在夜市和老街體驗地道的臺灣人生活(全文)

精品文檔-下載后可編輯在夜市和老街體驗地道的臺灣人生活(全文)每個人的心里都有一個美麗而神秘的臺灣，當(dāng)封閉已久的閘門打開，我們親身觸及臺灣的時候，才發(fā)現(xiàn)除了美麗的山水風(fēng)光外，更讓我們不虛此行的是這里獨特的人文風(fēng)情，去鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)尋古、夜市饕餮美食，體驗一回地道的臺灣人生活，這些美好的時光都將伴隨著臺灣人民的熱情友好珍藏于記憶中。

夜市小吃是人們的活力源泉

逛夜市感受當(dāng)?shù)鬲毺氐娜宋娘L(fēng)情

此行臺灣，我們感受最強烈的就是臺灣人真的超愛吃，尤其是形形、種類繁多的小吃可說是占據(jù)了臺灣人生活的重要部分，在臺灣街頭，你經(jīng)常能看到賣小吃的攤位沒有凳子、沒有桌子，人們卻排著長隊買吃的，買到就在一邊的空地上蹲著吃，或者邊走邊吃。臺灣的特色文化和習(xí)俗是一句話講不完的，但只要你品嘗著臺灣特色美食，你就可以感受到當(dāng)?shù)鬲毺氐娜宋娘L(fēng)情。

臺灣夜市小吃魅力無法擋

走遍臺灣南北縣市，“夜市”可以說是最足以代表臺灣人生活文化與飲食文化的場所。在臺灣的夜市里，你一定能找到濃郁的地方特色與鄉(xiāng)土原味，可以真切地融入到最尋常的臺灣社會中。

夜市里的小吃貼近日常、唾手可得，質(zhì)優(yōu)價廉、變化多端，可謂是人們的活力源泉。尤其是在經(jīng)濟不景氣、荷包緊縮的當(dāng)下，來到夜市消費是臺灣平民最開心、爽快的享受，不管是像臉那么大的雞排，還是蚵仔數(shù)多得數(shù)不過來的蚵仔煎……單價都不超過臺幣50元，看著就令人食指大動，更何況價格還那么便宜。在夜市花上臺幣一百塊（相當(dāng)于人民幣20多元）就能吃得很滿足。當(dāng)然，在夜市，人擠人是一定的，而這也是體驗臺灣夜市文化的魅力。

臺灣夜市蘊藏著無數(shù)味蕾的寶藏

臺灣的夜市已成為一種文化，幾乎每個地方都有夜市。不同的飲食習(xí)慣與方式，造就了多樣化的美食小吃。

每個夜市都有屬于自己的小吃特色，像華西街夜市的蛇湯、海鮮、麻油雞等；饒河街夜市的燙魷魚、蚵仔煎、仙草凍奶茶；通化街夜市的臭豆腐、鹵味；寧夏夜市則是豆花、知高飯、蛋黃芋餅等。

游感：旅游的迷人之處，除了有美景可佇足、伙伴能同歡、新鮮事供玩樂外，飲食是整趟游程的調(diào)劑，更是品味生活的延伸。臺灣許多傳統(tǒng)小吃的滋味是份深刻的質(zhì)樸，更是一份老臺灣的況味。

這些夜市，值得逛一逛

士林夜市：臺北最具代表性的夜市，家傳三代的吉利紅燒鰻羹、嗆辣有勁的忠誠號生炒三鮮、豪大大雞排等都是士林夜市出了名的美味。

羅東夜市：臺灣東部最知名的夜市，出名的小吃有一串心、卜肉、包心粉圓、三星蔥餅、羊肉湯、紅豆湯等。

花園夜市：臺南最有名的夜市，那里的番石榴水果具有超高人氣，由工作人員現(xiàn)切，再以甘草粉稍微腌過的番石榴，消費者可以吃到番石榴的脆度以及新鮮甘甜的滋味。

逢甲夜市：臺中最大的夜市，以新奇又有趣的小吃聞名，例如逢甲四合一、胡椒餅等，都是由逢甲夜市發(fā)源再外傳到島內(nèi)各地的。

鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)作為臺灣人賴以生存的美麗鄉(xiāng)土，承載了臺灣人濃濃的眷戀和鄉(xiāng)愁

九份老街里的懷舊與新鮮

九份是我們這次臺灣行最驚艷和喜歡的海濱鄉(xiāng)鎮(zhèn)。二十世紀四五十年代，這里曾是臺灣最有名的礦業(yè)大都會（開采金礦），繁華風(fēng)貌甚至有“小上?！敝Q。

味蕾的懷舊

初到九份，掩不住興奮，我們到處張望，目不暇接的鄉(xiāng)土小點給人太多欣喜與新鮮。彈性十足的紅糟肉丸，糯而不膩的芋圓，烤得滋滋冒氣的野山豬香腸……盡管已經(jīng)是“嘴油肚飽”，我們還是不愿錯過任何一個讓味蕾“手舞足蹈”的“食機”，從最初的一人一份大快朵頤，到后來的四人一份嘗鮮，大飽口福。

茶坊里正宗的臺灣小鎮(zhèn)情調(diào)

臺北的冬天多雨，飄起雨的九份似乎更有味道了，灰黑的天空猶如山水畫般溫柔沉靜，比晴時多了些許的世外寧靜。

我們隨意找了間“九份茶坊”避雨坐坐，沒想到這間茶樓竟是侯孝賢電影《戲夢人生》里的那個茶館，九份的第一家茶樓。從斑駁的回廊、梁柱、木雕、銅洗到老風(fēng)扇，可以看出這家茶坊有心地保留了建筑舊時的風(fēng)貌，清幽古樸耐人尋味，我們特意挑了個能遠眺海港的位置坐了下來，風(fēng)景美極了。

聽著臺灣的閩南語歌聲，品嘗著用炭火燒水泡茶的老傳統(tǒng)泡出的地道好茶，靜靜地等著夕陽西下，這種茶坊里正宗的臺灣小鎮(zhèn)情調(diào)實在是太妙不可言了。九份的風(fēng)味就像一瓶醇香的美酒，值得去細細品味。

臺灣值得一逛的小鎮(zhèn)推薦

1.淡水——“淡水暮色”讓人醉

淡水，臺灣北部最早開發(fā)的港口。雖然今日小鎮(zhèn)商旅船舶的熱鬧景象已不再，但走在淡水街道上，一座座紅色的陳年洋樓，閩式、日式的舊建筑，仿佛都在訴說著小鎮(zhèn)的悠悠往事?！暗φ铡睆娜論?jù)時代以來就是著名的臺灣八景之一，后來更因臺語歌王洪一峰的一首《淡水暮色》，讓這渡船頭邊的黃昏美景，隨著歌曲的傳唱深入人心。來到淡水老街，一定要嘗一下魚丸湯，淡水魚丸湯是許多人對渡船頭的記憶。

2.菁桐——搭火車尋古懷舊

菁桐是鐵路平溪線的終點站，小小的火車站已經(jīng)有將近80年的歷史，在石底與菁桐煤礦最發(fā)達時期，具有舉足輕重的地位，現(xiàn)在雖已不復(fù)當(dāng)年盛況，但卻保留有日據(jù)時代的傳統(tǒng)建筑風(fēng)貌，足以令人回味欣賞，以尋古的心情到此搭搭火車，除看看七八十年前的古老建筑外，亦可以欣賞到當(dāng)年的木造剪票口和幾幅令人回味的老照片。目前全臺灣像菁桐站這樣的木造小火車站已所剩無幾。

農(nóng)歷四月初一九份迎媽祖

每年農(nóng)歷四月初一，九份當(dāng)?shù)厝藭e辦最具臺灣特色的民俗慶典——迎媽祖。

游感：到這些小鎮(zhèn)，老街只能當(dāng)作到訪的第一站而不是全部，背后的村落景致才是小鎮(zhèn)迷人之處。許多人逛了老街就走，批評每條老街都是一個樣，但如果