齊魯歷史文化試題2010

試卷代號：座位號聊城職業(yè)技術(shù)學(xué)院2009----2010學(xué)年第二學(xué)期期末考試齊魯歷史文化試題2010年5月題號一二三四總分得分得分評卷人一單項選擇題（每題2分，共30分）1、山東地區(qū)作為中國斑斕多彩的地域文化的一支，作為儒家思想的創(chuàng)始人（）的故鄉(xiāng)，隨著儒家思想走上中國兩千年來統(tǒng)治思想的獨尊地位，就使齊魯成為有別于其他地區(qū)的“文化圣地”。A．老子和孟子B．孔子和老子C．孔子和孟子D．孔子和孫子2（）是商周之際杰出的政治家和軍事家，同時，他也是春秋戰(zhàn)國時代最強大的封國之一齊國的開國始祖。A伊尹B姜太公C周公D管仲3（）春秋時期齊國著名的政治家，潁上(今安徽潁上)人。為齊國上卿（即丞相），被稱為“春秋第一相”，輔佐齊桓公成為春秋時期的第一霸主。A管仲B姜太公C伊尹D晏嬰4根據(jù)酒中酒精含量分類，一般（）度以上的酒屬于高度酒。

A、40

B、45

C、50

D、555、基督教的教義是（）。A．信真主安拉B．信仰上帝C．靈魂不滅，末日審判D．道法自然6、（）是中醫(yī)四診的奠基人，外科及麻醉術(shù)的鼻祖。革新了醫(yī)療器具，奠定針灸療法的基礎(chǔ)。被后世尊為醫(yī)道萬世師表。不僅在我國，而且在日本、美國、朝鮮、東南亞一些國家的影響也都很大。A扁鵲B李時珍C張仲景D華佗7、伊斯蘭教與佛教、（）并稱為世界三大宗教A天主教B東正教C基督教D、道教8、中國第一座佛教寺廟是（）。

A、洛陽白馬寺

B、開封少林寺

C、泉州開元寺

D、西安大慈恩寺

9、（）是我國的特產(chǎn)，是以大米或者黍米等為原料，通過特定的加工過程，經(jīng)糖化、發(fā)酵、壓榨、殺菌釀制而成的低度酒。作為最古老的酒種，在中國酒文化史上享有重要的地位。A、白酒

B、黃酒

C、葡萄酒

D、果酒10、（）是在山東琴書的基礎(chǔ)上發(fā)展演變成為一個劇種的。自20世紀(jì)初開始登臺亮相，到20世紀(jì)中葉達(dá)到鼎盛?！锻鯘h喜借年》《姊妹易嫁》是它的代表劇目。A、黃梅戲

B、山東快板

C、梆子D、呂劇11四合院民居是一下哪個地區(qū)的代表性建筑（）A、安徽

B、北京

C、陜西

D、山東12、（）是以發(fā)芽大麥和啤酒花為主要原料，經(jīng)制造麥芽、制取麥汁、發(fā)酵貯存、過濾灌裝等工序，精心釀制而成的低度清涼飲料酒。A、啤酒

B、白蘭地

C、果酒

D、黃酒13、世界上最早的紙幣世界上最早的低幣“交子”出現(xiàn)在我國的（）朝A、漢朝

B、唐朝

C、宋朝D、元朝14山東省是全國旅游資源豐富的地區(qū)之一。境內(nèi)有多處自然景觀和人文景觀旅游點古建筑、古遺址。以下景點不屬于山東的有（）A泰山日出B蓬萊仙境、C孔廟孔林D蘇堤春曉15陶器的出現(xiàn)舊石器時代向新石器時代過渡時期陶器的類型主要有彩陶和（）陶A素陶B紅陶、C黑陶、D白陶得分評卷人二、填空題(每空2分共30分)1、山東是先秦時期（）國和（）國的舊邦，號稱齊魯之邦，齊魯文化也就是齊魯舊邦所在的區(qū)域的歷史文化，2、（）文化是齊魯文化醞釀、萌芽、發(fā)生、發(fā)展的基礎(chǔ)和前要。在齊魯建國以后，它的諸多支系和后裔仍然活躍在山東境內(nèi)。3、（）是我國著名古文字學(xué)家、歷史學(xué)家、作家。他長期在北京大學(xué)任教，在語言學(xué)、佛教學(xué)、印度學(xué)和比較文學(xué)等方面都有很深造詣。2009年7月11日在北京逝世，2010年04月5日骨灰安葬在故鄉(xiāng)臨清。4、道教源於先秦時代的道家思想和盛行于秦漢時期的的神仙方術(shù)，奉老子為教主，以老子的《》為主要經(jīng)典,追求修煉成為神仙的一種的宗教。5、佛教發(fā)源于公元前1500多年的古代印度。佛教的創(chuàng)始人是（），傳到中國后與中國的傳統(tǒng)文化互相影響、吸收，發(fā)展為中國的民族宗教之一，成為中國封建文化的重要組成部分。6（）節(jié)，在中國，是穆斯林最大的節(jié)日，在教歷12月10日。每年這天，教徒們都要宰牛羊以作獻(xiàn)禮。7、品質(zhì)優(yōu)良的白蘭地，為了突出貯陳年限，抬高酒價，酒瓶的商標(biāo)上有醒目的特殊標(biāo)記，這些標(biāo)記各有不同的意義。★3年陳，★★4年陳，★★★5年陳，貯存50年的陳釀白蘭地被稱為（）。8、山東食俗有其鮮明的個性，其獨具特色的飲食方式和烹調(diào)技藝，在中國飲食文化中占有很重要的位置，山東風(fēng)味由濟(jì)南菜、膠東菜、（）三部分組成。以濃少清多，醇厚不膩見長。9、（）在山東有著悠久的歷史，改革開放以來，更是碩果累累，1984年12月，我們山東的《蹬板凳》參加第十屆蒙特卡洛國際馬戲節(jié)，榮獲“金小丑獎”。10、無論是古代的半穴居住宅還是還是明清的成熟四合院，我國古代勞動人民在選址、朝向和構(gòu)成等方面都很注意地理位置、生態(tài)環(huán)境，如“背山面水”、（）等都體現(xiàn)了這一點。11、孫武，字長卿，又被尊稱為孫子或?qū)O武子，齊國人，生卒年不詳，大致與孔子同時。著有《》，是春秋末期著名的軍事理論家。12、相傳墨斗、刨子、鉆子，以及鑿子、鏟子等工具都是（）發(fā)明的。這些木工工具的發(fā)明使當(dāng)時工匠們從原始、繁重的勞動中解放出來，勞動效率得到成倍提高。13、中國古代錢幣萌芽于夏代，起源于殷商，發(fā)展于東周，統(tǒng)一于（）歷經(jīng)了四千多年的漫長歷史，創(chuàng)造了七十多項世界之最。14、山東，古為齊魯之地，位于中國東部沿海、黃河下游、京杭大運河的中北段，開發(fā)歷史悠久，物產(chǎn)豐富，經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)。全國重要的能源基地之一，中國第二大石油生產(chǎn)基地（）油田就在山東省的東營市15（）山位于濟(jì)南市南部偏東之處，離市中心不遠(yuǎn)。峰巒起伏，林木森森，恰似濟(jì)南的天然屏障。它是濟(jì)南三大（趵突泉、大明湖）名勝之一。得分評卷人三連線題（每空1.5分共15分）給下面著名菜式與所屬菜系連線：

A、佛跳墻

山東風(fēng)味

B、東坡肉

江蘇風(fēng)味C、糖醋鯉魚

四川風(fēng)味

D、宮保雞丁

湖南口味

E麻辣仔雞浙江口味2、把下面的茶葉和它們所屬的種類連線：鐵觀音綠茶祁門紅茶紅茶日照綠茶黑茶普洱茶黃茶霍山黃芽