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文檔簡介

不挑食健康教案大班1.教學目標培養(yǎng)幼兒對食物的興趣和好奇心，促進幼兒發(fā)展全面健康的飲食習慣。培養(yǎng)幼兒的口腔肌肉協(xié)調(diào)能力，提高幼兒的咀嚼能力。培養(yǎng)幼兒的合作意識和社交能力，通過團體活動培養(yǎng)幼兒的不挑食意識。2.教學內(nèi)容飲食常識教育：向幼兒介紹不同食物的營養(yǎng)成分和作用，培養(yǎng)對健康食物的認識。創(chuàng)設(shè)環(huán)境：創(chuàng)設(shè)多樣化的飲食環(huán)境，提供多樣化的食物供幼兒選擇，激發(fā)幼兒的食欲。團體活動：進行集體活動，如合作烹飪、分享美食等，培養(yǎng)幼兒的合作意識和飲食交流能力。3.教學步驟及活動設(shè)計步驟1：飲食常識教育通過圖片、模型等教具介紹各類食物的營養(yǎng)成分和作用。引導幼兒發(fā)表自己對不同食物的認識和意見。步驟2：創(chuàng)設(shè)環(huán)境布置豐富多樣的餐桌，放置各類食物，包括水果、蔬菜、主食、肉類等。引導幼兒選擇自己喜歡的食物，并對選擇的食物進行解釋。步驟3：團體活動進行合作烹飪活動，將食材和調(diào)料準備好，讓幼兒參與其中。引導幼兒分享自己制作的美食，鼓勵他們嘗試不同類別的食物。4.教學評價觀察幼兒選擇食物的情況，通過觀察記錄幼兒的進食習慣和口味偏好。觀察幼兒在團體活動中的表現(xiàn)，評估幼兒的合作意識和社交能力。針對每個幼兒制定個別的發(fā)展計劃，幫助他們形成健康的飲食習慣。5.教學延伸活動建議家庭作業(yè)：引導幼兒和家人一起制作健康美食，培養(yǎng)幼兒的飲食交流能力。實地考察：組織幼兒參觀農(nóng)場或超市，了解食物的來源和多樣性。6.教學心得與困惑通過這次教學活動，幼兒對食物產(chǎn)生了濃厚的興趣，并主動嘗試了不同種類的食物。在團體活動中，幼兒之間的交流和合作能力得到了提高。然而，仍有部分幼兒對某些食物持有抵觸情緒，如蔬菜類。在今后的教學中，需要加強對這部分幼兒的關(guān)注和引導，幫助他們逐漸克服挑食的問題。以上是不挑食健康教案大班的教學計劃，通過提供飲食常識教育、創(chuàng)設(shè)多樣化的飲食環(huán)境和開展團體活動等方式，旨在培養(yǎng)幼兒的飲食意識和習慣

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