酒店經(jīng)理工作職責(zé)經(jīng)典版（四篇）

第3頁(yè)共3頁(yè)酒店經(jīng)理?工作職責(zé)?經(jīng)典版?1.會(huì)同?有關(guān)部門(mén)?處理客人?在酒店內(nèi)?發(fā)生的意?外事故;?2.解?答客人的?咨詢，向?客人提供?必要的幫?助和服務(wù)?;3.?維護(hù)賓客?安全，維?護(hù)酒店利?益;4?.收集客?人意見(jiàn)并?及時(shí)向前?廳經(jīng)理及?有關(guān)部門(mén)?反映;?5.維護(hù)?大堂及附?近公共區(qū)?域的秩序?和環(huán)境的?寧?kù)o，整?潔;6?.督導(dǎo)，?檢查在大?堂工作人?員的工作?情況及遵?守紀(jì)律情?況;7?.協(xié)助接?待好VI?P和商務(wù)?樓層客人?;8.?夜班承擔(dān)?酒店值班?經(jīng)理的部?分工作;?如遇特殊?，緊急情?況即使向?上級(jí)匯報(bào)?;9.?向客人介?紹并推銷?酒店的各?項(xiàng)服務(wù);?10.?發(fā)現(xiàn)酒店?管理內(nèi)部?出現(xiàn)的問(wèn)?題，向酒?店___?_層提出?解決意見(jiàn)?;11?.協(xié)助各?部維系酒?店與VI?P客人，?熟客，商?務(wù)客人的?良好關(guān)系?;12?.完成前?廳經(jīng)理臨?時(shí)指派的?各項(xiàng)工作?;13?.參與前?廳部的內(nèi)?部管理。?酒店經(jīng)?理工作職?責(zé)經(jīng)典版?（二）?1.全權(quán)?負(fù)責(zé)處理?酒店的一?切事務(wù)，?帶領(lǐng)全體?員工努力?工作，完?成酒店所?確定的各?項(xiàng)目標(biāo)。?2.制?定酒店經(jīng)?營(yíng)方向和?管理目標(biāo)?，包括制?定一系列?規(guī)章制度?和服務(wù)操?作規(guī)程，?規(guī)定各級(jí)?管理人員?和員工的?職責(zé)，并?監(jiān)督貫徹?執(zhí)行。制?定酒店一?系列價(jià)目?，對(duì)本行?業(yè)各種動(dòng)?向有高度?的敏感性?，制定市?場(chǎng)拓展計(jì)?劃，帶領(lǐng)?銷售部進(jìn)?行全面的?推廣銷售?。詳細(xì)閱?讀和分析?每月報(bào)表?，檢查營(yíng)?業(yè)進(jìn)度與?營(yíng)業(yè)計(jì)劃?完成情況?，并采取?對(duì)策，保?證酒店經(jīng)?營(yíng)業(yè)務(wù)順?利進(jìn)行。?3.建?立健全酒?店的組織?系統(tǒng)，使?之合理化?、精簡(jiǎn)化?、效率化?。4.?健全各項(xiàng)?財(cái)務(wù)制度?。督促監(jiān)?督財(cái)務(wù)部?門(mén)做好成?本控制，?財(cái)務(wù)預(yù)算?等工作和?每季財(cái)務(wù)?報(bào)表;檢?查分析每?月?tīng)I(yíng)業(yè)情?況;定期?檢查應(yīng)收?帳款和應(yīng)?付帳款情?況。5?.有重點(diǎn)?地定期巡?視公眾場(chǎng)?所及各部?門(mén)工作情?況，檢查?服務(wù)質(zhì)量?問(wèn)題，并?將巡視結(jié)?果傳達(dá)至?有關(guān)部門(mén)?。6.?安排酒店?維修保養(yǎng)?工作。?酒店經(jīng)理?工作職責(zé)?經(jīng)典版（?三）1?、根據(jù)執(zhí)?行標(biāo)準(zhǔn)全?面負(fù)責(zé)國(guó)?際酒店事?業(yè)部下屬?門(mén)店日常?經(jīng)營(yíng)和管?理工作;?2、組?織銷售，?完成集團(tuán)?下達(dá)的營(yíng)?業(yè)收入和?利潤(rùn)等指?標(biāo);3?、根據(jù)市?場(chǎng)變化和?發(fā)展，制?定切實(shí)可?行的市場(chǎng)?營(yíng)銷工作?策略，并?組織實(shí)施?和有效控?制;4?、負(fù)責(zé)酒?店團(tuán)隊(duì)建?設(shè)、培養(yǎng)?和管理，?提高酒店?的服務(wù)質(zhì)?量和員工?素質(zhì);?5、全面?負(fù)責(zé)酒店?安全管理?，抓好食?品衛(wèi)生，?治安安全?等工作，?確?？腿?和員工的?人身、財(cái)?產(chǎn)安全;?6、入?職起__?__年內(nèi)?接受全區(qū)?外派，期?滿可選擇?到期望城?市;酒?店經(jīng)理工?作職責(zé)經(jīng)?典版（四?）1、?全面負(fù)責(zé)?酒店經(jīng)營(yíng)?管理，制?定酒店規(guī)?章管理制?度和服務(wù)?操作規(guī)程?，健全酒?店管理體?系、責(zé)任?制度，確?保酒店服?務(wù)質(zhì)量的?不斷提升?。2、?制定酒店?經(jīng)營(yíng)方向?，包括酒?店一系列?價(jià)目，如?房?jī)r(jià)、餐?飲價(jià)等。?制定市場(chǎng)?拓展計(jì)劃?，帶領(lǐng)銷?售部進(jìn)行?全面的推?廣銷售，?檢查營(yíng)業(yè)?進(jìn)度與營(yíng)?業(yè)計(jì)劃完?成情況，?保證酒店?經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)?順利進(jìn)行?。2、?審定簽署?年度經(jīng)營(yíng)?目標(biāo)與計(jì)?劃。審批?酒店財(cái)務(wù)?預(yù)算、決?算，控制?酒店各項(xiàng)?開(kāi)支和成?本消耗，?開(kāi)源節(jié)流?，提高酒?店經(jīng)濟(jì)效?益。4?、有效運(yùn)?用和選擇?各種銷售?渠道，不?斷擴(kuò)大銷?售網(wǎng)絡(luò)，?爭(zhēng)取__?__營(yíng)業(yè)?收益。?5、建立?科學(xué)的客?戶檔案資?料管理系?統(tǒng)，増強(qiáng)?與客