5S內(nèi)涵與推動(dòng)演練

西安康飲品管處2011年3月組級(jí)訓(xùn)課程講義5S內(nèi)涵與推動(dòng)演練一二課程目標(biāo)掌握5S的真正內(nèi)涵，用于實(shí)際工作當(dāng)中掌握5S推進(jìn)方法及實(shí)務(wù)5S的概述5S的推行方法5S推行演練123目錄“5S”是：整理（Seiri）、整頓（Seiton）、清掃（Seiso）、清潔（Seikeetsu）素養(yǎng)（Shitsuke）這5個(gè)詞的縮寫。因?yàn)檫@5個(gè)詞日語(yǔ)中羅馬拼音的第一個(gè)字母都是“S”，所以簡(jiǎn)稱為“5S”，開(kāi)展以整理、整頓、清掃、清潔和素養(yǎng)為內(nèi)容的活動(dòng)，稱為“5S”活動(dòng)。5S的定義1.1一.5S的概述

a.起源：

5S起源于日本，在日本已流傳200多年，其具體含義指對(duì)現(xiàn)場(chǎng)中的人、機(jī)、料、法等生產(chǎn)要素進(jìn)行有效管理，這是日本企業(yè)獨(dú)特的管理方法，也是現(xiàn)場(chǎng)管理的基礎(chǔ)

早在1955年日本就提出了“安全始于整理整頓，終于整理整頓”的口號(hào)

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2S

后來(lái)又提出了“清潔、清理、素養(yǎng)”---

3S，使這一管理理念進(jìn)一步完善

日本的5S著作在1986前后問(wèn)世，并由此掀起了工廠管理5S模式的熱潮5S的起源與發(fā)展1.2b.發(fā)展：

上世紀(jì)七八十年代，日本豐田公司生產(chǎn)方式引起歐美國(guó)家的重視，其中5S就是重要組成部分之一通用、福特、德?tīng)柛６加凶约旱?S“分類、穩(wěn)定、光潔、標(biāo)準(zhǔn)化、堅(jiān)持”被稱為美國(guó)版5S香港更習(xí)慣稱之為五常法很多公司將5S發(fā)展為了6S，7S，甚至8S等，但萬(wàn)變不離其宗6S7S8S10S5SSeiri整理Sriton整頓Seisou清掃Seikstsu清潔Sitsuke素養(yǎng)Safety安全Save節(jié)約Shiukanka習(xí)慣Service服務(wù)Shikuko堅(jiān)持10S推行5S的技巧1.3中文日文英文典型例子整理SEIRIOrganization倒掉垃圾、長(zhǎng)期不用的東西放倉(cāng)庫(kù)整頓SEITONNeatness30秒內(nèi)就可找到要找的東西清掃SEISOCleaning誰(shuí)使用誰(shuí)負(fù)責(zé)清潔（管理）清潔SEIKETSUStangardisation管理的公開(kāi)化、透明化修養(yǎng)SHITSUKEDisciplineandtraining嚴(yán)守標(biāo)準(zhǔn)、團(tuán)隊(duì)精神★將工作場(chǎng)所任何東西區(qū)分為有必要的與不必要的；

★把必要的東西與不必要的東西明確地、嚴(yán)格地區(qū)分開(kāi)來(lái)；

★不必要的東西要盡快處理掉目的:徹底將要的東西與不要的東西分別清楚，并將不要的東西舍去。a.騰出空間，空間活用b.防止誤用、誤送c.塑造清爽的工作場(chǎng)所現(xiàn)場(chǎng)異常

生產(chǎn)過(guò)程中經(jīng)常有一些殘余物料、待修品、待返品、報(bào)廢品等滯留在現(xiàn)場(chǎng)，既占據(jù)了地方又阻礙生產(chǎn)，包括一些已無(wú)法使用的工夾具、量具、機(jī)器設(shè)備，如果不及時(shí)清除，會(huì)使現(xiàn)場(chǎng)變得凌亂。

生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)擺放不要的物品是一種浪費(fèi)：

★即使寬敞的工作場(chǎng)所，將愈變窄小。

★棚架、櫥柜等被雜物占據(jù)而減少使用價(jià)值。

★增加了尋找工具、零件等物品的困難，浪費(fèi)時(shí)間。

★物品雜亂無(wú)章的擺放，增加盤點(diǎn)的困難，成本核算失準(zhǔn)。實(shí)施要領(lǐng)：

1.自己的工作場(chǎng)所（范圍）全面檢查，包括看得到和看不到的

2.制定“要”和“不要”的判別基準(zhǔn)

3.將不要物品清除出工作場(chǎng)所

4.對(duì)需要的物品調(diào)查使用頻度，決定日常用量及放置位置

5.制訂廢棄物處理方法

6.每日自我檢查

注意點(diǎn)：

要有決心，不必要的物品應(yīng)斷然地加以處置。整理（Seiri）Order或Arrangement好與壞多與少要與不要5S—整理清掃三清原則清理清爽將物品明顯區(qū)分為需要和不需要的，保留并妥善管理需要的東西。將不需要的物品加以徹底清除、丟棄。將需要的東西分層別管理，如此可使空間的利用更加充分、完善、讓廠房看起來(lái)一目了然。★對(duì)整理之后必要的物品分門別類放置，排列整齊。

★明確數(shù)量，并進(jìn)行有效地標(biāo)識(shí)。a.工作場(chǎng)所一目了然;b.整整齊齊的工作環(huán)境在安全、品質(zhì)、效率的情況下，將需要的東西以最簡(jiǎn)便的方式排放，使大家皆能對(duì)其一目了然。目的:c.消除找尋物品的時(shí)間；d.消除過(guò)多的積壓物品實(shí)施要領(lǐng)：

1.前一步驟整理的工作要落實(shí)；2.流程布置，確定放置場(chǎng)所

3.規(guī)定放置方法、明確數(shù)量；4.劃線定位

5.場(chǎng)所、物品標(biāo)識(shí)

注意點(diǎn)：

整頓是提高效率的基礎(chǔ)。

整頓的“3要素”：場(chǎng)所、方法、標(biāo)識(shí)

★物品的放置場(chǎng)所原則上要100%設(shè)定

★物品的保管要定點(diǎn)、定容、定量

★生產(chǎn)線附近只能放真正需要的物品

★易取

★不超出所規(guī)定的范圍

★在放置方法上多下工夫放置場(chǎng)所放置方法★放置場(chǎng)所和物品原則上一對(duì)一表示

★現(xiàn)物的表示和放置場(chǎng)所的表示

★某些表示方法全公司要統(tǒng)一

★在表示方法上多下工★定位：放在哪里合適★定品：用什么容器、顏色

★定量：規(guī)定合適的數(shù)量標(biāo)識(shí)方法整頓的“3定”原則：定位、定品、定量1、定位2、定品3、定量改善前改善后備品間的柜子亂七八糟，根本不知道東西放在那里。將零件分類定位、定品、定量同時(shí)制作庫(kù)存管制卡與零件清單，以利管制。5S—整理/整頓5S—清掃★將工作場(chǎng)所清掃干凈。

★保持工作場(chǎng)所干凈、亮麗的環(huán)境?！锵E污，保持職場(chǎng)內(nèi)干干凈凈、明明亮亮

★穩(wěn)定品質(zhì)

★減少工業(yè)傷害目的:經(jīng)常的打掃，保持干凈，以造成沒(méi)有垃圾污垢的辦公環(huán)境。5S—清掃實(shí)施要領(lǐng)：

1.建立清掃責(zé)任區(qū)（室內(nèi)外）

2.執(zhí)行例行掃除，清理臟污

3.調(diào)查污染源，予以杜絕或隔離

4.清掃基準(zhǔn)，作為規(guī)范

注意點(diǎn)：

責(zé)任化、制度化。5S—清掃三掃原則--掃漏、掃黑、掃怪◎掃漏（逸出物）： 注意漏水、漏氣、漏油、粉層等污染源的來(lái)源及防治措施。◎掃黑（落下物）： 徹底清掃灰塵、蜂蛛網(wǎng)、垃圾、紙屑。 ◎掃怪（設(shè)備）： 異音、異味、異溫、震動(dòng)、卡死、松動(dòng)。 清掃的關(guān)鍵

1.決定清掃的對(duì)象

a.東西放置的場(chǎng)所—倉(cāng)庫(kù)

b.設(shè)備—機(jī)械設(shè)備、搬運(yùn)機(jī)械、工具

c.空間—通道、窗戶、會(huì)議室、辦公室、廁所（如地板、作業(yè)區(qū)、墻壁、柱子、天花板等）5S—清掃5S—清掃2.決定清掃的擔(dān)當(dāng)

a.畫出工廠的分布圖

b.指定擔(dān)當(dāng)者

c.公布在明顯的地方清掃的方法清掃既是點(diǎn)檢，決定點(diǎn)檢的方法1、現(xiàn)象面的點(diǎn)檢

a.全面列出機(jī)械設(shè)備的現(xiàn)象面

b.確認(rèn)現(xiàn)象的發(fā)生原因

c.針對(duì)原因指定改善方法2、制作清掃點(diǎn)檢查檢表進(jìn)行維持管理3、清掃改善方式5S—清潔★將上面的3S實(shí)施的做法制度化、規(guī)范化，并貫徹執(zhí)行及維持結(jié)果。

維持上面3S的成果目的:維持整理、整頓、清掃等3S之成果。5S—清潔實(shí)施要領(lǐng)：

1.前面3S工作2.考評(píng)方法3.獎(jiǎng)懲制度，加強(qiáng)執(zhí)行

4.主管經(jīng)常帶頭巡查，以表重視

注意點(diǎn)：

制度化，定期檢查三持原則--維持、保持、堅(jiān)持清潔的關(guān)鍵1、首先訂定3S共同規(guī)范

3S標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)規(guī)范、3S作業(yè)管理規(guī)范2、將決定的事情做到任何人隨時(shí)都能了解的程度

教育+目視管理3、未按決定的事情執(zhí)行的話，應(yīng)立即指出4、被指摘處，要求立即改正5S—清潔5S—素養(yǎng)★遵守已規(guī)定之事項(xiàng)，養(yǎng)成循規(guī)蹈矩的習(xí)慣。三守原則；守時(shí)間、守標(biāo)準(zhǔn)、守規(guī)定?！锱囵B(yǎng)具有好習(xí)慣、遵守規(guī)則的員工

★提高員工文明禮貌水準(zhǔn)

★營(yíng)造團(tuán)體精神目的:遵守已規(guī)定之事項(xiàng)，養(yǎng)成循規(guī)蹈矩的習(xí)慣。三守原則；守時(shí)間、守標(biāo)準(zhǔn)、守規(guī)定。5S—素養(yǎng)實(shí)施要領(lǐng)：

1.服裝、儀容、識(shí)別證標(biāo)準(zhǔn)

2.共同遵守的有關(guān)規(guī)則、規(guī)定

3.禮儀守則

4.訓(xùn)練（新進(jìn)人員強(qiáng)化5S教育、實(shí)踐）

5.各種精神提升活動(dòng)（晨會(huì)、禮貌運(yùn)動(dòng)等）注意點(diǎn)：

長(zhǎng)期堅(jiān)持，才能養(yǎng)成良好的習(xí)慣。教養(yǎng)（Shitsuke）Culture要點(diǎn)：身體力行，嚴(yán)守紀(jì)律自律精神，存之于心有始有終，養(yǎng)成習(xí)慣5S—素養(yǎng)為了方便大家記憶，可以用下面幾句順口溜來(lái)描述：整理：要與不要，一留一棄；整頓：科學(xué)布局，取用快捷；清掃：清除垃圾，美化環(huán)境；清潔：潔凈環(huán)境，貫徹到底；修養(yǎng)：形成制度，養(yǎng)成習(xí)慣。2.1成立推行組織2.2擬定推行方針及目標(biāo)2.3擬定工作計(jì)劃2.4培訓(xùn)2.5宣傳和溝通2.65S活動(dòng)試行二.5S的推行方法2.75S活動(dòng)試行的評(píng)價(jià)2.85S活動(dòng)全面實(shí)施及檢查2.9評(píng)價(jià)公布及獎(jiǎng)懲2.10綜合分析與持續(xù)改進(jìn)2.11納入日常管理活動(dòng)2.1成立推行組織1、建立5S活動(dòng)導(dǎo)入流程圖。2、成立推行委員會(huì)。3、確定組織職責(zé)。4、責(zé)任區(qū)域的劃分。2.2擬定推行方針及目標(biāo)1、制定方針，作為活動(dòng)的指導(dǎo)原則（與質(zhì)量方針類似）。2、制定目標(biāo)SMART原則：

Specific——目標(biāo)要明確Measurable——目標(biāo)要量化Attainable——目標(biāo)要能夠?qū)崿F(xiàn)，可達(dá)性Relevant——目標(biāo)與組織的方針相關(guān)Timetable——目標(biāo)要有時(shí)間限制。2.3擬定工作計(jì)劃1、時(shí)間和進(jìn)程要求。按照PDCA循環(huán)的要求，擬訂計(jì)劃，報(bào)最高管理者批準(zhǔn)。2、資料收集。與5S相關(guān)的資料，盡量收集，必要到成功的工廠參觀。3、制定措施?？梢灾贫ǜ?jìng)賽辦法和獎(jiǎng)懲制度。2.4培訓(xùn)1、全員5S培訓(xùn)。2、骨干（管理層、業(yè)務(wù)骨干）5S培訓(xùn)。3、評(píng)審員5S培訓(xùn)。2.5宣傳和溝通1、先期各項(xiàng)宣傳活動(dòng)的推行。2、標(biāo)桿廠觀摩。3、推行手冊(cè)和海報(bào)標(biāo)語(yǔ)。4、外力或?qū)＜业亩酱佟?、最高管理者的承諾。2.65S活動(dòng)試行1、前期作業(yè)準(zhǔn)備。2、紅牌作戰(zhàn)。3、整頓作戰(zhàn)。4、活動(dòng)辦法試行和調(diào)整注意：堅(jiān)持以人為本，要干事，不要整人。2.75S活動(dòng)試行的評(píng)價(jià)1、制定評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)。2、培訓(xùn)評(píng)價(jià)員。3、準(zhǔn)備評(píng)價(jià)資料。4、客觀、公正、有記錄地實(shí)施評(píng)價(jià)5、整改措施。6、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。2.85S活動(dòng)全面實(shí)施及檢查1、5S活動(dòng)全面導(dǎo)入并實(shí)施。☆將試行的結(jié)果經(jīng)過(guò)修訂，確定正式的實(shí)施辦法；☆由最高管理者決策并公開(kāi)承諾，提出方針、目標(biāo)和措施?！顚?shí)施辦法的公布?！罡鞑块T制定活動(dòng)的細(xì)則。2、活動(dòng)檢查（自查、有組織的檢查）。2.9評(píng)價(jià)公布及獎(jiǎng)懲1、評(píng)分委員會(huì)評(píng)分并公布。a90分（含）以上綠燈b80～90（含80，不含90）分藍(lán)燈c70～80（含70，不含80）分黃燈d70以下紅燈2、獎(jiǎng)懲的實(shí)施。2.10綜合分析與持續(xù)改進(jìn)1、問(wèn)題點(diǎn)的整理和分析。2、定期分析。3、各責(zé)任部門依缺點(diǎn)項(xiàng)目改善修正。2.11納入日常管理活動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化對(duì)不起，您此處的***不符合5S規(guī)范，請(qǐng)及時(shí)改善紅牌子戰(zhàn)三.5S推行演練3.1推行方法實(shí)例定點(diǎn)拍照看板管理標(biāo)識(shí)管理做到一一對(duì)應(yīng)定置管理行動(dòng)指針：求新！求快！求變！事例演練分析13.2推行事例演練分析進(jìn)水進(jìn)水出水出水行動(dòng)指針：求新！求快！求變！事例演練分析2行動(dòng)指針：求新！求快！求變！事例演練分析3行動(dòng)指針：求新！求快！求變！溫度計(jì)壓力表事例演練分析4行動(dòng)指針：求新！求快！求變！點(diǎn)檢通道設(shè)置和點(diǎn)檢點(diǎn)指示點(diǎn)檢表及點(diǎn)檢◎點(diǎn)檢通道、點(diǎn)檢點(diǎn)和點(diǎn)檢順序指示◎點(diǎn)檢表及點(diǎn)檢部位設(shè)置事例演練分析5行動(dòng)指針：求新！求快！求變！形跡定位管理自己制作事例演練分析6行動(dòng)指針：求新！求快！求變！◎環(huán)境美化工程：自己采用廢料制作事例演練分析7行動(dòng)指針：求新！求快！求變！◎營(yíng)造濃厚的改善氛圍：自主制作事例演練分析8◎TPM園地成為展示員工風(fēng)貌和企業(yè)文化和形象的陣地行動(dòng)指針：求新！求快！求變！事例演練分析9目視管理

《目視管理》效果示意圖：無(wú)水準(zhǔn)初級(jí)水準(zhǔn)中級(jí)水準(zhǔn)高級(jí)水準(zhǔn)（理想狀態(tài)）

無(wú)管理狀態(tài)初級(jí)管理狀態(tài)中級(jí)管理狀態(tài)理想的管理狀態(tài)有幾個(gè)球不整齊排列，便通過(guò)簡(jiǎn)單標(biāo)識(shí)通過(guò)標(biāo)識(shí)和提示，使數(shù)目和明確，要數(shù)！于確認(rèn)管理使數(shù)目一目了然數(shù)目不足時(shí)該怎么做一目了然6安全庫(kù)存用完后通知張三666將管理極限可視化！目視管理的定義：

通過(guò)把事物（設(shè)備、材料、品質(zhì)、工具、文件等）的數(shù)量或特性