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化學(xué)教學(xué)課件2018年3月6日化學(xué)發(fā)展12020/12/1522020/12/15精品資料32020/12/15你怎么稱呼老師?如果老師最后沒(méi)有總結(jié)一節(jié)課的重點(diǎn)的難點(diǎn),你是否會(huì)認(rèn)為老師的教學(xué)方法需要改進(jìn)?你所經(jīng)歷的課堂,是講座式還是討論式?教師的教鞭“不怕太陽(yáng)曬,也不怕那風(fēng)雨狂,只怕先生罵我笨,沒(méi)有學(xué)問(wèn)無(wú)顏見(jiàn)爹娘……”“太陽(yáng)當(dāng)空照,花兒對(duì)我笑,小鳥(niǎo)說(shuō)早早早……”42020/12/15自從有了人類,化學(xué)便與人類結(jié)下了不解之緣。鉆燧取火,用火燒煮食物,燒制陶器,冶煉青銅器和鐵器,都是化學(xué)技術(shù)的應(yīng)用,正是這些應(yīng)用,極大地促進(jìn)了當(dāng)時(shí)社會(huì)生產(chǎn)力的發(fā)展,成為人類進(jìn)步的標(biāo)志。今天,化學(xué)作為一門(mén)基礎(chǔ)學(xué)科,在科學(xué)技術(shù)和社會(huì)生活的方方面面正起著越來(lái)越大的作用。從古至今,伴隨著人類社會(huì)的進(jìn)步,化學(xué)發(fā)展主要經(jīng)歷怎樣的歷史演變呢?52020/12/15一、古代化學(xué)時(shí)期二、近代化學(xué)時(shí)期三、現(xiàn)代化學(xué)時(shí)期62020/12/151.遠(yuǎn)古的工藝化學(xué)時(shí)期。這時(shí)人類的制陶、冶金、釀酒、染色等工藝,主要是在實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的直接啟發(fā)下經(jīng)過(guò)多少萬(wàn)年摸索而來(lái)的,化學(xué)知識(shí)還沒(méi)有形成。這是化學(xué)的萌芽時(shí)期。2.煉丹術(shù)和醫(yī)藥化學(xué)時(shí)期。從公元前1500年到公元1650年,煉丹術(shù)士和煉金術(shù)士們,在皇宮、在教堂、在自己的家里、在深山老林的煙熏火燎中,為求得長(zhǎng)生不老的仙丹,為求得榮華富貴的黃金,開(kāi)始了最早的化學(xué)實(shí)驗(yàn)。英語(yǔ)的chemistry起源于alchemy,即煉金術(shù)。chemist至今還保留著兩個(gè)相關(guān)的含義:化學(xué)家和藥劑師。這些可以說(shuō)是化學(xué)脫胎于煉金術(shù)和制藥業(yè)的文化遺跡了。一、古代化學(xué)時(shí)期從化學(xué)的萌芽時(shí)期—17世紀(jì)中期1650年——化學(xué)的表象階段72020/12/15一、古代化學(xué)時(shí)期(1)火的發(fā)現(xiàn)和運(yùn)用——人類文明的起點(diǎn),人類最早的化學(xué)(2)我國(guó)古代對(duì)化學(xué)的貢獻(xiàn):①商代冶煉青銅器、春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期冶鐵。②我國(guó)古代的四大發(fā)明中的火藥、造紙。古代化學(xué)時(shí)期的主要特點(diǎn):無(wú)“化學(xué)”之名,以實(shí)用為主。中心:中國(guó)、埃及。中國(guó)在17世紀(jì)前的科學(xué)文化成就占世界近75%,許多發(fā)明創(chuàng)造被世界所公認(rèn),在世界上產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。82020/12/15

3.燃素化學(xué)時(shí)期。從1650年到1775年,隨著冶金工業(yè)和實(shí)驗(yàn)室經(jīng)驗(yàn)的積累,人們總結(jié)感性知識(shí),認(rèn)為可燃物能夠燃燒是因?yàn)樗腥妓?,燃燒的過(guò)程是可燃物中燃素放出的過(guò)程,可燃物放出燃素后成為灰燼。92020/12/15⑴化學(xué)科學(xué)實(shí)驗(yàn)的奠基人——波義耳⑵定量化學(xué)實(shí)驗(yàn)方法論的創(chuàng)立者——拉瓦錫⑶原子論創(chuàng)立者——道爾頓⑷分子假說(shuō)提出者——阿伏伽德羅⑸元素周期表發(fā)明者——門(mén)捷列夫二、近代化學(xué)時(shí)期從17世紀(jì)中期—19世紀(jì)90年代中期——形成化學(xué)理論階段102020/12/15近代化學(xué)奠基者——波義耳波義耳R.Boyle(1627-1691)英國(guó)化學(xué)家因此,他被尊為定性分析化學(xué)的奠基者,是近代化學(xué)的創(chuàng)始人。⑶波義耳把化學(xué)確立為科學(xué),指明了化學(xué)發(fā)展的方向,明確地將化學(xué)劃分為一門(mén)單獨(dú)的學(xué)科。等⑴1661年波義耳第一次提出了“元素”的概念⑵化學(xué)科學(xué)實(shí)驗(yàn)的奠基人,一生做過(guò)大量的化學(xué)實(shí)驗(yàn),獲得了許多重要的發(fā)現(xiàn)。是第一個(gè)發(fā)明指示劑的化學(xué)家112020/12/15化學(xué)之父——拉瓦錫

拉瓦錫

A.L.Lavoisier1743~1794(法國(guó)化學(xué)家)⑴1771年拉瓦錫建立了氧化學(xué)說(shuō),徹底推翻了燃素說(shuō)的燃燒學(xué)說(shuō)。并確立用實(shí)驗(yàn)證明了“質(zhì)量守恒定律”從此化學(xué)進(jìn)入了定量化學(xué)(即近代化學(xué))時(shí)期。這些劃時(shí)代貢獻(xiàn)使得他成為歷史上最偉大的化學(xué)家。⑵拉瓦錫列出了第一張33種化學(xué)元素一覽表,為現(xiàn)代化學(xué)奠下了基礎(chǔ)。⑶出版了第一部真正現(xiàn)代化學(xué)教科書(shū)《化學(xué)基本論述》TraiteElementairdeChimie(1789)等等122020/12/15道耳頓DaltonJohn1766~1844英國(guó)化學(xué)家、物理學(xué)家,近代原子理論的提出者。原子論創(chuàng)立者——道爾頓⑴1803年道爾頓提出了較系統(tǒng)的化學(xué)原子學(xué)說(shuō),引入了原子和原子量,并在容積分析方法上做出了開(kāi)拓性的貢獻(xiàn)。⑶道爾頓建議用簡(jiǎn)單的符號(hào)來(lái)代表元素和化合物的組成。等等⑵最先從事測(cè)定原子量工作,提出用相對(duì)比較的辦法求取各元素的原子量,并發(fā)表第一張?jiān)恿勘?,為后?lái)測(cè)定元素原子量工作開(kāi)辟了光輝前景。132020/12/15阿佛加德羅(A.Avo-gadro,1776—1856)意大利化學(xué)家分子假說(shuō)提出者——阿伏伽德⑴阿佛加德羅提出了著名的分子假說(shuō)。引入了“分子”的概念,第一個(gè)認(rèn)識(shí)到物質(zhì)由分子組成、分子由原子組成的人。他的分子假說(shuō)奠定了原子一分子論的基礎(chǔ),推動(dòng)了物理學(xué)、化學(xué)的發(fā)展,對(duì)近代科學(xué)產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。⑵1摩爾任何物質(zhì)所含的微粒數(shù),其數(shù)值是6.02×1023,是阿伏伽德羅常數(shù),是自然科學(xué)的重要的基本常數(shù)之一。142020/12/15原子論-分子學(xué)說(shuō)物質(zhì)是由原子和分子構(gòu)成的,分子中原子的重新組合是化學(xué)變化的基礎(chǔ)。原子論和分子學(xué)說(shuō)的創(chuàng)立,奠定了近代化學(xué)的基礎(chǔ)?!瘜W(xué)開(kāi)始成為一門(mén)獨(dú)立的學(xué)科。152020/12/15門(mén)捷列夫(1834年-1907年)俄羅斯科學(xué)家元素周期表發(fā)明者——門(mén)捷列夫⑴1869年門(mén)捷列夫發(fā)現(xiàn)了化學(xué)元素周期律并依據(jù)化學(xué)元素周期律編制了第一幅化學(xué)元素周期表。⑶運(yùn)用元素性質(zhì)周期性的觀點(diǎn)寫(xiě)成《化學(xué)原理》一書(shū)(1869年),被譯成多種文字出版。等⑵門(mén)捷列夫在化學(xué)元素周期表中留下空位,預(yù)言了類似硼、鋁、硅的未知元素的性質(zhì),即以后發(fā)現(xiàn)的鈧、鎵、鍺。他的預(yù)言都得到了證實(shí)。162020/12/15近代化學(xué)時(shí)期有以下特點(diǎn):在積累實(shí)驗(yàn)事實(shí)和經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,化學(xué)成為一門(mén)獨(dú)立的科學(xué);建立起無(wú)機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)和物理化學(xué)四大基礎(chǔ)分支學(xué)科。在應(yīng)用方面,興起了化學(xué)工業(yè)。到19世紀(jì),化學(xué)進(jìn)入了繁榮昌盛時(shí)期,成為科學(xué)整體發(fā)展的帶頭學(xué)科。172020/12/1519世紀(jì)末,物理學(xué)上出現(xiàn)了三大發(fā)現(xiàn),即X射線、放射性和電子。這些新發(fā)現(xiàn)猛烈地沖擊了道爾頓關(guān)于原子不可分割的觀念,從而打開(kāi)了原子和原子核內(nèi)部結(jié)構(gòu)的大門(mén),揭露了微觀世界中更深層次的奧秘。進(jìn)入了科學(xué)相互滲透時(shí)期,既現(xiàn)代化學(xué)時(shí)期。182020/12/15三、現(xiàn)代化學(xué)時(shí)期從19世紀(jì)90年代中期—20世紀(jì)以來(lái)⑴最先打開(kāi)通向基本粒子物理學(xué)大門(mén)的偉人——湯姆遜⑵原子物理學(xué)之父——盧瑟福⑶放射化學(xué)和放射物理學(xué)的創(chuàng)始人——瑪麗·居里192020/12/15湯姆遜(Thomson,JosephJohn;1856年—1940年),英國(guó)物理學(xué)家。電子的發(fā)現(xiàn)者-湯姆遜⑴1897年湯姆孫在研究陰極射線時(shí)發(fā)現(xiàn)了電子,動(dòng)搖了“原子不可分”的傳統(tǒng)化學(xué)觀。使人類對(duì)微觀世界有了新的認(rèn)識(shí)。這個(gè)實(shí)驗(yàn)標(biāo)志著科學(xué)的一個(gè)新時(shí)代。⑵電子的電荷量e=1.60217733×10-19C

質(zhì)量為9.10×10-31kg。電子的發(fā)現(xiàn)是19世紀(jì)末、20世紀(jì)初物理學(xué)三大發(fā)現(xiàn)之一。202020/12/15212020/12/15原子物理學(xué)之父——盧瑟福盧瑟福ErnestRutherford,(1871~1937)英國(guó)物理學(xué)家⑷實(shí)現(xiàn)了人類歷史上第一個(gè)核反應(yīng)的是盧瑟福的另一項(xiàng)重大貢獻(xiàn)。⑶1919年盧瑟福做了用α粒子轟擊氮核的實(shí)驗(yàn)。他從氮核中打出的一種粒子,并測(cè)定了它的電荷與質(zhì)量,盧瑟福將之命名為質(zhì)子。⑵1912年,盧瑟福根據(jù)α粒子散射實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象提出原子核式結(jié)構(gòu)模型。一舉把原子結(jié)構(gòu)的研究引上了正確的軌道,于是他被譽(yù)為原子物理學(xué)之父。⑴盧瑟福研究發(fā)現(xiàn)放射性能使一種原子改變成另一種原子,這是一般物理和化學(xué)變化所達(dá)不到的;這一發(fā)現(xiàn)打破了元素不會(huì)變化的傳統(tǒng)觀念,盧瑟福也因此榮獲1908年的諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)。使人們對(duì)物質(zhì)結(jié)構(gòu)的研究進(jìn)入到原子內(nèi)部這一新的層次,為開(kāi)辟一個(gè)新的科學(xué)領(lǐng)域——原子物理學(xué),做了開(kāi)創(chuàng)性的工作。222020/12/15232020/12/15放射化學(xué)和放射物理學(xué)的創(chuàng)始人——居里夫人瑪麗·居里(MarieCurie,1867年—1934年)法國(guó)籍波蘭科學(xué)家、物理學(xué)家、化學(xué)家242020/12/15⑴1898年先后發(fā)現(xiàn)了具有更強(qiáng)放射性的新元素釙和鐳。隨后幾年時(shí)間里在十分艱苦的條件下,從兩噸鈾的廢礦渣中分離出0.1克光譜純的氯化鐳,并測(cè)定了鐳的原子量。⑵瑪麗·居里還把她發(fā)現(xiàn)的放射性元素用于醫(yī)學(xué),開(kāi)創(chuàng)了放射性治療的先河,從而拯救了千百萬(wàn)癌癥患者的生命。⑶她一生兩次獲得諾貝爾獎(jiǎng)——1903年的物理獎(jiǎng)和1911年的化學(xué)獎(jiǎng),是女性科學(xué)家中唯一有此殊榮者。她的主要著作有《同位素及其組成》、《論放射性》和《放射性物質(zhì)及其輻射研究》等。252020/12/15鐳雖然不是人類第一個(gè)發(fā)現(xiàn)的放射性元素,但卻是放射性最強(qiáng)的元素。利用它的強(qiáng)大放射性,能進(jìn)一步查明放射線的許多新性質(zhì)。以使許多元素得到進(jìn)一步的實(shí)際應(yīng)用。醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),鐳射線對(duì)于各種不同的細(xì)胞和組織,作用大不相同,那些繁殖快的細(xì)胞,一經(jīng)鐳的照射很快都被破壞了。這個(gè)發(fā)現(xiàn)使鐳成為治療癌癥的有力手段。癌瘤是由繁殖異常迅速的細(xì)胞組成的,鐳射線對(duì)于它的破壞遠(yuǎn)比周?chē)】到M織的破壞作用大的多。這種新的治療方法很快在世界各國(guó)發(fā)展起來(lái)。262020/12/15化學(xué)元素的新發(fā)現(xiàn)1945年元素周期表中1—92號(hào)元素已被發(fā)現(xiàn),1940年、1945年制取了兩種超鈾元素镎和钚,到1961年,93—103號(hào)超鈾元素都被合成和鑒定出來(lái)。其中多數(shù)超鈾元素是用高能粒子轟擊原子核獲得的,而99、100號(hào)元素則是在熱核爆炸試驗(yàn)中意外發(fā)現(xiàn)的。這些超鈾元素的發(fā)現(xiàn),使元素周期表發(fā)展到一個(gè)新階段。2010年2月19日,于1996年被合成出來(lái)的第112號(hào)元素被正式命名為“Copernicium”,符號(hào)為Cn,中文譯名為“鎶”(此名稱是為紀(jì)念著名天文家哥白尼而命名的)。目前,已經(jīng)被發(fā)現(xiàn)的化學(xué)元素已達(dá)119種,科學(xué)家們?nèi)栽诶^續(xù)尋找著新的元素。272020/12/15現(xiàn)代化學(xué)在物理學(xué)、生物學(xué)、醫(yī)學(xué)等很多領(lǐng)域中起了非常重要的作用。人類的糧食、能源、醫(yī)藥、交通等更好的體現(xiàn)了當(dāng)代化學(xué)的基本意義。蛋白質(zhì)、核酸、糖等生命物質(zhì)的研究,納米科學(xué)、組合化學(xué)等更是貫穿了整個(gè)世紀(jì)。到20世紀(jì)末人類發(fā)現(xiàn)和合成的物質(zhì)已超過(guò)3000萬(wàn)種,使人類得以享用更先進(jìn)的科技成果,極大地豐富了人類的物質(zhì)生活。現(xiàn)代化學(xué)shi新技術(shù)、新材料的應(yīng)用階段。其中包括:282020/12/151,蛋白質(zhì)和核酸的合成。1965年,我國(guó)科學(xué)家第一次實(shí)現(xiàn)了具有生物活性的結(jié)晶牛胰島素蛋白質(zhì)的人工合成,這對(duì)揭示生命奧秘具有重要意義;1981年我國(guó)科學(xué)家又實(shí)現(xiàn)了具有生物活性的酵母丙氨酸t(yī)RNA的首次全合成,取得了又一突破。2,運(yùn)用納米技術(shù)和超真空掃描隧道顯微鏡手段操縱原子。3,提高原子利用率,力圖使所有作為原料的原子都被產(chǎn)品所消耗。4,生產(chǎn)出有利于壞境保護(hù)、社區(qū)安全和人體健康的環(huán)境友好的產(chǎn)品——綠色化學(xué)。292020/12/15社會(huì)發(fā)展中,化學(xué)所起的作用是其他學(xué)科無(wú)法代替的,它的存在與人類的存在絮絮相關(guān),因?yàn)槿祟悤r(shí)時(shí)都與化學(xué)接觸著。科學(xué)的發(fā)展是沒(méi)有止境的,因而化學(xué)的發(fā)展也絕不會(huì)停滯不前?;茉词怯邢薜?,化學(xué)的進(jìn)展無(wú)疑的為提高燃燒效率、開(kāi)發(fā)新能源提供了有利條件,保護(hù)人類居住的壞境也離不開(kāi)化學(xué)的發(fā)展,人類還可以利用化學(xué)技術(shù)提高農(nóng)作物產(chǎn)量,解決吃飯問(wèn)題,維護(hù)人體健康更是離不開(kāi)化學(xué)。302020/12/15練一練:一.選擇題:1.下列各項(xiàng)內(nèi)容屬于化學(xué)研究的范疇的是()A.培育新品種,提高農(nóng)作物產(chǎn)量B.利用指南針確定航海方向C.綜合利用石油制造優(yōu)良的人造纖維D.設(shè)計(jì)程序,開(kāi)發(fā)電腦軟件2.化學(xué)是一門(mén)自然科學(xué),研究化學(xué)學(xué)科的基礎(chǔ)是()A.實(shí)驗(yàn)B.測(cè)量 C.計(jì)算 D.推理3.發(fā)現(xiàn)元素周期表的科學(xué)家是()A.道爾頓 B.阿伏加德羅C.門(mén)捷列夫 D.拉瓦錫CA

C312020/12/154.人類認(rèn)識(shí)和運(yùn)用化學(xué)經(jīng)過(guò)了漫長(zhǎng)的過(guò)程,下列物質(zhì):①石器②鐵器③青銅器④陶瓷⑤高分子材料由古到今的排列順序符合這一過(guò)程的()

A.①②③④⑤B.①④③②⑤

C.②①③④⑤D.②①④③⑤5.奠定近代化學(xué)基礎(chǔ)的是()A.火的發(fā)現(xiàn)和使用B.原子論和分子學(xué)說(shuō)的創(chuàng)立C.門(mén)捷列夫發(fā)現(xiàn)元素周期表和元素周期律D.綠色化學(xué)的提出BB322020/12/15二.填空題:1.化學(xué)是在

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