零售店鋪運(yùn)營(yíng)管理

零售店鋪的運(yùn)營(yíng)管理

2023/5/241目錄一、零售店鋪運(yùn)營(yíng)管理的思路、方法二、終端店鋪的運(yùn)營(yíng)管理系統(tǒng)三、如何打造具有競(jìng)爭(zhēng)力的零售店鋪2023/5/242零售店鋪運(yùn)營(yíng)管理的思路、方法零售店鋪運(yùn)營(yíng)管理的目標(biāo)：安全、持續(xù)、穩(wěn)定地創(chuàng)造最大的利潤(rùn)。運(yùn)營(yíng)管理四要素：提升營(yíng)業(yè)額控制成本標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)團(tuán)隊(duì)建設(shè)2023/5/243零售店鋪運(yùn)營(yíng)管理提升營(yíng)業(yè)額：人流量進(jìn)店率買(mǎi)單率客單價(jià)重復(fù)購(gòu)買(mǎi)店面的位置形象商品品類(lèi)陳列形象促銷(xiāo)員工的表現(xiàn)促銷(xiāo)氛圍商品的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)銷(xiāo)售技巧銷(xiāo)售氛圍商品關(guān)聯(lián)度連帶銷(xiāo)售會(huì)員制度會(huì)員優(yōu)惠會(huì)員互動(dòng)市場(chǎng)策劃能力資源整合能力教育培訓(xùn)能力VI形象系統(tǒng)商品規(guī)劃行為跟店鋪所處街道、位置有關(guān)2023/5/244零售店鋪運(yùn)營(yíng)管理控制成本：日常運(yùn)營(yíng)成本商品成本銷(xiāo)售折讓商品損耗會(huì)員折扣促銷(xiāo)讓利店務(wù)管理能力房租稅費(fèi)水電費(fèi)人員薪酬店鋪防損2023/5/245零售店鋪運(yùn)營(yíng)管理標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)：環(huán)境管理流程管理人員管理營(yíng)業(yè)前形象行為教育培訓(xùn)能力形象陳列氛圍營(yíng)業(yè)中銷(xiāo)售管理銷(xiāo)售技能服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)貨品管理陳列防損現(xiàn)金管理銷(xiāo)售報(bào)表營(yíng)業(yè)款信息管理會(huì)員資料庫(kù)存報(bào)表安全管理人身安全防火防盜營(yíng)業(yè)后考核標(biāo)準(zhǔn)安全庫(kù)存?zhèn)溆媒痄N(xiāo)售報(bào)表宿舍安全2023/5/246零售店鋪運(yùn)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì)管理：組織架構(gòu)目標(biāo)管理人員管理崗位說(shuō)明競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制激勵(lì)機(jī)制人力資源管理能力崗位設(shè)置晉升標(biāo)準(zhǔn)愿景規(guī)劃考核指標(biāo)店鋪文化能力的分享財(cái)富的分享績(jī)效考核培訓(xùn)機(jī)制淘汰機(jī)制價(jià)值觀的分享2023/5/247

標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)體系標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)體系標(biāo)準(zhǔn)化財(cái)務(wù)體系標(biāo)準(zhǔn)化商品體系標(biāo)準(zhǔn)化物流管理系統(tǒng)電子商城客源聚積平臺(tái)網(wǎng)絡(luò)化客源輸送平臺(tái)人性化的會(huì)員制度中央數(shù)據(jù)網(wǎng)絡(luò)軟件支持管理系統(tǒng)客戶(hù)關(guān)系管理系統(tǒng)供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)企業(yè)資源計(jì)劃系統(tǒng)統(tǒng)一的品牌形象系統(tǒng)統(tǒng)一的商品配送系統(tǒng)統(tǒng)一的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)系統(tǒng)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)系統(tǒng)品牌優(yōu)勢(shì)管理優(yōu)勢(shì)客源優(yōu)勢(shì)技術(shù)優(yōu)勢(shì)洛麗塔連鎖店鋪運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)2023/5/248培訓(xùn)教育系統(tǒng)支持2023/5/249促銷(xiāo)支持體系簡(jiǎn)述類(lèi)型目的監(jiān)督策劃執(zhí)行時(shí)間執(zhí)行人常規(guī)促銷(xiāo)通過(guò)各類(lèi)常規(guī)促銷(xiāo)活動(dòng),確保單店每月業(yè)績(jī),提高獲利能力

總公司市場(chǎng)部每月終端人員節(jié)日促銷(xiāo)針對(duì)節(jié)日購(gòu)買(mǎi)熱潮,確定目標(biāo)人群,提升單店業(yè)績(jī),獲得高額利潤(rùn)各類(lèi)節(jié)日新品促銷(xiāo)根據(jù)季節(jié)因素,通過(guò)新品促銷(xiāo),形成產(chǎn)品沖擊波,提高市場(chǎng)占有率新品上市季節(jié)變換主題促銷(xiāo)大型活動(dòng),強(qiáng)勢(shì)出擊.大力度提升單店業(yè)績(jī),穩(wěn)定現(xiàn)有會(huì)員每年二至三次終端人員

+總部人員公益活動(dòng)提高品牌知名度,美譽(yù)度.提高單店當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)占有率根據(jù)總公司策劃年度策劃支持2023/5/2410開(kāi)業(yè)支持流程

(開(kāi)業(yè)階段)裝修設(shè)計(jì)確認(rèn)開(kāi)業(yè)時(shí)間確定貨柜、物品配送當(dāng)?shù)厝藛T招聘督導(dǎo)店內(nèi)培訓(xùn)開(kāi)業(yè)貨品陳列2023/5/2411營(yíng)業(yè)階段支持流程(營(yíng)業(yè)階段)區(qū)域經(jīng)理巡店業(yè)績(jī)分析人員銷(xiāo)售培訓(xùn)貨品陳列檢查店鋪盈利分析企業(yè)總部支持2023/5/2412數(shù)據(jù)化和量化的監(jiān)控與調(diào)整新店關(guān)鍵業(yè)績(jī)指標(biāo)

(客戶(hù)開(kāi)發(fā)數(shù)量\商圈精耕細(xì)作程度\新人培訓(xùn)次數(shù))成長(zhǎng)型店關(guān)鍵業(yè)績(jī)指標(biāo)

(單個(gè)員工產(chǎn)能/人員流失率/業(yè)務(wù)量等)成熟店關(guān)鍵業(yè)績(jī)指標(biāo)

(市場(chǎng)份額占有率/客戶(hù)滿(mǎn)意度/成長(zhǎng)空間)幫加盟商提高經(jīng)營(yíng)水平,同時(shí)對(duì)存在的問(wèn)題作出預(yù)警提示!2023/5/2413I.FM?????????你的店與誰(shuí)競(jìng)爭(zhēng)，建立差異化的店鋪品牌1、從顧客的角度看，你所提供的商品或服務(wù)是獨(dú)一無(wú)二的2、從競(jìng)爭(zhēng)者的角度看，你所提供的商品或服務(wù)是無(wú)法替代的如何建立具有競(jìng)爭(zhēng)力的零售店鋪2023/5/2414I.FM?????????經(jīng)營(yíng)決策市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)創(chuàng)新組織管理市場(chǎng)應(yīng)對(duì)基礎(chǔ)理念店鋪文化價(jià)值觀店鋪形象人才質(zhì)素人生觀建立差異化模式的品牌店實(shí)化與物化平臺(tái)和支持核心競(jìng)爭(zhēng)力的表現(xiàn)形式經(jīng)營(yíng)者素質(zhì)與目標(biāo)消費(fèi)群溝通的知識(shí)庫(kù)：店鋪的核心價(jià)值基礎(chǔ)和保障核心競(jìng)爭(zhēng)力的構(gòu)成轉(zhuǎn)換層載體層基礎(chǔ)層人氣顧客價(jià)值顧客產(chǎn)品價(jià)格便宜促銷(xiāo)客情如何建立具有競(jìng)爭(zhēng)力的零售店鋪2023/5/2415