高壽達(dá)400歲的橡樹 -高一下學(xué)期勞動(dòng)技術(shù)一等獎(jiǎng)創(chuàng)新教案

高壽達(dá)400歲的橡樹-高一下學(xué)期勞動(dòng)技術(shù)一等獎(jiǎng)創(chuàng)新教案橡樹

教案

一、教學(xué)目標(biāo)

了解橡樹，知道橡樹的簡介、形態(tài)特征、生長習(xí)性、分布范圍、繁殖方法、栽培技術(shù)、病蟲害防治、主要價(jià)值、植物文化等。增加植物的多樣性和養(yǎng)護(hù)方面相關(guān)知識(shí)，希望保護(hù)生態(tài)環(huán)境的理念能深入人心，保護(hù)生物多樣性，呼吁更多的人積極參與到生物多樣性保護(hù)的行動(dòng)中來。

二、教學(xué)重點(diǎn)

認(rèn)真學(xué)習(xí)橡樹的知識(shí)，欣賞大自然的神奇。親近自然、融入自然，探索自然界的生物多樣性之美，喚起大家尊重自然、順應(yīng)自然、保護(hù)自然的決心。呼吁人們加入到生態(tài)環(huán)境保護(hù)的行動(dòng)中來，共同建設(shè)美麗家園。

教學(xué)過程

簡介

橡樹（QuercuspalustrisMünchh.），又稱櫟樹或柞樹。殼斗科植物的泛稱，包括櫟屬、青岡屬及柯屬的種，通常指櫟屬植物，非特指某一樹種。櫟屬有615個(gè)種，其中450種來自櫟亞屬和188則是青岡櫟亞屬。其果實(shí)稱橡子，木材泛稱橡木。

橡樹大多生長在北半球。約200～250種櫟樹分布在美洲地區(qū)，300余種櫟樹生長在亞洲、歐洲及非洲北部。雖然我國櫟屬樹種資源豐富，有50余種，可大致分為5個(gè)組（彭焱松等，2007），但大多數(shù)都分布在丘陵山地，且秋色葉樹種較少，影響了在園林綠化中的應(yīng)用。近年來，隨著人們生活質(zhì)量的提高，人們對(duì)城市園林植物色彩的要求也逐步提高，橡樹作為一種良好的秋色葉樹種，其引種馴化得到了廣泛的關(guān)注橡樹是世上最大的開花植物；生命期很長，它有高壽達(dá)400歲的。果實(shí)是堅(jiān)果，一端毛茸茸的，另一頭光溜溜的，是松鼠等動(dòng)物的上等食品。研究發(fā)現(xiàn)，位于美國加州的一棵侏魯帕橡樹已經(jīng)生存了至少1.3萬年，可能是世界上已知最為古老的活生物。

植物學(xué)史

橡樹是櫟類的總稱。橡樹自古作為薪材利用?！端未鷪D經(jīng)本草》記載：材大者可作屋料，枝小者可作薪炭。明代《本草綱目》也有“木堅(jiān)實(shí)而重，大者可作柱棟，小者為薪炭”的記載。我國是最早的文明古國之一，自火發(fā)現(xiàn)后就有熟食的習(xí)慣，木材是人類最早利用的生物能源，人類歷來十分重視薪炭材的利用和生產(chǎn)。由于橡樹（如栓皮櫟、麻櫟、槲櫟等）萌蘗性強(qiáng)，橡材熱量大，所以《詩經(jīng)》中就有“析具柞薪”的記載，它一直是我國最好能源薪炭用材。

發(fā)展橡樹生物質(zhì)能源，不僅是我國未來能源的一個(gè)補(bǔ)充，而且可以進(jìn)一步加快造林綠化步伐，提高森林質(zhì)量，是林業(yè)發(fā)展新的增長點(diǎn)，能夠有效地為農(nóng)民開辟新的就業(yè)渠道、增加群眾收入、繁榮農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，是實(shí)現(xiàn)工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)城市、支援農(nóng)村、加快農(nóng)村小康社會(huì)建設(shè)的一條有效途徑。

如果發(fā)展6.67萬公頃以栓皮櫟為主的橡樹林，可以儲(chǔ)水3.32億立方米；每年可新增涵養(yǎng)水源6667萬噸，可滯留灰塵453萬噸；每天可吸收CO266670噸，同時(shí)釋放O248666.18噸；12~13年生的麻櫟林樹冠截留（降雨）率為21.8%~26.35%，較草地減少地表徑流75%左右。

在美國，橡樹被視作國樹，英國櫟是英國田園風(fēng)景的重要代表樹種，而在中國，由于引種時(shí)間較短，加之育苗技術(shù)和種植養(yǎng)護(hù)技術(shù)不夠成熟，苗源不充分，在園林應(yīng)用上尚處于起步階段。橡樹在園林上應(yīng)用形式山東農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士學(xué)位論文3多樣，可作庭蔭樹、園景樹、行道樹等。

形態(tài)特征

落葉或常綠喬木，高達(dá)25至30米甚至以上。樹皮暗灰褐色，略平滑。小枝褐色，無毛。

冬芽長卵形，長3~5毫米，無毛，芽鱗暗褐色，多數(shù)，覆瓦狀排列。葉片卵形或橢圓形，長10~20厘米，寬7~10厘米，頂端漸尖、基部楔形，葉緣每邊5~7羽狀深裂，裂片具細(xì)裂齒，葉面深綠色，葉背淡綠色，無毛或脈腋有簇毛；葉柄長2.5~5厘米，老時(shí)無毛。

雄花序與葉同時(shí)開放，數(shù)個(gè)簇生；雌花單生或2~3朵生于長約1厘米的總柄上。

殼斗杯形，包著堅(jiān)果1/4~1/3，直徑1.5~1.8厘米，高1~1.2厘米；小苞片三角形，緊密覆瓦狀排列，無毛而有光澤。堅(jiān)果長橢圓形，直徑約1.5厘米，高2~2.5厘米，淡褐色，被薄絨毛，后漸脫落；頂端圓形，有小柱座；果臍平或微內(nèi)凹?；ㄆ?~5月，果期翌年9月。原產(chǎn)美洲。本種耐水濕。堅(jiān)果含淀粉46.1%，單寧10.6%，油脂12.6%，蛋白質(zhì)7.4%。

橡樹植物落葉或常綠，樹勢(shì)雄偉，樹冠龐大，根深葉茂，葉形優(yōu)美多姿，秋色繽紛，壽命長，抗污染，可作為優(yōu)質(zhì)城鄉(xiāng)綠化景觀樹種。

生長環(huán)境

地形

橡樹是針闊葉混交林和常綠闊葉林的重要成分，分布在丘陵山地，具有較強(qiáng)的保持水土、涵養(yǎng)水源、防災(zāi)減災(zāi)等生態(tài)功能。

氣候

抗逆性強(qiáng)，耐干燥、高溫和水濕，抗霜凍和城市環(huán)境污染，抗風(fēng)性強(qiáng)，喜排水良好的土壤，但在粘重土壤中也能生長。橡樹喜沙壤土或排水良好的微酸性土壤，耐環(huán)境污染，對(duì)貧瘠、干旱、偏酸性或堿度土壤適應(yīng)能力強(qiáng)。橡樹生長速度中等，在潮濕、排水良好的土壤上每年長高60厘米。

分布范圍

葡萄牙、中國遼寧熊岳、北京、山東泰安、青島、河北西部山區(qū)、湖北西部山區(qū)（恩施州、長陽地區(qū)）、河南均有分布；安康有栽培。

繁殖方法

橡樹主要用種子繁殖。

栽培期：春季

發(fā)芽期：種子繁殖，種子不需要處理即可發(fā)芽，但發(fā)芽時(shí)間較長。若播種前在5攝氏度條件下處理30至45天，可以提高發(fā)芽率，2~3周即可發(fā)芽。每667平方米（1畝）播種量在100~250公斤，播種時(shí)應(yīng)將種子橫放，以利胚根向下生長。覆土厚度2~5厘米，當(dāng)年苗高可達(dá)20~40厘米。

壯苗培育

（1）播種育苗選擇適齡（20~80年生）健壯母樹，適期采種精選純種，認(rèn)真選擇良種選好圃地深耕耙磨開溝條播精細(xì)管理間苗截根適宜播量和密度等；

（2）扦插育苗：嫩枝扦插成活率高。栓皮櫟嫩枝扦插成活率為56%，硬枝扦插成活率10%，麻櫟嫩枝扦插成活率為60%~70%；

（3）嫁接育苗栓皮櫟等不同橡樹不同時(shí)期采集接穗嫁接試驗(yàn)表明：以春季發(fā)芽期嫁接成活率高；

（4）容器育苗：有利于提高造林成活率。據(jù)安徽省林科所試驗(yàn)容器苗60天上山造林，成活率達(dá)80%~100%。

栽培技術(shù)

栽植

播種，在櫟樹的栽培技術(shù)中，播種工作作為櫟樹確保櫟樹健康生長的基礎(chǔ)，需要種植戶進(jìn)一步明確相關(guān)的技術(shù)要領(lǐng)，從而提升自身的栽培操作水平。在櫟樹的播種技術(shù)要領(lǐng)方面，種植戶應(yīng)當(dāng)在出芽率達(dá)到80%左右時(shí)，開展播種工作，在此過程中，種植戶要先用工具將輕基質(zhì)進(jìn)行打孔處理，并把櫟樹芽的胚根截下1/3左右，然后再用立放的方式將樹芽放入輕基質(zhì)孔中，掩埋1/2的樹芽，剩余部分直接裸露即可。除此之外，在操作方式上，種植戶有兩種選擇，即操作臺(tái)播種和苗床播種。種植戶可以將托盤放在操作臺(tái)上，完成播種工作后，再把托盤放回苗床，或者在把托盤在苗床上安置妥當(dāng)后再進(jìn)行播種。兩種方式在播種效果方面沒有太大的差別，種植戶可以按照效率高低來選取具體操作方式。與此同時(shí)，通常情況下，櫟樹在每年的2～5月份或9～11月份播種為宜，種植戶要經(jīng)常觀察櫟樹播種后的生長情況，如果出現(xiàn)未出苗的情況，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)植。

育苗，為了確保櫟樹的成活率，種植戶應(yīng)當(dāng)做好育苗工作，從而增強(qiáng)櫟樹栽培技術(shù)的落實(shí)效果。在育苗工作中，種植戶應(yīng)當(dāng)保證白天大棚內(nèi)的氣溫在20℃～25℃為宜，夜間不得低于15℃。同時(shí)要對(duì)櫟樹種進(jìn)行澆水，澆水工作以土壤濕潤為準(zhǔn)，并且在澆水過程中，種植戶最好結(jié)合澆水施用磷酸二氫鉀，來為櫟樹苗提供足夠的養(yǎng)分，增強(qiáng)櫟樹苗的免疫力。除此之外，種植戶還需要對(duì)櫟樹進(jìn)行移栽處理。在此過程中，種植戶最好選擇地勢(shì)平臺(tái)、土壤肥沃、灌排水方便的地區(qū)作為櫟樹的移栽地點(diǎn)，并對(duì)土地進(jìn)行精細(xì)整地處理，施入3%呋喃丹顆粒劑2.5kg/667m2，來殺滅土壤中的害蟲細(xì)菌；同時(shí)施入足夠的基肥，然后再將櫟樹進(jìn)行移栽處理。

病蟲防治

蟲害

橡樹蟲害主要以蛾類為主。以櫟粉舟蛾與栗實(shí)象鼻蟲為例，櫟粉舟蛾主要蠶食橡樹葉，將橡葉大面積的蠶食導(dǎo)致櫟樹生長衰弱，枝條加速干枯。防治此種蟲害可以采取葉面噴藥措施，對(duì)葉面噴灑敵可殺溶液，可以有效防治蛾類幼蟲生長。對(duì)郁閉度較高的櫟樹林區(qū)施放敵馬煙劑，在無風(fēng)的清晨或傍晚釋放，提升幼蟲防治效果。在七月～八月份的蛾類幼蟲成蟲高發(fā)期，用高瓦度黑光燈或水銀燈對(duì)幼蟲進(jìn)行誘殺，可以明顯提高消滅蟲害的效果?；蛘咭胗紫x的自然天敵資源，如捕食性鳥類、寄生蜂、螳螂等，以無化學(xué)污染的方式抑制蟲害。栗實(shí)象鼻蟲又稱栗實(shí)象，屬于幼蟲。成蟲會(huì)有假死性，不趨光，其以栗實(shí)子葉作為食物補(bǔ)充自身營養(yǎng)，并將蟲卵產(chǎn)在栗實(shí)中，便于幼蟲取食。防治此類蟲病應(yīng)在栗實(shí)成熟后及時(shí)采收，并用50℃的溫水浸泡栗實(shí)，殺死幼蟲。對(duì)落果及時(shí)處理，采取櫟園墾覆措施，將越冬幼蟲大面積消滅，防止蟲卵生長。

下級(jí)分類

亞屬：櫟亞屬（歐洲，亞洲，北非，北美洲）

英國櫟（QuercusroburL.'Fastigiata'）

美洲白橡（QuercusalbaL.）

大果櫟（QuercusmacrocarpaMichx.）

藍(lán)橡樹（QuercusdouglasiiHook.&Arn.）

柔毛櫟（QuercuspubescensWilld.）

沒食子樹（QuercusinfectoriaOlivier）

黃橡樹（QuercusmuehlenbergiiEngelm.）

大藥櫟（Quercusmacranthara）

夏櫟（QuercusroburL.）

無梗花櫟（QuercuspetraeaLiebl）

黃背櫟（QuercusbicolorWilld.）

匈牙利橡樹（QuercusfrainettoTenore）

栓皮櫟（QuercusvariabilisBl.）

麻櫟（QuercusacutissimaCaruth.）

栗葉櫟（QuercuscastaneifoliaC.A.Meyer）

胭脂蟲櫟（QuercuscocciferaL.）

西班牙栓皮櫟（QuercussuberL.）

黎巴嫩櫟（QuercuslibaniOliv.）

土耳其櫟（QuercuscerrisL.）

冬青櫟（QuercusilexL.）

美洲黑櫟（QuercusvelutinaLam.）

西班牙櫟（QuercusfalcataMichx.）

紅櫟樹（QuercusrubraL.）

鮮紅櫟（QuercuscoccineaMuench.）

覆互狀櫟（QuercusimbricariaMichx.）

馬利蘭德櫟（QuercusmarilandicaMuench.）

亞屬：青岡亞屬（亞洲）

主要價(jià)值

研究價(jià)值

木質(zhì)：內(nèi)部充斥著許多蜂窩狀結(jié)構(gòu)，蜂窩的內(nèi)部飽含空氣，所以橡木的彈性很好。橡木本身十分耐磨，各國發(fā)動(dòng)機(jī)的缸墊許多采用橡木作為原料。

另外，橡木防潮、防蟲蛀，可以保證在陰暗潮濕的酒窖中葡萄酒不會(huì)隨著歲月一同流逝。這種純天然的材料，對(duì)人體無任何危害，因此被廣泛用于葡萄酒和香檳酒的酒塞生產(chǎn)中，其歷史已有一百多年。

當(dāng)?shù)貢r(shí)間2021年3月5日，法國文化部長羅塞琳·巴切洛宣布，巴黎圣母院保護(hù)工作結(jié)束，修復(fù)工作正式開始。當(dāng)天，她和農(nóng)業(yè)部長朱利安·德諾曼迪等人一起參觀了薩爾特省的一處國有森林，選定了8棵將用于修復(fù)工作的橡樹。

觀賞價(jià)值

可作庭蔭樹、園景樹、行道樹等。橡樹作為為數(shù)不多的高大喬木，具有極高的應(yīng)用價(jià)值，既可孤植作為主景樹，也可以栽植在公園、草坪、居住區(qū)等處用作遮蔭樹種，不僅能豐富景觀的立面層次，還可以豐富季相色彩變化；在植物造景中，可孤植或叢植于駁岸邊、坡地、建筑物前后，在最佳觀賞期可成為視覺焦點(diǎn)，對(duì)植于庭院或列植于道路兩旁、街道彩花帶等處能起到畫龍點(diǎn)睛的景觀效果；橡樹作為行道樹可以解決城市行道樹樹種單一、色彩單調(diào)等問題，春夏季枝繁葉茂、綠蔭如蓋，到了秋季葉色紅艷、俏麗可愛，景觀價(jià)值極高。上海市綠化管理部門已在世博園區(qū)、上海辰山植物園等新建綠地中有所使用。[7]優(yōu)化城市景觀，橡樹是一種落葉喬木，適應(yīng)性強(qiáng)，樹形美觀，葉子呈芭蕉狀在秋天會(huì)變?yōu)榻瘘S色，極具觀賞價(jià)值。

經(jīng)濟(jì)價(jià)值

我國的殼斗科植物分布廣泛，資源豐富，是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)材、堅(jiān)果、栲膠等的重要資源植物，具有重大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。[8]櫟樹木質(zhì)比較堅(jiān)硬，密度適中，能夠用來制作家具、建筑材料等，與此同時(shí)，由于櫟樹的樹皮和殼斗中含有大量的鞣質(zhì)，能夠提煉出栲膠，因此櫟樹是當(dāng)代重要的工業(yè)生產(chǎn)原料之一。

食用價(jià)值

橡樹的果實(shí)豐富，果實(shí)中淀粉含量充足，經(jīng)過加工后可以作為飼料使用，同時(shí)其葉子也是蠶的飼料。

分布廣泛

我國橡樹資源分布十分廣泛。如櫟屬（QuercusL.）的青岡櫟類東自長江口，經(jīng)安徽大別山，北至陜西秦嶺南坡，西達(dá)四川、云南，南到海南的廣大區(qū)域均有分布。高山櫟類多生長于熱帶高山，主要分布于云南以及鄰近的四川、貴州及西藏等地區(qū)海拔1500~3500m的地帶；麻櫟類主要分布于云南、貴州、四川、廣東、海南、廣西、湖南、湖北、江西、安徽、浙江、江蘇、福建、臺(tái)灣、山東、河南、陜西、山西、河北及遼寧等地，從溫帶的夏綠林直到熱帶的常綠林，從低海拔200m到高海拔2500m（栓皮櫟為800~1600m）。不論平原地區(qū)還是丘陵、高山、山坡、河谷，都有它的分布。小葉麻櫟僅產(chǎn)于浙江、湖北和安徽。槲櫟類從東北大興安嶺直到西南的高黎貢山，比麻櫟類的分布還要廣泛，除了新疆、內(nèi)蒙古西部、青海和西藏以外，從寒溫帶、溫帶、暖溫帶直到亞熱帶都有它的種類?？梢哉f橡樹在我國各個(gè)省市區(qū)都有分布新疆也可引種栽培夏橡（Q.roburL.）。

種類繁多櫟屬約有350余種，我國約140余種。落葉櫟類主要有：麻櫟（Q.acutissimna）、栓皮櫟（Q.roninbilis）、小葉麻櫟（Q.cheni）、遼東櫟（Q.liaotungens）、槲櫟又名柞蠶（Q.alienu）、槲樹（Q.dtentou）、蒙古櫟（Q.mongolica）、白櫟（Q.fubri）、枹櫟（Q.glandulifera）；

綠櫟類主要有：青岡櫟（Q.glaunca）、面櫧（Q.myrsinaefolia）、高山櫟（Q.semicarpifolia）、錐連櫟（Q.francheni）、刺櫟又名灰背櫟（Q.senescens）、地盤櫟又名矮高櫟（Q.monimotricha）、野青岡又名川西櫟（Q.giliana）等。

植物文化

生日花

每年9月27日

花語：永恒

花占卜：

你有一顆寬大的心，凡事看得開，天生的樂觀精神，令你的人生充滿歡樂。但你必須加強(qiáng)自己的內(nèi)在潛質(zhì)，接受新知，充實(shí)自己，這樣才是永恒的歡愉，切勿三天捕魚兩天曬網(wǎng)，浪費(fèi)光陰，到頭來一場空。

花箴言：萬丈高樓平地起，根基穩(wěn)固是最重要的。

歐美國家

在歐美，橡樹被視為神秘之樹。傳說這種高大粗壯樹木的掌管者是希臘主神宙斯、羅馬愛神丘比特以及灶神維斯塔。傳說，在宙斯神殿里的山地森林里，矗立著一棵具有神力的參天橡樹，橡樹葉的沙沙聲就是主神宙斯對(duì)希臘人的曉喻。許多國家皆將橡樹視為圣樹，認(rèn)為它具有魔力，是長壽、強(qiáng)壯和驕傲的象征。橡樹材質(zhì)堅(jiān)硬，樹冠寬大，有“森林之王”的美稱。英文為oak，人們常把紅絲帶系在橡樹上來表示對(duì)遠(yuǎn)方親人的盼望與思?xì)w。

英法國家

在英國和法國，早期的巫師被稱為德魯伊特。這個(gè)名字來自凱爾特語，意思是“知道橡樹”。這些“知道橡樹”者，屬于社會(huì)當(dāng)中最早的一批知識(shí)分子，一般擔(dān)任當(dāng)?shù)氐募浪?、教師和法官。在歐美文化中，橡樹是力量的象征。它有著非凡的威儀、特別的氣度和神秘的力量。在德魯伊特教的祭祀儀式中，橡樹被作為軸心擺放，象征著男子的睿智；它的果實(shí)被視為德魯伊特教的圣果。希臘神話