冬至一起包餃子作文10篇范本

千里之行，始于足下。讓知識(shí)帶有溫度。第第2頁(yè)/共2頁(yè)精品文檔推薦冬至一起包餃子作文10篇范本冬至兼具自然與人文兩大內(nèi)涵，既是二十四節(jié)氣中一個(gè)重要的節(jié)氣，也是中國(guó)民間的傳統(tǒng)祭祖節(jié)日。以下是我的冬至一起包餃子作文，歡迎大家借鑒與參考!

冬至一起包餃子作文篇1

今日，是冬至。你們還不知道冬至為什么吃餃子吧?“冬至吃水餃?zhǔn)怯捎诿磕贽r(nóng)歷冬至這天，不倫富貧，餃子都是必不行少的節(jié)日飯，冬至也是一年當(dāng)中時(shí)間最短的一天?！彼匀藗兌剂鱾髁艘粋€(gè)諺語(yǔ)“十月一日冬至到，家家戶戶吃水餃”。這種習(xí)俗是為了紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。

好了不說(shuō)這些了，在今日晚上我也吃上了餃子，而且是三色水餃：第一種是綠色水餃。把菠菜榨成汁，再把汁撒到白面里和，讓它們匯成一體，就成綠色的了，然后用綠色面包住白色面再搟成皮，包出的餃子像白菜一樣綠色的葉子白色的菜幫，好看又好吃。其次種是紅色餃子，是用胡蘿卜汁和面就成了紅色的了，美味極了。第三種是白云餃子，是不加任何的東西，用白面和的，一個(gè)個(gè)餃子就像云朵一樣。

面和好了，陷兒也拌好了，我們就開頭包餃子了。奶奶搟面皮，爺爺和我包，我根據(jù)爺爺教我的方法仔細(xì)地包起餃子，惋惜我的餃子里面裝的陷兒太少了。爺爺教我包了各種各樣的餃子有的包成了“狗耳朵”、有的包成了“太陽(yáng)花”、還有的包成了“相公帽”，真的好玩極了。

餃子最終包好了，下餃子嘍!我好期盼可以吃到我自己包的餃子啊!應(yīng)當(dāng)很好吃吧?餃子下鍋后我就守在旁邊看著，當(dāng)鍋里的水開了的時(shí)候，那一個(gè)個(gè)的小餃子就像舞蹈演員一樣在鍋里跳個(gè)不停。又過(guò)了一會(huì)兒，餃子最終出鍋了，啊!真香!我饞的直流口水。忍不住吃了一個(gè)味道美極了。

今日我好快樂(lè)呀，吃到了色香味俱全的餃子。大家也要記得吃餃子哦!不然可別把耳朵凍下來(lái)啊!哈哈……

冬至一起包餃子作文篇2

今日是冬至，是24節(jié)氣中重要的一個(gè)節(jié)氣。這天是一年中白天最短，夜晚最長(zhǎng)的日子。冬至有北方吃餃子、南方吃湯圓的風(fēng)俗。傳奇這個(gè)風(fēng)俗是為了紀(jì)念醫(yī)圣張仲景治病救人而流傳下來(lái)的。

今日我們?nèi)蚁氚r餡的餃子吃。中午，我和媽媽先把韭菜擇潔凈又用水洗潔凈放在籃子里晾干，用泡上了木耳和凍蝦。下午放學(xué)的時(shí)候發(fā)覺(jué)木耳大得填過(guò)了碗，他變得可真快!大大的木耳有的像我們的耳朵一樣。

在媽媽的`指導(dǎo)下開頭了預(yù)備工作之一——和面。我一邊用左手加水，一邊用右手和面。不一會(huì)兒，干干的面成了一個(gè)個(gè)小濕面團(tuán)。我又左右手開攻把面往一個(gè)方向揉最終和成了一個(gè)大面團(tuán)。媽媽興奮地說(shuō)：“兒子，你學(xué)會(huì)和面了!”

在媽媽的鼓舞下，我又拿了兩個(gè)雞蛋打在碗里，我一敲它就碎了，黃澄澄的蛋黃流了出來(lái)。我拿著筷子用勁攪拌，媽媽在鍋里放上了油，我倒了進(jìn)去，用筷子攪拌了一下就好了。原來(lái)雞蛋就是這樣炒出來(lái)的呀!

木耳、蝦仁在我的刀下粉身碎骨，媽媽在盆里把全部的餡放到一起加上了油、鹽調(diào)好了餡。預(yù)備包餃子了，媽媽搟皮，我包餃子。我先把面皮平攤在左手掌上，用勺子把先放到中間，再兩面對(duì)折，把邊捏嚴(yán)實(shí)就好了?？粗鴭寢尠娘溩佑謭A又鼓，我包的又瘦又小我不甘心又連續(xù)包了十來(lái)個(gè)?？粗麄円粋€(gè)個(gè)站好隊(duì)排在那里，似乎要急著下鍋呢!

鍋里的水等得不耐煩了，咕咚咕咚翻起了滾兒。我和媽媽把餃子一個(gè)個(gè)放到水里，蓋上鍋蓋，等了幾分鐘水開了，餃子也在歡樂(lè)的跳舞。媽媽說(shuō)：“接一勺涼水倒進(jìn)去，等水開了，餃子就可以出鍋了?！庇谑俏揖鸵勒者@樣，餃子被我盛到了盤子里。

吃著自己包的餃子真香啊!

冬至一起包餃子作文篇3

每年冬至節(jié)氣來(lái)臨的時(shí)候，媽媽就會(huì)說(shuō)起這么一句諺語(yǔ)：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管”。今年冬至我們學(xué)校組織了一次令人興奮的活動(dòng)，就是全部師生一起動(dòng)手包餃子。由于我們要親自包餃子過(guò)冬至，也讓今年的冬至顯得很特殊，全部的同學(xué)內(nèi)心都有一種按捺不住的感動(dòng)!

“同學(xué)們都去洗手去!”隨著老師的一聲叫賣，我們都?xì)g呼起來(lái)?！翱?你拿香皂!”“好好好!”同學(xué)們彼此嚷嚷著。我們?cè)诶蠋煹膸ьI(lǐng)下有秩序的以最快最潔凈的方法，洗潔凈了小手。

洗完手之后，老師指揮我們分成了兩個(gè)小組：男生女生各一組。女生由段老師帶領(lǐng)，男生由張老師帶領(lǐng)。

現(xiàn)在，我們女生已經(jīng)開頭包了，有搟餃子皮的，有揉面的，有包餃子的，真是歡樂(lè)極了?？墒前?，似乎沒(méi)有人再根據(jù)自己的分工干了，自己搟餃子皮，自己包餃子，把包餃子的過(guò)程全都個(gè)人體驗(yàn)了，嘿嘿。同學(xué)們的臉上、身上、手上很快都沾上了白白的面粉，包出的餃子大大小小的，各式各樣的都有，我當(dāng)然也包了呀，四個(gè)，不多吧，望著滿桌包好的餃子感到真的好好玩，嘻嘻。

“一個(gè)兩個(gè)三個(gè)……”有同學(xué)開頭查數(shù)了，“五十二個(gè)!耶!女生包了五十二個(gè)”。同學(xué)又去查男生包的餃子的數(shù)量“二十多個(gè)!”可能由于餡兒不夠的緣由沒(méi)有我們女生包的多吧。啊哈!完工了!我們望著桌上一排排各式各樣的餃子，心里別提多快樂(lè)了。

這次冬至包餃子的活動(dòng)真好，不但讓我擁有了一個(gè)和大家一起歡快包餃子的經(jīng)受，還品嘗到了自己的勞動(dòng)成果，也讓我們?nèi)客瑢W(xué)從這個(gè)過(guò)程中感受到了團(tuán)結(jié)的宏大力氣!

冬至一起包餃子作文篇4

“冬至餃子夏至面”，又快到冬至了，我不由想到了美味的餃子。

餃子是深受中國(guó)漢族人民寵愛的傳統(tǒng)特色食品，相傳是我國(guó)醫(yī)圣張仲景首先創(chuàng)造的，餃子也是北方的年節(jié)食品，在中國(guó)北方許多地方都有冬至吃餃子的習(xí)慣。當(dāng)然我們這里更加流行包餃子。

星期天，正好表妹也在我家，媽媽買回肉餡、韭菜，開頭做餃子餡。媽媽麻利地拌好餡、和好了面，包了起來(lái)。我洗潔凈手對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我?guī)湍脝?”媽媽笑著說(shuō)：“你還是幫我搟皮吧?！蔽彝炱鹦渥?，正預(yù)備搟皮，妹妹跑了過(guò)來(lái)，不由分說(shuō)從我手里搶過(guò)搟面杖，搟起了餃子皮?！皨?，你看?！薄澳阕屩c(diǎn)妹妹，那你包餃子吧!”

我更興奮了，學(xué)著媽媽的動(dòng)作，把一個(gè)餃子皮放在手上，用筷子夾起一小塊餡，放到餃子皮中間，將兩頭對(duì)折，貼在一起，兩手用力一捏，可餃子開了一個(gè)大洞，餡漏了出來(lái)，我趕快交給媽媽處理。我又拿起一個(gè)皮，心想，這次少放點(diǎn)餡，可不知咋的，皮對(duì)折后，捏不到一起，“算了，不包了?！蔽倚箽獾卣f(shuō)。媽媽看了看說(shuō)：“做事要有急躁，遇到困難要找緣由。”聽了媽媽的話，我又包了兩個(gè)，雖然樣子不好看，但勝利了，我得意地說(shuō)：“妹妹，看我包的餃子咋樣?”妹妹抬起頭來(lái)，只見她臉上、衣服上粘滿了面粉，真像個(gè)圣誕老人。媽媽望著我倆，笑得前仰后合。

包完了，餃子熟了，吃著熱騰騰的餃子，真的快樂(lè)。

冬至一起包餃子作文篇5

今日是冬至，學(xué)校進(jìn)行“熱乎的餃子，暖和的心”活動(dòng)，老師讓我們回家關(guān)心爸爸媽媽包餃子，我興奮極了。

上午一放學(xué)，我就迫不及待想回家，生怕媽媽把餃子包好了。踏進(jìn)門一看，媽媽正在包餃子。我叫道：“媽媽，讓我學(xué)一學(xué)，這是今日中午的任務(wù)，你教教我，順便你也歇一歇?！眿寢屌d奮地說(shuō)：“太好了，你今日真是懂事?！庇谑牵趮寢尩闹笇?dǎo)下，我取一張餃子皮并放入餡料，用手沾一點(diǎn)水，沾在皮最外圈，將右端邊角捏住，右手拇指向外輕推內(nèi)側(cè)皮，食指將外側(cè)皮形成褶折，右手拇指將褶折捏緊，這樣餃子就做好了。不過(guò)，我包的和媽媽包的大有不同，媽媽包的一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的，能站起來(lái);我包的扁扁的，站不起來(lái)。于是，我打算多放點(diǎn)餡，誰(shuí)知，這次一個(gè)個(gè)餃子都露了餡。我抓緊取出一些餡，這回不大也不小，正合適。我連續(xù)包了五六個(gè)，媽媽說(shuō)“你包的餃子真可謂是像模像樣的，仿佛是個(gè)小月牙?！蔽液蛬寢尪夹α?。

包好了餃子，媽媽就把包好的餃子放在鍋里蒸。在餃子煮的時(shí)候，我們協(xié)商好了，自己吃自己包的餃子。餃子蒸熟了，媽媽一打開鍋蓋，肉餡的香味撲鼻而來(lái)，開頭品嘗了，不知道為什么，不管是包得像月牙的餃子，還是包得“皮開肉綻”的餃子，味道還是那樣鮮美。

今日我學(xué)會(huì)了包餃子，參加到家長(zhǎng)的日常生活中，才能體會(huì)父母的勞碌與辛苦，媽媽摘了一上午香菇，還要給我包餃子，真是太辛苦了，今后我肯定要多關(guān)心媽媽干家務(wù)。

冬至一起包餃子作文篇6

今日是冬至，家家戶戶都會(huì)包香噴噴的餃子，聽大人們說(shuō)吃了餃子不會(huì)凍耳朵，媽媽說(shuō)咱們一起包餃子吃吧！

走進(jìn)廚房，媽媽把搟好的餃子皮和餃子餡放在桌子上，遞給我一把勺子，說(shuō)：今日我教你包既美麗又美味的餃子，我迫不及待的拿起一張餃子皮，放在手心，舀了一勺餃子餡，放入了餃子皮上，然后用雙手輕輕的將它對(duì)折，再用手指一點(diǎn)一點(diǎn)的把邊捏起來(lái)，哎呀！餃子餡太多了，怎么捏都捏不??！媽媽笑著說(shuō)：“你的餃子肚子裝的太鼓了，像一個(gè)大氣球一樣，都快被撐爆了，快把餡弄出來(lái)一點(diǎn)，用手一握就好了”。我像捏花生一樣，一用力連皮和餡都粘在了手上，媽媽焦急的說(shuō)：你用力過(guò)猛了，重新開頭吧！我不好意思的抓抓耳朵撓撓頭，我又拿起一張餃子皮重新開頭，這次我當(dāng)心翼翼做好每一個(gè)步奏，最終做出了一個(gè)扇形的餃子，下一個(gè)媽媽教我捏了花邊形的；元寶形的；還有像龍舟一樣的，太好看啦，觀察自己親自包的餃子，心里美滋滋的，想吃了蜜一樣甜甜地。

不一會(huì)兒，我們包了一大盤子各式各樣，千姿百態(tài)的餃子，媽媽看看我，我看看媽媽，快樂(lè)的笑了。

冬至一起包餃子作文篇7

冬至是我國(guó)的二十四節(jié)氣之一，是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一，作為南方人的我們這一天我們都會(huì)去吃湯圓，平常學(xué)習(xí)任務(wù)繁重的我們，在冬至這天可是肯定要吃一碗暖暖的湯圓來(lái)補(bǔ)補(bǔ)哦。

隨著冷空氣的到來(lái)，冬至這天街上的人們都包裹著像個(gè)“粽子”一樣，我戲謔地和媽媽說(shuō)：“今日是端午節(jié)嗎?怎么大街上的人個(gè)個(gè)都像一個(gè)粽子呀。”媽媽聰慧地回答道：“今日是湯圓節(jié)，你看他們個(gè)個(gè)都穿著像個(gè)湯圓，看那個(gè)穿白色羽絨服的姐姐，像不像白色的湯圓?”我被媽媽逗樂(lè)了。

初二那天的冬至恰逢周五，媽媽接我放學(xué)之后就和我一同到超市里面去買湯圓，超市之中人山人海，仿佛大家都想要在冬至這個(gè)節(jié)日里多吃湯圓好好補(bǔ)補(bǔ)身子，超市的雪柜里擺滿了各種各樣的湯圓，五光十色，真讓人眼花繚亂，在媽媽的指導(dǎo)下，我選擇了一些皮薄餡多的湯圓，迫不及待地想要回家煮湯圓吃。媽媽買了黑芝麻湯圓，花生湯圓以及艾草湯圓，在媽媽的指導(dǎo)下，我嘗試著煮湯圓，看著“圓嘟嘟”的湯圓滾滾下鍋我內(nèi)心有著一種說(shuō)不出的喜悅。這天爸爸把爺爺奶奶也接過(guò)來(lái)一起吃湯圓，在媽媽和爸爸的一頓忙活之后，家里面還擺滿了各式各樣的菜，有一種過(guò)年時(shí)候的氣氛。

一家人開快樂(lè)心得過(guò)著冬至，有說(shuō)有笑，這真是一個(gè)令人難忘的冬至日啊!

冬至一起包餃子作文篇8

古代對(duì)冬至非常重視。有“冬至大似年”的說(shuō)法，古人認(rèn)為冬至陽(yáng)氣生而君道長(zhǎng)，是亂而復(fù)治之機(jī)。從漢代以來(lái)都進(jìn)行慶賀儀式，到了宋代，達(dá)到頂峰。冬至前一天叫做小至或小冬，冬至叫做長(zhǎng)至或大冬。冬至后一天叫作至后。節(jié)日三天，百官朝賀，君不聽政，民間三日歇市。北方地區(qū)又稱冬至為亞歲、小年，同春節(jié)差不多，只是沒(méi)有拜年這一條。據(jù)說(shuō)孟子死于冬至日，鄉(xiāng)人特別哀思。于是,廢除慶賀冬至的儀式。

至于冬至祭祖之俗，早在東漢崔寔《四民月令》中已有記載。說(shuō)民間要向玄冥和祖禰供薦黍羊之物。冬至祭祖的記載，至宋代多起來(lái)。《東京夢(mèng)華錄》講京師最重冬至節(jié)，至此日更易新衣，備辦飲食，享祀先祖?！段淞峙f事》說(shuō)以餛飩享先。

明清時(shí)代冬至祭祖盛行。嘉靖《江陰縣志》記載：“節(jié)朝懸祖考遺像于中堂，設(shè)拜奠，其儀并依元旦?！痹谧谧逯贫扰d盛的南方地區(qū)，祭祖往往在祠堂進(jìn)行，嘉靖江西《南康縣志》：“冬至祀先于祠，醮墓如清明?！备＝ㄊ×餍卸良漓胧甲娴娘L(fēng)俗，如萬(wàn)歷《建陽(yáng)縣志》說(shuō)：“是日大族行祭始祖之禮?！备＝胱嬗锰氐刂谱鞯姆勖讏A子。清人冬至祀祖一般是祀于家，祭于墓，聚族而居的南方。往往像清明和中元一樣，在家廟祭祀祖先。

冬至作為節(jié)候甚或歲首，具有繼往開來(lái)的意義，祭祖所表達(dá)的正在于此。

在我們小時(shí)候，冬至是個(gè)和過(guò)年(除夕)、清明節(jié)、七月半一起并重的節(jié)日，并有諺語(yǔ)如下：“早清明，晚大冬，七月半的亡人等不到中?！本褪钦f(shuō)燒紙錢祭祖，清明節(jié)那天時(shí)辰要早點(diǎn)，冬至這天要時(shí)辰要晚點(diǎn)，而農(nóng)歷七月十五更是不能等到中午。每到這幾個(gè)節(jié)日，家家戶戶都要燒四大碗祭祖，當(dāng)中魚和豆腐不行少，魚即“余”，盼望過(guò)上富足有余的日子，豆腐意即“都富”。祭祖的四大碗菜也有講究，首先不能有葷氣的東西，比如蔥，蒜，韭菜。其次，魚最好是鯽魚，不能是鰱魚，由于鰱魚無(wú)籽(子)。四大碗一般至少有魚，肉，豆腐，第四種有時(shí)是蛋皮，過(guò)年則是肉圓子。

祭祖的場(chǎng)合在家里堂屋，要焚香禱告，氛圍很是莊重，所以各種細(xì)節(jié)總是絲毫不敢馬虎。祭祖的飯要倒扣，每碗插的筷子數(shù)量一至三雙不等。小時(shí)候，我奇怪地問(wèn)家人為什么這樣?家人只是說(shuō)給死去的家族長(zhǎng)輩吃的飯就該這樣，至于每碗飯上的筷子數(shù)量不等，更是解釋不清，是上代人傳下來(lái)的法規(guī)。祭完祖先的飯菜要在灶上回過(guò)熱氣后才能吃。

祭祖的八仙桌的面板的紋路要東西走向(平常使用時(shí)候則是南北走向)。南面燒紙、拜祭。燒紙錢時(shí)，大人要求我們不能說(shuō)話，不要亂跑，說(shuō)這時(shí)亡人只在吃飯，不能打擾他們。還有一些小的細(xì)節(jié)，比如這一天不能打壞飯碗等。當(dāng)然，更重要的一點(diǎn)，祭祖必需由男子進(jìn)行(我想，這或許就是農(nóng)村重男輕女的緣由之一吧)，所以沒(méi)有男孩的家庭，必需得招贅女婿，行駛兒子祭祖的義務(wù)。

我們家祭祖，父親健在時(shí)，由父親主辦，父親去世后就由哥哥們操辦，上飯、插筷子、點(diǎn)蠟燭(小時(shí)候沒(méi)有蠟燭，就點(diǎn)煤油罩子燈)、依次磕頭、燒紙錢、回鍋飯，一家人再吃飯?；貋?lái)，我在城里安了家，清明節(jié)、過(guò)年前確定要回家上墳、敬亡人，過(guò)大冬就沒(méi)有回去過(guò)，生活在樓上也沒(méi)有敬過(guò)亡人。這樣一個(gè)場(chǎng)景：焚香燒紙的煙火繚繞中，一個(gè)孩童平神靜氣，滿臉肅穆，對(duì)著桌子三叩其首，這對(duì)于孩子是有教育意義的，教育后人不能忘根。

我們住進(jìn)了城里，我及將來(lái)孩子可能會(huì)不知道房子哪里是正南正北，也不會(huì)有大大的八仙桌。即使一切從簡(jiǎn)，想方法焚香祭祖，我的祖先又怎會(huì)知道，在某個(gè)鋼鐵森林的小盒子里，有他們的子孫在此祭拜?因此，我就始終沒(méi)有給他們遙寄過(guò)紙錢，只會(huì)在清明節(jié)、年前，帶著妻女把紙錢送到墳堆上燒。對(duì)我的孩子來(lái)說(shuō)，我更不知道他們以后連我們這些精簡(jiǎn)了的動(dòng)作還做不做?也不知道是否能將這些祖祖輩輩都有的烙印連續(xù)在她身上刻就下去?假如是，這是否是種迷信，或者是種自私?假如不是，這又是否會(huì)讓她從今失去了根?

冬至一起包餃子作文篇9

冬至到了。冬至是我國(guó)二十四節(jié)氣之一，也是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)。時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月22日或者23日之間。是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。

現(xiàn)在，一些地方還把冬至作為一個(gè)節(jié)日來(lái)過(guò)。北方地區(qū)有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習(xí)俗，南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團(tuán)、冬至長(zhǎng)線面的習(xí)慣。

湖南人過(guò)冬至，會(huì)殺雞宰豬，把肉陰干，稱為冬至肉。俗話說(shuō)“吃過(guò)冬至肉，身體賽牛犢”。杭州人把冬至那天吃剩的魚頭魚尾，放在米缸里過(guò)一夜，其次天再拿出來(lái)吃，稱為“安樂(lè)菜”，常州人則吃一種隔夜的熱豆腐，有句話說(shuō)“若要富，