酒店中秋節(jié)促銷活動方案

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一、目標(biāo)市場分析

本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員，但是許多的一些消費(fèi)額是私款消費(fèi)，這就肯定要求酒店必需在提升服務(wù)質(zhì)量的基礎(chǔ)上必需兼顧那些私款消費(fèi)者的個人利益。

二、定價策略

1、飯菜價格大體上可以保持原價，但必需要思索中秋節(jié)熱銷的飯菜的價格，可采納打折（建議運(yùn)用這種方法）或者直接實(shí)行降價的方法。

2、針對那些價格比擬高的飯菜，建議采納減量和減價同步的方法。

3、中秋節(jié)的套餐（下面有說明）的價格不要偏高，人均消費(fèi)的額度要掌握在20-30元不等（不含酒水）。

4、其他的酒水價格和其它服務(wù)的價格可依據(jù)與其他酒店的比擬中的實(shí)際情況敏捷變動，在中秋節(jié)的前后到達(dá)最低價（但要針對酒店的純利潤來制定）。

三、營銷策略

1、制作特地針對中秋節(jié)的套餐，可以依據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要表達(dá)全家團(tuán)聚，可贈予月餅（價格不需要太高）。

2、假如一家人里有一個人的華誕是8月15日，可憑借有效的證件（戶口本和身份證），在酒店聚餐可享受5-6折（依據(jù)酒店的實(shí)際確定）的優(yōu)待。建議給他們推舉中秋節(jié)套餐。

3、假如手機(jī)和固定電話號碼尾號是815（臨汾地區(qū)以內(nèi)），可憑借有效的證件（戶口本和身份證），在酒店聚餐可享受5-6折（依據(jù)酒店的實(shí)際確定）的優(yōu)待。建議給他們推舉中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

4、由于本酒店臨時沒有住宿服務(wù)，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動，互相介紹客戶，這樣可以增加客戶群，削減一些相關(guān)的費(fèi)用。對這部分客戶可用專車接送，同時也建議給他們推舉中秋節(jié)套餐。

5、在飯后贈予一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮品（上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址）。

四、推廣策略

1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告（戶外廣告采納噴繪為主，條幅相結(jié)合的形式）。

2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合。

3、可以嘗試一下手機(jī)短信，群發(fā)的重點(diǎn)是原來飯店的老顧客，留意要運(yùn)用恰當(dāng)?shù)恼Z言，主要介紹酒店的最新活動。

4、在網(wǎng)站做個彈除框廣告或者比擬大的flash動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必需要和營銷的內(nèi)容相符合。

5、也可采納傳單廣告，但傳單的質(zhì)量必需要高。

留意：以上的廣告可同時選擇幾種，推廣的重點(diǎn)在市區(qū)，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

五、其它相關(guān)的策略

保安必需要保證酒店的安全；對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些鼓勵政策，調(diào)動她們工作的主動性（以后可以細(xì)化這個內(nèi)容）；在大廳里放一些品位高的'音樂；上菜的速度必需要快；大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。

六、效果預(yù)測

假如推廣和相關(guān)的服務(wù)到位，收入最少是平常收入的1.5倍以上。

七、其它建議

1、在服務(wù)大廳配備電腦，隨時保存一些重點(diǎn)顧客的資料。

2、在爭取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫（關(guān)鍵是顧客的名字和手機(jī)號碼），為以后的推廣服務(wù)（以后可以細(xì)化這個內(nèi)容）。

3、盡快做好酒店的網(wǎng)站，網(wǎng)站必需要由專業(yè)的人士制作，域名既要簡潔有要好記，網(wǎng)頁的設(shè)計上要表達(dá)出酒店的特色，顏色以暖色調(diào)為主，主頁最好要一個大的flash動畫，還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工消遣等方面的內(nèi)容。

酒店中秋節(jié)促銷活動方案2

一、目的

樹立“恒通”品牌，到達(dá)經(jīng)濟(jì)效益與社會效益雙豐收。

二、市場目標(biāo)

分析本酒店客源主要為企事業(yè)單位和少量私款消費(fèi)，這就需要酒店在提高檔次外兼顧私款消費(fèi)的客源。

三、定價策略

客房和餐飲價格根本上保持不變，但考慮節(jié)日期間的一些活動布置可實(shí)行打折或禮包的形式推出。

餐飲銷售，要做到菜品豐富、多樣且價位低，但要考慮純利潤來進(jìn)行促銷活動，建議對價格高的菜實(shí)行減量或減價方法。

四、活動內(nèi)容

1，客房

活動期間標(biāo)間/單間可享受320元/間天，含早餐優(yōu)待.

“財寶之秋”團(tuán)聚房（套房）666元/間/天，含早餐、贈價值188元二人團(tuán)聚套餐一份優(yōu)待。

活動期間入住來賓每間房可獲贈餐飲代金券50元.

活動期間入住來賓均可延遲退房時間至14：00。

假如來賓華誕是八月十五的'，憑有效證件，客房可享受6折，含早餐優(yōu)待。

2，餐飲

合家歡團(tuán)聚套餐：388元；

財寶團(tuán)聚套餐：688元。

假如一家人中有一個人華誕是八月十五的，憑有效證件，在本酒店聚餐可享受6折優(yōu)待（不含贈券、特價菜）。

建議：餐廳推出具有本酒店特色的關(guān)于中秋節(jié)菜品，月餅等。

五、廣告宣傳

六、活動布置

酒店布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出中秋佳節(jié)的味道，詳細(xì)內(nèi)容如下：

X月X日酒店門口雨搭下懸掛燈籠4個，內(nèi)容：歡慶中秋；

X月X日酒店門口懸掛條幅一條