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精品文檔-下載后可編輯集每:咖啡廳的N種可能(全文)每日一新的咖啡廳

生在漢陽造創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園里,讓集每也沾染上不少藝術(shù)氣質(zhì)??Х葟d以白色調(diào)為主,進(jìn)門處是閱讀區(qū),三面墻的書架上擺滿了各種設(shè)計書籍。走過吧臺往右,一門之隔就是雅座和藝術(shù)區(qū),推開門的時候,咖啡的濃香和畫卷的油墨氣息發(fā)生強(qiáng)烈的化學(xué)反應(yīng),馬上心情更加閑適。同樣是白色的墻面,墻上掛著的精選藝術(shù)作品,形成一條簡潔明了的畫廊。

孫麗娟說,“集每的每一件東西都可以賣掉,所以,差不多這里就是一間每日裝修一新的咖啡廳?!奔堪雮€月或者是一個月就會更換一次主題,做不同的展覽。上午十點以后到這里,都可以在喝完咖啡后隨意的推開藝術(shù)館的門,在里面逗留一會兒,看看收藏品。藝術(shù)區(qū),幾排立著的展示架構(gòu)成了一個小型的“藝術(shù)商店”,展示架上面擺放的是設(shè)計感獨特的家居藝術(shù)品、精致的花瓶、相框和個性玩偶等藝術(shù)商品。

建立酒窖名酒典藏

在咖啡廳,這里收藏著各色好酒。有多款來自德國、意大利、澳洲的紅白葡萄酒,還有近130年歷史的圣馬莊雅文邑白蘭地xo/vsop。他們向少數(shù)不屑于隨波逐流、懂得欣賞限量版紅酒的人士,提供品鑒、收藏的可能,一同分享小酒莊葡萄酒帶給人們的別樣。

對紅酒有著深厚感情的孫麗娟,這樣表達(dá)她眼中的紅酒,“不同年份的葡萄酒就像是不同年齡的女人一樣,散發(fā)著不同的氣息。層次分明的新酒,像年輕姑娘的笑顏,充滿朝氣,靈透,品一口,是清醇的香甜。顏色均勻的陳酒,像中年女人成熟的背影,風(fēng)韻十足,卻又撲朔迷離,細(xì)細(xì)品味,只覺醇和的幽香,妙不可言。呈棕色的陳年佳釀,像老年女人意味深長的眸子,塵封著多年的世事滄桑,包含著一生的紅塵情緣,一旦開啟,濃郁的醇香會四散開來,無法阻擋,在陽光下蒸騰,在晚霞中揮發(fā),迸發(fā)出絢麗的光彩?!?/p>

集每未來將不定期地舉辦各種紅酒沙龍,店主還會在后院建立一個酒窖,吸引更多的愛酒人士相聚如此。

集合所有美好事物

“集每”的諧音為“極美”,“集合所有美好事物,打造極致美好生活?!贝蟾藕w了每一位進(jìn)店人對這里的所有想象。集每常常展出最優(yōu)秀的中國當(dāng)代藝術(shù)家的作品,也不斷發(fā)掘越來越多的新銳設(shè)計師,可以說,每個產(chǎn)品都是有生命力的。正如管理者孫麗娟所言,由于之前自己一直是一個挑剔的消費者,所以現(xiàn)在的她變成了一位負(fù)責(zé)的管理者。“我們店里39元的果汁是由三個大橙子和兩根胡蘿卜榨成的??Х戎谱饕步^不含糊,現(xiàn)磨現(xiàn)煮,味道香濃?!?/p>

除了品味咖啡與美酒的慢調(diào)人生,集每有很多值得挖掘和探索的藝術(shù)之處,你只能親身體驗才能感覺滲透在空氣中無處不在的前衛(wèi)藝術(shù)氣

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