丁酸甘油酯養(yǎng)雞試驗教學(xué)課件

1.1試驗設(shè)計o試驗動物(品種):艾維因肉雞o試驗場所:淅江大學(xué)實驗?zāi)翀鰋試驗開始時間:2010年5月21日o起始年齡階段:1日齡o試驗持續(xù)時間:42天o試驗?zāi)康?改善肉雞的生長性能o飼喂方式:添加飼料中,自由采食o試驗動物總數(shù):1800只06個處理組;每組6個重復(fù);每組50只丁酸甘油酯養(yǎng)雞試驗1.1試驗設(shè)計o試驗動物(品種):艾維因肉雞o試驗場所:淅江大學(xué)實驗?zāi)翀鰋試驗開始時間:2010年5月21日o起始年齡階段:1日齡o試驗持續(xù)時間:42天o試驗?zāi)康?改善肉雞的生長性能o飼喂方式:添加飼料中,自由采食o試驗動物總數(shù):1800只06個處理組;每組6個重復(fù);每組50只2試驗組設(shè)計o對照組:不添加丁酸甘油酯o試驗組1:添加01%丁酸甘油酯o試驗組2:添加0.15%丁酸甘油酯o試驗組3:添加0.2%丁酸甘油酯試驗組4:添加0.3%丁酸甘油酯o試驗組5:添加0.4%丁酸甘油酯o配合飼料主要成分:玉米、豆粕o試驗期間采用的免疫和治療措施:1日齡注射免疫馬立克;10日齡滴鼻免新城疫,14日齡飲水免傳染性法氏囊,其它管理按常規(guī)進(jìn)行。13日糧配方及營養(yǎng)成分含量原料(%)1-21日齡22-42日齡玉米(%)豆粕(%)30.026.0小麥麩(%)4.07.0進(jìn)口魚粉(%)菜籽油(%052.02.0食鹽(%)0.30.3磷酸氫鈣(%)201.0石粉(%)1.0DL-蛋氨酸(%)0.10.0復(fù)合預(yù)混料(%)0.50.52試驗組設(shè)計o對照組:不添加丁酸甘油酯o試驗組1:添加01%丁酸甘油酯o試驗組2:添加0.15%丁酸甘油酯o試驗組3:添加0.2%丁酸甘油酯試驗組4:添加0.3%丁酸甘油酯o試驗組5:添加0.4%丁酸甘油酯o配合飼料主要成分:玉米、豆粕o試驗期間采用的免疫和治療措施:1日齡注射免疫馬立克;10日齡滴鼻免新城疫,14日齡飲水免傳染性法氏囊,其它管理按常規(guī)進(jìn)行。13日糧配方及營養(yǎng)成分含量原料(%)1-21日齡22-42日齡玉米(%)豆粕(%)30.026.0小麥麩(%)4.07.0進(jìn)口魚粉(%)菜籽油(%052.02.0食鹽(%)0.30.3磷酸氫鈣(%)201.0石粉(%)1.0DL-蛋氨酸(%)0.10.0復(fù)合預(yù)混料(%)0.50.5營養(yǎng)成分代謝能(MJ/kg)12.7512.94粗蛋白(%)22.1919.24賴氨酸(%)注:復(fù)合預(yù)混料提供的每千克日糧中維生素和礦物質(zhì)含量維生素A(RETINYLACETATE,1.500;維生素D32001U;維生素E(DLA-TOCOPHERYLACETATE,10;核黃素,3.5MG;泛酸,10MG;煙酸,30MG;維生素B12,10MG;氯化膽堿1000MG;生物素,0.15MG;泛酸,0.5MG;維生素B11.5MG;維生素B63.0MG;鐵,80MG;鋅,40MG;錳,60MG;碘0.18MG;銅,8MG;硒,0.15MG。14飼料養(yǎng)分表觀代謝率測定o在42日齡時各選對照組和試驗組體重相近的5只雞分別放入代謝籠中進(jìn)行代謝實驗,試驗期為5d。o記錄每天的投料量和余料量,收集全部的糞尿,將收集的糞尿在鋁盒中于65°℃的烘箱中烘成半干樣品待用o試驗期間自由采食、飲水o測定飼料及糞便樣品中的干物質(zhì)、粗蛋白、粗脂肪和粗灰分的含量,計算飼料養(yǎng)分表觀代謝率。1.5胴體品質(zhì)測定在42日齡,從對照組和試驗組各選體重相近30羽雞(每一重復(fù)10羽),進(jìn)行宰殺取樣,測定屠體質(zhì)量、全凈膛質(zhì)量、胸肌質(zhì)量、腿肌質(zhì)量與腹脂質(zhì)量,并計算屠宰率、全凈膛率、胸肌率、腿肌率與腹脂率◎屠宰率(%)=屠體質(zhì)量/活質(zhì)量×100%o全凈膛率(%)=全凈膛質(zhì)量/屠體質(zhì)量×100%胸肌率(%)=胸肌質(zhì)量/全凈膛質(zhì)量×100%◎腿肌率(%)=腿肌質(zhì)量/全凈膛質(zhì)量×100%◎腹脂率(%)=腹脂質(zhì)量/全凈膛質(zhì)量×100%全凈膛指肉雞屠宰后去頭、頸、爪、心臟、肝、膽囊、大腸、小腸、盲腸、十二指腸及生殖系統(tǒng),僅剩肺和腎。1.6十二指腸道形態(tài)指標(biāo)測定o于42日齡飼養(yǎng)試驗結(jié)束時,從對照組和試驗組中的每個重復(fù)中隨機(jī)抽選3只健康肉雞,剪斷頸靜脈處死后立即剖腹。o按組織學(xué)區(qū)分取十二指腸和空腸各2cm,浸人生理鹽水涮洗掉內(nèi)容物后,再浸入Bouin's固定液48h后待用。◎檢測方法采用常規(guī)石蠟切片,HE染色。測量肉雞的十二指腸和空腸的絨毛高度與隱窩深度。1.7腸道菌群分析測定◎試驗肉雞屠宰后,取出盲腸并結(jié)扎,用酒精棉球消毒各結(jié)扎口o于無菌操作臺中對盲腸內(nèi)容物進(jìn)行105~108倍比稀釋,每個樣品4個稀釋度,每個稀釋度3個重復(fù)o米用平板菌落計數(shù)法進(jìn)行細(xì)菌計數(shù),測定腸道內(nèi)容物中芽孢桿菌、乳酸菌及大腸桿菌的數(shù)量,以每克腸道內(nèi)容物中細(xì)菌個數(shù)的對數(shù)g(CFU/g)表示。結(jié)論1與對照組相比,日糧中添加0.2%三丁酸甘油酯促肉雞生長效果優(yōu)于其它各組o添加0.2%丁酸酯對肉雞前期的促生長效果要優(yōu)于后期o1-42日齡階段添加02%組,ADG提高了667%(P<0.05)料重比降低了5.56%(P<005)結(jié)論11-21日齡階段:015%組,ADG提高了5.71%(P<0.05)0.2%組,ADG提高了813%(P<0.05)0.3%組,ADG提高了331%(P<005)0.15%組,料重比