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精品好文檔,推薦學(xué)習(xí)交流小麥生長發(fā)育的基礎(chǔ)知識(shí)一、小麥的一生(一)生育期小麥從種子萌發(fā)、出苗、生根、長葉、拔節(jié)、孕穗、抽穗、開花、結(jié)實(shí),經(jīng)過一系列生長發(fā)育過程,到產(chǎn)生新的種子,叫小麥的一生。從播種到成熟需要的天數(shù)叫生育期。天津市小麥的生育期一般在230—270天。(二)生育時(shí)期生產(chǎn)上根據(jù)小麥不同階段的生育特點(diǎn),為了便于栽培管理,可把小麥的一生劃分為12個(gè)生育時(shí)期,即出苗、三葉、分蘗、越冬、返青、起身、拔節(jié)、孕穗、抽穗、開花、灌漿、成熟期。(三)生長階段根據(jù)小麥器官形成的特點(diǎn),可將幾個(gè)連續(xù)的生育時(shí)期合并為某一生長階段。一般可分為三個(gè)生長階段。1.苗期階段從出苗到起身期。主要進(jìn)行營養(yǎng)生長,即以長根、長葉和分蘗為主。2.中期階段從起身至開花期。這是營養(yǎng)生長與生殖生長并進(jìn)階段,既有根、莖、時(shí)的生長,又有麥穗分化發(fā)育。3.后期階段從開花至成熟期。也稱子粒形成階段,以生殖生長為主。二、小麥各器官的構(gòu)造和作用(一)根小麥的根是由胚根和節(jié)根組成的。胚根也叫做種子根、初生根。一棵幼苗通常有胚根3—5條,最多可達(dá)7條。大粒種子胚根多,小粒種子胚根少。當(dāng)?shù)谝籌片綠價(jià)出現(xiàn)以后,就不再生新的胚根了。節(jié)根也叫永久根、次生根。當(dāng)麥苗生出2—3片綠葉的時(shí)候,節(jié)根就從莖基部的節(jié)上長出來。小麥的分蘗多,節(jié)根也比較多。根系一般入土100一130厘米,最深的可達(dá)2米。根系入土越深,抗旱能力就越強(qiáng)。據(jù)調(diào)查,一般約有60%的根系生長在20厘米深的土層精品好文檔,推薦學(xué)習(xí)交流里。小麥根的主要作用是:從土壤中吸取水分和養(yǎng)分,并運(yùn)送到莖葉中,進(jìn)行體內(nèi)有機(jī)物質(zhì)的合成和轉(zhuǎn)化,源源不斷地供給小麥生長發(fā)育的需要。(二) 莖小麥?zhǔn)浅蓞采L的,有一個(gè)主莖和幾個(gè)側(cè)莖(也叫分蘗)。小麥的莖稈分為地上和地下兩部分,地下節(jié)間不伸長,構(gòu)成分蘗節(jié),地上節(jié)間伸長,一般有4—6個(gè)節(jié)間。莖的主要作用是:使水分和溶解在水里的礦物質(zhì)養(yǎng)分(如氮、磷等)從根部通過莖部的導(dǎo)管由下而上流向葉子和穗部;把葉子光合作用制造的有機(jī)營養(yǎng)物質(zhì)(主要是糖分),通過莖部篩管運(yùn)輸?shù)礁退胱?。小麥的莖又是支持器官。它使葉片有規(guī)律地分布,以充分接受陽光,進(jìn)行光合作用。此外,莖還可以貯藏養(yǎng)分,供小麥后期灌漿之用。(三) 分蘗在正常情況下,出苗到分蘗約需15天左右。分蘗的發(fā)生是有一定次序的:當(dāng)小麥長出3片真葉時(shí),首先從胚芽鞘腋間長出分蘗,叫胚芽鞘分蘗。第4片葉出現(xiàn)時(shí),主莖第l片葉腋芽伸長形成分蘗叫分蘗節(jié)分蘗,也叫一級(jí)分蘗。當(dāng)一級(jí)分蘗長出3片葉時(shí),在其鞘葉腋間長出分蘗叫二級(jí)分蘗,若條件適宜,還可長出三級(jí)分蘗。小麥的分蘗不是都能抽穗結(jié)實(shí)的。凡能抽穗結(jié)實(shí)的叫有效分蘗,一般年前發(fā)生較早的分蘗屬有效分蘗;不能抽穗結(jié)實(shí)的分蘗叫無效分蘗。一般年后生出的分蘗屬無效分蘗。實(shí)踐證明,產(chǎn)量高的麥田與有效分蘗多有關(guān)。這就是為什么要非常重視有效分蘗的道理。小麥分蘗有二次高峰:第一次在年前,天津市一般在10月下旬進(jìn)入第一次分蘗高峰,歷時(shí)約20天;第二次高峰在第二年返青后至起身期。小麥起身后,持續(xù)逐漸停止,并出現(xiàn)兩極分化,大的、壯的分蘗成穗;小的、弱的逐漸死去。(四) 葉小麥的葉共約12一13片,年前一般長出6—7片,年后莖稈上一般有6片。葉的形狀象帶子,有平行脈。拔節(jié)以后長出的葉片比較寬大,還有明顯的葉鞘,緊包在節(jié)問外面。葉鞘和葉片相連處的薄膜叫葉舌;兩旁還有葉精品好文檔,推薦學(xué)習(xí)交流耳緊包著莖稈。葉是小麥植株制造有機(jī)養(yǎng)料的主要器官。葉片中有葉綠體,它能利用太陽光能,把水和二氧化碳制造成有機(jī)物,并放出氧氣。小麥綠葉在陽光下的這種生理活動(dòng),就是植物的光合作用。沒有光合作用,小麥和其他作物都不能生活。生產(chǎn)實(shí)踐中常用到葉面積系數(shù)。什么是葉面積系數(shù)呢?就是指單位土地面積上小麥植株綠葉面積與土地面積的比值。根據(jù)天津市大面積調(diào)查證明,豐產(chǎn)小麥不同階段葉面積系數(shù)的指標(biāo)大體如下:冬前為l,返青時(shí)為0.5,起身期為2,拔節(jié)期為4,孕穗期(即最大葉面積系數(shù))為5—6,灌漿期為4。通俗地講,就是要求小麥葉子最大時(shí)(孕穗后),一畝地小麥葉子平鋪起來要有五六畝地那么大。但也不能使時(shí)面積系數(shù)過大,若葉子太大,互相遮蔭,制造的營養(yǎng)物質(zhì)反而會(huì)減少,還會(huì)使莖部節(jié)間軟化,易引起倒伏。(五) 穗每個(gè)麥穗由許多小穗組成。小穗一般分左右兩排。一個(gè)麥穗有12—20個(gè)小穗。因此,一個(gè)麥穗是一個(gè)復(fù)穗狀花序。通常情況下,麥穗上的小穗數(shù)目越多,產(chǎn)量就越高。旱薄地上每個(gè)麥穗只有幾個(gè)穗碼,群眾叫“蠅頭小穗”,這種麥田產(chǎn)量不高。(六) 花每個(gè)小穗可以生長3—7朵花。每朵花外面包著兩個(gè)硬殼,扣在外面的叫外穎,套在里面的叫內(nèi)穎。輕輕地剝掉外穎,就露出兩個(gè)鱗被(也叫漿片),里面還有3個(gè)雄蕊和一個(gè)雌蕊。雌蕊經(jīng)授粉受精后,子房就結(jié)成果實(shí),這就是小麥的子粒。(七) 種子小麥的種子表面有果皮和種皮聯(lián)合在一起。這樣的種子叫穎果。麥粒里面絕大部分是白色粉狀的東西,叫胚乳,是小麥的主要貯藏物質(zhì)。小麥種子成熟后,有一段休眠期。一般白皮種子休眠期短,紅皮種子休眠期長,這是紅皮小麥遇雨不易在穗上發(fā)芽的原因。在休眠期里種子要完成后熟過程,以精品好文檔,推薦學(xué)習(xí)交流后在適宜的溫度,水分和氧氣條件下,才能發(fā)芽生長。三、冬小麥的階段發(fā)育麥?zhǔn)諘r(shí)掉在麥地里的種子遇雨后迅速發(fā)芽出苗,長成一簇簇的麥苗,盡管溫高、雨多,但它不能拔節(jié),更不能抽穗結(jié)粒。為什么?這是因?yàn)槎←溡簧幸?jīng)過幾個(gè)內(nèi)部質(zhì)變階段才能完成其生長周期,最后產(chǎn)生種子。這就叫做階段發(fā)育。目前研究比較清楚的是春化階段和光照階段。(一) 春化階段冬小麥在種子吸水萌動(dòng)后或幼苗期,需要度過一段時(shí)間的低溫,才能通過個(gè)體發(fā)育所需經(jīng)歷的內(nèi)部變化,這種現(xiàn)象叫春化現(xiàn)象,完成春化的一段時(shí)間叫春化階段。根據(jù)冬小麥通過春化階段對(duì)溫度要求的差異和時(shí)間的長短,把它們分為冬性、半冬性和春性三種類型,現(xiàn)分別介紹如下..冬性溫度為0—3°C,天數(shù)為35天以上。.半冬性溫度為0-7C,天數(shù)為15-35天。.春性溫度為0-12C,天數(shù)為5一15天。目前天津市種植的冬小麥品種,多數(shù)是冬性的,半冬性的很少。在天津市適期播種的冬小麥在越冬前都可以完成春化階段。由于當(dāng)時(shí)氣溫較低,不能進(jìn)入下一階段,所以冬小麥可以忍受零下20C或更低的溫度。如果秋播春性品種,冬前會(huì)很快通過春化階段,由于氣溫尚高麥苗開始拔節(jié),抗寒力降低,冬天易受凍害死苗。所以在天津市選用品種時(shí)不能用春性品種,南部地區(qū)若選用半冬性品種應(yīng)適當(dāng)晚播。(二) 光照階段冬小麥幼苗通過春化階段后,溫度達(dá)4C以上就開始進(jìn)入光照階段。在光照階段要求以長日照為主的綜合外界條件。根據(jù)冬小麥通過光照階段對(duì)日照長短的要求和反應(yīng),也分為三種類型。1.反應(yīng)敏感型要求光照每日在12小時(shí)以上,天數(shù)為30-40天。精品好文檔,推薦學(xué)習(xí)交流2.反應(yīng)中等型要求光照每日在8一12小時(shí),天數(shù)為24天左右。3.反應(yīng)遲鈍型要求光照每日在8小時(shí)以上,天數(shù)為16天左右。天津市種植的冬小麥品種多屬敏感型。從所處的地理位置看,在春季冬小麥通過光照階段時(shí),每日光照都在12小時(shí)以上,完全可以滿足要求。土壤、水分、養(yǎng)分、溫度、光照和空氣是小麥生長發(fā)育必需的環(huán)境條件。要取得小麥高產(chǎn),一方面應(yīng)因地制宜地選用優(yōu)良品種,另一方面要通過田間管理創(chuàng)造適宜小麥生長發(fā)育的環(huán)境條件。(一)土壤農(nóng)諺有“土是本,肥是勁,水是命?!闭f明廣大農(nóng)民都非常重視創(chuàng)造一個(gè)適合小麥生長發(fā)育的豐產(chǎn)環(huán)境。一般認(rèn)為,最適宜小麥生長的土壤,應(yīng)是熟土層厚、結(jié)構(gòu)良好、有機(jī)質(zhì)豐富、養(yǎng)分全面、氮磷平衡、保水保肥力強(qiáng)、通透性好。此外、還要求土地平整,這樣才能確保排灌自如,使小麥生長均勻—致,達(dá)到穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的目的。(二)水分水分在小麥的一生中起著十分重要的作用。據(jù)硏究,每生產(chǎn)丨千克小麥約需1000一1200千克水,其中有30%一40%是由地面蒸發(fā)掉的。天津市在小麥生長期間,降水量只有需水量的丨/4左右。所以麥田的不同時(shí)期灌水,以及采取抗旱保墑措施,對(duì)于補(bǔ)充小麥對(duì)水分的需要有十分重要的意義。試驗(yàn)表明,冬小麥備生育時(shí)期的耗水情況有如下特點(diǎn):1.播種后至拔節(jié)前,植株小,溫度低,地面蒸發(fā)量小,耗水量占全生育期耗水量的35%一40%,每畝日平均耗水量為0.4立方米左右。2.拔節(jié)到抽穗,進(jìn)入旺盛生長時(shí)期,耗水量急劇上升。在25—30天時(shí)間內(nèi)耗水量占總耗水量的20%一25%,每畝日耗水量為2.2—3.4立方米。此期是小麥需水的臨界期,如果缺水會(huì)嚴(yán)重減產(chǎn)。精品好文檔,推薦學(xué)習(xí)交流3.抽穗到成熟,約35—40天,耗水量占總耗水量26%一42%,日耗水量比前一段略有增加。尤其是在抽穗前后,莖葉生長迅速,綠色面積達(dá)一生最大值,日耗水量約4立方米。(三)養(yǎng)分小麥生長發(fā)育所必需的營養(yǎng)元素有碳、氫、氧、氮、磷、鉀、硫、鈣、鎂、鐵、硼、錳、銅、鋅、鉬等。氮、磷、鉀在小麥體內(nèi)含量多,很重要,被稱為“三要素”。天津市中低產(chǎn)麥田一般缺氮少磷,生產(chǎn)中必須注意補(bǔ)充,而鉀素除高產(chǎn)田、沙土地外,一般不缺。氮素是構(gòu)成蛋白質(zhì)、葉綠素、各種酶和維生素不可缺少的成分。氮素能夠促進(jìn)小麥莖葉和分蘗的生長,增加植株綠色面積,加強(qiáng)光合作用和營養(yǎng)物質(zhì)的積累。所以合理增施氮肥能顯著增產(chǎn)。磷素是細(xì)胞核的重要成分之一。磷可以促進(jìn)根系的發(fā)育,促使早分蘗,提高小麥抗旱、抗寒能力,還能加快灌漿過程,使小麥粒多、粒飽,提早成熟。目前,天津市已大面積推廣氮磷混施,配方施肥,收到了顯著的增產(chǎn)效果。鉀素能促進(jìn)體內(nèi)碳水化合物的形成和轉(zhuǎn)化,提高小麥抗寒、抗旱和抗病能力,促進(jìn)莖稈粗壯,提高抗倒伏能力,此外還能提高小麥的品質(zhì)。因此在缺鉀的土壤上或高產(chǎn)田應(yīng)重視鉀肥的施用。其他元素對(duì)小麥生長發(fā)育也有重要作用,不足時(shí)都會(huì)影響小麥的生長。如缺鈣會(huì)使根系生長停止;缺鎂造成生育期推遲;缺鐵會(huì)使葉片失綠;缺硼會(huì)使生殖器官發(fā)育受阻;缺鋅、銅、鉬則植株矮小、白化甚至死亡。但小麥對(duì)這些元素的需要量比上述三要素少得多。每生產(chǎn)100千克小麥子粒,究竟要從土壤中吸收多少氮、磷、鉀呢?試驗(yàn)證明,一般約需吸收氮3千克、磷1.5千克、鉀2—4千克。小麥在不同生育時(shí)期吸收養(yǎng)分的數(shù)量是不同的,一般情況是苗期的吸收量都比較少,返青以后吸收量逐漸增大,拔節(jié)到揚(yáng)花期吸收最多,速度最快。鉀在揚(yáng)花以前吸收量達(dá)最大值,氮和磷在揚(yáng)花以精品好文檔,推薦學(xué)習(xí)交流后還能繼續(xù)吸收,直到成熟才達(dá)最大值。因此在生產(chǎn)上必須按照小麥的需肥規(guī)律合理施肥,才能提高施肥的經(jīng)濟(jì)效益。(四) 溫度小麥的生長發(fā)育在不同階段有不同的適宜溫度范圍。在最適溫度時(shí),生長最快、發(fā)育最好。那么,不同階段要求的最適溫度有什么區(qū)別呢?小麥種子發(fā)芽出苗的最適溫度是15—20弋;小麥根系生長的最適溫度為16—20°C,最低溫度為2弋,超過30弋則受到抑制。溫度是影響小麥分蘗生長的重要因素。在2—4C時(shí),開始分蘗生長,最適溫度為13—18C,高于18C分蘗生長減慢。小麥莖稈一般在10C以上開始伸長,在12—16C形成短矮粗壯的莖,高于20C易徒長,莖稈軟弱,容易倒伏。小麥灌漿期的適宜溫度為20—22C。如干熱風(fēng)多,日平均溫度高于25C以上時(shí),因失水過快,灌漿過程縮短,使子粒重量降低。(五) 日照日照充足能促進(jìn)新器官的形成,分蘗增多;從拔節(jié)到抽穗期間,日照時(shí)間長,就可以正常地抽穗、開花;開花、灌漿期間,充足的日照能保證小麥正常開花授粉,促進(jìn)灌漿成熟。
精品好文檔,推薦學(xué)習(xí)交流中外歷史對(duì)照表(一)上古史中國亞洲歐洲非洲美洲及大洋洲朝代事件大約三百萬年前地球上出現(xiàn)人類約5000-7000年前河姆渡半坡母系氏族公社約4000-5000年前大汶口文化中晚期父系氏族公社前3000-2000年黃河流域許多地區(qū)進(jìn)入銅石并用時(shí)代(包括仰韶晚期到整個(gè)龍山時(shí)代),即傳說中的黃帝、炎帝、顓瑣、帝嚳、堯、舜時(shí)代,中國文明起源的重要時(shí)代。約前2500年中國先民發(fā)明養(yǎng)蠶業(yè)。約前4300-3500年蘇美爾地區(qū)出現(xiàn)原始的城市,約前3500年進(jìn)入烏魯克文化期,早期城邦國家出現(xiàn)。公元前3000年左右兩河流域出現(xiàn)奴隸制城市國家前2900-2371年蘇美爾早王朝時(shí)代,各城邦國家爭雄稱霸、征戰(zhàn)不休。約前2500年印度河文明形成,稱為哈拉巴文化。前2371-2230年薩爾貢一世建阿卡德王國,短暫統(tǒng)一巴比倫尼亞;刖3000-2600年愛琴海地區(qū)先后進(jìn)入早期青銅時(shí)代約前3500年埃及城邦時(shí)期開始,約前3100年上埃及王美尼斯統(tǒng)一上下埃及。埃及形成統(tǒng)一的奴隸制國家前2686埃及第三王朝開始,定都孟菲斯,3-6古王國時(shí)期建造金字塔。公元前3113年瑪雅在中美定居(瑪雅最后一個(gè)紀(jì)元始于公元前3113年)中外歷史對(duì)照表(二)夏朝中國亞洲歐洲非洲美洲及大洋洲朝代事件夏王朝前2070年-1600年禹建立夏王朝,其子啟繼位稱“夏后”,中國開始“家天下”時(shí)代。共傳14代17王約前2000年代前期,腓尼基人(迦南人)的沿
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