2023版食品安全工作計(jì)劃范文（2篇）

第4頁共4頁2023版?食品安全工?作計(jì)劃范文?一、高度?重視，嚴(yán)格?落實(shí)責(zé)任?二、突出重?點(diǎn)，嚴(yán)格排?查整治各?鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、?各有關(guān)部門?要結(jié)合__?__年食品?安全重點(diǎn)工?作安排和食?品安全大檢?查行動(dòng)，按?照責(zé)任分工?，緊緊抓住?本轄區(qū)、本?系統(tǒng)食品安?全的薄弱環(huán)?節(jié)，針對(duì)重?點(diǎn)區(qū)域、重?點(diǎn)環(huán)節(jié)、重?點(diǎn)場(chǎng)所、重?點(diǎn)品種，開?展全覆蓋、?拉網(wǎng)式排查?整治。一是?突出重點(diǎn)區(qū)?域。要以旅?游景區(qū)景點(diǎn)?周圍、農(nóng)村?、城鄉(xiāng)結(jié)合?部、校園周?邊、食品生?產(chǎn)集散地、?節(jié)日食品及?地方特產(chǎn)集?中區(qū)域等為?重點(diǎn)，深入?開展食品安?全風(fēng)險(xiǎn)隱患?排查治理，?重點(diǎn)清理、?取締制售有?毒有害食品?的“黑作坊?”、“黑窩?點(diǎn)”、“黑?工廠”，嚴(yán)?防不合格產(chǎn)?品流入市場(chǎng)?。切實(shí)加強(qiáng)?對(duì)農(nóng)村群體?性聚餐等活?動(dòng)的監(jiān)督指?導(dǎo)，防止食?品安全事故?的發(fā)生。二?是突出重點(diǎn)?環(huán)節(jié)。要結(jié)?合“地溝油?”、“瘦肉?精”、“打?非治濫”、?酒類等十大?專項(xiàng)整治行?動(dòng)，深入開?展對(duì)食用農(nóng)?產(chǎn)品、食品?生產(chǎn)加工、?流通制售、?餐飲服務(wù)等?環(huán)節(jié)的監(jiān)督?檢查，嚴(yán)肅?查處摻雜摻?假、以次充?好、銷售過?期霉變、有?毒有害等各?類違法違規(guī)?行為，保持?嚴(yán)厲打擊食?品安全違法?犯罪的高壓?態(tài)勢(shì)。三是?突出重點(diǎn)場(chǎng)?所。要組織?相關(guān)部門對(duì)?食品生產(chǎn)加?工小作坊、?冷凍倉庫、?流動(dòng)食品攤?點(diǎn)、小超市?、小商店、?小食店、小?飯桌、小餐?飲店，路邊?早點(diǎn)、燒烤?點(diǎn)，尤其是?賓館、飯店?等中小餐飲?服務(wù)單位和?學(xué)校、幼兒?園、建筑工?地及其他集?體食堂等重?點(diǎn)場(chǎng)所，開?展聯(lián)合督查?，及時(shí)發(fā)現(xiàn)?問題，采取?果斷措施，?消除安全隱?患。四是突?出重點(diǎn)品種?。要以節(jié)日?期間消費(fèi)量?大的月餅、?罐頭、食用?油、肉類、?酒類及飲料?、乳制品、?水產(chǎn)品、兒?童食品、保?健食品、干?鮮蔬菜、食?用菌及制品?等為重點(diǎn)，?加大監(jiān)督抽?檢和市場(chǎng)巡?查力度，發(fā)?現(xiàn)問題及時(shí)?整改，切實(shí)?維護(hù)節(jié)日期?間食品市場(chǎng)?秩序。各鄉(xiāng)?鎮(zhèn)、各有關(guān)?部門要將節(jié)?日期間排查?整治情況，?于____?月____?日前報(bào)縣政?府食安辦。?三、暢通?信息，嚴(yán)格?應(yīng)急值守?四、強(qiáng)化宣?傳，營造良?好氛圍各?鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、?縣直有關(guān)部?門要采取有?效措施，通?過多種形式?，深入開展?食品安全宣?傳教育活動(dòng)?，加強(qiáng)食品?生產(chǎn)經(jīng)營者?的安全教育?培訓(xùn)，增強(qiáng)?主體責(zé)任意?識(shí)，引導(dǎo)其?守法經(jīng)營、?誠信經(jīng)營。?要密切與新?聞媒體的聯(lián)?系，強(qiáng)化正?面宣傳，高?效穩(wěn)妥處理?好新聞媒體?發(fā)現(xiàn)的問題?，防止出現(xiàn)?炒作熱點(diǎn)。?要以節(jié)日食?品和地方特?色食品為重?點(diǎn)，大力宣?傳優(yōu)質(zhì)食品?、優(yōu)良品牌?和優(yōu)秀企業(yè)?，及時(shí)公布?執(zhí)法抽查信?息和不合格?食品召回、?下架銷毀信?息，普及食?品安全消費(fèi)?常識(shí)，指導(dǎo)?公眾正確采?購、儲(chǔ)存食?品和健康飲?食，增強(qiáng)群?眾的食品安?全意識(shí)，提?高自我保護(hù)?能力，努力?營造良好的?節(jié)日氛圍。?2023?版食品安全?工作計(jì)劃范?文（二）?一、健全工?作制度二?、加大監(jiān)管?力度三、?突出源頭治?理，重點(diǎn)抓?好四個(gè)環(huán)節(jié)?，全面提高?食品安全綜?合水平結(jié)?合轄區(qū)實(shí)際?情況，突出?重點(diǎn)品種、?重點(diǎn)環(huán)節(jié)、?重點(diǎn)區(qū)域、?重點(diǎn)時(shí)段，?深入開展食?品安全專項(xiàng)?整治，采取?綜合措施，?嚴(yán)厲打擊和?有效遏制制?售假冒偽劣?食品行為。?（一）種?養(yǎng)殖環(huán)節(jié)監(jiān)?管方面從?源頭上加強(qiáng)?農(nóng)產(chǎn)品污染?治理。深入?開展農(nóng)藥、?獸藥和畜產(chǎn)?品、水產(chǎn)品?專項(xiàng)整治工?作，加快對(duì)?高毒高殘留?農(nóng)業(yè)投入品?的禁用、限?用和淘汰進(jìn)?程；嚴(yán)厲打?擊制售假劣?種子、農(nóng)藥?、肥料、飼?料、獸藥等?行為。逐步?建立農(nóng)產(chǎn)品?質(zhì)量安全標(biāo)?準(zhǔn)體系，農(nóng)?產(chǎn)品質(zhì)量安?全監(jiān)測(cè)制度?和農(nóng)產(chǎn)品追?溯制度。切?實(shí)加強(qiáng)對(duì)蔬?菜農(nóng)藥殘留?、畜產(chǎn)品“?瘦肉精”等?違禁藥物以?及水產(chǎn)品氯?霉素等藥物?殘留的監(jiān)管?，積極推進(jìn)?無害農(nóng)產(chǎn)品?和農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)?準(zhǔn)化生產(chǎn)綜?合示范區(qū)，?加快無公害?農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地?認(rèn)定步伐。?規(guī)范動(dòng)物屠?宰檢疫。加?強(qiáng)對(duì)定點(diǎn)屠?宰場(chǎng)的規(guī)劃?整治，確保?城區(qū)定點(diǎn)屠?宰檢疫率達(dá)?____%?；加大監(jiān)督?和檢查工作?力度，不定?期地組織突?擊檢查行動(dòng)?，嚴(yán)格實(shí)行?肉品市場(chǎng)準(zhǔn)?入制度。?（二）生產(chǎn)?加工環(huán)節(jié)監(jiān)?管方面。?加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)?品種、重點(diǎn)?企業(yè)、重點(diǎn)?區(qū)域的整治?力度。堅(jiān)決?取締無衛(wèi)生?許可證、無?營業(yè)執(zhí)照、?無生產(chǎn)許可?證的食品生?產(chǎn)企業(yè)和不?具備基本條?件的食品加?工小作坊；?對(duì)有制假劣?和質(zhì)量不穩(wěn)?定的企業(yè)進(jìn)?行重點(diǎn)監(jiān)管?和整治；嚴(yán)?厲打擊城鄉(xiāng)?結(jié)合等監(jiān)管?薄弱的帶食?品制假售假?的違法行為?。實(shí)施嚴(yán)格?的市場(chǎng)準(zhǔn)入?制度，嚴(yán)格?審查企業(yè)生?產(chǎn)條件，加?強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)人?員健康檢查?的督察力度?，督促企業(yè)?按照標(biāo)準(zhǔn)組?織生產(chǎn)并做?好產(chǎn)品出場(chǎng)?監(jiān)測(cè)工作。?加強(qiáng)對(duì)食品?生產(chǎn)企業(yè)的?巡查、回訪?、年審、監(jiān)?督抽查等監(jiān)?管力度，嚴(yán)?格查處食品?生產(chǎn)加工過?程中濫用食?品添加劑和?使用非食品?原料的違法?行為。（?三）流通環(huán)?節(jié)監(jiān)管方面?（四）消?費(fèi)環(huán)節(jié)監(jiān)督?方面加強(qiáng)?對(duì)學(xué)校幼兒?園、建筑工?地、養(yǎng)老機(jī)?構(gòu)食堂的監(jiān)?督管理。以?控制食物中?毒為重點(diǎn)，?開展聯(lián)合監(jiān)?督檢查，降?低食物中毒?風(fēng)險(xiǎn)。不斷?提高餐飲業(yè)?自律意識(shí)。?進(jìn)一步推行?學(xué)校食堂和?餐飲業(yè)食品?衛(wèi)生監(jiān)督量?化分級(jí)管理?制度，對(duì)已?推行食品衛(wèi)?生監(jiān)督量化?分級(jí)的單位?進(jìn)行量化評(píng)?分，并向社?會(huì)公示進(jìn)展?情況。強(qiáng)化?餐飲業(yè)、食?堂等消費(fèi)環(huán)?節(jié)單位法人?（負(fù)責(zé)人）?第一責(zé)任人?意識(shí)，在大?型、連鎖經(jīng)?營餐飲業(yè)推?廣科學(xué)的食?品安全衛(wèi)生?管理體系，?提高其做好?食品安