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文檔簡介
第第頁服務(wù)行業(yè)禮儀培訓(xùn)心得體會
服務(wù)行業(yè)禮儀培訓(xùn)心得體會1
兩天的培訓(xùn)時間不長,意味卻很深遠(yuǎn)。無論從外在形象還是內(nèi)在涵養(yǎng)都給我們帶來了巨大的改變,為了切實(shí)規(guī)范服務(wù)行為,我們需要按培訓(xùn)中所講的服務(wù)禮儀要求,努力讓自己的規(guī)范服務(wù)成為習(xí)慣,做到標(biāo)準(zhǔn)化、正規(guī)化,塑造醫(yī)院的形象。
印象最深的.還是微笑服務(wù),微笑服務(wù)是一個人內(nèi)心真誠的外露,禮儀和微笑服務(wù)是塑造美妙形象的須要基礎(chǔ),眼睛是心靈的窗口,微笑是漂亮的化身,要重塑白衣天使的形象,患者入院時投以微笑,并親切地做自我介紹、環(huán)境介紹,清除患者因生疏而產(chǎn)生的擔(dān)心心情;實(shí)時詢問病情、耐煩回答下列問題、細(xì)致講解考前須知,援助患者盡早完成角色轉(zhuǎn)換;一句暖和的話語,一種優(yōu)雅、健康的姿態(tài),一個自然、親切的表情,都可以促使患者把心里話講出來,便于醫(yī)護(hù)發(fā)覺患者存在和潛在的心理問題,使患者在與醫(yī)者的溝通中得到勸慰、理解、援助和鼓舞,有效地摒除患者的焦灼、焦慮心情,為早日康復(fù)而積極地協(xié)作各項(xiàng)治療與護(hù)理。
良好的服務(wù)禮儀所表達(dá)的是尊敬,無論是對患者、對家屬、還是對醫(yī)生,熱忱大方、儀容干凈、語言親切、舉止優(yōu)雅,都能使人產(chǎn)生親切感、暖和感、信任感。良好的服務(wù)禮儀能潛移默化地凈化人的心靈,并可以通過勸阻、教育等形式訂正患者的不良生活習(xí)慣,在給病人治理身體上的疾病的同時,也能予以他們心靈上的暖和。
服務(wù)行業(yè)禮儀培訓(xùn)心得體會2
來到*餐廳已經(jīng)兩周了,之前一貫對餐飲得理解是:它是集迷人的美食,端莊得體的禮儀,華美大方的裝潢藝術(shù),淡雅秀麗的妝容,能言善辯的口才為一體的長盛行業(yè),日益蒸蒸而上。帶著一份對餐飲的新奇和喜歡,期盼揭開它神奇的面紗,所以我來到了這里,它是一個大家庭,讓我們感到很溫馨和歡樂,不論從開荒還是到現(xiàn)在的試營業(yè)期間。
我們的服務(wù)理念是:”親情一個家,貼心為您”。
在這段時間里,作為一名宴會服務(wù)員,我想做好餐飲,美味的佳肴是前提,大廚們都做得很上心,客人都比較滿足,那我們服務(wù)員就得做好服務(wù)工作,讓服務(wù)物超所值,把產(chǎn)品融入到企業(yè)文化內(nèi)涵中去,讓它帶著文才來到客人面前,走進(jìn)客人心里,更是特別重要的,所以我想到了服務(wù)附加值。
環(huán)節(jié)決斷成敗,環(huán)節(jié)留住客人,記得卞總說過,要做好環(huán)節(jié)服務(wù),比如說:客人感冒了要實(shí)時告知廚房,可以為客人熬上一碗姜湯,雖然是一碗姜湯,但是客人會很感恩你,會覺得你為他著想,正所謂:“禮”輕情意重,可謂說得就是這個了,也響應(yīng)了企業(yè)品牌的號召,打造綠色健康品牌,親情一個家,貼心為您。
服務(wù),服務(wù),還是服務(wù),這是我們*領(lǐng)班倒茶的一個小小的典范,比如給客人倒茶時他會一邊倒茶水,一遍說領(lǐng)導(dǎo)您的茶水,祝你喝出一個好的心情。我覺得很好。還有在客人點(diǎn)菊花茶的時候,可以為客人解說一下,菊花清熱降火,冰糖溫胃止咳,還能養(yǎng)生等等,這都是一中無形的品牌服務(wù)附加值,雖然一般,無形卻很有型??腿藭芟硎艿娜ズ兔恳槐杷捎谒浪鹊檬墙】岛拖硎?。
服務(wù)附加值,為服務(wù)錦上添花。諸如,過生日的長壽面,假如干巴巴端上一碗面條,會很一般,假如我們端上去后輕輕挑出來一根,搭在碗邊上,并說上一句:長壽面,長出來。祝你福如東海,壽比南山。客人會感覺到很有新意(心愿),很快樂,這碗面也就變得特別了。
還有好多典故,在餐桌中的適當(dāng)講解運(yùn)用,都是很有意思的。小禮品的贈送,也可加入自己的語言來美化:例如領(lǐng)導(dǎo),這是本店細(xì)心為你預(yù)備的小禮品,紫砂壺,紫氣東來;再或者贈送的果盤,假如都是小番茄的話,我們就可以說:先生,女士,您的`大珠小珠落玉盤來了等。
記得有句諺語說過:你怎樣對待別人,別人就會怎樣對待你,客人也是一樣。當(dāng)我們予以客人優(yōu)質(zhì)的服務(wù)時,客人也會深深的體會到。他們許多時候也的“增人玫瑰,手有余香”,像山東倒酒的文化,很有講究;地方特色;星際酒店好的服務(wù)方法等的。
服務(wù)附加值,我認(rèn)為:做好餐飲,作為人員服務(wù),我們不僅要知道菜品色調(diào)的搭配,讓客人迫不及待的想吃,細(xì)細(xì)品嘗;要學(xué)會得體的語言,禮儀,讓客人感到親切;要了解營養(yǎng)學(xué)的知識,滿意客人需求。服務(wù)附加值,服務(wù)員的葵花寶典,企業(yè)制造更多價值的小配方。
服務(wù)行業(yè)禮儀培訓(xùn)心得體會3
今日下午,我們公司上了一節(jié)生動又受益匪淺的服務(wù)禮儀課-由國際物業(yè)服務(wù)黃經(jīng)理主講。
服務(wù)禮儀是指服務(wù)人員與顧客接觸或提供服務(wù)時的交往藝術(shù)。單從這個概念看來,這是一件挺簡單做好的事情,然而真的從實(shí)際中運(yùn)用起來就相當(dāng)有難度。
從黃經(jīng)理主講中,我認(rèn)為最讓我把理論與實(shí)踐相結(jié)合的是-服務(wù)禮儀的四大原那么和如何打動顧客的方法,讓我明白到物業(yè)服務(wù)公司中扮演的."角色"。
一、微笑原那么:
對于服務(wù)企業(yè)來說,"微笑"永久是讓顧客或業(yè)主感受到物業(yè)服務(wù)的最"基礎(chǔ)"。記得有一次,有一位業(yè)主對我們物業(yè)服務(wù)中心的前臺助理說"你們的微笑和熱忱,讓我們感受到被重視和愛戴"。聽了這句話,我久久地回憶著--真摯的微笑,讓我們與業(yè)主的"距離"拉得更近,那樣將是一副"和諧"的畫面。
二、如何打動顧客的方法:
1、解決問題;當(dāng)業(yè)主要解決問題時,我們物業(yè)服務(wù)企業(yè)要第一時間抓住問題的關(guān)鍵,從"問題"的主要沖突出發(fā),從而得到解決問題根源的關(guān)鍵。例如:有些業(yè)主家在裝修期間,有時用電超負(fù)荷,那電閘就會自動跳閘,那樣的話就要斷電。可是,當(dāng)工程人員第一時間涌現(xiàn)在業(yè)主家并讓其復(fù)原用電時,業(yè)主會露出滿足的笑容。
所以說,能解決業(yè)主提出的問題,才會使業(yè)主明受到物業(yè)服務(wù)的須要性。
2、環(huán)節(jié)人性化;**小區(qū)是個自能化及人性化相結(jié)合的小區(qū)。從身為物業(yè)服務(wù)企業(yè)里的一員,我們要時刻表達(dá)環(huán)節(jié)人性化,要從平常的各部門見到業(yè)主和顧客要實(shí)時禮貌問好,要著重小區(qū)的人文文化和環(huán)境衛(wèi)生,讓業(yè)主和顧客感受到"酒店式的托付代辦物業(yè)服務(wù)"。
3、服務(wù)快捷;業(yè)主要詢問或要解決的問題,不但要有耐煩,最重要是有實(shí)時解決業(yè)主的問題。例如:有業(yè)主反映入戶門要安裝"貓眼",最終還是以最快捷的方式處理好。
總的來說,只要我們要最真摯的心去為業(yè)主的利益著想,那就會讓業(yè)主得到滿足的服務(wù);那么,將是個和諧的小區(qū)。
服務(wù)行業(yè)禮儀培訓(xùn)心得體會4
經(jīng)過這段時間的微笑服務(wù)培訓(xùn),讓我受益匪淺,使我深深體會到微笑在人際特別是服務(wù)行業(yè)的重要性,它不僅是一個人內(nèi)在素養(yǎng)的表達(dá),更代表了一種內(nèi)在的道德標(biāo)準(zhǔn)。
餐飲行業(yè)是一個高起點(diǎn)的.窗口服務(wù)行業(yè),文明服務(wù)是我們餐飲從業(yè)人員的基本素養(yǎng)和應(yīng)遵循的基本行業(yè)行為規(guī)范,是通過言行舉止對司乘人員友好尊敬的行為準(zhǔn)那么。
由于個人的思維、習(xí)慣不相同,因此服務(wù)質(zhì)量也就存在差異。經(jīng)過這一次的培訓(xùn)和學(xué)習(xí),使我獲得大量的知識和信息,加強(qiáng)了做好下一步工作的信心。通過學(xué)習(xí),我有以下五點(diǎn)體會:一是禮儀服務(wù)是需要上心去體會,要讓一言一行發(fā)自內(nèi)心,發(fā)自內(nèi)心的微笑才更有感染力;二是時刻調(diào)整心態(tài),以的狀態(tài)對待工作,要有恒心,做到文明用語、禮儀服務(wù)持之以恒;四是要能忍,我們服務(wù)工作中遇到的顧客素養(yǎng)有高有低,甚至有些是有意找茬、出言不遜,這就更需要我們餐飲服務(wù)人員做到文明服務(wù)、禮儀服務(wù),言語不卑不亢的真誠對待;五是要有“感恩之心”,
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