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文檔簡介

靈芝制種的栽培技術(shù)概述靈芝是一種營養(yǎng)豐富的食用菌,也是一種中藥材。由于其具有多種藥理作用,如抗腫瘤、增強免疫力和抗衰老等作用,因此備受青睞。在靈芝的生產(chǎn)中,制種是關(guān)鍵的一步,本文將詳細(xì)講解靈芝制種的栽培技術(shù)。靈芝的制種靈芝的制種包括三個階段:菌種培養(yǎng)、發(fā)酵、菌種保存。其中,菌種培養(yǎng)是靈芝制種的關(guān)鍵一環(huán),也是決定靈芝種植后期產(chǎn)量和質(zhì)量的重要因素。菌種培養(yǎng)【步驟一】首先選取新鮮、干凈、無菌的靈芝菌蓋和菌褶,用95%乙醇或75%酒精將靈芝菌蓋和菌褶表面消毒,防止細(xì)菌和霉菌污染?!静襟E二】將靈芝菌蓋和菌褶剪成小塊,置于無菌生理鹽水中,振蕩2h,分離純種靈芝,接種于無菌固體培養(yǎng)基中,培養(yǎng)時間為20-25天,溫度為25-28℃?!静襟E三】取出菌落后,剪成細(xì)小的菌絲,與無菌淀粉糖液混合,進(jìn)行接種,24小時后,將接種液倒入人工栽培基質(zhì)。發(fā)酵【步驟一】栽培基質(zhì):使用以秸稈、木屑、芭蕉葉或稻草、壓縮木屑為主要原料的栽培基質(zhì)?!静襟E二】栽培基質(zhì)處理:浸泡栽培基質(zhì)7天,每天換水一次,并進(jìn)行消毒處理,殺死基質(zhì)中存在的細(xì)菌和病毒?!静襟E三】混合培養(yǎng)母菌:將培養(yǎng)好的靈芝菌種與栽培基質(zhì)混合后,放入生產(chǎn)培養(yǎng)艙中,同時加入適量的水和人工灌溉營養(yǎng)液,在10-15℃、80%-90%的濕度和光照條件下進(jìn)行發(fā)酵培養(yǎng),一般需要20-30天左右。菌種保存【步驟一】發(fā)酵結(jié)束后,將靈芝子實體分離、干燥、打粉后裝袋保存?!静襟E二】保存環(huán)境:通風(fēng)條件好,溫度適宜,干燥清潔。靈芝的栽培技術(shù)靈芝的栽培包括預(yù)培育、移植、出菇三個階段。預(yù)培育【步驟一】準(zhǔn)備栽培基質(zhì):以秸稈、木屑、芭蕉葉或稻草、壓縮木屑為主要原料的栽培基質(zhì)。【步驟二】處理基質(zhì):浸泡栽培基質(zhì)7天,每天換水一次,并進(jìn)行消毒處理,殺死基質(zhì)中存在的細(xì)菌和病毒?!静襟E三】裝袋:將處理好的栽培基質(zhì)裝入無菌塑料袋中,一般為10-15公斤?!静襟E四】壓縮:將塑料袋打包后,用壓力機將基質(zhì)壓縮至一定程度。【步驟五】硝化:在壓縮后的基質(zhì)中添加硝酸鈉和硝酸鈣,并充分?jǐn)嚢?,保?0%的濕度,溫度24-27℃,進(jìn)行硝化,一般需要12-15天左右。移植【步驟一】取出硝化后的基質(zhì),鋪在光線柔和的地方?!静襟E二】靈芝壓秧:將靈芝菌種均勻地壓在硝化好的基質(zhì)表面?!静襟E三】灌溉、保濕:灌入適量的水和營養(yǎng)液,保持60%的濕度。【步驟四】安裝覆蓋物:覆蓋珍珠棉、泡沫塑料、筒膜、遮光網(wǎng)等,保護(hù)靈芝生長。出菇【步驟一】調(diào)節(jié)溫度:靈芝出菇需要適宜的溫度、濕度和光照條件,一般溫度為21-24℃,濕度70-85%,光照強度300-800Lx。【步驟二】促成出菇:在培養(yǎng)箱中加入氨基酸、激素等溶液,或進(jìn)行靜音處理,促進(jìn)靈芝菌絲體分化和出菇?!静襟E三】收獲干燥:靈芝出菇后,用手輕輕扭轉(zhuǎn)菌蓋,并提取子實體,擺放在通風(fēng)良好、溫度適宜、干燥的場所中,晾干即可??偨Y(jié)靈芝的生產(chǎn)需要嚴(yán)格的無菌操作,靈芝菌種培養(yǎng)的質(zhì)量直接影響著后期的產(chǎn)量和質(zhì)量,因此要認(rèn)真保證。在栽培過程中,要注意環(huán)

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