重要因素，也給采購(gòu)的原料帶來(lái)不確定因素。3.2.2供應(yīng)商的考核與評(píng)估不科學(xué)根據(jù)實(shí)地調(diào)查，安徽S香料股份有限公司的采購(gòu)部門(mén)每年僅對(duì)少數(shù)重要供應(yīng)商進(jìn)行年度審查，并且由于缺乏定量指標(biāo)和具體數(shù)據(jù)，供應(yīng)商的考核與評(píng)估主要根據(jù)人為因素，從而導(dǎo)致評(píng)價(jià)和審核結(jié)果出現(xiàn)問(wèn)題，讓評(píng)價(jià)變低的供應(yīng)商覺(jué)得不夠公平公正。安徽S香料股份有限公司采購(gòu)部門(mén)沒(méi)有對(duì)供應(yīng)商的制定相應(yīng)的打分定量評(píng)價(jià)指標(biāo)，只根據(jù)主觀意識(shí)來(lái)判斷供應(yīng)商的好壞，無(wú)法準(zhǔn)則地評(píng)估供應(yīng)商的原材料質(zhì)量，只能根據(jù)使用情況來(lái)判斷原材料的質(zhì)量，僅讓供應(yīng)商提供的質(zhì)量證明書(shū)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。而且在價(jià)格上，并不是越低越好。采購(gòu)人員要切實(shí)在保證質(zhì)量的情形中，低價(jià)購(gòu)買(mǎi)原料。受市場(chǎng)等多種因素的影響，供應(yīng)商保證供應(yīng)的能力必須經(jīng)受住各種考驗(yàn)。雖然安徽S香料股份有限公司會(huì)提前通知供應(yīng)商供貨計(jì)劃，但如果上游供應(yīng)商供不應(yīng)求，現(xiàn)有供應(yīng)商渠道有限，就很難保證原料的供應(yīng)，因此，公司需要對(duì)供應(yīng)商的能力進(jìn)行全面并且科學(xué)的評(píng)估。但是實(shí)際上安徽S香料股份有限公司目前只是在主觀意識(shí)上簡(jiǎn)單的比較各個(gè)原材料供應(yīng)商。由于供應(yīng)商服務(wù)沒(méi)有足夠的協(xié)調(diào)性，在燃煤短缺的情況下，只能期望現(xiàn)有供應(yīng)商充分發(fā)揮其生產(chǎn)能力，為燃煤供應(yīng)提供保障。所以，要對(duì)供應(yīng)商實(shí)施保證供應(yīng)能力的考核，才能有效地促進(jìn)對(duì)供應(yīng)商的綜合管理。3.3庫(kù)存管理缺乏規(guī)劃安徽S香料股份有限公司庫(kù)存管理方面觀念還停留在舊觀念，倉(cāng)儲(chǔ)管理手段傳統(tǒng)、實(shí)效不佳。首先，采購(gòu)與生產(chǎn)部門(mén)溝通不到位，原料供應(yīng)部門(mén)對(duì)生產(chǎn)不關(guān)心，導(dǎo)致和生產(chǎn)中的庫(kù)存量不一致，極大地影響到了采購(gòu)量，各部門(mén)信息上不一致，導(dǎo)致成本控制非常的艱難。然后，安徽S香料股份有限公司長(zhǎng)期將重點(diǎn)放在生產(chǎn)環(huán)節(jié)，沒(méi)有意識(shí)到庫(kù)存管理水平的提高對(duì)降低公司成本，提高公司利潤(rùn)的作用。由于缺乏專(zhuān)業(yè)的庫(kù)存管理人員，采購(gòu)人員即負(fù)責(zé)原材料庫(kù)存控制又負(fù)責(zé)實(shí)際采購(gòu)任務(wù)，并且一直以來(lái)缺乏對(duì)庫(kù)存周轉(zhuǎn)的考核指標(biāo)，對(duì)庫(kù)存的管理認(rèn)識(shí)一直停留在簡(jiǎn)單的主觀判斷上，只關(guān)注庫(kù)存量卻沒(méi)有考慮過(guò)庫(kù)存成本的控制問(wèn)題。在長(zhǎng)期的實(shí)際工作中安徽S香料股份有限公司的庫(kù)存成本被忽視，公司庫(kù)存成本的控制是依據(jù)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行的，安徽S香料股份有限公司的原料儲(chǔ)存成本約按標(biāo)煤價(jià)1%來(lái)計(jì)算，缺少有效的庫(kù)存控制方法。而且，安徽S香料股份有限公司是上市企業(yè)，所以有著充足的資金建設(shè)，卻沒(méi)有完善的統(tǒng)一制度來(lái)管理物資，導(dǎo)致了庫(kù)存物資的浪費(fèi)。4改進(jìn)安徽S香料股份有限公司采購(gòu)成本控制的建議4.1完善采購(gòu)預(yù)算管理安徽S香料股份有限公司實(shí)施采購(gòu)預(yù)算管理可以避免盲目采購(gòu)，有助于提高資源利用效率，降低采購(gòu)成本，對(duì)實(shí)現(xiàn)公司的預(yù)算目標(biāo)和戰(zhàn)略目標(biāo)、提高公司的利潤(rùn)尤為重要。4.1.1調(diào)整授權(quán)審批權(quán)限設(shè)置采購(gòu)預(yù)算管理涉及流程很多。每一步都要相應(yīng)的部門(mén)審批，程序多又繁。而且安徽S香料股份有限公司各職能管理部門(mén)要求不一樣，如財(cái)務(wù)部門(mén)想控制現(xiàn)金流，延緩付款時(shí)限，但采購(gòu)部門(mén)不想計(jì)較時(shí)間成本，如此等等，造成采購(gòu)審批流程長(zhǎng)。這一矛盾，需要有效地縮短采購(gòu)流程來(lái)提高效率：一是針對(duì)多部門(mén)審批交叉的現(xiàn)象，應(yīng)根據(jù)各部門(mén)不同的管理職能以及業(yè)務(wù)處理要求，明確各自的審批權(quán)限及范圍，避免對(duì)同一個(gè)業(yè)務(wù)操作出現(xiàn)九龍治水的情況。二是精簡(jiǎn)安徽S香料股份有限公司的采購(gòu)流程節(jié)點(diǎn)。比如在支付采購(gòu)資金的節(jié)點(diǎn)上，原流程是要求先讓審計(jì)部審批，然后再通過(guò)財(cái)務(wù)部記賬會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人等多人核實(shí)后，出納才能付款，這一流程冗長(zhǎng)重復(fù)，而且工作效率低，經(jīng)過(guò)精簡(jiǎn)后，直接由財(cái)務(wù)部門(mén)進(jìn)行審批，根據(jù)合同驗(yàn)收原料的詳細(xì)情況，直接安排出納付款，這樣就大大縮短了審批流程。4.1.2加強(qiáng)各部門(mén)的溝通與協(xié)調(diào)安徽S香料股份有限公司的采購(gòu)預(yù)算業(yè)務(wù)牽涉范圍廣泛，相關(guān)部門(mén)多，若想有效進(jìn)行采購(gòu)預(yù)算管理，離不開(kāi)各個(gè)部門(mén)間的相互配合，以及有效的溝通和信息共享，充分發(fā)揮內(nèi)部控制的監(jiān)督作用。如安徽S香料股份有限公司可以加強(qiáng)采購(gòu)部門(mén)和財(cái)務(wù)部門(mén)的合作。采購(gòu)部門(mén)向財(cái)務(wù)部門(mén)提供著大部分的資金預(yù)算數(shù)據(jù)，而財(cái)務(wù)部門(mén)的資金預(yù)算又能對(duì)采購(gòu)部門(mén)起到一定的監(jiān)督作用，避免采購(gòu)部門(mén)的一些鋪張浪費(fèi)或者暗箱操作的行為。同時(shí)，安徽S香料股份有限公司還應(yīng)建立信息化傳遞系統(tǒng)，可通過(guò)改進(jìn)ERP系統(tǒng)，使各部門(mén)在進(jìn)行業(yè)務(wù)活動(dòng)時(shí)的信息能夠?qū)崿F(xiàn)實(shí)時(shí)傳遞。4.1.3完善預(yù)算考核評(píng)價(jià)體系完善預(yù)算考核評(píng)價(jià)體系，第一要制定科學(xué)的財(cái)務(wù)預(yù)算考核指標(biāo)，促進(jìn)工作效率的提高和管理水平的上升。在制定財(cái)務(wù)預(yù)算考核指標(biāo)時(shí)，要考慮財(cái)務(wù)和非財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)指標(biāo)，如各部門(mén)上報(bào)預(yù)算的及時(shí)性、預(yù)算執(zhí)行的真實(shí)性等等。第二應(yīng)將財(cái)務(wù)預(yù)算考核結(jié)果與員工績(jī)效掛鉤，進(jìn)行有效的獎(jiǎng)懲，從而激發(fā)其工作積極性。還要將集團(tuán)下達(dá)的每年的發(fā)電量目標(biāo)與公司績(jī)效相掛鉤，使公司高效完成生產(chǎn)目標(biāo)。4.2優(yōu)化供應(yīng)商指標(biāo)評(píng)分表1.具體量化上述算出的綜合權(quán)重，編制安徽S香料股份有限公司的供應(yīng)商績(jī)效評(píng)價(jià)表，如下表4-1所示。表4-1安徽S香料股份有限公司供應(yīng)商績(jī)效評(píng)價(jià)表一級(jí)指標(biāo)分值設(shè)置二級(jí)指標(biāo)分值設(shè)置安徽S香料股份有限公司供應(yīng)商績(jī)效評(píng)價(jià)表質(zhì)量33來(lái)料批次合格率21質(zhì)量管理體系8質(zhì)量改進(jìn)能力4價(jià)格27平均價(jià)格比率20價(jià)格穩(wěn)定性7供應(yīng)20準(zhǔn)時(shí)交貨率10逾期率6地理位置4服務(wù)13售后9合作態(tài)度2財(cái)務(wù)狀況2環(huán)保7國(guó)際環(huán)保認(rèn)證72.安徽S香料股份有限公司匯總各供應(yīng)商的考核得分，根據(jù)各個(gè)供應(yīng)商得分高低進(jìn)行不同層級(jí)的分級(jí)，采取以下5種不同的合作方式，分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)如下表4-2。表4-2安徽S香料股份有限公司的供應(yīng)商分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)考核得分供應(yīng)商級(jí)別結(jié)果運(yùn)用≥85分一級(jí)供應(yīng)商優(yōu)先采購(gòu)≥75分二級(jí)供應(yīng)商繼續(xù)合作，對(duì)不足之處予以改善≥65分三級(jí)供應(yīng)商要求改進(jìn)不足之處，并根據(jù)改善結(jié)果決定是否繼續(xù)采購(gòu)≥45分四級(jí)供應(yīng)商暫停或減少采購(gòu)<45分五級(jí)供應(yīng)商停止合作4.3建立系統(tǒng)的庫(kù)存管理體系安徽S香料股份有限公司應(yīng)完善采購(gòu)物資的入庫(kù)領(lǐng)用手續(xù)、隨時(shí)盤(pán)點(diǎn)檢查庫(kù)存物資、分別存放管理、完善出庫(kù)管理、充分掌握庫(kù)存物料消耗與資金占用情況，從而建立系統(tǒng)的庫(kù)存管理體系，避免物資積壓或過(guò)期，減少庫(kù)存，減少采購(gòu)成本和持貨成本。4.3.1做好入庫(kù)管理安徽S香料股份有限公司應(yīng)該對(duì)入庫(kù)進(jìn)行一定的管理，在入庫(kù)過(guò)程中，燃料部、財(cái)務(wù)部等多個(gè)部門(mén)聯(lián)合行動(dòng)，對(duì)每一批次的原料入庫(kù)質(zhì)量與數(shù)量都進(jìn)行全程監(jiān)控，這樣不僅可以提高各個(gè)部門(mén)的監(jiān)督和責(zé)任意識(shí)，而且可以提高公司的經(jīng)濟(jì)效益意識(shí)。4.3.2分別存放管理安徽S香料股份有限公司可以引用ABC分類(lèi)法對(duì)存貨進(jìn)行分級(jí)管理，根據(jù)原料的揮發(fā)性等特性進(jìn)行種類(lèi)劃分，分區(qū)存放。而且原料因?yàn)樘匦圆煌瑢?dǎo)致存放時(shí)的損耗也不相同，掌握好每種原料的存儲(chǔ)周期可以提高原料的發(fā)電率。4.3.3完善出庫(kù)管理安徽S香料股份有限公司對(duì)出庫(kù)實(shí)現(xiàn)動(dòng)態(tài)計(jì)量和實(shí)時(shí)監(jiān)控，定期對(duì)庫(kù)存信息進(jìn)行核實(shí)，避免數(shù)據(jù)出現(xiàn)出錯(cuò)，并實(shí)行專(zhuān)人負(fù)責(zé)出入庫(kù)制度，規(guī)范出入庫(kù)管理流程。4.3.4編制月度庫(kù)存分析表安徽S香料股份有限公司要準(zhǔn)確分析各個(gè)倉(cāng)庫(kù)的存貨資金占用情況，合理安排各個(gè)主要物資，并及時(shí)調(diào)整，為后續(xù)的計(jì)劃提供合理地安排，對(duì)物料嚴(yán)格計(jì)劃分批采購(gòu)和到貨時(shí)間，避免造成物資積壓和存貨資金的增長(zhǎng)，節(jié)約資金成本。5結(jié)論本文以安徽S香料股份有限公司為例，分析了安徽S香料股份有限公司在控制采購(gòu)成本上存在的問(wèn)題，并針對(duì)這些問(wèn)題提出了具體優(yōu)化措施，對(duì)改善安徽S香料股份有限公司采購(gòu)成本高的現(xiàn)狀，同時(shí)對(duì)中國(guó)其他同類(lèi)型企業(yè)具有一定的參考意義。但是由于個(gè)人的研究水平有限，對(duì)有些問(wèn)題的研究還有待于進(jìn)一步深入研究，例如庫(kù)存管理等方面具體在安徽S香料股份有限公司中應(yīng)用時(shí)應(yīng)該如何操作，將在今后繼續(xù)堅(jiān)持研究和學(xué)習(xí)。參考文獻(xiàn)[1]HeinritzSF,FarrellPV.Purchasing:principlesandapplications[M].Purchasing:principlesandapplications.Prentice-Hall,1965:564.[2]JonniJahnukainen,MikaLa