星巴克實(shí)習(xí)報(bào)告

制出一杯杯的完美咖啡，自如的運(yùn)用咖啡知識向顧客們分享品嘗咖啡的樂趣，更重要的是我可以很有默契的配合伙伴們完成一天天的工作任務(wù)。在星巴克的這兩個月，讓我感到震驚的不僅僅是咖啡，跟多的是星巴克本身。也許這短短的兩個月還不足以令我像一個經(jīng)濟(jì)學(xué)家一樣用經(jīng)濟(jì)學(xué)的思維剖析它成功之所在，但作為一個真真切切的體驗(yàn)者，甚至是作為這個企業(yè)的一員，我想我有權(quán)利說說我感受到的星巴克。平時(shí)聽多了，也看多了“顧客第一”“顧客是上帝”的宣言，也許你會對星巴克“伙伴第一”的理念有所懷疑。如果不是親眼所見我絕對不敢相信一位門店經(jīng)理也要做著和我一樣的工作，清理桌子調(diào)制飲品，收銀買單，甚至清掃廁所，更換垃圾袋。。。。店經(jīng)理尚且如此，其他伙伴自不必說。所以從門店內(nèi)部來講，整個工作氣氛是如此輕松平和，沒有指手畫腳，沒有橫眉豎眼，有的只是一陣陣的歡笑聲，有時(shí)連顧客都會叫如我們的快樂。星巴克正是有如此滿意的..員工，才有了這么多滿意的顧客，這不也是我們管理的目的所在么。同時(shí)，這也是星巴克企業(yè)文化最直接的體現(xiàn)‘說到企業(yè)文化，一個企業(yè)的文化再動聽，如果沒有直接的感受與執(zhí)行那也僅僅是動聽罷了。星巴克便很注重“顧客體驗(yàn)”這一環(huán)節(jié)一杯杯完美咖啡不知凝聚了多少星巴克伙伴的嚴(yán)謹(jǐn)。在這里，我深刻感受到了什么是“標(biāo)準(zhǔn)”，星巴克對待每一杯飲品的標(biāo)準(zhǔn)就像是一位清官對待自己的廉潔一樣，大到每一包物料的保質(zhì)期限，開封時(shí)間，小到每一份濃縮咖啡的流出秒數(shù)，都要恪守標(biāo)準(zhǔn)，哪怕有絲毫偏差都會被無情的廢棄掉。星巴克始終如一的品質(zhì)，造就了眾多的fans，也奠定了他飄香全球五十多個國家的基石。我想不僅僅是星巴克，對待標(biāo)準(zhǔn)的嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度，是從事服務(wù)行業(yè)都應(yīng)必備的一把利劍。.識多年的朋友。在我們店里就有兩位西班牙籍的熟客，海峰和貝貝，他們兄弟倆，每次都是下午來我們店，固定的雙份濃縮，一杯冰水，趕上下午茶就再加一個牛角酥。他們通常會站在吧臺旁，一邊和我們聊天一邊享用下午茶，有時(shí)還會帶來朋友和我們認(rèn)識，旅游回來還會把照片和我們分享，完全把我們當(dāng)成朋友一樣。在門店的這兩個月。我也認(rèn)識了一些熟客，其中就有位外國朋友呢，有一次我很清楚的記得他連續(xù)兩天都來我們店里喝咖啡，當(dāng)他第三天來的時(shí)候，我便很有好的表示說很高興再次見到他，他很驚訝，隨后便順利的點(diǎn)了咖啡，坐了幾個小時(shí)起身要走的時(shí)候，我也很論有好的向他道別，目送他走出去。不一會兒他竟然又回來了，起初我還以為他可能落了什么東西呢。沒想到他竟然朝我走來，對我說，我們這里的服務(wù)時(shí)他感受到最好的！我簡直不敢相信，原來為他人創(chuàng)造一個舒適的“第三空間“是如此簡單，只要誠心真心別人便能感受的到你的用心。隨后的一天，他又來了我們店，還把他的妻子介紹給我認(rèn)識，說真的，這著實(shí)讓我開心了一整天。最后，我想說說那些教會我很多，甚至引導(dǎo)我很多的可親可愛的伙伴們，他們是良師，是益友。他們總會把自己的經(jīng)驗(yàn)?zāi)脕砼c我分享，同時(shí)也會用自己的教訓(xùn)警示我們。在他..們每個人身上都有很多很多值得我學(xué)習(xí)和思考的地方，看著他們，我常想也許畢業(yè)后的我也會向他們一樣，每天為著生活或者夢想努力著，有成功的喜悅也有低谷的失落。但是能怎樣的，命運(yùn)掌握在自己手中，我還有一年的學(xué)習(xí)機(jī)會，我必須要向他們說的那樣不斷地武裝自己充實(shí)自己，讓自己擁有更多的機(jī)會，迎接挑戰(zhàn)?？粗麄冎械囊恍┻€在努力地學(xué)習(xí)語言，考證書，我才覺悟到之前荒廢的那兩年時(shí)多么的無知，接下來的一年我決不允許自己碌碌無為.拿來借鑒，但是身在一個環(huán)境，總應(yīng)該要有自己的體會和感觸我覺得只有這些真正通過體驗(yàn)感悟到的才是最最刻骨銘心的。其實(shí)，關(guān)于在星巴克的這兩個月，想說的，可說的還有很多很多，這五十多天里的每一份辛苦勞動，都是有收獲的。在這一刻，我可以很坦然的說，這個假期我學(xué)到了很多，悟到了很多，也許有些感悟我是用語言無法表達(dá)的，但是它刻在了我的心中，它們是我一年后實(shí)習(xí)乃至兩年后工作的儲備資源。有句話常說“機(jī)會是給有準(zhǔn)備的人的”，在星巴克我還有很長的一段路要走，我相信即便是小人物，只要有心，也能擁有大智慧星巴克實(shí)習(xí)報(bào)告篇1：星巴克實(shí)習(xí)總結(jié)實(shí)習(xí)小結(jié)市場營銷07362XX2陶一鳴實(shí)習(xí)期間無比想念我可愛的校園。我的早班是六點(diǎn)之前必須打卡，也就是在零下幾攝氏度的情況下我必須早上五點(diǎn)不到就從暖暖的被窩爬起，去朝著一個叫做日出的方向前行，路上那時(shí)候路燈通明，警察全都休息，環(huán)衛(wèi)工人看起來格外親切……我的晚班是規(guī)定時(shí)間半夜12點(diǎn)30分下班，由于是新人中的新人通常一點(diǎn)之前能夠走出店門口已經(jīng)算是幸運(yùn)的了，碰到當(dāng)天進(jìn)貨那歸期遙遙無期，最晚的一次早上四點(diǎn)下的班，再慢一點(diǎn)估計(jì)夠能碰到來上早班的哥哥姐姐了，回家的路上分外眼熟，因?yàn)楦裾{(diào)，燈光氣溫，幾乎與來上早班時(shí)一摸一樣，稍不留神，轉(zhuǎn)錯個彎又回到店里開檔去了，實(shí)在是和太陽公公無緣，每天只能借助著月亮叔叔想象下公公的樣子，慚愧難當(dāng)，按照這樣的時(shí)差過下去，立業(yè)也許有奇跡的可能，想成家的話還是盡早出家作罷。這樣的實(shí)習(xí)壓根不需要學(xué)歷做保證，老師辛辛苦苦給你寫的那些敬如人意的評語就這樣被憑白無故的封存檔案，誰會在乎你的專業(yè)知識，沒人關(guān)心你的四級分?jǐn)?shù)，管你的人都還在抱怨著如今的大學(xué)生如何如何的，我就差沒氣到頂上一句：你去考個大學(xué)試試看。學(xué)生是絕對的弱勢群體不假，怎么一進(jìn)入社會壓根成了弱智力群體，我感覺好無辜地好受傷地，我都不知道口袋里的亞當(dāng)?斯密，彼得?德魯克……都給了我什么，中國是個制造業(yè)大國，中國對于高等教育人群本無需太多，如今普及的大學(xué)教育直接把我們逼上了過多過剩過了的局面，我只得向蒼天祈求專升本這最后一根救命稻草也。一個男人要想發(fā)財(cái)致富成功養(yǎng)家無非兩條路可供選擇，第一，你生來聰明絕頂，在20歲以前被稱為小天才或是小博士，可以沒進(jìn)少科大，可以進(jìn)了再輟學(xué)。第二，比別人更能吃苦。老實(shí)講，考得進(jìn)應(yīng)用技術(shù)學(xué)院的所有本科研究大專生們，咱們基本與第一條法則早已絕緣了，所以唯獨(dú)你還能吃點(diǎn)苦也算是一種后天訓(xùn)練出來的本事事已至此，我只怪自己軍訓(xùn)時(shí)候嫌它苦中帶甜，還沒吃夠苦，于是辭掉了只需步行五分鐘的哈根達(dá)斯不干，去了一個自稱為大學(xué)生兼職夢想的星巴克，俗話說自作孽，不可活，像我這樣尋著苦澀就上的大學(xué)生看來也不多了，為此僅此而已，我每天上班路上回家路上也不忘給自己鼓個掌，腦海中翻騰著王石，牛根生等一批前輩的名字，這樣的實(shí)習(xí)咱都熬得過去，難道還怕專升本這一小門檻不成，那簡直成為了一種享受。吃苦期間無比感謝本人的父母，看到他們?yōu)樽约簾埾匆拢丶矣锌跓釡男腋８屑拥萌套⊙蹨I，無比懷念我可愛的校園，還有我的女朋友，誰說相見不如懷念的。俺向來不愛給學(xué)校添麻煩，望學(xué)校別來找俺麻煩，熱愛校園情節(jié)的同學(xué)不會不熱愛這個社會。實(shí)習(xí)如果需要小結(jié)，那么小結(jié)也算實(shí)習(xí)的話——如果。篇2：星巴克實(shí)習(xí)報(bào)告實(shí)習(xí)小結(jié)市場營銷07362XX2陶一鳴實(shí)習(xí)期間無比想念我可愛的校園。我的早班是六點(diǎn)之前必須打卡，也就是在零下幾攝氏度的情況下，我必須早上五點(diǎn)不到就從暖暖的被窩爬起，去朝著一個叫做日出的方向前行，路上那時(shí)候路燈通明，警察全都休息，環(huán)衛(wèi)工人看起來格外親切我的晚班是規(guī)定時(shí)間半夜12點(diǎn)30分下班，由于是新人中的新人，通常一點(diǎn)之前能夠走出店門口已經(jīng)算是幸運(yùn)的了，碰到當(dāng)天進(jìn)貨那歸期遙遙無期，最晚的一次早上四點(diǎn)下的班，再慢一點(diǎn)估計(jì)夠能碰到來上早班的哥哥姐姐了，回家的路上分外眼熟，因?yàn)楦裾{(diào)，燈光，氣溫，幾乎與來上早班時(shí)一摸一樣，稍不留神，轉(zhuǎn)錯個彎又回到店里開檔去了，實(shí)在是和太陽公公無緣，每天只能借助著月亮叔叔想象下公公的樣子，慚愧難當(dāng)，按照這樣的時(shí)差過下去，立業(yè)也許有奇跡的可能，想成家的話還是盡早出家作罷。這樣的實(shí)習(xí)壓根不需要學(xué)歷做保證，老師辛辛苦苦給你寫的那些敬如人意的評語就這樣被憑白無故的封存檔案，誰會在乎你的專業(yè)知識，沒人關(guān)心你的四級分?jǐn)?shù)，管你的人都還在抱怨著如今的大學(xué)生如何如何的，我就差沒氣到頂上一句：你去考個大學(xué)試試看。學(xué)生是絕對的弱勢群體不假，怎么一進(jìn)入社會壓根成了弱智力群體，我感覺好無辜地好受傷地，我都不知道口袋里的亞當(dāng)?斯密，彼得?德魯克都給了我什么，中國是個制造業(yè)大國，中國對于高等教育人群本無需太多，如今普及的大學(xué)教育直接把我們逼上了過多過剩過了的局面，我只得向蒼天祈求專升本這最后一根救命稻草也。吃苦期間無比感謝本人的父母，看到他們?yōu)樽约簾埾匆?，回家有口熱湯的幸福感激動得忍住眼淚，無比懷念我可愛的校園，還有我的女朋友，誰說相見不如懷念的。俺向來不愛給學(xué)校添麻煩，望學(xué)校別來找俺麻煩，熱愛校園情節(jié)的同學(xué)不會不熱愛這個社會。實(shí)習(xí)如果需要小結(jié)，那么小結(jié)也算實(shí)習(xí)的話——如果。篇2：星巴克環(huán)保社會實(shí)踐工作總結(jié)江南大學(xué)星巴克大學(xué)生環(huán)保踐行者項(xiàng)目調(diào)研報(bào)告調(diào)研題目：咖啡渣環(huán)保布袋設(shè)計(jì)大賽指導(dǎo)老師：參與學(xué)生：單位：時(shí)間：調(diào)研報(bào)告王宏斌職務(wù)：校團(tuán)委老師姜卉，陳倩茹，承昊俊，巨心航，萬月江南大學(xué)實(shí)踐社關(guān)于“星巴克大學(xué)生環(huán)保踐行者項(xiàng)目——咖啡渣環(huán)保布袋”調(diào)研報(bào)告摘要：隨著社會的進(jìn)步，經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，國民的環(huán)保意識逐漸加強(qiáng)，但是對于環(huán)保領(lǐng)域還是沒有引起全社會的廣泛關(guān)注。因此，還需要一些外界的輔助，來吸引全社會對環(huán)保事業(yè)的廣泛關(guān)注。通過活動讓每一個大學(xué)生了解身邊的環(huán)境，關(guān)注環(huán)保話題及環(huán)保知識，并主動參與到環(huán)境保護(hù)中，運(yùn)用所學(xué)知識，提升實(shí)踐能力。深化當(dāng)代大學(xué)生環(huán)境保護(hù)理念，培養(yǎng)大學(xué)生在環(huán)境保護(hù)領(lǐng)域的創(chuàng)新意識，鼓勵學(xué)生參加公益活動，展示大學(xué)生的風(fēng)采和魅力，進(jìn)而達(dá)到活動的目的，引起大學(xué)生群體乃至全社會對環(huán)保領(lǐng)域的關(guān)注，讓每個人都參與到環(huán)保事業(yè)中來，共建美好家園。（鑒于資金及人員的限制，項(xiàng)目組決定首先將江南大學(xué)作為試點(diǎn)，后期會逐漸推廣到全國各所高校）關(guān)鍵詞：環(huán)?？Х却髮W(xué)生星巴克目錄一引言 4二調(diào)計(jì)劃及開展過程...6三研究進(jìn)程中的思考與分析..8（一）關(guān)于咖啡渣環(huán)保袋設(shè)計(jì)大賽的最初目的的思考...8（二）設(shè)計(jì)大賽舉辦過程中的思考 91.設(shè)計(jì)大賽的目的和意義..9基本做法（轉(zhuǎn)載于:星巴克實(shí)習(xí)報(bào)告）.9動總結(jié)..10五活動資金..11參考文獻(xiàn)..12附錄活動照片13附錄課題組成員心得.. 18一引言咖啡渣主要有以下作用1、植物養(yǎng)料：因?yàn)榭Х仍泻兄参锷L所需要的養(yǎng)分，把它倒入花盆中，既能起到肥料的作用，2、除臭除味：咖啡渣具有吸附異味的能力，因此，是除臭的好幫手。可以將咖啡渣裝在小盤中，放在廁所里以去除異味；也可以將它縫在布袋里，塞進(jìn)鞋柜，不但可以充當(dāng)芳香劑，還能起到除濕的作用，如果放在鞋子里，除臭效果更明顯。此外，將咖啡渣放進(jìn)冰箱里，能避免食物串味；放在房間的墻角，吸收異味的同時(shí)還能防止蟲蟻侵入；鋪在煙灰缸中，可以去除煙臭味，也更容易熄滅煙蒂；把濕的咖啡渣放在鍋中炒到干，就可以去掉鍋中異味：渣滓曬干后放入絲襪中可除鞋臭。3、清潔好手：將咖啡渣曬干后，裝到絲襪里，用來打磨木地板，可以達(dá)到打蠟的效果；還可以用舊絲襪包起咖啡渣，外面縫上一層花布，就可以充當(dāng)針插，能防止縫衣針生銹。4、提神醒腦：用咖啡渣做枕頭填充物，具有安神作用，可提高睡眠質(zhì)量。5、除濕：由于咖啡渣有如活性碳一般，有無數(shù)的氣孔，可以吸收濕氣。因此，將干燥的咖啡渣裝罐，要用的時(shí)候打開蓋子便能吸收潮濕的空氣與異味。同時(shí)，咖啡渣還具有烤箱去異味、消除鍋?zhàn)拥漠愇?、消除煙灰缸的異味、防蟲、緊膚減肥、美容、保養(yǎng)銅器、強(qiáng)力去污等功效。然而當(dāng)喜歡喝咖啡的人面對煮好咖啡后剩下的大量渣子，卻選擇把它倒掉，實(shí)在可惜。美國咖啡知識則建議大家可進(jìn)行資源再利用，讓咖啡渣成為生活中的好幫手。當(dāng)今各國越來越重視發(fā)展資源節(jié)約和環(huán)保產(chǎn)業(yè)，力求使本國經(jīng)濟(jì)增長模式從以往大量生產(chǎn)、大量消費(fèi)、大量廢棄轉(zhuǎn)化為循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式。加入wto后，資源環(huán)境因素在國際貿(mào)易中的作用日益突出，各國都在通過制定強(qiáng)制性的產(chǎn)品耗能和環(huán)保技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)置“綠色壁壘”，倡導(dǎo)“循還沒有異味。如果在植物根部繞一圈，就能達(dá)到不招蟲。環(huán)經(jīng)濟(jì)”，以減輕物質(zhì)消耗、減少廢棄物污染和公害入侵，這一形勢迫切要求我國盡快建立起現(xiàn)代再生資源產(chǎn)業(yè)的循環(huán)經(jīng)濟(jì)體系。通過開展“咖啡渣環(huán)保布袋設(shè)計(jì)大賽”設(shè)計(jì)愛心、環(huán)保的布袋，增強(qiáng)學(xué)生的環(huán)保意識及高度典雅的藝術(shù)情操，展現(xiàn)學(xué)生的動手能力和藝術(shù)風(fēng)采，烘托當(dāng)代大學(xué)生健康、活潑、創(chuàng)新的精神風(fēng)貌，倡導(dǎo)健康、高雅的大學(xué)生活，展現(xiàn)年輕人的活力和風(fēng)采。讓同學(xué)們用我們生活中廢棄的物品去組建那實(shí)用、可愛、大方、又美觀的環(huán)保袋，這不僅做到了環(huán)保，也做到了節(jié)約，在讓我們的地球少一份負(fù)擔(dān)外，更多了一份不可多得的財(cái)富。這讓我們的地球更加美麗的同時(shí)，也美化了我們的心靈，讓我們更加懂得了什么叫做環(huán)保，我們會從那一件一件二次循環(huán)利用的物品中找出價(jià)值的存在，承認(rèn)價(jià)值的意義。我們會以提高學(xué)生的環(huán)境保護(hù)意識和現(xiàn)代文明素質(zhì)為目標(biāo)，以普及環(huán)境科學(xué)知識，幫助學(xué)生樹立與自然和諧相處的綠色文明意識為出發(fā)點(diǎn)，幫助學(xué)生養(yǎng)成自覺保護(hù)環(huán)境的行為習(xí)慣，提高學(xué)生的的環(huán)境素質(zhì)，讓環(huán)境教育逐漸從校園向社會輻射。這次環(huán)?；顒硬粌H宣傳了我們的環(huán)保知識，也讓我們更加的懂得了事物可利用價(jià)值的無限性，激勵我們在日常生活中學(xué)會生活，體會生活，從點(diǎn)點(diǎn)滴滴的生活中尋找樂趣，相信同學(xué)們的積極參與，也會給他們今后的生活帶來無限機(jī)遇。篇3：社會實(shí)踐報(bào)告關(guān)于咖啡有限公司實(shí)踐報(bào)告序言：自從走進(jìn)了大學(xué)，就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊，成了說不完的話題。在現(xiàn)今社會，招聘會上都總寫著“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”，可一直處在象牙塔的我們社會經(jīng)驗(yàn)又會擁有多少呢？為了拓展自身的知識面，擴(kuò)大與社會的接觸面，增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗(yàn)，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會，我決定在假期內(nèi)開展我的社會實(shí)踐。在中華廣場星巴克咖啡進(jìn)行社會實(shí)踐。實(shí)踐的時(shí)間是從XX年07月10日到2112年08月20號為期一個月，實(shí)踐的主題是對于服務(wù)性興業(yè)了解，主要內(nèi)容有制作咖啡，了解顧客需求，服務(wù)顧客，清潔等等?，F(xiàn)將本次實(shí)踐活動的有關(guān)情況報(bào)告如下：一、調(diào)研對象的基本情況咖啡公司成立于1971年，是世界領(lǐng)先的特種咖啡的零售商，烘焙者和星巴克品牌擁有者。旗下零售產(chǎn)品包括30多款全球頂級的咖啡豆、手工制作的濃縮咖啡和多款咖啡冷熱飲料、新鮮美味的各式糕點(diǎn)食品以及豐富多樣的咖啡機(jī)、咖啡杯等商品。此外，公司通過與合資伙伴生產(chǎn)和銷售瓶裝星冰樂咖啡飲料、冰搖雙份濃縮咖啡和冰淇淋，通過營銷和分銷協(xié)議在零售店以外的便利場所生產(chǎn)和銷售星巴克咖啡和奶油利口酒，并不斷拓展泰舒茶、星巴克音樂光盤等新的產(chǎn)品和品牌。全球一致的管理、品質(zhì)和口味，星巴克的成功故事并非始于每一杯都保持相同味道的咖啡，而是當(dāng)咖啡豆還在成長的時(shí)候就已經(jīng)開始了：十分挑剔地選擇咖啡豆，從品種到產(chǎn)地到顆粒的形狀等，每一個環(huán)節(jié)都有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn);據(jù)說星巴克絕不讓未經(jīng)專家嚴(yán)格品評（杯評）的咖啡豆進(jìn)入市場，其咖啡品評專家每年要品評10萬杯以上的咖啡，以確保品質(zhì)，以杯評法挑選咖啡豆，然后決定精準(zhǔn)的烘焙程度，令每一種咖啡的獨(dú)有滋味都得以完全釋放，星巴克的口號是：將每一?？Х鹊娘L(fēng)味發(fā)揮盡致。最后的一道工序是把熱氣騰騰的咖啡連同標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)模式一起賣給顧客。成功并不在于其咖啡品質(zhì)的優(yōu)異輕松、溫馨氣氛的感染才是星巴克制勝不二的法寶。因?yàn)椤靶前涂恕笨Х瑞^所渲染的氛圍是一種崇尚知識，尊重人本位，帶有一點(diǎn)“小資”情調(diào)的文化。在“星巴克”咖啡館里，強(qiáng)調(diào)的不再是咖啡，而是文化和知識?！靶前涂恕蔽幕瘜?shí)際上是圍繞人和知識這兩個主題下功夫的文化，這種文化的核心，是利用盡量舒適的環(huán)境幫助人拓寬知識和能力層面，挖掘人在知識上的最大價(jià)值。星巴克能把一種世界上最古老的商品發(fā)展到形成了與眾不同的、持久的、有高附加值的品牌，與其剛開始創(chuàng)業(yè)時(shí)堅(jiān)守的“體驗(yàn)文化”和獨(dú)特的營銷手段分不開。二、調(diào)研的目的和意義星咖啡公司有著統(tǒng)一的、有效的培訓(xùn)和工作環(huán)境讓我在這次實(shí)踐更加有深刻的體會。一份好的工作，吸取經(jīng)驗(yàn)，而這些經(jīng)驗(yàn)需要日積夜累，在社會工作中接觸各種各樣的顧客、同事、上司等等，關(guān)系復(fù)雜，這一切都需要我們有經(jīng)驗(yàn)去處理。在這次實(shí)踐中，我的口才得到了提高。在與顧客交談的過程中我十分注意語境及說話的口氣，并且及時(shí)改正一些不得體的地方，使我說話比以前更大方得體了。我覺得對于口才的提高，多說很重要，要盡量動腦筋說，大膽地說，不能像我第一天上班那樣，不知說什么好。我相信說的多了，能力在不知不覺中就提高了。原本不是很好的英文，在工作中似乎也進(jìn)步不少，從原來不會聽外籍人士的點(diǎn)餐要求，到現(xiàn)在已經(jīng)可以準(zhǔn)確的給外籍人士下單。而且在社會中忍受能力和eq十分重要，特別在服務(wù)行業(yè)，顧客就是上帝，工作中必須盡量滿足顧客的需求，學(xué)會適當(dāng)?shù)娜淌芎吞幚硗话l(fā)事件是非常重要。剛開始我不會處理自己也會生悶氣，慢慢的我發(fā)現(xiàn)工作就是工作不能放自己太多的情緒進(jìn)去，理解和關(guān)注顧客也是工作的一部分，只要學(xué)會處理工作也會順暢很多。而且在這次實(shí)踐中深深體會到工作的艱辛，以及我在學(xué)校里微不足道的經(jīng)驗(yàn)根本就不能夠良好的適應(yīng)社會的復(fù)雜。在工作的過程中，我學(xué)到了很多，不僅僅是工作上的經(jīng)驗(yàn)，還有和上司、同事相處的技巧。也深深的感覺到社會中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己心生膽怯，做事就會畏畏縮縮，無法展示你的最佳狀態(tài)，辦事效率就降低了同時(shí)也讓上司、同事厭惡。要有自信，自信不是麻木的自夸，而是對自己的能力做出肯定。當(dāng)你在多次的接觸顧客中，我明白了自信的重要性。你毫無阻礙和人溝通就是你自信的表現(xiàn)，當(dāng)你沒有足夠的自信心，你根本就不能很流暢的和他人交流。你沒有社會工作經(jīng)驗(yàn)沒有關(guān)系。重要的是你的能力不比別人差。社會工作經(jīng)驗(yàn)也是積累出來的，所以沒有必要感到自卑。你的自信有時(shí)能夠感染其他的工作伙伴。在這段時(shí)間里，有時(shí)過的真的很難受、很憋屈，可生活還得繼續(xù)還得面對學(xué)習(xí)，面對走出校門，面對找工作。不過，讓我們體會一下工作的辛苦，鍛煉一下意志品質(zhì)，同時(shí)積累一些社會經(jīng)驗(yàn)和工作經(jīng)驗(yàn)，也學(xué)會了不要埋怨生活，要在難過中學(xué)習(xí)，從而進(jìn)步。想想，這不就是我們原本的目的嗎？盡管在工作中試過疲憊，失去尊嚴(yán)和熬夜，失去玩樂的時(shí)間，但是得到總比失去的多，我相信這一切在成為了我生命中美好的觀光點(diǎn)，有了它我更有信心向終點(diǎn)出發(fā)。還有一年就即將畢業(yè)面對社會，所以必須更好的提高自己的適應(yīng)能力。在這段時(shí)間里，第一，我每天都會總結(jié)自己的工作表現(xiàn)，并請教培訓(xùn)我的前輩和同事們從而不斷改進(jìn)和學(xué)習(xí)；第二，一邊學(xué)習(xí)一邊作筆記，這將對我以后再學(xué)習(xí)新的工作任務(wù)有記憶幫助；第三，對自己的心理質(zhì)量調(diào)整，情緒控制。適當(dāng)?shù)男菹⒑屯鏄纷屪约悍泡p松。而且最后也有通過上司的評估和認(rèn)證，最終通過了考驗(yàn)。四、調(diào)研體會我以“善用專業(yè)知識，增加社會經(jīng)驗(yàn)，提高實(shí)踐能力，豐富暑假生活”為宗旨，利用假期參加這次有意義的社會實(shí)踐活動，接觸社會，了解社會，從社會實(shí)踐中檢驗(yàn)自我。這次的社會實(shí)踐收獲不少?，F(xiàn)在舉例如下：在社會上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時(shí)間的實(shí)踐工作讓我認(rèn)識很多的人。在社會實(shí)踐中以及以后的工作中要有自信。在社會中要克服自己膽怯的心態(tài)（一）從中我也體會到自己所存在的問題：1.本人的人際交往的能力還欠佳，這還應(yīng)在日后的日常生活、交際中有待加強(qiáng)和學(xué)習(xí)。2.缺乏社會經(jīng)驗(yàn)，在為人處事方面尚還不太成熟，處理事物的態(tài)度和方法往往有時(shí)不得當(dāng)。雖然在實(shí)踐中存在著一些問題，但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點(diǎn)的。本人參加社會實(shí)踐有著不畏困難的精神，敢于實(shí)踐，對工作充滿熱情，細(xì)心真誠。通過參加社會實(shí)踐，我認(rèn)識到，在生活中吸取周圍人的經(jīng)驗(yàn)和閱歷，掌握一些社會禮儀的技巧是極為必要的。充分發(fā)揚(yáng)本人自身的優(yōu)點(diǎn)，取長補(bǔ)短，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，吸取教訓(xùn)，使自己對將來充滿信心，也為以后真正融入社會奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。（二）本次社會實(shí)踐的問題和建議：1.在同一個地方的時(shí)間有點(diǎn)太長，社會實(shí)踐不完全等于上班工作，所以不應(yīng)該總在一個地方，時(shí)間長了會讓人有一種厭倦的感覺。所以建議應(yīng)該在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候調(diào)換一下實(shí)踐崗位。2.因?yàn)槲业膶I(yè)是經(jīng)濟(jì)方面的，雖然不知道自己的建議到底對不對。但還是覺得如果想要建立良好的社會經(jīng)濟(jì)秩序，一定是雙方面的。商家和消費(fèi)者都應(yīng)該提高自身的素質(zhì)，努力達(dá)到“雙贏”。最后，很高興能有這個實(shí)踐的機(jī)會，我覺得挺充實(shí)的，在今后我要參加更多的社會實(shí)踐，磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識得更多，使自己未踏入社會就已體會社會更多方面，不要以單純的想法去理解和認(rèn)識社會。而是要深入地探索，為自己的未來打好基礎(chǔ)，在學(xué)校學(xué)會更多的書面專業(yè)知識，在實(shí)踐中好好利用知識進(jìn)行運(yùn)作。篇4：哈根達(dá)斯專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告一、實(shí)習(xí)目的作為工商管理專業(yè)的學(xué)生，為了響應(yīng)系里關(guān)于專業(yè)認(rèn)識實(shí)習(xí)的號召，我于XX年6月28日至7月11日在北京上地華聯(lián)購物中心哈根達(dá)斯店進(jìn)行了為其兩周的實(shí)習(xí)。我希望這次的實(shí)習(xí)，一方面能讓我對哈根達(dá)斯這個企業(yè)如何組織生產(chǎn)、經(jīng)營管理活動等獲得一些認(rèn)識，并因此加深對已學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)課的理解，為進(jìn)一步學(xué)習(xí)專業(yè)課打下良好的基礎(chǔ)；另一方面培養(yǎng)我的觀察和分析問題的能力，樹立勞動觀念并獲取一定的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。二、哈根達(dá)斯品牌哈根達(dá)斯是美國冰激凌品牌，1921年由魯本?馬特斯研制成功,并于1961在美國紐約布朗克斯命名并上市。哈根達(dá)斯的品牌于現(xiàn)由通用磨坊持有，在美國和加拿大，產(chǎn)品為雀巢旗下品牌。（一）哈根達(dá)斯的產(chǎn)品哈根達(dá)斯的冰激凌有多種不同味道，亦被稱為“超級品牌”。因?yàn)槠浔ち杳芏容^高，采用純天然材料，不含任何防腐劑、人造香料、穩(wěn)定劑和色素。紐約時(shí)代雜志曾賦予哈根達(dá)斯冰激凌中的勞斯萊斯”的美名。（二）哈根達(dá)斯的目標(biāo)市場定位哈根達(dá)斯通過獨(dú)特的營銷策略在中國已經(jīng)成為了頂級冰激凌品牌,各種冰激凌口味深受消費(fèi)者喜愛，月餅冰激凌口味更是深入人心——甚至成為某種生活標(biāo)志。高端的消費(fèi)階層固然是它的忠實(shí)顧客；中低端的消費(fèi)者也被它所吸引，一旦有了閑錢，也會奢侈一把。哈根達(dá)斯在已經(jīng)成熟的冰激凌市場取得了高檔次消費(fèi)者的認(rèn)可與歡迎其“奢侈品”營銷非常成功。（三）哈根達(dá)斯——冰激凌中的佼佼者如今不僅在全美，在全球都是極受歡迎的品牌。無論在哪里，一提到“哈根達(dá)斯”，人們篇3：星巴克實(shí)習(xí)心得篇1：星巴克實(shí)習(xí)總結(jié)實(shí)習(xí)小結(jié)市場營銷07362XX2陶一鳴實(shí)習(xí)期間無比想念我可愛的校園。我的早班是六點(diǎn)之前必須打卡，也就是在零下幾攝氏度的情況下，我必須早上五點(diǎn)不到就從暖暖的被窩爬起，去朝著一個叫做日出的方向前行，路上那時(shí)候路燈通明，警察全都休息，環(huán)衛(wèi)工人看起來格外親切我的晚班是規(guī)定時(shí)間半夜12點(diǎn)30分下班，由于是新人中的新人，通常一點(diǎn)之前能夠走出店門口已經(jīng)算是幸運(yùn)的了，碰到當(dāng)天進(jìn)貨那歸期遙遙無期，最晚的一次早上四點(diǎn)下的班，再慢一點(diǎn)估計(jì)夠能碰到來上早班的哥哥姐姐了，回家的路上分外眼熟，因?yàn)楦裾{(diào)，燈光氣溫，幾乎與來上早班時(shí)一摸一樣，稍不留神，轉(zhuǎn)錯個彎又回到店里開檔去了，實(shí)在是和太陽公公無緣，每天只能借助著月亮叔叔想象下公公的樣子，慚愧難當(dāng)，按照這樣的時(shí)差過下去，立業(yè)也許有奇跡的可能，想成家的話還是盡早出家作罷。這樣的實(shí)習(xí)壓根不需要學(xué)歷做保證，老師辛辛苦苦給你寫的那些敬如人意的評語就這樣被憑白無故的封存檔案，誰會在乎你的專業(yè)知識，沒人關(guān)心你的四級分?jǐn)?shù)，管你的人都還在抱怨著如今的大學(xué)生如何如何的，我就差沒氣到頂上一句：你去考個大學(xué)試試看。學(xué)生是絕對的弱勢群體不假，怎么一進(jìn)入社會壓根成了弱智力群體，我感覺好無辜地好受傷地，我都不知道口袋里的亞當(dāng)?斯密，彼得?德魯克都給了我什么，中國是個制造業(yè)大國，中國對于高等教育人群本無需太多，如今普及的大學(xué)教育直接把我們逼上了過多過剩過了的局面，我只得向蒼天祈求專升本這最后一根救命稻草也。吃苦期間無比感謝本人的父母，看到他們?yōu)樽约簾埾匆?，回家有口熱湯的幸福感激動得忍住眼淚，無比懷念我可愛的校園，還有我的女朋友，誰說相見不如懷念的。俺向來不愛給學(xué)校添麻煩，望學(xué)校別來找俺麻煩，熱愛校園情節(jié)的同學(xué)不會不熱愛這個社會。實(shí)習(xí)如果需要小結(jié)，那么小結(jié)也算實(shí)習(xí)的話——如果。篇2：社會實(shí)踐報(bào)告關(guān)于咖啡有限公司實(shí)踐報(bào)告序言：自從走進(jìn)了大學(xué)，就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊，成了說不完的話題。在現(xiàn)今社會，招聘會上都總寫著“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”，可一直處在象牙塔的我們社會經(jīng)驗(yàn)又會擁有多少呢？為了拓展自身的知識面，擴(kuò)大與社會的接觸面，增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗(yàn)，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會，我決定在假期內(nèi)開展我的社會實(shí)踐。在中華廣場星巴克咖啡進(jìn)行社會實(shí)踐。實(shí)踐的時(shí)間是從XX年07月10日到2112年08月20號為期一個月，實(shí)踐的主題是對于服務(wù)性興業(yè)了解，主要內(nèi)容有制作咖啡，了解顧客需求，服務(wù)顧客，清潔等等?，F(xiàn)將本次實(shí)踐活動的有關(guān)情況報(bào)告如下：一、調(diào)研對象的基本情況咖啡公司成立于1971年，是世界領(lǐng)先的特種咖啡的零售商，烘焙者和星巴克品牌擁有者。旗下零售產(chǎn)品包括30多款全球頂級的咖啡豆、手工制作的濃縮咖啡和多款咖啡冷熱飲料、新鮮美味的各式糕點(diǎn)食品以及豐富多樣的咖啡機(jī)、咖啡杯等商品。此外，公司通過與合資伙伴生產(chǎn)和銷售瓶裝星冰樂咖啡飲料、冰搖雙份濃縮咖啡和冰淇淋，通過營銷和分銷協(xié)議在零售店以外的便利場所生產(chǎn)和銷售星巴克咖啡和奶油利口酒，并不斷拓展泰舒茶、星巴克音樂光盤等新的產(chǎn)品和品牌。全球一致的管理、品質(zhì)和口味，星巴克的成功故事并非始于每一杯都保持相同味道的咖啡，而是當(dāng)咖啡豆還在成長的時(shí)候就已經(jīng)開始了：十分挑剔地選擇咖啡豆，從品種到產(chǎn)地到顆粒的形狀等，每一個環(huán)節(jié)都有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn);據(jù)說星巴克絕不讓未經(jīng)專家嚴(yán)格品評（杯評）的咖啡豆進(jìn)入市場，其咖啡品評專家每年要品評10萬杯以上的咖啡以確保品質(zhì)，以杯評法挑選咖啡豆，然后決定精準(zhǔn)的烘焙程度，令每一種咖啡的獨(dú)有滋味都得以完全釋放，星巴克的口號是：將每一?？Х鹊娘L(fēng)味發(fā)揮盡致。最后的一道工序是把熱氣騰騰的咖啡連同標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)模式一起賣給顧客。成功并不在于其咖啡品質(zhì)的優(yōu)異，輕松、溫馨氣氛的感染才是星巴克制勝不二的法寶。因?yàn)椤靶前涂恕笨Х瑞^所渲染的氛圍是一種崇尚知識，尊重人本位，帶有一點(diǎn)“小資”情調(diào)的文化。在“星巴克”咖啡館里，強(qiáng)調(diào)的不再是咖啡，而是文化和知識?！靶前涂恕蔽幕瘜?shí)際上是圍繞人和知識這兩個主題下功夫的文化，這種文化的核心，是利用盡量舒適的環(huán)境幫助人拓寬知識和能力層面，挖掘人在知識上的最大價(jià)值。星巴克能把一種世界上最古老的商品發(fā)展到形成了與眾不同的、持久的、有高附加值的品牌，與其剛開始創(chuàng)業(yè)時(shí)堅(jiān)守的“體驗(yàn)文化”和獨(dú)特的營銷手段分不開。二、調(diào)研的目的和意義星咖啡公司有著統(tǒng)一的、有效的培訓(xùn)和工作環(huán)境讓我在這次實(shí)踐更加有深刻的體會一份好的工作，吸取經(jīng)驗(yàn)，而這些經(jīng)驗(yàn)需要日積夜累，在社會工作中接觸各種各樣的顧客、同事、上司等等，關(guān)系復(fù)雜，這一切都需要我們有經(jīng)驗(yàn)去處理。我相信說的多了，能力在不知不覺中就提高了。原本不是很好的英文，在工作中似乎也進(jìn)步不少，從原來不會聽外籍人士的點(diǎn)餐要求，到現(xiàn)在已經(jīng)可以準(zhǔn)確的給外籍人士下單。而且在社會中忍受能力和eq十分重要，特別在服務(wù)行業(yè)，顧客就是上帝，工作中必須盡量滿足顧客的需求，學(xué)會適當(dāng)?shù)娜淌芎吞幚硗话l(fā)事件是非常重要。剛開始我不會處理自己也會生悶氣，慢慢的我發(fā)現(xiàn)工作就是工作不能放自己太多的情緒進(jìn)去，理解和關(guān)注顧客也是工作的一部分，只要學(xué)會處理工作也會順暢很多。而且在這次實(shí)踐中深深體會到工作的艱辛，以及我在學(xué)校里微不足道的經(jīng)驗(yàn)根本就不能夠良好的適應(yīng)社會的復(fù)雜。在工作的過程中，我學(xué)到了很多，不僅僅是工作上的經(jīng)驗(yàn)，還有和上司、同事相處的技巧。也深深的感覺到社會中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己心生膽怯，做事就會畏畏縮縮，無法展示你的最佳狀態(tài)，辦事效率就降低了，同時(shí)也讓上司、同事厭惡。要有自信，自信不是麻木的自夸，而是對自己的能力做出肯定。當(dāng)你在多次的接觸顧客中，我明白了自信的重要性。你毫無阻礙和人溝通就是你自信的表現(xiàn)，當(dāng)你沒有足夠的自信心，你根本就不能很流暢的和他人交流。你沒有社會工作經(jīng)驗(yàn)沒有關(guān)系。重要的是你的能力不比別人差。社會工作經(jīng)驗(yàn)也是積累出來的，所以沒有必要感到自卑。你的自信有時(shí)能夠感染其他的工作伙伴。在這段時(shí)間里，有時(shí)過的真的很難受、很憋屈，可生活還得繼續(xù)，還得面對學(xué)習(xí)，面對走出校門，面對找工作。不過，讓我們體會一下工作的辛苦，鍛煉一下意志品質(zhì)，同時(shí)積累一些社會經(jīng)驗(yàn)和工作經(jīng)驗(yàn)，也學(xué)會了不要埋怨生活，要在難過中學(xué)習(xí)，從而進(jìn)步。想想，這不就是我們原本的目的嗎？盡管在工作中試過疲憊，失去尊嚴(yán)和熬夜，失去玩樂的時(shí)間，但是得到總比失去的多，我相信這一切在成為了我生命中美好的觀光點(diǎn)，有了它我更有信心向終點(diǎn)出發(fā)。三、調(diào)研的方法和范圍本次調(diào)研主要就是讓自己在實(shí)踐中學(xué)到在學(xué)校里學(xué)不到的東西，并且對自己心理作調(diào)整，還有一年就即將畢業(yè)面對社會，所以必須更好的提高自己的適應(yīng)能力。在這段時(shí)間里第一，我每天都會總結(jié)自己的工作表現(xiàn)，并請教培訓(xùn)我的前輩和同事們，從而不斷改進(jìn)和學(xué)習(xí)；第二，一邊學(xué)習(xí)一邊作筆記，這將對我以后再學(xué)習(xí)新的工作任務(wù)有記憶幫助；第三，對自己的心理質(zhì)量調(diào)整，情緒控制。適當(dāng)?shù)男菹⒑屯鏄纷屪约悍泡p松。而且最后也有通過上司的評估和認(rèn)證，最終通過了考驗(yàn)。四、調(diào)研體會我以“善用專業(yè)知識，增加社會經(jīng)驗(yàn)，提高實(shí)踐能力，豐富暑假生活”為宗旨，利用假期參加這次有意義的社會實(shí)踐活動，接觸社會，了解社會，從社會實(shí)踐中檢驗(yàn)自我。這次的社會實(shí)踐收獲不少。現(xiàn)在舉例如下：在社會上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時(shí)間的實(shí)踐工作讓我認(rèn)識很多的人。在社會實(shí)踐中以及以后的工作中要有自信。在社會中要克服自己膽怯的心態(tài)（一）從中我也體會到自己所存在的問題：1.本人的人際交往的能力還欠佳，這還應(yīng)在日后的日常生活、交際中有待加強(qiáng)和學(xué)習(xí)。2.缺乏社會經(jīng)驗(yàn)，在為人處事方面尚還不太成熟，處理事物的態(tài)度和方法往往有時(shí)不得當(dāng)。雖然在實(shí)踐中存在著一些問題，但是我覺得仍有一些值得驕傲的閃光點(diǎn)的。本人參加社會實(shí)踐有著不畏困難的精神，敢于實(shí)踐，對工作充滿熱情，細(xì)心真誠。通過參加社會實(shí)踐，我認(rèn)識到，在生活中吸取周圍人的經(jīng)驗(yàn)和閱歷，掌握一些社會禮儀的技巧是極為必要的充分發(fā)揚(yáng)本人自身的優(yōu)點(diǎn)，取長補(bǔ)短，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，吸取教訓(xùn)，使自己對將來充滿信心，也為以后真正融入社會奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。（二）本次社會實(shí)踐的問題和建議：在同一個地方的時(shí)間有點(diǎn)太長，社會實(shí)踐不完全等于上班工作，所以不應(yīng)該總在一個地方，時(shí)間長了會讓人有一種厭倦的感覺。所以建議應(yīng)該在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候調(diào)換一下實(shí)踐崗位。因?yàn)槲业膶I(yè)是經(jīng)濟(jì)方面的，雖然不知道自己的建議到底對不對。但還是覺得如果想要建立良好的社會經(jīng)濟(jì)秩序，一定是雙方面的。商家和消費(fèi)者都應(yīng)該提高自身的素質(zhì)努力達(dá)到“雙贏”。最后，很高興能有這個實(shí)踐的機(jī)會，我覺得挺充實(shí)的，在今后我要參加更多的社會實(shí)踐，磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識得更多，使自己未踏入社會就已體會社會更多方面，不要以單純的想法去理解和認(rèn)識社會。而是要深入地探索，為自己的未來打好基礎(chǔ)，在學(xué)校學(xué)會更多的書面專業(yè)知識，在實(shí)踐中好好利用知識進(jìn)行運(yùn)作。篇3：星巴克環(huán)保社會實(shí)踐工作總結(jié)江南大學(xué)星巴克大學(xué)生環(huán)保踐行者項(xiàng)目調(diào)研報(bào)告調(diào)研題目：咖啡渣環(huán)保布袋設(shè)計(jì)大賽指導(dǎo)老師：參與學(xué)生：單位：時(shí)間：調(diào)研報(bào)告王宏斌職務(wù)：校團(tuán)委老師姜卉，陳倩茹，承昊俊，巨心航，萬月江南大學(xué)實(shí)踐社關(guān)于“星巴克大學(xué)生環(huán)保踐行者項(xiàng)目——咖啡渣環(huán)保布袋”調(diào)研報(bào)告摘要：隨著社會的進(jìn)步，經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，國民的環(huán)保意識逐漸加強(qiáng)但是對于環(huán)保領(lǐng)域還是沒有引起全社會的廣泛關(guān)注。因此，還需要一些外界的輔助，來吸引全社會對環(huán)保事業(yè)的廣泛關(guān)注。通過活動讓每一個大學(xué)生了解身邊的環(huán)境，關(guān)注環(huán)保話題及環(huán)保知識，并主動參與到環(huán)境保護(hù)中，運(yùn)用所學(xué)知識，提升實(shí)踐能力。深化當(dāng)代大學(xué)生環(huán)境保護(hù)理念，培養(yǎng)大學(xué)生在環(huán)境保護(hù)領(lǐng)域的創(chuàng)新意識，鼓勵學(xué)生參加公益活動，展示大學(xué)生的風(fēng)采和魅力，進(jìn)而達(dá)到活動的目的，引起大學(xué)生群體乃至全社會對環(huán)保領(lǐng)域的關(guān)注，讓每個人都參與到環(huán)保事業(yè)中來，共建美好家園。（鑒于資金及人員的限制，項(xiàng)目組決定首先將江南大學(xué)作為試點(diǎn)，后期會逐漸推廣到全國各所高校）關(guān)鍵詞：環(huán)?？Х却髮W(xué)生星巴克目錄引言 4二調(diào)研計(jì)劃及開展過程...6三研究進(jìn)程中的思與分析..8（一）關(guān)于咖啡渣環(huán)保袋設(shè)計(jì)大賽的最初目的的思考 8（二）設(shè)計(jì)大賽舉辦過程中的思考 91.設(shè)計(jì)大賽的目的和意義..92.基本做法.9四活動總結(jié)..10五活動資金..11參考文獻(xiàn)..12附錄活動照片13附錄課題組成員心得.. 18一引言咖啡渣主要有以下作用：1、植物養(yǎng)料：因?yàn)榭Х仍泻兄参锷L所需要的養(yǎng)分，把它倒入花盆中，既能起到肥料的作用2、除臭除味：咖啡渣具有吸附異味的能力，因此，是除臭的好幫手?？梢詫⒖Х仍b在小盤中，放在廁所里以去除異味；也可以將它縫在布袋里，塞進(jìn)鞋柜，不但可以充當(dāng)芳香劑，還能起到除濕的作用，如果放在鞋子里，除臭效果更明顯。此外，將咖啡渣放進(jìn)冰箱里，能避免食物串味；放在房間的墻角，吸收異味的同時(shí)還能防止蟲蟻侵入；鋪在煙灰缸中，可以去除煙臭味，也更容易熄滅煙蒂；把濕的咖啡渣放在鍋中炒到干，就可以去掉鍋中異味：渣滓曬干后放入絲襪中可除鞋臭。3、清潔好手：將咖啡渣曬干后，裝到絲襪里，用來打磨木地板，可以達(dá)到打蠟的效果；還可以用舊絲襪包起咖啡渣，外面縫上一層花布，就可以充當(dāng)針插，能防止縫衣針生銹。4、提神醒腦：用咖啡渣做枕頭填充物，具有安神作用，可提高睡眠質(zhì)量。5、除濕：由于咖啡渣有如活篇4：星巴克環(huán)保社會實(shí)踐工作總結(jié)江南大學(xué)星巴克大學(xué)生環(huán)保踐行者項(xiàng)目調(diào)研報(bào)告調(diào)研題目：咖啡渣環(huán)保布袋設(shè)計(jì)大賽指導(dǎo)老師：參與學(xué)生：單位：時(shí)間：調(diào)研報(bào)告王宏斌職務(wù)：校團(tuán)委老師姜卉，陳倩茹，承昊俊，巨心航，萬月江南大學(xué)實(shí)踐社關(guān)于“星巴克大學(xué)生環(huán)保踐行者項(xiàng)目——咖啡渣環(huán)保布袋”調(diào)研報(bào)告摘要：隨著社會的進(jìn)步，經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，國民的環(huán)保意識逐漸加強(qiáng)但是對于環(huán)保領(lǐng)域還是沒有引起全社會的廣泛關(guān)注。因此，還需要一些外界的輔助，來吸引全社會對環(huán)保事業(yè)的廣泛關(guān)注。通過活動讓每一個大學(xué)生了解身邊的環(huán)境，關(guān)注環(huán)保話題及環(huán)保知識，并主動參與到環(huán)境保護(hù)中，運(yùn)用所學(xué)知識，提升實(shí)踐能力。深化當(dāng)代大學(xué)生環(huán)境保護(hù)理念，培養(yǎng)大學(xué)生在環(huán)境保護(hù)領(lǐng)域的創(chuàng)新意識，鼓勵學(xué)生參加公益活動，展示大學(xué)生的風(fēng)采和魅力，進(jìn)而達(dá)到活動的目的，引起大學(xué)生群體乃至全社會對環(huán)保領(lǐng)域的關(guān)注，讓每個人都參與到環(huán)保事業(yè)中來，共建美好家園。（鑒于資金及人員的限制，項(xiàng)目組決定首先將江南大學(xué)作為試點(diǎn)，后期會逐漸推廣到全國各所高校）關(guān)鍵詞：環(huán)保咖啡大學(xué)生星巴克目錄引言 4二調(diào)研計(jì)劃及開展過程...6三研究進(jìn)程中的思考與分析..8（一）關(guān)于咖啡渣環(huán)保袋設(shè)計(jì)大賽的最初目的的思考 8（二設(shè)計(jì)大賽舉辦過程中的思考 91.設(shè)計(jì)大賽的目的和意義..92.基本做法.9四動總結(jié)..10五活動資金..11參考文獻(xiàn)..12附錄活動照片13附錄課題組成員心得 18一引言咖啡渣主要有以下作用：1、植物養(yǎng)料：因?yàn)榭Х仍泻兄参锷L所需要的養(yǎng)分，把它倒入花盆中，既能起到肥料的作用，2、除臭除味：咖啡渣具有吸附異味的能力，因此，是除臭的好幫手?？梢詫⒖Х仍b在小盤中，放在廁所里以去除異味；也可以將它縫在布袋里塞進(jìn)鞋柜，不但可以充當(dāng)芳香劑，還能起到除濕的作用，如果放在鞋子里，除臭效果更明顯。此外，將咖啡渣放進(jìn)冰箱里，能避免食物串味；放在房間的墻角，吸收異味的同時(shí)還能防止蟲蟻侵入；鋪在煙灰缸中，可以去除煙臭味，也更容易熄滅煙蒂；把濕的咖啡渣放在鍋中炒到干，就可以去掉鍋中異味：渣滓曬干后放入絲襪中可除鞋臭。3、清潔好手：將咖啡渣曬干后，裝到絲襪里，用來打磨木地板，可以達(dá)到打蠟的效果；還可以用舊絲襪包起咖啡渣，外面縫上一層花布，就可以充當(dāng)針插，能防止縫衣針生銹。4、提神醒腦：用咖啡渣做枕頭填充物，具有安神作用，可提高睡眠質(zhì)量。5、除濕：由于咖啡渣有如活性碳一般，有無數(shù)的氣孔，可以吸收濕氣。因此，將干燥的咖啡渣裝罐，要用的時(shí)候打開蓋子便能吸收潮濕的空氣與異味。同時(shí)，咖啡渣還具有烤箱去異味、消除鍋?zhàn)拥漠愇?、消除煙灰缸的異味、防蟲、緊膚減肥、美容、保養(yǎng)銅器、強(qiáng)力去污等功效。然而當(dāng)喜歡喝咖啡的人面對煮好咖啡后剩下的大量渣子，卻選擇把它倒掉，實(shí)在可惜。美國咖啡知識則建議大家可進(jìn)行資源再利用讓咖啡渣成為生活中的好幫手。當(dāng)今各國越來越重視發(fā)展資源節(jié)約和環(huán)保產(chǎn)業(yè)，力求使本國經(jīng)濟(jì)增長模式從以往大量生產(chǎn)、大量消費(fèi)大量廢棄轉(zhuǎn)化為循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式。加入WTO后，資源環(huán)境因素在國際貿(mào)易中的作用日益突出，各國都在通過制定強(qiáng)制性的產(chǎn)品耗能和環(huán)保技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)置“綠色壁壘”，倡導(dǎo)“循還沒有異味。如果在植物根部繞一圈，就能達(dá)到不招蟲。環(huán)經(jīng)濟(jì)”，以減輕物質(zhì)消耗、減少廢棄物污染和公害入侵，這一形勢迫切要求我國盡快建立起現(xiàn)代再生資源產(chǎn)業(yè)的循環(huán)經(jīng)濟(jì)體系。通過開展“咖啡渣環(huán)保布袋設(shè)計(jì)大賽”設(shè)計(jì)愛心、環(huán)保的布袋，增強(qiáng)學(xué)生的環(huán)保意識及高度典雅的藝術(shù)情操，展現(xiàn)學(xué)生的動手能力和藝術(shù)風(fēng)采，烘托當(dāng)代大學(xué)生健康、活潑、創(chuàng)新的精神風(fēng)貌，倡導(dǎo)健康、高雅的大學(xué)生活，展現(xiàn)年輕人的活力和風(fēng)采。讓同學(xué)們用我們生活中廢棄的物品去組建那實(shí)用、可愛、大方、又美觀的環(huán)保袋，這不僅做到了環(huán)保，也做到了節(jié)約，在讓我們的地球少一份負(fù)擔(dān)外，更多了一份不可多得的財(cái)富。這讓我們的地球更加美麗的同時(shí)，也美化了我們的心靈，讓我們更加懂得了什么叫做環(huán)保，我們會從那一件一件二次循環(huán)利用的物品中找出價(jià)值的存在，承認(rèn)價(jià)值的意義。我們會以提高學(xué)生的環(huán)境保護(hù)意識和現(xiàn)代文明素質(zhì)為目標(biāo)，以普及環(huán)境科學(xué)知識，幫助學(xué)生樹立與自然和諧相處的綠色文明意識為出發(fā)點(diǎn)，幫助學(xué)生養(yǎng)成自覺保護(hù)環(huán)境的行為習(xí)慣，提高學(xué)生的的環(huán)境素質(zhì)，讓環(huán)境教育逐漸從校園向社會輻射。這次環(huán)?；顒硬粌H宣傳了我們的環(huán)保知識，也讓我們更加的懂得了事物可利用價(jià)值的無限性，激勵我們在日常生活中學(xué)會生活，體會生活，從點(diǎn)點(diǎn)滴滴的生活中尋找樂趣，相信同學(xué)們的積極參與，也會給他們今后的生活帶來無限機(jī)遇。篇5：星巴克調(diào)研報(bào)告目錄1.背景資料 32.定位 3市場客定位.33.TOC\o"1-5"\h\z商圈 3地點(diǎn) 3商圈 4外部裝修.5內(nèi)部裝修.55.與服務(wù) 7顧客關(guān)懷...8環(huán)境氣氛...8促進(jìn)性服務(wù)..8強(qiáng)化性服務(wù)..86.及價(jià)格 9飲品(BEVERAGES)...9啡豆(11VIACOFFEEBEAN)..11VIA免煮咖啡(VIAREADYBREW).127.市場競爭 12星巴克的核心星巴的STOWTOC\o"1-5"\h\z分析 12優(yōu)勢 12劣勢 13機(jī)遇 13威脅 148.市場營銷策略..14產(chǎn)品策略..14高質(zhì)量的精選咖啡.14咖產(chǎn)品創(chuàng)新.14以顧客為本14品牌宣傳與營銷策略 14獨(dú)特的VI設(shè)計(jì) 15口碑營感官營銷戰(zhàn)略 15情感營銷戰(zhàn)略 15思考營銷戰(zhàn)略 16行動營銷戰(zhàn)略 16關(guān)銷戰(zhàn)略 16促銷策略..16廣告 16人員推銷.16推廣.17公共關(guān)系.17價(jià)格策略..179.旦景預(yù)測 18亟解決的問題18食品質(zhì)量安全 18適度控制全速度...18積極克標(biāo)志..18開展清潔生產(chǎn)，樹立綠色品牌形象 19未來可能的發(fā)展之路 19營銷數(shù)字化19多元化發(fā)展19產(chǎn)業(yè)鏈向發(fā)展..19生活空間多樣化..1910.總結(jié)20星巴克調(diào)研報(bào)告1.背景資料星巴克是全球著名的咖啡連鎖店，1971年成立，總部位于美國華盛頓州西雅圖的帕克市場。星巴克旗下零售產(chǎn)品包括30多款全球頂級的咖啡豆、手工制作的濃縮咖啡和多款咖啡冷熱飲料、新鮮美味的各式糕點(diǎn)食品以及豐富多樣的咖啡機(jī)、咖啡杯等商品。除咖啡外，星巴克亦有茶、餡皮餅及蛋糕等商品。星巴克在全球范圍內(nèi)已經(jīng)有近12,000間分店遍布北美、南美洲、歐洲、中東及太平洋區(qū)。星巴克從一個西雅圖小公司發(fā)展成為全球的商業(yè)帝國，在海外立足的根本是入鄉(xiāng)隨俗，實(shí)行本土化經(jīng)營。咖啡是西方的，星巴克是美國的，而星巴克的咖啡文化卻是全世界的，這正是星巴克在全球化過程中巧妙運(yùn)用本土化策略的結(jié)果。星巴克的產(chǎn)品不單是咖啡，咖啡只是一種載體。而正是通過咖啡這種載體，星巴克把一種獨(dú)特的格調(diào)傳送給顧客?？Х鹊南M(fèi)很大程度上是一種文化層次上的消費(fèi)，文化的溝通需要的就是咖啡店所營造的環(huán)境文化能夠感染顧客讓顧客享受并形成良好的互動體驗(yàn)。通過特許經(jīng)營餐廳管理課程的學(xué)習(xí)，我們小組選定星巴克作為研究對象，調(diào)研的單店是位于九洲城的星巴克。旨在對星巴克單店的運(yùn)營管理做進(jìn)一步的深入訪查與分析，在實(shí)踐中更好地思考與學(xué)習(xí)研究的內(nèi)容包括星巴克的背景資料、定位、地點(diǎn)與商圈、內(nèi)外裝修商品與服務(wù)、菜單及價(jià)格、市場競爭、廣告與促銷、前景預(yù)測以及總結(jié)。市場定位從目前的咖啡市場環(huán)境來看，主要咖啡消耗國的市場已被瓜分完畢，剩余容量有限，而顧客群相對穩(wěn)定。因此星巴克的市場定位策略以精致化為主，即定位于“精品咖啡專賣店”,針對消費(fèi)水平較高的白領(lǐng)市場，即有一定社會地位、有較高收入、有一定生活情調(diào)的人群，并為其提供最高品質(zhì)的現(xiàn)煮咖啡以及相關(guān)的外圍產(chǎn)品，如咖啡豆、咖啡沖泡器具、容器以及各式搭配糕點(diǎn)等等。顧客定位星巴克對于目標(biāo)市場的定位不是普通的大眾，而是一群注重享受、休閑、崇尚知識尊重人本位的富有小資情調(diào)的城市白領(lǐng)。這些顧客大部分是高級知識分子，愛好精品、美食頂崗實(shí)習(xí)實(shí)習(xí)企業(yè)：專業(yè)：班級：學(xué)號：姓名：指導(dǎo)老師：2017-2-15摘要本文根據(jù)體驗(yàn)營銷理論對星巴克江浙滬市場進(jìn)行分析，星巴克基于體驗(yàn)的差異化營銷策略很好的把自己與其他的競爭對手區(qū)分開來星巴克除了高品質(zhì)的服務(wù)之外還提供更加豐富的顧客體驗(yàn)，這為其帶來了很高的品牌忠誠度。通過成功的企業(yè)內(nèi)部營銷，使企業(yè)內(nèi)部員工對企業(yè)產(chǎn)生信任，從而使顧客有更好的服務(wù)體驗(yàn)。在體驗(yàn)營銷時(shí)代，好的營銷應(yīng)該是在每個接觸點(diǎn)上都讓消費(fèi)者形成難忘的體驗(yàn)，體驗(yàn)營銷的重點(diǎn)應(yīng)該是，發(fā)現(xiàn)銷售過程中與消費(fèi)者的接觸所有點(diǎn)，研究這些點(diǎn)并加以研究設(shè)計(jì)，通過每個點(diǎn)的體驗(yàn)建立起品牌在消費(fèi)者心中的良好印象?？傊?，體驗(yàn)營銷是一種更為系統(tǒng)的營銷整合管理體系，在傳統(tǒng)的營銷組合里，體驗(yàn)也并不是被忽略，但是也沒有被特別的關(guān)注和研究。在服務(wù)業(yè)競爭水平幾乎同質(zhì)化的今天，僅僅提供統(tǒng)一的服務(wù)已經(jīng)無法滿足顧客的需求。而星巴克正是對消費(fèi)者情感和心理需求進(jìn)行分析的基礎(chǔ)上，在情感、文化情景各方面為顧客提供完美的星巴克體驗(yàn)，而這種星巴克體驗(yàn)是其品牌價(jià)值和競爭中最重要的驅(qū)動力。［關(guān)鍵詞］產(chǎn)品策略、客戶關(guān)系管理、經(jīng)營策略、體驗(yàn)營銷目錄言 1二、公司介2三、星巴克營銷策略（一）產(chǎn)品策略 3（二）價(jià)格策略 3（三）渠4（四）道策略4（四）四、星巴克營銷策略存在問題 5（一）產(chǎn)品種類過于單一 3（二）定價(jià)過高導(dǎo)致客流降低 3（三）服務(wù)質(zhì)量的下降 4（四）活動過于花哨降低顧客體驗(yàn) 5五、解決TOC\o"1-5"\h\z方法 6（一）調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和搭配食品 6（二）降低熱銷品單價(jià)并推出套餐 6（三）擴(kuò)招員工，提高員工待遇 6（四）改變活動方式 7五、總結(jié)參考文2星巴克的營銷策略淺析在近幾年許多消費(fèi)者對星巴克的評價(jià)越來越差，比如在前段時(shí)間2016年11月13日的“星巴克中杯門”就吐槽星巴克這一標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)讓人受不了。本來星巴克正是對消費(fèi)者情感和心理需求進(jìn)行分析的基礎(chǔ)上，在情感、文化、情景各方面為顧客提供完美的星巴克體驗(yàn)。結(jié)果使之標(biāo)準(zhǔn)化之后違背了最初的想法，使人深思她的營銷策略是否存在問題。同時(shí)星巴克的飲料性價(jià)比較高，就像McCafe的飲料價(jià)錢要比星巴克低，但是McCafe的飲料品質(zhì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如星巴克，本文分析其星巴克的產(chǎn)品價(jià)格策略并為產(chǎn)品找到新的存在價(jià)值與空間。二、公司介紹星巴克成立于1971年，是世界領(lǐng)先的特種咖啡零售商和品牌擁有者。1987年，霍華德.舒爾茨收購星巴克，從此帶領(lǐng)星巴克進(jìn)入跨越式發(fā)展。1992年6月，星巴克作為一家專業(yè)咖啡公司在美國納斯達(dá)克成功上市，迅速推動了公司業(yè)務(wù)增長和品牌發(fā)展。目前公司已經(jīng)在北美、拉丁美洲、歐洲、中東和太平洋沿岸等地區(qū)，擁有超過16000多家門店，擁有員工超過150000人。中國目前咖啡消費(fèi)遠(yuǎn)低于世界平均水平，存在著巨大的商業(yè)空間，據(jù)專家預(yù)計(jì)，中國將成為世界上最大的咖啡消費(fèi)國。星巴克看好中國市場的巨大潛力并積極推進(jìn)其中國市場戰(zhàn)略，自1999年，進(jìn)入中國市場以來，星巴克已經(jīng)在包括香港、臺灣、澳門在內(nèi)的大中華地區(qū)開設(shè)了四百多家門店，其中三百多家在中國大陸地區(qū)。目前星巴克在積極開拓中國二線城市的市場，致力在不久之后中國將成為星巴克除了美國之外最大的市場。長期以來，公司一直致力于向顧客提供最優(yōu)質(zhì)的咖啡和服務(wù)，營造獨(dú)特的“星巴克體驗(yàn)”，讓全球各地的星巴克店成為人們除了工作場所和生活居所之外溫馨舒適的“第三生活空間”。星巴克主要通過星享卡（也就是會員卡）培養(yǎng)客戶，由于星享卡里有的買一贈一券，使得顧客購買的飲料數(shù)量增加。同時(shí)星享卡又是需要費(fèi)用的，又提高了銷售額。而且星巴克的會員制度，不僅使顧客有更好的體驗(yàn)，還有利于培養(yǎng)一群穩(wěn)定的顧客群體。3三、星巴克營銷策略現(xiàn)狀（一）產(chǎn)品策略星巴克的普通門店里售賣咖啡品種都是意式咖啡。意式咖啡主要分為五大類：拿鐵、美式、摩卡、瑪奇朵、卡布其諾。其線下的品種都是在其基礎(chǔ)上添加的一些原料或者增減咖啡份比來改進(jìn)的飲料舉一個例子，像是抹茶拿鐵，它就是在拿鐵的基礎(chǔ)上添加了抹茶粉然后再去掉其中的咖啡。所以這一款拿鐵會很甜，很適合小朋友還有那些不能喝咖啡的顧客。當(dāng)然，除了賣咖啡之外星巴克還賣一些“一天類”的糕點(diǎn)和三明治。顧客在早晨去上班時(shí)可以搭配一杯馥芮白和雞蛋培根丹麥三明治，而在下午茶時(shí)可以選擇紅茶拿鐵搭配焦糖布丁面包。食品和咖啡的組合更有利于顧客的選擇。但是并不是每一個顧客都愿意在店里喝咖啡，所以星巴克還賣一些杯子方便顧客隨行攜帶，并且如果顧客使用隨行杯在門店選購飲料會有3元錢的優(yōu)惠。星巴克通過這三大類的產(chǎn)品構(gòu)成了她的產(chǎn)品線，更方便顧客的選擇與消費(fèi)。這就是星巴克的產(chǎn)品組合策略。（二）價(jià)格策略（1）高定價(jià)策略在2017年的6月16日起星巴克的整體價(jià)格提高的一元錢。像是拿鐵本來中杯是30元，現(xiàn)在變成了31元。本來星巴克在亞洲市場的定價(jià)就屬于較高的水平。但是就是依靠星巴克的品牌知名度還有咖啡質(zhì)量依舊有許多人愿意來星巴克消費(fèi)。在漲價(jià)了之后，我們店每天的整體業(yè)績差不多提高了200元。我想我們一家店提高了200元，全杭州或者全國肯定提高了許多的收入。通過這種高定價(jià)的策略。星巴克也取得了高利潤。（2）成本定價(jià)在每一周的周二周四周六我們都會有專門的訂貨經(jīng)理來給門店訂貨，通過安排人員定貨來確定成本，從而定出產(chǎn)品的價(jià)格。訂貨的時(shí)候要準(zhǔn)確估計(jì)經(jīng)營成本，一般包括2個方面：第一個是做咖啡物料的訂貨量比如咖啡豆，各種糖漿等。第二方面是門店運(yùn)營所必須用品。比如紙巾，消毒水等。通過對這些物品成本的控制，來給星巴克的產(chǎn)品定價(jià)。我想至少不會讓企業(yè)虧損。（三）渠道策略在進(jìn)入星巴克之前我一直以為星巴克是連鎖企業(yè)，進(jìn)入星巴克之后我才發(fā)現(xiàn)星巴克是直營企業(yè)。星巴克拒絕加盟，因?yàn)樾前涂吮仨氁ＷC顧客所喝的每一杯咖啡都是在自己的監(jiān)管制度下所生產(chǎn)的。這我想也就是星巴克為什么在高價(jià)策略上大行其道而不被市場淘汰的原因。加盟商確實(shí)可以改善很多的問題，比如在除了美國本土以外的政治、經(jīng)濟(jì)、文化環(huán)境等造成的諸多不便和區(qū)域市場動蕩帶來的損失。加盟商更多的看中利益，在利益的驅(qū)使下加盟商很容易就在產(chǎn)品品質(zhì)和供應(yīng)渠道上與星巴克本來的理念產(chǎn)生偏差。比如他們可能為了省下一點(diǎn)成本費(fèi)，給顧客的咖啡豆品質(zhì)差一些。這樣只會降低顧客的體驗(yàn)。這樣損失的還是星巴克這個品牌。所以星巴克不接受任何人任何形式的加盟，確保了自己在全球的品牌利益。（四）促銷策略（1）口碑傳播（2）體驗(yàn)營銷星巴克的體驗(yàn)營銷不僅僅針對于顧客，還針對于內(nèi)部員工。針對顧客方面比如像是每到下午茶的時(shí)間，我們都會發(fā)“spuling”,它的意思就是切一些蛋糕給在店里的顧客品嘗，其中還必須搭配一些咖啡。這就讓一些沒有嘗過蛋糕的顧客體驗(yàn)一下它的味道。如果好吃的話，顧客都會愿意去買一個嘗嘗。針對于內(nèi)部員工的體驗(yàn)，就是我們上班的時(shí)候只要滿足4個小時(shí)，就可以免費(fèi)喝一杯星巴克5的含咖啡的飲料。就像在我工作的地方，大部分都還是學(xué)生，不可能經(jīng)常到星巴克消費(fèi)。通過這個方式，他們也能體驗(yàn)到星巴克咖啡的味道。當(dāng)然顧客詢問的時(shí)候，我們也可以流利的說出對這款飲料的感受。星巴克通過體驗(yàn)，將自己的企業(yè)文化和價(jià)值觀傳遞給廣大客戶群體甚至于我們自己內(nèi)部的員工。星巴克的體驗(yàn)營銷將體驗(yàn)納入到了產(chǎn)品中，是以產(chǎn)品為具體形式體現(xiàn)出來的服務(wù)。所以我覺得星巴克賣的不僅僅是咖啡更多的時(shí)候是一種體驗(yàn)。四、星巴克現(xiàn)有營銷策略存在問題星巴克為了追求財(cái)政數(shù)字，快速在全球擴(kuò)張，結(jié)果帶來了品牌價(jià)值的降低。這是非常危險(xiǎn)的，本文主要從四個方面來簡述存在的問題。（一）產(chǎn)品種類過于單一（二）定價(jià)過高導(dǎo)致客流降低在星巴克一杯中杯美式的價(jià)格是27元，像是拿鐵就要31元了，而其他飲料甚至?xí)_(dá)到41元一杯。這個價(jià)格許多人都會接受不了的比如我在12：00到21：00這個時(shí)間段經(jīng)常上中間班也就是經(jīng)常收銀，收銀的時(shí)候我經(jīng)常會遇到一些學(xué)生或者一個老年人。?他們在詢問咖啡價(jià)格的時(shí)候聽到我說的飲料都會皺眉，一定是覺得星巴克價(jià)格太貴了。隨著中國市場的開拓，產(chǎn)品質(zhì)量的提高，星巴克各類產(chǎn)品的價(jià)格也在緩慢的提高，有不少數(shù)的顧客都在抱怨星巴克的飲料或者產(chǎn)品都賣的太貴了。說除了有錢人們想要經(jīng)常消費(fèi)根本是不可能的事情。我認(rèn)為星6巴克這樣的定價(jià)失去了很大一部分的顧客，即使高定價(jià)可以獲得高利潤，但是失去了那么多的顧客根本無法彌補(bǔ)星巴克的損失。（三）服務(wù)質(zhì)量的下降舉一個例子，就像我自己在上班時(shí)顧客很多時(shí)候會經(jīng)常心有余而力不足，經(jīng)常會因?yàn)橐泻暨@邊的顧客而耽誤到別人顧客，還好我遇到的顧客都是一些素質(zhì)比較高的人。一些星巴克的伙伴只注重工作業(yè)績，缺乏為顧客考慮問題的思路。在客流高峰期時(shí)，不能按標(biāo)準(zhǔn)制作咖啡等，星巴克給予伙伴一定時(shí)間的自由，以制造輕松的工作環(huán)境使他們迸發(fā)創(chuàng)意。使顧客看到個性化的店鋪。同時(shí)，老伙伴離職，再招新伙伴，加大了運(yùn)營和管理成本。這也不利于公司的穩(wěn)定和運(yùn)營，同時(shí)也會影響顧客的服務(wù)體驗(yàn)?，F(xiàn)在星巴克江浙滬門市為了增加財(cái)政收入，不斷的做活動。導(dǎo)致門店顧客激增，門店變得十分嘈雜，使得原有一直愛戴星巴克的顧客感到體驗(yàn)下降，因?yàn)檫@部分顧客并不十分熱衷于活動和折扣，他們喜歡星巴克的原因是星巴克原本安靜、溫馨的環(huán)境。而星巴克不斷做活動，導(dǎo)致顧客增加破壞了星巴克門店原有的氛圍。（四）活動過于花哨降低客戶體驗(yàn)在每一個季度，星巴克都會推出當(dāng)季的行銷活動，在7月14號到7月21號和7月28號到8月11號的每個星期的星期四有制定星冰樂買一贈一活動，我們在8月12號到8月20號做了一個星享卡贈送中杯星冰樂的活動，在9月初的時(shí)候又推出了一套咖啡券加一張星禮卡可以獲贈一張免費(fèi)的中杯飲料券，從7月21號開始到10月4號還有易百集點(diǎn)活動（單筆滿50元有一個集點(diǎn)，而兩個點(diǎn)就可以退換一張10元的代金券，下次單筆滿50元就可以使用）。雖然暫時(shí)使公司的財(cái)政數(shù)字上升了，但是通過不斷的做活動并不能培養(yǎng)一個穩(wěn)定的客戶群體。7五、問題的解決方法（一）調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和搭配食品星巴克可以根據(jù)市場還有顧客的需求來調(diào)整他的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，不一定非要賣咖啡。比如在夏天的時(shí)候可以推出一些特別口味的冰激凌像是香草拿鐵味冰激凌，或者在每天的21：00以后推出不含咖啡的特色牛奶等。晚上的時(shí)候人們不一定會想喝含咖啡的飲料。這些都是可以和咖啡搭配的。因?yàn)椴煌瑫r(shí)間段顧客需求的東西都會變化。同時(shí)可以在一些特別的節(jié)日推出一些新的產(chǎn)品或者把飲料和食品糕點(diǎn)搭配在一起，以適應(yīng)新的顧客需求變化。比如在我們的端午節(jié)的時(shí)候賣一些咖啡味的粽子并推出一些促銷活動都是很好的。二）降低熱銷品單價(jià)并推出套餐要解決這樣一個問題我認(rèn)為可以降低個別熱銷品的單價(jià)，就像是大家經(jīng)常點(diǎn)的拿鐵是31元一杯，我們可以減低到29元一杯。給消費(fèi)者一種星巴克已經(jīng)減價(jià)的假象，消費(fèi)者們會覺得星巴克的整體價(jià)格都下降的感覺，同時(shí)可以讓拿鐵和我們的紐約芝士蛋糕搭配在一起，同時(shí)推出一些與這些產(chǎn)品搭配的套餐，這樣可以給那些喝咖啡的同時(shí)也想嘗一下糕點(diǎn)的顧客省下部分錢。這樣同時(shí)也拉動其他商品的銷量。這樣不僅僅沒有降低星巴克的利潤,還能獲得更多的消費(fèi)者.更多來人來消費(fèi)之后達(dá)到拉動利潤的目的.讓星巴克更面對大眾顧客.（三）擴(kuò)招員工，提高員工待遇比如我自己在上班的時(shí)候經(jīng)常感覺人手不夠，如果顧客很多的時(shí)候我一個根本應(yīng)付不過來，如果擴(kuò)招員工可以減輕所有員工的工作壓力，使得員工有時(shí)間有精力和顧客進(jìn)行溝通，還可以提高顧客的體驗(yàn)。同時(shí)如果提高了我們的薪資我們也會用更認(rèn)真的態(tài)度去對待工作，激發(fā)原有員工的工作激情，讓他們感覺到在星巴克工作是值得的，使員工有成就感。還有通過引進(jìn)更專業(yè)的人才，為企業(yè)發(fā)展注入新鮮血液，另一方面也要注意加強(qiáng)內(nèi)部學(xué)習(xí)、培訓(xùn)，全面提高員工素質(zhì)。同時(shí)應(yīng)采取適當(dāng)?shù)姆椒ㄌ岣呋锇榈姆e極性和創(chuàng)新能力。在星巴克里面有許多大學(xué)生，他們經(jīng)常因?yàn)閷W(xué)校與店里時(shí)間8（四）改變活動行式雖然每一季星巴克都會推出一些活動，但是活動都太過于花哨，只追求于給顧客能省幾塊錢，根本沒有提高顧客的體驗(yàn)。我們可以針對那些喜歡星巴克安靜、閑適氛圍的忠實(shí)顧客可以推出一些活動像是可以邀請他們來參加我們的咖啡講堂，讓他們品嘗一下我們的咖啡并且做出一些評價(jià)，這類顧客往往是經(jīng)常光顧星巴克的星巴克忠實(shí)粉絲，他們帶來的單位經(jīng)濟(jì)效益要遠(yuǎn)高于價(jià)格導(dǎo)向型的顧客。其次很多時(shí)候星巴克的活動力度都可以稍微小一些，像是就針對杭州地區(qū)可以推出一些小活動像是“西湖行”等類似的活動也可以達(dá)到宣傳的作用。六、總結(jié)在星巴克做的這段時(shí)間，深刻的體會到基層伙伴的壓力和不易，也直接接觸星巴克的顧客，我們知道星巴克的顧客需要的是什么，雖然可能有些想法會有些片面和帶有個人主觀意愿，但是多少能夠反映一些基層伙伴的工作和生活狀態(tài)。很多伙伴對星巴克都有很大的熱情，愿意為星巴克付出很多東西，但是星巴克現(xiàn)有的一些問題往往讓伙伴們覺得壓力。星巴克的活動大多數(shù)就是打折，而打折是打價(jià)格戰(zhàn)，是所有營銷策略里最最差勁的手段。因?yàn)榇蛘壑粫硪粫r(shí)的營業(yè)額上漲，是企業(yè)快速攏錢的方法。但是這種完全不適用于將體驗(yàn)營銷作為營銷策略的星巴克，因?yàn)轶w驗(yàn)營銷做的是顧客體驗(yàn)，將顧客體驗(yàn)看的比什么都重要，而打折只會使顧客體驗(yàn)大打折扣，使顧客得不到原有的高質(zhì)量的服務(wù)體驗(yàn)。而打價(jià)格戰(zhàn)帶來的顧客都是價(jià)格導(dǎo)向型的，他們會非常容易流失，只要有同類企業(yè)打折他們一定就會影響別的顧客。而且，打折之后導(dǎo)致門店顧客激增，根本就坐不下那么多顧客，而且門店非常吵，跟菜市場一樣。嚴(yán)重影響到那些想來星巴克享受安靜、溫馨環(huán)境的顧客的工作學(xué)習(xí)，而這類顧客往往是星巴克的老顧客，星巴克打折的同時(shí)也有可能流失這類顧客。更多的時(shí)候應(yīng)該考慮到顧客體驗(yàn)這一方面，不應(yīng)該對待每一個顧客都用一樣的話術(shù)一樣的語言，比較星巴克不僅僅賣的是咖啡，更多時(shí)候賣的是一種服務(wù)，當(dāng)真正抓住顧客的需求也就抓住了成功的秘訣，我相信喜歡星巴克的人會越來越多。9參考文獻(xiàn)[1]李克.霍華德?舒爾茨和他的星巴克[J].中國對外貿(mào)易,2004,11.[2]洪其華.星巴克全球CEO霍華德?舒爾茨：如何徹底顛覆傳統(tǒng)商業(yè)模式[N].第一財(cái)經(jīng)日報(bào),2006-6-8,A08.[3]徐會玲.星巴克的企業(yè)文化[N].中國文化報(bào)(團(tuán)隊(duì)文化)，2006-5-17,8.[4]熊寥.霍華德?舒爾茨，重返戰(zhàn)場J].名FAMOUS,[5]郭建杭.體驗(yàn)星巴克文化J].東方企業(yè)文化,2008,(01).[6]霍華德.舒爾茨，將心注入[M].杭州，浙江人民出版社，2006[7]稻香，品牌延伸法則[M].北京,機(jī)械工業(yè)出版社，2006[8]張世賢，品牌戰(zhàn)略[M].廣州，廣東經(jīng)濟(jì)出版社，1998[9]袁樂平，體驗(yàn)營銷：以顧客體驗(yàn)為價(jià)值訴求[J].經(jīng)貿(mào)導(dǎo)刊，2002(8):25[10]金英漢，林希貞.星巴克感性營銷[M].北京:當(dāng)代中國出版社，200510實(shí)習(xí)小結(jié)市場營銷0736220112陶一鳴實(shí)習(xí)期間無比想念我可愛的校園。我的早班是六點(diǎn)之前必須打卡，也就是在零下幾攝氏度的情況下我必須早上五點(diǎn)不到就從暖暖的被窩爬起，去朝著一個叫做日出的方向前行，路上那時(shí)候路燈通明，警察全都休息，環(huán)衛(wèi)工人看起來格外親切??我的晚班是規(guī)定時(shí)間半夜12點(diǎn)30分下班，由于是新人中的新人通常一點(diǎn)之前能夠走出店門口已經(jīng)算是幸運(yùn)的了，碰到當(dāng)天進(jìn)貨那歸期遙遙無期，最晚的一次早上四點(diǎn)下的班，再慢一點(diǎn)估計(jì)夠能碰到來上早班的哥哥姐姐了，回家的路上分外眼熟，因?yàn)楦裾{(diào)，燈光氣溫，幾乎與來上早班時(shí)一摸一樣，稍不留神，轉(zhuǎn)錯個彎又回到店里開檔去了，實(shí)在是和太陽公公無緣，每天只能借助著月亮叔叔想象下公公的樣子，慚愧難當(dāng)，按照這樣的時(shí)差過下去，立業(yè)也許有奇跡的可能，想成家的話還是盡早出家作罷。這樣的實(shí)習(xí)壓根不需要學(xué)歷做保證，老師辛辛苦苦給你寫的那些敬如人意的評語就這樣被憑白無故的封存檔案，誰會在乎你的專業(yè)知識，沒人關(guān)心你的四級分?jǐn)?shù)，管你的人都還在抱怨著如今的大學(xué)生如何如何的，我就差沒氣到頂上一句：你去考個大學(xué)試試看。學(xué)生是絕對的弱勢群體不假，怎么一進(jìn)入社會壓根成了弱智力群體，我感覺好無辜地好受傷地，我都不知道口袋里的亞當(dāng)?斯密，彼得?德魯克??都給了我什么，中國是個制造業(yè)大國，中國對于高等教育人群本無需太多，如今普及的大學(xué)教育直接把我們逼上了過多過剩過了的局面，我只得向蒼天祈求專升本這最后一根救命稻草也。吃苦期間無比感謝本人的父母，看到他們?yōu)樽约簾埾匆?，回家有口熱湯的幸福感激動得忍住眼淚，無比懷念我可愛的校園，還有我的女朋友，誰說相見不如懷念的。俺向來不愛給學(xué)校添麻煩，望學(xué)校別來找俺麻煩，熱愛校園情節(jié)的同學(xué)不會不熱愛這個社會。實(shí)習(xí)如果需要小結(jié)，那么小結(jié)也算實(shí)習(xí)的話——如果。篇2：星巴克環(huán)保社會實(shí)踐工作總結(jié)江南大學(xué)星巴克大學(xué)生環(huán)保踐行者項(xiàng)目調(diào)研報(bào)告調(diào)研題目：咖啡渣環(huán)保布袋設(shè)計(jì)大賽指導(dǎo)老師：參與學(xué)生：單位：時(shí)間：2011.6.27--2011.7.6調(diào)研報(bào)告王宏斌職務(wù)：校團(tuán)委老師姜卉，陳倩茹，承昊俊，巨心航，萬月江南大學(xué)實(shí)踐社關(guān)于“星巴克大學(xué)生環(huán)保踐行者項(xiàng)目——咖啡渣環(huán)保布袋”調(diào)研報(bào)告摘要：隨著社會的進(jìn)步，經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，國民的環(huán)保意識逐漸加強(qiáng)但是對于環(huán)保領(lǐng)域還是沒有引起全社會的廣泛關(guān)注。因此，還需要一些外界的輔助，來吸引全社會對環(huán)保事業(yè)的廣泛關(guān)注。通過活動讓每一個大學(xué)生了解身邊的環(huán)境，關(guān)注環(huán)保話題及環(huán)保知識，并主動參與到環(huán)境保護(hù)中，運(yùn)用所學(xué)知識，提升實(shí)踐能力。深化當(dāng)代大學(xué)生環(huán)境保護(hù)理念，培養(yǎng)大學(xué)生在環(huán)境保護(hù)領(lǐng)域的創(chuàng)新意識，鼓勵學(xué)生參加公益活動，展示大學(xué)生的風(fēng)采和魅力，進(jìn)而達(dá)到活動的目的，引起大學(xué)生群體乃至全社會對環(huán)保領(lǐng)域的關(guān)注，讓每個人都參與到環(huán)保事業(yè)中來，共建美好家園。（鑒于資金及人員的限制，項(xiàng)目組決定首先將江南大學(xué)作為試點(diǎn)，后期會逐漸推廣到全國各所高校）關(guān)鍵詞：環(huán)?？Х却髮W(xué)生星巴克目錄一引言 4二調(diào)研計(jì)劃及開展過程...6三研究進(jìn)程中的思考與分析..8（一）關(guān)于咖啡渣環(huán)保袋設(shè)計(jì)大賽的最初目的的思考 8（二）設(shè)計(jì)大賽舉辦過程中的思考 91.設(shè)計(jì)大賽的目的和意義..92.基本做法（轉(zhuǎn)載于:星巴克實(shí)習(xí)報(bào)告）.9四活動總結(jié)..10五活動資金..11參考文獻(xiàn)..12附錄活動照片13附錄課題組成員心得 18一引言咖啡渣主要有以下作用：1、植物養(yǎng)料：因?yàn)榭Х仍泻兄参锷L所需要的養(yǎng)分，把它倒入花盆中，既能起到肥料的作用，2、除臭除味：咖啡渣具有吸附異味的能力，因此，是除臭的好幫手?？梢詫⒖Х仍b在小盤中，放在廁所里以去除異味；也可以將它縫在布袋里塞進(jìn)鞋柜，不但可以充當(dāng)芳香劑，還能起到除濕的作用，如果放在鞋子里，除臭效果更明顯。此外，將咖啡渣放進(jìn)冰箱里，能避免食物串味；放在房間的墻角，吸收異味的同時(shí)還能防止蟲蟻侵入；鋪在煙灰缸中，可以去除煙臭味，也更容易熄滅煙蒂；把濕的咖啡渣放在鍋中炒到干，就可以去掉鍋中異味：渣滓曬干后放入絲襪中可除鞋臭。3、清潔好手：將咖啡渣曬干后，裝到絲襪里，用來打磨木地板，可以達(dá)到打蠟的效果；還可以用舊絲襪包起咖啡渣，外面縫上一層花布，就可以充當(dāng)針插，能防止縫衣針生銹。4、提神醒腦：用咖啡渣做枕頭填充物，具有安神作用，可提高睡眠質(zhì)量。5、除濕：由于咖啡渣有如活性碳一般，有無數(shù)的氣孔，可以吸收濕氣。因此，將干燥的咖啡渣裝罐，要用的時(shí)候打開蓋子便能吸收潮濕的空氣與異味。同時(shí)，咖啡渣還具有烤箱去異味、消除鍋?zhàn)拥漠愇丁⑾裏熁腋椎漠愇?、防蟲、緊膚減肥、美容、保養(yǎng)銅器、強(qiáng)力去污等功效。然而當(dāng)喜歡喝咖啡的人面對煮好咖啡后剩下的大量渣子，卻選擇把它倒掉，實(shí)在可惜。美國咖啡知識網(wǎng)則建議大家可進(jìn)行資源再利用，讓咖啡渣成為生活中的好幫手。當(dāng)今各國越來越重視發(fā)展資源節(jié)約和環(huán)保產(chǎn)業(yè)，力求使本國經(jīng)濟(jì)增長模式從以往大量生產(chǎn)、大量消費(fèi)大量廢棄轉(zhuǎn)化為循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式。加入wto后，資源環(huán)境因素在國際貿(mào)易中的作用日益突出，各國都在通過制定強(qiáng)制性的產(chǎn)品耗能和環(huán)保技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)置“綠色壁壘”，倡導(dǎo)“循還沒有異味。如果在植物根部繞一圈，就能達(dá)到不招蟲。環(huán)經(jīng)濟(jì)”，以減輕物質(zhì)消耗、減少廢棄物污染和公害入侵，這一形勢迫切要求我國盡快建立起現(xiàn)代再生資源產(chǎn)業(yè)的循環(huán)經(jīng)濟(jì)體系。通過開展“咖啡渣環(huán)保布袋設(shè)計(jì)大賽”設(shè)計(jì)愛心、環(huán)保的布袋，增強(qiáng)學(xué)生的環(huán)保意識及高度典雅的藝術(shù)情操，展現(xiàn)學(xué)生的動手能力和藝術(shù)風(fēng)采，烘托當(dāng)代大學(xué)生健康、活潑、創(chuàng)新的精神風(fēng)貌，倡導(dǎo)健康、高雅的大學(xué)生活，展現(xiàn)年輕人的活力和風(fēng)采。讓同學(xué)們用我們生活中廢棄的物品去組建那實(shí)用、可愛、大方、又美觀的環(huán)保袋，這不僅做到了環(huán)保，也做到了節(jié)約，在讓我們的地球少一份負(fù)擔(dān)外，更多了一份不可多得的財(cái)富。這讓我們的地球更加美麗的同時(shí)，也美化了我們的心靈，讓我們更加懂得了什么叫做環(huán)保，我們會從那一件一件二次循環(huán)利用的物品中找出價(jià)值的存在，承認(rèn)價(jià)值的意義。我們會以提高學(xué)生的環(huán)境保護(hù)意識和現(xiàn)代文明素質(zhì)為目標(biāo)，以普及環(huán)境科學(xué)知識，幫助學(xué)生樹立與自然和諧相處的綠色文明意識為出發(fā)點(diǎn)，幫助學(xué)生養(yǎng)成自覺保護(hù)環(huán)境的行為習(xí)慣，提高學(xué)生的的環(huán)境素質(zhì)，讓環(huán)境教育逐漸從校園向社會輻射。這次環(huán)?；顒硬粌H宣傳了我們的環(huán)保知識，也讓我們更加的懂得了事物可利用價(jià)值的無限性，激勵我們在日常生活中學(xué)會生活，體會生活，從點(diǎn)點(diǎn)滴滴的生活中尋找樂趣，相信同學(xué)們的積極參與，也會給他們今后的生活帶來無限機(jī)遇。篇3：社會實(shí)踐報(bào)告關(guān)于咖啡有限公司實(shí)踐報(bào)告序言：自從走進(jìn)了大學(xué)，就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊，成了說不完的話題。在現(xiàn)今社會，招聘會上都總寫著“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”可一直處在象牙塔的我們社會經(jīng)驗(yàn)又會擁有多少呢？為了拓展自身的知識面，擴(kuò)大與社會的接觸面，增加個人在社會競爭中的經(jīng)驗(yàn)，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會，我決定在假期內(nèi)開展我的社會實(shí)踐。在中華廣場星巴克咖啡進(jìn)行社會實(shí)踐。實(shí)踐的時(shí)間是從2012年07月10日到2112年08月20號為期一個月，實(shí)踐的主題是對于服務(wù)性興業(yè)了解，主要內(nèi)容有制作咖啡，了解顧客需求，服務(wù)顧客，清潔等等?，F(xiàn)將本次實(shí)踐活動的有關(guān)情況報(bào)告如下：一、調(diào)研對象的基本情況咖啡公司成立于1971年，是世界領(lǐng)先的特種咖啡的零售商，烘焙者和星巴克品牌擁有者。旗下零售產(chǎn)品包括30多款全球頂級的咖啡豆、手工制作的濃縮咖啡和多款咖啡冷熱飲料、新鮮美味的各式糕點(diǎn)食品以及豐富多樣的咖啡機(jī)、咖啡杯等商品。此外，公司通過與合資伙伴生產(chǎn)和銷售瓶裝星冰樂咖啡飲料、冰搖雙份濃縮咖啡和冰淇淋，通過營銷和分銷協(xié)議在零售店以外的便利場所生產(chǎn)和銷售星巴克咖啡和奶油利口酒，并不斷拓展泰舒茶、星巴克音樂光盤等新的產(chǎn)品和品牌。全球一致的管理、品質(zhì)和口味，星巴克的成功故事并非始于每一杯都保持相同味道的咖啡，而是當(dāng)咖啡豆還在成長的時(shí)候就已經(jīng)開始了：十分挑剔地選擇咖啡豆，從品種到產(chǎn)地到顆粒的形狀等，每一個環(huán)節(jié)都有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn);據(jù)說星巴克絕不讓未經(jīng)專家嚴(yán)格品評（杯評）的咖啡豆進(jìn)入市場，其咖啡品評專家每年要品評10萬杯以上的咖啡，以確保品質(zhì)，以杯評法挑選咖啡豆，然后決定精準(zhǔn)的烘焙程度，令每一種咖啡的獨(dú)有滋味都得以完全釋放，星巴克的口號是：將每一?？Х鹊娘L(fēng)味發(fā)揮盡致。最后的一道工序是把熱氣騰騰的咖啡連同標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)模式一起賣給顧客。成功并不在于其咖啡品質(zhì)的優(yōu)異，輕松、溫馨氣氛的感染才是星巴克制勝不二的法寶