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第24章現(xiàn)代生物技術(shù)第二節(jié)關(guān)注生物技術(shù)第24章現(xiàn)代生物技術(shù)120世紀(jì)60年代以后,生物工程技術(shù)取得了迅速發(fā)展。今天的人們,已對“基因重組”、“克隆”、“轉(zhuǎn)基因”等新名詞耳熟能詳,而且這些技術(shù)的產(chǎn)品也悄悄地來到了我們的身邊,正在改變著我們的生產(chǎn)與生活。20世紀(jì)60年代以后,生物工程技術(shù)取得了迅2精品資料精品資料3你怎么稱呼老師?如果老師最后沒有總結(jié)一節(jié)課的重點(diǎn)的難點(diǎn),你是否會認(rèn)為老師的教學(xué)方法需要改進(jìn)?你所經(jīng)歷的課堂,是講座式還是討論式?教師的教鞭“不怕太陽曬,也不怕那風(fēng)雨狂,只怕先生罵我笨,沒有學(xué)問無顏見爹娘……”“太陽當(dāng)空照,花兒對我笑,小鳥說早早早……”現(xiàn)代生物技術(shù)--關(guān)注生物技術(shù)-課件41.舉例說出生物技術(shù)與生產(chǎn)生活的關(guān)系。2.關(guān)注生物技術(shù)的安全性。1.舉例說出生物技術(shù)與生產(chǎn)生活的關(guān)系。2.關(guān)注生物技術(shù)的安全5生物技術(shù)引發(fā)新的技術(shù)革命認(rèn)真閱讀課本第78頁--第79頁的內(nèi)容,思考以下問題:舉例說明生物技術(shù)與生產(chǎn)生活的關(guān)系。三次科技革命的標(biāo)志是什么?生物技術(shù)引發(fā)新的技術(shù)革命認(rèn)真閱讀課本第78頁--第79頁的內(nèi)6生物技術(shù)引發(fā)新的技術(shù)革命1.三次科技革命的標(biāo)志
第一次科技革命:以蒸汽機(jī)為標(biāo)志的工業(yè)革命,使人類從繁重的體力勞動(dòng)中解放出來。第二次科技革命:以電機(jī)的發(fā)明和電力的廣泛應(yīng)用為標(biāo)志的科技革命,推動(dòng)了由機(jī)械化到電氣化、自動(dòng)化的變革。第三次科技革命:以原子能、電子計(jì)算機(jī)、空間技術(shù)和生物技術(shù)的應(yīng)用為標(biāo)志的科技革命,極大地推動(dòng)了人類社會經(jīng)濟(jì)、政治、文化等領(lǐng)域的變革。生物技術(shù)引發(fā)新的技術(shù)革命1.三次科技革命的標(biāo)志第一次科技革7生物技術(shù)與生產(chǎn)生活的關(guān)系1.目的:舉例說出生物技術(shù)與生產(chǎn)生活的關(guān)系2.指導(dǎo):⑴班級小組分工,確定從某一方面調(diào)查生物技術(shù)與生產(chǎn)生活的關(guān)系。如調(diào)查當(dāng)?shù)氐某小⑥r(nóng)貿(mào)市場、醫(yī)院、環(huán)保部門等。⑵每個(gè)小組根據(jù)調(diào)查和收集到的相關(guān)資料,說出生物技術(shù)和日常生活的密切關(guān)系。⑶各小組推選代表在班級內(nèi)匯報(bào)和交流。生物技術(shù)與生產(chǎn)生活的關(guān)系1.目的:舉例說出生物技術(shù)與生產(chǎn)生活8生物技術(shù)引發(fā)新的技術(shù)革命2.生物技術(shù)與生產(chǎn)生活的關(guān)系生產(chǎn)酒、面包⑴在工業(yè)方面:利用基因工程培育的釀酒酵母生產(chǎn)酒類產(chǎn)品。轉(zhuǎn)基因技術(shù)培育的面包酵母,用它發(fā)酵生面團(tuán),生產(chǎn)的面包較蓬松,內(nèi)部結(jié)構(gòu)較均勻。生物技術(shù)引發(fā)新的技術(shù)革命2.生物技術(shù)與生產(chǎn)生活的關(guān)系生產(chǎn)酒、9生物技術(shù)引發(fā)新的技術(shù)革命2.生物技術(shù)與生產(chǎn)生活的關(guān)系構(gòu)建新型生物材料⑴在工業(yè)方面:從蟹、蝦殼中應(yīng)用基因工程提取的動(dòng)物性高分子纖維素。
既可做醫(yī)用手術(shù)縫合線,也可用于紡織業(yè)。甲殼素纖維生物技術(shù)引發(fā)新的技術(shù)革命2.生物技術(shù)與生產(chǎn)生活的關(guān)系構(gòu)建新型10生物技術(shù)引發(fā)新的技術(shù)革命2.生物技術(shù)與生產(chǎn)生活的關(guān)系培育農(nóng)作物新品種⑵在農(nóng)業(yè)方面:抗蟲害玉米生物技術(shù)引發(fā)新的技術(shù)革命2.生物技術(shù)與生產(chǎn)生活的關(guān)系培育農(nóng)作11生物技術(shù)引發(fā)新的技術(shù)革命2.生物技術(shù)與生產(chǎn)生活的關(guān)系培育農(nóng)作物新品種⑵在農(nóng)業(yè)方面:不會引起過敏的大豆生物技術(shù)引發(fā)新的技術(shù)革命2.生物技術(shù)與生產(chǎn)生活的關(guān)系培育農(nóng)作12生物技術(shù)引發(fā)新的技術(shù)革命2.生物技術(shù)與生產(chǎn)生活的關(guān)系⑶在環(huán)境保護(hù)方面:它采用固定化微生物的動(dòng)態(tài)膜技術(shù),在工業(yè)廢水處理項(xiàng)目中得到應(yīng)用冷軋含油廢水膜生物反應(yīng)器油污清理、污水凈化生物技術(shù)引發(fā)新的技術(shù)革命2.生物技術(shù)與生產(chǎn)生活的關(guān)系⑶在環(huán)境13生物技術(shù)引發(fā)新的技術(shù)革命2.生物技術(shù)與生產(chǎn)生活的關(guān)系⑷在醫(yī)藥方面:許多價(jià)格昂貴的藥品已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了商品化生產(chǎn)生物技術(shù)引發(fā)新的技術(shù)革命2.生物技術(shù)與生產(chǎn)生活的關(guān)系⑷在醫(yī)藥14生物技術(shù)引發(fā)新的技術(shù)革命2.生物技術(shù)與生產(chǎn)生活的關(guān)系⑷在醫(yī)藥方面:干擾素過去,用白細(xì)胞生產(chǎn)干擾素,每個(gè)細(xì)胞最多只能產(chǎn)生100~1000個(gè)干擾素分子;而用基因工程技術(shù)改造的大腸桿菌發(fā)酵生產(chǎn),在1~2天內(nèi),每個(gè)菌體能產(chǎn)生20萬個(gè)干擾素分子生物技術(shù)引發(fā)新的技術(shù)革命2.生物技術(shù)與生產(chǎn)生活的關(guān)系⑷在醫(yī)藥15生物技術(shù)引發(fā)新的技術(shù)革命2.生物技術(shù)與生產(chǎn)生活的關(guān)系⑷在醫(yī)藥方面:培育出人耳的小鼠,可用于器官移植生物技術(shù)引發(fā)新的技術(shù)革命2.生物技術(shù)與生產(chǎn)生活的關(guān)系⑷在醫(yī)藥16生物工程技術(shù)的誕生和應(yīng)用,為我們的生活帶來了種種可喜的變化,并為我們展示了一個(gè)充滿神奇和夢想的未來世界。但是,就在我們?yōu)榘缪萘松系墼煳镏鞯慕巧凑醋韵仓畷r(shí),一片陰云也襲上人們的心頭:我們在干預(yù)具體某一生命過程的同時(shí),是否也破壞了生命世界應(yīng)有的和諧與秩序?這一切,確令我們感到科學(xué)技術(shù)是一把“雙刃劍”,關(guān)鍵是看我們?nèi)绾卫潇o而科學(xué)地運(yùn)用這些技術(shù)。生物工程技術(shù)的誕生和應(yīng)用,為我們的生活帶來了種種可喜的變化,17生物技術(shù)的安全性認(rèn)真閱讀課本第80-81頁的內(nèi)容,思考以下問題:你對轉(zhuǎn)基因食品持何態(tài)度,理由是什么?你對轉(zhuǎn)基因食品的安全性問題有所了解嗎?生物技術(shù)的安全性認(rèn)真閱讀課本第80-81頁的內(nèi)容,思考以下問18轉(zhuǎn)基因食品的安全性1.目的:說出轉(zhuǎn)基因食品的安全性2.指導(dǎo):⑴閱讀課本P80的短文—《轉(zhuǎn)基因技術(shù)的應(yīng)用與安全性》。⑵人們對轉(zhuǎn)基因食品有哪些擔(dān)憂?⑶我國對轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全管理法規(guī)有哪些?轉(zhuǎn)基因食品的安全性1.目的:說出轉(zhuǎn)基因食品的安全性2.指導(dǎo):19轉(zhuǎn)基因食品的安全性人們對轉(zhuǎn)基因食品有哪些擔(dān)憂?轉(zhuǎn)基因食品的安全性人們對轉(zhuǎn)基因食品有哪些擔(dān)憂?20轉(zhuǎn)基因食品的安全性人們對轉(zhuǎn)基因食品有哪些擔(dān)憂?轉(zhuǎn)基因食品的安全性人們對轉(zhuǎn)基因食品有哪些擔(dān)憂?21轉(zhuǎn)基因食品的安全性人們對轉(zhuǎn)基因食品有哪些擔(dān)憂?外來基因會以一種人們目前還不甚了解的方式破壞食物中的營養(yǎng)成分,或?qū)υ摲N食物產(chǎn)生過敏等轉(zhuǎn)基因食品的安全性人們對轉(zhuǎn)基因食品有哪些擔(dān)憂?外來基因會以一22轉(zhuǎn)基因食品的安全性我國對轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全管理法規(guī)有哪些?我國在2002年實(shí)施的轉(zhuǎn)基因生物安全管理法規(guī),規(guī)定對轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品必須進(jìn)行標(biāo)識,以便消費(fèi)者自主選擇。轉(zhuǎn)基因食品的安全性我國對轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全管理法規(guī)有哪些?我國23轉(zhuǎn)基因食品的安全性我國對轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全管理法規(guī)有哪些?對進(jìn)口的轉(zhuǎn)基因食品進(jìn)行嚴(yán)格的安全檢測,確保消費(fèi)者的權(quán)益。轉(zhuǎn)基因食品的安全性我國對轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全管理法規(guī)有哪些?對進(jìn)24一.生物技術(shù)引發(fā)新的技術(shù)革命1.三次科技革命的標(biāo)志2.生物技術(shù)與生產(chǎn)生活的關(guān)系二.生物技術(shù)的安全性一.生物技術(shù)引發(fā)新的技術(shù)革命251.下列屬于生物技術(shù)的應(yīng)用的是
(
)①凈化處理廢水、廢氣和廢渣
②利用玉米渣生產(chǎn)酒精
③克隆牛、羊、豬等優(yōu)良動(dòng)物
④為不育的人克隆后代
⑤培育和種植轉(zhuǎn)基因番茄A.①②③④B.①②③⑤C.②③④⑤D.①③④⑤2.
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