坐月子吃什么好

坐月子吃什么好坐月子吃什么好

導語：在月子期間，產婦要肯定要多吃一些養(yǎng)分比較豐富的食物，以便于身體的恢復和寶寶健康的成長。那么坐月子吃什么東西好呢?下面就由給大家介紹幾種有利用坐月子時恢復身體的食物，大家一起去了解一下吧~

坐月子吃什么好蓮藕燒老鵝

材料

主料：蓮藕燒老鵝的制作材料特別簡潔，需要500克的老餓，200克的蓮藕以及適量的冰糖、青紅椒塊、一勺豆瓣醬即可。

輔料：鹽10克，料酒適量，醬油10克，蔥姜適量，八角2個，花椒少許。

做法

1、老鵝洗凈，斬成小塊。

2、預備好蔥姜、八角、花椒。

3、蓮藕去皮后洗凈，切成塊。

4、把老鵝放鍋里加清水，倒入花椒和料酒焯水后，撈出瀝干水分。

5、鍋中加入油，爆香八角，下入焯水的老鵝煸炒。

6、煸炒至微黃，加入蔥姜連續(xù)煸炒勻稱。

7、加入料酒、醬油、冰糖炒至老鵝上色。

8、加入開水，沒過老鵝。

9、等水燒開之后，把蓮藕倒入鍋中，轉成小火慢燉1個小時左右，待到湯汁收干了，再倒入青紅椒塊就可以出鍋食用了。

坐月子吃什么好酒釀雞蛋圓子羹

材料

雞蛋1個、米酒釀80克、小圓子80克、清水200克、干桂花少許、白砂糖少許。

做法

1、將清水煮開后倒入小圓子，小圓子煮到浮起后，倒入米酒釀再次煮開;

2、用勺子淋入蛋液你也可以一下全部倒入。用勺子淋，蛋花絮狀的，美麗。關火加糖和桂花。出鍋。

坐月子吃什么好蓮藕山楂排骨湯

材料

蓮藕山楂排骨湯所需要的材料有排骨400克，山楂干10克，生姜1片，料酒1大勺，蓮藕一磅以及適量的食用鹽和蔥花。

做法

1.排骨切小塊，飛水后沖洗潔凈血沫;山楂干沖去浮塵;蓮藕洗凈去皮，切片。

2.砂鍋內放入排骨和山楂，加水沒過約5厘米。加姜片和料酒，大火燒開后換小火煲1個小時。

3.加入藕片再煲一個小時左右，加鹽調味，蔥花點綴即可。

一.要補充大量水分

由于許多產婦都不知道坐月子期間補水的重要性，在坐月子期間，會大量的排汗，而且在這個時候人體的新陳代謝也比較旺盛，所以要適量的補水特別重要。

那么在坐月子期間補水的話，還能有效的促進***汁的分泌，因此產婦每天要留意喝8~12杯白開水。除了白開水可以補水之外，牛奶、豆?jié){或湯品，都可以代替部分白開水而且還能增加養(yǎng)分。

由于許多新媽媽一門心思都放在寶寶的身上，多半都要等到特別渴的時候才會想到喝水。因此在平常就在床頭隨時放一杯溫開水，它的存在就是對你的一種提示。

二.養(yǎng)分要均衡

女性在懷孕期間，為了寶寶的健康以及發(fā)育，飲食基本都是健康的。不過到了坐月子期間許多孕婦便開頭漸漸的不重視健康的飲食了，只能說坐月子期間的飲食同樣需要健康、科學。

假如是母***喂養(yǎng)的，做到這一點就更加重要了，由于養(yǎng)分豐富的母***是寶寶養(yǎng)分的重要來源。所以在月子期間，產婦要肯定要多吃一些含有蛋白質的食物，以便于身體的恢復和寶寶健康的成長。

同時，面對女人坐月子吃什么好的問題時，還應當適量的.補充一些谷物類食物。且新奇的蔬菜以及水果也不能少，這樣才能保證你攝取到充分的鈣以及鐵質，而且保證日常飲食的河里搭配。

三.可添加點零食

月子期間的女性可以適量的增加一些零食，肯定要留意是健康的零食，由于在產后月子期間由于要分泌大量的***汁，所以你會比平常更簡單感覺到餓。因此在正餐之間，產后孕婦可以適量的吃一些養(yǎng)分豐富的零食，比如像酸奶、荷包蛋或水果等。

四.肯定要多喝湯

由于產后會持續(xù)***汁分泌不足的狀況，這個時候要增加***汁的分泌，你要適量的多一些湯類，比如像魚湯和肉湯。傳統(tǒng)上都會給產婦喝一些豬蹄花生湯和鯽魚豆芽湯、雞湯、肉湯等。

其實這些湯品不僅僅可以關心產婦促進***汁的分泌，同時還能有效的關心產婦補血。要留意，由于***汁分泌不足的緣由有許多種，必需要依據自身的狀況去選擇催***方法。

五.要補充含鐵的維生素

全部產婦在懷孕期間都會去補充維生素，所以在坐月子期間就不需要額外的補充了，不過這個時候你需要留意補充鐵補充劑。

由于許多孕婦在懷孕期間都會缺鐵，生產過程中加上失血較多，因此需要大量的補充鐵元素來關心你的身體制造紅細胞。

坐月子可以吃鵪鶉嗎？

鵪鶉為雉科動物。俗話說："要吃飛禽，鴿子鵪鶉。'鵪鶉肉、蛋，味道鮮美，養(yǎng)分豐富。

鵪鶉又簡稱鶉，是一種頭小、尾巴短、不善飛的赤褐色小鳥，鵪鶉肉是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物，特殊適合中老年人以及高血壓、肥胖癥患者食用。鵪鶉可與補藥之王人參相媲美，譽為動物人參。

養(yǎng)分價值

醫(yī)界認為，鵪鶉肉相宜于養(yǎng)分不良、體虛乏力、貧血頭暈、腎炎浮腫、瀉痢、高血壓、肥胖癥、動脈硬化癥等患者食用。所含豐富的卵磷，可生成溶血磷脂，抑制血小板分散的作用，可阻擋血栓形成，愛護血管壁，阻擋動脈硬化。磷脂是高級神經活動不行缺少的養(yǎng)分物質，具有健腦作用。

食用效果

味甘、性平，入大腸、心、肝、脾、肺、腎經;

可補中益氣、清利濕熱;

主治浮腫、肥胖型高血壓、糖尿病、貧血、胃病、肝大、肝硬化、腹水等多種疾病。

《本草綱目》中說："肉能補五臟，益中續(xù)氣，實筋骨，耐寒暑，消結熱'，"肉和小豆、生姜煮食，止泄痢、酥煮食，令人下焦肥。'適用于***消化不良，身虛體弱、咳嗽哮喘、神經衰弱等癥。

***神經衰弱或欲提高智力：可將鵪鶉肉與枸杞子、益智仁、遠志