國家酒類產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心

國家酒類產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心成立的質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心01簡介環(huán)境條件儀器設(shè)備質(zhì)量體系目錄030204基本信息國家酒類產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心中心于2003年8月25日通過了國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)計(jì)量認(rèn)證/審查認(rèn)可（授權(quán)）簡介簡介國家酒類產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心中心于2003年8月25日通過了國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)計(jì)量認(rèn)證/審查認(rèn)可（授權(quán)）。2005年7月，國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局國質(zhì)檢科函（2005）238號(hào)文件批準(zhǔn)“國家酒類產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心”更名為“國家酒類及加工食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心”（以下簡稱“中心”），于2005年9月7日通過國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)計(jì)量認(rèn)證和審查認(rèn)可（授權(quán)），2006通過了國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)計(jì)量認(rèn)證和審查認(rèn)可（授權(quán)）擴(kuò)項(xiàng)評審，授權(quán)檢驗(yàn)的產(chǎn)品范圍為食品、酒類和農(nóng)產(chǎn)品，共483項(xiàng)。儀器設(shè)備儀器設(shè)備中心配備了各類儀器設(shè)備320余臺(tái)（套），總價(jià)值1800多萬元。中心設(shè)備投入主要以自籌資金為主，其中自籌資金約1210萬元，占設(shè)備總投入的61%；國家局撥款320萬元，占設(shè)備總投入的18%；省質(zhì)監(jiān)局撥款370萬元，占設(shè)備總投入的21%。中心現(xiàn)有包括氣相色譜儀（GC）、氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀（GC/MS）、氣相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜儀（GC/MS/MS）、液相色譜儀（HPLC）、液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀（LC/MS）、離子色譜儀（IC）、氨基酸分析儀、原子吸收光譜儀（AA）、原子熒光光譜儀、等離子體發(fā)射光譜儀（ICP）、紫外/可見分光光度計(jì)（UV）、熒光分光光度計(jì)、紅外光譜儀、近紅外光譜儀、蛋白質(zhì)分析儀、脂肪分析儀、微生物鑒定儀、微生物計(jì)數(shù)儀、生物安全柜等大型精密儀器。為適應(yīng)批量樣品高效、快速、準(zhǔn)確前處理需要，還配備了微波消解、快速萃取、凝膠凈化、氮吹儀、自動(dòng)濃縮裝置等樣品前處理設(shè)備。中心嚴(yán)格按照ISO/IEC:2005《校準(zhǔn)和檢測實(shí)驗(yàn)室能力的通用要求》進(jìn)行儀器設(shè)備管理，做到了檢定/校準(zhǔn)計(jì)有計(jì)劃，檢定/校準(zhǔn)的標(biāo)識(shí)、證書齊全，并時(shí)刻檢查和確認(rèn)其有效性。儀器設(shè)備檔案符合ISO/IEC:2005的要求。環(huán)境條件環(huán)境條件中心現(xiàn)有檢測場地2000m2。環(huán)境條件的控制滿足檢測工作的需要。此外中心還認(rèn)真考慮環(huán)保的要求，具備了完備的廢液廢氣處理系統(tǒng)。實(shí)驗(yàn)室區(qū)域布置合理，分工明確。質(zhì)量體系質(zhì)量體系早在1987年，中心就按照ISO/IEC導(dǎo)則25的要求建立并實(shí)施了實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量體系；1997年通過了CNACL（原國家實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可委員會(huì)）的實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可；2003年，按照ISO/IEC:1999的要求修訂發(fā)布了第四版質(zhì)量體系文件，建立并有效實(shí)施了新的質(zhì)量體系。同時(shí)，國家酒類產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心通過了CNAL實(shí)驗(yàn)室認(rèn)可和國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局計(jì)量認(rèn)證/審查認(rèn)可（授權(quán)）的現(xiàn)場評審。經(jīng)過多年的實(shí)踐，中心具備了一套完備而行之有效的質(zhì)量管理體系，積累了豐富的質(zhì)量管理經(jīng)驗(yàn)。歷年來，中心先后5次通過國家局計(jì)量認(rèn)證/審查認(rèn)可（授權(quán)），5次通過省局認(rèn)證/審查認(rèn)可（授權(quán)）。至今，已取得CNAL認(rèn)可的產(chǎn)