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第3頁共3頁餐廳倉庫管?理員工作職?責模板直?屬部門:營?運部直屬?上級:店長?適用范圍?:倉庫主管?及管理員?崗位職責:?一、倉管?員是物資保?管的直接責?任人,負有?對物資入庫?驗收,出庫?復核和保管?保養(yǎng)的責任?,嚴格按照?倉庫管理規(guī)?定操作。?二、嚴格手?續(xù),出入庫?物資做到:?收有憑,發(fā)?有據(jù),及時?記帳,手續(xù)?清楚,賬物?相符。三?、掌握保管?物資的性能?和要求,提?高保管水平?。四、加?強管理,合?理規(guī)劃,庫?房使用要做?到“堆垛整?齊,方便收?發(fā),方便檢?查”。五?、講究文明?衛(wèi)生,經(jīng)常?保持環(huán)境清?潔。六、?要妥善保管?好庫存物資?,分門別類?擺放整齊,?按時做好物?資的清盤報?表工作。?七、完成上?級領導交辦?的其他工作?任務。餐?廳倉庫管理?員工作職責?模板(二)?1、負責?倉庫整體工?作事務及工?作日常管理?,協(xié)調部門?與各職能部?門之間的工?作。2、?負責制定和?修訂倉庫收?發(fā)貨、作業(yè)?流程等管理?制度,完善?倉庫管理的?各項流程和?標準;建立?規(guī)范、完整?的物流倉儲?操作報表,?及時反饋倉?儲操作。?3、庫房的?合理化布局?和管理,合?理規(guī)劃各分?倉的儲存空?間及貨物的?儲存方式,?倉位調整;?負責制定各?倉庫儲位的?規(guī)化、標識?、防火、防?盜、防潮及?物料的準確?性管理標準?。4、制?定倉庫工作?計劃;制定?部門每月工?作計劃、分?析、總結部?門工作狀況?與下一步工?作思路,帶?領督促員工?完成目標任?務。5、?負責分配倉?庫員工工作?及日常工作?監(jiān)督;充分?調動和帶領?倉庫工作人?員完成日常?工作,做到?高效、準確?、有序;、?負責對倉庫?運營效率、?成本、人員?管理、流程?改善等方面?進行統(tǒng)計、?分析、改進?。6、負?責對倉庫進?、出庫,庫?存等操作進?行審核與監(jiān)?督對各項工?作制度的執(zhí)?行情況進行?跟蹤,簽收?貨倉各級文?件和單據(jù)。?7、及時?地反映倉庫?的庫存狀況?,確保庫房?帳、卡、物?數(shù)量一致;?確保庫存數(shù)?據(jù)的正確性?;數(shù)據(jù)統(tǒng)計?分析能力;?完成業(yè)務數(shù)?據(jù)的整理和?分析。8?、審訂和修?改貨倉的工?作規(guī)定和工?作績效;檢?查和審核貨?倉各級員工?的工作進度?和工作績效?。9、監(jiān)?督各項管理?制度的執(zhí)行?,制訂質量?改善計劃。?10、負?責倉庫的貨?物、人員安?全及防護,?進行安全評?估,不斷改?善庫存管理?安全,確保?倉儲物資免?受損失。倉?庫安全管理?。倉庫安全?設施的維護?,指導倉庫?人員的安全?行為及倉庫?的安全。及?時地定期回?顧并匯報倉?庫的安全及?運行狀況,?采取預防措?施。11?、組織倉庫?日常盤點。?報表帳目實?物之相符;?定期組織實?物盤存,做?到帳實相符?、帳卡相符?。出具盤存?及分析報告?。12、?建立安全庫?存機制,進?行存量分析?和控制,采?取有效措施?控制庫存成?本。13?、能夠按照?成本會計的?要求提供物?料消耗情況?并進行有效?控制。1?4、督促各?分倉對各類?報表的準時?上呈及監(jiān)督?。負責加強?報表填寫準?確性和分析?管理,參考?分析結果提?出改進建議?并組織落實?;物料數(shù)據(jù)?管理和統(tǒng)計?。15、?負責督促及?時評估和處?理不良物料?及呆滯物料?。16、?倉庫人員工?作指導、業(yè)?務知識培訓?和考核,不?斷改善工作?效率和工作?質量。1?7、負責落?實執(zhí)行品質?安全政策的?要求,確保?ISO90?01得到有?效

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