盤點(diǎn)工作分析總結(jié)報(bào)告

電腦部：李磊電腦部：李磊盤點(diǎn)工作分析總結(jié)報(bào)告治理的綜合考核和回憶。由于盤點(diǎn)的數(shù)據(jù)直接反映的是損耗，所以門店的盈利在盤點(diǎn)完畢后才可以確定。超市在營運(yùn)過程中存在各種損耗，有的損耗是可以要通過盤點(diǎn)來得知超市的盈虧狀況。通過盤點(diǎn)，可以到達(dá)如下目標(biāo)：超市在本盤點(diǎn)周期內(nèi)的虧盈狀況。得知損耗較大的營運(yùn)部門、商品大組以及個(gè)別單品，以便在接下來加強(qiáng)治理，把握損耗.開掘并去除滯銷品、接近過期商品,整理環(huán)境,去除死角。反映門店?duì)I運(yùn)上的失誤和治理上的漏洞，覺察問題，改善治理，降低損耗。531622覺察此次盤點(diǎn)結(jié)果不盡人意。以下排列出存在的問題：1、串碼〔收貨、銷售、收銀環(huán)節(jié)；2、單據(jù)治理；3、盤點(diǎn)錯(cuò)誤；4、條碼治理混亂；5、收貨治理不到位與供給商欺詐〔品質(zhì)、數(shù)量等);6、偷盜〔內(nèi)盜、外盜);此外,變質(zhì)報(bào)損、蟲鼠害等因素也會(huì)造成損耗。具體分析如下：一、屬于電腦系統(tǒng)中操作不當(dāng)?shù)模?,成兩個(gè)商品一個(gè)盤盈,一個(gè)盤虧。解決方法:標(biāo)準(zhǔn)全部商品條碼，特別是在收貨上進(jìn)展嚴(yán)格把關(guān)，最好驗(yàn)貨的時(shí)候認(rèn)真檢查有問題的商品條碼和系統(tǒng)中對(duì)應(yīng)的該商品的條碼是否全都以及品名是否準(zhǔn)確全都；2,造成系統(tǒng)里面的庫存沒有準(zhǔn)時(shí)扣除，而貨物已經(jīng)拉走,形成商品的盤虧。解決方法：標(biāo)準(zhǔn)商品退貨流程〔1〕〔2)倉庫退貨人員必需看到商品入庫退貨單才能退貨;〔3〕商品，必需由防損員檢查供給商是否有退貨單以及檢查退貨單的商品和實(shí)際貨品是否全都；3、進(jìn)貨單由于操作失誤，錄入重復(fù)，造成盤虧，或者未錄,造成盤盈。解決方法：這是屬于操作性失誤，只能在尋常操作多留意，同時(shí)通過系統(tǒng)也可以削減和避開此類錯(cuò)誤發(fā)生：全部進(jìn)貨單必需有對(duì)應(yīng)的選購訂單,否則不允許直(贈(zèng)品入庫單除外〕,限制電腦員修改單價(jià)和數(shù)量。4、前期內(nèi)部領(lǐng)用的商品沒有通過POS機(jī)銷售的狀況下，也沒有在系統(tǒng)里面準(zhǔn)時(shí)登記報(bào)損單，造成盤虧.解決方法：全部內(nèi)部領(lǐng)用都必需在后臺(tái)系統(tǒng)做領(lǐng)用單。5、由于操作疏忽,造成貨品和標(biāo)價(jià)簽不全都,造成盤點(diǎn)人員盤點(diǎn)時(shí)候消滅貨品張冠李戴現(xiàn)象。1)對(duì)于全部商品重標(biāo)準(zhǔn)規(guī)類〔類別、貨品名稱、規(guī)格〔2〕超市人員但凡覺察有不標(biāo)準(zhǔn)，條碼和貨品張冠李戴現(xiàn)象的，確定要馬上修改正確。二、屬于盤點(diǎn)過程中操作不當(dāng)?shù)模?、盤點(diǎn)的人員不生疏商品和盤點(diǎn)流程，造成漏點(diǎn)、重點(diǎn)，或者不同規(guī)格的商品依據(jù)一個(gè)商品來盤點(diǎn)?！?〕盤點(diǎn)的工作人員應(yīng)當(dāng)端正態(tài)度，加強(qiáng)責(zé)任感〔4)盤點(diǎn)實(shí)行穿插盤點(diǎn)復(fù)查制度；2,但是規(guī)格不同，比方口味、顏色，前期在入庫驗(yàn)收的時(shí)候倉管人員沒有很好的區(qū)分，只把總數(shù)量確認(rèn)就通過了，事實(shí)上供給商把幾種規(guī)格的商品混在一起送貨,實(shí)際各自的數(shù)量和送貨單均有偏差,造成這一系列的商品在盤點(diǎn)的時(shí)候均消滅盈虧，實(shí)際上總數(shù)是不贏不虧的,但是由于每個(gè)貨品的價(jià)格不全都，導(dǎo)致差異的產(chǎn)生;〔1〕〔2〕〔3〕實(shí)行驗(yàn)貨監(jiān)視機(jī)制，假設(shè)消滅此類現(xiàn)象，則實(shí)行責(zé)任到人；3、抄盤點(diǎn)表時(shí)候，理貨員對(duì)商品的不生疏。沒有分開大小包裝的抄寫?！?〕加強(qiáng)理貨員對(duì)所管的商品銷售生疏度。(2)是整箱銷售，那些是拆箱銷售。拆箱銷售的一律只抄寫小包條碼.三、屬于盤點(diǎn)后的問題1盤點(diǎn)反映門店?duì)I運(yùn)上的失誤和治理上的漏洞，覺察問題，改善治理，降低損耗，不是例行公事。2、差異緣由有較多是盤點(diǎn)條碼錯(cuò)誤、漏盤。說明部門經(jīng)理對(duì)盤點(diǎn)工作不重視，協(xié)調(diào)、治理、跟蹤不到位。四、依據(jù)盤點(diǎn)目前消滅的問題，特建議從以下方面入手進(jìn)展改進(jìn):1、尋常更要加強(qiáng)員工培訓(xùn)，并且貫穿于整個(gè)工作流程中；2、對(duì)于貴重、易盜物品實(shí)行臺(tái)帳建立制，由于該類物品品類少，實(shí)行每天盤點(diǎn)交接制；3、對(duì)目前的賣場商品重標(biāo)準(zhǔn)，主要檢查條碼、品名、