公共衛(wèi)生知識培訓(xùn)課件

食品衛(wèi)生、公共場所衛(wèi)生知識培訓(xùn)公共衛(wèi)生知識培訓(xùn)食品衛(wèi)生、公共場所衛(wèi)生知識培訓(xùn)第一,品沒這第一節(jié):食品衛(wèi)生法是食品衛(wèi)生行政監(jiān)督管理的基本法律,是派生其他各項(xiàng)食品衛(wèi)生行政法規(guī)、規(guī)章和標(biāo)準(zhǔn)的法律依據(jù)。它對于保證食品衛(wèi)生,防止食品污染,保障人民身體健康,維護(hù)消費(fèi)者的權(quán)益,有著及其重要的意義。食品衛(wèi)生法和表現(xiàn)形式1。食品衛(wèi)生法:是全國人大常委會制定,是食品衛(wèi)生方面的基本法律2。地方性食品衛(wèi)生法規(guī)3。國務(wù)院各部門制定的部門規(guī)章和標(biāo)準(zhǔn)第二節(jié):國家食品衛(wèi)生監(jiān)督制度食品衛(wèi)生法規(guī)定“國家實(shí)行食品衛(wèi)生監(jiān)督制度”,食品衛(wèi)生監(jiān)督制度是由國家來實(shí)行的,是在企業(yè)自身管理的基礎(chǔ)上,通過衛(wèi)生行政部門依法履行食品衛(wèi)生監(jiān)督職責(zé)黨組織建設(shè)是大學(xué)生思想政治教育的重要環(huán)節(jié)，而主題黨日活動作為黨建的重要教育方式更是大學(xué)生思想政治教育不可或缺的載體。積極開展大學(xué)生主題黨日活動，大力改進(jìn)和創(chuàng)新主題黨日活動，既是提升學(xué)生黨員黨性修養(yǎng)，保持黨的先進(jìn)性、純潔性，增強(qiáng)黨的凝聚力、戰(zhàn)斗力的一項(xiàng)重要工作，又是實(shí)施人才強(qiáng)國戰(zhàn)略、培養(yǎng)為實(shí)現(xiàn)中國夢而奮斗的一代新人的時(shí)代要求?！吨泄仓醒?、國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)和改進(jìn)大學(xué)生思想政治教育的意見》明確指出，創(chuàng)新學(xué)生黨支部活動方式，豐富活動內(nèi)容，增強(qiáng)凝聚力和戰(zhàn)斗力，使其成為開展思想政治教育的堅(jiān)強(qiáng)堡壘。因此，在新形勢下，高校必須不斷改進(jìn)學(xué)生黨支部的活動方式，創(chuàng)新主題黨日活動的工作理念和思路，增強(qiáng)主題黨日活動的教育效果，努力開創(chuàng)高校黨建工作的新局面。近年，河南科技大學(xué)動物科技學(xué)院以“黨員受教育、組織添活力、黨建有創(chuàng)新”為目標(biāo)，積極整合校內(nèi)外資源，以大學(xué)生主題黨日活動為切入點(diǎn)，在建立健全大學(xué)生黨建工作長效機(jī)制方面進(jìn)行了一系列探索與實(shí)踐，并取得了一定的成效。一、思路理念的創(chuàng)新隨著改革開放的深化和時(shí)代的發(fā)展，大學(xué)生主題黨日活動的思路與理念也要與時(shí)俱進(jìn)，不應(yīng)只著眼于單一的黨的理論知識的學(xué)習(xí)、“三會一課”的活動形式、室內(nèi)或者校內(nèi)的活動場所，而更應(yīng)開拓思路、擴(kuò)展視野，扎根于育人的工作理念，切實(shí)服務(wù)于學(xué)生的成長成才。河南科技大學(xué)動物科技學(xué)院在學(xué)生主題黨日活動的思路和理念上不斷探索，著力構(gòu)建全方位的主題黨日活動的管理體系。第一，將主題黨日活動與形勢政策、社團(tuán)活動等結(jié)合在一起，或從增強(qiáng)黨組織凝聚力，或從黨員作用發(fā)揮，或從加強(qiáng)思想政治教育，或從提升專業(yè)技能和綜合素質(zhì)等角度出發(fā)，解放思想，精心策劃活動主題，確?；顒觾?nèi)容豐富，形式新穎。第二，學(xué)院對主題黨日活動進(jìn)行特色項(xiàng)目管理，由各黨支部申報(bào)特色項(xiàng)目，院黨委審批立項(xiàng)，項(xiàng)目完成后進(jìn)行評比、總結(jié)和推廣，不斷提升主題黨日活動的層次。第三，建立日常主題黨日活動的機(jī)制體系，院黨委、輔導(dǎo)老師、黨支部三級聯(lián)動，院黨委下發(fā)指導(dǎo)意見、輔導(dǎo)老師參與指導(dǎo)、各黨支部結(jié)合實(shí)際自主開展，最后由院黨委進(jìn)行考核和評價(jià)，整個(gè)過程有組織、有監(jiān)督、有落實(shí)、有反饋，保證了活動的實(shí)效性。二、制度機(jī)制的創(chuàng)新為保證學(xué)生主題黨日活動開展的有序性、持續(xù)性和實(shí)效性，高校應(yīng)該結(jié)合自身的工作理念和特色開展學(xué)生主題黨日活動，注重主題黨日活動的制度化、規(guī)范化建設(shè)，制定行之有效的關(guān)于主題黨日活動的相關(guān)制度。河南科技大學(xué)動物科技學(xué)院在制度機(jī)制的建設(shè)方面進(jìn)行了以下探索創(chuàng)新。第一，制定了《主題黨日活動指導(dǎo)意見》，確定了主題黨日活動的指導(dǎo)思想和原則，并結(jié)合校園生活、社會熱點(diǎn)、時(shí)事政治、歷史事件、學(xué)生成長規(guī)律等，為學(xué)生黨支部提供了一些不同月份的主題黨日活動的參考主題，規(guī)定了活動開展的時(shí)間、措施和評比考核的要求。學(xué)生黨支部可結(jié)合實(shí)際，以指導(dǎo)意見提供的主題為參考，靈活拓展，自主開展符合其需求的主題黨日活動。第二，建立特色主題黨日活動申報(bào)制度。每年學(xué)生黨支部可以根據(jù)開展的主題黨日活動，申報(bào)特色項(xiàng)目，由院黨委進(jìn)行審批、立項(xiàng)和經(jīng)費(fèi)支持，項(xiàng)目結(jié)項(xiàng)后對特色項(xiàng)目進(jìn)行總結(jié)和宣傳，逐步提升主題黨日活動的質(zhì)量和層次。第三，構(gòu)建院黨委、輔導(dǎo)老師、黨支部“三級聯(lián)動”體系。學(xué)院每個(gè)學(xué)生支部均由指定的教工黨員擔(dān)任其輔導(dǎo)老師，每學(xué)期院黨委對學(xué)生黨支部主題黨日活動提出具體要求和建議，各學(xué)生支部在其負(fù)責(zé)的輔導(dǎo)老師的指導(dǎo)下自主策劃、實(shí)施主題黨日活動，輔導(dǎo)老師全程參與和督促，院黨委最終進(jìn)行考核和評價(jià)。主題黨日活動的“三級聯(lián)動”體系，不僅充分調(diào)動了廣大學(xué)生黨員的積極性，鍛煉了他們的能力，更保證了主題黨日活動的質(zhì)量和效果。第四，建立黨團(tuán)結(jié)合、師生共建、校企聯(lián)合的主題黨日活動模式。為深入提升主題黨日活動的層次，學(xué)院積極擴(kuò)展大學(xué)生黨員主題黨日活動的范疇，將學(xué)生主題黨日活動與團(tuán)支部活動相結(jié)合、與教工黨支部相結(jié)合、與企業(yè)黨支部相結(jié)合，搭建多層次、多領(lǐng)域的主題黨日活動平臺，將主題黨日活動從學(xué)生內(nèi)部拓展到教工、企業(yè)、其他研究機(jī)構(gòu)及高校等，這些平臺不僅為大學(xué)生開展主題黨日活動提供了更廣闊的空間，更幫助學(xué)生開闊眼界，積極學(xué)習(xí)汲取其他領(lǐng)域黨內(nèi)活動的經(jīng)驗(yàn)和先進(jìn)事跡，幫助大學(xué)生黨員黨性修養(yǎng)和綜合素質(zhì)的快速提升。三、內(nèi)容與形式的創(chuàng)新目前，高校不少學(xué)生黨支部的主題黨日活動，內(nèi)容空洞乏味，往往以傳達(dá)文件、學(xué)習(xí)政策為主，無法真正做到對學(xué)生黨員的教育，形式上，往往以“三會一課”或政治學(xué)習(xí)替代主題黨日活動，未能結(jié)合學(xué)生黨員的思想和生活實(shí)際開展豐富多彩的主題活動。河南科技大學(xué)動物科技學(xué)院從主題黨日活動的問題出發(fā)，結(jié)合大學(xué)生黨員實(shí)際，大力開發(fā)活動形式，拓展活動內(nèi)容，發(fā)展新思路、新途徑、新方法。在內(nèi)容方面，首先，將主題黨日活動定位在以學(xué)校重點(diǎn)工作為中心，促進(jìn)學(xué)生黨員的成長成才、服務(wù)社會發(fā)展的基礎(chǔ)上，緊密結(jié)合重大節(jié)日、學(xué)習(xí)熱點(diǎn)、支部特點(diǎn)等，有針對性地按月份設(shè)定主題黨日活動的參考主題，如，“傳播志愿精神”“支教在行動”等。其次，結(jié)合學(xué)生黨員各階段成長規(guī)律，設(shè)定各年級學(xué)生黨員不同的活動內(nèi)容。如，大一年級主要以樹立正確的理想信念、發(fā)揮新生黨員的模范先鋒作用等作為主題黨日活動的主題；大二年級則側(cè)重于校內(nèi)外熱點(diǎn)、專業(yè)特色、支部建設(shè)等；大三年級以研究創(chuàng)新、專業(yè)技能增強(qiáng)、社會工作能力提升等內(nèi)容為主；大四年級把服務(wù)社會、服務(wù)師生、感恩母校等作為黨日活動的參考內(nèi)容。再次，學(xué)院將主題黨日活動“請進(jìn)來”與“走出去”相結(jié)合，既積極引進(jìn)各領(lǐng)域內(nèi)優(yōu)秀的共產(chǎn)黨員舉辦先進(jìn)事跡的報(bào)告講座，為學(xué)生黨員樹立榜樣，強(qiáng)化理想信念，也注重走出校園、服務(wù)社會、服務(wù)他人，樹立學(xué)生黨員“為人民服務(wù)”的宗旨意識。在形式方面，積極發(fā)展大學(xué)生喜聞樂見、興趣濃厚的活動形式，將單一的理論教育學(xué)習(xí)改進(jìn)為專題討論、時(shí)政沙龍、視頻音頻等互動學(xué)習(xí)方式；結(jié)合各支部特點(diǎn)開展演講、朗誦等競賽活動；在校園之外，拓展社會調(diào)查、公益勞動、志愿服務(wù)、科技支農(nóng)、結(jié)隊(duì)幫扶、捐助支教等主題黨日活動。例如，組成“學(xué)習(xí)焦裕祿精神”社會實(shí)踐團(tuán)到開封市參觀焦裕祿紀(jì)念館；黨團(tuán)支部聯(lián)合開展“紀(jì)念‘一二?九’運(yùn)動詩歌朗誦會”；黨支部聯(lián)合群團(tuán)協(xié)會在國家公祭日開展“不忘舊日恥，愛國在我心”主題黨日活動，舉行播放宣傳片、條幅簽名、默哀等儀式；建立學(xué)生黨員支教基地，對洛陽市嵩縣九店鄉(xiāng)石槽小學(xué)、洛陽市澗西區(qū)土橋溝小學(xué)等進(jìn)行長期義務(wù)支教；教工黨員和學(xué)生黨員聯(lián)合開展“捐書助學(xué)緬懷英烈”主題黨日活動，以結(jié)對幫扶的形式為洛陽市孟津縣白鶴鎮(zhèn)西霞院小學(xué)捐助圖書800余冊，建立黨團(tuán)少服務(wù)基地，等等。主題黨日活動內(nèi)容和形式的探索創(chuàng)新，極大地調(diào)動了學(xué)生黨員的積極性，活動的實(shí)效性和感染力得到增強(qiáng)，使學(xué)生黨員能夠真正從主題黨日活動中受教育、長才干、做貢獻(xiàn)。四、宣傳載體的創(chuàng)新隨著網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)的迅猛發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)在大學(xué)生思想政治教育中的地位也日益凸顯出來。高校應(yīng)樹立“網(wǎng)絡(luò)意識形態(tài)”的觀念，充分運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳和教育，提高主題黨日活動的時(shí)效性，擴(kuò)大工作的覆蓋面和影響力。在此形勢下，學(xué)院積極開發(fā)了多種新媒體網(wǎng)絡(luò)平臺進(jìn)行主題黨日活動的宣傳教育，營造主題黨日活動的氛圍。如，在校園網(wǎng)、QQ群、微博、微信公眾平臺等及時(shí)發(fā)布活動的新聞報(bào)道，或在這些平臺上適時(shí)發(fā)布黨和國家的重要政策、近期學(xué)習(xí)熱點(diǎn)，各支部開展主題黨日活動的成果展示，等等。學(xué)生不僅可以通過這些平臺各抒己見、激蕩思想，通過交流達(dá)成共識，更可以將黨內(nèi)活動的影響力通過網(wǎng)絡(luò)擴(kuò)展到更大的范圍，讓更多學(xué)生了解活動、關(guān)心活動、參與活動，增強(qiáng)主題黨日活動的感染力，增強(qiáng)學(xué)生黨建活動的號召力，增強(qiáng)黨組織的向心力，更深入地發(fā)揮黨員的先鋒模范作用和黨組織的戰(zhàn)斗堡壘作用。一、初中語文課堂提問概念的界定初中語文教學(xué)過程中的課堂提問，簡而言之，就是教師從不同的角度提出相應(yīng)的問題，組織自己的學(xué)生積極的回答出自己想要表達(dá)的觀點(diǎn)以此來參與學(xué)習(xí)、培養(yǎng)思維的過程。課堂教學(xué)中進(jìn)行提問教學(xué)，通過不同的問題來激發(fā)學(xué)生的求知欲，引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用自己的智慧，開發(fā)自己的大腦，通過培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造性的思維來充分發(fā)揮教師的作用，課堂提問式教學(xué)，可以說是教師提高課堂教學(xué)效果的一門藝術(shù)。二、初中語文課堂提問的意義新的課程改革的實(shí)施，對初中語文的課堂教學(xué)具有指導(dǎo)性的意義，同時(shí)賦予了一線教師新的挑戰(zhàn)和任務(wù)，越來越多的教師意識到，課堂教學(xué)中最重要的一個(gè)因素就是課堂提問的有效性，在課堂中實(shí)施有效的提問，可以直接的影響初中生在學(xué)習(xí)過程中的參與程度，從而提高教學(xué)的有效性，運(yùn)用好課堂提問，可以提高初中生的學(xué)習(xí)效率，學(xué)習(xí)成績，還可以提高初中生的人際交往能力?！毒拍曛屏x務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)》明確提出：“閱讀是學(xué)生的個(gè)性化行為，在主動的、積極的思維和情感活動中，加深理解和體驗(yàn)，獲得思想啟迪，才能享受到審美的樂趣”，而提高學(xué)生的興趣、激發(fā)他們思維的活躍性最重要的一點(diǎn)就是在課堂中進(jìn)行有效的提問，試想一下，如果一堂沒有經(jīng)過提問的語文課，是多么的枯燥和乏味。只有讓學(xué)生們帶著問題來思考，讓這些提問引領(lǐng)著學(xué)生不斷的進(jìn)行思考和研究，才能夠在初中語文課堂開展一場有思想、有活力、有靈性的語文課。三、初中語文課堂提問的策略如何在新課改的引領(lǐng)下，在初中語文教學(xué)過程中的進(jìn)行有效的提問，一直是困擾許多一線語文教師的難題。究其原因，主要是因?yàn)檎n堂提問十分強(qiáng)調(diào)學(xué)生的主體地位和語文教師的引領(lǐng)作用，這對學(xué)生的自身能力、思維和興趣方面都有一定的要求，基于此，想要在初中語文課堂進(jìn)行提問，提高課堂的有效性，主要有如下幾個(gè)策略。1.提問要有深刻性其實(shí)課堂教學(xué)中教師所進(jìn)行的提問并不是雜亂五章、孤立存在的，語文教學(xué)中很多問題的設(shè)計(jì)都要求教師有一定的邏輯思維，換言之，想要一堂高效的語文課，就要對提問的設(shè)計(jì)方式有所側(cè)重，教師在提問的過程中。不能光問一些簡單的問題，而是應(yīng)該針對問題由淺入深、由表及里，僅僅是憑借簡單的問題，只會限制部分學(xué)生的發(fā)揮，不能夠達(dá)到鍛煉學(xué)生思維的目地，只有難以結(jié)合，才能夠擴(kuò)寬學(xué)生發(fā)揮的空間。使學(xué)生能夠形成一個(gè)完整的語文框架知識體系，這樣就對語文教學(xué)提出了更高的要求，也符合新課程標(biāo)準(zhǔn)賦予新時(shí)代語文教師的任務(wù)，所以我們說，語文課堂教學(xué)過程中的有效的提問方式，離不開深刻性的存在。2提問要有針對性筆者這里面所說的針對性主要包括兩個(gè)方面：其一是針對提問的對象來說，因?yàn)槊總€(gè)班級學(xué)生的水平不盡相同，如果語文老師一味的問一些無關(guān)痛癢的問題，這并不利于提高所有學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，而是應(yīng)該熟知每個(gè)學(xué)生的學(xué)習(xí)水平，針對不同學(xué)習(xí)能力的學(xué)生提出相對應(yīng)的問題，這樣就要求教師在設(shè)計(jì)問題的過程中，不要拿有色的眼鏡看待學(xué)生。其二，提問的過程中教師要找準(zhǔn)所講章節(jié)的內(nèi)容，在問題的選擇方面有的放矢。才能達(dá)到預(yù)期的教學(xué)效果。3.提問要有趣味性俗話說，興趣是最好的老師。一場枯燥的語文課無論如何也不能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，所以在提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的過程中，教師所提出的問題一定要有趣味性，只有學(xué)生自己感興趣的問題，他們才愿意回答，久而久之，這也就提高了學(xué)生的積極性。對待一些問題，學(xué)生會主動發(fā)散自己的思維，自己發(fā)現(xiàn)問題，自己解決問題。4.提問后進(jìn)行及時(shí)的評價(jià)目前，很多一線教師都產(chǎn)生如下共鳴，就是學(xué)生回答問題以后教師的評語對學(xué)生是一種激勵，也就是說，學(xué)生回答問題后教師的評價(jià)會直接影響學(xué)生的價(jià)值觀、人生觀，如果一個(gè)教師沒有對學(xué)生回答后給予應(yīng)有的合理評價(jià)。那么很容易對學(xué)生造成傷害，并且達(dá)不到教師所要的教學(xué)效果。結(jié)果也就是初中語文教學(xué)過程中的課堂提問有效性也就不復(fù)存在，所以基于以上的論斷，教師一定要擔(dān)負(fù)起自己的責(zé)任，對學(xué)生回答問題后及時(shí)的進(jìn)行評價(jià)和反饋，認(rèn)真的對待學(xué)生的回答，抑或是學(xué)生提出的問題，幫助學(xué)生及時(shí)的診斷自身的不足和存在的問題，在評價(jià)的過程中，教師也要盡量的避免自己語言的單一化，在講究語言得體的同時(shí)，還要避免挖苦諷刺學(xué)生，目前社會上出現(xiàn)了很多諷刺學(xué)生的現(xiàn)象，甚至?xí)?dǎo)致學(xué)生對自己失去信心，嚴(yán)重會發(fā)生輟學(xué)等現(xiàn)象，所以在教師要盡量使用一些可以激勵到學(xué)生的評語，以表揚(yáng)學(xué)生為主要目地，以此來鍛煉學(xué)生自己提出問題、分析問題、解決問題的能力，唯有此，才能夠形成語文課堂寬松和諧的學(xué)習(xí)氣氛，能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)欲望?？傊?，教師要想提高初中語文課堂提問的有效性，就應(yīng)多加強(qiáng)教育教學(xué)理念的學(xué)習(xí)，按照一定的原則和要求設(shè)計(jì)問題，同時(shí)多多借鑒優(yōu)秀課例，多向有經(jīng)驗(yàn)的老教師學(xué)習(xí)，多進(jìn)行課堂提問的教學(xué)研討與反思，不段修改與總結(jié)。筆者相信，只要我們努力，就一能把初中語文課堂提問的有效性再提上一個(gè)臺階。食品衛(wèi)生、公共場所公共衛(wèi)生知識培訓(xùn)食品衛(wèi)生、公共場所黨組1第一,品沒這第一節(jié):食品衛(wèi)生法是食品衛(wèi)生行政監(jiān)督管理的基本法律,是派生其他各項(xiàng)食品衛(wèi)生行政法規(guī)、規(guī)章和標(biāo)準(zhǔn)的法律依據(jù)。它對于保證食品衛(wèi)生,防止食品污染,保障人民身體健康,維護(hù)消費(fèi)者的權(quán)益,有著及其重要的意義。食品衛(wèi)生法和表現(xiàn)形式1。食品衛(wèi)生法:是全國人大常委會制定,是食品衛(wèi)生方面的基本法律2。地方性食品衛(wèi)生法規(guī)3。國務(wù)院各部門制定的部門規(guī)章和標(biāo)準(zhǔn)第一,品沒這2第二節(jié):國家食品衛(wèi)生監(jiān)督制度食品衛(wèi)生法規(guī)定“國家實(shí)行食品衛(wèi)生監(jiān)督制度”,食品衛(wèi)生監(jiān)督制度是由國家來實(shí)行的,是在企業(yè)自身管理的基礎(chǔ)上,通過衛(wèi)生行政部門依法履行食品衛(wèi)生監(jiān)督職責(zé)第二節(jié):國家食品衛(wèi)生監(jiān)督制度3第三節(jié):食品生產(chǎn)經(jīng)營人員的義務(wù)1。接受健康檢查和食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)2。不加工、銷售不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)或要求的食品3。保持個(gè)人衛(wèi)生第三節(jié):食品生產(chǎn)經(jīng)營人員的義務(wù)4第四節(jié):違法生產(chǎn)經(jīng)營食品的法律責(zé)任1。行政責(zé)任:警告、責(zé)令改正、責(zé)令停止生產(chǎn)經(jīng)營、責(zé)令停止生產(chǎn)或者使用等2。民事責(zé)任3。刑事責(zé)任第四節(jié):違法生產(chǎn)經(jīng)營食品的法律責(zé)任5第二章:《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》■適用范圍:適用于一切食品,食品添加劑,食品容器,包裝材料和食品用工具、設(shè)備、洗滌劑、消毒劑;也適用于食品的生產(chǎn)經(jīng)營場所、設(shè)施和有關(guān)環(huán)境第二章:《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》6第一章:食品的衛(wèi)生■第六條:食品應(yīng)當(dāng)無毒、無害,符合應(yīng)有的營養(yǎng)要求,具有相應(yīng)的色、香、味等感官性狀第八條:食品生產(chǎn)經(jīng)營過程必須符合下列衛(wèi)生要求⑧保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施,與有毒、有害場所保持規(guī)定的距離⑧食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)有與產(chǎn)品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理、加工、包裝、儲存等廠房或場所第一章:食品的衛(wèi)生7第一章:食品的衛(wèi)生⑧應(yīng)有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、污水排放、存放垃圾和廢棄物的設(shè)施⑧設(shè)備布局和工藝流程應(yīng)當(dāng)合理,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,食品不得接觸有毒物、不潔物第一章:食品的衛(wèi)生8第一章:食晶的衛(wèi)生⑧儲存、運(yùn)輸和裝卸食品的包裝容器、工具、設(shè)備和條件必須安全、無害,保持清潔,防止食品污染⑧直接入口的食品應(yīng)當(dāng)有小包裝或使用無毒、清潔的包裝材料食品生產(chǎn)經(jīng)營人員應(yīng)當(dāng)保持個(gè)人衛(wèi)生,生產(chǎn)銷售食品時(shí),必須將手洗凈,穿戴清潔的工作衣、帽銷售直接入口食品時(shí),必須使用售貨工具;第九條:禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品:⑧腐敗變質(zhì)、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者感官性狀異常,可能對人體健康有害的第一章:食晶的衛(wèi)生9第一章:食品的衛(wèi)生⑧含有毒、有害物質(zhì)或者被有毒、有害物質(zhì)污染,可能對人體健康有害的含有致病性寄生蟲、微