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第4頁共4頁酒店總經(jīng)?理崗位職?責常用版?1.全?面負責酒?店的經(jīng)營?管理,制?定酒店中?長期發(fā)展?戰(zhàn)略和年?度經(jīng)營計?劃,統(tǒng)籌?整合資源?實現(xiàn)年度?經(jīng)營目標?;2.?根據(jù)總公?司下達的?利潤指標?和各項工?作,制定?酒店的經(jīng)?營預算,?指導財務?部門做好?成本控制?、財務預?算等工作?,檢查分?析每月營?業(yè)情況;?3.審?核和上報?酒店年度?財經(jīng)預算?,向各部?門下達年?度工作指?標;4?.負責酒?店各項管?理體系的?建立,完?善相關規(guī)?章管理制?度;5?.定期召?開公司會?議,根據(jù)?公司的發(fā)?展方向指?導各部門?的工作;?6.掌?握控制及?處理各種?緊急情況?的方法及?步驟,妥?善處理各?種突發(fā)性?事件;?7.指導?酒店的培?訓工作,?培養(yǎng)和建?設酒店員?工隊伍,?提高整個?酒店的服?務質(zhì)量和?員工素質(zhì)?;8.?推動品牌?和價值宣?傳措施,?負責做好?酒店與各?界人士的?公共關系?,樹立酒?店形象。?酒店總?經(jīng)理崗位?職責常用?版(二)?1、確?立酒店的?各階段經(jīng)?營計劃、?發(fā)展規(guī)范?,制定經(jīng)?營管理目?標并組織?實施;?2、監(jiān)督?酒店的各?項規(guī)章制?度、服務?操作規(guī)程?按集團標?準實施;?3、研?究并掌握?市場變化?和發(fā)展情?況,制定?價格體系?,并實施?營銷計劃?;4、?全面負責?酒店市場?拓展、人?力資源開?發(fā)和財務?工作計劃?;5、?負責重要?客人接待?,保持與?社會各界?的廣泛聯(lián)?系,塑造?良好的內(nèi)?、外部形?象;6?、負責中?層以上管?理人員的?培養(yǎng)和使?用,督導?各項培訓?工作,提?高各級員?工的素質(zhì)?;7、?定期巡視?各部門工?作情況,?檢查員工?服務質(zhì)量?及態(tài)度,?發(fā)現(xiàn)問題?及時解決?;8、?關心下屬?,努力改?善員工生?活條件,?使員工具?有高度凝?聚力和熱?情服務的?態(tài)度;?9、主持?召開定期?員工大會?和部門經(jīng)?理例會;?10、?閱讀分析?各種財務?報表,督?促各部門?做好成本?控制;?11、加?強酒店維?修保養(yǎng)工?作及安全?管理工作?;12?、負責酒?店管理人?員的錄用?、考核、?獎懲、晉?升等;?13、完?成上級臨?時交辦的?其它工作?。酒店?總經(jīng)理崗?位職責常?用版(三?)1.?制定酒店?經(jīng)營戰(zhàn)略?、經(jīng)營方?針,組織?制定、實?施酒店年?度經(jīng)營目?標、經(jīng)營?計劃,并?保證酒店?以及各附?屬項目經(jīng)?營按計劃?運行;?____?對酒店行?業(yè)的各種?動向有高?度的敏感?性,能夠?依據(jù)市場?制定出酒?店的業(yè)務?發(fā)展計劃?,并能夠?根據(jù)市場?變化情況?適時作出?調(diào)整,保?證酒店利?潤最大化?;3.?精通酒店?各部門(?客房、工?程、前廳?、餐廳、?銷售等)?的實務操?作管理;?負責品牌?酒店的規(guī)?劃設計,?設備、設?施配置、?室內(nèi)設計?等。4?.建立健?全酒店的?組織系統(tǒng)?和規(guī)章制?度和服務?操作規(guī)程?,使之合?理化、精?簡化、效?率化。主?持每周的?總經(jīng)理辦?公會檢查?情況匯報?,并針對?有關問題?進行重點?講評和指?示。5?.健全各?項財務制?度。閱讀?分析每日?、每月督?促監(jiān)督財?務部門做?好成本控?制,財務?預算等工?作。6?.負責酒?店管理團?隊的建設?,人員的?錄用、考?核,決定?酒店機構(gòu)?設置,員?工編制及?獎懲、晉?升工作。?7.了?解國內(nèi)外?知名酒店?管理公司?運營模式?,全權(quán)負?責酒店及?相關綜合?物業(yè)的管?理。8?.與各界?人土保持?良好的公?共關系,?樹立酒店?形象,并?代表酒店?出面接待?酒店重要?貴賓。?酒店總經(jīng)?理崗位職?責常用版?(四)?1、全權(quán)?負責處理?酒店的一?切事務,?帶領全體?員工努力?工作,完?成酒店所?確定的各?項目標;?2、制?定酒店經(jīng)?營方向和?管理目標?,包括制?定一系列?規(guī)章制度?和服務操?作規(guī)程,?3、建?立健全酒?店的組織?系統(tǒng),使?之合理化?、精簡化?、效率化?。4、?健全各項?財務制度?。閱讀分?析每日、?每月督促?監(jiān)督財務?部門做好?成本控制?,5、?有重點地?定期巡視?公眾場所?及各部門?工作情況?,檢查服?務質(zhì)量題?,并將巡?視結(jié)果傳?達至有關?部門;?6、酒店?維修保養(yǎng)?工作;
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