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小蘇打和白醋的化學反應教學設計

教學設計：小蘇打和白醋的化學反應概念：小蘇打和白醋混合會發(fā)生化學反應，產(chǎn)生氣體二氧化碳。二氧化碳是一種具有特殊性質(zhì)的氣體。過程與方法：通過觀察、實驗、分析和閱讀資料得出正確結論。情感、態(tài)度、價值觀：懂得只有足夠的證據(jù)才能做出正確的判斷，得出科學結論需要嚴密的邏輯推理。教學重點：觀察和闡述小蘇打和白醋的特點以及發(fā)生的變化。教學難點：分析小蘇打和白醋發(fā)生變化后產(chǎn)生的二氧化碳特點。教學準備：小蘇打、白醋、玻璃杯、蓋玻片、藥匙、蠟燭、水槽、集氣瓶、火柴等。教學過程：一、趣味實驗，導入新課：老師將一杯涼開水和一杯醋放在一起，讓學生辨別哪一杯是水，哪一杯是醋。學生積極回答，但老師提醒不能隨便嘗或摸，因為不知道液體是什么會有中毒的風險。老師介紹今天要學習的小蘇打和白醋的知識和它們混合后的變化。二、觀察小蘇打和白醋：老師組織學生分小組觀察小蘇打和白醋的特點，并記錄在表格上。學生對白醋和小蘇打進行觀察，老師給以指導。學生匯報結果，老師從狀態(tài)、顏色、透明、味道等方面小結白醋和小蘇打的特點。三、小蘇打和白醋混合后的變化：老師引導學生猜測小蘇打和白醋混合后會發(fā)生什么變化。老師將小蘇打和白醋用加號“+”連起來，讓學生預測變化后的情況。四、實驗驗證：老師組織學生進行小蘇打和白醋的實驗，記錄反應過程和結果。學生觀察到產(chǎn)生了氣體二氧化碳，老師引導學生分析二氧化碳的特點。五、總結：老師與學生一起總結小蘇打和白醋的化學反應，以及二氧化碳的特點。學生認識到

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