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文檔簡介
從業(yè)人員衛(wèi)生管理制度1.背景為了保障從業(yè)人員的身體健康和客戶的健康安全,對從業(yè)人員衛(wèi)生進行管理十分必要。從業(yè)人員衛(wèi)生管理制度是指企業(yè)為從業(yè)人員制定的一系列規(guī)定和管理措施,以保障從業(yè)人員衛(wèi)生健康并預防交叉感染,保障客戶健康安全的一種管理制度。2.適用范圍該制度適用于所有菜市場、超市、餐廳、食品加工企業(yè)、醫(yī)療機構等從事食品供應和醫(yī)療工作人員的衛(wèi)生管理。3.從業(yè)人員衛(wèi)生管理制度的實施3.1培訓從業(yè)人員必須接受專業(yè)衛(wèi)生培訓,培訓內容包括職業(yè)健康知識、個人衛(wèi)生、職業(yè)病預防、急救知識等,以保證從業(yè)人員的健康意識和防病意識。企業(yè)需每年對職工進行定期培訓,確保其了解并掌握最新的衛(wèi)生知識。3.2檢查企業(yè)應當建立從業(yè)人員的健康檔案,及時記錄每位從業(yè)人員的健康狀況,每半年進行一次體檢,對有疾病的從業(yè)人員立即進行隔離。對于從業(yè)人員接觸食品或與患有傳染病患者接觸的人員應進行定期檢查,并隨時記錄其健康狀況,如發(fā)現患有傳染病的人員需立即責令停止工作并進行隔離。3.3個人衛(wèi)生每位從業(yè)人員必須保持良好的個人衛(wèi)生習慣,保持身體清潔,衣著整潔,并養(yǎng)成勤洗手的良好習慣。從業(yè)人員在接待客戶前,應當保持口腔內清潔,并佩戴衛(wèi)生口罩。3.4工作環(huán)境衛(wèi)生企業(yè)應建立從業(yè)人員的衛(wèi)生保障制度,保證每個從業(yè)人員的工作環(huán)境衛(wèi)生明凈,并配備適合的衛(wèi)生設施。企業(yè)應當配備充足的洗手設備,并每日進行清潔消毒,保持衛(wèi)生環(huán)境的清潔。同時,企業(yè)應設置開窗通風設施和空氣凈化設施,保證環(huán)境空氣清新,有利于從業(yè)人員的身體健康。3.5垃圾處理企業(yè)應當設置垃圾處理設施,并制定相應垃圾處理制度,及時清理和處理產生的垃圾和廢棄物,減少垃圾對環(huán)境和從業(yè)人員的衛(wèi)生健康造成的影響。4.責任制度企業(yè)應當建立從業(yè)人員衛(wèi)生管理的責任制度,對從業(yè)人員進行管理和監(jiān)督。同時,應加強企業(yè)內部衛(wèi)生檢查和外部監(jiān)管,遇到衛(wèi)生問題及時進行整改并記錄。對于從業(yè)人員的違反衛(wèi)生制度情況,應當給予適當處罰。5.結束語本文從培訓、檢查、個人衛(wèi)生、工作環(huán)境衛(wèi)生、垃圾處理和責任制度六個方面詳細介紹了從業(yè)人員衛(wèi)生管理制度的實施。企
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