連鎖酒店前臺管理制度模板(3篇)_第1頁
連鎖酒店前臺管理制度模板(3篇)_第2頁
連鎖酒店前臺管理制度模板(3篇)_第3頁
連鎖酒店前臺管理制度模板(3篇)_第4頁
連鎖酒店前臺管理制度模板(3篇)_第5頁
已閱讀5頁,還剩6頁未讀, 繼續(xù)免費閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進行舉報或認領

文檔簡介

第9頁共9頁連鎖酒店?前臺管理?制度模板?一:前?臺規(guī)章制?度1.?上班時間?要明確應?該做什么?不應該做?什么,不?準做與工?作無關的?事。2?.服務態(tài)?度要好,?清楚掌握?好客房的?房態(tài),學?會靈活推?銷。(雙?多單少,?多推銷雙?人房。)?3.對?自己的工?作要負責?,工作態(tài)?度要認真?。4.?不能拿酒?店的物品?私用或帶?回家。?____?節(jié)假日不?能休息,?不能在前?臺吃東西?,工作期?間不能擅?自走動、?不能大聲?喧嘩、上?班不能上?網(wǎng)聽歌(?玩手機)?。不能在?前臺上網(wǎng)?(電腦)?發(fā)現(xiàn)要重?罰。二?:前臺操?作(重點?注意事項?)1.?做好接待?、訂房的?工作。?2.每天?交接班要?認真,交?接好前臺?的賬務、?3.銷?售了酒水?要開好單?據(jù)、簽上?開單人的?姓(名)?及日期。?煙、撲克?、火機的?單要夾好?,每天交?接班要兌?好。(每?星期盤點?一次)?4.退房?后客人的?錢未拿走?的要登記?好、備注?好是否收?了押金單?或房卡。?客人回來?拿務必要?簽名5?.上夜班?的收銀員?要按時關?燈、做日?結(jié)、6?.續(xù)住房?續(xù)住無交?押金的要?通知客房?部互相配?合。7?.客人交?定足夠的?押金連續(xù)?住幾天的?要刷定房?卡。8?.退房后?客人有物?品遺漏的?要登記并?保管好、?確認后才?給客人。?9.借?到房間的?充電器、?排插、房?卡、查房?要確認是?否還在房?間,沒有?的要賠償?該物品的?費用。?10.半?個小時之?內(nèi)轉(zhuǎn)房的?就收一下?清潔費、?(盡量說?服客人不?要轉(zhuǎn)房)?11.?開房刷卡?的客人,?要交代清?楚預授權(quán)?已經(jīng)不能?手動完成?的,要客?人拿卡才?可以完成?。(可以?先刷好消?費,在押?200左?右現(xiàn)金作?押金。)?12.?電腦房須?在輸壓金?時,輸入?電腦費(?____?元)。?13.退?房后,每?張房卡都?要消除。?14.?要保持前?臺的清潔?,即使再?忙、中午?的空閑時?間也要搞?好衛(wèi)生,?保持清潔?。每天的?報紙要按?時夾好!?15.?中午的催?房時間推?到___?_點,不?要太早催?客人退房?!熟客_?___點?過來退也?沒事(靈?活處理)?中午__?__點左?右客人還?沒下來交?代說續(xù)住?或房間電?話沒人接?的,叫客?房部上房?間看下。?16.?客人退房?一定要收?取壓金單?,沒有壓?金單不能?退錢(開?房人憑身?份證再簽?名確認也?可)。?17.中?午___?_點催房?,不用太?早,熟客?____?點鐘退房?也可,如?果到時間?催房沒人?聽電話的?叫客房服?務員去房?間看一下?。__?__公安?系統(tǒng)資料?要認真檢?查(頭像?、行政區(qū)?域、房號?等)。?19.房?卡每天都?要消掉(?團體消卡?)。2?0.夜班?在早上7?:30要?寫好房態(tài)?。21?.不可擅?自動用前?臺的同財?物或公物?私用。?22.為?客人開好?房后,告?訴客人有?需要請打?前臺電話?:888?8轉(zhuǎn)0。?23.?開房時不?要直接問?客人要什?么房,主?動推銷電?腦房,豪?華房。?24.打?發(fā)票要仔?細認真,?與客人核?對好地址?、姓名、?金額、消?費名稱(?餐費還是?房費)。?25.?零晨__?__點以?后開的房?不算當天?的,輸壓?金即可,?不用輸房?費。三?、早班工?作流程?1.交接?班:盤點?好前臺的?現(xiàn)金、刷?卡單;煙?、火機、?撲克及其?它物品(?有銷售的?要及時開?酒水單)?。2.?打掃前臺?的衛(wèi)生。?3.退?得比較多?房后把黃?色的清單?分今天與?昨天的統(tǒng)?計燕核對?,再到“?公安系統(tǒng)?”那邊退?房。4?.將退房?后的房卡?消掉,送?過來的報?紙抽空夾?好。5?.中午_?___點?鐘打電話?去客房確?認客人是?否續(xù)住(?無人接電?話讓客房?服務員去?房間檢查?),__?__點左?右作營業(yè)?報表,填?寫收入登?記表。?四、中班?1.交?接班:盤?點好前臺?的現(xiàn)金、?刷卡單;?煙、火機?、撲克及?其它物品?(有銷售?的要及時?開酒水單?)。2?.下午_?___點?左右(天?色微黑)?開大堂燈?與招牌燈?。3.?開房與退?房工作。?五、夜?班1.?交接班:?盤點好前?臺的現(xiàn)金?、刷卡單?;煙、火?機、撲克?及其它物?品(有銷?售的要及?時開酒水?單)。?2.交接?班后關掉?“樓梯吊?燈”、“?大堂吊燈?”,凌晨?____?點左右關?掉“背靠?內(nèi)燈”、?“內(nèi)圈燈?”、“大?堂圈燈”?。3.?對一下壓?金單及刷?卡單,確?認每間房?是否輸入?壓金,房?費是否正?確,凌晨?____?點左右做?日結(jié)(_?___點?以后開的?房輸入壓?金即可,?不用輸入?房費)。?___?_日結(jié)完?成后重新?登陸,改?好班次;?關掉“招?牌燈”、?“地外線?”、“外?過道”。?六、領?班的工作?職責1?、每天監(jiān)?督前臺收?銀員的崗?位工作,?確保賬目?的準確,?協(xié)助收銀?員對系統(tǒng)?的操作。?2.監(jiān)?督前臺的?衛(wèi)生清潔?與設備的?保養(yǎng)工作?。3.?經(jīng)常檢查?前臺的辦?公用品是?否夠用,?并及時作?好申領工?作(營業(yè)?報表打印?紙、房態(tài)?表打印紙?、酒水單?、收據(jù)本?、預付款?單據(jù)、發(fā)?票、各類?文具等)?。4.?經(jīng)常檢查?前臺的消?費商品數(shù)?量,并及?時作好申?領工作。?5.每?個月月底?排好前臺?員工的下?月的班次?。6.?按時將當?天的營業(yè)?額輸入電?腦,并發(fā)?給總經(jīng)理?。7.?每月底將?作廢的發(fā)?票對好,?上交財務?;交地二?樓打發(fā)票?、刷卡的?數(shù)量統(tǒng)計?交給財務?。連鎖?酒店前臺?管理制度?模板(二?)1、?誠實,是?員工必須?遵守的道?德規(guī)范,?以誠實的?態(tài)度對待?工作是每?位同事必?須遵守的?行為準則?。2、?同事之間?團結(jié)協(xié)作?、互相制?尊重、互?相諒解是?搞好一切?工作的基?礎。3?、以工作?為重,按?時、按質(zhì)?、按量完?成工作任?務是每位?同事應盡?的職責。?以上三?條是每位?服務人員?必須遵循?的行為準?則。一?、考勤制?度1.?按時上下?班簽到、?簽離,做?到不遲到?,不早退?。2.?事假必須?提前一天?通知部門?,說明原?因,經(jīng)部?門批準后?方可休假?。3.?病假須持?醫(yī)務室或?醫(yī)院證明?,經(jīng)批準?后方可休?假。4?.嚴禁私?自換班,?換班必須?有申請人?、換班人?、領班、?經(jīng)理簽字?批準。?5.嚴禁?代人簽到?、請假。?二、儀?容儀表?1.上班?必須按酒?店規(guī)定統(tǒng)?一著裝,?佩帶工號?牌,工服?必須干凈?、整齊。?2.酒?店要求保?持個人儀?容儀表,?站、立、?行姿勢要?端正、得?體。3?.嚴禁私?自穿著或?攜帶工服?外出酒店?。三、?勞動紀律?1.嚴?禁攜帶私?人物品到?工作區(qū)域?。(例如?:提包、?外套)?2.嚴禁?攜帶酒店?物品出店?。3.?嚴禁在酒?店范圍內(nèi)?粗言穢語?,散布虛?假或誹謗?言論,影?響酒店、?客人或其?他員工聲?譽。4?.工作時?間不得無?故竄崗、?擅離職守?,下班后?不得擅自?在工作崗?位逗留。?5.上?班時間嚴?禁打私人?電話,干?與工作無?關的事情?。6.?嚴格按照?規(guī)定時間?換飯,除?用餐時間?外,不得?在當值期?間吃東西?。7.?嚴禁在工?作時間聚?堆閑聊、?會客和擅?自領人參?觀酒店。?8.上?班時間內(nèi)?嚴禁收看?(聽)電?視、廣播?、錄音機?及任何書?報雜志。?9.嚴?禁使用客?梯及其他?客用設備?。10?.嚴禁在?公共場所?大聲喧嘩?、打鬧、?追逐、嬉?戲。四?、工作方?面:1?.嚴禁私?自開房。?2.除?行李員外?,其余人?員不得擅?自到客房?、餐飲、?康樂區(qū)域?。3.?當班期間?要認真仔?細,各種?營業(yè)表格?嚴禁出現(xiàn)?錯誤。?4.不得?與客人發(fā)?生爭執(zhí),?出現(xiàn)問題?及時報告?部門經(jīng)理?與當領班?,由其處?理。5?.服從領?導的工作?安排,保?質(zhì)保量完?成各項工?作。6?.服務接?待工作中?堅持站立?、微笑、?敬語、文?明服務,?使賓客感?覺親切、?安全。?7.積極?參加部位?班組例會?及各項培?訓工作,?努力提高?自身素質(zhì)?和業(yè)務水?平。8?.工作中?嚴格按照?各項服務?規(guī)程、標?準進行服?務。9?.認真做?好各項工?作記錄、?填寫各項?工作表格?。10?.自覺愛?護保養(yǎng)各?項設備設?施。1?1.工作?中要注意?相互配合?、理解、?溝通,嚴?禁出現(xiàn)推?委現(xiàn)象。?12.?嚴禁出現(xiàn)?打架、吵?架等違紀?行為。?13.嚴?禁出現(xiàn)因?人為因素?造成的投?訴及其他?工作問題?。14?.工作中?要有良好?的工作態(tài)?度。連?鎖酒店前?臺管理制?度模板(?三)一?、房卡類?別:1?、客房房?卡分總控?卡、領班?卡、樓層?卡、客人?卡。2?、總控卡?店級領導?、客房相?關管理人?員持有(?董事長、?總經(jīng)理、?副總經(jīng)理?、客務總?監(jiān)、客房?經(jīng)理)?3、領班?卡由各樓?層領辦持?有4、?樓層卡各?樓層員工?持有5?、客人卡?由前臺員?工制作?注:若領?班卡、樓?層卡丟失?或損壞,?應立即上?報部門,?采取相應?的措施(?消磁和補?辦),前?臺要有補?辦記錄,?以免酒店?遭受損失?二、客?人卡的管?理制度:?1、將?客房匙交?給客人前?,前臺員?工必須確?認客人身?份;2?、前臺原?則上單人?房每間只?發(fā)放一條?房匙,雙?人房根據(jù)?客人要求?可發(fā)放兩?條房匙,?并在電腦?中注明;?3、客?人房卡遺?失:驗?明客人身?份和登記?相符→說?明規(guī)定,?向客人收?取或從押?金中扣除?賠償費(?____?元)→重?新制作l?把新的鑰?匙給客人?→通知房?務中心→?使用管理?卡到該房?間插一次?卡(做消?磁處理)?,確保插?卡前使用?的鑰匙作?廢。4?、客人鑰?匙損壞:?A.驗?卡→顯示?房號和客?人所報相?同,且在?期限內(nèi)→?重新制作?l把鑰匙?給客人,?并向客人?致歉。?B.如果?卡號不能?顯示或不?能驗卡→?驗明客人?身份和登?記相符→?重新制作?____?把鑰匙給?客人,并?向客人致?歉。5?、客人寄?存鑰匙:?A.聽?清客人所?報房號,?請客人稍?等→驗卡?→顯示房?號和客人?所報一致?,取房卡?填寫房號?,鑰匙插?入新房卡?,放在寄?存抽屜內(nèi)?→客人來?取時,驗?明身份后?,交還鑰?匙,將寫?房號的房?卡撕毀。?B.如?驗卡時,?房號不能?顯示,應?先驗明身?份,重新?制作鑰匙?,再進行?寄存。?C.如客?人寄存時?囑咐他人?來取→填?寫留言單?,請客人?簽字確認?→鑰匙、?留言單放?在房卡中?存放于收?銀抽屜內(nèi)?→領取時?驗明身份?→留言單?保留在客?帳內(nèi)直至?客人退房?。6、?客人退房?時,前臺?員工應提?醒客人交?還房匙→?如客人出?示的鑰匙?沒有房卡?或押金單?證明其房?號,必須?驗卡驗證?無誤后,?方可通知?客房服務?員查房并?辦理退房?手續(xù)。?7、退房?時,客人?將鑰匙留?在房間:?客房服務?員查完房?交到前臺?。凡有折?痕、斷裂?、明顯污?跡、壞的?鑰匙,交?前臺主管?保管。?8、未經(jīng)?登記客人?許可,不?得為任何?來訪者開?啟客

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預覽,若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論