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文檔簡(jiǎn)介
2023年酒店工作自我鑒定篇酒店工作自我鑒定1
畢業(yè)只差一年時(shí)間,想去工作崗位上磨礪熬煉一番,于是找到了一份酒店前臺(tái)工作。成為了一個(gè)前臺(tái)實(shí)習(xí)生,接觸到了真實(shí)的工作。
進(jìn)入酒店,有一段培訓(xùn)期。主要學(xué)的是一些禮儀和前臺(tái)工作須要遵守規(guī)則。時(shí)間不長(zhǎng)也就是五天左右,一同實(shí)習(xí)的有二十幾個(gè)人,實(shí)習(xí)結(jié)束后,我們被安排到不同的地區(qū)上班。我被安排到杭州xx酒店擔(dān)當(dāng)前臺(tái)實(shí)習(xí)生。做一些簡(jiǎn)潔的工作。
我們前臺(tái)的任務(wù)須要禮貌的回答客戶,同時(shí)要能夠解決一些問題,比如支配住房,聯(lián)系餐廳等等,一些具體的事情都須要在工作中詳細(xì)體會(huì)才知道如何做好。對(duì)待這份實(shí)習(xí)工作,我還是很仔細(xì)的,雖然我只是一個(gè)小小的前臺(tái)實(shí)習(xí)生,但是也知道自己當(dāng)前的任務(wù)有多重,所以我始終都在學(xué)習(xí)。
雖然經(jīng)過了培訓(xùn),但是到了崗位上,還是須要熬煉學(xué)習(xí),這都考驗(yàn)我們每個(gè)人各方面的實(shí)力,我也特別希望自己可以在崗位上做的精彩,但是卻在崗位上被斥責(zé)了好幾次,比如因?yàn)樽约汗ぷ髯龅牟缓帽涣R了,犯了錯(cuò),被罰等等,讓我感受到了壓力,沒想到一個(gè)簡(jiǎn)潔的前臺(tái)工作那么難,我連基礎(chǔ)的工作都做不好,當(dāng)時(shí)挺懊喪的。
還好我是一個(gè)堅(jiān)毅的人,能夠扛得住壓力,因?yàn)樽约悍傅缅e(cuò)比較多,所以每次都會(huì)低頭仔細(xì)聽,然后會(huì)剛好改正,或許自己做的并不好,但是卻并不阻礙我好好學(xué)習(xí)。知恥而后勇才能夠走的更高。受到的挫折多了我就可以接著找到自己的問題,然后解決,改正后我就不會(huì)在犯錯(cuò)了。
對(duì)于工作的心態(tài)好,我的適應(yīng)實(shí)力也特別強(qiáng),哪怕有時(shí)候須要加班我都沒有感到壓力,反而覺得有意思。對(duì)于工作不能退縮,只要基礎(chǔ)打牢了就不用擔(dān)憂自己其他地方做的不好。工作說白了就是那么一回事,一點(diǎn)都不須要過多的擔(dān)憂自己的實(shí)力問題,我對(duì)自己剛起先工作期望并不高。目標(biāo)須要符合自己的狀況,不能盲目的給自己增加難度,每次都提升一點(diǎn)我的實(shí)力會(huì)更強(qiáng)一點(diǎn)。
對(duì)于這段時(shí)間的工作,還是挺興奮的,因?yàn)槲业玫搅速潛P(yáng),做得好,沒有犯錯(cuò),成為了酒店內(nèi)優(yōu)秀員工,并得到了轉(zhuǎn)正的通知特別興奮,但是我卻也明白能夠取得成果,是我工作的方式?jīng)]有出問題,須要加油,不然很簡(jiǎn)單就會(huì)下滑,作為底層的員工,就必需要做的更多,比其他人更努力我才能夠提升更快。不管以后遇到什么事情,對(duì)待工作的看法恒久都主動(dòng)向上,堅(jiān)決完成每天的任務(wù)。在崗位上把前臺(tái)工作做好,不讓領(lǐng)導(dǎo)悲觀,也不讓自己懊悔。
酒店工作自我鑒定2
冬去春來,不知不覺在xxx酒店再次度過了一年的時(shí)間了。我還清楚的記得,自己是在20xx年x月x日進(jìn)入的公司,當(dāng)時(shí)作為一個(gè)比較唯唯諾諾的新人的我,如今也能大方的在酒店挑起前臺(tái)的擔(dān)子。這樣的變更在其他過去的摯友眼里,簡(jiǎn)直有些不行思議。但是我做到了,這不僅僅是我性格上的成長(zhǎng),更是我對(duì)工作的理解和相識(shí)加深了!
在這里工作的x年來,我已經(jīng)變更了太多,學(xué)會(huì)了太多。我想,是時(shí)候?qū)ψ约哼M(jìn)行一個(gè)自我鑒定了。希望自己能通過這次的鑒定加深對(duì)自己的相識(shí),以便于更好的在工作中改進(jìn)自己,提升自己!以下是我的自我鑒定:
一、首先是為人方面
在為人上,我比較表里如一。隨著工作的進(jìn)步,自己也起先變的開朗。保持著開朗善談的性格,不僅僅讓我能在生活中變的更加受歡迎,也讓我即使在生活中也在不斷的熬煉自己,在工作中也能更流暢的發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)。而且進(jìn)入社會(huì)這么多年來,我也變得更加的圓滑,面對(duì)客戶,即使是比較難應(yīng)付的客人,我也能盡量的做好自己的工作。
二、工作方面
在工作上,我通過這么久的工作累積,對(duì)工作已經(jīng)特別的熟識(shí),加上自我刻意的學(xué)習(xí),我對(duì)酒店的客房、業(yè)務(wù)以及大大小小的各種事情都有所了解。這也是前臺(tái)的優(yōu)勢(shì),相識(shí)各種的同事,從客戶口中也能經(jīng)常得到酒店的反饋。為此,我不僅僅對(duì)自己的工作有了成長(zhǎng),更是對(duì)我們酒店的不足和和優(yōu)勢(shì)也有了深刻的感受。這些問題,我也有剛好的反映給領(lǐng)導(dǎo),剛好的對(duì)酒店做出改進(jìn)和調(diào)整。作為一名前臺(tái),我特別的清晰自己的工作并不僅僅是為客戶辦理入住而已,我們還要做好推動(dòng),對(duì)酒店整體有了解,以及應(yīng)對(duì)好客戶的后期要求。
總的來說,在這份工作中我有了許很多多的進(jìn)步,從各個(gè)方面都有收獲。這讓我明白了許多,盡管在有些時(shí)候會(huì)感到混亂,但是只要堅(jiān)決自己的前進(jìn)方向,就不會(huì)有問題!
三、自我指責(zé)
在前進(jìn)的道路上,我不能僅僅只看好的方面。對(duì)于過去的不足,我更要嚴(yán)格。就比如在上次的工作中因?yàn)闇贤▎栴}沒能做好客戶要求的工作。這就是我的問題!我應(yīng)當(dāng)在和客戶交談的時(shí)候更加的細(xì)心一些,記好客戶的要求,更不要忘了做筆記。這樣才能更好的完成工作。
x年過去了,但是我的學(xué)習(xí)仍舊不夠。將來,我要更加努力的去提升自己,讓自己的工作能完成的更加圓滿!
酒店工作自我鑒定3
當(dāng)生活充溢起來的時(shí)候,時(shí)間總是變的莫名的快,在前臺(tái)原來還是做的不怎么樣的我,經(jīng)過了一年的努力和磨練,到了現(xiàn)在也已經(jīng)是是一名合格的xxx酒店前臺(tái)了。能有這樣的改變,不僅是因?yàn)槲易约旱呐?,我的同事,是我在這段時(shí)間里最好的老師和榜樣!在工作的時(shí)候看著旁邊有個(gè)特別優(yōu)秀的人在,想不努力也不行不是?雖然這不是我提升自己的原動(dòng)力,但卻是特別的激勵(lì)了我。如今工作也已經(jīng)過去了一年,得到了同事的建議,在此寫下一份自我鑒定,來看看自己在這段時(shí)間的提升和變更,但這可不是我的終點(diǎn),而是我在今后工作的起點(diǎn),希望我能不斷的在工作中超越自己!我的自我鑒定如下:
一、在服務(wù)上的提升
在酒店的前臺(tái)工作,就意味著我們必需有一套優(yōu)良的禮儀服務(wù)。雖然我們都參與了培訓(xùn),但是我能看的出來,我的同事做的比我更加好,每次他接待的顧客都是回以笑臉,但我接待的顧客卻總是沒什么改變。還好她不僅是個(gè)“優(yōu)等生”,還是個(gè)特別熱忱的人。她不斷的在空閑的時(shí)候指導(dǎo)我的禮儀,還告知我該怎么和顧客交談的技巧。雖然她還很年輕,但是他的這種熱心的性格干脆讓我們給取了個(gè)形象的外號(hào)——“熱忱的x大姐”。但是,或許這樣熱心的性格,也是他能在工作的時(shí)候能得到顧客青睞的緣由之一吧。
二、在生活上的變更
從一年前我來到這里,瞻前顧后,就只有和我同期的同事能說上話。當(dāng)時(shí)我本身也是偏寧?kù)o的那種,導(dǎo)致我的人際交往圈一下子縮水的很厲害,但是在偶然的一次和其他同事的溝通后,我發(fā)覺這里人其實(shí)都特別的熱忱,這也讓我感在工作之余與其他人溝通了。作為前臺(tái),每天來的早能和各個(gè)崗位的同事都打上招呼,這樣也讓我變得更加開朗。
而且在工作中有了人際交往后,我也更加熟識(shí)我們的酒店,這讓我對(duì)酒店的了解更加的深刻,給顧客們舉薦的時(shí)候也能拿得出更多的亮點(diǎn)。
三、總結(jié)
在這么久的工作以來,我認(rèn)為在工作中最重要的一點(diǎn)還是,要和公司的同事們搞好關(guān)系,無(wú)論對(duì)方是誰(shuí),他都肯定會(huì)有你所不知道的事情,和他交好都會(huì)讓你在工作時(shí)更加的順心,讓你更多一個(gè)摯友。
酒店工作自我鑒定4
時(shí)間在一個(gè)不經(jīng)意間給人很多考驗(yàn),很多珍貴的閱歷,以下是針對(duì)我所在xx酒店的財(cái)務(wù)工作詳細(xì)狀況:
一、會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作方面
為了確保財(cái)務(wù)核算在酒店的各項(xiàng)工作中發(fā)揮精確的指導(dǎo)作用,我在遵守財(cái)務(wù)制度的前提下,仔細(xì)履行財(cái)務(wù)工作要求,正確地發(fā)揮會(huì)計(jì)工作的重要性。
二、日常工作方面
做日常酒店菜品價(jià)格巡查工作,發(fā)覺菜品價(jià)格問題我剛好做出書面匯報(bào),并計(jì)算出毛利率!以保證餐飲產(chǎn)品的毛利率不低于50%。
三、會(huì)計(jì)管理方面
酒店20xx年8月試開業(yè),資產(chǎn)眾多,價(jià)值極大。針對(duì)這種狀況,我在按會(huì)計(jì)制度要求進(jìn)行資產(chǎn)管理的基礎(chǔ)上,更加有條不紊地堅(jiān)持集團(tuán)的各項(xiàng)制度,嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)財(cái)務(wù)部下發(fā)的資產(chǎn)管理方法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。仔細(xì)設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿,對(duì)帳外資產(chǎn)設(shè)置備查登記,要求各部門建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺(tái)帳。
四、其他工作
1、在酒店籌備階段,為使開業(yè)后部門工作順當(dāng)進(jìn)行,財(cái)務(wù)部編寫了本部門各崗位工作職責(zé)及有關(guān)部門業(yè)務(wù)協(xié)作工作流程。
2、熟識(shí)和駕馭員工的思想狀況、工作表現(xiàn)和業(yè)務(wù)水平。定期召開部門協(xié)調(diào)會(huì)議。
3、剛好填制酒店的納稅申報(bào)表,按時(shí)申報(bào)納稅,遇到問題剛好與集團(tuán)財(cái)務(wù)部進(jìn)行溝通并解決。
五、原料方面
針對(duì)原料的購(gòu)進(jìn)與售出,存在若干品種可以論件計(jì)算,也就是整進(jìn)整出。在整進(jìn)整出的原料品種方面,我制訂每日售賣盤存表,以便于更精確地了解廚房的成本及其損耗。
在往后的工作中,在工作方法上進(jìn)行改進(jìn),接著完善進(jìn)貨及選購(gòu) 環(huán)節(jié)的工作流程,削減紕漏,嚴(yán)格把關(guān),更的限制酒店的成本及費(fèi)用。加大業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)力度,加強(qiáng)對(duì)本部門人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高工作效率,剛好與各部門溝通,做到即要能解決細(xì)微環(huán)節(jié)問題又能促進(jìn)工作的全面開展。對(duì)于各部門的臺(tái)帳勤檢查、勤監(jiān)督,剛好核對(duì),多協(xié)作,相互協(xié)作,給領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)參謀,使財(cái)務(wù)工作在明年更上一個(gè)臺(tái)階。
酒店工作自我鑒定5
來到酒店已經(jīng)有了好些日子,這段時(shí)間的工作經(jīng)驗(yàn)也為我的人生豐富了很多。比如說這些時(shí)日里自己的一些進(jìn)步,一些變更等等,都給我?guī)砹艘恍﹩l(fā)和思索。慢慢的,我起先對(duì)這份工作也有了一些想法和方式了。所以在前臺(tái)這份工作上,我認(rèn)為自己現(xiàn)在也已經(jīng)能夠完全的`掌控了。
去年畢業(yè)之后,在這個(gè)社會(huì)之中,我始終都是跌跌撞撞,遇到了許多的難關(guān),也遇到了一些足夠打擊自己的事情。一起先我特別的悲觀、失落。直到我后來休息了一段時(shí)間,再回想起自己究竟適合做什么時(shí),我才發(fā)覺我把自己最擅長(zhǎng)的一個(gè)部分遺忘了,那就是交際。從小到大我都是一個(gè)很活潑的人呢,也很喜愛和他人交際,閑聊。對(duì)于這個(gè)方面,我認(rèn)為自己是有一些優(yōu)勢(shì)的,所以反復(fù)思索之下,我想從事酒店前臺(tái)這個(gè)工作。因?yàn)樽约焊咝I(yè)學(xué)的酒店管理,結(jié)合自身的一些因素,我認(rèn)為自己做前臺(tái)工作是一個(gè)特別不錯(cuò)的選擇,所以特別感恩企業(yè)可以給我這樣的一個(gè)機(jī)會(huì),給我這樣的一個(gè)平臺(tái)去成長(zhǎng)和進(jìn)步,特別感謝!
進(jìn)入企業(yè)半年以來,我始終都在很努力的學(xué)習(xí),尤其是前面三個(gè)月的時(shí)間,我把自己許多的時(shí)間都擠出來進(jìn)行學(xué)習(xí)了。我知道任何一份工作都不是簡(jiǎn)潔的。一起先我想著自己在這份工作上應(yīng)當(dāng)也會(huì)比較順當(dāng),但是我進(jìn)入了之后才知道,想要做好一個(gè)前臺(tái)的工作,哪里會(huì)那么簡(jiǎn)潔呢?所以這也告知了我一點(diǎn),假如沒有一個(gè)正確的心態(tài),我們將會(huì)錯(cuò)過許多成長(zhǎng)的機(jī)會(huì)。所以在這期間,我始終都告知自己,要沉下心來去學(xué)習(xí),去借鑒。工作做好了還不夠,我還須要去做到趨近完善,這是我的目標(biāo),也是我會(huì)始終努力的方向。
很感謝這段時(shí)間里,我們部門同事對(duì)我的照看,也很感謝酒店幾位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的關(guān)照。大家都是一些特別暖和,有要求和目標(biāo)的人,在大家的身上我學(xué)會(huì)了許多許多,也有了許多的變更和進(jìn)步。我想,這對(duì)于我的職業(yè)生涯而言,將會(huì)是一次美麗的開場(chǎng),我也會(huì)好好珍惜這一次在酒店的工作機(jī)會(huì),今后更大限度的去表現(xiàn)自己,去展示自己,去讓自己獲得勝利,也為我們酒店塑造一個(gè)良好的形象,讓我和企業(yè)一同成長(zhǎng),一同進(jìn)步!
酒店工作自我鑒定6
作為酒店的人事工作人員,我時(shí)常告誡自己要仔細(xì)也要努力,不能有任何輕慢,要對(duì)酒店負(fù)責(zé),首先就要對(duì)自己的崗位負(fù)責(zé),我不是一個(gè)足夠優(yōu)秀的人那就踏實(shí)做好工作。
對(duì)于自己原本性格的一些缺陷,我不會(huì)放縱,更多的仔細(xì)的做好這方面的學(xué)習(xí)和教育,讓學(xué)生知道好好的去學(xué)習(xí),仔細(xì)的去完成自己的工作。我們因?yàn)榫频臧l(fā)展須要招募更多的優(yōu)秀員工,在篩選上面我會(huì)仔細(xì)考慮每一個(gè)新成員的實(shí)力和特點(diǎn),首先會(huì)把那些有這對(duì)工作足夠熱忱的人留下來。
在我篩選了一遍之后我會(huì)把自己的想法上報(bào)給相關(guān)負(fù)責(zé)人,讓他們?cè)俅巫龊脤徍丝疾?,面試的時(shí)候做好面試打算,須要筆試的時(shí)候剛好支配筆試內(nèi)容,做到工作沒有辜負(fù)自己的職責(zé)。酒店工作中每天都有許多客戶進(jìn)入酒店來訂餐或者住房,所以為了讓我們酒店更具活力,做好效績(jī)工做。
不埋沒優(yōu)秀為公司付出的人,不包庇偷懶?;娜?,不怕得罪人,我們?nèi)耸拢褪蔷频甑拿庖呒?xì)胞愛護(hù)酒店的正常發(fā)展,對(duì)那些影響到酒店發(fā)展的破壞分子做出警告和訂正,同時(shí)剛好回報(bào)優(yōu)秀的人,讓他們有更好的工作和崗位,終歸公司的發(fā)展不能光靠這這樣的方式就完成,更多的是要靠這我們自己努力。
我對(duì)于自己的成長(zhǎng)方面還是感到有許多的差距,終歸自己的實(shí)力有多大,我都必需要保證不能期盼其他人等待更多的是要為自己的崗位工作負(fù)責(zé)人,時(shí)間或許不多,但是更多的是要加大對(duì)工作的要求和認(rèn)知,不管任務(wù)有多難,首先就是要達(dá)到工作的看法就必需要多學(xué)。
我在酒店工作的時(shí)間已經(jīng)差不多有兩年時(shí)間,在這段時(shí)間里面,我常常會(huì)對(duì)自己的工作反思索慮因?yàn)槲矣X得自己的工作效率并不是那么高,須要考慮的地方卻有許多,每天都須要加大對(duì)工作的思索與分析,仔細(xì)做好工作的各個(gè)方面任務(wù)。
個(gè)人工作時(shí),常常會(huì)提示自己要多仔細(xì),多負(fù)責(zé),不能輕易的放棄對(duì)于工作的執(zhí)著,許多時(shí)候工作的結(jié)果都是因?yàn)樽约旱囊恍┛捶ǎ瑥牟辉趰徫簧贤祽?,也不再崗位上躲避?zé)任,你可多做一些任務(wù)也不情愿在工作中奢侈時(shí)間,多做一些就能夠多一些成果這樣更加好。每天都要反省和激勵(lì)自己,給自己壓力的同時(shí)也給自己一些動(dòng)力和追逐的榜樣,不會(huì)始終盯著眼前嗎,在我認(rèn)知中,想要達(dá)到基本的任務(wù)準(zhǔn)則,我就必需要完成基本的工作要求。
酒店工作自我鑒定7
以往完成的酒店前臺(tái)工作讓我在綜合素養(yǎng)方面得到了較大的提升,終歸我對(duì)這份工作非常重視自然不希望因?yàn)樽陨淼氖韬鲎岊I(lǐng)導(dǎo)感到悲觀,而且前臺(tái)崗位須要常常和客戶進(jìn)行溝通從而須要仔細(xì)對(duì)待才不會(huì)出現(xiàn)差錯(cuò),為了克服酒店前臺(tái)工作中的困難還是應(yīng)當(dāng)對(duì)近期的表現(xiàn)進(jìn)行自我鑒定。
思想方面重視前臺(tái)員工的服務(wù)禮儀從而維護(hù)酒店的整體形象,須知服務(wù)水平的好壞對(duì)客戶帶來的感受迥然不同自然不能夠讓對(duì)方感到悲觀,所以我能夠?qū)W習(xí)酒店員工的先進(jìn)事跡并仔細(xì)做好服務(wù)禮儀的學(xué)習(xí),無(wú)論是前臺(tái)接待還是客戶疑慮解答都較好地體現(xiàn)出了酒店員工的服務(wù)水平,得益于以往在酒店工作中積累的閱歷導(dǎo)致我能夠較為嫻熟地處理客戶提出的疑慮,但由于客戶在酒店入住的時(shí)候更加重視員工的服務(wù)實(shí)力自然要引起重視才行,既要在酒店工作中體現(xiàn)出自身的職業(yè)道德也要讓客戶感到滿足,而且我也秉承著仔細(xì)負(fù)責(zé)的看法從而在處理酒店工作的同時(shí)得到了客戶的理解。
工作方面能夠牢記酒店領(lǐng)導(dǎo)的叮囑從而履行好前臺(tái)人員的職責(zé),作為前臺(tái)人員自然要為酒店客戶解決疑慮并做好具體的登記,無(wú)論是備用鑰匙的保管還是通過電話與客戶進(jìn)行交涉都要仔細(xì)對(duì)待,終歸前臺(tái)工作更加注意員工自身素養(yǎng)的提升自然不能夠有所懈怠,所以我始終堅(jiān)守在前臺(tái)崗位從而為客戶辦理所需的業(yè)務(wù),除此之外我還妥當(dāng)利用前臺(tái)區(qū)域的打印設(shè)備為經(jīng)理整理所需的文件,每天下班前也會(huì)對(duì)酒店前臺(tái)區(qū)域進(jìn)行檢查并鎖好柜臺(tái)。
生活方面通過與同事間的相互幫助從而讓我在前臺(tái)工作中建立了深厚的人脈,終歸在職場(chǎng)發(fā)展中唯有攜手努力才能夠走得更遠(yuǎn)一些,再加上我能夠做到虛心好學(xué)的原因從而憑借著良好的看法得到了同事們的認(rèn)可,考慮到職業(yè)晉升的方向讓我在近期的工作中注意與其他部門間的溝通,至少各項(xiàng)工作都有所涉獵的話則更能夠適應(yīng)酒店的工作環(huán)境,而且當(dāng)我在前臺(tái)工作中遇到困難的時(shí)候也能夠通過換位思索的方式使其得到較好的解決,或許今后前臺(tái)工作中可能會(huì)出現(xiàn)更多挑戰(zhàn)自然要提前培育獨(dú)立解決問題的實(shí)力才行。
這次自我鑒定讓我明白自己作為酒店前臺(tái)還有許多做得不到位的地方,尤其是服務(wù)接待的細(xì)微環(huán)節(jié)以及前臺(tái)工作的專心程度應(yīng)當(dāng)?shù)玫郊訌?qiáng),須知目前酒店市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)比較激烈自然要想方法通過前臺(tái)工作中的努力提升自身的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
酒店工作自我鑒定8
半年的實(shí)習(xí)已經(jīng)畫上句號(hào),通過這段時(shí)間的實(shí)習(xí),我得到了全面的熬煉,實(shí)習(xí)的過程也使我完成了一個(gè)學(xué)生,在邁出社會(huì)時(shí)歷經(jīng)的過渡,提高了自己的獨(dú)立,得到了這個(gè)方面學(xué)問的運(yùn)用實(shí)力,為以后正式踏出社會(huì)奠定看扎實(shí)的基礎(chǔ)。
在這些日子我的確學(xué)到了不少的東西:除了能學(xué)到中式餐飲的服務(wù)程序和技巧、粵菜的特點(diǎn)和種類等課堂上所能學(xué)到的東西外,更能學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西:如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)當(dāng)具有劇烈的服務(wù)意識(shí)。在一次與某部門經(jīng)理閑聊時(shí),該經(jīng)理提到了服務(wù)意識(shí),我特別贊同他的觀點(diǎn):“服務(wù)意識(shí)不但是要求服務(wù)員有著向客人供應(yīng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,同時(shí)應(yīng)當(dāng)對(duì)自己的同事也具有同樣的意識(shí)?!笔前。@才是“服務(wù)意識(shí)”的真正的含義,這才是一個(gè)服務(wù)員真正的素養(yǎng)的體現(xiàn)。使得我從一個(gè)初出茅廬的學(xué)生,漸漸的熟識(shí)了酒店的組織結(jié)構(gòu)、人事關(guān)系、企業(yè)文化,也使我漸漸地適應(yīng)這個(gè)社會(huì)。
我始終以自己能夠以做一名服務(wù)人員而傲慢,因?yàn)槲覀兠刻於荚趲椭鷦e人,而客人在我們這里得到的是驚喜,而我們也在客人的驚喜中找到了富有的人生。我們未必會(huì)有大筆的金錢,但是我們肯定不會(huì)貧困,因?yàn)槲覀兏挥胁胖?、富有信息,富有?zé)任感,富有助人的精神,富有忠誠(chéng)和信譽(yù),當(dāng)然我們還有一個(gè)富有愛的家庭,全部的這些,才構(gòu)成了我們今日的生活。
其實(shí),富有的人生不難找,它就在我們?yōu)閯e人帶來的每一份驚喜當(dāng)中。更讓我感到興奮的是,酒店的員工都是那樣的熱忱友好,他們并沒有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個(gè)甜蜜的微笑,一句再一般不過的“辛苦了”都會(huì)讓人感動(dòng),看來還是員工自己最能夠了解大家的心情,因?yàn)樗麄兡苷驹趩T工自己角度來看問題,因?yàn)樗麄冎v解并描述的是“老百姓的心里話?!?/p>
實(shí)習(xí)是結(jié)束了,但無(wú)論是現(xiàn)在的實(shí)習(xí),還是以后的工作,我們都會(huì)為自己曾經(jīng)是一名服務(wù)員而傲慢,我們的精神就像是紅棉一樣綻放。
酒店工作自我鑒定9
前廳部是酒店的第一“窗口”,服務(wù)員的素養(yǎng)干脆反映了該酒店的服務(wù)質(zhì)量和管理水平。作為總臺(tái)服務(wù)員我每天要面對(duì)大量的來賓,影響面大,因此在服務(wù)工作中要特殊講究禮儀,給來賓留下美妙的印象。
作為總臺(tái)服務(wù)人員的我,著裝整齊,不濃妝艷抹,不佩戴珍貴的飾物,講究個(gè)人衛(wèi)生,上班前忌吃有劇烈刺激味的食物。在站立服務(wù)當(dāng)中,始終精神**,對(duì)來賓笑臉相迎,主動(dòng)熱忱。有敬業(yè)精神,不隨意離開工作崗位去辦私事。工作時(shí)間我不與旁人閑聊,不對(duì)來賓不理不睬。在任何狀況下都不與來賓發(fā)生爭(zhēng)吵,運(yùn)用文明禮貌語(yǔ)言,不譏笑、諷刺客人,不言語(yǔ)粗俗,舉止粗魯。
我服務(wù)看法熱心、懇切。當(dāng)來賓對(duì)服務(wù)不滿投訴時(shí),我耐性傾聽,懇切接受,不打斷來賓的話頭,更不束之高閣,向來賓真誠(chéng)致歉,并立刻著手解決問題。做到對(duì)任何來賓都一視同仁,熱忱服務(wù)。
我做到有問必答,百問不厭?;卮饐栐兒?jiǎn)潔明白,用詞精確,口齒清楚。對(duì)本酒店的各個(gè)場(chǎng)所位置、服務(wù)時(shí)間、各種設(shè)施了如執(zhí)掌,不用“可能”、“或許”、“也許”等模糊詞語(yǔ)回答來賓問訊。接待來賓問詢時(shí),我熱心為他們當(dāng)好參謀。除對(duì)本單位狀況了解、熟識(shí),我還熟識(shí)本地其他服務(wù)性行業(yè)的有關(guān)狀況,如旅游景點(diǎn)、來回路途、交通工具、購(gòu)物場(chǎng)所等有關(guān)信息,以便隨時(shí)為來賓供應(yīng)服務(wù),避開一問三不知。
在來賓遇到困難時(shí),我盡自己一切努力去幫助,從不以任何理由拒絕,如代來賓修理大小物品等。如不能滿意來賓的要求時(shí)候,我剛好向來賓致歉,以求諒解,不隨意編造理由,推諉搪塞。在答應(yīng)來賓的事我定守信用,不疏忽大意,甚至遺忘。
來賓離店來總臺(tái)結(jié)賬,我看法熱忱,辦理快速精確,以免耽擱來賓的時(shí)間。當(dāng)場(chǎng)核對(duì)各項(xiàng)收費(fèi)狀況,錢款當(dāng)面結(jié)清。結(jié)賬完畢應(yīng)向來賓致謝,并歡迎來賓再次光臨。因?yàn)槲抑肋m當(dāng)?shù)母孓o語(yǔ),可以給來賓留下深刻印象,吸引來賓再來。
酒店工作自我鑒定10
時(shí)間在一個(gè)不經(jīng)意間給人很多考驗(yàn),很多珍貴的閱歷,以下是針對(duì)我所在xx酒店的財(cái)務(wù)工作詳細(xì)狀況:
一、會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作方面
為了確保財(cái)務(wù)核算在酒店的各項(xiàng)工作中發(fā)揮精確的指導(dǎo)作用,我在遵守財(cái)務(wù)制度的前提下,仔細(xì)履行財(cái)務(wù)工作要求,正確地發(fā)揮會(huì)計(jì)工作的重要性。
二、日常工作方面
做好日常酒店菜品價(jià)格巡查工作,發(fā)覺菜品價(jià)格問題我剛好做出書面匯報(bào),并計(jì)算出毛利率!以保證餐飲產(chǎn)品的毛利率不低于50%。
三、會(huì)計(jì)管理方面
酒店XX年8月試開業(yè),資產(chǎn)眾多,價(jià)值極大。針對(duì)這種狀況,我在按會(huì)計(jì)制度要求進(jìn)行資產(chǎn)管理的基礎(chǔ)上,更加有條不紊地堅(jiān)持集團(tuán)的各項(xiàng)制度,嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)財(cái)務(wù)部下發(fā)的資產(chǎn)管理方法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。仔細(xì)設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿,對(duì)帳外資產(chǎn)設(shè)置備查登記,要求各部門建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺(tái)帳。
四、其他工作
1、在酒店籌備階段,為使開業(yè)后部門工作順當(dāng)進(jìn)行,財(cái)務(wù)部編寫了本部門各崗位工作職責(zé)及有關(guān)部門業(yè)務(wù)協(xié)作工作流程。
2、熟識(shí)和駕馭員工的思想狀況、工作表現(xiàn)和業(yè)務(wù)水平。定期召開部門協(xié)調(diào)會(huì)議。
3、剛好填制酒店的.納稅申報(bào)表,按時(shí)申報(bào)納稅,遇到問題剛好與集團(tuán)財(cái)務(wù)部進(jìn)行溝通并解決。
五、原料方面
針對(duì)原料的購(gòu)進(jìn)與售出,存在若干品種可以論件計(jì)算,也就是整進(jìn)整出。在整進(jìn)整出的原料品種方面,我制訂好每日售賣盤存表,以便于更精確地了解廚房的成本及其損耗。
以上為我過往的個(gè)人工作自我鑒定,在往后的工作中,在工作方法上進(jìn)行改進(jìn),接著完善進(jìn)貨及選購(gòu) 環(huán)節(jié)的工作流程,削減紕漏,嚴(yán)格把關(guān),更好的限制酒店的成本及費(fèi)用。加大業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)力度,加強(qiáng)對(duì)本部門人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高工作效率,剛好與各部門溝通,做到即要能解決細(xì)微環(huán)節(jié)問題又能促進(jìn)工作的全面開展。對(duì)于各部門的臺(tái)帳勤檢查、勤監(jiān)督,剛好核對(duì),多協(xié)作,相互協(xié)作,給領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)好參謀,使財(cái)務(wù)工作在明年更上一個(gè)臺(tái)階。
酒店工作自我鑒定11
我做酒店的客服也有多年,這些年在這工作上也有了不少的閱歷和收獲,自己在這上面獲得的成就也不低,因此就對(duì)自己的工作做個(gè)鑒定。
進(jìn)入酒店,我做著這個(gè)我喜愛的工作,因此一起先就很好的遵守酒店的規(guī)定,做好個(gè)人本職??头宦殻瑢?duì)于酒店來說也算是一個(gè)門面,客服服務(wù)的好,對(duì)于客戶來說也是對(duì)酒店滿足的。每天上班準(zhǔn)時(shí),仔細(xì)的辦好領(lǐng)導(dǎo)交代我做的事情,一向都能夠做好這些事情。除卻這些,我個(gè)人在工作上,也是仔細(xì)、沉穩(wěn)的,工作從來都不會(huì)有遲到、曠班、和早退的違反行為出現(xiàn),始終都值守在崗位上,完成每天的工作,盡職的做著分內(nèi)的事情。
對(duì)于客戶來說,我的服務(wù)是極好的,我經(jīng)受酒店的各種對(duì)客服員的培訓(xùn),各種技巧也都學(xué)會(huì)了,因此我不負(fù)酒店的期望,服務(wù)好每一個(gè)連線的客戶。面對(duì)他們的來訪,我?guī)险鎿吹奈⑿Ψ?wù),禮貌文明的回答他們的問題,對(duì)他們提出的只要不過分的要求,我基本上都會(huì)去滿意他們,幫助他們解決問題。只要他們有問題須要我解決,我都會(huì)精確、快速的給他們回復(fù),盡量協(xié)作好他們。
客服不僅要處理客戶提出了問題以及提出的要求,還要時(shí)常對(duì)他們進(jìn)行問候和記錄客戶的信息,也是為了能夠更好的服務(wù)好他們。因此在這些年的工作中,我都會(huì)仔細(xì)的記錄每一個(gè)客戶,把他們的愛好和愛好以及習(xí)慣登記來,因?yàn)檫@些都是比較常來酒店的,對(duì)于這些老客戶,就必需要回報(bào)給他們同樣的,不能每次他們來都要問個(gè)遍,登記來更加便利我去為他們供應(yīng)良好的服務(wù),以此來讓他們覺得我們酒店是一個(gè)很值得信任的住宿所。
雖然已經(jīng)做了很久的客戶了,但是我覺得自己還有進(jìn)步的地方,也還有許多不足須要去改正和加強(qiáng)的。只有更優(yōu)秀的自己才能更好的做好客服的工作,服務(wù)好每一位來訪或者來電的客戶。
我信任有了足夠的閱歷,再改去自己的缺點(diǎn),我肯定能夠把客戶做得更加好,不僅把酒店推銷出去,還能夠讓客戶們覺得滿足,因此常駐酒店,為酒店?duì)幦「嗟臋C(jī)會(huì),把效益提上去??头龊昧耍瑢?duì)酒店也會(huì)更加有利,同時(shí)也是對(duì)自己的一種提升。
酒店工作自我鑒定12
x月來,在機(jī)關(guān)事務(wù)管理局的指導(dǎo)下,在接待中心李主任的詳細(xì)領(lǐng)導(dǎo)下,圍繞工作中心,切實(shí)履行服務(wù)職責(zé),創(chuàng)建性地開展接待工作,得到了多數(shù)客人和同事以及各位領(lǐng)導(dǎo)的一樣好評(píng),圓滿的完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)任務(wù)。同時(shí),個(gè)人也在不同方面取得了肯定的成果,主要體現(xiàn)在一下幾個(gè)方面,作如下鑒定:
一、提高相識(shí)
酒店行業(yè)作為一項(xiàng)服務(wù)工作,本質(zhì)就是為來賓供應(yīng)優(yōu)質(zhì)舒適的餐飲、休息環(huán)境。而前臺(tái)接待工作則為工作的首要環(huán)節(jié),也代表著酒店的第一印象。前臺(tái)服務(wù)人員必需高度相識(shí)工作的重要性,始終牢記“來賓至上,服務(wù)第一”和“讓客人完全滿足”的服務(wù)宗旨,始終面帶微笑,仔細(xì)謙和地接待各方來客。只有從思想上不斷提高對(duì)前臺(tái)工作的重要性相識(shí),才能做好前臺(tái)工作,只有立足本職工作,注意每個(gè)服務(wù)環(huán)節(jié),才能保證各項(xiàng)工作的有序健康開展。
二、扎實(shí)工作
x月來,本人對(duì)待工作勤懇扎實(shí),嚴(yán)格根據(jù)關(guān)于前臺(tái)工作的各項(xiàng)規(guī)定和要求,仔細(xì)履行前臺(tái)服務(wù)職責(zé),主動(dòng)主動(dòng)開展各項(xiàng)工作。在工作期間,本人按時(shí)值班,從無(wú)遲到早退,保證了接待中心的正常營(yíng)業(yè)秩序。對(duì)待客人能夠禮貌熱忱,友善微笑,對(duì)提出問題和建議能夠耐性解答和虛心接受,并剛好與相關(guān)單位主動(dòng)協(xié)調(diào)和解決,妥當(dāng)處理大大小小的客人投訴,得到了廣闊客人的好評(píng)。在對(duì)待同事方面,能夠做到團(tuán)結(jié)互助,友善和諧,妥當(dāng)處理好個(gè)人生活上的各種問題。
三、加強(qiáng)學(xué)習(xí)
扎實(shí)工作的同時(shí),本人堅(jiān)持對(duì)各項(xiàng)文化學(xué)問的學(xué)習(xí),主要在酒店管理、法律、會(huì)計(jì)等方面的進(jìn)行了系統(tǒng)深化的學(xué)習(xí)。一個(gè)人學(xué)習(xí)實(shí)力多大,就能確定走多遠(yuǎn)。只有不斷的學(xué)習(xí)各方面的只是,才能在工作主動(dòng)性、創(chuàng)新性上有所提高,才能適應(yīng)不斷改變發(fā)展的酒店行業(yè)。
當(dāng)然,在總結(jié)成果的同時(shí),本人也存在一些缺點(diǎn),如全局意識(shí)和主動(dòng)主動(dòng)行還不夠強(qiáng),有待下一步重點(diǎn)提高。
總之,在x月的歲末,我在領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)切和幫助下,取得了一些成果,但面對(duì)新狀況新問題,還需站在新的起點(diǎn)上,迎接新的困難和挑戰(zhàn),再接再厲,接著仔細(xì)履行工作職責(zé),不斷提高業(yè)務(wù)水平,創(chuàng)建性地開展工作,為接待中心的全面發(fā)展貢獻(xiàn)自己的光和熱。
酒店工作自我鑒定13
光陰似箭,一晃三年的酒店生活快過去了,工作以來,在單位領(lǐng)導(dǎo)的細(xì)心培育和教育下,通過自身的不斷努力,無(wú)論是思想上、學(xué)習(xí)上還是工作上,都取得了長(zhǎng)足的發(fā)展和巨大的收獲。
思想上,主動(dòng)參與政治學(xué)習(xí),堅(jiān)持四項(xiàng)基本原則,擁護(hù)黨的各項(xiàng)方針政策,自覺遵守各項(xiàng)法規(guī)。
工作上,本人自xxxx年工作以來,先后在某某部門、某某科室、會(huì)計(jì)科等科室工作過,不管走到哪里,都嚴(yán)格要求自己,刻苦鉆研業(yè)務(wù),爭(zhēng)當(dāng)行家里手。就是靠著這樣一種堅(jiān)決的信念,我已嫻熟駕馭儲(chǔ)蓄、會(huì)計(jì)、安排、信用卡、個(gè)貸等業(yè)務(wù),成為XX行業(yè)務(wù)的行家里手。
記得,剛進(jìn)XX行,為了盡快駕馭XX行業(yè)務(wù),我每天都提前一個(gè)多小時(shí)到崗,練習(xí)點(diǎn)鈔、準(zhǔn)備盤、儲(chǔ)蓄業(yè)務(wù),雖然那時(shí)住處離工作單位要坐車1個(gè)多小時(shí),但我每天都風(fēng)雨無(wú)阻,特殊是冬天,冰天雪地,怕擠不上車,我經(jīng)常要提前兩、三個(gè)小時(shí)上班,就是那時(shí)起我養(yǎng)成了早到單位的習(xí)慣,現(xiàn)在每天都是第一個(gè)到行里,先打掃衛(wèi)生,再看看業(yè)務(wù)書或打算打算一天的工作,也是這個(gè)習(xí)慣,給了我足夠的時(shí)間學(xué)習(xí)到更多的業(yè)務(wù)學(xué)問,為我?guī)啄陙砉ぷ鞯捻槷?dāng)開展打下了良好的基礎(chǔ)。
我工作過的崗位大部分在前臺(tái),為了能更好的服務(wù)客戶,針對(duì)不同層次、不同需求的客戶,我賜予不同的幫助和服務(wù),記得有一位第一次到我行客戶,當(dāng)我了解到他要貸款買二手房時(shí),由于他不知該怎么辦,只是有個(gè)想法,我便具體地向他介紹了個(gè)貸的全部手續(xù)。除了在服務(wù)客戶上我不遺余力,在行里組織的各項(xiàng)活動(dòng)中我也主動(dòng)響應(yīng),常常參與單位組織的各項(xiàng)競(jìng)賽,展示自我,并取得了優(yōu)異的成果,受到了單位的嘉獎(jiǎng)。
學(xué)習(xí)上,自從參與工作以來,我從沒有放棄學(xué)習(xí)理論學(xué)問和業(yè)務(wù)學(xué)問。由于我畢業(yè)財(cái)校屬于中專,剛工作我就利用業(yè)余時(shí)間自學(xué)大專,并于xx年畢業(yè),但我沒有滿意于現(xiàn)狀,又于xx年自修東北高校金融本科,由于學(xué)習(xí)勤奮刻苦,成果優(yōu)良,學(xué)習(xí)中受到老師充分確定,目前正在主動(dòng)打算論文答辯。不但駕馭和提高了金融學(xué)問,也有了肯定的理論水平,完全達(dá)到了本科生所具有的水準(zhǔn)。學(xué)習(xí)理論的同時(shí),更加鉆研業(yè)務(wù),把學(xué)到的金融學(xué)問融會(huì)到工作中去,使業(yè)務(wù)水平不斷提高,并于xx年參與全國(guó)中級(jí)經(jīng)濟(jì)師資格考試,順當(dāng)通過同時(shí)被行里聘為中級(jí)師。在多年的業(yè)務(wù)學(xué)問考核當(dāng)中,每次會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)資格考試都達(dá)到1級(jí)水平。
最終,我想說的是,上面只是我工作中取得的一點(diǎn)成果,這與單位的領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助是分不開的。我始終堅(jiān)信一句話“一根火柴再亮,也只有豆大的光。但倘如用一根火柴去點(diǎn)燃一堆火柴,則會(huì)熊熊燃燒”。我希望用我亮麗的青春,去點(diǎn)燃四周每一位客人,感召激勵(lì)著同事們一起為我們的事業(yè)奉獻(xiàn)、進(jìn)取、創(chuàng)下美妙明天。
不足之處就是心情波動(dòng)較大,不夠溫順,我在今后的工作中肯定會(huì)不斷的熬煉完善自己,爭(zhēng)取作一名優(yōu)秀的酒店工作者。
酒店工作自我鑒定14
光陰似箭,一晃x年的酒店生活快過去了。工作以來,在單位領(lǐng)導(dǎo)的細(xì)心培育和教育下,通過自身的不斷努力,無(wú)論是思想上、學(xué)習(xí)上還是工作上,都取得了長(zhǎng)足的發(fā)展和巨大的收獲
在學(xué)習(xí)上,嚴(yán)格要求自己,靠著對(duì)專業(yè)學(xué)問和技能的劇烈追求,端正工作看法,作到了理論聯(lián)理實(shí)際;除了專業(yè)學(xué)問的學(xué)習(xí)外,還留意各方面學(xué)問的擴(kuò)展,廣泛的涉獵其他部門、學(xué)科的學(xué)問,從而提高了自身的一專多能的特長(zhǎng)及思想文化素養(yǎng),包括生活中也學(xué)到了養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,生活充溢而有條理,有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳羁捶ê土己玫纳钭黠L(fēng),為人熱忱大方,誠(chéng)懇守信,樂于助人,擁有自己的良好做事原則,能與同事們和諧相處。
工作上,本人自20xx年工作以來,先后在餐飲部、總臺(tái)、房務(wù)中心等部門工作過,在去房務(wù)中心工作之前,酒店重新裝修期間還參與酒店自辦的培訓(xùn),那時(shí)候是學(xué)習(xí)客房的操作技能,不管在哪個(gè)部門,都嚴(yán)格要求自己,刻苦鉆研業(yè)務(wù),就是靠著這樣一種堅(jiān)決的信念,爭(zhēng)當(dāng)行家里手。為我以后的工作順當(dāng)開展打下了良好的基礎(chǔ)。
思想上,自覺遵守酒店的的規(guī)章制度,堅(jiān)持參與酒店的每次的培訓(xùn)。要求主動(dòng)上進(jìn),愛惜酒店的一磚一瓦,始終嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目捶ê椭鲃?dòng)的熱忱投身于學(xué)習(xí)和工作中,雖然有勝利的淚水,也有失敗的辛酸,然而日益激烈的社會(huì)竟?fàn)幰彩刮页浞值叵嘧R(shí)到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀工作者的重要性。
記得,剛進(jìn)餐廳時(shí),那時(shí)候的酒店生意爆滿,而我雖然是剛從母校那學(xué)習(xí)了一些理論學(xué)問,但這一現(xiàn)狀不能滿意工作的需求。為了盡快駕馭服務(wù)行業(yè),每天堅(jiān)持來到酒店學(xué)習(xí)酒店制度及理論學(xué)問等等,到了工作時(shí)間,就和那些前輩們學(xué)習(xí)實(shí)際操作及幫忙做點(diǎn)小事情,到了晚上思家的心情與日俱增,那時(shí)經(jīng)理知道后常給我們開會(huì),聊聊工作的不便及心中的不滿加上自身不足,以賜予工作上支持精神上的激勵(lì),經(jīng)過較長(zhǎng)時(shí)間的熬煉、克服和努力,使我成為一名合格的服務(wù)者,就樣度過一年半的餐飲工作,讓我收獲最多的也就是在餐飲的時(shí)候,它讓我了解到了人們最基本的交際場(chǎng)合中的禮儀,對(duì)待客人要熱忱、友好、耐性、周到。這也是我本人性格中所缺乏的、所沒有的,
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