餐廳廚師勞動合同格式版（7篇）

第17頁共17頁餐廳廚師勞?動合同格式?版甲方：?_____?乙方：_?____?經(jīng)甲、乙雙?方協(xié)商同意?，自愿簽訂?本合同。?一、合同期?限：合同?期限為__?__年，_?___年_?___月_?___日起?至____?年____?月____?日止，約定?的期滿，本?合同自然終?止，如雙方?同意，可以?續(xù)簽。二?、工作待遇?：1、甲?方支付乙方?工資元，甲?方不再支付?其它任何費?用。2、?甲方為乙方?實行包吃住?的優(yōu)惠條件?。3、乙?方在甲方工?作期間交納?保證金50?0.00元?，現(xiàn)因乙方?經(jīng)濟困難，?無法一次性?交納保證金?，經(jīng)甲乙雙?方商量，在?其每月工資?中扣除50?.00元月?，至到扣滿?500.0?0元為止。?如中途乙方?提出要離職?，經(jīng)甲方檢?查沒有對甲?方用品的損?壞，按甲方?要求辦理離?職手續(xù)完后?，保證金全?部退還。如?有損壞，則?在保證金中?扣出損壞用?品的費用。?三、乙方?工作責任及?要求：1?、乙方必須?服從甲方管?理安排，嚴?格遵守甲方?的各項規(guī)章?制度，違者?按公司制度?處罰。2?、甲方派人?同乙方一起?去購買菜，?由乙方提出?采購計劃并?監(jiān)督甲方人?員，同時承?擔責任。?3、公司內(nèi)?部一律使用?飯票購飯制?度，嚴禁收?現(xiàn)金。否則?屬貪污行為?，按金額1?0倍處罰。?4、未經(jīng)?許可乙方不?能讓無關(guān)人?員進入廚房?、食堂，不?允許跟職工?閑談與工作?無關(guān)事宜。?5、乙方?保證食品清?潔、衛(wèi)生、?新鮮、無腐?爛。如果屬?乙方責任導?致食物中毒?，一切后果?由乙方承擔?全部責任。?6、乙方?必須保證_?___日三?餐準時開飯?。7、乙?方必須嚴格?按操作規(guī)程?使用廚具及?其用具，否?則發(fā)生一切?安全事故由?乙方負責。?如果廚具有?故障，要及?時與食堂管?理人員匯報?、處理。乙?方必須愛護?甲方所有廚?具，若因乙?方操作不當?而損壞廚具?則根據(jù)情節(jié)?承擔50%?～100%?。8、乙?方不能有偷?竊行為，否?則一律送派?出所處理。?四、乙方?有一列情況?甲方可解除?合同：1?、試用期內(nèi)?證明不符合?錄用條件的?。2、違?反勞動紀律?規(guī)章制度，?職業(yè)道德情?節(jié)較為嚴重?的。3、?不遵守甲方?管理制度不?服從工作安?排，經(jīng)教育?不改的。?4、食堂浪?費大、對本?職工作不負?責、做得較?差者。5?、占小便宜?、有偷竊行?為。五、?乙方單方解?除合同時，?必須15天?以前以書面?形式提出申?請，并且必?須取得甲方?同意，并且?無論發(fā)生任?何情況乙方?必須執(zhí)行工?作交接責任?，如違反則?不退還保證?金。六、?合同一式兩?份，甲、乙?雙方各執(zhí)一?份，簽字生?效。甲方?：____?_??????????????乙方：_?____?代表：（右?手大拇指印?）：地址?：____?_?????????????地址：?_____?____?日期：__?__年__?__月__?__日???日期?：____?年____?月____?日餐廳廚?師勞動合同?格式版（二?）甲方：?乙方：?根據(jù)國家相?關(guān)政策法規(guī)?和單位用人?管理的有關(guān)?規(guī)定，甲、?乙雙方在平?等自愿、協(xié)?商一致的基?礎(chǔ)上訂立本?聘用合同。?第一條聘?用合同期限?本聘用合?同期限自_?___年_?___月_?___日至?____年?____月?____日?。第二條?聘用崗位及?其職責要求?（一）、?甲方根據(jù)工?作需要及乙?方所具備的?工作能力，?聘用乙方為?我單位廚師?工作，在聘?用期內(nèi)，甲?方也可以根?據(jù)工作需要?，征得乙方?同意，調(diào)整?乙方能夠勝?任的工作崗?位。（二?）、熱愛本?職工作，樹?立一切為單?位服務的思?想，努力提?高服務質(zhì)量?。（三）?、努力鉆研?業(yè)務，提高?烹調(diào)技術(shù)，?做到色香味?俱全，保證?營養(yǎng)的質(zhì)量?。（四）?、嚴格執(zhí)行?營養(yǎng)衛(wèi)生要?求，把好食?物的驗收關(guān)?，蔬菜先洗?后切，做到?無沙、無塵?、無雜質(zhì)，?食具餐具消?毒，熟食加?蓋，生熟分?開，嚴防食?物中毒。?（五）、注?意個人衛(wèi)生?，上班要穿?著干凈、整?齊，定期進?行體檢。打?掃好食堂的?衛(wèi)生，并定?期消毒。?（六）、嚴?格執(zhí)行單位?的作息制度?，按時開餐?。（七）?、虛心聽取?意見，服從?單位安排和?管理。（?八）、乙方?必須身體健?康，定期進?行體格檢查?，確保無任?何傳染疾病?。（九）?、乙方必須?嚴格遵守各?項安全操作?規(guī)程，保護?自己。第?三條工作報?酬（一）?、甲方根據(jù)?乙方工作崗?位及完成工?作任務的情?況，月工資?1000元?，個人保險?300元，?合計每月1?300元（?大寫壹仟叁?佰元整）。?（二）、?甲方在每月?____日?錢支付上月?工資，如遇?特殊情況，?已方可提前?申請預支1?個月工資。?（三）、?工作業(yè)績表?現(xiàn)佳，受到?領(lǐng)導的肯定?和表揚，在?期末可根據(jù)?實際情況給?予一定的獎?勵。（四?）、因乙方?工作問題給?甲方造成的?損失，乙方?必須依法賠?償。情節(jié)嚴?重的甲方可?依法向人民?法院提起訴?訟。第四?條聘用合同?的終止與解?除（一）?、聘用期間?乙方觸犯法?律，法規(guī)時?本合同自行?終止。（?二）、聘用?期間，如乙?方違反協(xié)議?規(guī)定，或嚴?重失職，造?成安全事故?，甲方有權(quán)?在聘用期內(nèi)?解除合同，?并提前一個?星期通知乙?方。所造成?的損失由乙?方負責。?（三）、乙?方如因病或?因事不能完?成工作任務?時，甲方解?除本合同。?（四）、?乙方不得在?中途提出解?除合同，如?違反賠甲方?違約金50?0元。如遇?特殊情況必?須提前5天?通知甲方，?當月工資按?天計算。?第五條雙方?約定的其它?事項本合?同有效期為?壹年，合同?期滿如甲方?崗位不需要?再繼續(xù)聘用?，合同即行?終止。合同?期滿如甲方?崗位需要，?愿意繼續(xù)聘?用乙方，乙?方也愿意續(xù)?聘，可以續(xù)?聘，續(xù)聘必?需重新簽定?合同。第?六條附則?（一）、本?合同有規(guī)定?按規(guī)定辦，?沒規(guī)定的按?甲、乙雙方?另行協(xié)商約?定。（二?）、甲、乙?雙方都必須?嚴格履行本?合同。（?三）、本合?同一式兩份?，甲、乙雙?方各持一份?。甲方：?乙方：?合同簽訂：?餐廳廚師?勞動合同格?式版（三）?甲方：_?_____?__*酒店?乙方：_?____?甲方因工作?需要，經(jīng)考?核，錄用乙?方為___?*酒店的特?聘人員。遵?照國家有關(guān)?勞動法規(guī)和?政策，經(jīng)雙?方協(xié)商達成?如下協(xié)議：?_____?第一條甲?方錄用乙方?從事___?*酒店的服?務工作。勞?動合同期限?為____?年（月），?從____?年____?月____?日至___?_年___?_月___?_日止。其?中試用期為?____個?月，至__?__年__?__月__?__日止。?第二條基?本權(quán)利和義?務：___?__甲方?：____?_1.根?據(jù)工作需要?和本單位的?規(guī)章制度及?本合同各項?條款規(guī)定，?對乙方進行?管理;2?.保護乙方?的合法權(quán)益?，應按有關(guān)?規(guī)定，付給?乙方工資;?3.做好?乙方上崗前?的安全教育?并提供符合?安全、衛(wèi)生?要求的勞動?作業(yè);4?.依據(jù)國家?有關(guān)規(guī)定對?乙方實施獎?勵和處分;?5.工資?每月發(fā)放一?次，定于_?___號發(fā)?放。6.?特聘廚師工?資為___?_元。7?.乙方按酒?店有關(guān)特聘?廚師休假、?報銷規(guī)定執(zhí)?行。乙方?：____?_1.嚴?格按照酒店?《員工手冊?》規(guī)定執(zhí)行?，并享有本?單位合同工?權(quán)利、義務?及各項待遇?;2.遵?守國家政策?、法律，以?及甲方依法?制定的規(guī)章?制度和紀律?;3.嚴?格遵守操作?規(guī)程，保證?安全工作;?4.完成?甲方分配的?工作任務和?經(jīng)濟指標。?第三條：?_____?合同生效后?，甲乙雙方?無正當理由?不得提前解?除合同。任?何一方解除?合同，須提?前一個月通?知對方，方?能解除合同?，并辦理有?關(guān)手續(xù)。?第四條：_?____一?方違反本合?同，造成對?方經(jīng)濟損失?，由違約方?按責任大小?負責賠償所?造成的損失?。第五條?：____?_必須承諾?保守酒店機?密。第六?條：___?__本合同?未明事宜，?可由甲乙雙?方履行過程?中協(xié)議補充?條款或變更?。第七條?：____?_履行合同?的過程中若?產(chǎn)生糾紛，?由甲乙雙方?協(xié)商解決。?甲方（蓋?章）___?__法定?代表人（簽?章）___?__乙方?（簽章）_?____?____年?____月?____日?餐廳廚師?勞動合同格?式版（四）?甲方：_?____?乙方：__?___根?據(jù)《中華人?民共和國經(jīng)?濟合同法》?及有關(guān)規(guī)定?，經(jīng)甲乙雙?方友好協(xié)商?，本著平等?互利的原則?，就甲方向?乙方收購垃?圾事宜達成?如下協(xié)議，?雙方共同遵?守。1、?甲方與乙方?簽定協(xié)議，?負責處理乙?方的垃圾（?包括污水）?和管理垃圾?房。所有清?潔工作必須?按照深圳市?衛(wèi)生防疫站?，衛(wèi)生局和?環(huán)保局的規(guī)?定進行。如?有違反深圳?政府的規(guī)定?及行為，甲?方將負全部?責任。甲方?必須全部負?責為乙方處?理垃圾所需?的有效的政?府認可文件?或牌照及其?所需費用。?2、甲方?指定一個或?幾個人員做?專職的垃圾?處理服務人?員。他們將?負責從酒店?的垃圾房清?出全部的乙?方在此合同?里所規(guī)定的?垃圾。無論?何種天氣（?雨天、雪天?、冷天、熱?天等），垃?圾的清運工?作每天都要?照常進行，?包括節(jié)假日?在內(nèi)。3?、甲方準備?一份其指派?的專職服務?人員的值班?安排表，并?必須在每周?星期四交一?份給乙方的?管事部經(jīng)理?。每兩周一?次。甲方指?派的服務人?員每天的值?班時間如下?：早班：?7：00_?17：00?晚班：1?5：00_?24：00?甲方將按?照乙方所制?定的規(guī)章制?度來管理自?己的員工，?每天從上午?6：30_?24：00?至少安排二?名員工在垃?圾房內(nèi)清理?垃圾，每天?清運垃圾的?時間為：早?班7：00?_8：00?，晚班19?：00_2?0：00。?4、甲方?指派的服務?人員要時刻?聽從乙方管?事部經(jīng)理、?其助理或當?值負責人的?管理，并必?須把待運出?酒店的全部?垃圾堆放整?齊、妥當，?保證垃圾處?理的周圍環(huán)?境整潔、干?凈達到乙方?規(guī)定的衛(wèi)生?要求。5?、在乙方人?員對垃圾房?和周圍環(huán)境?進行定期的?維修，清潔?衛(wèi)生工作時?，甲方指派?的服務人員?必須給予大?力協(xié)助，使?得此地區(qū)的?衛(wèi)生狀況符?合深圳市衛(wèi)?生保疫站及?街道辦事處?的有關(guān)規(guī)定?和要求。?6、對于將?在乙方管轄?區(qū)內(nèi)工作的?甲方的全部?指派人員，?甲方要提供?他們的登記?照（兩張）?，身份證和?完整的人事?資料。此外?，每個甲方?的指派服務?人員必須交?有效健康證?，以證明他?們沒有傳染?病或其它健?康問題。?7、如甲方?指派人員不?具備第6項?要求，這些?人員不可以?在乙方管轄?區(qū)內(nèi)的酒店?任何地區(qū)工?作或逗留。?甲方需另指?派符合第6?項條件的人?員替代。?8、對于在?乙方管轄區(qū)?內(nèi)工作的甲?主指派人員?不論在任何?地方任何情?況下發(fā)生的?交通事故、?物品遺失、?人身意外、?傷及第三方?（財產(chǎn)或人?員），甲方?必須為他們?承擔全部責?任。乙方不?承擔任何形?式的責任及?索賠。9?、甲方必須?承擔垃圾處?理涉及的一?切費用，包?括（堆放、?運輸、處理?管理和其它?），這些?過程與清潔?乙方垃圾房?里的垃圾相?關(guān)。甲方處?理全部垃圾?時，必須嚴?格遵照深圳?環(huán)衛(wèi)局的管?理規(guī)定和要?求。如有違?反，其全部?后果及責任?均由甲方承?擔，而不可?以向乙方提?出索賠。（?甲方不負責?酒店任何裝?修垃圾。）?10、乙?方員工不得?擅自售賣酒?店承包給甲?方范圍內(nèi)的?垃圾及廢品?。乙方負責?給甲方水、?電清洗垃圾?房，房內(nèi)外?地面、墻壁?、地溝、天?花、窗戶等?環(huán)境設(shè)備。?乙方垃圾房?的滅蚊、滅?鼠工作、藥?物由乙方提?供服務。?11、工作?或逗留于乙?方管轄區(qū)的?甲方人員，?當他們履行?其職責時，?甲方必須保?證指派的人?員守時、忠?誠、老實、?吃苦、肯干?、品行端正?。甲方：?_____??????????乙方：_?____??????????????日期：__?___餐?廳廚師勞動?合同格式版?（五）甲?方：乙方?：甲方因?工作需要，?經(jīng)考核，錄?用乙方為_?____酒?店的特聘人?員。遵照國?家有關(guān)勞動?法規(guī)和政策?，經(jīng)雙方協(xié)?商達成如下?協(xié)議：第?一條甲方錄?用乙方從事?_____?酒店的服務?工作。勞動?合同期限為?____年?（月），從?____年?____月?____日?至____?年____?月____?日止。其中?試用期為個?月,至__?__年__?__月__?__日止。?第二條基?本權(quán)利和義?務：甲方?：1.根?據(jù)工作需要?和本單位的?規(guī)章制度及?本合同各項?條款規(guī)定，?對乙方進行?管理;2?.保護乙方?的合法權(quán)益?，應按有關(guān)?規(guī)定，付給?乙方工資;?3.做好?乙方上崗前?的安全教育?并提供符合?安全、衛(wèi)生?要求的勞動?作業(yè);4?.依據(jù)國家?有關(guān)規(guī)定對?乙方實施獎?勵和處分;?5.工資?每月發(fā)放一?次，定于_?___號發(fā)?放。6.?特聘廚師工?資為元。?7.乙方按?酒店有關(guān)特?聘廚師休假?、報銷規(guī)定?執(zhí)行。乙?方：1.?嚴格按照酒?店《員工手?冊》規(guī)定執(zhí)?行，并享有?本單位合同?工權(quán)利、義?務及各項待?遇;2.?遵守國家政?策、法律，?以及甲方依?法制定的規(guī)?章制度和紀?律;3.?嚴格遵守操?作規(guī)程，保?證安全工作?;4.完?成甲方分配?的工作任務?和經(jīng)濟指標?。第三條?：合同生效?后，甲乙雙?方無正當理?由不得提前?解除合同。?任何一方解?除合同，須?提前一個月?通知對方,?方能解除合?同，并辦理?有關(guān)手續(xù)。?第四條：?一方違反本?合同,造成?對方經(jīng)濟損?失，由違約?方按責任大?小負責賠償?所造成的損?失。第五?條：必須承?諾保守酒店?機密。第?六條：本合?同未明事宜?，可由甲乙?雙方履行過?程中協(xié)議補?充條款或變?更。第七?條：履行合?同的過程中?若產(chǎn)生糾紛?，由甲乙雙?方協(xié)商解決?。甲方（?公章）：_?____???????乙方?（公章）：?_____?法定代表?人（簽字）?：____?_??法定代表?人（簽字）?：____?____?_年___?_月___?_日???????_?___年_?___月_?___日?餐廳廚師勞?動合同格式?版（六）?甲方：乙?方：經(jīng)雙?方友好協(xié)商?，現(xiàn)就廚房?承包事項達?成協(xié)議如下?：一、甲?方權(quán)利與職?責1、甲?方把廚房承?包給乙方管?理、制作，?并聘請乙方?為該廚房廚?師長，聘期?為：年，即?從____?年____?月____?日起至__?__年__?__月__?__日止，?其中前三個?月為試用期?，期滿如需?繼續(xù)聘用，?必須另行簽?訂協(xié)議。?2、甲方負?責廚房原材?料的采購、?供應以及日?常節(jié)約監(jiān)督?。3、甲?方免費提供?乙方工作餐?、宿舍（水?、電、氣費?用自負）?4、乙方每?月總承包費?用為人民幣?____元?（包括工資?、加班費、?福利、勞動?保險），每?月____?日發(fā)放上月?出勤工資，?日后根據(jù)營?業(yè)情況需增?減人員，再?考慮增減工?資總額。甲?乙雙方在試?用期過后根?據(jù)經(jīng)營情況?定出合理的?營業(yè)指標，?在經(jīng)營指標?完成的情況?下，乙方享?有現(xiàn)有的工?資，超額予?以獎勵，未?完成則適當?的進行工資?下浮100?0元。5?、甲方根據(jù)?管理制度對?乙方進行日?常管理，若?乙方人員違?反甲方管理?制度，甲方?有權(quán)給予處?罰或辭退。?二、乙方?權(quán)利與職責?1、乙方?配備的人員?至少有三年?以上的工作?經(jīng)驗，經(jīng)甲?方考核合格?后到甲方廚?房工作（其?中炒鍋人、?砧板人、涼?菜人、面點?人、打荷人?）,乙方人?員需技術(shù)過?硬，保證出?品質(zhì)量，乙?方若對廚房?人員調(diào)整時?須以書面形?式報告甲方?并經(jīng)甲方同?意，對不適?合崗位要求?的人員，甲?方有權(quán)要求?乙方進行調(diào)?整。2、?乙方需做好?廚房各項成?本控制工作?，并達到甲?方要求，保?證零餐、宴?席達到毛利?率50%（?±3%）;?團隊餐達到?毛利率30?%;早餐、?員工餐只計?成本，如達?不到乙方規(guī)?定的毛利率?將按所差數(shù)?（所差毛利?率比乘菜金?營業(yè)總額）?的50%扣?除工資。?3、乙方應?組織每周召?開一次菜品?討論會，并?邀請甲方管?理人員參加?，在確保菜?品質(zhì)量的同?時，不斷推?陳出新，推?出酒店品牌?菜、招牌菜?，要做到新?、奇、特、?鮮（每月至?少推出兩道?新菜品）。?4、乙方?應結(jié)合節(jié)假?日及酒店特?殊情況，適?時推出時令?菜、節(jié)日菜?，團餐、生?日宴、標準?餐、會議餐?，不定期進?行創(chuàng)新等活?動。5、?因乙方廚房?出品質(zhì)量問?題，而遭到?客人投訴、?退菜時，此?損失由乙方?承擔。6?、乙方應做?好食品衛(wèi)生?工作保證食?品安全，若?因未按甲方?管理衛(wèi)生規(guī)?定要求，由?于乙方管理?問題造成客?人食物中毒?或受到防疫?部門處罰，?此損失由乙?方承擔;若?因乙方管理?問題引起甲?方廚房火災?，此責任及?損失由乙方?承擔;乙方?必須嚴格遵?守安全操作?規(guī)程，保證?安全出產(chǎn)，?如果因違規(guī)?操作而造成?的損失，責?任由乙方承?擔。7、?乙方人員需?遵守甲方管?理制度，如?果乙方人員?嚴重失職，?營私舞弊，?對酒店利益?造成重大損?害或嚴重違?反勞動紀律?給酒店造成?損失時，甲?方有權(quán)向乙?方要求賠償?，并依法追?究法律責任?。8、乙?方人員應按?要求辦理健?康證，持證?上崗，乙方?人員被甲方?聘用后，一?律不準另行?兼職。9?、乙方人員?需遵守酒店?作息時間，?愛護甲方財?物，保守甲?方的商業(yè)機?密。10?、乙方需交?納制服及工?作保證金人?民幣___?_元整，合?同期滿，乙?方辦理完畢?離職手續(xù)后?，此保證金?隨工資一同?退還。1?1、廚房員?工的休假，?由乙方在不?影響甲方正?常營業(yè)的情?況下自行安?排，在重大?接待和節(jié)日?期間不得安?排休假。?12、如乙?方中止本協(xié)?議時，需提?前通知對方?，待甲方找?到廚師后方?能離職，否?則一切后果?自負。1?3、為保證?乙方承諾到?位，進場前?需交100?0元押金，?乙方全部人?員須于__?__年__?__月__?__日時前?到位，10?天后押金退?回并用工資?做為擔保;?每月發(fā)放總?承包金額的?80%做為?工資，剩下?的20%將?作為崗位保?證金留在酒?店，離職時?一并退還。?14、乙?方每周須配?合采購人員?到市場購買?原材料，了?解市場價格?及菜品品種?。三、本?協(xié)議未盡事?宜，經(jīng)雙方?友好協(xié)商解?決，若發(fā)生?勞動爭議，?甲乙雙方應?當協(xié)商解決?，不愿協(xié)商?或協(xié)商不成?時，可向當?地勞動爭議?仲裁委員會?申請仲裁。?四、本協(xié)?議簽字之日?起生效，涂?改無效。本?協(xié)議一式兩?份，甲、乙?雙方各執(zhí)一?份，具有同?等法律效力?。甲方：?_____???????????乙?方：___?__簽字：?身份證：?甲方代表?簽字：電?話：餐廳?廚師勞動合?同格式版（?七）你好?，下面是一?篇餐廳廚師?勞動合同范?本，希望可?以幫到你!?廚師的勞?動合同范本?甲方：_?____酒?店乙方：?_____?甲方因工?作需要，經(jīng)?考核，錄用?乙方為__?___酒店?的特聘人員?。遵照國家?有關(guān)勞動