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海洋旅游中療養(yǎng)型酒店的現(xiàn)狀分析及未來發(fā)展趨勢(shì)分析2010級(jí)旅游管理專業(yè)摘要:隨著海洋旅游的發(fā)展,旅游者對(duì)傳統(tǒng)療養(yǎng)度假旅游的需求增加,與此相匹配的療養(yǎng)酒店也會(huì)在需求刺激下,在硬件和軟件方面得到提升。本文結(jié)合海洋旅游,在介紹療養(yǎng)酒店在現(xiàn)海洋旅游中發(fā)展?fàn)顩r的同時(shí),簡(jiǎn)單預(yù)測(cè)了未來療養(yǎng)酒店在海洋旅游中的發(fā)展前景。關(guān)鍵詞:海洋旅游療養(yǎng)酒店Abstract:Withthedevelopmentofmarinetourism,Touristsonthetraditionalincreaseindemandforholidayresort.Resorttothishotelwillmatchthedemandstimulatedbythehardwareandsoftwareupgrade.Inthispaper,marinetourism,resorthotelinthedescriptioninthepresentstateofdevelopmentofmarinetourisminthesametime,simplepredictionofthefutureofmarinetourismintheresorthoteldevelopmentinthefuture.Keywords:MarinetourismResorthotel.1.海洋旅游、療養(yǎng)型酒店的概念1.1海洋旅游的概念基于對(duì)旅游和海洋空間區(qū)域范圍的界定,定義海洋旅游為:非定居者處于非移民及和平的目的而在海洋空間區(qū)域的內(nèi)的旅行和暫時(shí)拘留而引起的現(xiàn)象和關(guān)系的綜合。1.2療養(yǎng)型酒店的概念在國(guó)內(nèi)的定義當(dāng)中,療養(yǎng)一般為度假型酒店的下屬功能之一。度假型酒店的定義為:位于風(fēng)景或名勝區(qū)內(nèi),根據(jù)所在地方的特色提供客房、餐廳、娛樂設(shè)施等設(shè)備和服務(wù),供人們度假型休閑的酒店。與此同時(shí),療養(yǎng)型酒店的前身可以追溯為療養(yǎng)院,療養(yǎng)院的定義為:提供物理治療(如水療,光療),并配合飲食、體操等療法以幫助病人恢復(fù)健康的醫(yī)療機(jī)構(gòu)。所以,綜合起來,我們可以定義療養(yǎng)型酒店為:在風(fēng)景或名勝區(qū)內(nèi),伴隨著一定的旅游活動(dòng),為旅游者提供住宿的同時(shí),更主要提供使旅行者身心健康、愉悅活動(dòng)的酒店。2.我國(guó)海洋旅游中療養(yǎng)型酒店的發(fā)展現(xiàn)狀目前在我國(guó),海洋旅游中具有療養(yǎng)功能的酒店多為度假型酒店,我國(guó)的度假型酒店多為四星及四星以上級(jí)酒店,與國(guó)內(nèi)的其它酒店相比,在各方面具有一定的優(yōu)越性。與國(guó)際度假酒店相比,本土度假酒店卻未能跨出國(guó)門真正參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng),國(guó)際化程度低。因此,亟需加快國(guó)際化發(fā)展步伐,真正成為具有國(guó)際水平的度假酒店。度假型酒店配備相應(yīng)的療養(yǎng)功能,主要針對(duì)的群體為高收入人群,其中老年人和商務(wù)人士是其主要客戶。近年來逐漸被人們熟知的月子療養(yǎng),產(chǎn)后療養(yǎng),使得處于孕期的女性也成為其主要的客戶之一。海洋旅游與療養(yǎng)酒店的結(jié)合在我國(guó)仍處于初級(jí)階段,并沒有完全針對(duì)性的為參與海洋旅游的部分潛在消費(fèi)者提供與療養(yǎng)酒店配套的計(jì)劃。同時(shí),在結(jié)合的初期階段,仍然存在著許多問題:(1)缺乏特色經(jīng)營(yíng)目前,在我國(guó)海洋旅游中療養(yǎng)型酒店依靠的只是海洋所帶來的便利條件,在個(gè)性化經(jīng)營(yíng)上有所欠缺。因其客戶的有顯著的不同,應(yīng)針對(duì)相應(yīng)的客戶有不同的建筑,裝飾,服務(wù)設(shè)施。舉例(2)品牌戰(zhàn)略意識(shí)低酒店品牌,是酒店品質(zhì)的重要標(biāo)志,是酒店無形資產(chǎn)的重要組成部分,是形成客源的重要因素,是酒店?duì)I銷策略的高級(jí)手段。目前,在我國(guó)海洋旅游中,并沒有被熟知和較好的療養(yǎng)型酒店品牌,所以未來的一段時(shí)間,在注重酒店硬件的同時(shí),還要注意軟件方面的提升。(3)服務(wù)沒有以人為本隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高,療養(yǎng)型酒店客人的需求也在不斷發(fā)生變化,越來越呈現(xiàn)出多樣化和個(gè)性化的趨勢(shì),許多療養(yǎng)型提供的相當(dāng)一部分服務(wù)實(shí)際上已不能滿足客人的這些需求。療養(yǎng)型酒店不光給客人的身體帶來愉悅感,讓客人的精神徹底放松,在增進(jìn)人們的身體和心理健康的同時(shí)還要為客人提供休閑與學(xué)習(xí),掌握新技能的機(jī)會(huì)。要達(dá)到這些條件,一個(gè)酒店必須具備良好的自然環(huán)境,豐富的酒店產(chǎn)品,過硬的硬件設(shè)施和優(yōu)良的服務(wù)水平。所謂優(yōu)良的服務(wù)就必須要做到顧客的療養(yǎng)需求,心理和體驗(yàn)來考慮酒店的服務(wù)內(nèi)容,特別是服務(wù)人員在性格上以及服務(wù)技能再生功能,提高人體的防御能力有一定的作用。3.3.6其它療養(yǎng)度假旅游活動(dòng)隨著海洋旅游被越多越多的人了解和參與,海洋旅游中的旅游活動(dòng)也越來越廣泛,療養(yǎng)度假旅游活動(dòng)也出現(xiàn)了越來越多的形式,如海邊瑜伽、海釣等等。上述療養(yǎng)度假旅游活動(dòng),可以被療養(yǎng)型酒店納入并進(jìn)行相應(yīng)的完善,在為客戶提供優(yōu)質(zhì)飲食療養(yǎng)的同時(shí),可根據(jù)不同的客戶制定相應(yīng)的療養(yǎng)活動(dòng),如為年齡偏大的客戶可提供優(yōu)質(zhì)日光浴和海水浴,為女士可提供優(yōu)質(zhì)SPA和海邊瑜伽,為男士可提供海釣、海中游泳等,使客戶經(jīng)過這些針對(duì)性的活動(dòng)恢復(fù)或鞏固良好的身體狀態(tài)。4.療養(yǎng)型酒店在海洋旅游中的未來發(fā)展前景4.1.1富裕人士數(shù)量的增加將促進(jìn)其發(fā)展改革開放30年,中國(guó)的富裕人士已經(jīng)是世界上增長(zhǎng)最快的幾個(gè)國(guó)家之一,中國(guó)現(xiàn)在的富裕人士(超過100萬美元金融資產(chǎn))較前一年增長(zhǎng)了12%,達(dá)到23.6萬人,中產(chǎn)以上階層已達(dá)3億人口。海洋旅游目前的定位為中高端消費(fèi),療養(yǎng)型酒店定位的客戶主要為高收入人群,富裕人士數(shù)量的不斷增加,將帶動(dòng)療養(yǎng)型酒店在海洋旅游中進(jìn)一步發(fā)展。4.1.2老年人的康復(fù)療養(yǎng)將促進(jìn)其發(fā)展國(guó)家統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì)表明,我國(guó)60歲以上的老人已超過總?cè)丝诘?0%。按照聯(lián)合國(guó)規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),我國(guó)已經(jīng)步入了老齡化國(guó)家。這仍在不斷增長(zhǎng)的龐大人群,將成為旅游房地產(chǎn)的龐大市場(chǎng)消費(fèi)群體之一。從我國(guó)五次人口普查的數(shù)據(jù)情況來看,我國(guó)人口老齡化呈加速狀態(tài)。截止到2001年,我國(guó)60歲及以上老年人已達(dá)1.32億,占總?cè)丝诘?0.35%。而且,在今后的40年里,老年人口數(shù)字將以每年3.3%的速度遞增,預(yù)計(jì)到21世紀(jì)中期我國(guó)60歲以上的人數(shù)將會(huì)超過4億。截至2008年底,我國(guó)60歲以上老年人口已達(dá)到1.5989億人,占總?cè)丝诘?2%。2010年老年人口將達(dá)1.74億,2020年進(jìn)一步增至2.48億。老年人市場(chǎng)已經(jīng)成為一個(gè)龐大的市場(chǎng),并且旅游作為一種社會(huì)化的活動(dòng),也日益成為老年人的主要休閑方式。在療養(yǎng)型酒店的客戶中,老年人占有相當(dāng)?shù)谋壤}嫶蟮睦夏耆藬?shù)量將為療養(yǎng)型酒店提供更多的客戶,而通過我國(guó)海洋旅游中療養(yǎng)型酒店發(fā)展的有利因素,將會(huì)有更多的老年客戶選擇海邊療養(yǎng)作為其康復(fù)方式。4.1.3海洋旅游的普遍將帶動(dòng)療養(yǎng)酒店在其當(dāng)中的增長(zhǎng)2007年,濱海旅游消費(fèi)需求繼續(xù)呈現(xiàn)擴(kuò)張趨勢(shì),濱海旅游業(yè)持續(xù)保持穩(wěn)健增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。全年濱海旅游增加值3
242億元,比上年增長(zhǎng)19.9%。2008年,受南方雨雪冰凍災(zāi)害及國(guó)際金融危機(jī)等影響,濱海旅游業(yè)發(fā)展水平與上年基本持平。全年實(shí)現(xiàn)增加值3438億元,比上年增長(zhǎng)0.2%,與去年同期相比增速回落18.5個(gè)百分點(diǎn)。2009年,在國(guó)家拉動(dòng)內(nèi)需
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