ktv服務(wù)員月工作總結(jié)標(biāo)準(zhǔn)樣本(2篇)_第1頁
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第4頁共4頁ktv服?務(wù)員月工?作總結(jié)標(biāo)?準(zhǔn)樣本?在汪總的?教育、支?持、鼓勵(lì)?下。在與?酒店的工?作配合下?,使我學(xué)?到了許多?的東西,?使我開闊?了思路,?加強(qiáng)了與?各部門的?工作交流?,經(jīng)過我?與大家的?共同努力?下,使我?圓滿的完?成了領(lǐng)導(dǎo)?交給我的?任務(wù)。下?面做簡(jiǎn)要?小結(jié)如下?:一、?在日常工?作中我們?樹立了三?個(gè)理念?1、顧客?理念:一?切為顧客?為焦點(diǎn),?不論遇到?多么刁蠻?的顧客,?我們都要?以服務(wù)好?顧客的最?終目的?2、細(xì)節(jié)?理念:細(xì)?節(jié)決定成?敗,做好?每一個(gè)工?作細(xì)節(jié),?酒店的管?理系統(tǒng),?服務(wù)系統(tǒng)?才會(huì)順暢?的運(yùn)轉(zhuǎn)。?3、文?化理念:?讓顧客享?受一種高?品質(zhì)的、?獨(dú)特的用?餐體驗(yàn)、?讓員工在?健康和諧?的企業(yè)氛?圍中工作?。二、?餐飲服務(wù)?時(shí)間長,?爭(zhēng)取利用?時(shí)間組織?培訓(xùn)學(xué)習(xí)?。讓員工?懂得餐飲?工作的重?要性,更?要使員工?有敢于奉?獻(xiàn)爭(zhēng)做先?進(jìn)的敬業(yè)?精神。?三、堅(jiān)持?“良心品?質(zhì)、質(zhì)量?第一”的?經(jīng)營理念?,抓好落?實(shí)工作,?使員工懂?得酒店的?標(biāo)準(zhǔn),是?每一位員?工的工作?尺子為提?高員工的?標(biāo)準(zhǔn)意識(shí)?,我制定?的崗位培?訓(xùn)計(jì)劃,?組織員工?進(jìn)行了統(tǒng)?一的操作?標(biāo)。四?、圍繞酒?店發(fā)展要?求,健全?酒店管理?程序與制?度,明確?發(fā)展使命?。五、?規(guī)范企業(yè)?管理,實(shí)?行品牌發(fā)?展戰(zhàn)略,?在后勤此?情形下,?我們深感?責(zé)任重大?,飯店領(lǐng)?導(dǎo)能以高?度的責(zé)任?感和飽滿?的工作熱?情帶領(lǐng)全?體員工在?競(jìng)爭(zhēng)中求?發(fā)展,發(fā)?揚(yáng)團(tuán)結(jié)、?高效、務(wù)?實(shí)、奉獻(xiàn)?的企業(yè)精?神。通過?節(jié)能降耗?維持飯店?運(yùn)轉(zhuǎn),取?得了良好?的效果。?穩(wěn)定了員?工隊(duì)伍,?取得了較?好的經(jīng)濟(jì)?效益和社?會(huì)效益。?新的一?年,新世?紀(jì)面臨新?的挑戰(zhàn),?同時(shí)也蘊(yùn)?藏新的機(jī)?遇,只要?我們堅(jiān)持?在汪總的?正確領(lǐng)導(dǎo)?、扎扎實(shí)?實(shí)的做好?本職工作?,千方百?計(jì)提高服?務(wù)質(zhì)量,?不斷提過?全體員工?服務(wù)水平?,就一定?能夠高質(zhì)?量的全面?完成__?__年的?各項(xiàng)工作?任務(wù)為世?紀(jì)做出我?們應(yīng)有的?貢獻(xiàn)。?ktv服?務(wù)員月工?作總結(jié)標(biāo)?準(zhǔn)樣本(?二)從?這次餐飲?服務(wù)員,?改變我認(rèn)?為干餐飲?服務(wù)員是?沒有前途?的消極想?法;樹立?了干一行?,愛一行?的思想,?知道了一?個(gè)人是否?有所作為?,不在于?他從事何?種職業(yè),?而在于他?是否盡心?盡力把所?從事的工?作做好。?具備了我?的從業(yè)意?志和端正?了我的工?作態(tài)度;?知道了成?功服務(wù)員?應(yīng)有的素?質(zhì),從而?增強(qiáng)我的?從業(yè)意識(shí)?,立志要?么不做,?要做就做?一個(gè)有理?想、有道?德、有知?識(shí)、有紀(jì)?律的合格?服務(wù)員?我學(xué)會(huì)了?服務(wù)賓客?的原則;?服務(wù)賓客?的程序;?服務(wù)中工?作細(xì)則;?宴會(huì)出菜?程序;托?盤的技巧?及端托行?走的步伐?;鋪臺(tái)、?擺臺(tái)的注?意事項(xiàng);?換煙灰缸?的重點(diǎn);?點(diǎn)菜、寫?菜單、取?消菜式的?注意事項(xiàng)?及推銷菜?品的技巧?;斟酒水?的基本方?法、程序?和酒水的?一般知識(shí)?;處理客?人投訴及?服務(wù)工作?突發(fā)事件?對(duì)應(yīng)技巧?;餐廳開?市的準(zhǔn)備?工作及收?市的注意?事項(xiàng)以及?各種服務(wù)?禮儀、餐?飲衛(wèi)生知?識(shí)、消防?知識(shí)等等?。使我成?為一個(gè)優(yōu)?秀的服務(wù)?員奠定了?基礎(chǔ)。?在這次服?務(wù)員兼職?工作中我?總結(jié)出作?為一個(gè)優(yōu)?秀服務(wù)員?要具備。?熱愛你?的工作:?當(dāng)你熱愛?自己的工?作,你就?會(huì)快樂地?、更容易?地做好你?的工作。?我們要讓?就餐的人?們獲得健?康、能量?與良好的?服務(wù)。你?就可能將?平凡的工?作做得不?同凡響。?而企業(yè)最?需要的人?就是熱愛?工作的人?。迅速?熟悉工作?標(biāo)準(zhǔn)和方?法:為了?自己的企?業(yè)和自己?在激烈的?競(jìng)爭(zhēng)中獲?勝,我們?必須能夠?盡快地投?入工作并?勝任工作?,以提高?工作效率?。要有?勤奮的精?神:餐飲?工作主要?是手頭工?作,通常?不會(huì)過重?,多做一?些與不會(huì)?累壞。所?以我們要?做到腿勤?、眼勤、?手勤、心?勤。主動(dòng)?地工作,?主動(dòng)地尋?找工作。?"一勤天?下無難事?"的俗語?說出一個(gè)?很深刻道?理,只要?你勤奮成?功的大門?就為你敞?開。要?有自信心?:與金錢?、勢(shì)力、?出身背景?相比,自?信是最重?要的東西?,自信能?幫助人排?除各種障?礙、克服?各種困難?,相信自?己是最優(yōu)?秀的。?要學(xué)會(huì)做?人:做人?就是做一?位敬業(yè)、?感恩、樂?于助人、?講職業(yè)道?德的人,?真誠做人?、認(rèn)真做?事,事業(yè)?將會(huì)更成?功責(zé)任?:就是以?公司利益?為重,對(duì)?自己的工?作崗位負(fù)?責(zé);就是?為客人負(fù)?責(zé),給客?人提供優(yōu)?質(zhì)的出品?與服務(wù);?就是"敬?無在",?即使沒有?人監(jiān)督你?,你也會(huì)?認(rèn)真地做?好工作,?這就是責(zé)?任的表現(xiàn)?。平常?心面對(duì)工?作中的不?公平:在?工作中沒?有絕對(duì)的?公平,位?在努力者?面前,機(jī)?會(huì)總是均?等的。沒?有一定的?挫折承受?能力,今?后如何能?挑起大梁?。團(tuán)隊(duì)?:發(fā)揮團(tuán)?隊(duì)精神是?企業(yè)一致?的追求,?餐飲企業(yè)?的工作由?多種分工?組成,非?常需要團(tuán)?隊(duì)成員的?配合。具?有團(tuán)隊(duì)精?神、善于?合作的員?工和企業(yè)?都更成功?。這次?的兼職給?我的體會(huì)?非常的深?刻,我覺?得我們做?每

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