病人的營(yíng)養(yǎng)與飲食護(hù)理課件

21、沒有人陪你走一輩子，所以你要適應(yīng)孤獨(dú)，沒有人會(huì)幫你一輩子，所以你要奮斗一生。22、當(dāng)眼淚流盡的時(shí)候，留下的應(yīng)該是堅(jiān)強(qiáng)。23、要改變命運(yùn)，首先改變自己。24、勇氣很有理由被當(dāng)作人類德性之首，因?yàn)檫@種德性保證了所有其余的德性。--溫斯頓．丘吉爾。25、梯子的梯階從來不是用來擱腳的，它只是讓人們的腳放上一段時(shí)間，以便讓別一只腳能夠再往上登。病人的營(yíng)養(yǎng)與飲食護(hù)理病人的營(yíng)養(yǎng)與飲食護(hù)理21、沒有人陪你走一輩子，所以你要適應(yīng)孤獨(dú)，沒有人會(huì)幫你一輩子，所以你要奮斗一生。22、當(dāng)眼淚流盡的時(shí)候，留下的應(yīng)該是堅(jiān)強(qiáng)。23、要改變命運(yùn)，首先改變自己。24、勇氣很有理由被當(dāng)作人類德性之首，因?yàn)檫@種德性保證了所有其余的德性。--溫斯頓．丘吉爾。25、梯子的梯階從來不是用來擱腳的，它只是讓人們的腳放上一段時(shí)間，以便讓別一只腳能夠再往上登。病人的營(yíng)養(yǎng)與飲食護(hù)理營(yíng)養(yǎng)與飲食護(hù)理健康四大基石◆合理膳食◆適量運(yùn)動(dòng)◆戒煙限酒◆心理平衡維多利亞宣言數(shù)學(xué)新課標(biāo)教育理念:“應(yīng)突出體現(xiàn)基礎(chǔ)性,普及性和發(fā)展性,使數(shù)學(xué)教育面向全體學(xué)生,實(shí)現(xiàn):(1)人人學(xué)有價(jià)值的數(shù)學(xué)。(2)人人都能獲得必須的數(shù)學(xué)。(3)不同的人在數(shù)學(xué)上得到不同的發(fā)展?！倍抡n程數(shù)學(xué)教材的最大特點(diǎn)是體現(xiàn)素質(zhì)教育的根本要求,著重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和動(dòng)手能力。培養(yǎng)學(xué)生學(xué)數(shù)學(xué),用數(shù)學(xué)的意識(shí),使其養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和生活習(xí)慣。因此,在新形勢(shì)下我們每一位數(shù)學(xué)教師又應(yīng)怎樣改變、改進(jìn)自己的教學(xué)方法呢?一、課前準(zhǔn)備要充分課前準(zhǔn)備是否充分直接影響著課堂教學(xué)的效率,備課不光備教材,還要備學(xué)生,就是指應(yīng)該把握教材,明確目的,聯(lián)系學(xué)習(xí)實(shí)際,聯(lián)系學(xué)生實(shí)際,對(duì)教學(xué)的重點(diǎn)、難點(diǎn)做到心中有數(shù),教具準(zhǔn)備充分,板書設(shè)計(jì)清晰。二、重視數(shù)學(xué)情境的創(chuàng)設(shè)讓學(xué)生經(jīng)歷數(shù)學(xué)知識(shí)的產(chǎn)生、形成、發(fā)展與應(yīng)用的過程,數(shù)學(xué)“情境――問題”教學(xué)設(shè)計(jì)是老師為了教學(xué)中達(dá)成學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、提出問題和解決問題能力協(xié)調(diào)發(fā)展的教學(xué)目標(biāo)而制定的數(shù)學(xué)教學(xué)藍(lán)圖。它不僅可以減少教師在教學(xué)中的盲目性和隨意性,而且也有助于開發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)潛能,促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)活動(dòng)的有效開展。老師應(yīng)該整體把握數(shù)學(xué)“情境――問題”的基本環(huán)節(jié),即“創(chuàng)新數(shù)學(xué)情境――提出數(shù)學(xué)問題――解決數(shù)學(xué)問題――注重?cái)?shù)學(xué)應(yīng)用”。讓學(xué)生在此過程中理解數(shù)學(xué)知識(shí)的產(chǎn)生、形成、發(fā)展、應(yīng)用,真正意義上地理解學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的必要性。三、重視學(xué)生問題意識(shí)的培養(yǎng)問題意識(shí)是思維的動(dòng)力,是創(chuàng)新精神的基礎(chǔ),培養(yǎng)創(chuàng)新精神應(yīng)始于問題意識(shí),問題意識(shí)需要培養(yǎng)和激發(fā)。傳統(tǒng)的教育使學(xué)生問題意識(shí)比較薄弱,表現(xiàn)在不敢或不愿提出問題,還有的不善于提出問題。對(duì)此,我的做法是:1.鼓勵(lì)學(xué)生提出問題。激發(fā)學(xué)生的問題意識(shí)的關(guān)鍵是要?jiǎng)?chuàng)設(shè)良好的環(huán)境和氛圍,增進(jìn)教學(xué)民主,充分愛護(hù)和尊重學(xué)生的問題意識(shí),消除學(xué)生在課堂上的緊張感、壓抑感和焦慮感。發(fā)現(xiàn)問題、提出問題往往比解決問題更重要。學(xué)生能夠提出問題,是學(xué)生主動(dòng)參與學(xué)習(xí)的表現(xiàn),是他們積極思維的結(jié)果。首先要給他們提出問題的機(jī)會(huì),并鼓勵(lì)他們敢于提問,老師用信任的目光鼓勵(lì)他們,以示老師對(duì)他所提出的問題很重視,如果發(fā)現(xiàn)學(xué)生提出不明確的問題,老師也要先給予積極的肯定,贊揚(yáng)他敢于提出問題的勇氣。教師要?jiǎng)?chuàng)設(shè)“民主和諧”的情境,給學(xué)生一種輕松愉快的氛圍,學(xué)生就會(huì)積極思索,敢于提出自己的疑問。2.引導(dǎo)學(xué)生提出問題。精心設(shè)置問題情境,加強(qiáng)師生交流,鼓勵(lì)學(xué)生質(zhì)疑問題,使學(xué)生的問題意識(shí)從無到有,從少到多,做到這一點(diǎn)并不容易。開始我常遇到這樣那樣的困惑:學(xué)生提出的問題會(huì)與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)嗎?如果有許多與課本知識(shí)無關(guān)的問題。怎樣處理?我認(rèn)為,在教學(xué)中要先引導(dǎo)學(xué)生提出問題,再讓學(xué)生尋找解決問題的方法和途徑,對(duì)于不能在課堂上解決的問題,可留給學(xué)生思考或者告訴學(xué)生,我們將用今后所學(xué)的知識(shí)來解決。3.培養(yǎng)學(xué)生善于提出問題。培養(yǎng)學(xué)生提出問題的能力,不是一朝一夕的事,而要經(jīng)歷一個(gè)比較長(zhǎng)的過程。由于學(xué)生學(xué)習(xí)生活的經(jīng)驗(yàn)不足,僅靠膽量和興趣還發(fā)現(xiàn)不了實(shí)質(zhì)性的問題,不容易提出關(guān)鍵性的問題。因此,教師還要充分發(fā)揮主導(dǎo)作用,適當(dāng)誘導(dǎo),提示尋找問題的角度和提出問題的方法,實(shí)現(xiàn)從扶到放的飛躍。這樣逐漸培養(yǎng)學(xué)生把問題提到點(diǎn)子上,善于在關(guān)鍵上提出問題。四、要有和諧的師生關(guān)系常言說,融洽的師生關(guān)系是教學(xué)成功的一半,新課程倡導(dǎo)建立平等的師生關(guān)系。一方面,教師要尊重和熱愛每一個(gè)學(xué)生,用自己的真誠和人格魅力去打動(dòng)學(xué)生。這樣,每一個(gè)學(xué)生必然會(huì)熱愛你,必然喜愛你所教的課,必然愿意與你溝通和交流。另一方面,要平等對(duì)待每一位學(xué)生,與學(xué)生平等對(duì)話,主動(dòng)參與到學(xué)生的學(xué)習(xí)中去,利用各種機(jī)會(huì)表達(dá)自己熱情的激勵(lì),誠懇的提醒,客觀的評(píng)價(jià)和及時(shí)的幫助。教師不是權(quán)威,因而學(xué)生只要有疑問,隨時(shí)可以提出;只要有想法,隨時(shí)可以發(fā)表。最后,要不斷地給每個(gè)學(xué)生展示的機(jī)會(huì),展示課內(nèi)學(xué)習(xí)所得,展示課外學(xué)習(xí)的收獲,肯定每個(gè)學(xué)生學(xué)習(xí)的進(jìn)步,使每個(gè)學(xué)生不斷獲得成功的喜悅。極具親和力的師生關(guān)系,是教育的前提。老師要用自己豐富的知識(shí)和才能去打動(dòng)學(xué)生,要用真誠的愛心去關(guān)注學(xué)生,幫助學(xué)生,解決學(xué)生學(xué)習(xí)生活中的一些問題,從而在學(xué)生中樹立良好的形象,得到學(xué)生的信任,在教學(xué)活動(dòng)中才會(huì)得到學(xué)生的理解、支持和配合,才能更好地開展討論式教學(xué)。五、努力培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣在數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)中學(xué)生總覺得枯燥無味,認(rèn)為學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)就是把那些公式、定理、法則和解題規(guī)律掌握好,然后反反復(fù)復(fù)地訓(xùn)練,實(shí)施題海戰(zhàn)術(shù),這是過去傳統(tǒng)意義上的教學(xué)方法。新課程切實(shí)體現(xiàn)了數(shù)學(xué)來源于生活,又服務(wù)于生活的思想。教師要充分利用教材通過學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)知識(shí)從生活中提出產(chǎn)生、形成與發(fā)展的過程,培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,同時(shí)要尊重學(xué)生,熱愛學(xué)生,關(guān)心學(xué)生,經(jīng)常給予學(xué)生鼓勵(lì)和幫助,使學(xué)生充分感受到學(xué)習(xí)是一件十分愉快的事。六、努力培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)方法數(shù)學(xué)學(xué)科擔(dān)負(fù)著培養(yǎng)運(yùn)算能力、邏輯思維能力、空間想象能力,以及運(yùn)用知識(shí)分析問題、解決問題的能力的重任。其中運(yùn)算能力的培養(yǎng)一定要講究“活”,一題多解思考,優(yōu)化運(yùn)算策略;邏輯思維能力是具有高度的抽象性、邏輯性和廣泛的適用性。作為老師上課一般都會(huì)講清知識(shí)的來龍去脈,剖析概念的內(nèi)涵,分析重點(diǎn)、難點(diǎn),突出思想方法。而一部分學(xué)生上課不能抓住重難點(diǎn),不能體會(huì)思想方法。只是趕做作業(yè),亂套題型,對(duì)概念、法則、公式、定理一知半解,機(jī)械模仿,死記硬背,結(jié)果事倍功半,收效甚微。我們?cè)诮虒W(xué)中要求重視基礎(chǔ)教學(xué),幫助學(xué)生體會(huì)初中數(shù)學(xué)與小學(xué)數(shù)學(xué)的區(qū)別與聯(lián)系,鼓勵(lì)學(xué)生多思索,多總結(jié),讓學(xué)生在做中學(xué)。七、合理應(yīng)用多媒體教學(xué)多媒體輔助教學(xué)被廣泛應(yīng)用,應(yīng)用現(xiàn)代教育技術(shù)輔助教學(xué),可以大力開發(fā)和向?qū)W生提供更為豐富的學(xué)習(xí)資源,把現(xiàn)代信息技術(shù)作為學(xué)生學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)和解決問題的有力工具,使課堂氣氛更加生動(dòng)活潑,學(xué)生思維更加活躍,內(nèi)容更加易于理解。但是盲目追求教學(xué)手段的現(xiàn)代化和裝飾效應(yīng),使多媒體教學(xué)走入誤區(qū),本來一句話可解釋,可利用多媒體增加了許多時(shí)間,只要一講課就使用多媒體,教學(xué)效果未必就好。教學(xué)重在培養(yǎng)學(xué)生思維,單靠視、聽是不能解決的,要靠多動(dòng)腦、多想象、多思考,其間利弊要認(rèn)真權(quán)衡。只有這樣,才能充分發(fā)揮多媒體輔助教學(xué)的優(yōu)越性。八、讓學(xué)生體驗(yàn)成功的喜悅心理學(xué)告訴我們,一個(gè)人體驗(yàn)一次成功的喜悅之后,就會(huì)激起無休止的追求意念和力量。探索的樂趣,知識(shí)的獲得,方法的掌握,老師的贊揚(yáng)等都能讓學(xué)生在學(xué)習(xí)中體驗(yàn)到成功的喜悅,增強(qiáng)學(xué)習(xí)的信心。通過實(shí)踐,使學(xué)生覺得有的知識(shí)不要老師教,通過自己的思考也能解決而感到無比的喜悅,從而培養(yǎng)他們的探索精神。總之,在實(shí)施新課程的過程中教師要解放思想,大膽嘗試,勇于探索,不斷研究適合學(xué)生實(shí)際和現(xiàn)代教學(xué)實(shí)踐的教學(xué)方法。一、農(nóng)村孩子探究活動(dòng)的特點(diǎn)農(nóng)村孩子特別是留守學(xué)生，長(zhǎng)期生活在長(zhǎng)輩身旁，在學(xué)習(xí)方面依賴性強(qiáng)，他們認(rèn)為學(xué)習(xí)就是“啃書本，做習(xí)題”，狂熱地追求課本的現(xiàn)成知識(shí)，忽視物理的生活情結(jié)，忽視從生活中學(xué)好物理。他們只善于接受式學(xué)習(xí)、“忍辱負(fù)重”的學(xué)習(xí)，吃苦精神強(qiáng)，學(xué)習(xí)策略也可用刻苦認(rèn)真、勤奮來概括，自學(xué)能力低；主動(dòng)學(xué)習(xí)少，被動(dòng)學(xué)習(xí)多，學(xué)習(xí)信心較城市學(xué)生弱，學(xué)習(xí)的接觸交流層面少。在探究教學(xué)中，農(nóng)村中學(xué)理化實(shí)驗(yàn)室大多未配備。實(shí)驗(yàn)器材少，探究性學(xué)習(xí)器材更少，即使有也殘缺不全，供學(xué)生研究的事物少，場(chǎng)所層次低。在實(shí)際學(xué)習(xí)中，畏權(quán)威、批評(píng)意識(shí)差、辯論意識(shí)不強(qiáng)，認(rèn)為課本知識(shí)是真理，教師講的知識(shí)絕對(duì)正確，他們規(guī)矩、小心，有好奇心但很少有學(xué)生與授課老師辯駁，把教師看成知識(shí)的化身，馴服于教師，反抗意識(shí)弱，對(duì)創(chuàng)新式學(xué)習(xí)還處于觀望狀態(tài)。平時(shí)實(shí)驗(yàn)很少做，大多靠教師紙上談兵，只看重分?jǐn)?shù)，心理承受能力弱，有的學(xué)生用僅有的一些實(shí)驗(yàn)器材做實(shí)驗(yàn)時(shí)，按常規(guī)辦事，主創(chuàng)精神不強(qiáng)，想象力不豐富，在試驗(yàn)中對(duì)一些現(xiàn)象不能正確理解，回答問題謹(jǐn)慎沉著，不敢越雷池一步。二、教學(xué)中應(yīng)以學(xué)生為主體，實(shí)施探究性學(xué)習(xí)的策略。針對(duì)農(nóng)村孩子的學(xué)習(xí)特點(diǎn)，教育工作者應(yīng)認(rèn)真學(xué)習(xí)新《標(biāo)準(zhǔn)》和研究新教材，深刻領(lǐng)會(huì)“標(biāo)準(zhǔn)”的指導(dǎo)思想，以便更好地指導(dǎo)今后的教育。本人結(jié)合自身教育有以下幾點(diǎn)體會(huì)：1．在物理教學(xué)活動(dòng)中，聯(lián)系生活知識(shí)和生活經(jīng)驗(yàn)，構(gòu)建有趣味的農(nóng)村初中物理課堂。如在學(xué)習(xí)串聯(lián)、并聯(lián)的電路的特點(diǎn)中，列舉串聯(lián)電路的實(shí)例，會(huì)選節(jié)日的小彩燈，大多孩子沒有接觸過這種彩燈，我嘗試問：城關(guān)開發(fā)區(qū)的路上路燈是怎么聯(lián)接的？他們回答“串聯(lián)”，這時(shí)教師只有動(dòng)手連接來進(jìn)行演示，讓學(xué)生在課堂體驗(yàn)中獲得知識(shí)。在探究摩擦現(xiàn)象時(shí)，以學(xué)生熟悉的自行車上不同結(jié)構(gòu)來討論如何增大摩擦和減小摩擦。（1）車的前軸、中軸及后軸均采用滾動(dòng)以減小摩擦，為更進(jìn)一步減小摩擦，人們常在這些部位加潤(rùn)滑劑。多處刻有凹凸不平的花紋以增大摩擦。如在剎車時(shí)，車輪不再滾動(dòng)，而在地面上滑動(dòng)，摩擦大大增加了，故車可迅速停駛。而在剎車的同時(shí)，手用力握緊閘把，增大剎車皮對(duì)鋼圈的壓力以達(dá)到制止車輪滾動(dòng)的目的。（2）車的座墊下安有許多彈簧，利用它的緩沖作用以減小震動(dòng)。座墊呈馬鞍型，它能夠增大座墊與人體的接觸面積以減小臀部所受壓強(qiáng)，使人騎車不易感到疲勞。2．以學(xué)生身邊的工具為教學(xué)器具，使其從身邊學(xué)習(xí)物理。如在探究聲的音調(diào)、響度的影響因素時(shí)，以學(xué)生使用的直尺來演示，用大小相同的力來撥動(dòng)伸出桌面不同長(zhǎng)度的直尺來說明音調(diào)高低與振動(dòng)的頻率有關(guān)，用大小不同的力去撥動(dòng)伸出一定長(zhǎng)度的直尺來說明響度與振動(dòng)幅度有關(guān)；利用學(xué)生用的指甲鉗來研究杠桿、壓強(qiáng)、摩擦，首先讓學(xué)生從指甲鉗上認(rèn)識(shí)省力杠桿與費(fèi)力杠桿部分，認(rèn)識(shí)刀口是增大壓強(qiáng)，手指握的地方有花紋是為了增大摩擦；在講授“大氣壓”一節(jié)時(shí)，可在裝滿水的杯子上用硬紙片蓋住并倒過來，發(fā)現(xiàn)水并不流出，紙片也不下落，使學(xué)生確信大氣壓的存在。3．捕捉生活中的最佳學(xué)習(xí)時(shí)機(jī)，選擇好的學(xué)習(xí)載體，跨越式、超前選擇學(xué)習(xí)內(nèi)容，合理處理教材。教學(xué)實(shí)踐告訴我們，教師在課堂教學(xué)過程中，有意識(shí)地創(chuàng)設(shè)情境，選擇好的學(xué)習(xí)載體，通過提出與課文有關(guān)的富有啟發(fā)性的問題，將學(xué)生引入情境之中，易激發(fā)學(xué)習(xí)的動(dòng)機(jī)，培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣。如：在講動(dòng)能一節(jié)時(shí)，教師首先向?qū)W生提出問題：茶杯掉在水泥地上易摔碎，而掉在泥地上不易碎，這是為什么？一片樹葉落下時(shí)，人們不以為然，而一塊磚頭從高處落下時(shí)，人們會(huì)望而生畏，這又是為什么？這些現(xiàn)象學(xué)生并不陌生，但要解釋卻有一定困難。新澆灌的水泥制品要不斷澆水防止熱脹冷縮造成的破壞，澆水利用水的比熱容大、水蒸發(fā)吸熱等原理使其保持恒溫。仔細(xì)探究這樣做的原因，并寫出探究報(bào)告，形成科學(xué)結(jié)論，鼓勵(lì)學(xué)生把一些生活現(xiàn)象作為載體，讓學(xué)生用物理知識(shí)來解釋，既聯(lián)系了生活又不脫離課本。在教學(xué)過程中，只要教師做有心人，通過合理創(chuàng)設(shè)情境，不僅能起到組織教學(xué)的作用，而且能使學(xué)生明確學(xué)習(xí)目標(biāo)，產(chǎn)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣。4．合理利用農(nóng)村中的一些生活器具，引導(dǎo)分析生活現(xiàn)象，獲得物理知識(shí)。農(nóng)村很多家庭的鍋臺(tái)安裝節(jié)能燒水爐，其實(shí)質(zhì)是廢氣內(nèi)能的再利用；利用當(dāng)?shù)氐倪^路涵洞來復(fù)習(xí)連通器；利用杠桿來學(xué)習(xí)杠桿原理平衡條件。在生活現(xiàn)象中可提問油罐車為什么要拖一條尾巴――鐵鏈？在干燥季節(jié)里，在黑暗中脫下化纖衣服，往往能看到火星閃爍，這是什么現(xiàn)象？通過引導(dǎo)，學(xué)生會(huì)在生活中發(fā)現(xiàn)各種各樣的物理現(xiàn)象；曾有一位學(xué)生問過我，在他家附近的抽水站，當(dāng)通電抽水的瞬間，會(huì)發(fā)現(xiàn)幾根通電導(dǎo)線抖動(dòng)起來，為什么？我并沒有直接給出答案，而是引導(dǎo)他思索，爾后他恍然大悟?？傊蒙钪械囊恍┬∑骶吆蜕钪形锢憩F(xiàn)象來輔助教學(xué)，學(xué)生學(xué)習(xí)起來更親切、更可信。5．提高學(xué)習(xí)興趣，注意訓(xùn)練和培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)，讓學(xué)生不迷信教材、不迷信權(quán)威。為了培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)，許多資料數(shù)據(jù)要學(xué)生自測(cè)、實(shí)地考察等，在實(shí)際教學(xué)中逐漸改變學(xué)生對(duì)待真假、對(duì)事物的態(tài)度，不能人云亦云。如暑假時(shí)在我市發(fā)生的日全食現(xiàn)象，大部分學(xué)生已有實(shí)地觀測(cè)經(jīng)驗(yàn)，教師應(yīng)借助這一契機(jī)，以光的直線傳播為載體，詳細(xì)分析日全食、日環(huán)食、日偏食等形成的原因，并非古人說的“天狗吃日”，相信科學(xué)。如鋁塊的密度是2.7×103kg/m3，學(xué)生可借助天平、量筒測(cè)一測(cè)；借助吸盤及尺粗測(cè)我們所處的大氣壓是多少，使學(xué)生在實(shí)驗(yàn)操作的樂趣中培養(yǎng)觀察能力、得到科學(xué)知識(shí)、提高基本技能，學(xué)生動(dòng)手了，知識(shí)也復(fù)習(xí)了，只有這樣，才能培養(yǎng)學(xué)生尊重事實(shí)的科學(xué)品質(zhì)?？傊囵B(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究的能力，是促進(jìn)個(gè)體認(rèn)識(shí)發(fā)展的重要途徑，也是教會(huì)學(xué)生學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)的方法之一，在新課改深化的今天，教師應(yīng)重視、引導(dǎo)學(xué)生利用農(nóng)村中生活器具來科學(xué)探究，是對(duì)學(xué)生工作學(xué)習(xí)、生活中創(chuàng)新意識(shí)的培養(yǎng)，是培養(yǎng)學(xué)生敢想、敢說、敢做、敢爭(zhēng)論的精神，逐步提高學(xué)生的創(chuàng)新能力。21、沒有人陪你走一輩子，所以你要適應(yīng)孤獨(dú)，沒有人會(huì)幫你一輩1營(yíng)養(yǎng)與飲食護(hù)理營(yíng)養(yǎng)與飲食護(hù)理2健康四大基石◆合理膳食◆適量運(yùn)動(dòng)◆戒煙限酒◆心理平衡維多利亞宣言健康四大基石3學(xué)習(xí)內(nèi)容1、解釋:基本飲食、治療飲食、試驗(yàn)飲食、鼻飼法2、掌握醫(yī)院飲食的種類、適用范圍、原則及用法3、敘述病人的飲食護(hù)理措施掌握鼻飼的目的、對(duì)象和注意事項(xiàng)學(xué)習(xí)內(nèi)容4學(xué)習(xí)內(nèi)容人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的需求醫(yī)院飲食飲食護(hù)理鼻飼法學(xué)習(xí)內(nèi)容5人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的需求人的生命活動(dòng)需要消耗的能量熱能熱能單位:/焦耳G人(和(柳類戲額峽均卡細(xì)生城)無機(jī)對(duì)菾學(xué)今推薦營(yíng)養(yǎng)素纖維產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素超過標(biāo)準(zhǔn)體人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的需求6蛋白質(zhì)脂肪糖無機(jī)鹽N■am維生素|鋅:肉類、泊水膳食纖維蛋白質(zhì)7飲食秘訣⊙一個(gè)水果骨超有瓜果綠色蔬菜蘭堂成人每日健康飲食飲食秘訣⊙一個(gè)水果8誠肥常吃瘦身菜食寶綠豆芽:富含纖維素瓜:不含脂肪,有較好的利尿效果,吃水分較多,被身體吸收產(chǎn)生后可及時(shí)除體內(nèi)多余的水分,故有很好的熱量較少,且不容易使脂眆減肥效果。堆積在皮下。辣椒:辣椒中含有豐富的辣椒素,能促進(jìn)韭菜:含纖維素很多,有通便作用,能排脂質(zhì)代謝,抑制脂肪在體內(nèi)積蓄。但過量吃辣腸道中過多的營(yíng)養(yǎng)。椒會(huì)刺激腸胃道充血受損,造成腹瀉,因此需黃瓜:含有丙醇醋酸,能夠抑制食物中的謹(jǐn)慎食用碳水化合物在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成脂肪。黃瓜的含水土豆:雖含豐富的碳水化合物,但因所含在蔬菜中名列前茅,還含有豐富的鉀,利尿可溶性唐少,也是一種低熱能的減肥佳品又降壓花椰菜:俗稱“菜花”,含水量高達(dá)90%以白蘿上:含有芥子油等物質(zhì)能促進(jìn)脂肪上,所含熱量較低。每100克菜花含熱量27物質(zhì)更好地進(jìn)行新陳代謝,防止其在皮下千卡、脂肪04克,膳食纖維11克,以及多種堆積。維生素及礦物質(zhì)。知識(shí)小貼示(5誠肥常吃瘦身菜9醫(yī)院飲食基本飲食口診翻飲食口在特定的時(shí)間肉,通過對(duì)飲食調(diào)整而協(xié)助疾●治療飲食病的脊新和提高實(shí)鹼檢查正確性的一糞飲食口分糞:膽囊造影飲食潛血實(shí)驗(yàn)食●實(shí)驗(yàn)飲食吸碘尖驗(yàn)飲食醫(yī)院飲食10基本飲食「類別適用范圍飲食原則用法病情較輕或疾病恢每日進(jìn)餐3次普通飲食復(fù)期,消化勸能正一般易消化,無剌激性「白質(zhì)約70-90g/常者食物總熱能為9.5-1M/d(不需要限制飲食)(22002600kcal/d老、幼患者,口膛|以軟爛無剌激性易消化每目進(jìn)餐3—4次質(zhì)飲食疾患或手術(shù)后恢復(fù)為主如軟飯,面條。菜白質(zhì)約70g/d期,消化功能差,和肉應(yīng)切碎,煮爛總熱能約8、5-9.5M/