市場營銷調(diào)研的程序與過程課件-002

第2章高學(xué)校場營捕專業(yè)主干課程系列故材市場營銷調(diào)研的程序與過程教學(xué)日目標(biāo)1.了解市場營銷調(diào)研的科學(xué)基礎(chǔ)2.了解市場營銷調(diào)研的程序和步市場營銷調(diào)研第二版3.掌握界定營銷問題的的方法4.了解研究設(shè)計的定義和分類■楊王副主5.撰寫市場營銷研究計劃書動西墊自謦2-25通高等收育五國家規(guī)劃次D世紀(jì)高等學(xué)校市場銷專業(yè)主干課教材第2章方場營銷調(diào)研的程序與過程令了解市場營銷調(diào)研的科學(xué)基礎(chǔ)令了解市場營銷調(diào)研的程序和步驟◆掌握界定營銷問題的的方法令了解研究設(shè)計的定義和分類◆撰寫市場營銷研究計劃書2-25求態(tài),曾伏娘主市場營銷調(diào)研(2)0商等教有出版20月2通高等收育五國家規(guī)劃次D世紀(jì)高等學(xué)校市場銷專業(yè)主干課教材開篇囊例:“肯德基”飛進北京城肯德基進入中國已有18年了。18年前,肯德基為進入北京所作的市場調(diào)研工作,不少人還記憶猶新。下面是一位當(dāng)時接受過肯德基訪問調(diào)查的受訪者所寫下的手記令1986年暑假,我們一行人來到北京城內(nèi)逛街。這天,天氣很熱,我們在北海公園的林蔭下,準(zhǔn)備休息片刻。不一會兒,一位衣著典雅,容貌文靜、清秀的小姐微笑著朝我們走來?！敖裉旌脽?女士們想喝點什么?”“謝謝。”我們幾個人同時回話。那小姐緊接著說:“我是北京商學(xué)院的學(xué)生,暑假里被美國肯德基炸雞公司聘為臨時職員。公司為了征求中國顧客對肯德基炸雞的意見,在這公園設(shè)置了免費品嘗點,還準(zhǔn)備了些免費飲料。各位能否幫助我的工作,謝謝?！毙〗阒钢珗@東南邊的小餐廳2-25求態(tài),曾伏娘主市場營銷調(diào)研(2)0商等教有出版20月通高等收育五國家規(guī)劃次D世紀(jì)高等學(xué)校市場銷專業(yè)主干課教材今我們隨著這位小姐走進了餐廳。餐廳內(nèi),大理石地面,奶白色的墻紙粉紅色的窗簾,兩邊墻上各有一排方形的古銅色鴻運扇,正面墻上掛著巨大的迎客松圖,多張大圓桌上鋪著潔白的桌布,寬大明亮的窗戶外是翠綠婆娑的修竹,這兒的一切使人感到仿佛身處春天令待我們盥洗完畢,一位衣冠楚楚的男士彬彬有禮地請我們就座,并在每個人面前擺放好以塑料袋盛裝的白毛巾,隨之送上蘇打餅干和白開水片刻又送上油亮嫩黃的雞塊。令稍事品嘗后,一位女士開始發(fā)問:“您覺得這雞塊做得老了,還是嫩了?”“雞塊外表是否酥軟?”“雞塊水分是多了,還是少了?”胡椒味是重了,還是輕了?”“是否應(yīng)加點辣椒?”“味精用量如何?”還應(yīng)加點什么佐料?”“雞塊大小是否合適?”“這雞塊5元是貴還是便宜?”其項目十分詳細(xì)2-25求態(tài),曾伏娘主市場營銷調(diào)研(2)0商等教有出版20月通高等收育五國家規(guī)劃次D世紀(jì)高等學(xué)校市場銷專業(yè)主干課教材令“那么,您對餐廳設(shè)計有什么建議呢?”她邊說邊拿出一大本彩色畫冊,顯示了各種風(fēng)格、色調(diào)和作為布置的店堂設(shè)計。她一邊翻著畫冊,一邊比劃著這個餐廳的設(shè)計,問我們一些諸如:墻壁、窗戶的色調(diào)和圖案,座椅靠背的高低座次排列的疏密,室內(nèi)光線的明暗等的問題令為了使氣氛更輕松愉快,她隨便地聊起北京的天氣和名勝古跡,爾后,談話很自然地又引入她的調(diào)查?！澳J(rèn)為快餐店設(shè)在北京哪兒最好?”“像您這樣經(jīng)濟狀況的人每周可能光顧幾次?”“您是否愿意攜帶家人一起來?”最后,她詢問了我們的地址、職業(yè)、收入、婚姻和家庭狀況等。令整個詢問過程不到20分鐘。那位女士幾乎收集到了我們能夠給予的全部信息臨行前,引我們?nèi)胱哪俏荒惺坑纸o每人送上一袋熱騰騰的炸雞,紙袋上“肯德基KendagyCo."的字樣分外醒目。“帶給您的家人品嘗,謝謝您的幫助?！彼p聲說道令1987年,我們聽說美國肯德基炸雞公司在北京前門開業(yè),他們靠著鮮嫩香酥:的炸雞、一塵不染的餐具、淳樸雅潔的美國鄉(xiāng)村風(fēng)格的店容,加上悅耳動聽的鋼琴曲,贏得了客人的稱贊2019-225景奉杰、曾伏娥主編市場營銷調(diào)研(第2版)⑨高等教育出版社,2019年1月通高等收育五國家規(guī)劃次D世紀(jì)高等學(xué)校市場銷專業(yè)主干課教材市場營銷調(diào)研的科學(xué)基礎(chǔ)科學(xué)研究的性質(zhì)冷科學(xué)研究中的邏輯推理今理論的構(gòu)成要素求態(tài),曾伏娘主市場營銷調(diào)研(2)0商等教有出版20月通高等收育五國家規(guī)劃次D世紀(jì)高等學(xué)校市場銷專業(yè)主干課教材科學(xué)研究的性質(zhì)令科學(xué)的涵義令科學(xué)的分類傳統(tǒng)的求知方法令科學(xué)方法今科學(xué)研究的特征社會科學(xué)研究的特點令社會科學(xué)研究方法體系求態(tài),曾伏娘主市場營銷調(diào)研(2)0商等教有出版20月通高等收育五國家規(guī)劃次D世紀(jì)高等學(xué)校市場銷專業(yè)主干課教材科學(xué)的涵義令科學(xué)是從確定研究對象的性質(zhì)和規(guī)律出發(fā),通過觀察、實驗和邏輯推理等手段而獲得的系統(tǒng)的知識,以及獲取這些知識的方法以系統(tǒng)性、客觀性和可實證性為特征求態(tài),曾伏娘主市場營銷調(diào)研(2)0商等教有出版20月通高等收育五國家規(guī)劃次D世紀(jì)高等學(xué)校市場銷專業(yè)主干課教材科學(xué)的分類冷科學(xué)分自然科學(xué)和人文社會科學(xué)兩大類市場營銷調(diào)研屬于人文社會科學(xué),它注重研究市場上消費者行為的性質(zhì)和影響因素,也關(guān)注社會的交換活動求態(tài),曾伏娘主市場營銷調(diào)研(2)0商等教有出版20月通高等收育五國家規(guī)劃次D世紀(jì)高等學(xué)校市場銷專業(yè)主干課教材傳統(tǒng)的求知方法權(quán)威法依賴于來自研究領(lǐng)域中某一專家的意見和信息解答問