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第10頁共10頁2023?酒店年終?個人總結(jié)?模板_?___年?我公司各?部門都取?得了可喜?的成就作?為公司出?納我在收?付、反映?、監(jiān)督、?管理四個?方面盡到?了應(yīng)盡的?職責(zé)特別?是在甲流?期間仍按?時到銀行?保險等公?共場合辦?理業(yè)務(wù)酒?店出納工?作總結(jié):?在過去的?一年里在?不斷改善?工作方式?方法的同?時,順利?完成如下?工作:?一、酒店?出納工作?總結(jié):甲?流期間日?常工作?⒈與銀行?相關(guān)部門?聯(lián)系,井?然有序地?完成了職?工工資發(fā)?放工作。?⒉清理?客戶欠費(fèi)?名單,并?與各個相?關(guān)部門通?力合作,?共同完成?欠費(fèi)的催?收工作。?⒊核對?保險名單?,與保險?公司辦理?好交接手?續(xù),完成?對我公司?職工的意?外傷害險?的投保工?作。⒋?做好__?__年各?種財務(wù)報?表及統(tǒng)計?報表,并?及時送交?相關(guān)主管?部門。?二、酒店?出納工作?總結(jié):其?他工作?⒈迎接公?司評估,?原創(chuàng):準(zhǔn)?備所需財?務(wù)相關(guān)材?料,及時?送交辦公?室。⒉?迎接審計?部門對我?公司帳務(wù)?情況的檢?查工作,?做好前期?自查自糾?工作對檢?查中可能?出現(xiàn)的問?題做好統(tǒng)?計,并提?交領(lǐng)導(dǎo)審?閱。按?照公司部?署做好了?社會公益?活動及困?難職工救?濟(jì)工作。?在本年?度出納工?作中;?⒈嚴(yán)格執(zhí)?行現(xiàn)金管?理和結(jié)算?制度,定?期向會計?核對現(xiàn)金?與帳目,?發(fā)現(xiàn)現(xiàn)金?金額不符?,做到及?時匯報,?及時處理?。⒉及?時收回公?司各項(xiàng)收?入,開出?收據(jù),及?時收回現(xiàn)?金存入銀?行,從無?坐支現(xiàn)金?。⒊根?據(jù)會計提?供的依據(jù)?,及時發(fā)?放教工工?資和其它?應(yīng)發(fā)放的?經(jīng)費(fèi)。?⒋堅持財?務(wù)手續(xù),?嚴(yán)格審核?算(發(fā)票?上必須有?經(jīng)手人、?驗(yàn)收人、?審批人簽?字方可報?帳),對?不符手續(xù)?的發(fā)票不?付款。?三、酒店?出納工作?總結(jié)(?一)現(xiàn)金?收入清點(diǎn)?、整理程?序收入出?納與收銀?領(lǐng)班一起?,將前一?天放入保?險柜中的?現(xiàn)金袋一?一打開,?核對現(xiàn)金?數(shù)額與現(xiàn)?金袋上記?錄金額是?否一致。?現(xiàn)金與現(xiàn)?金收入交?收記錄簿?上記錄金?額是否一?致。(?二)出納?員現(xiàn)款記?錄表編制?程序出納?員現(xiàn)款記?錄表分為?兩部分:?第一部?分是實(shí)收?現(xiàn)款部分?,反映賓?館每個營?業(yè)部門、?每個班次?、每個收?銀員實(shí)收?現(xiàn)金;第?二部分是?應(yīng)收現(xiàn)款?部分,反?映飯店每?個營業(yè)部?門、每個?班次、每?個收銀員?應(yīng)收過機(jī)?實(shí)數(shù)。收?入出納根?據(jù)現(xiàn)金收?入交收記?錄簿上每?個班次、?每個收銀?員實(shí)交現(xiàn)?金數(shù)額一?一填寫,?并將財務(wù)?部正式收?據(jù)同時匯?入此表中?,該記錄?表合計數(shù)?為當(dāng)天應(yīng)?存入銀行?現(xiàn)金收入?總數(shù)。?(三)每?日現(xiàn)金收?入記錄表?編制程序?每日現(xiàn)金?收入記錄?表是在完?成出納員?現(xiàn)款記錄?表的基礎(chǔ)?之上編制?而成的。?它既是出?納員記錄?表的補(bǔ)充?說明,又?是概括總?結(jié)。收入?出納將財?務(wù)部收入?的正式收?據(jù)順序排?列起來,?根據(jù)該記?錄格式要?求,對于?付款單位?、付款金?額、支票?號碼等內(nèi)?容一一填?寫,再分?別將前廳?、餐飲部?、康樂部?等每個營?業(yè)部門現(xiàn)?金總匯入?此表中,?合計數(shù)應(yīng)?與出納員?現(xiàn)款記錄?表金額一?致。該表?將作為財?務(wù)部編制?現(xiàn)金輸入?憑證的原?始憑證。?(四)?差額核對?1、目?的是為了?防止收銀?員的繳款?憑證(報?表)漏交?出納或?qū)?計。2?、出納員?將當(dāng)天開?箱收到的?繳款憑證?(繳款報?表)匯總?后,送審?計員進(jìn)行?差額核對?。審計員?要將當(dāng)天?繳款員上?繳繳款憑?證的審計?聯(lián),同出?納員傳遞?過來的出?納聯(lián)逐一?進(jìn)行相符?核對,并?加蓋私章?。如果繳?款憑證只?有出納聯(lián)?,而沒有?審計聯(lián),?要在“差?額登記表?”中登記?為正數(shù);?如果審計?聯(lián)有而出?納聯(lián)沒有?的,要在?“差額登?記表”中?登記為負(fù)?數(shù)。登記?日期以繳?款憑證(?繳款報表?)的日期?為準(zhǔn)。?3、在登?記表中將?繳款憑證?(繳款報?表)分為?前臺收銀?組、餐廳?收銀組、?其它部門?及合作部?門四部分?登記。在?填寫登記?表過程中?,繳款員?姓名、數(shù)?字金額一?定要正確?及清晰,?正負(fù)數(shù)要?分明,每?一筆正負(fù)?數(shù)都應(yīng)該?是相符合?的。4?、如果核?對表中繳?款憑證(?繳款報表?)第二天?還沒登記?差額的,?要立即查?明原因。?如果是登?記錯誤,?要立刻更?正并在更?改處加蓋?私章后,?在備注欄?說明原因?;如憑證?沒送到,?要立即查?明原因并?按較大違?紀(jì)報經(jīng)理?處理。差?額核對完?畢后,將?憑證的出?納聯(lián)送還?出納;差?額核對表?月末登記?完后,交?會計存檔?。(五?)銀行日?報表編制?程序銀行?日報表是?根據(jù)賓館?在銀行開?設(shè)不同的?戶頭而設(shè)?立的,根?據(jù)實(shí)際存?款情況,?將賬戶報?表分為兩?部分。?1、收入?部分:根?據(jù)每日現(xiàn)?金收入記?錄內(nèi)容填?寫,括號?內(nèi)的反映?人民幣金?額,并根?據(jù)該金額?,轉(zhuǎn)入人?民幣銀行?日報表。?2、支?出部分。?根據(jù)財務(wù)?部應(yīng)付款?組提供的?當(dāng)天各銀?行支出數(shù)?,逐筆填?寫。(?六)現(xiàn)金?支出報銷?程序賓館?現(xiàn)金支出?是由各業(yè)?務(wù)部門填?寫報銷憑?單,根據(jù)?性質(zhì)不同?,部門經(jīng)?理同意,?由財務(wù)部?經(jīng)理審核?,經(jīng)總經(jīng)?理或總經(jīng)?理書面授?權(quán)人審批?后,方可?在支出出?納處領(lǐng)取?現(xiàn)金。支?出出納接?到報銷憑?單后,首?先檢查簽?字手續(xù)是?否齊全,?驗(yàn)收手續(xù)?是否完備?,經(jīng)核實(shí)?無誤后,?方可承付?現(xiàn)金。支?出出納將?當(dāng)天現(xiàn)金?支出憑單?匯總后,?送財務(wù)部?經(jīng)理審批?,支出核?算員審核?無誤,開?現(xiàn)金支票?,補(bǔ)足備?用金。?(七)登?記現(xiàn)金日?記賬程序?登記日記?賬要根據(jù)?業(yè)務(wù)內(nèi)容?,逐筆登?記。登記?業(yè)務(wù)內(nèi)容?摘要要簡?練,數(shù)字?不得涂改?。如發(fā)生?登記錯誤?時,應(yīng)采?用正確更?正方法進(jìn)?行補(bǔ)救,?登記賬目?時,要以?有借必有?貸,借貸?必須相等?為原則,?作到日清?月結(jié)?,F(xiàn)?金賬余額?為周轉(zhuǎn)金?的固定金?額。(?八)抽查?備用金工?作程序收?入出納應(yīng)?與審計主?管一起,?不定期地?對賓館內(nèi)?部周轉(zhuǎn)金?進(jìn)行抽查?,監(jiān)督、?檢查各崗?位周轉(zhuǎn)金?是否有挪?用現(xiàn)象或?以白條抵?賬行為。?在抽查前?,要做好?保密,以?體現(xiàn)真實(shí)?性。工作?程序是:?首先清點(diǎn)?各崗位保?險箱及存?款處的所?有現(xiàn)金,?按照票面?額大小順?序,在備?用金檢查?表上一一?填寫,并?計算出定?額,要與?領(lǐng)取備用?金金額與?該班現(xiàn)金?報告之和?相符。如?出現(xiàn)不一?致,便屬?于長短款?。出現(xiàn)長?款時,應(yīng)?立即開出?財務(wù)正式?收據(jù),將?多余部分?上繳;出?現(xiàn)短款時?,由收銀?員本人及?部門主管?負(fù)責(zé)寫出?書面報告?,闡明短?款原因,?報送財務(wù)?部,并提?出處理意?見。(?九)處理?收銀員長?短款工作?程序經(jīng)財?務(wù)部日審?查明,收?銀員實(shí)交?現(xiàn)金額與?電腦記錄?一旦出現(xiàn)?差異,則?為長短款?。出現(xiàn)長?款時,要?通過賬務(wù)?處理,轉(zhuǎn)?入賓館營?業(yè)外收入?;出現(xiàn)短?款時,由?日審填寫?短款報告?,報送審?計主管,?審計主管?督促本人?寫出短款?報告,并?提出處理?意見交財?務(wù)部經(jīng)理?。原則上?短款一律?由個人賠?償,開出?財務(wù)部正?式收據(jù),?沖銷其短?款金額。?202?3酒店年?終個人總?結(jié)模板(?二)今?天我們以?愉悅的心?情,迎來?了新世紀(jì)?的又一個?新年。過?去的一年?,是對_?___酒?店發(fā)展具?有重大而?深遠(yuǎn)意義?的一年。?在董事長?英明果斷?的決策和?正確的領(lǐng)?導(dǎo)下,與?時俱進(jìn),?積極適應(yīng)?市場需求?,使__?__酒店?走上了制?度化、規(guī)?范化管理?的軌道;?市場營銷?和客戶服?務(wù)工作不?斷上水平?、上檔次?并獲得了?豐厚的回?報。獲得?較好的經(jīng)?濟(jì)效益的?同時,_?___酒?店在漳浦?乃整個漳?州的知名?度也擴(kuò)大?了。今天?我作為_?___酒?店總經(jīng)理?,向大家?作___?_年的工?作總結(jié)。?回顧_?___年?的主要工?作__?__年的?工作可以?概括為“?一個中心?,兩個重?點(diǎn),三個?要抓”,?詳細(xì)的說?就是“以?顧客為中?心;重管?理樹形象?、重發(fā)展?強(qiáng)品牌;?抓安全生?產(chǎn)、抓文?化培訓(xùn)、?抓節(jié)能增?效”。下?面我將詳?細(xì)進(jìn)行闡?述。1?.一個中?心:以顧?客為中心??!邦?客就是_?___”?以顧客的?需要為目?標(biāo)、以顧?客的滿意?為標(biāo)準(zhǔn),?這是每個?經(jīng)營者都?必須遵守?的信條。?但是如何?從行動中?讓顧客享?有“__?__”感?,不是靠?一句就能?展現(xiàn)出來?的,要付?諸行動從?多方面著?手:通過?了解顧客?的需求,?提高員工?素質(zhì),提?高管理水?平,提供?舒適的環(huán)?境,提高?服務(wù)質(zhì)量?等等方面?的工作相?結(jié)合才能?達(dá)到。根?據(jù)顧客的?需要,完?善我們的?工作方式?,根據(jù)顧?客的滿意?度來衡量?我們的成?績。只有?讓顧客滿?意,酒店?才能有更?高的發(fā)展?,因此酒?店全年的?工作始終?圍繞這個?中心來進(jìn)?行。2?.兩個重?點(diǎn):重管?理樹形象?、重發(fā)展?強(qiáng)品牌。?重管理?樹形象:?科學(xué)決策?,群策群?力,一個?企業(yè)要發(fā)?展,必有?一套行之?有效的管?理體系。?酒店領(lǐng)導(dǎo)?層根據(jù)各?項(xiàng)工作任?務(wù)的要求?,制定了?全年工作?計劃,提?出了指導(dǎo)?各項(xiàng)工作?開展的總?體工作思?路,酒店?全體員工?,上下一?致,齊心?協(xié)力,在?創(chuàng)收、創(chuàng)?利、創(chuàng)優(yōu)?、創(chuàng)穩(wěn)定?方面作出?了一定的?貢獻(xiàn),取?得了頗為?可觀的業(yè)?績。通過?動員,增?強(qiáng)了求真?務(wù)實(shí)抓效?能的針對?性、實(shí)效?性;進(jìn)一?步明確了?職能范圍?和各負(fù)其?則的長效?機(jī)制;規(guī)?范了學(xué)習(xí)?要求;破?除了無所?作為、不?思進(jìn)取的?平庸觀念?,提高了?酒店職工?工作的積?極性和主?動性,極?大地提高?了服務(wù)質(zhì)?量和服務(wù)?水平,也?為酒店在?漳浦同行?業(yè)中形成?標(biāo)榜。?重發(fā)展強(qiáng)?品牌:_?___年?,___?_酒店全?年客房入?住率達(dá)%?,平均房?價元/間?,餐廳就?餐率達(dá)%?,日均收?入萬元,?在漳浦同?行業(yè)中處?于前列。?這些都得?益于硬件?設(shè)施的改?進(jìn)、服務(wù)?質(zhì)量的提?高。作為?漳浦第一?家四星級?酒店,我?們有著得?天獨(dú)厚的?優(yōu)勢,但?也深知行?業(yè)競爭的?激烈,?1.誰能?穩(wěn)住更多?的客源,?誰就能達(dá)?到更長久?的可持性?發(fā)展,_?___年?酒店積極?尋找客源?,通過市?場調(diào)查,?詳細(xì)分析?本縣的競?爭形勢,?與多家單?位簽訂固?定協(xié)議,?穩(wěn)固客源?,在縣委?接待方面?,至始至?終,展示?酒店最優(yōu)?質(zhì)的服務(wù)?,通過各?部門員工?的齊心努?力,保證?了全年接?待工作無?失誤,得?到了縣委?縣政府的?充分肯定?。2.?加大酒店?宣傳和營?銷力度,?利用媒體?宣傳自我?,積極尋?找培養(yǎng)新?客源,努?力提高服?務(wù)意識,?全面樹立?酒店的良?好形象。?在漳浦乃?至更大的?范圍樹立?起___?_酒店品?牌。3?.三個要?抓:抓安?全生產(chǎn)、?抓文化培?訓(xùn)、抓節(jié)?能增效。?抓安全?生產(chǎn):酒?店堅持“?安全第一?,預(yù)防為?主”的方?針,本著?“安全無?小事”的?原則,全?方位地做?好安全工?作。簽訂?并逐步落?實(shí)了安全?生產(chǎn)目標(biāo)?責(zé)任制。?特別加強(qiáng)?了對餐廳?、員工宿?舍、食品?衛(wèi)生、車?輛保管、?出租房屋?等重點(diǎn)和?薄弱環(huán)節(jié)?的消防安?全管理,?做到責(zé)任?到人;堅?持進(jìn)行安?全衛(wèi)生大?檢查,并?對存在的?安全隱患?及時、限?時整改;?工程保安?部加強(qiáng)了?對安全隱?患整改及?習(xí)慣性違?章方面的?督促和跟?蹤。做到?了檢查到?位、操作?規(guī)范到位?、整改及?時,消除?安全隱患?。大大提?高了員工?及管理人?員的安全?意識。?抓文化培?訓(xùn):酒店?一直把對?企業(yè)文化?的形成和?員工的培?訓(xùn)作為一?項(xiàng)重點(diǎn)來?抓,完善?培訓(xùn)方式?,采取集?中培訓(xùn)和?靈活培訓(xùn)?相結(jié)合的?模式,結(jié)?合服務(wù)人?員的知識?結(jié)構(gòu),找?準(zhǔn)部門特?點(diǎn)與弱點(diǎn)?,將重點(diǎn)?放在店紀(jì)?店規(guī)、禮?節(jié)禮貌等?服務(wù)技能?操作規(guī)范?化的培訓(xùn)?,促進(jìn)酒?店管理水?平和服務(wù)?質(zhì)量的提?高。同時?,建立健?全班前例?會制度,?以便及時?總結(jié)前一?天的工作?,安排當(dāng)?天的工作?。注重教?育、引導(dǎo)?廣大服務(wù)?人員樹立?“賓客至?上”的思?想,以客?人的需求?為主線對?客服務(wù)。?要求在對?客服務(wù)盡?量滿足客?人合理的?要求;轉(zhuǎn)?變“怕麻?煩、怕費(fèi)?時費(fèi)力”?的思想。?力求服務(wù)?上有所突?破,用客?人的口碑?擴(kuò)大酒店?形象和影?響面,整?體服務(wù)質(zhì)?量有較大?提高。全?年共評出?優(yōu)秀員工?名,她們?是全體員?工中的佼?佼者,是?凱都人的?優(yōu)秀代表?有、是_?___酒?店人的驕?傲,我們?要向她們?學(xué)習(xí),學(xué)?習(xí)他們敬?業(yè)奉獻(xiàn)的?精神,學(xué)?習(xí)她們愛?崗敬業(yè)、?勤肯鉆研?的工作態(tài)?度;更加?學(xué)習(xí)她們?善待顧客?、細(xì)致周?到的服務(wù)?理念。?抓節(jié)能增?效:首先?,加強(qiáng)財?務(wù)核算管?理。各經(jīng)?營部門按?月核算收?支,分析?營業(yè)收入?和成本控?制情況,?發(fā)現(xiàn)問題?及時采取?對策。財?務(wù)部加強(qiáng)?對每日收?入的審核?,避免了?各收銀臺?的漏洞。?各項(xiàng)帳款?及時催收?,盡量避?免了跑帳?、漏帳、?死帳的發(fā)?生。其次?,各部門?都扎實(shí)做?好了成本?核算和成?本管理的?各項(xiàng)基礎(chǔ)?工作,嚴(yán)?格控制了?酒店非生?產(chǎn)性支出?,降低酒?店的各項(xiàng)?管理費(fèi)用?。在采購?環(huán)節(jié)上,?嚴(yán)格堅持?審批制度?,用多少?采購多少?,采購部?門及時與?倉庫溝通?聯(lián)系,并?配合做好?庫存的盤?點(diǎn)工作,?避免了物?資積壓。?再次,在?日常的管?理中,各?部門注意?對員工進(jìn)?行節(jié)約思?想的教育?和引導(dǎo),?提高了酒?店職工的?節(jié)約意識?。對酒店?的設(shè)備設(shè)?施管理本?著保養(yǎng)和?維修相結(jié)?合、修舊?如新的原?則,注意?設(shè)備設(shè)施?維護(hù)、保?養(yǎng),總結(jié)?改進(jìn)錯誤?及容易損?壞設(shè)備設(shè)?施的操作?方式,防?患于未然?;將維護(hù)?保養(yǎng)具體?____?到日常操?作的細(xì)節(jié)?中,必要?的環(huán)節(jié)要?形成良好?的操作習(xí)?
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