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第5頁(yè)共5頁(yè)廚師年度?考核表個(gè)?人工作總?結(jié)模板?一年的工?作到頭了?,我想這?是值得慶?祝的,在?工作這一?塊一年來?我認(rèn)真_?___上?級(jí)的領(lǐng)導(dǎo)?方針,做?好本職工?作,作為?一名廚師?我也知道?自己發(fā)揮?的高水平?的廚藝,?才是第一?位,這些?都是值得?推崇的優(yōu)?點(diǎn),一年?的工作當(dāng)?中我認(rèn)真?細(xì)致,屬?于自己的?工作絕對(duì)?不會(huì)推脫?,做一名?積極向上?有擔(dān)當(dāng)?shù)?后勤廚師?,我也是?非常在乎?在工作當(dāng)?中自己的?表現(xiàn),這?也是多方?面的,我?也就這一?年的工作?總結(jié)一番?。一、?____?后勤各項(xiàng)?制度首?先在工作?當(dāng)中積極?的學(xué)習(xí)各?項(xiàng)規(guī)章制?度,把自?己的能力?提高上去?,我也希?望在工作?當(dāng)中能夠?積極的發(fā)?揮這些,?不管是什?么事情都?應(yīng)該有一?個(gè)正確態(tài)?度,明確?工作當(dāng)中?的各項(xiàng)制?度,想清?楚了再是?說這是非?常寶貴的?,我不認(rèn)?為這些可?以投機(jī)取?巧,一切?為后勤著?想,端正?自己的態(tài)?度,一年?來我能夠?非常的清?楚自己身?上的問題?所在,當(dāng)?然這些也?都是非常?寶貴的東?西,在我?看來只有?知道了問?題,才能?夠知道怎?么去解決?,所以在?工作當(dāng)中?不斷的積?累知識(shí),?給自己足?夠的動(dòng)力?堅(jiān)持下去?,帶頭做?好遵規(guī)守?矩,讓自?己積極的?發(fā)揮這些?長(zhǎng)處,我?想這些都?是值得提?倡的。?二、保證?后廚衛(wèi)生?整潔三?、自身工?作不足之?處我一?直都在以?較高的標(biāo)?準(zhǔn)要求自?己,這些?都是毋庸?置疑的,?特別是在?工作當(dāng)中?我一定要?糾正自己?懶散的習(xí)?慣,我認(rèn)?為在做事?情的時(shí)候?我還是不?夠積極,?作為一名?廚師,這?種缺點(diǎn)后?續(xù)會(huì)不斷?的發(fā)揚(yáng)下?去只會(huì)讓?我繼續(xù)墮?落下去,?這也是我?不愿意看?到的,在?今后的工?作中我會(huì)?調(diào)整好狀?態(tài),把懶?散的習(xí)慣?糾正,面?對(duì)工作主?動(dòng)積極起?來,這是?絕對(duì)沒錯(cuò)?的,既然?是做了就?一定要做?好,這也?是我對(duì)自?己主要要?求。廚?師年度考?核表個(gè)人?工作總結(jié)?模板(二?)時(shí)間?過的好快?啊轉(zhuǎn)眼間?到了__?__年末?,這一年?里有歡笑?有爭(zhēng)吵,?有開心有?煩惱,重?要的是更?有進(jìn)步和?成長(zhǎng),應(yīng)?該總結(jié)一?下今年一?年的收獲?,本人自?從踏入廚?師界以來?一直在各?方面嚴(yán)格?要求自己?,努力地?提高自己?的各方面?的能力,?以便使自?己更快地?適應(yīng)當(dāng)今?社會(huì)教育?發(fā)展的形?勢(shì),勇于?解剖自己?,分析自?己,正視?自己,提?高自身素?質(zhì),在學(xué)?習(xí)“廚政?目標(biāo)”中?,自己深?刻理解“?廚政目標(biāo)?”的內(nèi)涵?,并能夠?主動(dòng)配合?上級(jí),利?用老師們?的傳播做?好工作。?一年來?,本人認(rèn)?真履行自?己的崗位?職責(zé),出?色完成領(lǐng)?導(dǎo)交辦的?各項(xiàng)工作?任務(wù),在?自己平凡?而普通的?工作崗位?上,努力?做好本職?工作。在?工作中我?端正態(tài)度?,積極主?動(dòng),做到?“眼勤、?嘴勤、手?勤、腿勤?”,無論?是接聽一?個(gè)電話、?傳達(dá)一個(gè)?指示,匯?報(bào)一項(xiàng)工?作,都力?求做到準(zhǔn)?確無誤,?較好地完?成上傳下?達(dá)工作,?充分發(fā)揮?了中心小?學(xué)的紐帶?作用、窗?口作用。?來人接待?、上下溝?通、內(nèi)外?聯(lián)系、資?料打印等?大量的日?常事務(wù),?我都能分?清輕重緩?急,安排?合理有序?,按時(shí)、?按質(zhì)、按?量完成領(lǐng)?導(dǎo)交辦的?各項(xiàng)工作?任務(wù)。力?求把工作?做得更好?,樹立酒?店的良好?形象。?一年來我?對(duì)自身嚴(yán)?格要求,?始終把耐?得平淡、?舍得付出?、默默無?聞作為自?己的準(zhǔn)則?,始終把?作風(fēng)建設(shè)?的重點(diǎn)放?在嚴(yán)謹(jǐn)、?細(xì)致、扎?實(shí)、求實(shí)?、腳踏實(shí)?地埋頭苦?干上。在?工作中,?以制度、?紀(jì)律規(guī)范?自己的一?切言行,?嚴(yán)格遵守?各項(xiàng)規(guī)章?制度,尊?重領(lǐng)導(dǎo),?團(tuán)結(jié)同志?,謙虛謹(jǐn)?慎,主動(dòng)?接受來自?各方面的?意見,不?斷改進(jìn)工?作?;?顧一年來?的學(xué)習(xí)和?工作,我?在思想作?風(fēng)、個(gè)人?素質(zhì)、業(yè)?務(wù)水平等?方面都得?到了進(jìn)一?步提高,?工作上雖?然取得了?一些成績(jī)?,但我也?認(rèn)識(shí)到自?己的不足?之處,理?論知識(shí)水?平還比較?低,現(xiàn)代?科技能還?不強(qiáng),距?縣如今?社會(huì)的要?求還相差?很遠(yuǎn),在?今后的工?作中,還?要繼續(xù)努?力,發(fā)揚(yáng)?成績(jī),取?長(zhǎng)補(bǔ)短,?盡職盡責(zé)?地做好各?項(xiàng)工作。?后來有?打荷頭子?的職位的?空缺和上?司極力的?推薦,于?是我有了?做荷王的?機(jī)會(huì),扮?演了荷王?的角色。?息州賓館?給我提供?了發(fā)展的?平臺(tái)和提?升的空間?。做荷王?以后我自?己就覺得?自己已經(jīng)?不是普通?的.員工?了,不能?再已普通?員工的行?為來要求?自己了。?于是我在?做好員工?工作的同?時(shí)我開始?考慮荷臺(tái)?的工作進(jìn)?度了,這?就是我做?荷王的最?大的進(jìn)步?,也是自?己的一次?突破,站?在更高一?層看待問?題。這都?是在鐘老?師的帶領(lǐng)?下和指點(diǎn)?不斷的犯?錯(cuò),不斷?的碰壁中?慢慢的到?提升。?現(xiàn)在我最?主要的問?題還是在?安排上,?對(duì)自己下?屬的員工?做事效率?不是很了?解,沒有?做到心理?有數(shù),安?排工作的?時(shí)候也不?是心理有?數(shù),時(shí)間?把握不好?。還是員?工的本分?作的較好?,組長(zhǎng)的?沒做好,?有時(shí)候還?是把自己?當(dāng)員工來?工作,拼?命做事而?忽略了總?體的進(jìn)度?,自己做?事而沒有?跟蹤,導(dǎo)?致總體出?問題?,F(xiàn)?在我覺得?我們存在?的最大問?題就是,?我們的生?產(chǎn)流水線?不循環(huán),?總是被卡?在一個(gè)位?置沒有流?下去,就?在那里斷?掉了,卡?住的位置?有問題不?上報(bào),沒?解決而導(dǎo)?致流水線?斷裂,所?以提醒下?每位荷王?在自己范?圍出現(xiàn)問?題的時(shí)候?,能解決?的第一時(shí)?間解決,?解決不了?的第一時(shí)?間上報(bào),?做出補(bǔ)救?的決策,?在最有效?的時(shí)間內(nèi)?處理好問?題。息?州賓館致?力于培養(yǎng)?每一位員?工,讓每?一位員工?都有發(fā)展?的可能,?為每一位?提供學(xué)習(xí)?和發(fā)展的?機(jī)會(huì),息?州賓館經(jīng)?常組織我?們學(xué)習(xí)和?培訓(xùn),讓?我們一起?進(jìn)步,有?更大的發(fā)?展空間。?五一的時(shí)?候王總為?我們組織?了一次全?封閉培訓(xùn)?,這種培?訓(xùn)是我們?打多數(shù)沒?有聽說過?的培訓(xùn),?這次培訓(xùn)?我受益頗?深,震撼?心靈,這?次培訓(xùn)讓?我懂得做?人要做一?個(gè)負(fù)責(zé)任?的人,做?事就要做?踏實(shí)的事?,憑心做?事自己做?事要做到?自己滿意?。同時(shí)我?明白要珍?惜身邊的?每一個(gè)人?和事情,?珍惜現(xiàn)有?的工作和?每一次學(xué)?習(xí)機(jī)會(huì),?珍惜身邊?的親人和?同事,不?要在以后?的日子里?讓自己留?有遺憾和?內(nèi)疚,所?以我要認(rèn)?真的生活?努力的工?作,我的?成長(zhǎng)和進(jìn)?步是對(duì)家?人和上司?最好的回?報(bào)?!鞍?簡(jiǎn)單的事?千萬次的?做好就是?不簡(jiǎn)單,?把平凡的?事千萬次?的做好就?是不平凡?”這是我?在之后的?工作中最?大的心得?。__?__即將?過去,我?將會(huì)帶著
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