餐飲部圣誕節(jié)活動(dòng)的策劃方案及流程匯總

第頁(yè)共頁(yè)餐飲部圣誕節(jié)活動(dòng)的籌劃方案及流程匯總餐飲部圣誕節(jié)活動(dòng)的籌劃方案及流程篇一品味愛(ài)情的味道，聆聽(tīng)浪漫的聲音。圣誕浪漫大餐/套餐/兒童餐圣誕禮物派發(fā)〔優(yōu)惠券，小禮物〕圣誕特別食品餐廳圣誕節(jié)活動(dòng)籌劃平安夜及圣誕節(jié)當(dāng)天注：本活動(dòng)不可與其他優(yōu)惠同時(shí)享用，活動(dòng)最終解釋權(quán)歸本店所有。1、通過(guò)店面裝飾，營(yíng)造喜慶的圣誕節(jié)日氣氛，利用圣誕樹(shù)、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費(fèi)者來(lái)店消費(fèi)。2、制作圣節(jié)日促銷(xiāo)宣傳海報(bào)、x展架在店面促銷(xiāo)宣傳?！?2月15日前貼出去，提早宣傳〕3、制作宣傳單張，12月15日前開(kāi)場(chǎng)在店面周?chē)M(jìn)展派單宣傳。〔公司提供統(tǒng)一的促銷(xiāo)宣傳單張和海報(bào)等〕4、橫幅宣傳，在12月10日前制作好促銷(xiāo)橫幅，掛在店面進(jìn)展宣傳。橫幅內(nèi)容參考：品味愛(ài)情的味道，聆聽(tīng)浪漫的聲音。1〕門(mén)前的綠化區(qū)域及小樹(shù)上均以滿(mǎn)天星點(diǎn)綴裝飾，在門(mén)前兩側(cè)布置兩個(gè)圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。2〕酒店門(mén)前擺放一個(gè)大跨度的彩虹門(mén)并以滿(mǎn)天星裝飾邊緣。3〕酒店門(mén)前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅。4〕可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾。1〕進(jìn)門(mén)處圣誕標(biāo)識(shí)地毯以及隨時(shí)都能播放圣誕歌曲的圣誕老人。2〕身著圣誕裝的禮儀迎賓員。3〕店內(nèi)放一個(gè)3米高左右的圣誕樹(shù)、拉著圣誕小車(chē)的小鹿和泡沫雕塑、籬笆。4〕在大堂頂部懸掛假設(shè)干面關(guān)于圣誕主題的小飾品或小吊旗。5〕門(mén)口的門(mén)頭及兩側(cè)的門(mén)柱均以圣誕主題裝飾。6〕懸掛假設(shè)干人工雪花裝點(diǎn)節(jié)日效果。1〕所有效勞人員以及前廳外場(chǎng)人員〔經(jīng)理除外〕一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙；2〕需要一位身著圣誕禮服的女生作為活動(dòng)期間的主要迎賓接待。3〕需要兩名表現(xiàn)力極佳的男生人選扮演圣誕老人。1〕海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等。2〕嘉賓參與環(huán)節(jié)的獎(jiǎng)品〔或是大于10元〕的紀(jì)念品/優(yōu)惠券。4〕紀(jì)念品〔印有xxx主題標(biāo)志的高檔水晶杯〕。5〕每對(duì)情侶一朵玫瑰花。〔1〕將餐廳節(jié)日宣傳籌劃活動(dòng)以及圣誕節(jié)的由來(lái)花絮以板報(bào)的形式向員工進(jìn)展宣傳?！?〕屬下員工進(jìn)展節(jié)日期間的語(yǔ)言標(biāo)準(zhǔn)、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)。〔3〕挑選效勞員扮演圣誕老人，并進(jìn)展適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)。〔4〕播放節(jié)日期間的背景音樂(lè)cd碟，以襯托整個(gè)酒店的過(guò)節(jié)氣氛。餐飲部圣誕節(jié)活動(dòng)的籌劃方案及流程篇二12月24日晚100人左右、各關(guān)系單位、協(xié)議單位高管及相關(guān)人員、常住客等。1、對(duì)南樓中華廳、走廊懸掛有節(jié)日氣氛的圣誕裝飾品，中華廳門(mén)口用圣誕草裝飾，各宴會(huì)廳進(jìn)展圣誕裝點(diǎn)。2、豪苑大堂放4米圣誕樹(shù)及圣誕飾禮品、彩燈。3、24日晚中華廳布置圣誕冷餐酒會(huì)、裝點(diǎn)大型雕刻及實(shí)物雕刻，并由一名員工穿圣誕衣服發(fā)放圣誕禮品。4、建議在酒會(huì)過(guò)程中舉行抽獎(jiǎng)活動(dòng)和文藝演出，也可舉辦品酒比賽，增加酒會(huì)的興趣性?！勃?jiǎng)品由賓館確定〕5、豪苑大堂24日晚圣誕樹(shù)上懸掛局部謎語(yǔ)，當(dāng)晚在豪苑就餐的客人參加猜謎語(yǔ)活動(dòng)，猜中者有獎(jiǎng)品。6、建議賓館聯(lián)絡(luò)社會(huì)福利院或盲人學(xué)校在24日晚和12月31日晚以賓館名義舉辦小型慈善酒會(huì)，并在本地報(bào)紙進(jìn)展報(bào)導(dǎo)。7、制定“圣誕套餐”進(jìn)展宣傳。增加散客上座率，并也參加圣誕抽獎(jiǎng)活動(dòng)，兩個(gè)餐廳制定出多份“圣誕套餐”菜單。消費(fèi)菜金滿(mǎn)1000元每桌增送葡萄酒1瓶，并有禮儀人員呈上。8、建議開(kāi)展一項(xiàng)社會(huì)公益活動(dòng)，如將24日晚顧客消費(fèi)金額%作為愛(ài)心公益捐獻(xiàn)給福利院，并征集10名公益熱心者到福利院看望孩子，送去禮物、學(xué)慣用品、日用品。9、邀請(qǐng)相關(guān)媒體對(duì)活動(dòng)進(jìn)展報(bào)道，此公益活動(dòng)有助于我館的知名度的進(jìn)步，引導(dǎo)市民來(lái)關(guān)心和保護(hù)社會(huì)弱勢(shì)群體，提倡公益愛(ài)心，有助于進(jìn)步我們的美名度。1、12月1日—5日制訂詳細(xì)的布置方案。2、12月1日—8日聯(lián)絡(luò)